Ayam Penyet . Masak Sendiri Di Rumah Puas Makan.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 21 лют 2024
  • Assalammualaikum dan hi semua,
    Ayam penyet merupakan antara hidangna makan tengahari yang agak popular masa kini. Malahan, ia dijual di merata-rata tempat baik restoran maupun gerai tepi jalan.
    Sebetulnya, ayam penyet adalah hidangan yang berasal dari Jawa Timur, Indonesia. Ayam penyet terdiri daripada ayam goreng yang ditumbuk ataupun digiling dan dihidangkan dengan sup, sayur-sayuran, tauhu goreng dan tempe. Selain daripada ayam goreng itu sendiri, ia juga terkenal dengan sambalnya yang pedas.
    Apa yang Kak Yan suka tentang Ayam Penyet ini ialah kita tak perlulah lagi nak memasak lauk-pauk lain untuk menikmatinya sebab dah lengkap ayam goreng, dan hidangan sampingan. Jom kita cuba masak Ayam Penyet pulak.
    Ayam Penyet
    Bahan-bahan
    5 ketul ayam bahagian 'thigh'
    3 ketul tempe
    3 ketul tauhu
    5 helai daun salam
    1/2 sudu besar serbuk ketumbar
    Daun sup dan daun bawang
    1 sudu besar garam
    Bahan Perapan
    1 atau 2 biji bawang merah besar
    6 ulas bawang putih
    2 inci lengkuas
    6-8 batang serai
    2 inci kunyit hidup
    2 inci halia
    Sambal
    12 biji cili merah
    15 biji cili padi
    4 biji tomato
    Belacan
    10 biji bawang merah
    6 ulas bawang putih
    Ayam penyet is among the popular lunch dishes nowadays. In fact, it is sold in various places, including restaurants and roadside stalls. Actually, ayam penyet is a dish originating from East Java, Indonesia. Ayam penyet consists of fried chicken that is pounded or ground and served with soup, vegetables, fried tofu, and tempeh. Besides the fried chicken itself, it is also famous for its spicy sambal. What I like about Ayam Penyet is that we no longer need to cook other dishes to enjoy it because it already comes with fried chicken and side dishes. Life made easy. Let's try cooking Ayam Penyet next.
    Ingredients:
    5 pieces chicken thighs
    3 pieces tempeh
    3 pieces tofu
    5 bay leaves
    1/2 tablespoon coriander powder
    Cilantro and green onions
    1 tablespoon salt
    Marinade Ingredients:
    1 or 2 large shallots
    6 cloves garlic
    2 inches galangal
    6-8 stalks lemongrass
    2 inches fresh turmer
    Nak beli kuali, Klik link disini -www.aurasiaglobal.com/
    Selamat Mencuba!
    Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
    Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
    Instagram: / ​​
    Facebook: / ​​
    Blogspot: azianhasan.com/
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 33

  • @noorazizahnasarudin9250
    @noorazizahnasarudin9250 5 місяців тому +2

    Terima kasih berkongsi resepi yang sedap ini

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому +1

      Sama-sama

  • @zaihamid78
    @zaihamid78 5 місяців тому +1

    Alhamdulillah
    Tkasih kak Yan share resipi 🌷

  • @RozitaSeri
    @RozitaSeri 2 місяці тому

    Saya suka tengok Kakyan masak semua nya sedap sedap.patut kena try.terbaik kakyan

    • @KakYan
      @KakYan  2 місяці тому

      Terima kasih

  • @sueadaayaacob2220
    @sueadaayaacob2220 5 місяців тому +1

    best nyeee kakyannn masakk , boleh cuba nanti

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому +1

      Cuba nanti tau

  • @wahidahwanjor9251
    @wahidahwanjor9251 5 місяців тому +1

    Salam.jumaat.terima kasih kak yan atas recepinya saya nak cuba memasaknya.alhamdulillah recepi kan yan saya pernah masak semua menjadi

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому

      Salam Jumaat juga. Alhamdulillah . Sukanya Kak Yan dengar

  • @user-rs2ty1sg4m
    @user-rs2ty1sg4m 5 місяців тому +1

    Assalamualaikum Kak Yan ,Salam Jumaat Yg Berkat ...
    wah sdp nya Kak Yan masak juadah seberang ni sdpp...tksih Kak Yan
    semoga Kak Yan sht wlft bgitu jg dgn ahli klrga smua nya ,Aamiin Yra ❤

    • @KakYan
      @KakYan  4 місяці тому

      Terima kasih dan Aamiin

  • @Niamohammad71
    @Niamohammad71 5 місяців тому +2

    Waalaikumussalam....betul kak yan...baik kta buat sendiri drpd kta beli...sdh lah mahal...kdg2 x sedap la pulak...❤

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому +2

      Buat sendiri boleh makan ulang ulang dan boleh control pedasnya. Kadang-kadang beli tu pedas sangat. Kak Yan tak tahan kalau terlalu pedas

    • @faridahsaleh8789
      @faridahsaleh8789 4 місяці тому

      ❤❤❤❤ m
      😊😅😮😮🎉😂​@@KakYan

  • @rafidaarahman1849
    @rafidaarahman1849 5 місяців тому +1

    Tq kak yan share resepi ayam penyet yg ringkas ni. Masuk list menu utk Ramadan nanti. ❤

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому +2

      Sama-sama. Boleh masak ramadan nanti. Boleh makan ulang banyak kali

  • @noralera5294
    @noralera5294 5 місяців тому +2

    Hai kak yan...byknya resepi....tq tau..buatlah resepi utk ramadhan ni...resepi ringkas2.lebih2 lagi ibu bekerja ni

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому +3

      Hi Nora. InsyaAllah akan Kak Yan kongsikan. Tengok juga di shorts ye

    • @noralera5294
      @noralera5294 5 місяців тому +1

      Baik kak...

  • @merakmerah2577
    @merakmerah2577 5 місяців тому +1

    Terimakasih dan kak Yan mmg terbaik👍👍😡

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому +1

      Sama-sama kasih

  • @widyantari9404
    @widyantari9404 5 місяців тому +1

    Lezat nih k Yan..nafsu nih makannya..TQ k Yan..❤❤❤

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому

      😍😍

  • @amranibrahimrashidi
    @amranibrahimrashidi 5 місяців тому +1

    Menu seberang ni, menu kita lagi puas hati makan hehehe...Goreng ayam cari ulam buat 🎉sambal belacan makan nikmat ya amat hehehe....

  • @iqtech1463
    @iqtech1463 5 місяців тому

    Assalamualaikum nampak sedap sangat terima kasih atas perkongsian resepi yang mudah

    • @KakYan
      @KakYan  4 місяці тому

      Waalaikumsalam

  • @AbdulRazak-vv8jv
    @AbdulRazak-vv8jv 4 місяці тому

    Serdak serdak ❤ itu terma emak emak orgdulu

  • @Surayadotdot
    @Surayadotdot 5 місяців тому +1

    Kak Yan nk belajar masak Indonesia,belajar dari UA-cam Devina Hermawan,,simple mudah dan sedap,

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому +1

      Ok nanti Kak Yan pergi tengok. Thanks

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy721 5 місяців тому

    Ayamm nan khreong bisa ajarenkoo kak yann 😂😂😂😂😂

  • @roslizannordin
    @roslizannordin 5 місяців тому

    kak yan...chopping board beli kat mna ye?

    • @KakYan
      @KakYan  5 місяців тому

      Lazada