Ungarisches Geschnetzeltes: So gelingt's perfekt I Einfaches & schnelles Rezept

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  • Опубліковано 22 чер 2024
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КОМЕНТАРІ • 98

  • @BerndZehner
    @BerndZehner Місяць тому +30

    Es war sehr lecker 😊

    • @Elias_089
      @Elias_089 Місяць тому +1

      wird heute abend nach gekocht

    • @bonze7229
      @bonze7229 Місяць тому +2

      Ungarn ist mein, bevorzugtes, Reiseland... Ich habe dort noch nie schlecht gegessen. Genauso wie Bernds Rezepte, einfach nur brutal lecker! Budapest wäre echt noch ein Ziel für dich! 😊

    • @herbert42
      @herbert42 Місяць тому

      Hey Bernd, das ist kein Gulasch 😋 Grüße auch an die Chefin

    • @hoffmanngermany
      @hoffmanngermany  Місяць тому

    • @beatrixschippel4941
      @beatrixschippel4941 Місяць тому +1

      ​@@herbert42Sagt er doch -bitte schreibts nicht in die Kommentare.

  • @ulrichhermes1315
    @ulrichhermes1315 Місяць тому +11

    Deine Art zu kochen macht einfach Spaß. Ich denke es nimmt vielen Anfängern auch etwas die Angst zu verkacken!

  • @maikkranz3878
    @maikkranz3878 Місяць тому +4

    Dass Du mit Hoffmann zusammengekommen bist, hat mein kochen krass positiv verändert. Als Hobbykoch, krieg ich geile Ergebnisse hin.

  • @badfred1463
    @badfred1463 Місяць тому +1

    Hat bestens geklappt! Das ging richtig durch die Decke - Mut zum Gewürz💪💪❗️🇹🇯🇹🇯👍👍

  • @kuechenhexe
    @kuechenhexe 28 днів тому +1

    Tolles Rezept vielen Dank !!!

  • @tucoramirez8773
    @tucoramirez8773 Місяць тому +3

    Lieber Bernd!
    Ich lebe seit Jahren in Ungarn!
    Top! 😎👍 Bester Koch! 🤗
    Jó étvágyat kivanok! 💪🥳

  • @Reanimater89
    @Reanimater89 Місяць тому +1

    Bernd ist einfach Liebe. 🤗❤️

  • @badfred1463
    @badfred1463 Місяць тому +3

    Voll mein Ding❗️💪 Kommt auf die To Do-List❗️Ein Leckerschmecker❗️👍

  • @schalkejohnny
    @schalkejohnny Місяць тому +2

    Bernd wie immer stark!

  • @MarkusPüttner
    @MarkusPüttner Місяць тому +1

    Hallo bin Hobby Koch und hole mir oft Ideen und Anhaltspunkte von dir hatte das Geschnetzelte ausprobiert und meine Familie fande es sehr lecker .
    Mach weiter so 👍
    LG Markus

  • @Raili-mz9kq
    @Raili-mz9kq Місяць тому

    Genau meins 👍

  • @user-dt7vm2je3s
    @user-dt7vm2je3s Місяць тому +1

    Bernd einfach lecker mit Reis oder Nudeln einfach perfekt 😋

  • @elkeb.707
    @elkeb.707 Місяць тому

    Super Gericht, und mit einem guten Klacks Schmand serviert noch besser.
    Danke fürs Rezept!

  • @blackthorn3729
    @blackthorn3729 Місяць тому

    Das ist richtiges Essen!🤘🏼😎🫶🏼

  • @pepespeckpower8016
    @pepespeckpower8016 Місяць тому

    Soooo geil ❤

  • @user-ce6gj5lv5u
    @user-ce6gj5lv5u Місяць тому

    Bernd du bist der beste - weiter so mein Jung💪💪💪

  • @maddin_westufer
    @maddin_westufer Місяць тому

    Wird auf jeden Fall bald nachgekocht - danke wieder mal für ein tolles Rezept

  • @beatebrackhaus5010
    @beatebrackhaus5010 Місяць тому

    Das sieht köstlich aus.

  • @ericmolitor644
    @ericmolitor644 Місяць тому

    Mega Rezept

  • @sunrise8145
    @sunrise8145 Місяць тому

    Super Rezept ❤ Bernd!

  • @anitaramm1899
    @anitaramm1899 Місяць тому

    Wie alle Rezepte von Dir einfach super und schnell zubereitet. Das werde ich in den nächsten Tagen nachkochen. Bekomme jetzt schon Appetit 😅

  • @benjaminwillmes1447
    @benjaminwillmes1447 Місяць тому

    Dankeschön Bernd
    Das wird so nachgekocht.💪

  • @s.l1607
    @s.l1607 Місяць тому

    Werde ich mal nach kochen 🍳 schaue deine Videos gerne und hab mir auch schon fast alles von Hoffmann gekauft

  • @Eich12
    @Eich12 Місяць тому

    Super Video 😊

  • @sportfototomklein9073
    @sportfototomklein9073 20 днів тому

    Danke *bing* Bernd 10 :)

  • @neomatic6282
    @neomatic6282 Місяць тому

    Lecker… Bernd bester Mann, Feier jedes Deiner Videos

  • @um-1968
    @um-1968 Місяць тому

    Habe mir auch eine Hoffmannpfanne gekauft 😊bin sehr begeistert und werde das Rezept mal ausprobieren.

  • @DaMane71
    @DaMane71 Місяць тому

    Wie ein Pörkölt. Geht auch super mit Fisch. Über einem Feuer in einem Kessel - besser gehts nicht. Geiles Video Bernd wie immer ^^

  • @matthiasgehtwandern
    @matthiasgehtwandern Місяць тому

    Schönes Gericht

  • @AraXXL
    @AraXXL Місяць тому

    Das ist sicher megalecker und wird definitiv nachgekocht.
    Den Paprika werde ich aber auf jeden Fall richtig scharf anbraten, weil dieser unverwechselbare Geschmack sonst fehlt. Dieser bringt sicher noch mal mega Wums dran.
    Und weiter mit euren leckeren Rezepten. 👋🏻👋🏻👋🏻💪🏻💪🏻💪🏻

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 27 днів тому +2

    Ein KlecksCreme Fraiche am Ende kommt mega, dann kanns auch mal würziger sein

    • @dancingcowbbq8733
      @dancingcowbbq8733 15 днів тому

      und wenn es aus Versehen viel zu scharf sein sollte, dann etwas Vanillequark, echt Hammer....

  • @TerraErasmus
    @TerraErasmus 29 днів тому +1

    Danke an die Zuschauerin für diesen Rezeptvorschlag. Wissen sie nicht, was sie heute Mittag oder Abend zum Essen machen sollen? Dann machen sie ungarisches Geschnetzeltes nach Bernd Zehner. Einfache, gute Küche mit raffinierten Zusätzen, die dann den Tag kraftvoll wirken lassen.. 🤩

  • @herbertfrischholz6170
    @herbertfrischholz6170 Місяць тому +2

    Meine ungarischen Freunde erklärten mir, sie züchten andere Schweine als der Westen - *Das schmeckst Du* ❗
    Aber Mega Rezept vom Meister, wieder 😜
    Danke für Deine Mühe ☺️‼️

  • @jurgenkohler5186
    @jurgenkohler5186 Місяць тому

    Mir läuft das Wasser im Mund zusammen 😋 Das sieht granatenmäßig aus 👍👏

  • @mikeausdd8202
    @mikeausdd8202 Місяць тому

    Soljanka mit Nudeln is der Oberhammer :-D

  • @judithriemann2841
    @judithriemann2841 Місяць тому

    Moin 😃...das ist ja spassig - da mach de Bernd an und er kocht unser Mittag! Echt wahr! Bei uns gibt's das mit Paprikasalami. Ich hab das aus meinem ersten Kochbuch -räusper- 1980. Sachen gibt's!!!😂☮️🌈🧑‍🍳👍 Heute so lecker, wie damals. LG

  • @AmandaRatzke-hd3hf
    @AmandaRatzke-hd3hf Місяць тому

    Lieber Bernd, ich mag deine Rezepte sehr gerne, sind immer schnell, einfach und gelingsicher. Kleiner Tip für alle, die das nachkochen möchten: nehmt die original ungarischen Paprikasorten, das ergibt ein noch besseres Geschmackserlebnis.

  • @Hollow1976
    @Hollow1976 Місяць тому

    Super erklärte und vorgekochte Gerichte. Ich sag für mich immer, kochen ist mit Geschmack experimentieren. Der Spruch, - So geil, mir läufts Wasser im Mund zusammen. 😂👍🏼

  • @wollek4941
    @wollek4941 Місяць тому

    Dieses Paprika-Tomatenmark gab es letzte Woche erst bei uns im Restpostenmarkt im Angebot. Habe mich erstmal wieder eingedeckt. Ist sonst hier auf dem flachen Land nicht zu bekommen. 🙈
    Super Basis für Ayvar. Habe neulich damit sogar ein super Djuvec Reis mit Hartweizengrieß statt Reis gemacht. 🙈😂

  • @BBQausBaden
    @BBQausBaden Місяць тому

    Super Rezept 👍👍👍
    Grüße aus Baden

  • @1901Matze
    @1901Matze Місяць тому

    Was für ein Zufall. Kannst Du Gedanken lesen lieber #BerndZehner ? Hatte vor 2 Tagen online nach 'nem Rezept, was für mein Empfinden passabel ist gesucht, keins gefunden, und heute haust Du genau das raus. 👍👍👍

  • @hcrel1962
    @hcrel1962 Місяць тому

    tip top

  • @austergrad8437
    @austergrad8437 Місяць тому

    hmmm nu habsch Hunger

  • @maetes
    @maetes Місяць тому

    Pfannen bzw. Schmorgerichte gehen immer. Geil.

  • @Lego1982-xv9ie
    @Lego1982-xv9ie Місяць тому

    Geiles Gericht. Könntest du auch Soljanka daraus machen.

  • @spiritofthewinds9089
    @spiritofthewinds9089 21 день тому

    Sieht sehr lecker aus und richtig schön, dass du auch mal was aus Osteuropa machst! :D Würdest du auch mal Kochvideos zur traditionellen tschechischen Küche machen (zB Svíčková)?🤩🥰🙏🇨🇿❤️

  • @Lazarus-sq8yh
    @Lazarus-sq8yh Місяць тому

    Du machst geiles Essen ! Weiter so ! Hast du nicht Lust mal ein paar Fischgerichte zu machen ?

  • @amirolf
    @amirolf Місяць тому

    Hallo Bernd. Huuiiii....... Hab Hunger! Sehr lecker.... Grüsse gehen raus...

  • @beatrixschippel4941
    @beatrixschippel4941 Місяць тому

    Habe direkt abonniert.Ihm glaube ich punkto essen alles😂
    Werde es sicher nachkochen.Vll.nicht so fett,geht bei uns gar nicht.🚽😅

  • @jp8540
    @jp8540 Місяць тому

    Ich empfehle dringend die Paprikacreme von Univer. Für den Ungarischen flavor unumgänglich. Ich nutze sie in mild für fast alle Bratengerichte. Vorsicht bei der ersten Verwendung: sehr salzig!

  • @user-sq3zk7ri3o
    @user-sq3zk7ri3o Місяць тому

    Zweeter 🤙🤤🤣🤣🤣

  • @xiom71
    @xiom71 Місяць тому

    Kein Rotwein? Wenn man dieses Paprikatomatenmark nicht hat, könnte man auch Ajvar mit Tomatenmark kombinieren, denke ich, oder? Und ich würde Kartoffeln reingeben, aber ist wohl Geschmackssache. Auf jeden Fall eine schöne schnelle Alternative zum traditionell geschmorten Gulasch.

  • @eckiz7660
    @eckiz7660 Місяць тому

    netter Kommentar ;-)

  • @Ofshore-Peter
    @Ofshore-Peter Місяць тому

    Wer ist Hoffmann Germany?
    Das sind die Pfannen und Töpfe die bei mir arbeiten. Anstatt Salz nehme ich Sojasoße und den Pulverpaprika mische ich mit geräucherten. Für die Bindung ein EL Senf und an gudn.

  • @wusel9885
    @wusel9885 Місяць тому

    Hallo Bernd könntest du uns mal ein Rezept für Ebli in lecker zeigen ich kriege es einfach nicht hin. Danke für den geilen content.
    Grüsse aus Luxemburg

  • @petermuller9940
    @petermuller9940 Місяць тому

    En Gude. Gruß aus OBB

  • @MegaPygo
    @MegaPygo Місяць тому

    was sagte paul becuese weiss nicht wie man den namen schreibt aber was ist besser als butter , noch mehr butter

  • @robinqww4320
    @robinqww4320 Місяць тому

    In denn Pfannen kann man komplett auf Öl verzichten. Es funktioniert auch so und man spart sich Kalorien.😁

  • @bubamara3694
    @bubamara3694 Місяць тому

    Steht gerade auf dem Herd. Allerdings werde ich die Gurken weg lassen, da mein Kind das säuerliche nicht mag. Ich mache dazu Kartoffelpüree 😋

  • @janschafer656
    @janschafer656 Місяць тому

    Mit ein bisschen mehr Brühe würde das auch als Soljanka durchgehen... 😉

  • @beatrixschippel4941
    @beatrixschippel4941 Місяць тому

    Hallo Bernd👋
    Bitte,was genau ist das für eine Pfanne?

  • @Marcel24381
    @Marcel24381 Місяць тому

    Hi, kannst Du mir bitte sagen, von welcher Firma die grossen Gewürzbehälter sind? Vielen Dank

  • @Micha_Ba
    @Micha_Ba Місяць тому

    Du traust Dich was mit der Ampel 😂

  • @furchtbarehektor
    @furchtbarehektor Місяць тому

    Was muss ich tun damit du Knusprige Ente mit Erdnusssauce zubereitetest?
    Es gibt einfach keine vernünftigen Rezepte im Netz.

  • @glennmerk1257
    @glennmerk1257 Місяць тому

    Gaumen Aquaplaning!!

  • @georgbirkenstock
    @georgbirkenstock Місяць тому

    Quasi ein dekonstruiertes Schaschlik - oder ?

  • @biggiederexilfranke826
    @biggiederexilfranke826 27 днів тому

    Altws französisches Sprichwort: ohne genuug Butter kommt der Vatee net aufs Muttee!😂😂😂😂😂😂

  • @herbertfrischholz6170
    @herbertfrischholz6170 Місяць тому

    Algorithmen Kommentar 🎉

  • @pepespeckpower8016
    @pepespeckpower8016 Місяць тому +1

    Erster

  • @heinzbecker5159
    @heinzbecker5159 Місяць тому

    Seit wann wird denn der Knobi wieder geschnibbelt statt gesmasht? 🤣🤣

  • @teelow9589
    @teelow9589 Місяць тому

    Also bei ist das ne soljanka. Macht aber nix. Ist sicher lecker.

  • @arminmeshine
    @arminmeshine Місяць тому

    Bei gepökelten sachen musst du aufpassen beim braten weil über hundert grad verwandelt sich das nitrat in die Nitrit und wird für den körper giftig😅

  • @ar55557
    @ar55557 Місяць тому

    Lecker, but overtomatoed :)) das mark ist ja schon zigfach konzentriert