Συντηρώντας κρέας χωρίς ηλεκτρικό ρεύμα.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 30

  • @kostasromosios7280
    @kostasromosios7280 Рік тому +4

    Ευχαριστούμε πελιτι

  • @pigivotsi8664
    @pigivotsi8664 Рік тому +5

    Το εχω κανει με τα υλικα αυτα χωρις πατατα και αντεξε σε κρυο σκοτεινο μερος για 1χρονο κι οταν το ανοιξα το εβαλα ψυγειο και το χρησιμοποιησα σε δυο δοσεις μεσα στη βδομαδα .

  • @tasiatasia7489
    @tasiatasia7489 Рік тому

    Συγχαρητήρια,ευκολη τεχνικη αυτη που μας εδειξες και πανω απο ολα χρησιμη οπως και χρησιμα ειναι ολα τα βιντεο σου.ευχαριστουμε πολυ

  • @MegaJimbo1977
    @MegaJimbo1977 Рік тому +2

    Παναγιώτη καλησπέρα. Ευχαριστούμε πολύ για τα τόσο σημαντικα βίντεο που κάνετε και που θα έπρεπε όλες οι ελληνικές οικογένειες να γνωρίζουμε αυτές τις τεχνικές που μας χαρίζουν αυτάρκεια. Συνεχίστε έτσι το χρειαζο.
    Επίσης πρόσεξα το μπουρι της σόμπας το έχεις γυρίσει μέσα στο τζάκι κάτι που έχω κάνει και γω εδώ και τρία χρόνια. Είσαι ωραίος

    • @ΔΙΟΝΥΣΙΟΣΣΑΝΤΙΚΟΓΛΟΥ
      @ΔΙΟΝΥΣΙΟΣΣΑΝΤΙΚΟΓΛΟΥ Рік тому

      Αυτό με το μπουρί σε τη βοηθάει ;;

    • @MegaJimbo1977
      @MegaJimbo1977 Рік тому

      @@ΔΙΟΝΥΣΙΟΣΣΑΝΤΙΚΟΓΛΟΥ απλά όποιος δεν έχει την δυνατότητα να τρυπήσει τον τοίχο γιατί μπορεί να μην είναι δικό του το σπίτι και θέλει να βάλει σόμπα μπορεί να βγάλει την καμινάδα μέσα απ'το τζάκι. Αυτό

  • @dimitrissimeonidis1966
    @dimitrissimeonidis1966 Рік тому +2

    Ευχαριστούμε πολύ

  • @kostasdimitriou6872
    @kostasdimitriou6872 Рік тому

    Ευχαριστώ !!!!!!!!

  • @grandeto12
    @grandeto12 Рік тому +4

    Τα βίντεο είναι αληθινό χρυσάφι .... Η Οικοτεχνία αναβιώνει αν θέλουμε αυτονομία .... Κατεβάστε αυτά τα βίντεο πριν τα κατεβάσουν

  • @onoffgeorg9828
    @onoffgeorg9828 Рік тому +1

    πολυ ωραιο βιντεο. μπορει να γινουν τετοιες κονσερβες κ με τονο ή αλλα ψαρια?

    • @PelitiCommunity
      @PelitiCommunity  Рік тому +1

      Ναι θα ακολουθήσουν και άλλα παρόμοια βίντεο

    • @onoffgeorg9828
      @onoffgeorg9828 Рік тому

      ωραια, θα τα δω κ θα δοκιμασω να φτιαξω κονσεβρα σαρδελα , κοτοπουλο μπακαλιαρο,κ αμα τα καταφερω θα παω σε χοιρινο τονο μεχρι κ σφυριδα χαχ@@PelitiCommunity

  • @hotelracorgs7893
    @hotelracorgs7893 8 днів тому

    Καλησπέρ σας και συγχαρητήρια για την προσπάθειά σας. Θα ήθελα να ρωτήσω για τα καπάκια των βάζων τα οποία έχουν bpa καρκινογόνες ουσίες, ιδιαίτερα αν θερμαίνουμε βάζα και καπάκια όπου τότε πιο εύκολα αυτές οι ουσίες πάνε στα τρόφιμα. Ξέρετε κάτι σχετικό? Παλιά τι έκαναν οι άνθρωποι? Ίσως υπάρχουν και καπάκια bpa free αλλά στην Ελλάδα δεν έχω βρει. Αν κάνω λάθος συγχωρέστε με.

    • @PelitiCommunity
      @PelitiCommunity  8 днів тому +1

      @@hotelracorgs7893 καλημέρα δεν το ξέρω αυτό το θέμα που ρωτάτε. Από την αγορά παίρνω τα καπάκια πιστεύω ότι είναι κατάλληλα για τρόφιμα, θα το ρωτήσω και αν μάθω κάτι θα σας γράψω

  • @giannischristou1499
    @giannischristou1499 Рік тому

    Χαίρεται τα βάζα μέσα πρέπει να έχουν νερό μέχρι τέρμα πάνω ή δεν χρειάζεται.
    Σας ευχαριστώ

    • @PelitiCommunity
      @PelitiCommunity  Рік тому

      Όχι δεν βάζουμε νερό στα βάζα. Το κρέας με τα μπαχαρικά του και λίγο λάδι.

    • @giannischristou1499
      @giannischristou1499 Рік тому

      Σας ευχαριστώ πολυ να είστε καλά συνεχίστε αυτό που κάνετε να μαθαίνουμε και μεις από σας 😊

  • @evaggeliapreda2779
    @evaggeliapreda2779 Рік тому +1

    Καλησπερα. Να ρωτησω κατι? Τα καπακια τα σφιγγουμε πριν το βρασιμο ή μετα?

    • @PelitiCommunity
      @PelitiCommunity  Рік тому +2

      Τα κλείνετε όταν τα βάζετε στην κατσαρόλα

    • @evaggeliapreda2779
      @evaggeliapreda2779 Рік тому

      @@PelitiCommunity ευχαριστω πολυ

  • @joankar1393
    @joankar1393 Рік тому

    Λαιμο απο ποιο κρεας?

  • @giannisgjota9639
    @giannisgjota9639 Рік тому +1

    ποσο μας αρεσει και για μεζε σε μια αξαφνη επισκεψη, κανω με τον ιδιο τροπο εδω και 2 χρονια μονο που το χοιρινο ,μοσχαρι και αρνι η κατσικι τα βραζω 4με 5 ωρες και κοτοπουλο η ψαρι 3 ωρες τωρα φτιαχνω βαζα με πατατες για τηγανι χωρις νερο μονο με λιγο λαδι με τον ιδιο τροπο για 2 μιση ωρεςΝα δειτε σε Αμερικανικα σαιτ τι κανουν δεν θα πιστευετε......

  • @onoffgeorg9828
    @onoffgeorg9828 Рік тому

    εξαιρετικο βιντεο αλλα δεν καταλαβα τιποτα. αφου μαγειρεψει το φαγητο μετα τί κανει??? 3 ωρες ή 3 λεπτα??? το ζεσταινει μεσα στο βαζο?

    • @PelitiCommunity
      @PelitiCommunity  Рік тому +2

      Τρις ώρες βράζουμε τα βάζα. Σε περίπτωση που κάποιο βάζο δεν κλείσει καλά στον έλεγχο που κάνουμε την επόμενη μέρα, τότε βάζουμε στο φούρνο το βάζο στους 120 βαθμούς για τρία λεπτά. Όταν ανοίξουμε το βάζο μπορούμε να το τηγανίσουμε λίγο ή να το κάνουμε στην κατσαρόλα

  • @ΗλιαςΣτελλας
    @ΗλιαςΣτελλας Рік тому

    Στελνεις μηνυμα σε ολους...sms.(sos).οσοι κατάλαβαν............

  • @mariapsi4285
    @mariapsi4285 Рік тому +1

    καλημέρα σας. Να σας ρωτήσω , η σόμπα που έχετε εκεί από πού αγοράστηκε; ψάχνω μία ίδια και εγώ.
    Σας ευχαριστώ.

    • @PelitiCommunity
      @PelitiCommunity  Рік тому

      Από τη Δράμα, πριν 20 χρόνια. Μπορείτε να μου στείλετε μήνυμα στο 6946885567 και να σας πω και το κατάστημα

    • @mariapsi4285
      @mariapsi4285 Рік тому

      ωραία θα σας στείλω μήνυμα @@PelitiCommunity