Yleensä on niin,että mitä yksinkertaisempi ruoka on,sitä parempaa se on!Olen tehnyt elämäni aikana vaikka mitä herkkuja,mutta parhaiten maistuvat tavalliset keitot,kastikkeet ja pataruuat,merimiespihvin ja karjalanpaistin voittaneita ei ole,tai en ole niitä ainakaan vielä löytänyt!
No siinäpä vanha kunnon kastike😊 Kyllä se kaipaa aina suolakurkkuja tai maustekurkkuja silputtuna jos ovat aitoja eikä etikassa lilluvia😉🫡 Kokki oli iloinen ja hyvä ruoka hyvä mieli ja säilyttäkää hyvä mieli Italiassakin😂🤗👍💪💪
Liha tietysti ensin, koska se vaatii korkeamman lämpötilan ruskistuakseen. No tuossa ei näkynyt paistopintaa lainkaan, näytti lähinnä keitetyltä. Kun liha on ruskistunut, lämpöä alemmas ja sipulit perään...
Insinöörikastike nimi juontaa Rallun isovanhemmilta, tai jostain kauempaa. Meillä ei ole tietoa mistä kastikkeen nimi juontaa, mutta se on ollut Rallun suurta herkkua pienestä pitäen, ja muistot vievät Rallun isoäidin keittiöön. Me ei todellakaan olla ”ikävä kyllä” akateemisesti koulutettuja 😅
@@jonetski4481 ei olla akateemisesti koulutettuja, eikä varmasti sen parempia kuin muutkaan 🙈😅 ja meillä ei ole edes tietoa miksi tätä kastiketta on kutsuttu Rallun suvussa insinöörikastikkeeksi 😂. Mutta meidän mielestä se on ollut hauska perinne, niin siksi haluttiin se nimetä myös nyt samalla nimellä. Ei kannata pahoittaa mieltä yhden kastikkeen nimestä 😊👍🏼
Insinöörinä testaan kyllä. Kiitos vinkistä!🤪
@@mikalasaroff8924 ole hyvä 😉😃👍🏼
Mie oon aina tehnyt noin et laitan jauhot tossa vaiheessa! Jotenkii lapsuudesta ällöttänyt se psistettujen jauhojen haju☹️ Hyvää tuli!!
Herkkua. Kiitos reseptistä 😋
@@EijaSainio jep 😋 ja ole hyvä 😊👍🏼
Yleensä on niin,että mitä yksinkertaisempi ruoka on,sitä parempaa se on!Olen tehnyt elämäni aikana vaikka mitä herkkuja,mutta parhaiten maistuvat tavalliset keitot,kastikkeet ja pataruuat,merimiespihvin ja karjalanpaistin voittaneita ei ole,tai en ole niitä ainakaan vielä löytänyt!
Näinhän se monesti on 😊👍🏼
No siinäpä vanha kunnon kastike😊 Kyllä se kaipaa aina suolakurkkuja tai maustekurkkuja silputtuna jos ovat aitoja eikä etikassa lilluvia😉🫡 Kokki oli iloinen ja hyvä ruoka hyvä mieli ja säilyttäkää hyvä mieli Italiassakin😂🤗👍💪💪
@@krisseahonen kiitos ja eiköhän se mieli vaan piristy kun sinne Italiaan päästään 😊
Kyllä näin on. Nauttikaa lomasta ennen talven työ kiireitä 😉🤗@@KokataanCom
Liha tietysti ensin, koska se vaatii korkeamman lämpötilan ruskistuakseen. No tuossa ei näkynyt paistopintaa lainkaan, näytti lähinnä keitetyltä.
Kun liha on ruskistunut, lämpöä alemmas ja sipulit perään...
Hyvä Video
@@akuhakala-ranta7787 kiitos 😊
miehet on maailman parhaita kokkia 😂
Diplomi-insinöörikastikkeessa myös ymmärretään, että lihaliemikuutio liuotetaan eikä sulateta.
@@zqzzqz 🤣🤣🤣
No nyt on N&B:ssä hyvänkokoinen slide-out. 😮
😂
Nam 👍
Ai kun herkullista, alkoi kuola valumaan 😋
@@zibadui6961 kiitos 😊
Vai että insinöörikastike😂 miksi ette sanonut suoraan että köyhienkastike? Ruskeakastike on parasta mitä tiedän!
Ai niin, tehän olettekin akateemisesti koulutettuja🤣 meni muuten maku koko kanavaan, te olettekin parempia kuin muut!
Insinöörikastike nimi juontaa Rallun isovanhemmilta, tai jostain kauempaa. Meillä ei ole tietoa mistä kastikkeen nimi juontaa, mutta se on ollut Rallun suurta herkkua pienestä pitäen, ja muistot vievät Rallun isoäidin keittiöön.
Me ei todellakaan olla ”ikävä kyllä” akateemisesti koulutettuja 😅
@@jonetski4481 ei olla akateemisesti koulutettuja, eikä varmasti sen parempia kuin muutkaan 🙈😅 ja meillä ei ole edes tietoa miksi tätä kastiketta on kutsuttu Rallun suvussa insinöörikastikkeeksi 😂. Mutta meidän mielestä se on ollut hauska perinne, niin siksi haluttiin se nimetä myös nyt samalla nimellä.
Ei kannata pahoittaa mieltä yhden kastikkeen nimestä 😊👍🏼