日式豆腐煎、30元簡單輕鬆減肥料理

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 327

  • @莊妹-y8d
    @莊妹-y8d 7 місяців тому +138

    超喜歡你用便宜的食材做出簡單營養超值的食物,給予你一個讃👍

  • @TropicalFish-d2n
    @TropicalFish-d2n 7 місяців тому +64

    我很喜歡這種隨處可得的便宜食材利用食材不同的特性激發出美味的巧思,而且簡單易做好上手,能當主食也能當配菜,👍👍👍,謝謝

  • @gamequeenvip
    @gamequeenvip 6 місяців тому +71

    完全不廢話也不拖時間,謝謝分享

  • @劉美雲-w1f
    @劉美雲-w1f 5 місяців тому +23

    豫鲁最棒~簾價物品,做出美味佳餚~👏👍💗😋

  • @peiruwei
    @peiruwei 7 місяців тому +8

    謝謝老師教學的內容操作簡單,材料容易取得,而且很健康。我豆腐煎用了韭菜和鴻喜菇,也很好吃喔!

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +1

      好棒喔!一定很好吃👍👍👍

  • @蔣德榮-l4o
    @蔣德榮-l4o 7 місяців тому +32

    感謝老師的分享,簡單的食材,做出美味料理!

  • @琳-q3n
    @琳-q3n 6 місяців тому +9

    最愛豫魯姊跟章新大哥分享營養又省錢的料理,謝謝您!

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  6 місяців тому +1

      不客氣喔!謝謝你的支持,很開心🥳

  • @陳淑文-j5d
    @陳淑文-j5d 7 місяців тому +30

    偶也想說這是一道減肥的好料理,有豆腐的蛋白質跟金針菇的膳食纖維。搭配酸酸甜甜的醬料也是夏天熱好吃又有飽足感的料理。

  • @sy-wn5ti
    @sy-wn5ti 5 місяців тому +5

    昨天照著做。
    味道非常棒。
    真的是價廉物美。
    最好的家常菜。
    謝謝豫魯!

  • @吳淑雲-k7e
    @吳淑雲-k7e 7 місяців тому +18

    謝謝姐分享
    常常在不知道要煮什麼菜時進來頻道看看,就跟姐煮一樣的好了,食材易取得,又沒繁雜的手法,很適合料理新手,家庭煮婦的救星

  • @蔡慧茹-m7o
    @蔡慧茹-m7o 6 місяців тому +14

    老師好 我也跟著做了,女兒都很捧場,也很適無法吃硬食的阿爸吃,靈魂是醬汁。感謝老師

  • @yingchang8017
    @yingchang8017 7 місяців тому +8

    簡直為我這懶人推的豆腐煎😂,這個週末等家人們回家必上這道菜,謝謝小芳❤️。

  • @熱情的棒棒
    @熱情的棒棒 7 місяців тому +9

    煎的香香的配上那個清爽醬汁!又營養又健康的食材!謝謝姐姐跟章哥的分享👍

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      不客氣!試試看喔

    • @熱情的棒棒
      @熱情的棒棒 7 місяців тому +1

      @@豫魯小學堂 剛剛老婆去買餅請客人吃、買到紅豆口味了😆感覺紅豆口味的好吃耶👍

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      讚喔👍

    • @曉曉-g8i
      @曉曉-g8i 7 місяців тому +1

      不好意思,請問,這如何做紅豆口味​@@熱情的棒棒

    • @熱情的棒棒
      @熱情的棒棒 7 місяців тому +1

      @@曉曉-g8i 你誤會了、我是跟豫魯姐姐講有間汴梁卷燒餅賣的紅豆燒餅很好吃😊,抱歉沒講清楚讓你誤會了🙏❤️

  • @秀鑾應陳
    @秀鑾應陳 7 місяців тому +7

    謝謝你所介紹的大部分都喜歡真的簡單便宜又好吃

  • @user-qx8jv9ev1z
    @user-qx8jv9ev1z 7 місяців тому +18

    非常謝謝豫魯姐,我吃素所以沒加蛋,一樣非常好吃,小孩也說好香好好吃,希望未來能看到更多素食教學,謝謝🙏❤❤❤

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +1

      好喔!全家人能吃的開心好棒,謝謝你告訴我,很開心🥳

  • @dorahuang2021
    @dorahuang2021 2 місяці тому +4

    正煩惱冰箱的豆腐,謝謝妳❤

  • @邱碧鈴-e6s
    @邱碧鈴-e6s 7 місяців тому +20

    日式煎豆腐,豫魯姐善長創意烹調,簡單食材、營養好吃,還是減肥料理👍😋
    感謝分享🙏❤🎉🎉🥳

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      謝謝碧玲🥰

    • @user-de6xw1pi7m
      @user-de6xw1pi7m 7 місяців тому +1

      小孩子很不愛吃青菜,請問可以把蔬菜用果汁機先打碎嗎?會影響口感?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +1

      @user-de6xw1pi7m 可以啊!
      分享這個妳可以試試看,因為我兒子也不吃青菜,做這個他們吃光光😆
      ua-cam.com/video/OFOSv0Ldhlo/v-deo.htmlsi=0OkXG74mYcz_XL6M

  • @詩慧宋
    @詩慧宋 2 місяці тому +1

    不止學料理還學到了技巧真棒謝謝🙏

  • @小松子-g6f
    @小松子-g6f 7 місяців тому

    晚餐試做了!真的很好吃!本來不太喜歡金針菇,加在裡面一起料理,也變得美味了!加上酸甜醬汁,真的很下飯!謝謝分享食譜!

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +1

      不客氣喔!看你吃的開心我也很開心🥳🥳🥳

  • @張春青-t5v
    @張春青-t5v 6 місяців тому +2

    應該是很香很好吃,有出去買豆腐也來試試看,謝謝您的分享

  • @jennifer1208hsu
    @jennifer1208hsu 7 місяців тому +15

    這道日式豆腐煎一定要收藏起來!食材準備超快速取得的,感謝豫魯姐的分享❤

  • @圓-f4s
    @圓-f4s 6 місяців тому +8

    😊大感謝,容易上手的食材料理,好吃! 訂閱了!😊

  • @zhaochenxi
    @zhaochenxi 7 місяців тому +1

    剛好冰箱裡面有這些食材,明天中午準備來試做一下,還沒有這樣吃過呢。謝謝您的分享!❤

  • @pan97611387
    @pan97611387 7 місяців тому +4

    感謝分享,真是素食的福音呀!❤

  • @wushanny
    @wushanny 6 місяців тому

    謝謝❤豫魯老師分享👍眼睛看著肚子叫著~差點流口水啦🤣
    找時間來做看看🙏感恩

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  6 місяців тому +1

      哈哈😄!好喔,試試看👍

    • @wushanny
      @wushanny 6 місяців тому

      @@豫魯小學堂 晚上立馬買材料下廚做這道料理😋好吃耶!試了香菜和豌豆苗👍太好了

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  6 місяців тому +1

      @wushanny 哇~~超讚的👍
      謝謝妳告訴我,好開心🥳🥳🥳

    • @wushanny
      @wushanny 6 місяців тому

      @@豫魯小學堂 感恩🙏老師的分享,大家都受益良多~開心😍

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  6 місяців тому +1

      @wushanny 謝謝🥰🥰🥰

  • @joyj2712
    @joyj2712 4 місяці тому

    感恩姐我常板豆腐加兩顆蛋加胡椒鹽煎但沒加麵粉金針菇九層塔,夏天簡單輕鬆料理😂泰式醬汁清爽😂
    炎熱天氣找時間照做❤

  • @王玉婷-r3r
    @王玉婷-r3r 4 місяці тому

    感恩分享這麼營養又簡單的煎餅👍💯

  • @t01811
    @t01811 Місяць тому

    太好了,把蒜末換成薑末就是蛋素版、在去掉蛋就是純素版了。

  • @小延-i2e
    @小延-i2e 7 місяців тому +2

    搭個蕃茄青菜蛋花湯 營養加成
    謝謝妳們視頻的分享~👍😍

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      謝謝姊支持🥰

    • @小延-i2e
      @小延-i2e 7 місяців тому

      @@豫魯小學堂
      必須的👍🥰
      妳們這麼用心製作視頻和分享
      我想吃什麼,搜尋一下就可以
      ~~~~感謝有妳們~~~~
      剛剛去賣場發現餅乾越來越貴了
      我記得妳有分享過製作烘焙餅乾
      等會兒去搜一下找來試做看看😸

  • @美珠黃-j2p
    @美珠黃-j2p 7 місяців тому +3

    👍👍👍超喜歡一定要做來吃、謝謝豫魯老師分享😊

  • @陳春蓮李
    @陳春蓮李 2 місяці тому

    謝謝豫魯老師示範教學影片分享❤❤❤

  • @兩隻牙
    @兩隻牙 7 місяців тому

    好實用簡單的料理,剛好是我需要的減肥料理,感謝分享😊

  • @區淑枝
    @區淑枝 7 місяців тому +2

    我覺得材料裡面可以再加點胡椒粉,味道應該會更讚哦

  • @timer431201
    @timer431201 3 місяці тому +4

    甘脆. 阿莎力. 毫不藏私 完全教學 928希望教育部 能 頒發 人間美味 牌匾 以資鼓勵。

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  3 місяці тому

      哈哈哈!謝謝😆

    • @timer431201
      @timer431201 3 місяці тому

      @@豫魯小學堂 豫魯老師 我是吃素食 有吃蛋奶+五幸素...看到老師用簡單食材...弄出美味菜色 而且我可以吃就感覺興奮無比...謝謝喔 甘恩蛤~~~

  • @kellylee6503
    @kellylee6503 Місяць тому +4

    调味料:
    蒜头一颗,辣椒一条,酱油30克,柠檬汁20克,糖5克。
    金针菇 90克,九层塔 7克,豆腐一大块,鸡蛋一粒,盐少3克,糖3克,味精1克,普通面粉50克。搅拌在一起,最后滴下麻油。

  • @smallshe
    @smallshe 2 місяці тому

    今天按照比例做了全套,老公小孩吃光光,謝謝您無私的分享,受益無窮。
    對了,餅冷掉就不會脆了嗎?有沒有冷掉還能維持口感脆脆的方式?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 місяці тому +1

      要吃的時候烤箱烤5分鐘又脆了
      試試看
      謝謝妳告訴我全家人都喜歡
      太開心了🥳

    • @smallshe
      @smallshe 2 місяці тому

      @@豫魯小學堂好喔!謝謝您~

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 місяці тому +1

      @smallshe 不客氣🤗

  • @Allen-sd3rt
    @Allen-sd3rt 3 місяці тому +13

    不廢話的料理教學就是值得一個讚! 😁👍 訂閱起來!

  • @海燕论坛-o7r
    @海燕论坛-o7r 5 місяців тому

    视频内容很棒!毫无废话,直接进入重点。理论与实战完美结合,真的是学习的好地方。期待来海燕论坛聚首!

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  5 місяців тому

      謝謝你的肯定!感謝🙏
      很開心🥳

  • @鄭希言
    @鄭希言 2 місяці тому

    經濟實費的豆腐煎餅,香氣、味美!
    平實、接地氣的美食!

  • @羅雪菁
    @羅雪菁 7 місяців тому +3

    省錢美味可口的好料理👍👍👍

  • @tanawang6261
    @tanawang6261 6 місяців тому +1

    溫柔美麗賢慧👍

  • @hazelyeh
    @hazelyeh 4 місяці тому

    好棒!食材容易準備,非常實用!

  • @maywu5835
    @maywu5835 7 місяців тому +3

    好讚喔!素食美食❤
    請問如果若沒吃蛋、要用什麼代替呢?

  • @ohh5835
    @ohh5835 4 місяці тому

    老師可以解釋一下為什麽金针菇不用洗,覺得至少過水一下比較衛生🤔。 在家自煮為什麽要放味精,在外吃到味精是迫不得已,很纳悶。

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 місяці тому

      金針菇是用太空包繁殖,而且是在無塵室生長
      喜歡味精可以不用放

  • @陳美霞-z9r
    @陳美霞-z9r 7 місяців тому +1

    這道料理滿滿蛋白質今晚就來做感謝分享

  • @蔡秀梅-v3z
    @蔡秀梅-v3z 7 місяців тому +2

    用豆渣取代豆腐也可以喔

  • @jasminechen2763
    @jasminechen2763 7 місяців тому +1

    今天訂閱你的頻道,做得第一道菜就是豆腐煎,超級簡單又好吃😋

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +1

      太棒了🥰!謝謝妳告訴我,很開心🥳

  • @陳麗霞-n9p
    @陳麗霞-n9p 7 місяців тому +1

    今天早上做來當早餐,家人也稱讚好吃

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому

      太棒了🥰!謝謝妳告訴我,開心🥳

  • @ricolajih
    @ricolajih 7 місяців тому +9

    真的看章新豫魯節目賺到💯👏💯💯

  • @黃秀英-s8s
    @黃秀英-s8s 7 місяців тому +2

    謝謝老師的分享感恩哦

  • @林玉金-q3b
    @林玉金-q3b 7 місяців тому +2

    超讚的ㄧ道美味好料理、營養又好吃讚👍👍👍👍👍

  • @張麗珍-r6u
    @張麗珍-r6u 7 місяців тому +2

    好好吃的豆腐煎,五辛素的好朋友!👏👏👏
    謝謝豫魯老師!

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      不客氣!一定要試試看,很好吃👍

  • @喬慧萍-j6v
    @喬慧萍-j6v 7 місяців тому +1

    豫魯姐也可以把它搓圓做丸子。

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      可以喔!讚👍!可是丸子可能要用炸的中間才會熟

  • @陳本英
    @陳本英 5 місяців тому

    怎麼每個視頻都好療癒啊🤣👍

  • @楊-c7s
    @楊-c7s 2 місяці тому

    謝謝老師您的分享! 另外想請問: 早上想煮這個煎餅給小孩子當早餐, 但早上時間都很緊迫. 可以前一晚或前兩晚把材料都混合好(包括豆腐, 金針菇, 香油等等), 冰在冰箱冷藏嗎? 隔天早上只要拿出來煎即可?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 місяці тому

      提前先把食材調好放太久會出水,建議前一天晚上先把成品做好,隔天可以用烤箱再加熱一下,或者是用鍋子再覆熱一下就可以了

  • @廖小姐-l8c
    @廖小姐-l8c 6 місяців тому

    這道不錯👍
    學起來,謝謝分享

  • @李淑女-c1p
    @李淑女-c1p 4 місяці тому

    給你個讚,超簡單的料理。我想做個黃豆醬料理要那裡找呢?謝謝你。

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 місяці тому

      客家料理很多都會用到黃豆醬喔!

  • @柯紀孟森
    @柯紀孟森 7 місяців тому

    大家周日🌸平安.快樂!
    真心感謝您🙏113.5.19

  • @杜瑞怡
    @杜瑞怡 7 місяців тому +2

    謝謝您,今晚的主菜就是它了!

  • @arashitoudou2191
    @arashitoudou2191 4 місяці тому

    金針菇不是要煮很久才會熟??就像煮火鍋都是先放的,這麼短的時間,金針菇會熟嗎?

  • @娑婆過客
    @娑婆過客 2 місяці тому

    好美味喔!請問豫魯姐,您使用的平底鐵鍋在哪裡買的?
    看起來不沾,很好用的樣子⋯⋯

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 місяці тому +1

      鐵鍋其實都會沾,只要熱鍋熱好就可以變成不沾鍋了
      ua-cam.com/video/OxvXAWDB2-U/v-deo.htmlsi=5a78iL0qFBt9_BOp

    • @娑婆過客
      @娑婆過客 2 місяці тому

      @@豫魯小學堂 謝謝您!

  • @林巧鈞
    @林巧鈞 2 місяці тому

    今天颱風式作這個, 很好吃但是我煎了好醜有點散掉, 請問姐,我是不是豆腐水份沒有幾乾還是我麵粉加太少

  • @hsiuching9231
    @hsiuching9231 Місяць тому

    平民的美味料理!❤

  • @yaoshin7365
    @yaoshin7365 7 місяців тому +3

    這個好內,感謝版主分享

  • @莊雅婷-g7j
    @莊雅婷-g7j 6 місяців тому

    謝謝分享,改天可以做做看,跟小孩吃

  • @YoyoChen-km8eu
    @YoyoChen-km8eu 7 місяців тому

    老師,糖跟碳水易讓粒線體耗氧,重大疾病不太適合,有其他招嗎?謝謝您

  • @米樂-s8e
    @米樂-s8e 7 місяців тому +2

    很讚。滿滿優質蛋白質

  • @H晴語
    @H晴語 7 місяців тому +2

    外型很像泰式的金錢蝦餅耶~營養又便宜

  • @candylin7170
    @candylin7170 6 місяців тому

    謝謝分享!簡單又好吃
    想問一下,您的平底鍋是什麼牌子,去那裡可以買的到?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  6 місяців тому

      這個之前有團購,妳可以看一下這個影片,只是現在沒有優惠價,真的很好用
      ua-cam.com/video/WxqLy9ZI8LU/v-deo.htmlsi=deLfj03YW-QPcUNy

  • @美美123
    @美美123 2 місяці тому

    看起來超級好吃,下次也想試試看

  • @julial1295
    @julial1295 6 місяців тому

    做了好几次了,非常喜欢,谢谢分享

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  6 місяців тому

      太棒了!謝謝妳告訴我 開心🥳

  • @家寶-n9p
    @家寶-n9p 2 місяці тому +1

    謝謝豫魯美女的分享👍🥰

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  2 місяці тому

      不客氣🤗

    • @家寶-n9p
      @家寶-n9p День тому

      這不是素食,但對減肥者是友善的🥰​@@豫魯小學堂

  • @楊淑貞-i5d
    @楊淑貞-i5d 3 місяці тому

    感謝分享😊

  • @jessielu7231
    @jessielu7231 7 місяців тому +1

    感恩,謝謝分享

  • @盧美惠-q8v
    @盧美惠-q8v 7 місяців тому +2

    請問一下豫魯姐妳說的檸檬汁在全聯買的嗎?可以買到嗎?

  • @baujulo6127
    @baujulo6127 4 місяці тому

    這樣簡單不囉嗦,我最喜歡

  • @心定神醫
    @心定神醫 6 місяців тому +1

    感恩🌹🌹🌹

  • @sharonchen5687
    @sharonchen5687 6 місяців тому

    不錯, 要來試試看 , 謝謝。

  • @lamhongquoc9151
    @lamhongquoc9151 7 місяців тому

    感謝章新與豫魯老師😊!

  • @Whatsyouridea1996
    @Whatsyouridea1996 7 місяців тому

    請問: 揉豆腐,已經放油了。煎的時候,可以乾煎嗎?不放油。謝謝。

  • @kingqueen2859
    @kingqueen2859 7 місяців тому +1

    为什么不用洗金针菇?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +1

      金針菇的生長環境是控溫無塵,都是在太空包裡面生長的

  • @黃靖-q8s
    @黃靖-q8s 5 місяців тому

    今天試做看看、哇超超超級好吃😋謝謝😊收藏囉

  • @小克-m1d
    @小克-m1d Місяць тому

    有點好奇金針菇在這道料理的作用(以前外傭有煎過,但是好像沒吃出金針菇的口感)

  • @洪淑郁-l8c
    @洪淑郁-l8c 3 місяці тому

    我是奶素者,蛋可以不放或以什麽產品替代嗎?

  • @yvonnechen2069
    @yvonnechen2069 4 місяці тому

    請問您怎樣養您的鍋子呢? 我有一個跟您一樣的鍋 但是 會沾鍋 感謝~

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  4 місяці тому

      你可以看一下這個影片ua-cam.com/video/OxvXAWDB2-U/v-deo.htmlsi=zPBXKvp1t8P_dnOR

  • @ricolajih
    @ricolajih 7 місяців тому +3

    豫魯棒棒的👍👏💯💕💯👏👍🥰👍👏

    • @dior459
      @dior459 7 місяців тому +1

      豫魯很棒欣賞妳 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +1

      謝謝妳們🥰🥰🥰

  • @王珍妮-s8r
    @王珍妮-s8r Місяць тому

    想起小時侯媽媽用豆漿渣煎蛋給我們吃

  • @tinghsuanlee
    @tinghsuanlee 7 місяців тому +1

    如果我不吃高碳的麵粉,用什麼代替?

  • @shangkangliou6594
    @shangkangliou6594 7 місяців тому +1

    這是減肥餐,讚喔!

  • @NG-sc4ur
    @NG-sc4ur 7 місяців тому +1

    🎉 喜歡。您忘了放食材在下面?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +1

      真的耶😅
      已經補上去了,謝謝你告訴我🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 7 місяців тому +1

    非常好的工作❤

  • @吳淑雲-k7e
    @吳淑雲-k7e 7 місяців тому +1

    請問喜歡酥脆口感的可以改用在來米粉加點太白粉?謝謝姐

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      豆腐的含水量很高,不管用哪一種粉應該都很難有脆脆的口感😅

  • @s8953200
    @s8953200 7 місяців тому +1

    如果不加味精,可以用什麼替代?

  • @丁丁-y7x
    @丁丁-y7x 7 місяців тому

    請教如果不加蛋,能以什麼食材替代?

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      加一點太白粉增加黏性

    • @丁丁-y7x
      @丁丁-y7x 7 місяців тому

      @@豫魯小學堂 謝謝

  • @陳慧霞-t8j
    @陳慧霞-t8j 7 місяців тому

    老公今晚做了,很好吃喔!❤❤❤

  • @jeaniewong888
    @jeaniewong888 3 місяці тому

    V臉好靚好看,年青又可愛😊❤現在跟你丈夫站在一起,他變得像你的叔叔那樣子😂🎉

  • @王靜華-h4p
    @王靜華-h4p 6 місяців тому

    謝謝 好簡單

  • @amandanien2016
    @amandanien2016 7 місяців тому

    請教一下,為何我常會煎不成型,是粉的關係嗎

    • @豫魯小學堂
      @豫魯小學堂  7 місяців тому +2

      應該不是,要黏結性好一點可以加一點太白粉

  • @MrWenxing899294
    @MrWenxing899294 7 місяців тому +2

    若用章魚燒烤盤來煎一樣的食材,我想應該也不錯吃吧!😂😂

  • @林宜蓁-l4g
    @林宜蓁-l4g 2 дні тому

    不吃蛋奶素的要加什麼