Musaca Greceasca - Musaca cu Cartofi, Vinete si Dovlecel - Home Cooking - Florin Arvunescu

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2021
  • Ingrediente:
    Carne de vita ttocata: 1kg
    Cartofi: 4-5 potriviti
    Vinete: 2 buc
    Dovlecei: 2 buc
    Ceapa: 2 buc
    Usturoi: 3-4 catei
    Cuisoare macinate: jumatate de lingurita
    Scortisoara macinata: o lingurita
    Oregano uscat: jumatate de lingurita
    Cimbru uscat: o lingurita
    O conserva cu rosii cubulete si 300ml suc de rosii
    Parmesan: 50g
    Sare, piper si ulei de masline dupa gust
    Sos Bechamel / Mornay:
    Unt: 100g
    Faina 100g
    Lapte: 1l
    Nucsoara: jumatate de nuca
    Parmesan: 100g
    Oua: 3 galbenusuri
    Sare si piper dupa gust
    Spor la gatit si pofta mare!!!
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 211

  • @deliaradulescu8523
    @deliaradulescu8523 2 роки тому +17

    Aceasta reteta cred CA este f gustoasa. Mai mult italianeasca cu parmezanul acela. EU traiesc in Grecia si indivizii o gates sltfel. Mult succes

  • @love_facts3
    @love_facts3 2 роки тому +5

    Foarte buna reteta si ma bucur ca ai respectat in cu totul reteta traditionala greceasca! 👏 Sunt bucatar si de mic copil am crescut in Grecia cu mancaruri traditionale grecesti! Superb 😍👏👏

  • @mihai505
    @mihai505 2 роки тому +9

    Eu folosesc acceasi tava, numai ca adaug vinetele si dovleceii cu ceapa la intervale de 15’. Merge foarte bine cu legumele cimbru proaspat.
    Super reteta!

  • @danielaluchian2671
    @danielaluchian2671 2 роки тому +2

    Vai de mine ca musaca ați făcut. Oau, am un gol în stomac. O sa fac și eu acest preparat pt zei. Excelenta. Bravo. Felicitări

  • @lizetstefan2900
    @lizetstefan2900 2 роки тому +10

    Mulțumesc frumos pentru această rețetă. Abia aștept sa o încerc. Zi plăcută în continuare vă doresc.

  • @cristash4070
    @cristash4070 2 роки тому +4

    Mamă, mamă... E clar ce gătesc în weekend 😋

  • @ioanarachieru5794
    @ioanarachieru5794 2 роки тому

    Mulțumesc FLORIN pentru rețetă, felicitări e super minunată musacaua👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @marianamariana8144
    @marianamariana8144 2 роки тому +1

    WOW Mulțumesc pt reteta! 🙂

  • @constantalucia-w7g
    @constantalucia-w7g 2 роки тому +5

    Multe " noutățuri", de la legumele coapte( si nu prajite,cum procedam eu), la condimente exotice si sos.
    Din toate astea rezulta un preparat fabulos!!!! Bravo!!!
    P.S.- peste 20 k abonati- iuhuuuu!!!

  • @gabrielatanu5675
    @gabrielatanu5675 2 роки тому +2

    Multumim!!! Nu am răbdare să încerc rețeta ta !!!!!!!!!!

  • @feliciadascalu6541
    @feliciadascalu6541 2 роки тому +5

    👍🏻 Iu huuu, vorba ta, nu numai că arată fain, dar nu are cum să nu aibă un gust fabulos!
    Chiar aveam de gând să fac musaca cu vinete, dar o voi prepara pe aceasta îmbunătățită 😍😋 merci pt idee, felicitări 🏅
    Spor la rețet⭐⭐⭐⭐⭐

  • @katharinaf.7814
    @katharinaf.7814 2 роки тому

    super reteta !!!!!!!!!!!!!!!! bravo Florin !!!!!!!!!!!!!!! 💖💖💖💖

  • @user-yv5vi2io6f
    @user-yv5vi2io6f 9 місяців тому

    Mulțumesc pentru toate rețetele împărtășite

  • @carmencocioaba1876
    @carmencocioaba1876 2 роки тому +1

    Wow ce bine arata mulțumesc din suflet pentru reteta.

  • @SnrAlex
    @SnrAlex 2 роки тому +1

    Ah ce tare, asta e reteta lu' Akis, o gatesc foarte des. E super buna!

  • @corielianacorie3945
    @corielianacorie3945 2 роки тому

    Domnul florin o rețetă f bună SUPER și va apreciez modul de prezentare sunteți drăguț și o persoana simpla multă sănătate RESPECT

  • @WingsQ
    @WingsQ 2 роки тому

    Ce minunatie de reteta!

  • @florencera1859
    @florencera1859 2 роки тому

    M-am întrecut pe mine!
    Mulțumesc frumos pt rețetă, a ieșit ff bună!

  • @ceciliacaprar6810
    @ceciliacaprar6810 Рік тому +1

    Extraordinar! Mulțumim! Felicitări!!!

  • @marianastir5476
    @marianastir5476 2 роки тому

    Multumesc frumos pentru aceasta reteta minunată ,și mă gândesc și foarte bună....o sa o prepar cu siguranță ...succes in continuarea

  • @vioricaminea8312
    @vioricaminea8312 Рік тому +1

    Toate retete tale sunt delicioase dar asta este cea mai cea , un deliciu multumesc

  • @lilianaandrei9278
    @lilianaandrei9278 2 роки тому

    Arată f bine,,,sigur este f gustoasă 🙂

  • @marianapetreanu7371
    @marianapetreanu7371 2 роки тому +1

    FELICITĂRI, arată f bine, multumesc

  • @aurelgegiu2792
    @aurelgegiu2792 2 роки тому

    Ești de belea cu gătitul delicios!👍🤝❤🍷🍷🙋🏻‍♂️

  • @ionutglodeanu7292
    @ionutglodeanu7292 2 роки тому

    Sa trăiască fratele sănătate multă și multă poftă la gătit la valoare foarte bun !😘👍

  • @elenazlatescu1794
    @elenazlatescu1794 2 роки тому +2

    Sa traiesti Florine ! Multumesc pt reț de musaca gŕecească .🙏🏼👍💖😄😅

  • @danalacatus6481
    @danalacatus6481 2 роки тому

    Ce culoare frumoasă are,cred ca este bună, Felicitări

  • @elenamunteanu7526
    @elenamunteanu7526 Рік тому

    Buna mulțumim pentru rețeta minunata 🤗👍❤️🥰🙏😇

  • @krystalmara2407
    @krystalmara2407 2 роки тому +1

    Imi place tare mult de tine ,de ceea ce gatesti.Ma uit cu mare drag la clipurile tale.Ador ,cand spui"intr-un mare fel".Am facut chiar ardei umpluti,dupa reteta ta,si au iesit foarte buni.Succes in continuare!!🤗🤗

  • @anaapostol8048
    @anaapostol8048 2 роки тому +1

    Vă prezentați foarte frumos rețetă .!Felicitări .!🌹

  • @ellastan9170
    @ellastan9170 19 днів тому

    Musacaua este grozava multumesc 👍💯

  • @MarioLopez-ij8mj
    @MarioLopez-ij8mj 2 роки тому

    MAESTRO💓🤝

  • @luciaianasi6777
    @luciaianasi6777 2 роки тому +1

    Bravo,Florin foarte interesantă rețeta cu siguranță o voi face si eu,admir cum ai explicat cu harul tău actoricesc.Felicitări!

  • @kamikami8410
    @kamikami8410 2 роки тому +1

    Super reteta! Are un gust delicat, ne-a placut mult
    O sa incerc si cu carne de porc desi e un pic mai calorica

  • @cristinabrill4459
    @cristinabrill4459 2 роки тому +1

    Mulțumim! Arată f bine!!!!😊

  • @munteanueni922
    @munteanueni922 7 місяців тому

    Arata super bine, chiar voi incerca reteta asta.

  • @carmenbadila2233
    @carmenbadila2233 2 роки тому

    F bine arată!!

  • @adrianoncica6406
    @adrianoncica6406 2 роки тому

    Bv boss...super bun

  • @corneliacraciunescu5792
    @corneliacraciunescu5792 2 роки тому +1

    Arata bine , pofta buna

  • @Vni07
    @Vni07 2 роки тому +1

    Super rețetă! Mulțumim! Ce vin recomanzi la acest preparat?

  • @eugenstefanescu1740
    @eugenstefanescu1740 2 роки тому

    Wow...!!! Super...!!! ✔✔✔👀👀👀👍👍👍🍷🍷🍷

  • @elenailie9655
    @elenailie9655 2 роки тому

    Felicitari!

  • @eunicecostandache
    @eunicecostandache 2 роки тому +1

    Mulțumesc frumos pt rețeta! Am tesata-o!!!! O bunătate!!! N-am făcut-o fix la fel, căci nu îmi place carnea de vita așa că am pus o combinație dintre vita și soia. Dar a ieșit minunat!!!!! Fiți binecuvântat! Sănătate și numai bine!!!

    • @mamonov21
      @mamonov21 2 роки тому

      Sigur e gustos ,dar vorbesti prea mult ...

  • @feliciast8116
    @feliciast8116 2 роки тому +1

    Multumesc frumos!

  • @ramonavaduva1508
    @ramonavaduva1508 Рік тому

    Esti cel mai bun 👍👍👍

  • @corneliahirsu6743
    @corneliahirsu6743 2 роки тому +1

    Arata super bine

  • @user-yz8co3bo5f
    @user-yz8co3bo5f 2 роки тому

    Eu o gatesc cu legume prajite.Le asez in straturi si ptr. besamel amestec faina cu amidon de porumb 50/50(iese mai super) Si niciodata nu se taie fierbinte. Felicitari si salutari din Rodos 😘

  • @isabellauntaru791
    @isabellauntaru791 2 роки тому +1

    Văd că ști să gătești bravo florin 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @georgetabudrea8194
    @georgetabudrea8194 2 роки тому

    Mi-ați facut pofta mmmm

  • @liviarusu6027
    @liviarusu6027 2 роки тому +1

    Splendid! Trebuie s-o fac curand si eu!🥰

  • @ellastan9170
    @ellastan9170 2 роки тому +1

    Hi imi place etalarea ta si umorul care il ai musacaua este grozava si tu lafel multumesc mult 👍

  • @mariaradescu2291
    @mariaradescu2291 2 роки тому +1

    Super rețetă de musaca

  • @lenutaiordache4851
    @lenutaiordache4851 2 роки тому

    BUN - BUN ! ÎNCERC CÎT DE CURÎND !

  • @georgetabudrea8194
    @georgetabudrea8194 2 роки тому

    Bună ziua domnu. Florin. Imi place ca explicati bn Dar si vorbiiiiti muuuult. F frumos imi place cum vorbiti Nu am mai facut musaca de mult de tot. Dar am sa fac sambata. O zi frumoasa

  • @judith-josefinamartin5706
    @judith-josefinamartin5706 2 роки тому

    WOW!!!FLORINE,IMI LASA SI MIE GURA APA,CE SA MAI ZIC....TREBUIE S-O INCERC SI EU,O S-O FAC IN WEEKEND CU SIGURANTA,DOAR SA-MI CUMPAR INGREDIENTELE!!!MULTUMESC MULT SI FELICITARI PT ATITUDINEA TA VESNIC BONOMA ,CRED CA ORICE MANCARE AI GATI,ORICAT DE SIMPLA AR FI,IESE DELICIOASA DATORITA PASIUNII CU CARE GATESTI!!!SEARA FRUMOASA ALATURI DE CEI DRAGI!😊😋😋😊

  • @maremargareta8262
    @maremargareta8262 2 роки тому +1

    Felicitări chenar am mai invatat ceva va multumesc...minunat

  • @georgetanita4265
    @georgetanita4265 2 роки тому +1

    FELICITĂRI! Multumesc mult pentru aceasta delicioasă reteta!

  • @feliciadascalu6541
    @feliciadascalu6541 2 роки тому +1

    🔟 ai rețete "enervant" de bune!😀

  • @ritawittke8911
    @ritawittke8911 2 роки тому

    Cool 😃

  • @emiliavo7564
    @emiliavo7564 2 роки тому +12

    De unde le găsești Florine,că sunt una și una.Chiar enervant de interesante și bune,nu mă mir că nu ai răbdare să se răcească.Felul tau de a explica este așa de drăguț,că nu ai cum sa nu te uiți și să te gândești când sa faci și felul asta de preparat.Esti deosebit Florin și îți mulțumim pentru toate rețelele 👌👌

  • @antomar921
    @antomar921 2 роки тому

    imi place de tine ca esti fff rapid

  • @BadMitzi
    @BadMitzi 2 роки тому +2

    Merci, mi-ai dat o idee foarte buna! Eu prajeam legumele, dar in felul ala e mult prea grea mancarea pentru mine. Acum trebuie sa mai cumpar doua tavi si aia e 😀

  • @horatiupetrusurani1922
    @horatiupetrusurani1922 2 роки тому +2

    awesome

  • @dumitruiulianhogea6580
    @dumitruiulianhogea6580 2 роки тому

    cred ca dislike dau dor veganii,oamenilor nu va uita-ti,dar nu pot crede ca macar nu va amuza-ti cum comenteaza retetele. omul asta e cel mai sincer din toti care i-am vazut in bucatarie. e o vorba italiana : parli come mangi, adica vorbesti cum mananci, adica e un om simplu si sincer. felicitar florin,continua asa ,esti nr 1

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому

      Multumesc mult pentru vorbele de bine si multumesc ca ma urmariti!! Ma bucur ca va place ce fac!!!

  • @anamohorea4250
    @anamohorea4250 2 роки тому +1

    Eu fac de ani de zile musaca greceasca dar nu asa. Va promit ca voi face si aceasta reteta. Sigur este fff....buna. Multumesc frumos 🤗🤗🤗

  • @isabellauntaru791
    @isabellauntaru791 2 роки тому +1

    Bravo asta da musaca

  • @thebanished87
    @thebanished87 Рік тому +1

    Imi place stilul tau de prezentare. Iti place sa gatesti, dar se vede ca iti place si sa mananci haha !

  • @emiliastefanescu3463
    @emiliastefanescu3463 2 роки тому

    Laborioasă ! Dar cred ca este" mortală" cu atitea ingrediente!🥰🥰

  • @rodicaplesescu9950
    @rodicaplesescu9950 2 роки тому +1

    Ö musaca super brb !!!

  • @ramonastancu4567
    @ramonastancu4567 2 роки тому

    Multumesc faina reteta asta de musaka'' o intrebare am galbenusurile in besciamel este doar pentru aceasta reteta? Pentru ca stiu reteta originala besciamel cu nucsoara inclusa.....

  • @mutulix
    @mutulix 2 роки тому +1

    Thanks

  • @luminitanicolae1338
    @luminitanicolae1338 2 роки тому +1

    Wow! Arata intun mare fel!❤❤

  • @mioaragearip2657
    @mioaragearip2657 10 місяців тому

    Bun.

  • @rinarina5716
    @rinarina5716 2 роки тому

    Mi e foameeeeeee!bun!!!

  • @nanuelena536
    @nanuelena536 2 роки тому

    Super reteta ! Multumim!

  • @george.3057
    @george.3057 2 роки тому

    reteta dupa ingredientele folosite cred ca este super gustoasa...merge si cu un rand de legume si cu un rand de carne?Sau se pun de la inceput legumele ca un pat in tava,ca sa tina sosul de carne legat cu bechamel, ca sa nu se sfarame musacaua cand o tai?

  • @loremeligy8844
    @loremeligy8844 2 роки тому

    CHEF, imi place RRRAU bolul rosu cu alb de pe masa. De unde pot achizitiona si eu unul, te rog ?
    Multumesc !

  • @hephaestushymeryos932
    @hephaestushymeryos932 2 роки тому +1

    intrebare aaa nu trebuia sa ungi intii tava?

  • @alexandrabothazan2653
    @alexandrabothazan2653 2 роки тому +1

    😋

  • @eduardstoica3661
    @eduardstoica3661 2 роки тому

    Salut,unde iti putem gusta minunățiile?

  • @adinasilester451
    @adinasilester451 2 роки тому

    Ce poftă mi-ați făcut...!!!🙈 Se poate înlocui carnea de vită cu cea de porc sau nu iese la fel de bună?😊

  • @klujnapoca
    @klujnapoca 2 роки тому

    salut florin ...am un pdf cu 40 de retete de guyas din ungaria si zone din ardeal..te intereseaza?

  • @ciprianioan1988
    @ciprianioan1988 2 роки тому

    deci așa se desparte albușul de gălbenuș...într-un mare fel ! 😁

  • @belindamehner6040
    @belindamehner6040 2 роки тому +2

    Sa ne scrieti de unde ati cumparat castroanele de lut?? Foarte frumos, rustikal 😃😃👏🏻👏🏻Multumesc mult 🤩🤩♥️

  • @DianaGoran
    @DianaGoran Рік тому

    Ce îmi place asta cu uleiul v"pana intr-o lingura", dar acolo e mult mai mult 😂

  • @ioanoarga9841
    @ioanoarga9841 2 роки тому +1

    Clipurile lui chef Florin ar trebui sa fie material de studiu obligatoriu pentru "gospodarii" si"gospodinele" care au doua mâini stângi și te adorm pana taie o ceapa sau rad un morcov. Nici nu contează ce gătește Florin, e o placere să-l urmărești!

    • @ChefFlorinArvunescu
      @ChefFlorinArvunescu  2 роки тому

      Ma bucur tare ca va place ce fac si multumesc mult ca ma urmariti!!!

  • @pavelavasalcai7154
    @pavelavasalcai7154 2 роки тому +1

    👍👍👍👍😀😀😀😀

  • @mariusaldea9474
    @mariusaldea9474 2 роки тому

    Ce inseamna "brb"❓🤔 ... iuhuuuu❗️😂😂😂😂
    Arata apetisant musacaua, chiar si pentru unul care nu mananca carne.
    Intr-un episod viitor, sa ne arati si pisica. Pls! 😉

  • @dravra
    @dravra Рік тому

    In contextul costurilor curente ale energiei mi-a placut sa vad cuptorul ala ocupat. 😁 De reteta nu zic decat ca imi ploua-n gura.

  • @hephaestushymeryos932
    @hephaestushymeryos932 2 роки тому +1

    nu imi place complicat aiurea separat tava ne unsa cone te fugarea cineva?

  • @yuryro4883
    @yuryro4883 2 роки тому +1

    Intrebare intrebatoare, daca fac legumele pe gratar electric iese ok ? ca nu am atatea tavi sa le fac pe toate :))

    • @mutulix
      @mutulix 2 роки тому +1

      Aceasi problema o am si eu 😂 O sa ma folosesc si de air fryer

  • @cbad1151
    @cbad1151 2 роки тому

    Într-adevăr arată grozav ! Sigur și gustoasă !

  • @jimbobarsc6147
    @jimbobarsc6147 2 роки тому +1

    fa si tu un Steak and fries cu un sos ceva interesant.. ne inveti cum sa taiem cartofi... gg

  • @grigturcescu6190
    @grigturcescu6190 2 роки тому

    Doua cepe "PE" care le taiem marunt. De cand nu am mai auzit persoane care sa vorbeasca corect, subscribe 😁

  • @floaresalagianu225
    @floaresalagianu225 2 роки тому

    Am antrebare cum se curata burta de vita sa nu aiba miros?

  • @otidumi4102
    @otidumi4102 Рік тому

    Cred că este f.f.buna.

  • @viktoriakocsis4610
    @viktoriakocsis4610 2 роки тому

    🌿 🌾 🌿 ptentru o rețeta vegetariană voi adaugă ciuperci.

  • @takezotsukaharamasteriliji9570
    @takezotsukaharamasteriliji9570 2 роки тому +1

    1,1 k like yummy yammy yam yam yammy

  • @elenacercel232
    @elenacercel232 2 роки тому +1

    COMPLIMENTI, BRAVO SI F SINPATIC!!!!

  • @antomar921
    @antomar921 2 роки тому

    Chef te rog palaria jos