شیرینی نخودچی|کامل ترین طرزتهیه شیرینی نخودچی خانگی برای عید+فوت فن ها

راز نخودچی،تمام نکته های مهم،تفاوت روغن های قنادی
من خیلی وقت پیش یه نخودچی خورده بودم که واقعا طعم خاصی داشت وتوی دهن آب میشد خیلی رسپی تست کردم تا به اون برسم طعمش واقعا یادم نمیره تا اینکه به این رسیدم روغن مهم ترین نکتشه با این دستور دقیقا همون نخودچی که تو ذهن همه هست رو داشته باشید.😍
نخودچی شناسا وقدیمیا میدونن چی میگم😉👌
توی این ویدیو تمام فوت فن ها وراز شیرینی نخودچی عید نوروز وروش صحیح درست کردن خمیر این شیرینی رو به سبک قنادی ها یاد میگیرید بعد دیدن این ویدیو هیچ وقت با این شیرینی دیگه مشکلی نخواهید داشت این رسپی توسط خودم با ازمون وخطا به دست امده انتخاب روغن مناسب هم توی ویدیو کامل ببینید که راز شیرینی نخودچی توی روغنشه.
همونطور که توی ویدیو اشاره کردم میتونید از مقدار مساوی روغن نیمه جامد نباتی و روغن صاف استفاده کنید یعی از ۱۰۰ گرم روغنی که نیازه ۵۰ گرم روغن قنادی و ۵۰ گرم روغن جامد در این صورت هم بهترین نخودچی رو خواهید داشت
مواد لازم توی ویدیو به صورت دقیق گفته شده
سوالی هم داشتید میتونید توی کامنت بپرسید
لایک وکامنت یادتون نره ممنون میشم حمایت کنید چون من از آموزش تا ادیت وفیلمبرداری رو دست تنها انجام میدم و تمام تجربیاتم رو صادقانه با شما به اشتراک میزارم پس فقط با لایک واشتراک گذاری وسابسکرایب خستگی من رو در کنید.❤🙂☺️
مواد لازم:
روغن جامد:۱۰۰ گرم
پودرقند:۱۲۵ گرم
پودرهل:۱.ق.چ
آرد نخودچی:۲۵۰ گرم
بخش بندی ویدیو:
00:00 مقدمه
01:14 شروع کار
01:18 انواع روغن جامد/انتخاب گزینه مناسب
02:13 جایگزین روغن جامد
02:47 روغن مناسب برای افراد خارج از ایران
03:19 شروع مراحل خمیرگیری
07:27 ورز دادن صحیح خمیر نخودچی
08:36 تیست خمیر
08.54 پایان استراحت و کاتر زدن
12:20 تزئین و پخت
14:12 پایان کار و نتیجه شیرینی نخودچی
برای سابسکرایب کردن کانال من و دیدن ویدیو های بیشتر روی لینک زیر کلیک کنید.
bit.ly/3He5UX2
#وقت_آشپزی_با_علی
#شیرینی_عید
#شیرینی_خانگی
#نخودچی
#نان_نخودچی
#عید_نوروز
#شیرینی_پزی
#شیرینی_خشک
#قنادی
#آشپزی

[@CookingTimeWithAli1]

دوستان حتما نظرتونو بهم بگید😍

[@seyransaead1206]

خسته نباشید میشه لطف کنین زود جوابم رو بدین

[@CookingTimeWithAli1]

@@seyransaead1206 سلام سوالتون چی بود

[@lacuisinedemonvillage4531]

مرسی علی جان عالی بود

[@firozehahamadvan2106]

احسنت ماشاالله اینقدر خوب توضیح میدی که واقعا لذت میبریم 👌🙏

[@myjewel2]

مرسی از تدریس بسیار خوب. من مقیم امریکا هستم. چقدر خوب بد اگر از کلمات فارسی استفاده کنید. کادر کلمه انگلیسی است. لطفا بگویید قالب .

[@marzyehsamadi6393]

پسر گلم تو یک آموزگار واقعی، قناد کاردان و با ذوق بینهایت هستی. من بهترینها را برایت ارزو میکنم.

[@parimirsamadi8830]

عالی هستین شما بااین سنه کم ❤آفرین بهشما😅

[@farniarezanejad7957]

من امروز این شیرینی رو درست کردم دقیقا طعم و مزه قنادی رو میداد ، واقعا تصور نمیکردم اینقدر عالی بشه
مرسی از شما که اینقدر حرفه ای و دقیق و خالصانه توضیح دادید
براتون بهترین ها رو ارزو میکنم
مطمئن باشید تا ابد، روزی که این شیرینی رو بپزم قدردانتون هستم

[@CookingTimeWithAli1]

باعث افتخاره خیلی خوشحال شدم که نتیجه گرفتید مرسی

[@honarderakhshan2358]

Like 2 Hi friend that looks Delicious absolutely delicious absolutely amazing thanks for sharing 👍👍👍👈👈👈👌👌👌👏👏👏

[@litataghipour5558]

عالی 👌👏🌹

[@machule100]

عالی درس میدید. افرین به شما. الهی همیشه موفق باشید.

[@Feel-yq9ug]

این اموزشتون هم خیلی عالیه
مرسیییییی

[@mkh2604]

عالی بود ممنونم از آمزش کامل و دقیق شما👌👌👌

[@lidaakbari4130]

واقعا عالی بود ممنون بابت اموز عالیتون سپاسگزارم 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🌹

[@mahaalkazemy7093]

واقعا عالي بود دست شما درد نكنه

[@faridehsaeedmehr627]

عالی توضیح دادید،سپاسگزادم

[@susanbahari9297]

به به عالى بود اين شيرينيه مورد علاقه منه😋لذت بردم توضيحات بسيار كامل بود با سپاس از شما موفق باشيد🌺

[@Carnoter]

عالی بود متشکرم ❤👌 من عاشق این شیرینی هستم، خیلی هم مقوی هست.

[@maryamhamami4468]

عالی 👌👍👏👏👏👏 سپاس برای توضیحات کامل تون 🙏

[@alina8jr7ho]

خیلی عالی وکامل ممنون از لطفتان

[@potpouri705]

بسيار عالي و كامل. سپاس🙏🙏🙏🙏

[@user-uo2pj3zu7g]

بسیارعالی قناد جوان. بهترینها سهم قلب مهربونت❤

[@mahnazjeyranee7569]

آفرین خیلی قشنگ توضیح میدی دستت درد نکنه موفق باشید

[@user-dk1kt1yi9g]

بسیار عالی ممنون از توضیحات کامل ❤❤❤

[@mandananeuburger3671]

به به چه شیرینی خوشگل و شیکی و صد در صد خوشمزه 👏👏دستت درد نکنه علی جان واقعا که استادی 👍🙏🫶🌺

[@fatemehyousefpour6869]

خيلي ممنون بابت اموزش عالي موفق باشي 🙏🏻🙏🏻

[@fariba6254]

حتما برای عید درست میکنم،عالی شده👍👌👏🙏🙏🌹🌹🌹🌹

[@matin1847]

اندازه ها رو میگید چقدر هست

[@mahinfarzan3666]

سلام استاد گرامی عالی بود حتما درست میکنم ممنون وتشکر موفق باشید 🙏🙏🙏👏👌

[@crashb9188]

دمت گرم .خدا قوت.عالیبود.حتما درستش میکنم

[@r.galyanmoghadam9189]

احسنت.خیلی خوب توضیح دادید.موفق باشید

[@Manige21]

خيلی شما حرفه اي انجام می‌دهید، مثل همیشه عالي بود. Danke

[@user-wb8tp6ht4x]

عالی بود علی آقا.سپاس فراوان👌👌👏👏🙏🙏

[@elhamashourian654]

عالی بود ممنون

[@ChefMeidanchi]

یکی از شیرینی های پر طرفدار، بسیار عالی شد ، حتما فردا یا پس فردا درست می کنم 🙏😊ممنون از آموزش خوبتون

[@mojdehsaei9355]

سلام. خیلی عالی توضیح دادین.ممنون .

[@zahrairvani7281]

بسیار عالی و روان توضیح دادید .ممنون زنده باشید👌👌👌

[@CookingTimeWithAli1]

مرسی

[@elhamsamii7152]

خوشگلو خوشمزه، ممنون

[@nananasrin-fj9ee]

مرسی، توضیحات عالی هستند.

[@shehinbastani9104]

چقدر عالی و کامل و بی نقص، موفق باشید

[@CookingTimeWithAli1]

سپاس

[@a.mnahalan2806]

ممنونم علی آقای گل که اینقدر کامل و جامع توضیح میدی خوش بدرخشی🙏🙏

[@nargesrezaei984]

خیلی عااااااااااالی و یک دنیا سپاس از زحمات شما 🙏🌼

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از کامنتتون😍🙏🙏

[@sepidehrafii7369]

عالی توضیح دادید . ماندگار باشید

[@user-vc9nb1ej8d]

خیلی خیلی عالی توضیح می دهید با نکات عالی ، موفق و پیروز باشید

[@user-th6dk5ez2y]

بسیار عالی و ممنون از آموزش خوب و نکات طلایی که دراختیارمون گذاشتی🌷

[@MELINA_LIFE]

عالی ، دمتون گرم ☺️🌹

[@royadanesh4957]

خیلی دقیق و کامل توضیح دادید
ممنونم 🙏🏻

[@user-kq8sg2ru1e]

دمت گرم استاد با حال بود ممنون

[@sohellataherabadi7609]

Thank you 🙏 Ali

[@FatemehBazehoori-kj1kq]

بسیار عالی خسته نباشین

[@user-yj9ke3sn7r]

عالیه

[@aramnikkhah9373]

آفرین صد آفرین بسیار کامل توضیح دادی من هنوز درست نکردم ولی مطمئنم که عالی میشه. موفق باشی🙏🙏🙏

[@cookingwithhoma1215]

Thanks for recipe 😍

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از اینکه بیننده بودید

[@user-xd4vr9xo7x]

اموزشاتون بسیار عالی بود ❤❤

[@soudabehbeh4250]

ممنون ازتوضیح کاملتون

[@shirinshirkool9790]

بسیار عالی❤

[@user-zh4yv6ex3s]

آموزشاتون واقعا کامل ودقیقه خداحفظتون که اینقدرباحوصله توضیح میدید

[@humanaratclinic4746]

خیلی عالی توضیح دادین خیلی خیلی

[@user-wt5cl2ww5i]

عالی بود🙏👏

[@tintiny88]

درست کردم،خیلی خیلی عالی شد،ممنونم ازتون

[@maryammohseni8968]

Perfect

[@user-xh7lh2is5w]

عالی،👌👌👌

[@shehinbastani9104]

بسیار بسیار عالی

[@AbadGari-rf4vl]

عالیییی ممنون

[@sepideh1607]

من تمام قدبه شماافتخارمیکنم داداش گلم پسرقدرتمند،،مستعدوبسیار مخلص باعث افتخاری هموطن❤❤❤شیرمادرت حلالت الهی همیشه موفق وسلامت باشی

[@noushinrokni4146]

بي نظيري علي جان،تا به حال كسي اينقدر دقيق و با حوصله اموزش نداده بود،مرسي

[@mahnaz3407]

عالی بود دستور تون. 🙏🙏👌👌👌🌹🌹🌹

[@CookingTimeWithAli1]

سلام ممنونم😍🙏

[@zohrehkhs7340]

واقعا عالی آموزش دادین . انشاالله تو این فرصت باقیمانده تعداد بیشتری شیرینی آموزش بدین.

[@andia_sampour]

بااین دستور درست کردم، عالی شده، ممنون از شما

[@user-ry3tx8xv4y]

ممنون از دستور خوبتون

[@zuhalsadat3659]

عالی بود

[@sorimont4646]

به به عالی بود ممنون از توضیحات کامل ونکته های جالبتون موفق باشید👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@sorimont4646]

دست شما درد نکنه شب عید درست کردم بینقص وعالی شد👌👌

[@faezeshahrbani3251]

سلام واقعا عالی بود ممنونم

[@user-qr9rb6xw4y]

موفق باشی استاد با تجربه چه خوب نکات توضیح دادید سپاسگذارم چ خوب ک هستی وما کلی چیز یاد گرفتیم

[@TheMaryam69]

سپاسگزارم از دستور فوق العاده تون علی جان 🙏😊❤️

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم

[@MaryamHoseinzadeh-bq5cl]

خدا قوت پسر گلم اموزشهات عالین حرف نداری موفق بلشی

[@simafarid8412]

با تشکر از آموزشتون.. طبق دستورتون درست کردم عالی شد. ممنون 🙏

[@CookingTimeWithAli1]

نوش جان

[@shirinshirkool9790]

بسیار عالی

[@nazaninkarimi1321]

دستون درد نکنه ! با رسپی شما من برای اولین بار موفق شدم یک کلوچه نخود بسیار ترد وخوشمزه درست کنم ممنونم 🌹🌹👍

[@smartmine5003]

ممنون از اموزشتون

[@ashpazi_BaTebesonati]

ممنون از اموزش خوبتون

[@simakhaghani1543]

عالی جان خیلی عالی متشکرم 🤩

[@user-eo2py6jp7r]

عااالی دمت گرم

[@yaldafarah3368]

ممنون .توضیحات بسیار دقیق و تمیز .مرسی که هستی

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از شما که حمایت میکنید

[@mahvashshahriar5605]

نکات بسیار محمی را بیان کردی ممنونم

[@sonabhlk]

سلام ممنون بابت رسپی دقیقتون خیلی عالی شد نخودچیام 🙌❤️

[@mahso550]

با دستور پخت شما درست کردم عااالی شد ممنونم ازتون❤️🙏🌻

[@CookingTimeWithAli1]

نوش جان

[@zohrehvahedi9637]

خیلی عالی بود 🏵️🏵️🏵️

[@CookingTimeWithAli1]

خوشحالم راضی بودین

[@nass48qu82]

بسیار عالی متشکرم از آموزش کاملتون

[@CookingTimeWithAli1]

🙏🌺

[@azamgheibali6607]

بسیار 👍

[@sepidaremami523]

عالی

[@mozhganavakh5032]

ایندفعه با رسپی شما درستش کردم خیلی هم عااالی شد ، ممنونم 🙏🌸🌷

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم که نتیجه رو اعلام کردین

[@shahrzadgoudarzi3361]

عالی عالی عالی

[@izadii1406]

ممنونم اموزشاتون عالی هستن من مرتب دارم از رسپی هاتون استفاده میکنم 🌹

[@CookingTimeWithAli1]

خوشحالم راضی هستین

[@kimvishkaee5320]

خیلی عالی توضیح دادین، متشکرم،اون نکته چرخ گوشت خیلی مهم بود استفاده کردیم و خمیر یک دست شد🔝❤

[@CookingTimeWithAli1]

😍خدارو شکر

[@saraaraghi7102]

آفرین به شما علی آقا دستتون دردنکنه

[@atefehabedini2530]

آفرین استاد 👏👌👏

[@alirezahabibzadeh4713]

خیلی متشکر بابت دستور عالیتون،با دستور شما درست کردم عالی شد

[@CookingTimeWithAli1]

نوش جان مرسی که اعلام کردید

[@user-bq1oy5gs5r]

ممنونم از شما ❤❤❤❤

[@cookingathomesupportchanne357]

بی نظیر بود آموزشت🌺

[@cookingathomesupportchanne357]

حمایت از طرف ashpaz sho 🤩🙂🌺

[@goleroz78]

خیلی عالی احسنت خوب هم توضیح میدی هزارماشاالله به این همه هنر دستت درد نکنه علی اقا باسپاس فراوان

[@havvasadeghi5556]

اموزشتون عالی بود. تشکر

[@CookingTimeWithAli1]

ممنونم از محبتتون

[@azamtorabi7546]

عالی بود❤

[@CookingTimeWithAli1]

😍

[@shadiazad9858]

Bravooooooooo

[@nadershadani2854]

Thanks Ali Jan

[@Peah698]

افرین اقای با مهارت جوان واقعا قبل تقدیر هستید موفق باشید عیدتون مبارک