O tamanho pouco importa?! Imagina você pedindo 2 pastel especial e vindo 1 mais pequeno que o outro batendo o olho já iria reclamar, ter um padrão é essencial...
Não comprei seu curso ainda mais logo logo compro com sua dicas já vou começar, minha dúvida é se é melhor a gordura vegetal ou óleo de soja e quanto tempo posso usar?
tentei com oleo de algodao, mas nao me adaptei. O pastel fica com a aparencia de seco, mas no papel toalha, fica mais manchado, que o oleo comum, a unica coisa que achei de diferente, o oleo de algodao, nao deixa cheiro de fritura.
Parabéns pelo canal. Desejo sucesso a vc. Estou começando amanhã nessa ideia de pastel. Fiquei desempregado e a única saída para manter ao menos alguma ajuda de custos, está sendo essa idéia.
Boa noite, Kiu. estou gostando muito das suas aulas a respeito de como montar uma pastelaria. gostaria de saber qual temperatura ideal do óleo e tempo de fritura. Se há variações dependendo do recheio
Kiu, eu não tenho ainda uma balança, gostaria de saber quantas gramas é um pastel de 22 cm . Obg kiu, suas dicas são de ouro. Vou comprar o seu curso.. só estou esperando entrar mais dinheiro 😅
Oi! Nao sei se ja conseguiu a balança, mas vc pode pegar aquelas pazinhas medidoras, que as confeiteiras usam, onde vende potes plasticos tem, no mercado tem, mas costuma ser mais caro. A quantidade de recheio, vc que vai determinar. Se vc por 50gr, vc tem que precificar, no valor que pagou no kg. Nao esqueça, que se vc comprar carne na promoçao, nem sempre vai ter a promoçao, entao precifique no valor normal Espero ter ajudado Boa sorte
Boa noite eu vou compra uma carrocinha de pastel. Tô em dúvidas compra com botijão dentro da carrocinha ou fora qual por lei e o certo se poder me responde agradeço
You to vendo seus vídeos e o seus vídeos tem me ajudado muito e eu gostaria de ir saber de você a medida para cada pastel por exemplo eu comprei os medidores e eu não sei a quantidade que eu devo colocar a o recheio em cada tamanho de pastel que você relator se pode me ajudar
Olá sr Antonio, quanto ao recheio varia de um pastel para o outro. Não uso esse tipo de medida, coloco no caso de carne 3 colheres, no de queijo 1 a 2 fatias, etc.
na minha cidade o povo vende a 3 reas 20cm agora em2022 como esse povo consegue cm tudo tao caro eu quero vender mas a3 reas nao ganha nada com tudo tao caro minha cidade pequena o povo nao que compra por mas de3 reas
2 criterios para definir o tamanho do pastel 1 critério: tamanho da concorrência 2 critério: preço para produzir Pastéis da pastelaria dele sao de 18cm a 20cm, especiais 25cm a 29cm
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Aí e a largura né dos pastéis
Os meus estao abrindo toda vez que vou fritar sabe me dar um conselho?
O tamanho pouco importa?! Imagina você pedindo 2 pastel especial e vindo 1 mais pequeno que o outro batendo o olho já iria reclamar, ter um padrão é essencial...
Parabéns Cristiano! Seu CURSO é TOP eu aprendi muito e recomendo❤😘
Agradeço o carinho e o privilégio de tê-los como alunos. Gratidão ❤👍
Parabéns amigo, gosto muito de fazer pastéis para vender e comer 😁. Suas dicas são Tóp, estou seguindo a risca suas sugestões.
Gratidão 👍✌
Não comprei seu curso ainda mais logo logo compro com sua dicas já vou começar, minha dúvida é se é melhor a gordura vegetal ou óleo de soja e quanto tempo posso usar?
O óleo é melhor, é o que eu uso
tentei com oleo de algodao, mas nao me adaptei. O pastel fica com a aparencia de seco, mas no papel toalha, fica mais manchado, que o oleo comum, a unica coisa que achei de diferente, o oleo de algodao, nao deixa cheiro de fritura.
Bom dia obrigada
Eu que agradeço
Parabéns pelo canal. Desejo sucesso a vc.
Estou começando amanhã nessa ideia de pastel. Fiquei desempregado e a única saída para manter ao menos alguma ajuda de custos, está sendo essa idéia.
Sucesso Charles
E ai como anda as vendas
Obrigada pelas dicas👏👏
Eu que agradeço ✌✌
Gratidão AMIGO seu conteúdo ajuda muito obrigado 🙋♂️
Eu que agradeço amigo seu apoio comentando meus vídeos. 👍
ÓTIMAS DICAS , VALEU RECEITAS DO KIU
Obrigado ❤✌
Boa noite, Kiu. estou gostando muito das suas aulas a respeito de como montar uma pastelaria. gostaria de saber qual temperatura ideal do óleo e tempo de fritura. Se há variações dependendo do recheio
180 graus, até ficar dourado
Parabéns pelo vídeo, ótimo dicas,canal top tudo de bom!
Obrigado👍✌
Kiu, eu não tenho ainda uma balança, gostaria de saber quantas gramas é um pastel de 22 cm .
Obg kiu, suas dicas são de ouro. Vou comprar o seu curso.. só estou esperando entrar mais dinheiro 😅
Nunca fiz a pesagem, vou levantar e te passar depois, obrigado
Oi! Nao sei se ja conseguiu a balança, mas vc pode pegar aquelas pazinhas medidoras, que as confeiteiras usam, onde vende potes plasticos tem, no mercado tem, mas costuma ser mais caro. A quantidade de recheio, vc que vai determinar. Se vc por 50gr, vc tem que precificar, no valor que pagou no kg. Nao esqueça, que se vc comprar carne na promoçao, nem sempre vai ter a promoçao, entao precifique no valor normal
Espero ter ajudado
Boa sorte
Com 1kg de massa da pra fazer quantos pastel de 18 cm?
Por favor eu queria fazer para revender por quanto eu posso passar o preco
Muito bom meu amigo que Deus te abençoe e te guarde.
Amém. Deus ABENÇOE todos aí e SUCESSO
Posso deixar os pastéis recheado de um dia para o oltro para frita quero ganha tempo obrigada agardo resposta
Pode, mas deixe na geladeira
Como armazenar os pastéis no gaveteiro?
Com um pano de preto entre as camadas
Obrigada, pela dica do pastel. 👍👍
De nada e escreva mais aqui quando quiser
Valeu...otimas dicas.
Obrigado Querida❤😍❤
Ótimo mesmo❤
Obrigado Linda!
Boa noite eu vou compra uma carrocinha de pastel. Tô em dúvidas compra com botijão dentro da carrocinha ou fora qual por lei e o certo se poder me responde agradeço
Eu acho mais bonito dentro
Kiu grato,suas dicas me ajudou muito
Eu que agradeço 👍
You to vendo seus vídeos e o seus vídeos tem me ajudado muito e eu gostaria de ir saber de você a medida para cada pastel por exemplo eu comprei os medidores e eu não sei a quantidade que eu devo colocar a o recheio em cada tamanho de pastel que você relator se pode me ajudar
50 a 60 gramas
Boa tarde. Estou clicando no link do e-book e estar mostrando pagina n encontrada
Vou ver com a plataforma
Oiiii não tá abrindo seu link do curso
Qual link você está mencionando
Mas o tamanho do pastel já é finalizado ou é na de cortar a massa?
Na hora de cortar ✂️
Como preparar o aratu para fazer pastel?
Infelizmente não fazemos
Gostei
A página do ebook grátis não está disponível
Vamos ver 👀
Qual tamanho do pastel simples
18x por?
11 cm
E quantidade de carne !faz a diferença?quanto mais carne mais caro fica o custo
Sim, mas coloco de 3 a 4 colheres de sopa de carne moída 👍
Oi, pode me dizer qual tamanho daquele pastel de feira.
Eles tem isso aí : 17 a 20 cm
Parabéns sou sua aluna❤❤
Grato pelo carinho 😘✌
Quantas gramas de recheio é ideal para um pastel?
70 gramas
na minha cidade o povo não compra por mas de 3.00 aqui é triste matérias caros e eles não dao valor.os pastéis são grandes porém não tem recheio
Infelizmente tem gente que não incentiva
qual massa pronta tem esse tamanho?
É um absurdo mesmo NÃO darem valor ao nosso trabalho.
Kiu estou desempregada e minha mulher também
Ela sabe fazer todo tipo de pastel
Começando com pouco dinheiro da certo será?
Dar sim, com pouco dinheiro e estratégia certa, sim dá dinheiro!
Qual o valor do EBOOK?
Não vendemos e-book, ele é gratuito basta clicar no link que está na descrição
Muito obriiigaadaa
De nada
Quanto de recheio é recomendável a colocar no pastel de feira?
Aproximadamente 70 gramas
Eu posso fazer os pastel e congelar
Não recomendo
@@receitasdokiu tabom obrigada
Na minha cidade o povo sò querem comprar um pastel por 2 reais.
Estou com dúvidas com o tamanho agora.
Faz 11x 9 e vende a esse preço, mas acredit9 que não cubra os custos
Eu queria passar para revender para outr pessoa por quanto eu posso passar
Depende dos seus gastos
Obrigada deus abencoi
Gostaria de saber qual o tamanho de um camarão de dese sete gramas
🤔🤔🤔
Bom ďia na minha Cidade Maceió ó preço de pastel é 3 reais
Muito baixo!
Mais e aquela massa pronta e uso só uma folha não coloco muito não
Esse aí NÃO conheço bem!
Boa tarde eu queria saber so tem curso oline e
Tem o link também do ebook grátis 👉
@@receitasdokiu obg tenha um boa tarde deus abençoi
Amém! Grato
Por favor quanto eu posso vender um pastel 15/10
Acredito por 5 ou 6 reais, mas vai depender do seu mercado
22 e o de 30, por?
Você escolhe
7 reaais o tradicional. ? E oa com recheios especiaais tipp bacon cheddar
Hoje já vendo a 8 e os especiais a 10
Qual valor do seu paatel
9,00 reais
Boa tarde kiu.. queria saber como faço pro pastel nao chegar mucho na casa do cliente
Com uma boa embalagem e uma massa de qualidade vc consegue entregar ainda crocante!
Obrigado que..Deus abençoe
Eu aprendi com ele que a qualidade da massa e a embalagem ajudam demais!
Amém! Grato pelo comentário!
Grato querida!
Bom dia como fazer pra recuperar minha conta comprei um curso seu meu celular quebrou
A senhora pode acessar de qualquer dispositivo, como computador, tablet etc. Precisa do e-mail que fez a inscrição e a senha que cadastrou
Bom dia Kiu! Gostaria de saber, quantas gramas vc coloca de recheio?
Olá sr Antonio, quanto ao recheio varia de um pastel para o outro. Não uso esse tipo de medida, coloco no caso de carne 3 colheres, no de queijo 1 a 2 fatias, etc.
Qual o preço dos pastéis
De 7 a 15 Reais
@@receitasdokiu Aqui é $15,00
@@FranciscoFerreira-rs8gp Preço muito bom!
na minha cidade o povo vende a 3 reas 20cm agora em2022 como esse povo consegue cm tudo tao caro eu quero vender mas a3 reas nao ganha nada com tudo
tao caro minha cidade pequena o povo nao que compra por mas de3 reas
É um absurdo mesmo, a turma não se ajuda
2 criterios para definir o tamanho do pastel
1 critério: tamanho da concorrência
2 critério: preço para produzir
Pastéis da pastelaria dele sao de 18cm a 20cm, especiais 25cm a 29cm
Por qual valor vc vende o.seu de 18 cm?
AQUI AONDE EU MORO VENDEMOS POR 7,00 REAIS
Aqui vendo a 7 Reais ✌
Aqui Também 😘
O PELÉ do pastel
Rapaz é muita responsabilidade. Apenas um mero pasteleiro. Agradeço o CARINHO
Eu vendo pastel de 4 simples
Oh que legal! Parabéns e SUCESSO
Aqui é $15
Obrigada pela dicas !
❤
De nada ❤😍
Gostaria de saber qual o tamanho de um camarão de dese sete gramas
🤔🤔 Amigo NÃO entendi sua pergunta
Como assim? Kkkk