고추숙성과정부터 고추건조기사용법, 그리고 고춧가루 만들기 한번에 모아보기!
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- Опубліковано 22 вер 2024
- #고추숙성과정 #고추건조기사용방법 #고춧가루만들기
어쩌다농부 I`m a Farmer
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이번에는 청양고추와 일반고추를 열심히 키우고
과육을 따와서 이루어지는 작업을 담았어요
고추를 숙성해서 색을 만드는 고추숙성과정부터
고추세척기로 열심히 고추를 세척하고
고추건지기로 알맞게 말리고
방앗간에가서 통고추를 빵하 고춧가루를
만드는 모든 장면을 한 번에 담아봤어요!
마지막에는 심마니 일반 고추 고춧가루와
PR 큰 열 청양고추 고춧가루도 비교도 해보고요.
추운날 씨앗을 발아시켜 모종을 심고,
잘크라고 곁가지도 골라주고, 줄도 띄우고
정말이지 고추 키우기 쉽지 않네요.
그래도 잘 커서 저렇게 고춧가루가 되는 걸 보니
너무 행복하고 뿌듯합니다!
아직은 밭에 고추가 많이 남아서
계속해서 따고 숙성하고,
세척하고 말려야 하지만,
그래도 이렇게 좋은 결과가 있으니
마무리 잘할 수 있도록 노력해야겠어요!
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고추색이 너무 이쁨니다.
pr큰열이라는 청양고추가 정말 크네요.
오늘도 영상 재미있었어요. 감사합니다.
네네 저희밭은 고추농사는 굉장히 잘된답니당!
케케켁! 으갸갸갸갸갸!
매운 청양고추 먹으면 이런 소리가 날수도 있는거군요 ㅋㅋㅋㅋ
으갸갸갸 아임어마더 반응 너무 웃기죠! ㅋㅋ
보기만 해도 맛깔나 보이네요 : )
네네~색깔이 예쁘게 너무 잘 나왔어요!
👍👍
매워요울어야돼요
고추가 좋아보이네요 청양 고추는 건고추로는 안파시나요?
건고추로 팝니다~문의전화는 010-9757-0677으로 연락주시면 되용^^
저만큼 하기위해 농민들의 땀방울이 흘러내린다는거 정말 온정성을 다해 가꾸죠
예 맞습니다 마덜~
고추가루가 비싼데
보면 또 비쌀만해요
좋은 고추가루 사기도 쉽지않고
근데 땟깔이 진짜 좋내요 ^^
네네 손이 진짜 많이가요~ 몇 단계를 거쳐야하는지ㅠㅠ
고추색깔이 곱고 좋으네요.
저도 주말 농장에서 고추 조금 심어서 말리다가
요 며칠 날씨가 나빠서 썩을거 건조기 작은거 사서
열심 말리고 있어요.
집안에 고추 냄새가 ㅎㅎ
좋은 정보 잘 보고갑니당^^
네네 날씨가 너무 안좋아서 말리기 힘드네요ㅠㅠ 집안에서 고추 냄새ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
ㅎㅎㅎㅎ 정말 매운 소리였어요 으갸갸갸 ㅎㅎ 고추색 빨갛게 너무너무 잘익었네요~ 다가올 가을 농사도 화이팅입니다^^!! 여름내내 고생많으셨어요~~
매운소리ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ가을농사 화이팅!
가격은요
방앗간에서 고춧가루 빻는거 싱기하네요~허헛
힘들게 농사지은고추 태양건조가 아니라서 안타깝네요. 건조기 들어가는순간부터 고추의 참맛이 많이 없어지지요. 태양에 말리기가 힘든일이라서...
날씨가 도와주지 않으면 태양초 하기 힘들죠~ 비가 자주 와서 진짜 힘드네요 ㅠㅠ