ASMR | GNOCCHI al RAGU' di MOSCARDINI [no talking
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- Опубліковано 30 кві 2021
- Hello, I'm Rafael and this is my ASMR "Gnocchi al ragù di moscardini".
Ingredienti:
Impasto
500 g. Patate farinose
250 g. Farina 00
250 g. Farina di semola
3 Tuorli
Ragù
500 g. Moscardini
400 g. Passata di pomodoro
60 ml. Vino rosso
15 g. Basilico
1 Carota
1 Costa di sedano
1 Cipolla
1 Spicchio aglio
1 Peperoncino fresco
2 Foglie di alloro
Q. b. Sale
Q. b. Pepe
Q. b. Olio extra
A WSC Originals format
Author - Gianpaolo Rizziato
Production Manager - Valentina Di Iorio
Personal Manager - Gianluca Auddino
Shooting, editing and VFX - Giorgio Angelico
Sound engineer - Giorgio Ghisleni
Special thanks to TESCOMA - www.tescoma.it - Розваги
![ASMR | RAVIOLI VERDI, SCAMPI e BISQUE [no talking #OTTIMO]](http://i.ytimg.com/vi/GC5FAoAmwCA/mqdefault.jpg)
![ASMR | RAVIOLI VERDI, SCAMPI e BISQUE [no talking #OTTIMO]](/img/tr.png)
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![ASMR | GNOCCHI di ZUCCA, GORGONZOLA e AMARETTI - feat SURRY [no talking #OTTIMO]](/img/n.gif)
Secondo me UA-cam è il posto perfetto per te, crescerai un sacco, te lo assicuro
Lo spero anche io, mi sto impegnando parecchio !!
qua su youtube assisterete anche ad altri format ;)
@Abdellah Mrini ma che c'entra il gaming ahahah, io proprio non vi capisco
@@RafaelNistor si vede, i video sono fantastici
Concordo vivamente.
Un mio consiglio è quello di spiegare le quantità voce quando aggiungi gli ingredienti.
#OTTIMO
Sei molto bravo complimenti. Gli gnocchi sono bellissimi da vedere hanno davvero una bella cera. La cosa che apprezzo di più è il fatto che il numero di giovani che si appassionano alla cucina sta crescendo molto negli ultimi anni e penso sia merito anche dei social dove si riesce a mostrare ciò che si fa. Dunque ottimo lavoro e continua così, sei un esempio per tutti noi. Bravo!
Che spettacolo 😍 complimenti!!✨
Non vedo l'ora di provare questo piatto, mi piace molto la presentazione e anche la preparazione.👏🔝
Che video meraviglioso😍
Grazie mille sono contento che ti sia piaciuto
Meraviglioso
Che bomba 🤤
Veramente ottimo
Bravissimo grande Rafa
Ottimissimoooo
Grazie x avermi insegnato a cucinare 🤪🤪
Pergo è sempre un piacere !
Se troppo bravo ❤️👌
Sei un grande
Ottimoooooooo
Ottimoo!
Bravissimo!😍😍😍
graziee
Buona Pasqua Rafael!!!!!!!!!! Paște fericit!! 🥚🥚🥚🥚🥚🥚
mersi si tie la fel
OTTIMOOOOO😂👊
Ottimoo!
Ottimo
Ottimoo!
🤤🤤🤤Devo fare sicuramente 👍👍👍👍👍👍
prova sono molto buoni !!
#OTTIMO
Sei un artista.
Grazie bro !!
Altro che ottimo tu sei troppo bravo con i moscardini io ci faccio o I paccheri ogli spaghettoni, gli gnocchi gli proverò 👏🤗
provali perche ci stanno davvero bene insieme
Secondo me sei molto bravo. Pero sono sincero secondo me ci sono degli errori che in uno chef non possono essere tollerati:
1) sprechi grandi quantità di verdura pensando sia scarti
2) hai sfumato con il vino troppo presto ( secondo me ) perché non ha nemmeno fatto il tipico rumore della sfumatura dell alcol.
3) fare una cottura così lunga hai moscardini quasi al 100% li rende duri e gommosi. Pero ci sono anche delle note molto positive:
1) gli gnocchi sono veramente ben eseguiti
2) ottima l idea di mantecare e continuare la cottura in padella dopo la scolatura degli gnocchi.
Dunque nel complesso una discreta esecuzione.
Chef Maurizio Tobiani
Ma chi te lo ha chiesto?
@@ilcenzi7951 lo stesso che ti ha chiesto di rispondergli
@@giancarlobarbero6552 abbiamo un simp qui, ma che gioia.
@@ilcenzi7951 simp? Quelli che vanno a presso alle ragazze 24/7 cosa c’entrano nel contesto di cucina?
@@ilcenzi7951 lui ha fatto una critica costruttiva non c'è nulla di male se poi te hai voglia di rompere ad altra gente é un conto c'è la libertà di espressione se lui voleva fargli una critica costruttiva per aiutarlo la fa senza che vi lamentate!!!
😋👍🏻
💖
Io che ti seguo su tiktok da quando avevi 20k. Ora ne hai 1 milione. Oggi ti seguo su UA-cam che ne hai 25k, dopo vedremo
Ha 6 milioni su tik tok :))
Una curiosità, che cos’è quella cosa che hai grattugiato?
noce moscata
Non sapevo che Dadobax fosse così bravo a cucinare
amo i tuoi video continua così che sarai meglio di cracco
Grazie mille !
Non so voialtri, ma io ho sborricchiato quando alla fine ha detto "OTTIMO!"
Puoi fare le SCIALAT3LLE DI POLLOH , CON SUGO DI GIGI FINIZIO E VICOTTA FEVSCA???😋
hahahahah non sarebbe male !! pero le faro a modo mi0
Italiane o tedesche?
@@valentinadurante2943 sagge parole
Per sfumare non è meglio il bianco? Dimmi il tuo parere da chef
Si
dato che era un ragu con moscardini ho deciso di usare il vino rosso per avere un sapore piu intenso
@@RafaelNistor grazie della precisazione
Le dosi???????
Ma qui si aspetta il video della carbonara
Rafael farai le bistecche?
Certo che le faro hahah ;)
Ma fai anche tu video nuovi
Secondo me la parte dell'assaggio dovrebbe essere un po' più corta
Rafael, ma tu sei Rumeno? Se si allora mia madre e mia sorella ti seguono su Instagram!
si sono rumeno ;)
Vabbè dai dovevi arrivare per forza a 10 minuti ahaha
Fin qui ok , vai a Masterchef e vedremo cosa ne esce
Fai i panzerotti o la pizza
Arriverà anche quel momento !!
Io bon capisco nienre
Ciaoo sarebbe un sogno che mi mettessi un cuore al commento😭
ti rispondo direttamente ;)
@@RafaelNistor 😦😦😦😦😦
Константин костов скоро сшилжцф ако скоро днк 27000 гавзж кино юга
Non ho capito ma va bene ;)
@@RafaelNistor ho scritto a caso in russo però i tuoi video mi piacciono 😁
per essere asmr non dovrebbe esserci eco
Nell'impasto degli gnocchi non ci va il formaggio 😅
Infatti non è formaggio ma semola😅
Le intro si possono migliorare eh
ancora solo 28 mila?
spammati un po da tiktok
Se vai a MasterChef secondo me vinci a occhi chiusi
non ci può andare è già uno chef di professione
Ma perché non vai a Masterchef?
Ma pk non parli???
Ho 15 anni e so usare il coltello meglio di lui , fate voi
Ok(?) Ma credo che nessuno te l'abbia chiesto
E altre mille bugie che puoi dire a te stesso
Bravoo !!
@@greta3992 vai tra
Bisogna vedere se sei capace di fare quello che fa lui
Impara a cucinare se hai fatto davvero l alberghiero lo sai che le patate vanno cotte partendo da acqua fredda
ognuno ha i suoi metodi
Purtroppo anche questo offre internet...il primo che indossa un camice da chef si sente tale 🤦♂️
Ottimo
Ottimoo!