蒸椰糖木薯糕 Kuih Talam Tapioca

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 вер 2024
  • 软糯盐香甜的蒸木薯糕,非常好吃,制作简单成品美丽又光滑无凹陷和无皱纹.
    The steamed Tapioca cake is soft and very delicious. Easy to make, It's so beautiful with smooth top without wrinkle and concavity.
    Ingredients
    Upper Layer;
    350ml coconut milk
    (250ml coconut milk+ 100 ml water)
    60g rice flour
    40g tapioca starch
    1/2 tsp salt
    a knot of pandan leaf
    Bottom Layer;
    500g grated tapioca
    170ml coconut milk
    150g palm sugar (gula Melaka)
    25g tapioca starch
    1/2 tsp salt
    pan size: 6x6 inch
    食材料:
    上面层;
    350毫升椰奶
    60克粘米粉
    40克木薯淀粉
    1/2茶匙盐
    底层;
    500 克磨碎的木薯
    170毫升椰奶
    150克椰糖
    25克木薯淀粉
    1/2茶匙盐
    蒸盘尺寸:6x6 英寸
    This video belongs to its creator, which is the owner of Zhen Kitchen.
    Strictly are not allowed to download, share or any reproduction for business purposes without permission. Legal action will be taken.
    本视频属于原创作者,Zhen Kitchen珍厨房 所擁有的产物及资产
    严禁用于任何未经许可的商业用途
    对于任何侵权者,将会采取法律行动.
    #zhenkitchen
    #蒸椰糖木薯糕
    #KuihTalamTapioca

КОМЕНТАРІ • 27

  • @Azwafood
    @Azwafood Рік тому +2

    wow wonderfull sharing

  • @nyliu3405
    @nyliu3405 Місяць тому

    感非常謝分享❤

  • @deviraj8920
    @deviraj8920 Рік тому +2

    This is one of my favorite kuih n tqvm for the recipe

  • @normahahmad7862
    @normahahmad7862 10 місяців тому

    I just made this and it turned out yummy. Thank you very much for sharing your recipe.

  • @bettytay1406
    @bettytay1406 Рік тому +1

    Thank you for sharing this recipe will try to make this kuih.

  • @rodelaskitchen6590
    @rodelaskitchen6590 Рік тому +1

    Wow it looks so good and healthy 👍. Thanks for sharing such a beautiful recipe

  • @cheefongyin4098
    @cheefongyin4098 9 місяців тому

    Well done, looked delicious 😋😋 yummy 😋😋😋, will try this recipe one day

  • @queenbee7855
    @queenbee7855 Рік тому +2

    Super nice and beautiful

  • @most7746
    @most7746 Рік тому +2

    Cantik..☕

  • @abigailtan3239
    @abigailtan3239 Рік тому +4

    木薯那一层会硬吗?卖相很棒

  • @jijinjiji9173
    @jijinjiji9173 Рік тому +2

    Enak enak

  • @laifongyip5854
    @laifongyip5854 Рік тому +1

    Can use packing coconut milk? If can, need to add water as your recipe?

    • @zhenkitchen
      @zhenkitchen  Рік тому

      yes, you can use packing coconut milk + water. Thanks

  • @weiwenngio6356
    @weiwenngio6356 Рік тому +1

    请问木薯可以用搅拌器吗?

    • @zhenkitchen
      @zhenkitchen  Рік тому +1

      可以的,但是搅前要切成小方块, 如需要可以加少许的水易搅拌。谢谢

    • @weiwenngio6356
      @weiwenngio6356 Рік тому

      @@zhenkitchen 非常谢谢你的回复

  • @junnyjunnyjun
    @junnyjunnyjun Рік тому +1

    怎么办到的?你手艺每次都那么好 😅