Papa a la Diabla Receta Peruana Antigua Gastonomia Peruana Papas Endiabladas Markiño Rojas
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- Опубліковано 8 лип 2024
- Papa a la Diabla Receta Peruana Antigua Gastonomia Peruana Papas Endiabladas Markiño Rojas
Ingredientes
2 Cebollas
4 Papas blancas
3 Huevos
250 gr Queso fresco
1Cucharada de ajo molido
1 Cucharada de palillo
3 Cucharadas de aji amarillo
1 Taza de leche evaporada o caldo de pollo opcional
Sal y sazonador a gusto
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Esas papa a la diabla se ven muy ricas para acompañar cualquier platillo y a si solitas se ven ricas gracias por la rceta las preparare en casa
Así mismo ideal como acompañamiento de cualquier plato y solas con papas quedan sensacionales. Saludos hasta tu bello Houston Tx 🇺🇸
Hola . Esta receta la hacía una señora de mi barrio en el callao. En los 90 cuando era niña. Y nadie la superaba. Hasta que la encontré. Mil gracias es igualita.
Hola Carmencita qué alegría haberte hecho recordar tu niñez. Acá en casa la preparaba mi abuelita con todos sus secretos. Te invito a visitar mis demás recetas. Bienvenida por casa. Saludos cordiales🤗
excelente de maravilla muy rico queda mas asi con arroz y pollo de maravilla
Así es queda delicioso aunque también se podría comer solo la papa a la diabla. Saludos cordiales amiga pura vida 😉
Que rica luce esa receta papa a la diabla gracias por compartir me quedo en tu lindo espacio espero tu visita saludos cordiales amiguita like 😋🌷👍
Estas papas a la diabla queda muy rica y es muy económico de preparar. Saludos
vamos a aprender de esta buena receta
Gracias amigo. Un abrazo 🤗
Exelente....esta receta de antańo es reeeperuana mi papa'me lo servia en el desayuno para comerlo con el pan....gracias amigo por traer esta peruanisima receta!!!
Hola Markiño que buena comida nos enseñas hoy día papa la diabla y con unos deliciosos ingredientes como la papa , leche, queso, cebolla,ají amarillo, huevo batido que rico no lo sabía hacer ya aprendí gracias
Hola María Julita este plato es delicioso y nutritivo lleno de sabor. Prepáralo cuanto antes para sorprender a tu bella familia. Saludos 😘
Que ricas papas. Super econimicas y fáciles. Gracias por la receta saludos
Así es amiga un plato muy rico y económico 😉
Amigo aki le dejo mi huellita treinta y nueve me había perdido de esta receta q bello color tiene estas papas. Se ven deliciosas
Hola amiga gracias por tus palabras estás papás a la diabla quedan estupendas. Saludos hasta tu bello México 🇲🇽
q buena pinta tiene
mola q cuentes la historia dq las madres tenían q alimentar a muchos hijos y necesitaban un plato q fuese económico y a la vez nutritivo
y claro si lleva leche es muy bueno
Hola amiga este es un plato muy rico y delicioso 😋
Hola Marquiño..yo buscando este plato delicioso que hacía mi hermana..y te encontré..se ve delicioso y muy económico..me gustó .. GRACIAS.. FELICITACIONES..
Muchas gracias por tus palabras Brenda. Y tienes mucha razón este plato es delicioso. Saludos cordiales y bienvenida por mi casa. 😉
Gus markiño nunca pensé ver esta delicia se ve muy rica y ya se por que le dicen papas a la diabla ... Que rico
Saludos cordiales amigo este es un plato muy rico amigo. Saludos
No me conocía esa receta papas endiabladas tienen muy ricos platos en Perú que uno desconoce
Así es amiga delicioso platillo muy económico de preparar. Saludos
Fácil y rápido no sabía que cocinar hoy gracias 😃👍🏽
Hola Amandita muchas gracias por tus palabras y que bueno que te haya ayudado. Te invito a visitar mis demás recetas estoy seguro que encontrarás recetas de tu agrado. Subo contenido Los lunes y viernes. Me encantará verte visitarme. Saludos cordiales 🤗
Que buena pinta tienen las papas a la diabla. No conocía la receta, pero me imagino el sabor estupendo con la leche evaporada y el huevo esa salsa con la cebolla tiene que estar muy rica y suavecita. Saludos
Así es amiga queda un plato deliciosos y nutritivo. Ideal como acompañante de cualquier plato. Saludos 😉
Me encanta amigo escuchar la intoria detrás de cada plato es mu interesante saber 😉muy rico por sierto exelente preparación
Así es Mari este es un plato muy fácil de preparar económico y lleno de nutrientes. Así es como la abuelitas alimentaban a sus grandes familias y es un plato que se come mucho hasta hoy en día. Saludos amiga 😉
Te ha quedado super especial este plato que ademas es tradicional. y ademas nutritiva. abrazos amigo y feliz dia
Hola Raque muchas gracias por tus palabras. Este plato lo preparaban las abuelitas quienes se ingeniaban para alimentar a sus hijos a bajos costos. Un plato nutritivo. Saludos cordiales 😉
Ya lo probé y es delicioso . Gracias por la receta
Gracias a ti por ti comentario. saludos
Se ve muy delicioso 🤤
Hola Michel es realmente delicioso económico y nutritivo. Me gusta mucho veré visitándome. Saludos cordiales de tu amigo Markiño 👨🍳
De verdad que te quedó super delicioso amigo
Muchas gracias Lucho. Saludos. Cordiales
Una receta súper completa, como dices en la historia de este plato, lleva muy buenos ingredientes, lácteos, verduras, hidratos, proteínas... y además son ingredientes económicos y que normalmente tenemos en casa. Me han encantado esas papas a la diabla 🤤
Así es amiga es un plato muy nutritivo como quien dice un plato contundente. Saludos amiga 😉
Pues es una receta fantástica y muy completa!! Me ha gustado la historia que has contado sobre este plato y es cierto que es muy económico y muy nutritivo con los ingredientes que lleva entre la leche, el huevo, el queso... y luego ya con el arroz y el pollo mejor aún!! Es una receta contundente y tiene que estar deliciosa ¡Gracias!.
Hola amiga así es este plato es muy económico pero a la vez nutritivo. Es un plato muy antiguo que lo preparaban nuestras abuelitas y aún ahora lo seguimos consumiendo. Saludos cordiales hasta tu bella España 🇪🇸
Muy buena receta, al tener esos ingredientes es verdad que debe de ser muy nutritiva. Me encanta la anécdota que das sobre el plato. Acompañarlo con pollo me parece muy buena idea, con este plato no te quedas con hambre para nada jajaja, un saludo
Así es amigo es una receta muy antigua que la preparaban las abuelitas. Fácil y económica. Saludos
Wow! Muuy rico!!👍🏻
Delicioso y fácil de preparar amigo
Asuuu que buen plato! Me antojé 😋
Hola Megu la verdad este plato es muy fácil de prepara y lo mejor es económico y delicioso. Saludos cordiales amiga 😘
Hummmm que rico! Gracias Markiño.
Gracias a ti Verónica. Saludos cordiales
Muy bien Saludos hermano
Gracias amigo por tus palabras. Saludos
Markiño esa diabla está... pff chevere amigo!! Esa cebollita morada me recuerdan a unas que hay en España en vinagre que estan super buenas!!!! Con ese huevo que le añades le das una textura a huevos revueltos pero mas cremosos por la leche. Me gustó mucho este plato!! y con la carner, el arroz y las patatas, genial!!! Un abrazote desde España!
Así es amigo este plato es invento de las abuelitas para alimentar a sus hijos sin gastar mucho. Y la verdad que es delicioso saludos 😉
Esas papas están quedando sensacionales. Soy una amante de la cebolla. Un plato súper completo y economico
Así es amiga un plato completo y delicioso 😋
Muy bueno!. Mi mamá nos preparaba este plato en casa . Pero yo no recordaba cómo se hacía. Gracias!
Hola Rox qué bueno que te hice recordar cuando puedas prepáralo y te transportarás al pasado. Besos 😘
@ Ya lo hice!! muchas gracias.
Excelente y qué tal te quedó amiga?
@ Me quedo tal cual lo hacía mi mamá . No sabía si le iba a gustar a mi esposo. El es nikkei... y me dijo, ohhh!! Papas a la diabla esto hacían en mi casa. Plop! ilusa yo, pensé por muchos años que este plato solo lo comían en mi casa, que era algún inventado mi madre. jejeje.
Que colorcito más bonito ha quedado, parece al curry 😋
El color linda el aji amarillo amiga. Y queda sensacional. Beso 😘
No conocia este platillo tradicional, realmente me gustan muchos estos ingredientes, asi que de seguro Es exquisito. Gracias por compartir. Saludos
Hola amiga este plato es muy rico y económico. Saludos
Que rica papa a la diabla me encanta esta receta muy rica, fácil de hacer y muy nutritiva, felicitaciones por tu rica receta, saluditos amigo 👏
Muchas gracias por tus palabras. Cuando puedas avísame repárale verás que te encantará. Saludos cordiales amiga 😉
es bueno el tip de los minutos que deben hervir las papas para que no se ablanden de mas. Un buen Momento, el ají amarillo junto con la cebolla deben soltar un aroma delicioso... La reseña del plato muy interesante como muchos platos surgió en un momento de necesidad. La preparacion debe quedar cremosita con el toque de la leche, sin duda el queso corona en sabor estas papas a la diabla.
Así es amigo una preparación muy fácil de hacer económica y muy nutritiva. La unión de todos los ingredientes hacen de este plato una delicia. Saludos
Interesante receta , además de nutritiva y económica , muchas gracias Markiño .
Hola Amiga así es esta receta de las abuelitas es súper fácil económica y muy nutritiva además de deliciosa. Un saludos cordiales hasta tu bello El Salvador 🇸🇻 besos 😘
Hola Markiño! Thanks for sharing this recipe from your "Peruana Antigua Gastronomía". I never heard of this recipe before and it looks delicious! 👍👍
Hola Cris amigo este es un plato muy antiguo lo preparaban las abuelitas para alimentar bien a sus grandes familias. Saludos cordiales hasta tu bella Canadá 🇨🇦
Un plato muy económico y fácil de preparar. El huevo le da esa consistencia tan rica y típica de este plato. Un abrazo
Un plato muy económico delicioso y nutritivo. Saludos
Que delicia de platillo gracias por mostrarnos esta ricura 💕
Hola Patricia tal como dices es una ricura de plato y lo bueno es muy económico. Saludos
Que deliciosas papas a la diabla , y que bonita presentación del platillo saludos Markiño y bendiciones
Gracias amiga la verdad es que este plato es muy antiguo y riquísimo. Un abrazo
Que delicia de papas 🥔 amigo, de súper lujoooo, mil gracias por compartir, saludos y millones de bendiciones 🙏🏻💕
Te dejo mi huellita número 43
Hola amiga gracias por tus palabras y realmente estás papas a las diabla es riquísimo. Saludos cordiales 😉
No conocía esta receta, se ve increíble amigo!!! Gracias por compartir esta receta tradicional, saludos!!
Hola Vecino pues así mismo este es un plato muy antiguo que lo preparaban las abuelitas con la finalidad de tener bien alimentados a sus hijos. Como ves muy económico, nutritivo y fácil de preparar. Saludos cordiales 🤗
Wholas!!! Que bien que nos hayas contado la historia de este plato porque me ha gustado saber, las madres hacían y hacen todo lo posible para que todos se puedan alimentar bien sea del modo de que sea. Si ya voy viendo que va cogiendo color más amarillo, pues debe de estar muy bueno la verdad, me ha gustado mucho, seguro que lo voy a preparar porque me ha gustado mucho como queda y se ve tan rico, y así con papas y el arroz y el pollo me gusta esta combinación
Hola amiga se que me escribes tu porque al David no le gusta la cebolla jejejeje podrías hacer lo mismo con alguna otra verdura. Saludos amiga 😘
Que ricas que se ven y que bien acompañan a cualquier plato. Un abrazo, amigo.
Efectivamente amigo es un acompañante ideal nutritivo y económico y ara cualquier platos. Saludos cordiales
Que receta tan deliciosa. A la antigua receta de la abuelita. Me encanta la verdad, mi abuelita también la hacía 😍
Asibes amiga es la receta de la abuelita. Es un plato muy antiguo pero deliciosos y muy nutritivo. Saludos 😘
Madre mía, que delicia de papas, y que linda historia. cuando vi el título pensé que llevaba picante, pero nada que ver! Que ricas se ven estas papas. Saludos amigo
Hola amiga así es esta es una receta muy antigua la preparaban las abuelitas para alimentar a sus grandes familias de una manera económica pero nutritiva. Saludos amiga 😘
Mi hermana echaba las papas en cubitos dentro de la olla .y así era más rico..
Excelente. Muy buena opción. Saludos cordiales
Que buena papas a diabla. Me gusto tu receta amigo no la cocnocia asi. Pwro definitivamente se ve deliciosas
Es un plato muy rico económico fácil de hacer u lleno de nutrientes. Saludos
22 👍🏻 like
Very nice😍😍😍😍😍😍😍
Amazing😍😍😍😍😍😍😍
Saludos
Mi mama la hacia igual ,pero le ponia alberjas sancochadas y la roceaba perejil picado
ya lo personalizabas y me parece perfecto. Saludos amiga
Eso es picante de papa, al menos así le llama mi viejo a ese plato y el usa cebolla en cuadraditos🤦🏽♂️
Gola amigo así es también se prepara con cebolla a cuadritos y en cuanto a nombres pues se le conoce de distintas maneras. La gran mayoría lo conoce como papa a la diabla. Bienvenido por cada. Un gran abrazo 🤗
La hora inka kola UwU
Básico jaja. Un abrazo
Que rica cómica me hacer recordar a mi infancia, que lo. Preparaban en mi casa con mucho cariño
Hola Carlitos qué gusto me da saber que te transporte a tus recuerdos de infancia. Pues este es un plato que lo preparaban nuestras abuelitas. Saludos cordiales amigo. Un gran abrazo 🤗
Pero lleva requesón
Nunca lo prepare con requesón. Lo probaré tal como dices. Muchas gracias por tu aporte. Saludos
Y el avocado? Y las papas debieron ponerse en cuadritos dentro del mix
Hola freegoldeneagle las papas a l diabla no lleva avocado o palta como lo llamamos aca y las papas van en rodajas cómo está en la presentación del video. Pero si gustas las puedes hacer según tus gustos para el almuerzo en tu casa. Saludos cordiales desde Perú 🇵🇪 de tu amigo Markiño 👨🍳
Todo bárbaro hasta que vi la milanesa quemada, no la hubieras puesto..
Hola Gabriela te cuento que la milanesa está doradita y no quemada. Que bueno que te haya gustado en si la receta. Saludos cordiales y espero que tengas una Feliz Navidad en unión familiar. 🤗
No era como lomo saltado sin carne?? Ese no es
Toda la vida lo cociné de esta manera. El lomo saltado tiene otros ingrediente. Sería interesante que cuando lo prepares grabes un vídeo chiquito y me lo envías a mi facebook para ir aprendiendo diferentes opciones de preparación también estoy como Markiño Rojas y ahí lo publico. Muchas gracias por tu aporte Gm. Saludos cordiales
No me gustó que usará ají amarillo en sobre, hubiera sido excelente si él mismo lo elaboraba
Hola Katya este ají amarillo es muy buena opción en la cocina. Si no es de tu agrado puedes usar el natural. Es simplemente tu opción. Saludos cordiales
No hable tanto
Hola Gladys para explicar paso a paso una preparación hay que hablar y en cocina se debe hacer al detalle para que en casa no tengan problemas ya que no tendrían a quien preguntar. En la plataforma hay innumerables recetas de las que también puedes aprender y estés más contenta. Saludos cordiales
🤢🤮🤮🤮🤮
Hola Omar gracias por tu comentario. Pero todo el mundo sabe qué hay comidas que nos agradan y otras que no. Te sugiero buscar un platillo que sea de tu agrado para que lo disfrutes. Un gran abrazo y FELIZ NAVIDAD 🎄 deseo mucha paz y amor en tu vida.