4가지맛 머핀 만들기 | 초코나무숲,로투스,황치즈크럼블,쑥화이트초코칩크럼블 | muffin🧁| 홈베이킹

#미니오븐 #muffins #vlog
오늘은 4가지맛 머핀을 만들었어요👩‍🍳
4가지 전부 촉촉하고 부드럽고,냉동실에 두고두고 간식으로
하나씩 꺼내먹기 좋아요 :)
•재료들 전부 실온보관 후 사용해주세요
(크럼블에 들어가는 버터 제외)
•냉동보관후 자연해동해서 드시면 됩니다
[오븐온도]
200도 15분 예열 후 190도 20분 굽기
✅쑥 화이트초코 크럼블 머핀(3개분량)
•버터 60g
•설탕 50g
•계란1개
•박력분 85g
•쑥파우더 15g
•베이킹파우더 2g
•소금 1g
•우유 30g
•화이트초코청크 40g
•바닐라빈 페이트스 1g
✅초코나무숲 머핀(3개분량)
•버터 60g
•설탕 50g
•계란1개
•바닐라빈 페이트스 1g
•토핑용 초코칩 소량
(버터반죽을 반반 나눠서 초코맛,녹차맛 따로 만들기)
초코반죽:박력분 40g,코코아파우더 10g,베이킹파우더1g,소금 0.5g,우유 15g
녹차반죽:박력분 45g,녹차파우더 5g,베이킹파우더 1g
소금 0.5g,우유 15g
✅로투스 머핀(3개분량)
•버터 60g
•설탕 50g
•계란1개
•바닐라빈 페이트스 1g
•박력분100g
•베이킹파우더 2g
•소금 1g
•우유 30g
•반죽용 로투스 50g
•토핑용 로투스3개
✅황치즈 크럼블 머핀(3개분량)
•버터 60g
•설탕 50g
•계란1개
•바닐라빈 페이트스 1g
•박력분 80g
•황치즈가루 20g
•베이킹파우더 2g
•우유 30g
✅크럼블 레시피(머핀 6-7개 분량)
•차가운 버터 34g
•아몬드가루 20g
•박력분 30g
•설탕 30g

[@user-ql1hp7fh5o]

로투스머핀 설탕 10그람 더 넣어서 만들면 완전 달까요?

[@nyangval]

100번째 구독자 자리에 들어갔습니다!! 영상 너무 도움되요!! 혹시 미니오븐 뭐 사용하시는지 알려주실수 있나요?

[@yeon-e]

감사합니다ㅠㅠ♥ 오븐은 보만 에어프라이어 오븐 사용중이에요!!

[@nyangval]

@@yeon-e 오!! 알려주셔서 감사합니다!! 다음 영상도 즐겁게 기다릴게요💜