Κόλλυβα Επ. 40 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 бер 2020
  • Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
    Κόλλυβα | Koliva | Άκης Πετρετζίκης TV
    E-shop: akiseshop.com/el
    Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
    Νηστίσιμα σπανακοπιτάκια: y2u.be/Ph3SjIVT_24
    Αγκινάρες αλά πολίτα στη χύτρα ταχύτητας: y2u.be/jXeL2g8i_nI
    Production: Akis Petretzikis Ltd.
    Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
    Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
    Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
    Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
    Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
    Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
    Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
    Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
    Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
    Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
    Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
    Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
    Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
    Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
    Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
    Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
    Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
    Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
    Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
    Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
    Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
    Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
    Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
    Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
    Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
    Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
    Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
    Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
    Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
    Official website: akispetretzikis.com/
    Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
    Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
    Twitter: goo.gl/sBxFdm
    Instagram: / akis_petretzikis
    Pinterest: goo.gl/6C2dtp
    #ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #kollyva
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 358

  • @thanasispl1249
    @thanasispl1249 4 роки тому +81

    Το πε ο Χίος και γελούσαμε..
    " - θα πεθάνουμ όλοι... "

  • @panthirasmes
    @panthirasmes 4 роки тому +168

    Ήρθε το τέλος μας Άκη και μας δείχνεις τη συνταγή αυτή;;;
    Επισης μας τη παρουσιάζεις στο επεισόδιο 40....
    Τι μας κρυβουν!;!;!11

    • @mariaantoniou7090
      @mariaantoniou7090 4 роки тому +2

      lol

    • @Kpanther3
      @Kpanther3 4 роки тому

      Αχαχαχαχαχα... Σωστός ρε συνοπαδε!!

    • @galinikyriakidoy6513
      @galinikyriakidoy6513 3 роки тому +8

      Μπράβο Άκης!
      Το έκανες πολύ παραδοσιακά!
      Έτσι κάνουμε και εμείς η Πόντιοι.
      Όλοι πρέπει να ξέρουμε,ότι πρέπει να θυμόμαστε τους ,, Ανθρώπους που Φύγανε στα Ουράνια,,.
      Ντροπή σ , Αυτούς που που γράφουν στα Σχολεία ,, βλακείες,,.
      Ελλάδα έχει Παιδιά για Μέλον.!
      Να Σε Έχει Πάντοτε Καλά ο Θεός ,Άκης!

    • @user-vz5og5eo1l
      @user-vz5og5eo1l 3 місяці тому +1

      Ας πούμε κι ένα αστείο, δεν είναι κακό, κι εγώ Πόντια είμαι, αλλά δεν παραξηγώ, μου αρέσει να γελάει ο κόσμος 😅

  • @fotoulamagiafa5963
    @fotoulamagiafa5963 4 роки тому +44

    Ήρθα για τα σχόλια..

    • @eirini919
      @eirini919 4 роки тому +3

      Και εγώ εκτός ότι τρελενομαι για τα κόλλυβα....

  • @akylinaflute
    @akylinaflute 4 роки тому +52

    Ρε παιδιά, χαλαρώστε λίγο. Είναι απλά ένα νηστίσιμο γλύκισμα. Πολλοί τα τρώνε τώρα στη σαρακοστή.

    • @sophiechas4504
      @sophiechas4504 4 роки тому +5

      Άσε μας ρε Άκη που τα τρώνε για γλυκό;

    • @eirinis8812
      @eirinis8812 4 роки тому +1

      Πέντε χρόνια έχει το κανάλι... τις προηγούμενες Σαρακοστες γτ δεν σκέφτηκε να το ανεβάσει το γλυκάκι? Δεν θελουμε συνταγή για κόλυβα.... ανθρώπους να μην εκμεταλλεύονται συνθήκες προς όφελος τους θέλουμε, άντε και μια συνεργασία με τον Μπαμπούλα τώρα!

    • @purple1253
      @purple1253 4 роки тому +5

      Οχι αλλο τι συμβολιζει. Ειναι θρεπτικο κακα τα ψεματα. Αλλωστε στο Αλατσι καποτε ο Σταυρος Θοδωρακης το ειχε στο μενου των γλυκων.

    • @akylinaflute
      @akylinaflute 4 роки тому +3

      @@sophiechas4504 Όποιος νηστεύει, τρώει συχνά στάρι σε αυτήν τη μορφή. Απλά το λέει στάρι και όχι κόλυβα.

    • @user-ym6bt6ih4z
      @user-ym6bt6ih4z 4 роки тому +2

      @@sophiechas4504 εσυ αν δεν το τρως αλλοι το τρωνε οπως εγω και πολλοι φιλοι μου ακομη. οποτε μην το θεωρεις παραξενο επειδη δεν αρεσει εσενα,

  • @nestwr100
    @nestwr100 3 роки тому +33

    Η ζάχαρη άχνη δεν πρέπει να μπει μέσα εάν δεν φαγωθεί την ίδια ώρα, γιατί θα νερώσει. Σε περίπτωση που το στάρι μείνει για την άλλη μέρα, το βάζουμε από πάνω και ανάμεσα βάζουμε φρυγανιά ή σουσάμι.

    • @arissoysoyris8116
      @arissoysoyris8116 2 роки тому +3

      Αυτό ήθελα κι εγώ να πω

    • @sophians100
      @sophians100 Рік тому +1

      Συγγνώμη που στο χαλάω,αλλά αν είναι στεγνό το σιτάρι, δε νερωνει..
      Ότι να ναι

    • @joy9073
      @joy9073 5 місяців тому +7

      ​@@sophians100 συγνώμη που στο χαλάω, αλλά κάνεις λάθος. Το σιτάρι γεμίζει υγρασία μετά από λίγες ώρες, όσο κι αν το έχεις στεγνώσει. Αν υπάρχει υγρασία στην ατμόσφαιρα, το σιτάρι την απορροφά. Κι ένας άλλος λόγος είναι, επειδή το σιτάρι δεν μπορεί να διατηρηθεί εκτός ψυγείου, με το που το βάζεις μέσα στο ψυγείο, υγράνετε αυτόματα.

    • @joy9073
      @joy9073 5 місяців тому +2

      Συμφωνώ. ΝομιΩ όμως ότι το είπε, ότι πολλοί το βάζουν από πάνω, αλλά αυτό είναι όταν έχουμε μνημόσυνο. Για να το φάμε στο σπίτι μπορούμε ν το βάλουμε μέσα, αλλά, νομίζω ότι πρέπει να βάλουμε τη ζάχαρη την ώρα που θέλουμε να φάμε τα κόλλυβα.
      Η ζάχαρη που έβαλε ξεπερνάει κατά πολύ μια δόση. Έβαλε εξαιρετικά τεράστια ποσότητα.

  • @elenasakanika6993
    @elenasakanika6993 4 роки тому +121

    και οπως λεει κ το ρητο δεν ανησυχούσαν για τον κορωνοιο μεχρι που ο Πετρετζίκης αρχισε να βάζει συνταγές για κόλλυβα

    • @katewilson8695
      @katewilson8695 3 роки тому +3

      Χαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαχαααααα ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΟ!!!!!!!!!!

    • @mrs.giannosp5507
      @mrs.giannosp5507 2 роки тому

      🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

    • @itenash
      @itenash 2 роки тому

      🤣🤣🤣🤣pragmatika den kserw giati patisa na dw auto to video

  • @vasileiospetropoulos2046
    @vasileiospetropoulos2046 4 роки тому +48

    Τώρα. Με. Τον covid 19 θα παίξει πολύ...

  • @aggelosmaragoudakis8334
    @aggelosmaragoudakis8334 3 роки тому +18

    ΚΑΛΗΣΠΕΡΑ ΚΑΙ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ. ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΤΩΝ ΚΟΛΛΥΒΩΝ ΣΑΣ ΚΑΙ ΕΙΔΑ ΟΤΙ ΣΟΥΡΩΣΑΤΕ ΤΟ ΣΤΑΡΙ. ΤΟ ΝΕΡΟ ΤΟΥΣ ΓΙΑΤΙ ΤΟ ΠΕΤΑΞΑΤΕ.? ΘΕΛΩ ΝΑ ΣΑΣ ΚΑΝΩ ΓΝΩΣΤΟ ΟΤΙ ΤΟ ΝΕΡΟ ΑΥΤΟ ΜΕ 3 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΖΑΧΑΡΙ ΚΑΙ 2 ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ ΓΙΝΕΤΕ ΤΟ ΠΟΙΟ ΩΡΑΙΟ "ΖΕΛΕ" ΠΟΥ ΕΧΕΤΑΙ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ. ΜΕ ΤΡΙΜΕΝΟΥΣ ΞΗΡΟΥΣ ΚΑΡΠΟΥΣ ΑΠΟ ΠΑΝΩ ΚΑΙ ΜΕΡΙΚΑ ΣΠΟΡΑΚΙΑ ΑΠΟ ΡΟΔΙ. ΕΥΧΑΡΙΣΤΟ ΓΙΑ ΤΟΝ ΩΡΑΙΟ ΤΡΟΠΟ ΚΑΤΑΣΚΕΥΗΣ ΠΟΥ ΕΧΩ ΔΕΙ ΣΕ ΚΟΛΛΥΒΑ.

  • @kinimatografistis
    @kinimatografistis 4 роки тому +37

    Άκη ανέβασε και κεκάκια μνημοσύνου !!!

    • @meem-lq2ol
      @meem-lq2ol 4 роки тому +2

      Χαχαχαχα

    • @kwnpa4055
      @kwnpa4055 4 роки тому +1

      kinimatografistis 😂😂😂👍

  • @Thamargoe
    @Thamargoe 3 роки тому +14

    Πλάκα πλάκα τέλειο γλυκό και σούπερ φουντ... ❤️❤️❤️ Μόνο σε εμένα αρέσουν τα κόλλυβα 🙄. Είναι αρχαίο ελληνικό γλυκό. Eπίσης στην Θράκη το φτιάχνουνε για την γιορτή της Αγίας Βαρβάρας.

  • @djtheboydj3785
    @djtheboydj3785 4 роки тому +16

    Epomeno episodio feretro sokolata

  • @foulahiraki
    @foulahiraki 4 роки тому +7

    Την επόμενη φορά Άκη μου να βάλεις δυόσμο και όχι μαϊντανό. Τεράστια διαφορά.!❤

  • @elenaplainaki6935
    @elenaplainaki6935 4 роки тому +39

    Το soundrack για αυτο το επεισόδιο θα μπορουσε να ήταν το another one bites the dust!
    Επισης ξεχασες τα αργυροκουφέτα 😜

  • @annazouga3529
    @annazouga3529 3 роки тому +12

    Όποιος τα φτιάξει μη βάλει την άχνη από την αρχή. Θα δημιουργήσει υγρασία και θα δείτε ζουμί μετά από ώρα.Να τη βάλετε στη μερίδα που θα φάτε!! Παρόλα αυτά είναι αρκετά νόστιμα,τα έφτιαξα!!

  • @johnpelos2641
    @johnpelos2641 4 роки тому +62

    Ωραίος! Τυπικός και με τον σεβασμό που αρμόζει, ντυμένος στα μαύρα.

    • @itenash
      @itenash 2 роки тому +1

      🤣🤣🤣eleos !genika mbeno youtube na vlepw videi giati auta pou sxoliazete eseis oi ellines mou ftiaxnoun tin diathesi🤣🤣🤣🤣

  • @user-xn4hu1ze9r
    @user-xn4hu1ze9r 4 роки тому +31

    Το πόσο γέλασα με τα σχόλια σας!!!Να είστε όλοι καλά!!!
    Μπράβο Άκη!!!

    • @user-ty2yi6mx7u
      @user-ty2yi6mx7u 4 роки тому +4

      Και εγώ λιθηκα.

    • @ritsakantekante7816
      @ritsakantekante7816 2 роки тому +3

      Μπράβο Άκη μου έδειξες απόλυτο σεβασμό στην θρησκεία μας

  • @user-do1zy2bs5g
    @user-do1zy2bs5g 4 роки тому +8

    Μας υποχρεωσες!!!

  • @santoninatonia2243
    @santoninatonia2243 4 роки тому +38

    Εν καιρο κορωνοιου κόλυβα !!!!
    Δεν βοηθάς Ακη ,δεν βοηθάς 🙀😱😘😘😘

  • @Kolious_Thrace
    @Kolious_Thrace 4 роки тому +17

    Εμείς στην Θράκη το νερό που έβρασε το σιτάρι δεν το πετάμε!
    Καβουρντιζουμε λίγο αλεύρι.
    Βάζουμε το κολλυβόζουμο πανω στην φωτιά, βάζουμε ζάχαρη κατα προτίμηση, κάποιοι βάζουν και σταφίδες κτλ
    Το πίζουμε με το καβουρντισμένο αλεύρι και γίνεται ενας πεντανόστιμος χυλός!
    Όταν το κάνουμε οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου λέγεται κολλυβόσμος!
    Το κάνουμε βέβαια και παραμονή της γιορτής της Αγίας Βαρβάρας! Εκείνη την μέρα την λεμε Βάρβαρα γιατί βάζουμε διαφορά σπυριά όπως σιτάρι, καλαμπόκι κτλ οτι έχει η κάθε οικογένεια!
    Το προσφέρουμε μετα την Εκκλησία!
    Αυτα απο την Θράκη!
    *μαϊντανό στα κόλλυβα πρωτη φορά βλέπω!

    • @aristrougi
      @aristrougi 4 роки тому +18

      Είναι συμβολικό στη θρησκεία μας.Ο μαϊντανός (σε κάποιες παραλλαγές ο δυόσμος) είναι η ευχή για ανάπαυση «εν τόπω χλοερώ».

    • @Kolious_Thrace
      @Kolious_Thrace 4 роки тому +4

      Aristea Strougi μπορεί μα το χρησιμοποιούν σε άλλες περιοχές της Ελλάδας!
      Εμάς εδώ πάνω καμία γιαγιά δεν είδα να κάνει κόλλυβα με μαϊντανό γι’ αυτό το είπα!

    • @stavroulaboulioni9964
      @stavroulaboulioni9964 3 роки тому +4

      Και εγώ πρώτη φορά

    • @user-vz5og5eo1l
      @user-vz5og5eo1l 3 місяці тому +3

      Εγώ πάντα με μαϊντανό το ξέρω, και μάλιστα όταν φτιάχνω ,ο άντρας μου ,μου το θυμίζει 😅

    • @XarisisN
      @XarisisN 2 місяці тому

      Κρήτη πάντα με μαϊντανό και τριμμένο στραγαλι

  • @nikosdmk3696
    @nikosdmk3696 2 роки тому +11

    Άκη, πολύ ωραία η συνταγή σου, μόνο που θεωρώ πως το βίντεο είχε μια (πάρα πολύ) σημαντική παράληψη :(
    Καλό θα ήταν να ανέφερες το πόσο ευπαθή γίνετε το σιτάρι όταν έρχεται σε επαφή με γλυκές ουσίες!
    Τα κόλλυβα πρέπει να καταναλώνονται ΑΜΕΣΑ, αλλιώς υπάρχει κίνδυνος δηλητηρίασης !!!

    • @MrsLyds
      @MrsLyds 11 місяців тому

      Σωστοοοοο αυτό σκεφτομουνα κ γω !!

  • @akis_petretzikis
    @akis_petretzikis  4 роки тому +16

    Τέλειο γλυκό για όλες τις ώρες!

    • @user-py5hh2ke7p
      @user-py5hh2ke7p 4 роки тому +7

      Νομίζω κατά της 11 είναι η ιδανική 🤨

    • @konakf3136
      @konakf3136 4 роки тому +5

      Χαχαχαχαχα !!!
      Όλα για τους ανθρώπους είναι....

    • @faroyp
      @faroyp 4 роки тому +5

      Τέλειο για πρωί Κυριακής μετα το μνημόσυνο....ελα πες την αληθεια μας το φερνεις σιγα σιγα ε;;;;

    • @chrysovalantisvachos9251
      @chrysovalantisvachos9251 4 роки тому

      Εύγε Άκη

    • @user-gs7bb6mk8c
      @user-gs7bb6mk8c 4 роки тому +1

      Ε όχι και για όλες τις ώρες🤣🤣🤣😜

  • @VasoVasiliki
    @VasoVasiliki 4 роки тому +4

    Αντί για αλεύρι φρυγανιά . Είναι μία πολύ καλή πρόταση. Τραβάει και όση υγρασία ίσως έχει μείνει.

  • @viovio3241
    @viovio3241 4 роки тому +9

    καλά είστε στα καλά σας?αυτό είναι το καλύτερο γλυκό και Πιο υγιεινό ♥️♥️♥️

    • @kaiti7879
      @kaiti7879 4 роки тому +6

      Στα πρωτα καταστηματα υγειινων τροφων της αθηνας,γυρο στο 1980 στην Λ. Κηφισιας στο υψος του ψυχικου ,τα αγοραζαν πολλοι νεοι,κυριως αθλητες.Ωραια τα αστεια,αλλα....Ειναι ενα πληρες πρωινο.την ζαχαρη την βαζουμε λιγο πριν να φαγωθει διοτι αν μηνει πολλες ωρες το σιταρι γινεται σκληρο.Διατηρουνται στο ΨΥΓΕΙΟ.

  • @spartanborn7759
    @spartanborn7759 4 роки тому +17

    Περιμένω σχόλιο του τύπου:
    "Μπράβο Άκη, πολύ ωραία συνταγή. Έχω τα 40 του μπαμπά μου και μιας και δεν μπορώ να παραγγείλω κόλλυβα για 7 άτομα που θα είμαστε στο μνημόσυνο λόγω κορονοϊού, θα τα φτιάξω εγώ, Τέλεια!!!!"

  • @Don_tsapo
    @Don_tsapo 4 роки тому +12

    Kitchen lab δίπλα σας στα καλά και στα κακα ζωή σε λόγου μας.. για σου Άκη μερακλη 🌲🌲🌲

  • @d_voko
    @d_voko Рік тому +3

    Πολλή άχνη για μένα.... Μείωσα κατά το ήμισυ και βγήκαν φοβερά!!! Ευχαριστούμε Άκη!!!

  • @kellykatsis3555
    @kellykatsis3555 4 роки тому +12

    Ακή μου δοκίμασε πτι μπερ τριμμένο αντί για φρυγανιά ... δίνει τρομερή γεύση

  • @MrDrivingFaster
    @MrDrivingFaster 4 роки тому +18

    Ήρθε το τέλος του κόσμου! Ο Ακης ποστάρει τη τελευταία συνταγή που θα χρειαστούμε.
    Έβαλες πολύ ζάχαρη όμως και έγινε άσπρο εντελώς. Εμείς οι Πελοποννήσιοι βάζουμε γλυκάνισο και κόλιανδρο σπόρο καβουρδισμένο και τριμμένο.

  • @jbunderground
    @jbunderground 4 роки тому +13

    Για τέτοια είμαστε τώρα? Είχε κυκλοφορήσει σαν ανέκδοτο αλλά τώρα να!

  • @barbara23598
    @barbara23598 4 роки тому +30

    Μπράβο Άκη μέσα στο κλίμα των ημερών όπως πάντα !!!

  • @nasosch
    @nasosch 4 роки тому +15

    κατι ξερεις...κατι ξερεις!!!!

  • @user-hy2jc2ry4g
    @user-hy2jc2ry4g 4 роки тому +4

    Αγαπημένη συνταγή!

  • @user-hv5te5fo1q
    @user-hv5te5fo1q 2 роки тому +2

    Όντως , όπως λέει ο Άκης , το μυστικό της νοστιμιάς των κολύβων είναι το καβούρντισμα των υλικών, αλλά θα διαφωνήσω σε δύο σημεία. 1ον) η ζάχαρη πρέπει να τοποθετείται όσο πιο μακριά από τα νωπά υλικά ( π.χ. στάρι ή ρόδι - γιατί υπάρχει κίνδυνος να γίνει σιρόπι και όχι μόνο μιας και ο συνδυασμός ζάχαρης - σταριού ευνοεί την ανάπτυξη επικίνδυνων μικροοργανισμών) και 2ον. το αλεύρι το αφήνουμε να κρυώσει πριν το ρίξουμε γιατί αν τα κολυβα τα φάμε κάποιες ώρες μετά μπορεί με τη θερμότητα να ευνοηθεί γρηγορότερα η ανάπτυξη μικροβίων. Προσπαθούμε να τα διατηριύμε σε δροσερό μέρος. Ας μην ξεχνάμε ότι τα παλιά χρόνια τα κόλυβα ήταν υπεύθυνα για πολλές δηλητηριάσεις.

  • @lela8405
    @lela8405 Рік тому +2

    Οι παραδόσεις μας λένε ότι όλα τα γλυκά πρέπει να έχουν 9 υλικά,τα σέβη μου μεγάλε, υπέροχος όπως πάντα.

  • @planetkvax6813
    @planetkvax6813 4 роки тому +13

    Καλά να πάθετε όλοι εσείς στα σχόλια😂😂😂Όταν τρολλαρατε στα social media ήταν καλά.....γατάκια!! Γεια σου ρε Άκη!!

  • @thodorisvarveris2617
    @thodorisvarveris2617 4 роки тому +18

    Στην Πελοπόννησο ρίχνουμε και γλυκάνισο και κόλιανδρο αμφότερα σε μορφή σπόρων ελαφρά σωταρισμένα στο τηγάνι (χωρίς λιπαρή ουσία) για να αναδείξουν περισσότερα τα αρώματα τους.

    • @Thamargoe
      @Thamargoe 3 роки тому

      Όντως κόλιανδρο και γλυκάνισο φοβερό είναι τέλειο 🤩🤩🤩!

  • @feniaxatzh9969
    @feniaxatzh9969 4 роки тому +6

    Για μένα προσωπικά που όλος τυχαίος έχουμε οικογενειακό μνημόσυνο είναι ότι πρέπει αυτή η συνταγή ! Και σ' ευχαριστώ πολύ γιατί με βοήθησες ! Αυτοί που σχολιάζουν αρνητικά συνδιάζοντας καραντινες κορονοιους κλπ πάλι βρήκατε ένα λόγο να βγαλετε ολίγον τι χολή... Δεν έχουμε με τι να ασχοληθούμε ..

    • @itenash
      @itenash 2 роки тому +1

      Ta kolliva eiani idietero glyko mono eseis sthn ellada ta ftiaxnete❤️as anapafth i psixoul olwn twn dikwmas anthropon pou den einai pia mazi mas!

  • @kostasfisfiris3245
    @kostasfisfiris3245 4 роки тому +8

    Μπραβο ρε Πετρετζικη. Παντα επικαιρος. Θα μας χρειαστουν σε ευχαριστω πολυ :)

  • @user-xn4hu1ze9r
    @user-xn4hu1ze9r 4 роки тому +2

    Έφτιαξα σήμερα τα κόλλυβα (λόγω της ημερας)κ έγιναν τέλεια. Σ'ΕΥΧΑΡΙΣΤΏ ΠΟΛΎ ❤❤❤❤

  • @misssandra1993
    @misssandra1993 4 роки тому +1

    Επίκαιρα... Τρελαίνομαι για κόλλυβα!

  • @wowdaster
    @wowdaster 4 роки тому +4

    Βρε Άκη 😂 ωραίο timing

  • @chrisss9387
    @chrisss9387 4 роки тому +3

    Παναγία μου...

  • @trenouba
    @trenouba 4 роки тому +1

    Πάντα επίκαιρος. Ευχαριστούμε Ακη...

  • @reallovehapiness3032
    @reallovehapiness3032 4 роки тому +14

    Χαχχαχα Ακη με το που μου ηρθε ειδοποιηση και ειδα τον τιτλο πεθανα στο γελιο😂😂 Ό,τι πρεπει για τις μερες μας!!!

  • @annatsoukala214
    @annatsoukala214 4 роки тому +6

    Άκη ξέρεις κάτι που δεν ξέρουμε;;; Προσπαθείς να μας πεις κάτι; 😅😅😅

  • @user-gs7bb6mk8c
    @user-gs7bb6mk8c 4 роки тому +9

    Φτου!φτου!!! Ημαρτον τόσο επίκαιρο..😜🤣🤣🤣😷😷😷

  • @YpomoniKaiOneira
    @YpomoniKaiOneira 4 роки тому +9

    😂 😂 😂 😂 Μας τρομάζεις κύριε Άκη, προφητικό είναι αυτό;

  • @evisidiropoulou4776
    @evisidiropoulou4776 3 роки тому +1

    Πολύ νόστιμα! Μπράβο τα έκανα πρώτη φορά και οφείλω να πω πως θα τα ξανακάνω

  • @stalap6417
    @stalap6417 4 роки тому +24

    Μερικά σχόλια είναι πράγματι πολύ αστεία...Όμως να πούμε ότι είναι ο μοναδικός μάγειρας που τόλμησε να δείξει τη συγκεκριμένη συνταγή.Κανω λάθος;

  • @sophiechas4504
    @sophiechas4504 4 роки тому +13

    Καλά εν μέσω πανδημίας η πιο χρήσιμη συνταγή 😂😂😂😂 πάντα επίκαιρος!!!!

  • @despoinapapathanasopoulos7845
    @despoinapapathanasopoulos7845 4 роки тому +1

    Αρκετά επίκαιρο .Παντα on time ο ακουλης❤️❤️

  • @aggelos2178
    @aggelos2178 4 роки тому +12

    Από σήμερα αρχίζω και ανησυχώ.. 🤭😥

  • @konstanspatra3598
    @konstanspatra3598 4 роки тому +1

    Τουλάχιστον θα έχουμε το καλύτερο μνημόσυνο από όλους 😋💒🕎😇

  • @aokiaoki4238
    @aokiaoki4238 4 роки тому +2

    Ωραίο κ χρήσιμο!

  • @InF3XioN
    @InF3XioN 4 роки тому +4

    Άντε και καλή ψυχή να χουμε.

  • @ana-mariaroz4903
    @ana-mariaroz4903 2 роки тому

    I ❤️ this. Thank U!🙏

  • @afroditisiriopoulou1523
    @afroditisiriopoulou1523 3 роки тому +2

    Πώς φαίνεται ότι είσαι Θεσσαλονικιός ....έτσι τα έφτιαχνε η μάμά μου !!!

    • @gulgul6219
      @gulgul6219 3 роки тому

      Στη Θεσσαλονίκη δε βάζουμε ούτε μαιντανους ούτε ρόδια τα κάνουμε πιο απλά

  • @vananikol1920
    @vananikol1920 4 роки тому +2

    Να είμαστε καλά να μας θυμόμαστε;😇

  • @user-de3ww1cm2t
    @user-de3ww1cm2t 4 роки тому +8

    Σε ευχαριστούμε Άκη!!!μας εμψυχώνεις!!

  • @alexandratsenempi8064
    @alexandratsenempi8064 4 роки тому

    Επίκαιρος πάντα Άκη 😂😂❤❤❤

  • @amaliaerotokritaki9313
    @amaliaerotokritaki9313 4 роки тому +2

    σημερα εβρασα σιταρι και σε λιγο θα το φτιαξω να το φαμε ευκαιρια να ακολουθησω τις οδηγιες και τα υλικα σου τα εχω ολα

  • @helentoul5488
    @helentoul5488 4 роки тому +1

    Τέλειο

  • @paschalispapageorgiou6707
    @paschalispapageorgiou6707 4 роки тому +4

    ευχαριστουμε Ακη....μεχρι και αυτη την συνταγη την κανεις ευχαριστη....Ηθελα να παρω μια ιδεα για τα κολυβα που ηθελα να φτιαξω για το πατερα μου που εχασα και εσυ κανεις την διαδικασια ευχαριστη και ευκολη οπως παντα!!Να εισαι καλα και με θετικη αυρα παντα...Στελλα

  • @amaliaerotokritaki9313
    @amaliaerotokritaki9313 4 роки тому +5

    εμενα μαρεσει να ειναι υγρο να μην στεγνωσει να ειναι ζουμερο.

    • @SINEFAKI07007
      @SINEFAKI07007 4 роки тому

      για την ιστορια,τα κολυβα δεν κανει να ειναι πολυ υγρα,θα τα υγρανει η αχνη,οσο πρεπει,αν ειναι υγρα αντι για υγιεινο γλυκο θα κανει το ακριβως αντιθετο,η γιαγια μου ετσι ελεγε,χαλανε ευκολα αν ειναι υγρα,κι εχουν στειλει κοσμο...ο ακης τα εκανε σωστα,απλα τα εφαγε εκεινη την ωρα σε 10 λεπτα θα εχουν υγρανθει οσο πρεπει...googlare το...εχει φυγει κοσμος απο λαθος κολυβα...κι ο ακης τα εκανε τελεια.

  • @nenick13
    @nenick13 4 роки тому +1

    Ωραίο γλυκό μας έκανες ρε Άκη σε περίοδο πανδημίας...🤣🤣🤣

  • @user-ze9gz9fy5f
    @user-ze9gz9fy5f 4 роки тому +2

    Βάλτε και δυόσμο!!

  • @melimeli81
    @melimeli81 4 роки тому +5

    Οχχχχχ.....επίκαιρη η συνταγή 🤔😷🤣

  • @vivia2912
    @vivia2912 4 роки тому +4

    Κάτι θέλει να μας πεί.....?🤔

  • @user-vz5og5eo1l
    @user-vz5og5eo1l 3 місяці тому

    Η πιό νόστιμη είναι η δική μου, κάθε χρόνο από όπου κι αν φάω, επιβεβαιωνομαι.😅😅😅

  • @GRGDREP
    @GRGDREP 2 роки тому

    Έτσι όπως το πας, με κάθε κουταλιά θα λέμε, και "Άει Θεός 'σχωρέσ 'τον/την" 😁😁

  • @Lumpy0008
    @Lumpy0008 4 роки тому +2

    "κάμερες σε εμένα, σήμερα θα κάνουμε κολυβα"... και όποιος κατάλαβε-κατάλαβε!

  • @ki834
    @ki834 4 роки тому +1

    Καλοοοοοο,ζωή σε μας!😇

  • @sucrette98
    @sucrette98 4 роки тому +8

    ΗΡΘΕ ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΜΑΣ!!!🤣🤣🤣🤣

  • @user-lo6fk9my3x
    @user-lo6fk9my3x 4 роки тому +1

    Γέλασα πολύ με τά ωραία σχόλια! Όμως εγώ θα πω ότι τά έφτιαξες τέλεια!!!! καλά είναι να ξέρουμε πώς γίνονται!!! τό σχ

  • @user-ul3xx2ju4i
    @user-ul3xx2ju4i 4 роки тому +2

    ΑΚΗ Ε ΟΧΙ ΚΑΙ ΚΟΛΛΥΒΑ🤗

  • @spitakimou21665
    @spitakimou21665 3 роки тому

    Ευχαριστώ πολύ πολύ πολύ Άκη μου αλήθεια...!!!!🙂❤

  • @christinaschmidt687
    @christinaschmidt687 3 роки тому

    Μπράβο Άκη .κ εγώ έλεγα τι θα κάνω την Κυριακή πάλι .Ποτέ δεν έχω κάνει κολυβα .θα το δοκιμάσω ...κ θα επανέλθω ευχαριστώ πολύ

  • @christianadilaurentis5128
    @christianadilaurentis5128 4 роки тому +2

    Ρε παιδιά γιατί κανετε έτσι, τα κόλλυβα είναι από τα νοστιμότερα υγιεινά σνακ που μπορεί να φάει κάποιος. Και είναι και πολύ δύσκολο να τα πετύχει κάποιος. Εγώ κλαίω με σχόλια πάντως😭

  • @xrysagreece1
    @xrysagreece1 3 роки тому +1

    Πολύ καλή δουλειά

  • @jimmys21
    @jimmys21 4 роки тому +2

    Άκη αντί για ρόδι μπορούμε να βάλουμε κοτομπουκιές;

  • @rudeandawful
    @rudeandawful 4 роки тому +2

    Δείξε μας και Κολλυβοζούμι 🤟

    • @user-hr8pi7iu6g
      @user-hr8pi7iu6g 4 роки тому

      Στα σχόλια κάποια κυρία την έγραψε!! Ψαξε και θα τη βρεις!! Καλό μήνα...

  • @stavroulasaniotis4993
    @stavroulasaniotis4993 Рік тому

    Beautiful recipe

  • @sofiamanousoglou5667
    @sofiamanousoglou5667 3 роки тому +1

    akη φτιαξε φλορεντινες φιλια from sydney 🌺

    • @akis_petretzikis
      @akis_petretzikis  3 роки тому +1

      akispetretzikis.com/el/categories/glyka/sokolatenies-flwrentines-me-kraker

  • @ginamachtoub7415
    @ginamachtoub7415 9 місяців тому

    Hello. I made this recipe. We all loved it. Thank you. The next day the wheat went really hard and hard to eat. Did I do something wrong?

  • @pinelopiirini
    @pinelopiirini 3 роки тому +1

    Μπραβο Ακη , εσεις με τα σχολια δεν εχετε πεθαμενους να τους κανετε κολιβα , ειναι πολυ ωραια και νοστιμα ασχετος που τα εχουμε μονο για τους νεκρους μας

  • @lalalalalalala1618
    @lalalalalalala1618 4 роки тому +1

    Ζωή σε λόγου μας

  • @kvasios
    @kvasios 4 роки тому +1

    Tεράστιο τρολ! Δείτε το πριν το κατεβάσουν.

  • @ioanna13
    @ioanna13 3 роки тому

    απο πανω εκεινη η ζαχαρενια στρωση πωσ γινεται? απλωνω αχνη σκετη?

  • @Z1BABOUINOS
    @Z1BABOUINOS 3 роки тому +2

    αχααα... αρα τα κομματάκια αλουμινόχαρτο που συνήθως βρίσκω μέσα
    ΔΕΝ είναι στα βασικά συστατικά!
    Ζωή σε μας... 🙏

    • @MrsLyds
      @MrsLyds 11 місяців тому

      😂😂😂

  • @eleni1821
    @eleni1821 4 роки тому +5

    Νάσαι καλά βρε Άκη, γελάσαμε!!!😉😉😉

  • @linamixou6208
    @linamixou6208 4 роки тому +9

    Τι ξέρεις μάνα μου και δεν μας το λες ;;;

  • @anestihatzisavvas6639
    @anestihatzisavvas6639 3 роки тому

    This looks delicious and I’ve always wanted to know how to make kollyva.
    You have very good recipes and I’ve been following you for many years.
    Μπορείς να βάλεις και μανάρι ζάχαρη, οι όχι;
    Can you add brown sugar or not?

  • @Roblox_43772
    @Roblox_43772 4 роки тому +2

    πωπο

  • @user-mb5hq3vw1l
    @user-mb5hq3vw1l 3 місяці тому

    Άκη το στάρι που έφτιαξες ήθελε περισσότερο βράσιμο.Επίσης αν δεν το φάμε όλο την ίδια μέρα δεν πρέπει να το ανακατέψουμε με τη ζάχαρη.Είναι επικίνδυνο γι'αυτό πρώτα βάζουμε το καβουρδισμένο αλεύρι και μετά η ζάχαρη στο τέλος.

  • @anthilikidou6726
    @anthilikidou6726 2 роки тому

    Ο μαϊντανός μάλλον είναι ανάλογα την περιοχή γιατί εγώ πρώτη φορά το ακούω κ δεν βλέπω κύμινο που θεωρώ πως είναι πολύ χαρακτηριστικό στα κόλλυβα!

  • @cigdem7795
    @cigdem7795 2 місяці тому

    Türkiyeden-adanadan selâmlar değişik bir tatlı ,bizdede benzer malzemelerden yapılan aşure diye bir tatlı vaŕ, ellerinize sağlık 😊😊😊

  • @DiaDia18
    @DiaDia18 4 роки тому +3

    Polli orea sintagi gia koliva! Einai polli diaforetiki apo autin pou kanoume stin Kipro! Ti simvolizi o maintanos kai ton evales stin sintagi? Kali sinexia na exis! 👍👏🍴

    • @MA-tl3mi
      @MA-tl3mi 2 роки тому +1

      Θα σας απαντήσω εγώ, ο μαϊντανός συμβολίζει τον τόπο χλοερό,όπου αναπαύεται η ψυχή!

    • @DiaDia18
      @DiaDia18 2 роки тому +2

      @@MA-tl3mi Sa euxaristo polli!

  • @Pickerak1
    @Pickerak1 4 роки тому +5

    Σας ευχαριστώ πάρα πολύ κ. Πετρετζίκη για την συγκεκριμένη συνταγή μιας και ποτέ ως τώρα δεν είχα προσπαθήσει να την φτιάξω... Τώρα γνωρίζω τον τρόπο και το αποτέλεσμα..!!!!

  • @katewilson8695
    @katewilson8695 3 роки тому +2

    ΚΑ ΤΑ ΠΛΗ ΚΤΙ ΚΑ!!!!! ΜΠΡΑΒΟΟΟΟΟ!!!!!

  • @ingaparaskevopulo1965
    @ingaparaskevopulo1965 2 роки тому

    Πάντα ήθελα να τα φτιάξω μόνη μου, να είσαι καλά!