Chocolate bonbons, made with a special spray-gun technique

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024
  • This technique is a little bit difficult. But so cool, when you first master to use the spray-gun right.
    The cocoa-butter is tempered. Please watch my other videos on how to temper cocoa-butter.
    • Bonbons with untempere...
    Change into different colores if you want. Remember, practice makes all of us better.

КОМЕНТАРІ • 61

  • @ahthisisgood
    @ahthisisgood Рік тому +1

    I had to come back. Couldn't get enough of your designs. 🤗

  • @christinanixon1481
    @christinanixon1481 2 роки тому

    Wonderful detailed demonstration! Thank you for sharing your beautiful work!

  • @ТатьянаЗелинская-и9ь

    Даже не представляла что такое возможно. Ещё многому нужно учиться . И надеюсь благодаря Вам я тоже смогу сделать такую красоту. Я в восторге. ❤❤❤

  • @estrellawundsch4871
    @estrellawundsch4871 2 роки тому

    Thank you, Markus. You are so creative! I will try with this new technic. Bless you

  • @davidgreenwood6003
    @davidgreenwood6003 2 роки тому

    As always Markus you are a pleasure to watch, you come up with wonderful design’s. I enjoy your back ground music.

  • @aliskaT
    @aliskaT 2 роки тому

    They remind me of space :) beautiful design!

  • @ahthisisgood
    @ahthisisgood 2 роки тому

    Beautiful. It looks like the galaxy exploding outward.

  • @rosalievanvooren3721
    @rosalievanvooren3721 Рік тому

    It's too gorgeous. congratulations. you have an incredible talent. Good for you. Rosalie.

  • @miksingh3000
    @miksingh3000 Рік тому

    beautiful work 🌟

  • @gilbertomatarenzo3307
    @gilbertomatarenzo3307 2 роки тому

    Beautiful as usuals ! Well done 👍

  • @nancyhoekman6706
    @nancyhoekman6706 2 роки тому

    Love it, thank you for sharing!!!

  • @essamalmehdi8170
    @essamalmehdi8170 2 роки тому

    Thank you very much

  • @constantindorina279
    @constantindorina279 2 роки тому

    Magnifique!

  • @dalvanilima.1982
    @dalvanilima.1982 Рік тому

    Incrível, muito lindo

  • @canneux
    @canneux 2 роки тому +1

    Santa brought me an airbrush ! I will will try this for the first time tomorrow.
    Thank you for your generousity.

    • @ahthisisgood
      @ahthisisgood 2 роки тому

      Very nice Santa.
      Can I visit and use the airbrush too?
      🤣

    • @canneux
      @canneux 2 роки тому

      @@ahthisisgood
      Maybe after the pandemic. :)
      I could'nt wait...
      I am making such a mess !

  • @suchitanama1996
    @suchitanama1996 2 роки тому

    Beautiful

  • @platinitp
    @platinitp 2 роки тому

    wonderful

  • @fedasaleh6869
    @fedasaleh6869 2 роки тому

    Woooow love this

  • @fatahabdo9630
    @fatahabdo9630 2 роки тому

    Top chef

  • @annelisechristensen543
    @annelisechristensen543 2 роки тому

    Som altid nogle yderst brugbare teknikker👍

  • @delyortiz1745
    @delyortiz1745 Рік тому

    Muy lindo

  • @shirleymachado2387
    @shirleymachado2387 Рік тому

    SHIRLEY MACHADO JATAÍ GO...LINDOS EU QUERO MUITO APRENDER A FAZER , MEU SONHO❤❤

  • @estelasusananunez2392
    @estelasusananunez2392 2 роки тому +1

    Se puede hacer con un secador de pelo

  • @امعمر-ك3غ9ت
    @امعمر-ك3غ9ت 2 роки тому

    جميل جدا ارجوا استمر في ترجمة فديوهات الشكلاته بنبون وطراق البسيطه في التلوين با زبدة الكاكاو

  • @azayung8028
    @azayung8028 Рік тому +1

    grateful for recommendations on spray-gun ?

    • @SweetKitchenSkills
      @SweetKitchenSkills  Рік тому

      Please watch my other videos. There are videos about both the guns i use.

  • @Chefmonikarathod
    @Chefmonikarathod 11 місяців тому +1

    Can you tell me what are the material you are using to cleaning mould ?

  • @RandaIdris-h9r
    @RandaIdris-h9r 29 днів тому

    Love it 😍
    Can I use Hair dryer because I don't have a gun ??

    • @SweetKitchenSkills
      @SweetKitchenSkills  28 днів тому

      Hello. Sorry, No. You cant. You need to be able to blow right in the center of the mold. 🫶

  • @nawalhajjar8751
    @nawalhajjar8751 2 роки тому

    Wooooow

  • @rosalievanvooren3721
    @rosalievanvooren3721 Рік тому +1

    sir, I am passionate about working with chocolate. Could you please tell me the model of your compressor as well as the model of your gun as well as the size of the nozzle you are using please. I would like to give it to my mom for Christmas. Good for you. Rosalie.

  • @mohamedammar2983
    @mohamedammar2983 Рік тому +1

    Hi chef

  • @صندوقالفكرة
    @صندوقالفكرة 11 місяців тому

    بعد اذنك يتوفر لدينا مجموعة من القوالب الخاصة بالشوكولاته وتوصيل لجميع مناطق السعودية

  • @ЭльвираКоваль-т4ы

    ❤браво

  • @MyHuzaifa
    @MyHuzaifa 2 роки тому

    How do you know if your cocoa butter is tempered properly?

  • @carlosgomes5942
    @carlosgomes5942 Рік тому

    excellent video, congratulations. what is the name of this song that plays in your videos?

  • @allenskitchenph
    @allenskitchenph Рік тому

    Hi Marcus can you share with the exact missurement of ingredients please, thank you

  • @dacekalnina1270
    @dacekalnina1270 Рік тому

    Hello! What airbrush and compressor do you use?

    • @SweetKitchenSkills
      @SweetKitchenSkills  Рік тому

      Really???? Please try to watch my other videos. 😎🙃

    • @dacekalnina1270
      @dacekalnina1270 Рік тому

      @@SweetKitchenSkills Sorry, I found your video about equipment you use after I posted comment😊. Your videos are really helpful for me!👍👍👍Txanks!

  • @sharon5267
    @sharon5267 Рік тому

    Que serie y marca de aerógrafo usas ?

  • @ryamalhashdi7495
    @ryamalhashdi7495 6 місяців тому

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🏻

  • @fatiamal262
    @fatiamal262 Рік тому

    اريد ان يصبح لي دخل قار من شكلاط🥰🥰

  • @johannes6013
    @johannes6013 9 місяців тому

    Welche Sprühpistole und welchen Kompressor verwendest du?

    • @SweetKitchenSkills
      @SweetKitchenSkills  9 місяців тому

      Hallo. Du musst dir meine Videos genauer angucken. Ist alles schon da gewesen!