Malinowa chmurka / agatabodkuchni

Przepis i przygotowanie - Malinowa Chmurka
Składniki:
Kruche ciasto:
• 2 szklanki mąki pszennej (tortowej)
• 4 żółtka
• 150g masła
• 2 łyżki śmietany
• ½ szklanki cukru pudru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• szczypta soli
Żółtka, masło i śmietana powinny być schłodzone.
Masło ścieramy na tarce, na grubych oczkach.
Beza z migdałami:
• 4 białka, w temperaturze pokojowej
• 200 g drobnego cukru do wypieków
• 2 płaskie łyżki maki ziemniaczanej
• 60-70 g płatków migdałów
• Szczypta soli
Galaretka z malinami:
• 600 g malin (świeżych lub mrożonych)
• 3 galaretki malinowe
• 4 szklanki wrzącej wody
Masa śmietankowa:
• 500 ml śmietany kremówki 36%, schłodzonej
• 250 g serka mascarpone, schłodzonego
• 3 łyżki cukru pudru
• 2 śmietan fix
#agatabodkuchni #malinowachmurka #przepis #maliny #recipe

[@tabletkuchenny86]

Wygląda pysznie 👍.

[@smacznienatalerzu]

To ciacho jest tak pyszne że trudno nie zjeść dużej porcji 😋❤️

[@agatabodkuchni]

Dziękuję 🙂.

[@TheLydia1973]

1 gram , 600 gramow...
Pozdrawiam dziekuje za przepis.

[@agatabodkuchni]

Nawet powinnam powiedzieć 600 gramów 😂😜. To stary film i rzeczywiście wcześniej mi się to zdarzało 😊. Pozdrawiam.

[@jolantasomczewska5376]

Czy studzić bezę przy uchylonych drzwiach?

[@agatabodkuchni]

Tak, przy uchylonych.

[@annaurban743]

Jakiej firmy jest forma, której Pani używa do pieczenia?

[@agatabodkuchni]

Akurat tą kupiłam z polskiej firmy SNB.

[@gosiam0506]

Witam. Jakie są wymiary blaszki?

[@agatabodkuchni]

Dzien dobry, wymiary to 25x35.