BERLINESAS O BOLAS DE FRAILE

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  • Опубліковано 9 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 2,6 тис.

  • @cctelsys7969
    @cctelsys7969 Рік тому +219

    No es primera vez que veo en sus notables videos a Mambrunense. Un tipazo como este debe tener su propio restorante. Cómo dicen uds " troesma " .. y encima de todo con su generosa cocina de ingredientes, recetas y resultados.
    Saludos desde Reñaca Chile, nuevamente Don Mambru. !!!!!!

    • @RamonaFleita-m5v
      @RamonaFleita-m5v 3 місяці тому +1

      arroo chafle o algo parecido como hacer receta

  • @Rockeroindomable
    @Rockeroindomable Рік тому +303

    mi vieja las hacía con un delicioso corazón de dulce de membrillo. Las mejores del mundo mundial

  • @argieczech
    @argieczech 4 місяці тому +66

    Mi madre era checa y en casa las llamábamos "koblihy". Ella añadía ron especiado a la masa para que fuera más esponjosa y liviana no absorberá mucho aceite en la fritura. También agregaba ralladura de limón. El relleno era mermelada de damasco, frutilla o cereza (mejor si era casera). Siempre fue uno de mis dulces favoritos. ¡Me dieron ganas de hacerlas!

    • @GrismeldiCastillo-r7s
      @GrismeldiCastillo-r7s 2 місяці тому +1

      Hhruhryjiih

    • @ClydeJeanette3881
      @ClydeJeanette3881 Місяць тому +3

      Suena riquísimas!!

    • @argieczech
      @argieczech Місяць тому

      @@ClydeJeanette3881Son deliciosas. Pero ojo que son un vicio...

    • @DigginThrough.MyOldMuscles.
      @DigginThrough.MyOldMuscles. 12 днів тому +3

      Nunca en mi vida senti tanta envidia de alguien 🥲🥲😫

    • @argieczech
      @argieczech 12 днів тому +3

      @DigginThrough.MyOldMuscles. Y eso que no hablé de los corazones de miel especiada decorados con dibujos en glasé qué hacía mi abuela. Te daba pena comerlos. Tambien con una masa similar pero con más harina para endurecerlos bien hacía corazones, caballitos hamaca, pinos, estrellas, todos decorados con glasé y roscas con baño de chocolate para colgar del arbolito. Esos sólo eran de adorno, pero quedaban preciosos.

  • @IngridRamos-b9m
    @IngridRamos-b9m 2 місяці тому +16

    Las hice ricas donas🥯🥯🥯, con arequipe 😋😋😋 suaves y esponjosas.
    Gracias por compartir la receta ❤❤🇻🇪💯💯💯👏👏

    • @mariadelcarmengarciabaraja217
      @mariadelcarmengarciabaraja217 Місяць тому +2

      Hola amiga dime algo porfa.
      Cuando te dice q grasa derretida es mantequilla ❓

    • @victoriahagopian1741
      @victoriahagopian1741 6 днів тому

      SSI LOS ARGENTINOS Y URUGUAYOS USAMOS MANTEQUILLA
      LE DECIMOS MANTECA❤😊 ​@@mariadelcarmengarciabaraja217

  • @carmencoriano5144
    @carmencoriano5144 4 місяці тому +11

    Eres un general en repostería, mil gracias por tu receta y demostración.

  • @pilarnunez2090
    @pilarnunez2090 Рік тому +65

    De México .....gracias por tus recetas , me encanta tus recetas . No pierdas tu alegría . Lo mejor para todas .

  • @lucianabenevente9052
    @lucianabenevente9052 6 місяців тому +74

    Muito obrigada pôr nos ensinar à sua receita!!!! Amo muito aqui no Brasil onde moro chamamos de sonho vende muito nas padarias!!! Comprava muito na padaria Atlanta Portugueses da família das minhas sobrinhas!!! Na rua Brasil em Piabetá Magé- RJ,Brasil. DEUS nos abençoe hoje amanhã e sempre todos das nossas famílias e familiares de A à Z Nossa Senhora nos cubram com o seu Bendito Manto Sagrado!!! Amém Aleluia Aleluia Graças à DEUS Aleluia Aleluia Amém Amém Amém!!!

    • @manuflores5316
      @manuflores5316 5 місяців тому +1

      voce muito malo manito

    • @smileftwave
      @smileftwave 4 місяці тому

      ​@@manuflores5316 es mujer pelotu

  • @danielfabianheredia7101
    @danielfabianheredia7101 8 місяців тому +119

    Me siento muy feliz y agradecido de leer que los latinoamericanos compartimos comidas y muchas cosas buenas.

  • @lolasolis7575
    @lolasolis7575 5 місяців тому +16

    Buenos días 😊se me iso agua la boca 😋😋😋 gracias por compartir 😊❤

  • @cakikolita
    @cakikolita 4 дні тому

    Ah mi mamá las había le salían riquísimas y así solitas las comíamos. Perdí a mi mamá el año pasado.
    Me gustan todas tus recetas. La del pan dulce está bárbara sale riquísimo , los hice esta Navidad. La mejor receta que probé. Ahora voy hacer la rosca de reyes que ya vi que tenes una. Gracias por todas tus recetas !

  • @julianasm6443
    @julianasm6443 Рік тому +97

    sin duda el mejor canal de cocina!!!! BRAVO MAESTRO!!!!🙌💝🥇🏆

  • @Saleunmate
    @Saleunmate Рік тому +2394

    Tenía un profesor que se apellidaba Fraile, imaginate decir en voz alta "tengo unas ganas de comerme unas bolas de fraile" jaajja

  • @sofiapalenque3135
    @sofiapalenque3135 9 місяців тому +12

    La acabo de hacer... Riquísima!! Exquisita!! Deliciosas salieron!! Me encantó ❤

  • @jesusv7442
    @jesusv7442 5 місяців тому +34

    El chef. Y o cocinero mas simple y criollo..un lujo todas las recetas.👌💎👍👏👏👏🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾.

  • @lupitamadrigal7379
    @lupitamadrigal7379 Місяць тому +1

    Gracias me encantan tus recetasGracias me encantan tus recetas Por qué no escondes nada para que uno Las hagan y las cocine Gracias gracias mil gracias Gracias gracias mil gracias

  • @EveLyn_906
    @EveLyn_906 6 місяців тому +204

    Desde Venezuela 🇻🇪 en mi país le llamamos Bomba rellena 😊 muchas gracias por la receta 💕

    • @MariaDaboin-gy1vs
      @MariaDaboin-gy1vs 5 місяців тому

      Yo también abol español ltshatsukii

    • @fernandotambasco7607
      @fernandotambasco7607 5 місяців тому +3

      Las bombas son con otro tipo de masa ( masa bomba ) también se llaman profiteroles, y son horneadas y no fritas.

    • @miguellovera7
      @miguellovera7 5 місяців тому +20

      ​@@fernandotambasco7607en Venezuela las berlinesas se llaman bombas y lo que tú mencionas en Venezuela solo se llama profiteroles, si le dices bombas a los profiteroles en Venezuela van a pensar que hablas de las del vídeo

    • @ArianaGRamirezM
      @ArianaGRamirezM 5 місяців тому +7

      @@miguellovera7 Exactamente. Profiterol es una cosa y Bomba es otra.

    • @JACKSONxt8un
      @JACKSONxt8un 5 місяців тому +3

      También soy de Venezuela

  • @kev33_x93
    @kev33_x93 Рік тому +17

    Que buenos se ven, yo vivía en Ecuador y ahi se llaman Huevos Chilenos 😋

    • @ramirogutierrez6312
      @ramirogutierrez6312 4 місяці тому +1

      ¿En serio?...que interesante. Yo soy chileno y aquí le llamamos "berlines"

    • @monimartinez2812
      @monimartinez2812 3 місяці тому +1

      Si aquí se llaman berlines❤​@@ramirogutierrez6312

    • @williamserrano9410
      @williamserrano9410 Місяць тому

      Los huevos "chilenos" son mas simple y solo llevan huevo harina y levadura ..

    • @mariavaldes5402
      @mariavaldes5402 11 днів тому

      Que curioso en Chile se llaman Berlines...Saludos!

  • @elenaduenas7070
    @elenaduenas7070 Рік тому +36

    Son mi vicio 😀 aca en Ecuador las llaman Bombas

    • @TheFuturo2024
      @TheFuturo2024 6 місяців тому +5

      En Venezuela también les decimos Bombas

    • @agustd7676
      @agustd7676 4 місяці тому

      También en Perúlandia se llaman bombitas❤

    • @AliciaFlores-q6n
      @AliciaFlores-q6n 21 день тому

      En Argentina les decimos bolas de fraile 😊

  • @AndreaCano-un3bj
    @AndreaCano-un3bj 2 місяці тому

    Gracias por compartir tus recetas me encanta

  • @Marles-x6x
    @Marles-x6x Місяць тому

    Bendiciones hermosas tus recetas ❤❤❤

  • @floranunez2336
    @floranunez2336 Рік тому +15

    Simplemente espectacular esta receta!!! 👌 😍 Gracias. detalladamente bien completa la explicación.

  • @solgalactico
    @solgalactico Рік тому +253

    En Chile se les llama berlines, me encantan con crema pastelera 😍

    • @HumbertoGallardo-rm2bw
      @HumbertoGallardo-rm2bw 6 місяців тому +2

      Aquí en México se le llaman puchas

    • @kuchennnn
      @kuchennnn 6 місяців тому +4

      Mis favoritos son con nutella. Acá en Pucón todos los martes hay descuento de berlines en una cafetería alemana, son exquisitos!!!

    • @guerreropacifico2205
      @guerreropacifico2205 5 місяців тому +3

      Dicen que el gremio de los panaderos acá en Argentina eran de ideología anarquista, por eso los nombres polémicos: bola de fraile (contra la iglesia), cañoncitos(contra el ejercito), vigilantes (policía) etc

    • @NaxoBax
      @NaxoBax 5 місяців тому +1

      @@guerreropacifico2205 asi es amgio. De hecho sus primeros estatutos fueron redactados por Errico Malatesta (celebre autor anarquista italiano).

    • @mat-un1yu
      @mat-un1yu 5 місяців тому +1

      En Paraguay se lo llama "Bollo"

  • @Felipe.Amancio
    @Felipe.Amancio 5 місяців тому +78

    Aquí en Brasil llamamos a esta receta un sueño. ( SONHO). 🇧🇷

    • @Jagguer
      @Jagguer 4 місяці тому

      Le queda perfecto el nombre 👌

  • @carmenestrada6571
    @carmenestrada6571 3 місяці тому

    Gracias por compartir la receta Dios lo bendiga 🙏

  • @vagoymusico
    @vagoymusico 5 місяців тому +2

    Amigo, me re gusta la actitud y la onda con la que hacés los videos! Gracias por tanto conocimiento gastronómico de un modo rápido y concreto, se aprecia muchísimo. Un abrazo, perro!

  • @alvarosolano3486
    @alvarosolano3486 6 місяців тому +11

    MIL GRACIAS, SALUDOS Y BENDICIONES DESDE COSTA RICA.

  • @enfermagemunip2928
    @enfermagemunip2928 6 місяців тому +19

    🎉🎉Nossa aqui chamamos de sonho...obrigada pela receita....Maceió Al🎉

  • @noratovar78
    @noratovar78 6 місяців тому +36

    Aquí, en ciudad Victoria, Tamaulipas, México, yo las conozco por "enamorados" pasa un vendedor por mi casa, con donas y enamorados. A mí me encantan los "enamorados" 😋😋😋

    • @sergiopuga4714
      @sergiopuga4714 6 місяців тому +9

      Así los conozco yo tmb, vivo en Monterrey pero soy de Tamaulipas

    • @chomyblue
      @chomyblue 6 місяців тому +4

      En Tabasco México les decimos pelonas a mí me gustan mucho las pelonas 😊

    • @mikemikers3372
      @mikemikers3372 5 місяців тому +4

      ​@@chomyblueAsí es, acá en el sur se le conocen como pelonas de manjar,cambia el nombre dependiendo del país Pero el postre es el mismo

    • @jorgemeza8074
      @jorgemeza8074 4 місяці тому +1

      Igual acá en San Luis Potosí Mexico😅

    • @shadowlordfanfics.2281
      @shadowlordfanfics.2281 3 місяці тому

      aquí en venezuela le decimos bombas

  • @maritanj4611
    @maritanj4611 5 місяців тому +2

    Me encantan tus recetas, fáciles y versátiles. Gracias. 😊

  • @veronicamiranda4012
    @veronicamiranda4012 2 місяці тому

    😋😋😋😋 Qué rico 😅 a ver si las hago 😅😅 felicidades gracias por compartir 👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🤗

  • @pinkangel18
    @pinkangel18 Рік тому +91

    Se ven riquisimas, aca en Venezuela las llaman Bombas. Saludos ❤

    • @veronicapallimo8016
      @veronicapallimo8016 8 місяців тому

      Acá en Argentina las bombas son otra cosa. Adentro quedan como infladas

    • @albagonzalez6058
      @albagonzalez6058 7 місяців тому +5

      Pavitas en mi lado de Vzla jajaj 😂

    • @SilvinaAquino-y4m
      @SilvinaAquino-y4m 6 місяців тому +1

      Buena tardes se ves buenisima .aca buenos Aires Argentina se llama bolas de frailes una delicias

    • @SilvinaAquino-y4m
      @SilvinaAquino-y4m 6 місяців тому

      Soy silvina de Argentina

  • @Chili_Moo
    @Chili_Moo Рік тому +45

    Woah, es la primera vez que veo que le llaman así. Acá en Paraguay lo llamamos "bollos". 😂

    • @ramonaflorentin1686
      @ramonaflorentin1686 6 місяців тому +8

      En Argentina la llamamos bolas de fraile por una connotación histórica..en 1810 cuando se estaba resolviendo la independencia había reuniones secretas y una de las palabras claves para avisar eran ejemplo 1/2 doc. De bolas de fraile,significaba ..3 fraile o sacerdotes a la vista o en tal lugar..😊...por eso las facturas,(que también nació en esa época esa denominación),tienen algunos nombres propios ejemplo vigilantes, felipe ,o criollito.etc etc...un poco de historia..😊😊

    • @lucascoronel6412
      @lucascoronel6412 6 місяців тому +5

      ​@@ramonaflorentin1686
      En el norte de Argentina le dicen "miguelitos" jaja

    • @Claudia-f6m4f
      @Claudia-f6m4f 6 місяців тому +2

      En Uruguay borlas de freile, aunque todos dicen bolas de freile o suspiro de monjas 🙄🤗🤭

    • @Claudia-f6m4f
      @Claudia-f6m4f 6 місяців тому +1

      En Uruguay también bolas de freile pero en realidad son borlas de freile que son esas pompas que tienen los cinturones de cuerda que usan los freiles. Esa historia que contaste nunca la escuché

    • @Claudia-f6m4f
      @Claudia-f6m4f 6 місяців тому

      O suspiro de monjas

  • @cristinaweber2048
    @cristinaweber2048 Рік тому +23

    Muy ricos 😋 En mi Ciudad se llaman Enamorados Saludos desde Tampico Tamaulipas México 🤗

    • @pastelitodecococonfresa
      @pastelitodecococonfresa Рік тому +7

      En mi pueblo (en méxico) le dicen panochas rellenas 😭 JAKAJSJSJJA

    • @cristinaweber2048
      @cristinaweber2048 Рік тому +4

      😊😂🤣🤭🧏🏻‍♀️

    • @shocksticks94
      @shocksticks94 Рік тому +4

      jaja por acá en mi rancho (mexico) las conocen como berlinesas o donas

    • @citlalyaguilarmoreno
      @citlalyaguilarmoreno Рік тому +1

      Aquí en mi rancho les decimos Encanelados y son de relleno de sabor fresa y en un municipal vecino le dicen enamorados relleno sabor fresa también sabor vainilla 🤤🤤... Saludos desde San Luis Potosí, México

  • @mateoandrade8282
    @mateoandrade8282 5 місяців тому

    Amén Mi padre todopoderoso ❤❤❤

  • @yolandaalonso2596
    @yolandaalonso2596 5 місяців тому

    Hola ❤ que ricas berlinesas siempre quise aprender hacerlas .gracias por enseñarnos hacerlas .Dios le bendiga por tantas cosas ricas que cocina.saludos

  • @aideromero3899
    @aideromero3899 Рік тому +50

    Excelente receta y muy fácil de preparar,🙏

  • @florenciagoetta5711
    @florenciagoetta5711 Рік тому +8

    no puedo decir otra cosa que fabulosas ésas berlinesas!!!!

  • @astarter4804
    @astarter4804 Рік тому +167

    Señor ud es un crack

  • @martinfernandomanceraaguil2538
    @martinfernandomanceraaguil2538 5 місяців тому

    Eres muy alegre para dar la explicación y la receta... Tanto que se re antojan✔️✋

  • @marycarmendeharo5104
    @marycarmendeharo5104 Місяць тому

    Gracias por la receta, se ven super esponjosas. En el norte de México son llamadas Berlinas y son deliciosas, casi siempre las he visto rellenas de crema pastelera.

  • @zulmaarguello149
    @zulmaarguello149 Рік тому +39

    En Paraguay toda la vida les conocimos como "bollos"... Y aquí tb se rellenan con dulce de guayaba... Aunque yo prefiero el relleno de dulce de leche.

    • @haines8057
      @haines8057 Рік тому +2

      Que buena comida tiene Paraguay, lptm, quiero ir a probar más cosas.

    • @VaninaRamones
      @VaninaRamones 6 місяців тому +1

      La guayaba no me gusta tanto, le siento olor como a pis de gato 😅, y más cuando lo estoy cocinando, pero lo que sí me encanta es la papaya. Me comería kilos de papaya en almíbar, pero acá en Argentina nadie conoce, y es raro encontrarlo en la verdulería, y por lo general ya están pasados, no sirven para hacerlos en almíbar

  • @Ale-qk3qi
    @Ale-qk3qi 6 місяців тому +11

    Se ven deliciosas Gracias chef por compartirlas 🙏🏻💜

    • @mauriciolopez7459
      @mauriciolopez7459 6 місяців тому

      Si ❤ diosito Jehová nos ílumine hoy mañana y Siempre soy CeCilia ❤

  • @nidiamonterrubioviruega5494
    @nidiamonterrubioviruega5494 4 місяці тому +11

    Se ven deliciosas gracias por compartir tu receta ya hasta me dió hambre🤗❤️

  • @MariaMercedesDionisio-by9nd
    @MariaMercedesDionisio-by9nd 5 місяців тому

    Gracias x compartir la receta 👍

  • @capri-show-sa588
    @capri-show-sa588 4 місяці тому

    Wooooow que bueno!!! 6 o 7 para cenar...❤rico y saludable..gracias ❤

  • @HilariaSalinas
    @HilariaSalinas Рік тому +49

    Que espectacular ,las quiero con crema pastelera.

    • @gisela43599
      @gisela43599 Рік тому +8

      Yo las quiero con mermelada de ciruela tal cual como.las hacia yo
      Ya no hago con 80 años

    • @leonardomiotti3181
      @leonardomiotti3181 Рік тому +3

      @@gisela43599 ¿con mermelada de ciruela? Que genialidad

  • @Viralmi
    @Viralmi Рік тому +5

    Para mi son bolas de fraile,,,después vino lo de berlinesas o suspiros de monja,,,,Excelente receta...no quedan adentro con cremor tártaro ni nada jajjaja!,,perfectas...con mate, te o café.

    • @Claudia-f6m4f
      @Claudia-f6m4f 6 місяців тому +1

      Suspiro de monjas es un chiste en realidad es borlas de freile

  • @roseanedeoliveira799
    @roseanedeoliveira799 6 місяців тому +12

    No Brasil chamamos de sonhos. Sonhos recheados e sem recheios. Delííícia.
    Sonhos de Dona Raimunda. Melhor sonho de padaria de Itambacuri.

    • @ggl2947
      @ggl2947 5 місяців тому +1

      Panificadora Alfa 😂 meu sonho é comprar bolo de abacaxí nesse local

  • @MartaReyesSuarez-yg8ty
    @MartaReyesSuarez-yg8ty 5 місяців тому

    Excelente, gracias por compartir

  • @gracielamoreira8888
    @gracielamoreira8888 4 місяці тому

    Me encantan tus recetas gracias

  • @carlosmartinfalcon268
    @carlosmartinfalcon268 Рік тому +47

    Me alegraste el día. Saludos de Argentina.

  • @nanciperticarini8426
    @nanciperticarini8426 Рік тому +14

    las voy hacer se ven muy buenas

  • @sembradora5945
    @sembradora5945 6 місяців тому +30

    Yo los hago con manjar y sale bien 🤤🤤

  • @gnsernest
    @gnsernest 5 місяців тому

    Que recuerdos mi tía ya fallecida las hacia en mi.pais les decimos berlines o bombitas aunque ella los hacia a la antigua rellenos con dulces de membrillo...ver este video me hizo recordarla...

  • @yolandacamargoaponte2658
    @yolandacamargoaponte2658 5 місяців тому

    Que delicia...gracias por compartir la receta querido chef

  • @alejac2234
    @alejac2234 Рік тому +95

    Mí mamá le ponía limón y naranja rayada. Eran las mejores

    • @elizabethvillablanca4246
      @elizabethvillablanca4246 Рік тому +5

      SON RICOD PERO MUCHA AZUCAR Y CALIRIAS.

    • @bostoncap85
      @bostoncap85 Рік тому +29

      ​@@elizabethvillablanca4246los placeres hay que darselos en vida eli

    • @betodebsas9528
      @betodebsas9528 Рік тому +25

      ​@@elizabethvillablanca4246no estamos hablando de si hacen bien o mal, simplemente son riquísimas y punto.

    • @Elsobreviviente2023
      @Elsobreviviente2023 Рік тому

      ​@@betodebsas9528tranquilo betito te va dar un bobaso más el colesterol de las bolas del Fraile 😂😂😂

    • @elpatolucas22
      @elpatolucas22 Рік тому +15

      ​@@elizabethvillablanca4246pues no comas y dejas de romper las ⚽️⚽️

  • @carlosabrahan2593
    @carlosabrahan2593 Рік тому +7

    Bolas de fraile con dulce de leche 😍👌❤

  • @alanruiz571
    @alanruiz571 Рік тому +32

    Que rico! Mí abuela las rellenaba con membrillo y batata antes de bollarlas.

  • @cesarkelly1701
    @cesarkelly1701 Місяць тому

    Maestro té quedaron espectaculares

  • @domingasastre2803
    @domingasastre2803 3 місяці тому

    Gracias porque usted si escribe los ingredientes Dios lo bendiga

  • @GDP-nt6ux
    @GDP-nt6ux Рік тому +15

    Son deliciosas y típicas de Argentina
    Como también los alfajores de maicena, los churros, los crépes, los conitos, etc
    TODOS RELLENOS CON DULCE DE LECHE!
    Una delicia!!🙂👍

    • @Universo700
      @Universo700 Рік тому +2

      Berlinesas no es por que es de Berlin Alemania??

    • @HisokaRincon
      @HisokaRincon Рік тому +3

      En chile se comen desde que tengo memoria

    • @Matute08
      @Matute08 Рік тому +6

      Se come en todo el mundo no solo en argentina

    • @Universo700
      @Universo700 Рік тому

      @@Matute08 ejemplo habia un comentario de un Tucumano que decia que los Panchuques se crearon en esa provincia cuando son un invento de Estados Unidos los famosos Dedos de Salchicha bañados en Masa y fritos con un palo en el medio 🌭

    • @elsanzo
      @elsanzo Рік тому

      ​@@Universo700Sí, son alemanas, pero las que comemos en América fueron re-inventadas en 1800 por un grupo argentino

  • @CarmenalegriaLecca-sr4bg
    @CarmenalegriaLecca-sr4bg 5 місяців тому +3

    Hola, saludos cordiales y bendiciones, me gustó muchísimo su receta de BERLINESAS O BOLAS DE FRAILE, o bollitos lo hago para el Happy birthday de mi ABUELITA DOÑA Clelia, riquísimas, sorpresa, y rellenitas o así domassss, gracias 😋😍🤩😘😘😘😘😍🤩😘

  • @Gapphy
    @Gapphy Рік тому +12

    Receta divina con abundante dulce de leche como Dios manda

  • @lorenacampoverde1862
    @lorenacampoverde1862 4 місяці тому

    Que bueno y fácil gracias

  • @Elisandro_ortega
    @Elisandro_ortega 5 місяців тому

    Se me hizo agua en la boca,gracias por la receta

  • @chuckyvilla2016
    @chuckyvilla2016 Рік тому +24

    Hace muchos años trabaje de ayudante en una panaderia durante las vacaciones de la secundaria, me tocaba adornar los panes y también rellenar estos panecillos, pero cuando me enseñaron a hacerlo, a la crema pastelera le agregaban un poco de alcohol, un "chorrito" nadamás, pero decidí ponerle mi toque especial y le añadí un "CHORRO" probé una y si te relajabas 😅... Desde ese dia eran los primeros panes que se terminaban, sobre todo los arultos mayores eran los que las buscaban. Cuando llegué hacian 5 piezas, cuando me fuí, ya estaban preparando 25 piezas y todas se acababan 😂❤❤❤

    • @lulyta2022
      @lulyta2022 Рік тому +1

      HOLA BENDICIONES QUE ALCOHOL LE PONIAS ??? EL COMUN K USAMOS PARA LAS MANOS?? O CUAL

    • @pamelalobos9542
      @pamelalobos9542 Рік тому

    • @pamelalobos9542
      @pamelalobos9542 Рік тому

      ​@@lulyta2022sii mija esa misma 😂😂😂😂😂

  • @zulemavaliente9430
    @zulemavaliente9430 Рік тому +8

    En paraguay lo llamamos bollo es riquísimo con la crema pastelera😊

  • @eloamarques5438
    @eloamarques5438 Рік тому +14

    Que delícia!! No Brasil chamamos de sonho!

  • @JuanFranciscoBello
    @JuanFranciscoBello 5 місяців тому

    Dios bendiga siervo,que el Señor Jesucristo le siga usando y dando de su palabra ha Sido de mucha educación saludos desde Argentina bendiciones

  • @silviFF
    @silviFF Рік тому +4

    Alguien sabe si se puede reemplazar la grasa derretida en la preparación de la masa, por aceite? Y lo mismo para freirlas... se puede usar aceite en vez de grasa?

  • @mariadelgado7760
    @mariadelgado7760 Рік тому +12

    Gracias
    Hace años q no las hago

  • @gentepiola2462
    @gentepiola2462 Рік тому +8

    q humilde q sos, segui asi amigo

  • @silviaflores9015
    @silviaflores9015 5 місяців тому

    Se antojan y fácil de hacer gracias

  • @sergioramosgarcia8598
    @sergioramosgarcia8598 4 місяці тому

    Muy muy bueno para las arterias 😊

  • @s0urce.578
    @s0urce.578 Рік тому +50

    Usen menos levadura y dejen que fermentes durante más tiempo.
    No hagan lo que hacen las panaderías para producir mayor cantidad en menor tiempo, no tienen esa necesidad de comer basura.
    Besos

    • @elpatolucas22
      @elpatolucas22 Рік тому +47

      Voy hacer lo que se me antoje no lo que vos digas....

    • @erickeltikitiki8411
      @erickeltikitiki8411 Рік тому +3

      @@elpatolucas22 JAAJAJAJAJA

    • @alanmateogonzalez4361
      @alanmateogonzalez4361 Рік тому

      Aguante Marcos corta

    • @gonzaloezequiel4300
      @gonzaloezequiel4300 Рік тому +7

      ​@@elpatolucas22tranqui amigo, pero siempre te va a caer pesado con tanta levadura

    • @JuanPerex0
      @JuanPerex0 Рік тому +3

      Tampoco es tanto. Es 30gr por kilo. Lo normal es 20gr por kilo.
      Acordate que tiene materia grasa la masa, no podés hacer fermentaciones prolongadas

  • @jouu21jouu21
    @jouu21jouu21 Рік тому +5

    Pensé que eran "enamorados", en México 🇲🇽 hay unos panecitos muy similares les llamamos enamorados

    • @Amatista.
      @Amatista. Рік тому

      cierto ,son muy parecidos yo también pensé que eran enamorados.

  • @linamt686
    @linamt686 4 місяці тому

    Se ven muy buenos los haré, buena receta gracias 🙌🏻

  • @luisagladyspintosolis9222
    @luisagladyspintosolis9222 5 місяців тому

    Gracias por compartir conocimientos!

  • @JuanaCarmenPonceArambulo
    @JuanaCarmenPonceArambulo 3 місяці тому

    Rico muy rico para mí familia porque yo se cocinar 😋👌

  • @LilibethBanegascadima-ly6ir
    @LilibethBanegascadima-ly6ir 5 місяців тому

    Los deliciosos Sueños 😍🥰😘 bueno en mi pueblo lo llaman así una delicia 🤤

  • @edgarherrera2621
    @edgarherrera2621 6 місяців тому

    muy interesante y atractiva esa preparación, felicidades

  • @mariasuarez7410
    @mariasuarez7410 2 місяці тому

    !!!MARAVILLOSO!!!
    GRACIAS

  • @NicolasMancuso-r9c
    @NicolasMancuso-r9c 4 місяці тому

    Riquisimas las bolas de fraile, genio, que gran cocinero, Dios te bendiga.

  • @JorgeQuinteroRivero-og1lc
    @JorgeQuinteroRivero-og1lc 5 місяців тому

    Delicioso es una maravilla con crema pastelera 😊

  • @IngridGarcia-y9v
    @IngridGarcia-y9v 5 місяців тому

    Ya las probé y si están muy buenas como se ve la recomiendo 😊

  • @silanegomes7944
    @silanegomes7944 Місяць тому +1

    Mano receita top 🎉🎉🎉

  • @duvaithg
    @duvaithg 4 місяці тому

    Excelente receta, la guardaré para recrearla pronto🙌🏻

  • @aydeefrontanilla9194
    @aydeefrontanilla9194 5 місяців тому

    Muchas gracias por compartir los ingredientes con las cantidades exactas

  • @DavidGonzalez-qq4vj
    @DavidGonzalez-qq4vj 6 місяців тому

    OoOoO muy buena receta 👏👏👏

  • @SlendyCatano-xm5fv
    @SlendyCatano-xm5fv 5 місяців тому

    Que rica receta me encanta enviarme por favor otras recetas gracias

  • @GuadalupeGarcia-uz7de
    @GuadalupeGarcia-uz7de 4 місяці тому

    Que bueno que te encontre dede hace tiempo queria hacerlas, yo solia comerlas
    en mi ninez despues de 55 anos las voy a volver a comer pues las voy hacer gracias por tu receta 😊😊

  • @cristobal3377
    @cristobal3377 3 місяці тому

    Se ve riquisimo, gracias por compartirla con nosotros. Nota aparte, como cambia el nombre de acuerdo al país, pero la misma preparación. ❤❤❤

  • @luzmoreno2203
    @luzmoreno2203 5 місяців тому

    Ceben súper ricas las boy acer grasias por en señar sus conocimientos ❤❤❤❤❤😅

  • @vivianazalazar1866
    @vivianazalazar1866 5 місяців тому

    Que ricorr x dios 😋 gracias x la receta 👏👏😊

  • @miriammartinez5873
    @miriammartinez5873 5 місяців тому

    Hola hay que dicha yo las compro me encantan y las hare asi. Gracias ❤❤❤❤

  • @hugolopez7953
    @hugolopez7953 4 місяці тому

    Genial ......se ven deliciosos......😮

  • @marcelazepeda8250
    @marcelazepeda8250 6 місяців тому

    ❤gracias Dios , gracias panadero Dios lo bendiga siempre❤

  • @hernanvt5845
    @hernanvt5845 3 місяці тому

    Que buenas cosas que haces, loco. No me animaba a hacer las bolas de fraile por miedo a hacer un desastre pero lo haces parecer fácil. Así que me voy a animar. Gracias.

  • @ClydeJeanette3881
    @ClydeJeanette3881 Місяць тому

    Q ricas !! 😋 Me encantan tus recetas!!

  • @franciscahernandez7757
    @franciscahernandez7757 3 місяці тому

    yo sin relleno esta perfecto 💯 gracias! ojalá me salga la masa muchas ❤❤❤❤❤