Ayam Penyet . Masak Sendiri Di Rumah Puas Makan.
Вставка
- Опубліковано 21 лют 2024
- Assalammualaikum dan hi semua,
Ayam penyet merupakan antara hidangna makan tengahari yang agak popular masa kini. Malahan, ia dijual di merata-rata tempat baik restoran maupun gerai tepi jalan.
Sebetulnya, ayam penyet adalah hidangan yang berasal dari Jawa Timur, Indonesia. Ayam penyet terdiri daripada ayam goreng yang ditumbuk ataupun digiling dan dihidangkan dengan sup, sayur-sayuran, tauhu goreng dan tempe. Selain daripada ayam goreng itu sendiri, ia juga terkenal dengan sambalnya yang pedas.
Apa yang Kak Yan suka tentang Ayam Penyet ini ialah kita tak perlulah lagi nak memasak lauk-pauk lain untuk menikmatinya sebab dah lengkap ayam goreng, dan hidangan sampingan. Jom kita cuba masak Ayam Penyet pulak.
Ayam Penyet
Bahan-bahan
5 ketul ayam bahagian 'thigh'
3 ketul tempe
3 ketul tauhu
5 helai daun salam
1/2 sudu besar serbuk ketumbar
Daun sup dan daun bawang
1 sudu besar garam
Bahan Perapan
1 atau 2 biji bawang merah besar
6 ulas bawang putih
2 inci lengkuas
6-8 batang serai
2 inci kunyit hidup
2 inci halia
Sambal
12 biji cili merah
15 biji cili padi
4 biji tomato
Belacan
10 biji bawang merah
6 ulas bawang putih
Ayam penyet is among the popular lunch dishes nowadays. In fact, it is sold in various places, including restaurants and roadside stalls. Actually, ayam penyet is a dish originating from East Java, Indonesia. Ayam penyet consists of fried chicken that is pounded or ground and served with soup, vegetables, fried tofu, and tempeh. Besides the fried chicken itself, it is also famous for its spicy sambal. What I like about Ayam Penyet is that we no longer need to cook other dishes to enjoy it because it already comes with fried chicken and side dishes. Life made easy. Let's try cooking Ayam Penyet next.
Ingredients:
5 pieces chicken thighs
3 pieces tempeh
3 pieces tofu
5 bay leaves
1/2 tablespoon coriander powder
Cilantro and green onions
1 tablespoon salt
Marinade Ingredients:
1 or 2 large shallots
6 cloves garlic
2 inches galangal
6-8 stalks lemongrass
2 inches fresh turmer
Nak beli kuali, Klik link disini -www.aurasiaglobal.com/
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/ - Навчання та стиль
Terima kasih berkongsi resepi yang sedap ini
Sama-sama
Alhamdulillah
Tkasih kak Yan share resipi 🌷
Saya suka tengok Kakyan masak semua nya sedap sedap.patut kena try.terbaik kakyan
Terima kasih
best nyeee kakyannn masakk , boleh cuba nanti
Cuba nanti tau
Salam.jumaat.terima kasih kak yan atas recepinya saya nak cuba memasaknya.alhamdulillah recepi kan yan saya pernah masak semua menjadi
Salam Jumaat juga. Alhamdulillah . Sukanya Kak Yan dengar
Assalamualaikum Kak Yan ,Salam Jumaat Yg Berkat ...
wah sdp nya Kak Yan masak juadah seberang ni sdpp...tksih Kak Yan
semoga Kak Yan sht wlft bgitu jg dgn ahli klrga smua nya ,Aamiin Yra ❤
Terima kasih dan Aamiin
Waalaikumussalam....betul kak yan...baik kta buat sendiri drpd kta beli...sdh lah mahal...kdg2 x sedap la pulak...❤
Buat sendiri boleh makan ulang ulang dan boleh control pedasnya. Kadang-kadang beli tu pedas sangat. Kak Yan tak tahan kalau terlalu pedas
❤❤❤❤ m
😊😅😮😮🎉😂@@KakYan
Tq kak yan share resepi ayam penyet yg ringkas ni. Masuk list menu utk Ramadan nanti. ❤
Sama-sama. Boleh masak ramadan nanti. Boleh makan ulang banyak kali
Hai kak yan...byknya resepi....tq tau..buatlah resepi utk ramadhan ni...resepi ringkas2.lebih2 lagi ibu bekerja ni
Hi Nora. InsyaAllah akan Kak Yan kongsikan. Tengok juga di shorts ye
Baik kak...
Terimakasih dan kak Yan mmg terbaik👍👍😡
Sama-sama kasih
Lezat nih k Yan..nafsu nih makannya..TQ k Yan..❤❤❤
😍😍
Menu seberang ni, menu kita lagi puas hati makan hehehe...Goreng ayam cari ulam buat 🎉sambal belacan makan nikmat ya amat hehehe....
Assalamualaikum nampak sedap sangat terima kasih atas perkongsian resepi yang mudah
Waalaikumsalam
Serdak serdak ❤ itu terma emak emak orgdulu
Kan
Kak Yan nk belajar masak Indonesia,belajar dari UA-cam Devina Hermawan,,simple mudah dan sedap,
Ok nanti Kak Yan pergi tengok. Thanks
Ayamm nan khreong bisa ajarenkoo kak yann 😂😂😂😂😂
kak yan...chopping board beli kat mna ye?
Lazada