شیرینی نخودچی|کامل ترین طرزتهیه شیرینی نخودچی خانگی برای عید+فوت فن ها

راز نخودچی،تمام نکته های مهم،تفاوت روغن های قنادی
من خیلی وقت پیش یه نخودچی خورده بودم که واقعا طعم خاصی داشت وتوی دهن آب میشد خیلی رسپی تست کردم تا به اون برسم طعمش واقعا یادم نمیره تا اینکه به این رسیدم روغن مهم ترین نکتشه با این دستور دقیقا همون نخودچی که تو ذهن همه هست رو داشته باشید.😍
نخودچی شناسا وقدیمیا میدونن چی میگم😉👌
توی این ویدیو تمام فوت فن ها وراز شیرینی نخودچی عید نوروز وروش صحیح درست کردن خمیر این شیرینی رو به سبک قنادی ها یاد میگیرید بعد دیدن این ویدیو هیچ وقت با این شیرینی دیگه مشکلی نخواهید داشت این رسپی توسط خودم با ازمون وخطا به دست امده انتخاب روغن مناسب هم توی ویدیو کامل ببینید که راز شیرینی نخودچی توی روغنشه.
همونطور که توی ویدیو اشاره کردم میتونید از مقدار مساوی روغن نیمه جامد نباتی و روغن صاف استفاده کنید یعی از ۱۰۰ گرم روغنی که نیازه ۵۰ گرم روغن قنادی و ۵۰ گرم روغن جامد در این صورت هم بهترین نخودچی رو خواهید داشت
مواد لازم توی ویدیو به صورت دقیق گفته شده
سوالی هم داشتید میتونید توی کامنت بپرسید
لایک وکامنت یادتون نره ممنون میشم حمایت کنید چون من از آموزش تا ادیت وفیلمبرداری رو دست تنها انجام میدم و تمام تجربیاتم رو صادقانه با شما به اشتراک میزارم پس فقط با لایک واشتراک گذاری وسابسکرایب خستگی من رو در کنید.❤🙂☺️
مواد لازم:
روغن جامد:۱۰۰ گرم
پودرقند:۱۲۵ گرم
پودرهل:۱.ق.چ
آرد نخودچی:۲۵۰ گرم
بخش بندی ویدیو:
00:00 مقدمه
01:14 شروع کار
01:18 انواع روغن جامد/انتخاب گزینه مناسب
02:13 جایگزین روغن جامد
02:47 روغن مناسب برای افراد خارج از ایران
03:19 شروع مراحل خمیرگیری
07:27 ورز دادن صحیح خمیر نخودچی
08:36 تیست خمیر
08.54 پایان استراحت و کاتر زدن
12:20 تزئین و پخت
14:12 پایان کار و نتیجه شیرینی نخودچی
برای سابسکرایب کردن کانال من و دیدن ویدیو های بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید.
bit.ly/3He5UX2
#وقت_آشپزی_با_علی
#شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
#نخودچی
#نان_نخودچی
#عید_نوروز
#شیرینی_پزی
#شیرینی_خشک
#قنادی
#آشپزی

[@CookingTimeWithAli1]

دوستان حتما نظرتونو بهم بگید😍

[@seyransaead1206]

خسته نباشید میشه لطف کنین زود جوابم رو بدین

[@CookingTimeWithAli1]

@@seyransaead1206 سلام سوالتون چی بود

[@lacuisinedemonvillage4531]

مرسی علی جان عالی بود

[@firozehahamadvan2106]

احسنت ماشاالله اینقدر خوب توضیح میدی که واقعا لذت میبریم 👌🙏

[@myjewel2]

مرسی از تدریس بسیار خوب. من مقیم امریکا هستم. چقدر خوب بد اگر از کلمات فارسی استفاده کنید. کادر کلمه انگلیسی است. لطفا بگویید قالب .

[@nstrn_ysfn]

سلام من دقیقا با دستور پخت شما انجام دادم عاااالی شد ،به جرئت میگم کسایی مثل شما که دستور پخت رو انقد دقیق و صادقانه میگن خیلی کمه و تقریباً نیست! واقعا ممنونم از همه ویدیو های خوب و زحمتی که میکشی❤

[@marzyehsamadi6393]

پسر گلم تو یک آموزگار واقعی، قناد کاردان و با ذوق بینهایت هستی. من بهترینها را برایت ارزو میکنم.

[@parimirsamadi8830]

عالی هستین شما بااین سنه کم ❤آفرین بهشما😅

[@sabanabavi143]

با تمام نکات این ویدیو شیرینی رو درست کردم بافت خمیرش بسیار نرم و عالی شد

[@mkh2604]

عالی بود ممنونم از آمزش کامل و دقیق شما👌👌👌

[@lidaakbari4130]

واقعا عالی بود ممنون بابت اموز عالیتون سپاسگزارم 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🌹

[@user-dk1kt1yi9g]

بسیار عالی ممنون از توضیحات کامل ❤❤❤

[@maryamhamami4468]

عالی 👌👍👏👏👏👏 سپاس برای توضیحات کامل تون 🙏

[@potpouri705]

بسيار عالي و كامل. سپاس🙏🙏🙏🙏

[@mahaalkazemy7093]

واقعا عالي بود دست شما درد نكنه

[@alina8jr7ho]

خیلی عالی وکامل ممنون از لطفتان

[@fatemehyousefpour6869]

خيلي ممنون بابت اموزش عالي موفق باشي 🙏🏻🙏🏻

[@crashb9188]

دمت گرم .خدا قوت.عالیبود.حتما درستش میکنم

[@faridehsaeedmehr627]

عالی توضیح دادید،سپاسگزادم

[@mojdehsaei9355]

سلام. خیلی عالی توضیح دادین.ممنون .

[@nananasrin-fj9ee]

مرسی، توضیحات عالی هستند.

[@user-wb8tp6ht4x]

عالی بود علی آقا.سپاس فراوان👌👌👏👏🙏🙏

[@mahinfarzan3666]

سلام استاد گرامی عالی بود حتما درست میکنم ممنون وتشکر موفق باشید 🙏🙏🙏👏👌

[@honarderakhshan2358]

Like 2 Hi friend that looks Delicious absolutely delicious absolutely amazing thanks for sharing 👍👍👍👈👈👈👌👌👌👏👏👏

[@r.galyanmoghadam9189]

احسنت.خیلی خوب توضیح دادید.موفق باشید

[@FatemehBazehoori-kj1kq]

بسیار عالی خسته نباشین

[@MELINA_LIFE]

عالی ، دمتون گرم ☺️🌹

[@farniarezanejad7957]

من امروز این شیرینی رو درست کردم دقیقا طعم و مزه قنادی رو میداد ، واقعا تصور نمیکردم اینقدر عالی بشه
مرسی از شما که اینقدر حرفه ای و دقیق و خالصانه توضیح دادید
براتون بهترین ها رو ارزو میکنم
مطمئن باشید تا ابد، روزی که این شیرینی رو بپزم قدردانتون هستم

[@CookingTimeWithAli1]

باعث افتخاره خیلی خوشحال شدم که نتیجه گرفتید مرسی

[@zahrairvani7281]

بسیار عالی و روان توضیح دادید .ممنون زنده باشید👌👌👌

[@CookingTimeWithAli1]

مرسی

[@sepidehrafii7369]

عالی توضیح دادید . ماندگار باشید

[@fariba6254]

حتما برای عید درست میکنم،عالی شده👍👌👏🙏🙏🌹🌹🌹🌹

[@matin1847]

اندازه ها رو میگید چقدر هست

[@faezeshahrbani3251]

سلام واقعا عالی بود ممنونم

[@mahnazjeyranee7569]

آفرین خیلی قشنگ توضیح میدی دستت درد نکنه موفق باشید

[@user-xd4vr9xo7x]

اموزشاتون بسیار عالی بود ❤❤

[@paulashuger4295]

مرسي عزيز 🙏👏🏻😘🙏👏🏻😘

[@susanbahari9297]

به به عالى بود اين شيرينيه مورد علاقه منه😋لذت بردم توضيحات بسيار كامل بود با سپاس از شما موفق باشيد🌺

[@simakhaghani1543]

عالی جان خیلی عالی متشکرم 🤩

[@soudabehbeh4250]

ممنون ازتوضیح کاملتون

[@mahnaz3407]

عالی بود دستور تون. 🙏🙏👌👌👌🌹🌹🌹

[@CookingTimeWithAli1]

سلام ممنونم😍🙏

[@user-kq8sg2ru1e]

دمت گرم استاد با حال بود ممنون

[@safa.r3351]

مثل همیشه حرف نداری علی آقا 👌👌👌👌👌

[@elhamashourian654]

عالی بود ممنون

[@shehinbastani9104]

چقدر عالی و کامل و بی نقص، موفق باشید

[@CookingTimeWithAli1]

سپاس

[@humanaratclinic4746]

خیلی عالی توضیح دادین خیلی خیلی

[@Carnoter]

عالی بود متشکرم ❤👌 من عاشق این شیرینی هستم، خیلی هم مقوی هست.

[@user-th6dk5ez2y]

بسیار عالی و ممنون از آموزش خوب و نکات طلایی که دراختیارمون گذاشتی🌷

[@tintiny88]

درست کردم،خیلی خیلی عالی شد،ممنونم ازتون

[@mahbanoogholami296]

بسیار عالی ❤❤❤

[@Manige21]

خيلی شما حرفه اي انجام می‌دهید، مثل همیشه عالي بود. Danke

[@user-vc9nb1ej8d]

خیلی خیلی عالی توضیح می دهید با نکات عالی ، موفق و پیروز باشید

[@sohellataherabadi7609]

Thank you 🙏 Ali

[@yaldafarah3368]

ممنون .توضیحات بسیار دقیق و تمیز .مرسی که هستی

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از شما که حمایت میکنید

[@shirinshirkool9790]

بسیار عالی❤

[@user-wt5cl2ww5i]

عالی بود🙏👏

[@andia_sampour]

بااین دستور درست کردم، عالی شده، ممنون از شما

[@user-ry3tx8xv4y]

ممنون از دستور خوبتون

[@shirinbanou8933]

الهی خوشبخت بشی عاقبتت بخیر بشه که اینقدر دلسوزانه آموزش میدی و راهنمایی میکنی. ممنونم ازت

[@shehinbastani9104]

بسیار بسیار عالی

[@cookingwithhoma1215]

Thanks for recipe 😍

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از اینکه بیننده بودید

[@Feel-yq9ug]

این اموزشتون هم خیلی عالیه
مرسیییییی

[@royadanesh4957]

خیلی دقیق و کامل توضیح دادید
ممنونم 🙏🏻

[@noushinrokni4146]

بي نظيري علي جان،تا به حال كسي اينقدر دقيق و با حوصله اموزش نداده بود،مرسي

[@Shiva-ko9tc]

عااااالی❤❤❤❤

[@AbadGari-rf4vl]

عالیییی ممنون

[@nass48qu82]

بسیار عالی متشکرم از آموزش کاملتون

[@CookingTimeWithAli1]

🙏🌺

[@a.mnahalan2806]

ممنونم علی آقای گل که اینقدر کامل و جامع توضیح میدی خوش بدرخشی🙏🙏

[@mahvashshahriar5605]

نکات بسیار محمی را بیان کردی ممنونم

[@zohrehvahedi9637]

خیلی عالی بود 🏵️🏵️🏵️

[@CookingTimeWithAli1]

خوشحالم راضی بودین

[@user-uo2pj3zu7g]

بسیارعالی قناد جوان. بهترینها سهم قلب مهربونت❤

[@shirinshirkool9790]

بسیار عالی

[@user-eo2py6jp7r]

عااالی دمت گرم

[@nargesrezaei984]

خیلی عااااااااااالی و یک دنیا سپاس از زحمات شما 🙏🌼

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از کامنتتون😍🙏🙏

[@user-zh4yv6ex3s]

آموزشاتون واقعا کامل ودقیقه خداحفظتون که اینقدرباحوصله توضیح میدید

[@user-bq1oy5gs5r]

ممنونم از شما ❤❤❤❤

[@smartmine5003]

ممنون از اموزشتون

[@baharpakro1009]

aliii merci

[@nadershadani2854]

Thanks Ali Jan

[@havvasadeghi5556]

اموزشتون عالی بود. تشکر

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از محبتتون

[@user-xh7lh2is5w]

عالی،👌👌👌

[@atefehabedini2530]

آفرین استاد 👏👌👏

[@ashpazi_BaTebesonati]

ممنون از اموزش خوبتون

[@litataghipour5558]

عالی 👌👏🌹

[@shahnazsheibani6143]

ممنون علی جان

[@user-ti3yp5dm6z]

عالیبود علی جان ممنونم

[@CookingTimeWithAli1]

سلامت باشید

[@zuhalsadat3659]

عالی بود

[@user-yx3bu3zq5b]

مرسی شف علی دمت گرم بی نظیری

[@MaryamHoseinzadeh-bq5cl]

خدا قوت پسر گلم اموزشهات عالین حرف نداری موفق بلشی

[@TheMaryam69]

سپاسگزارم از دستور فوق العاده تون علی جان 🙏😊❤️

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم

[@sorimont4646]

به به عالی بود ممنون از توضیحات کامل ونکته های جالبتون موفق باشید👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sorimont4646]

دست شما درد نکنه شب عید درست کردم بینقص وعالی شد👌👌

[@user-cp3ek5nj7q]

براتون آرزو موفقیت میکنم بسیار عالی🌹🌹ممنونم

[@maryamkhery6050]

😘😘😘😘😘 سلام علی جان دستت درد نکنه

[@marjanmv3470]

همیشه موفق باشی👍👍👍

[@user-yj9ke3sn7r]

عالیه

[@machule100]

عالی درس میدید. افرین به شما. الهی همیشه موفق باشید.

[@izadii1406]

ممنونم اموزشاتون عالی هستن من مرتب دارم از رسپی هاتون استفاده میکنم 🌹

[@CookingTimeWithAli1]

خوشحالم راضی هستین

[@user-qr9rb6xw4y]

موفق باشی استاد با تجربه چه خوب نکات توضیح دادید سپاسگذارم چ خوب ک هستی وما کلی چیز یاد گرفتیم

[@saraaraghi7102]

آفرین به شما علی آقا دستتون دردنکنه

[@sonabhlk]

سلام ممنون بابت رسپی دقیقتون خیلی عالی شد نخودچیام 🙌❤️

[@zohrehkhs7340]

واقعا عالی آموزش دادین . انشاالله تو این فرصت باقیمانده تعداد بیشتری شیرینی آموزش بدین.

[@mehriheidari6693]

مرسی عزیزم زنده باشی

[@NimaAJ1]

به به، به این انتخاب. خاطرات کودکی همه ایرانیا😍

[@CookingTimeWithAli1]

دقیقا مرسیی😍😍

[@nasimamalekzade3276]

جوووونم علی جون😅❤

[@mahboobekheirollahi5878]

تشکر علی اقا پیشاپیش یال نو مبارک

[@ChefMeidanchi]

یکی از شیرینی های پر طرفدار، بسیار عالی شد ، حتما فردا یا پس فردا درست می کنم 🙏😊ممنون از آموزش خوبتون

[@simafarid8412]

با تشکر از آموزشتون.. طبق دستورتون درست کردم عالی شد. ممنون 🙏

[@CookingTimeWithAli1]

نوش جان