南瓜饭 | 妈妈的老食谱，简单好吃古早味 | Pumpkin Rice
Вставка
- Опубліковано 3 чер 2024
- 🛎🛎🛎
南瓜饭 | Pumpkin Rice
◆ Ingredients 食材 ◆
500g Basmathi Rice 马斯马蒂香米
200g Pumpkin 南瓜
20g Dried Shrimps 虾米
3 Chinese Mushrooms 香菇
1 Chinese Sausage 腊肠
250g Pork Belly 五花肉
3 Pips Garlic 蒜瓣
650ml Water 清水
2 Star Anise 八角
80g Shallot 小红葱
Dash Of Scallions 青葱
★ Seasoning 调味料 ★
1 Tsp Salt 盐
2 Tbsp Oyster Sauce 蚝油
1 Tbsp Light Soy Sauce 生抽
½ Tsp Pepper 胡椒粉
1 Tsp Dark Soy Sauce 老抽
**Cooking Oil 食用油适量
Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
Thank you for watching😍
Pls follow our social media to get first-hand information.💗
Facebook: Mr.Peter Cooking Show
Instagram: mrpetercookingshow
For business enquiry: MrPeterCookingShow@gmail.com# BestChineseFood # 美味可口 #妈妈的食谱
This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
Legal action will be taken！！！
本视频属于原创作者，MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
严禁用于任何未经许可的商业用途
对于任何侵权者，将会采取法律行动 ！！！
妈妈的老食谱 # 巨好吃古早味
我做了两次。全家两次都吃两碗。太好吃了。又简单。喜爱！
您真的超棒👍🏻的，好妈妈，继续加油😊😍😍😋😋😋😋😋😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
😅
@@mrpetercookingshow7690 21
@@mrpetercookingshow7690,,
@@mrpetercookingshow7690安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安安案00〔〔😊 8:00
很好看❤👏👏
谢谢您的观看与温馨留言，感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘
谢谢老师分享“南瓜饭”
这是我的最爱！
👍
下午好，好吃😋😋👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻
Thank you Mr Peter for this delicious recipe
You're welcome and have a BLESS day ☺️☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
One delicious dish not gonna miss though. 😋😋👍 Thanks for sharing Mr.Peter.
I like it too， I've cooked it for the second time.，It's delicious 😊😊
南瓜营养丰富，我也很喜欢，谢谢分享！
这食谱很不错，可以参考参考😊😊
Hello mr Peter 你好,我已試煮过这道飯了,好好味我孩子和老公都很喜欢,所以今晚我又在煮来吃的,大家可以煮来吃吧！谢谢你的分享Mr.peter 希望你有更多的新食品㊗️你和䆥人身体健康，平安,快乐OK
晚上好，看到您的留言很开心，谢谢您的温馨留言与分享，很感恩，祝您阖家幸福安康，平安喜乐，新年快乐🙂☺️☺️☺️☺️☺️☺️😍😍😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@mrpetercookingshow7690 谢谢
O
@@mrpetercookingshow7690 hello 👋 早晨Mr Peter 你好！你可不可以教煮芋头飯的，因为我和家人吃过你教煮南瓜飯很好吃，己煮了幾次了，所以今天想问Peter 你教煮芋头飯吗？
@@elainevan3484 不好意思，刚刚才读到您的留言。好的，我会准备芋头饭，因为我家也爱吃，谢谢你的建议並敬请关注，谢谢您🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍☺️☺️☺️
Looks delicious, thanks for sharing, l am going to try this.
Waiting for your experience to share.❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘😘
@@mrpetercookingshow7690
Ok 👍
一面看,一面猛吞口水,好想吃喔!今晚試做。感恩!
谢谢您的温馨留言，用餐愉快☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Looks tasty, will try one day, thank you Mr. Peter for sharing this recipe
You're welcome. It's really delicious，must try it.😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
下午好！
我今天中午终于尝试做南瓜饭为午餐,确实美味可口 。谢谢老师的分享。🙏
🛑🤝🥂🤗⭐🌹
不客气，谢谢您的支持，祝您生活愉快、平安喜乐
好提議，多謝指教!!
得客气，谢谢您的观看与留言，祝您生活愉快、平安喜乐😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Thanks for sharing...my kids love it...today they request make for them again🤗🤗
Good afternoon. I'm glad to hear that，Happy Mid-Autumn Festival ，have a great day ☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
I eat this kind of pumpkin rice since l am small until now. It so delicious. Thanks for sharing. Nowadays so many young housewife didn't know how to cook pumpkin rice.
When I was a child, my mother used to cook because my father liked it，I didn't appreciate it at that time, but now I understand when I am old.😂😂🥲🥲
@@mrpetercookingshow7690 that mean you don't like pumpkin rice when you are small. So pity it so yummy
Sooo...Yummy...Woooww... !!!!! Thanks you very much..Mr. peter...🙏🙏👍👍👍😍😍😊😃💖💖💖👌💐
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
🍉🌷Thank you so mu 🌷🍉
🍉🌷 ch 🌷🍉
🍉🌷 🌷🍉
🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉
感謝分享！
不客气😊😊
Hi Mr. Peter, thanks for sharing this recipe. I cooked today and turns out really good. I tried your long beans rice and it’s very good too. But I didn’t put the Chinese sausage to cook in rice cooker. I fried the Chinese sausage and put on top of the rice together with fried shallots and green onions because I like to eat Chinese sausage crunchy!
Thank you so much
Thank you for sharing
It looks amazing
I feel hungry
It's delicious can try it. Thank you for watching and have a BLESS day ☺️☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@mrpetercookingshow7690 😁🤗👍☺😁😁
謝謝比得示威分享❤❤❤
看到好好吃哦🤤像幾十年前我媽媽煮的一樣但我媽媽還加了尤魚乾❤❤❤
哇，一定很好吃😋
配料簡簡單單感覺得到非常好吃❤👍
真不错吃，大家都满意，想吃真的可以试一试🙏🙏🙏☺️☺️☺️👌👌👌
@@mrpetercookingshow7690 嗯，我要來做這南瓜飯❤
Look ‘s good I will tried the other day ! Thank you Peter !
You're welcome and thank you for your support, have a NICE day 😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Wow so good,wow sedap 👍👍👍😋😋😋🥰🥰🥰
Good evening, cubalah,memang sedap sekali, thank you for watching my video and have a bless day☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Thanks for sharing
You're welcome,have a great day 🙏🏻😘❤️😘🙏🏻
長知識樂ㄝ謝謝
🌼🌼😋🙏❤️🔥💕👍👍👌💕💕💕💕
感恩分享！
不客气，希望您会喜欢😍
非常好
谢谢您😍🥰😘
看着就很好吃呀
谢谢您🙏
謝謝！彼得老師。
不客气👍👍👍
第一次看視頻，好聽的聲調，清楚利索的演示，整個就是一種享受。謝謝。訂閱了！
谢谢您的观看与温馨留言，祝您阖家幸福安康、平安喜乐，新年快乐☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
我都係第一次睇南瓜反
第一次睇南瓜反，都要習南瓜反！
@@chanchan1570 几好食，得闲可以试吓
Look very delicious 🤤😋 I love defferent kind of fried rice 🍚
Thank you so much ☺️ 🙏🙏🙏
U are welcome
clever idea using basmathi rice as i think it gives better texture & beautiful
Thank you for watching and leaving warm messages，have a NICE day 😊😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
晚上好老师，明天煮这道南瓜饭，谢谢🤩🙏
晚上好👌🏻，那天我煮了请岳母吃，她吃了赞不绝口，希望您也会喜欢☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
น่าอร่อยมากมายค่ะ
ขอบคุณสำหรับคำพูดของคุณ มันเป็นเรื่องที่น่าประทับใจมาก🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
我今天煮了。非常好吃。没有想到那么美味好吃。我太喜欢了。只可惜UA-cam 不能上传照片
恭喜恭喜，您真的很棒👍🏻新年快乐🙂
单看配料，肯定好吃😋 我还没试过用印度长米，没有饱足感。我比较喜欢用葫芦型的南瓜，味道浓郁和不会散掉，正颗粒的吃，很爽。😋😋
这印度香米很好吃，比较养生，真的可以试试看☺️😊😍👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
好好吃 。。
谢谢您😍😍
好吃
🐇🐇✨✨🐇🐇✨✨🐇🐇
🐇✨🐇🐇✨✨🐇🐇✨🐇
✨🐇🐇🐇谢谢您🐇🐇🐇✨
🐇✨🐇🐇🐇🐇🐇🐇✨🐇
🐇🐇✨🐇🐇🐇🐇✨🐇🐇
🐇🐇🐇✨🐇🐇✨🐇🐇🐇
🐇🐇🐇🐇✨✨🐇🐇🐇🐇
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
剛好家中有南瓜,就試做吧.
👍👍👍👍😋😋😋
Pork oil is very very good healty oil.
Yes…😊😍😊👍🏻👍🏻👌🏻👌🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
用小鉛筆刀才顯細膩!在玩？
I like you cooking so good❤💯👍👍👍🥰🥰🥰
Thank you for your praise ☺️☺️☺️
超棒!请问可用叉烧代替腊肠吗？
可以的
虾米好重要太香了
对，少了就对味了☺️☺️☺️
must try tomoro
👍🏻👍🏻👍🏻
Mr Peter 教學視頻一流，謝謝。請問用番薯可以嗎?
番薯不🙅🏻♂️match, 芋头或马铃薯🥔都可以☺️☺️☺️
@@mrpetercookingshow7690 知道了，謝謝
好味道！
@@chanchan1570 谢谢您
Peter 叔叔。好久没有看你出来了，还有你那个小姑娘呢，怎么没有听到他的声音呢，好喜欢听小宝贝的声音呢？今天你煮了是古早味的味道金瓜饭好香啊 👍👍👍👍
您好？我们每个星期三与六晚上七点都有发片，您要订阅我们的频道，这样得到通知，订阅是免费的☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👍👍👍
谢谢您😊😍😍😍😋😋😋
Hi Peter, Thankyou for your recipe. My rice cooker is small. If i cook 3 cups of rice . How much water should i put in the rice cooker ? Than you
Anyway I have already cooked it yesterday. But it has to be cooked in the rice cooker and some excess rice on a small pot. Some of the rice in the rice cooker was a bit burnt but not too bad. It was delicious. The whole family loved it .Thank you so much.
👍👍👍👍👍👍👍
☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Hello, the portion you made was for how many people? Thanks
🍦🍉🍑💫🧡🌟
4 to 5 persons.
@@mrpetercookingshow7690 谢谢你！希望能够成功
😋😋😋😋😋😋😋😋
😊😍😋😍😊
Hi peter ，沒有乾蝦用鮮蝦可以嗎？臘腸也沒有，怎麼辦？
没事，那就不放乾蝦和臘腸，五花多加一些，爆更香一些就好☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
👍😋
✌️🌼🙏😋👍👌💕❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥❤️🔥
😋😋
🙏🏻🙏🏻
Is this frying pan last long and good to use? What brand do you recommend? Thanks.
It works well. I bought it live online.
簡單好味道！
😄👏👏
😊😍😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
你用的锅子好用吗？是什么牌子的，会不会掉涂层，谢谢
不会， SU 304 的，很好很好用
不好用，因為鍋面是蜂窩狀，油會四處彈，而且那黑色的也是防粘涂層，用久會掉，煮食物味道不好且有吃下不名物料的風險
I'm yours new subscriber 🌹 my name is Vrunda Bhatt from Chennai south india.i think your cooking prepare style so good 🔥🔥 today you cooked Salty 🍚 rice 🍚 is it correct 🌹 pumpkin 🍑 shrimp 🍤 sausage 🥩 mushroom 🍄☘️ mixed rice looks so yummy and delicious 😍🔥👈🏻
Thank you for watching my video and leave a warm welcome, have a BLESS day ☺️☺️
@@mrpetercookingshow7690 thanks welcome 🌹❤️😍👈🏻
😋😋👍👍
😍😍🥰🥰🥰😘😘😘
请问肉需要腌吗？谢谢。
不需要，直接爆香🙏🙏🙏👍👌😋😋
可教做菜飯嗎
ua-cam.com/video/8SmP4yqqsfQ/v-deo.html 是这个吗？
应该叫做金飯比较好听
👍🏻👍🏻👍🏻
謝謝老師請問這是哪一國的米啊好長喔？謝謝
这是印度香米，米粒比较长，淀粉含量低，比较健康，煮咸饭我一般会选用它☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
可以用蘋果削皮刀削南瓜皮比較不會浪費
我们这里生产这南瓜是硬皮的，必须削厚一些，不然会被梗SS的呀😊😍😋😋👍🏻🙏🏻🙏🏻
好棒好喜欢好漂亮好开心好吃好好👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹❤️❤️❤️❤️🍻🏆💯👏👏👏👏💐💐💐💐💐🎉🎉🎉🎉
😊😍😋😋😋😋😋
劲啊！peter 老师的教法真的很容易上手！给我mumy看和texting，然后呢我吃咯
好吃的，要妈妈煮多一点，不然真的不够你吃😄😄😄
可否用鸡胸肉代替五花肉？
可以的
@@mrpetercookingshow7690 谢谢
馬来西亚也叫有味飯因為太多料了
马来西亚一般称它为咸饭
请问Peter 老师用白米的话，水是不是1：1 呢？
谢谢，订阅了👍🏻😊
对，一杯米配一杯水，其它口味“咸饭”都可以1：1, 包菜饭，长豆菜……都可以☺️☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@@mrpetercookingshow7690
谢谢回复，会煮的男人非常赞！👍🏻😄
请问不用腊肠可以吗？或可用什么取代?
谢谢您
可以，直接拿掉
I will omit the salt.
No problem
Hola 👋 thank you 🙏 so much for your delicious yummy recipe and thank you 🙏 for your video 🪴😴👋🌺🙏🖖🔴🔴🔴🔴👍🏻🌷🌷💜💜💜✋💐🪀💚💔😘🌹♥️♥️💛🟣🟣🎀🎈🧡🧡😍😋😋🥰🥰🥰
Good afternoon, you're welcome and thank you for watching my video, have a bless day 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
切菜坂不能用塑料的
好的，谢谢您
最适合单身汉🤭
真的，一人飽全家饱😁😁
ua-cam.com/video/idqkMM_Rgqc/v-deo.html 👈🏻👈🏻完整视频请点击此链接 Complete recipe referred in the link
家裡不吃南瓜放土豆
也可以，我也常用土豆🥔
嘟嘟去哪了⋯⋯？
😂😂😂😂🤣
我是為嘟嘟才進來看的🤣🤣🤣🤣
您都不担心舅舅森七七，舅舅要哭了😭😭😭🥶🥶😂😂😂🤣🤣🤣
嘟嘟比舅舅可愛多了。所以⋯
您这还让舅舅活吗？舅舅哭嘻嘻，嘟嘟乐嘻嘻😂😂😂
加点大蝦会不会跟佳啊？
哗哗哗，如果虾是你自己捉的，龙虾都可以，不然这样的行情，吃饱就好了😂😂😂开玩笑的啦~
谢谢您的观看留言，祝您生活愉快，平安喜乐，你是好人一生平安☺️☺️👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
不明白為甚麼會使用塑膠鍋鏟？還嫌日常的塑膠危害不夠多嗎？
can yougive recipe
😊
Complete recipe in the Description🙏🏻🙏🏻🙏🏻
你好。請問最後所有材料炒好後⋯⋯放入電飯鍋內水的比例不太明白，可以詳細一點解釋？謝謝
650毫升清水。
我已經在吃三包印度撈麵
好的，明天早午晚餐🤣
当饭吃加那么多有盐的调料，可真够咸的，不健康☺
不會吧，鹽他才下一小匙。
@@ian723hk 哈，耗油，生抽老抽都是一大或两大勺，还要加盐，像香肠虾米都本身自带咸味的，还能不咸🤣
煮来试试吧，这食谱真的很美味😋😋
肥肉加入太多的油脂很不健康，
是的😊😊
盐也好像放太多了
Cg
☺️☺️
台灣的煮法是炒好，用沙鍋悶，比電鍋煮的香
对，我们这里也有用蒸熟的，视频这做法比较适合这里，因为职业女性多，图方便🙏☺️👍❤️🔥😋
快点吧 山蕃
你好山蕃，我Google了一下，山蕃的意思大概是护林员。原来你都是这样称呼人的，那就给你科普一下，我们这边一般都称呼别人为“你”或“您”。不过我也不介意“入乡随俗”，哦不，是“入山芭随俗”，你索性改名叫“山蕃”吧。我们好称呼您。
@@kangcindy2322 您真的好好笑，让您见笑了，有些人舅舅见多了，一笑置之就好，没事☺️☺️☺️🙏🏻🙏🏻🙏🏻☺️☺️
不好意思我不是很清楚，我想请问一下这位山蕃先生，是你说舅舅是山蕃；还是你叫舅舅快点，然后你怕舅舅不知道，你的名字叫山蕃？
#•
☺️☺️
前面介紹材料辛香料都不錯最後看你放八角都暈了，放八角不適合，你的香菇跟蝦米的味道都不見了味道都走了
2 颗八角微微香，夺不去其他食材香味，放心
南瓜皮去掉，太可惜了。
这里的南瓜品种是硬皮的，没法煮熟透的😊😊
你的南瓜不会烂。我煮的每次烂成一团。
早安，可能水太多了☺️☺️👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
也可能是南瓜🎃的品种不同吧
您這不叫南瓜飯，主要是有肉。做出香噴噴的純南瓜飯那才叫本事。 抱歉不能點讚。
好的，没关系，别不开心就好，谢谢您的观看与留言，感恩感恩感恩感恩感恩😘❤️👍🏻🥰👍🏻❤️😘🙏🏻
我地吃王並沒有對口
入座和cut 百思和cut
Z 兩盒大士力舉他一
勇而出樣和報警殺警
案和手心愛大力士進
水加色我好長氣嫁，
大力神意象求我放過
自己一日之求生術也
要照色需各好的方面
發展和歌夕無名的歌
姫相比我是把姨臟200 碗大湯訴說事多和行
為多事幹症和鈣多寳
一定要把她重言在手
手心是肉，手背是肉
手中心説較車準和65
買人肉差燒包樣很廣
的吃相和吃貨指交很
重要的企街貨就來知
得一清二楚和牛黃解
毒沅不要爭先解手丸
四四方方的本大土著
和4.6 加多寶完⋯
媽
真感动，好人一生平安 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
臘腸太肥了，五花肉也肥，不利健康。
那您就不加好了，也很好吃的😊😍😋😋😋😋
这是闽南人的口味和煮法、想必你祖宗也是福建闽南人？
对，福建南安人😊😍😋😋😋
刀太弯不好用
对，老切不断。本来以为拍视频，刀太大很骇人，买把小的比较好看，没想到……😂😂😂
太墨迹了
真恶心。猪肉的腥味怎么吃。我虽然不是穆斯林。但是从不吃猪肉。更不吃炒菜。
您不是清真但话地真清，好的，鸡🐔肉吃吧？？那就不要错过“鸡”会了😊😊😊👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
教学：嘴巴开了放进嘴巴里，咬了吞下去，就吃下去了😃如果不会喝水的话 也可以留言 在这里哦😘 我会尽全力解释让你明白的
真假
谢谢您的观看与温馨留言，祝您生活愉快、喜乐丰盛☺️☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻