Cebiche de Pollo/Cocina Peruana/El Huarique de Luchin.

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  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Hola amigos...!!
    Yo soy Luis Cadillo Nikaido y esto es: El Huarique de Luchin...!!
    Aquí les dejo la receta.
    Pollo (2 piernas c/encuentro, s/hueso)
    Ají amarillo (3 unidades licuadas)
    Cerveza 1 vaso
    1 cebolla mediana
    1 taza de caldo de pollo o verduras
    Sal al gusto
    Pimienta al gusto
    Comino al gusto
    1 cucharadita de ajo molido
    2 limones
    Culantro al gusto
    2 hojas de lechuga
    Yuca sancochada al gusto
    Papa sancochada al gusto
    Arroz blanco
    Cocina para tus seres queridos...!!
    Música: Cuba
    Músico: ASHUTOSH

КОМЕНТАРІ • 89

  • @marinaespilcodemontalvan5176
    @marinaespilcodemontalvan5176 20 днів тому +1

    Gracias se ve sabroso mañana lo preparare 😋👍

  • @lourdesfrancro3181
    @lourdesfrancro3181 2 місяці тому +6

    Felicitaciones! Que Rico plato lo voy hacer, Gracias!!!🤗👍

  • @user-zh1sd2op5i
    @user-zh1sd2op5i 5 днів тому +1

    Bien. Felicitaciones

  • @beatriztarmeno1142
    @beatriztarmeno1142 2 місяці тому +2

    Felicidades muy bien detallado me gusto

  • @user-zh1sd2op5i
    @user-zh1sd2op5i 5 днів тому

    Felicidades, muy buena su receta.

  • @idamariabuenogarcia1658
    @idamariabuenogarcia1658 4 місяці тому +3

    Muy rico el ceviche de pollo felicitaciones

  • @mariaccanto4486
    @mariaccanto4486 9 місяців тому +4

    Todo excelente,muy rico.!!!!.

  • @zarelamarchan4146
    @zarelamarchan4146 8 місяців тому +3

    Muchas gracias por la receta...lo haces con mucho detalle y de tal forma que me grabé la receta...Yo lo cocino,pero siempre hay detalles que aprender...🎉

  • @user-rd8rb6sp6c
    @user-rd8rb6sp6c 8 місяців тому +3

    Le felicito está muy rico Perú 😂

  • @cuttomusso
    @cuttomusso Рік тому +4

    💖🤗🙏🤗💖SE VE DELIIIIIII !!! 💖🤗🙏🤗💖EXCELENTE EXPLICACIÓN !!! QUE SIGAN LOS ÉXITOS MI QUERIDO LUCHÍIIIIN !!! 💖🤗🙏🤗💖

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому +1

      Gracias querido Cutto, un fuerte abrazo. Saludos a Charito…!!!.

  • @mariaconcepcionalcantaradu5703
    @mariaconcepcionalcantaradu5703 22 дні тому +1

    Muy bueno Bendiciones ❤❤❤

  • @esthermelgarejo4366
    @esthermelgarejo4366 3 місяці тому +3

    Hola men canto tu receta muy bueno

  • @teresagomez4729
    @teresagomez4729 Місяць тому +1

    Este ceviche es mi sgte plato; se ve muy bueno!

  • @zoilagarrido3131
    @zoilagarrido3131 4 місяці тому +1

    Me encantó la receta.
    Está riquísimo el ceviche de pollo..muchas gracias...bendiciones😊

  • @rosadabianasantivanezchuit8454
    @rosadabianasantivanezchuit8454 2 місяці тому +1

    Felicitaciones Luchin, el ceviche de pollo ¡excelente!😊

  • @gladysyngasantos3015
    @gladysyngasantos3015 Рік тому +5

    Felicitaciones Luchín, salud desde Lima _ Perú 🇵🇪🤗🤗🥰🥰😍😋😋

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Gracias Gladys, salud...!!
      Un fuerte abrazo desde la ciudad de Shiga, Japón...!!
      Pero con el corazón ❤️ recontra perucho...!!

  • @tamaradiaz8176
    @tamaradiaz8176 Рік тому +6

    Hola Luchin!!!
    Estoy aprendiendo contigo!!!
    Mi tío difunto lo preparó una vez y nadie podía creer que era de pollo. Es increíble!!!

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому +1

      Hola Tamara...!!
      Me alegra sobremanera que aprendas conmigo, es uno de los motivos que me alientan a seguir y darlo todo en mis videos. Una oración por tu tío.
      Gracias por seguir mi canal. Se vienen muchas recetas más, todas con la misma pasión y cariño.

  • @susanacadillo6819
    @susanacadillo6819 Рік тому +3

    Felicidades primo me encantó la receta lo voy hacer ya me antoje

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola prima, me alegra que te haya gustado mi recetas y sobretodo que te haya antojado cocinarlo. Esa es la finalidad de mi canal, animar a la gente a que cocine para sus seres queridos.
      Un fuerte abrazo prima...!!

  • @Pitalilac
    @Pitalilac 2 місяці тому +1

    Excelente,muy lindo luchin,prepara todo lo q conoces,buena suerte

  • @Camila-hf9rs
    @Camila-hf9rs Рік тому +5

    Luchin muy agradable este ceviche, te felicito con mucho aprecio. Te llamo desde Lima. Perú 🇵🇪

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola Camila, gracias por el lindo saludo y me alegra mucho que te haya gustado el video. Ese fue mi primer video y salió con muchos errores, pero con el cariño de siempre. Un fuerte abrazo desde Shiga Japón, hasta Lima Perú. Mensajes como el tuyo, me alientan a seguir mejorando...!!

    • @luisvalverde602
      @luisvalverde602 5 місяців тому

      c 2

  • @tessyr.villalva5318
    @tessyr.villalva5318 8 місяців тому +2

    Estoy preparando vuestra receta.
    Y se ve fácil de preparar.
    Gracias

  • @mariacastillopadilla8418
    @mariacastillopadilla8418 5 місяців тому +1

    Muy buenazo Que lindo explicación muy bien saludos desde Perú QUE DIOS TE BENDIGA

  • @glorialujanalvarez7089
    @glorialujanalvarez7089 7 місяців тому +1

    me gusto mucho como explicas lo haré para unas amigas será un almuerzo soy de perú bendiciones

  • @ricardozegarra8880
    @ricardozegarra8880 Рік тому +4

    Éxitos Luchito !!!
    Un fuerte abrazo

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Ricardo...!!
      Gracias por los buenos deseos querido amigo, un gran abrazo...!!

  • @yolandallacsa536
    @yolandallacsa536 Рік тому +4

    Excelente Luchito!, hace mucho que no preparo un cebiche de pollo, ya me antojaste. 😋, yo le combino ají amarillo con ají mirasol, no le echaba culantro, ahora si le echaré 🙂. Felicidades y muchos éxitos!

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola Yolanda, que gusto saber de ti.
      Me alegra que mi video haya provocado en ti un antojo. Si, en el vídeo comento que se usa ají mirasol, pero no lo conseguí y el culantro le va muy bien, es que soy chorrillano y como cebiche con culantro desde niño, por eso lo usé en este plato.
      Gracias por el comentario, un fuerte abrazo...!!

  • @domitilamoreno580
    @domitilamoreno580 Рік тому +3

    Excellent video

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Gracias Domitila, mensajes como el tuyo, nos animan a seguir y a mejorar para uds..
      Un fuerte abrazo...!!

  • @joanjesusmincholaortiz6551
    @joanjesusmincholaortiz6551 Рік тому +7

    Buena luchin.felicitaciones.que sigan los exitos..saludos.
    Para cuando el lomo saltado?

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому +1

      Hola Joan...!!
      Gracias por los buenos deseos y las felicitaciones.
      El lomo saltado, te acuerdas que lo preparaba en el restaurante del "bravo" ?, jajajaja...!!
      Ese plato tendrá su video de todas maneras. Pero tiene que ser para una fecha especial y se me ocurre, para el Día de la Canción Criolla, puede ser, verdad ?.
      Un abrazo amigo y saludo para las "chicas"...!!

  • @saborescriollosenjapon6094
    @saborescriollosenjapon6094 Рік тому +3

    Ya me provocaste luchin se ve rico felicitaciones por tu nuevo emprendimiento abrazos

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola Sabores Criollos en Japón...!!
      Gracias por las felicitaciones. Si, estuvo rico y me alegra que te haya provocado.
      Saludos...!!

  • @herlindaolivaresportillo7735
    @herlindaolivaresportillo7735 Рік тому +2

    Gracias por la receta!Luis Cadillo. Muy bien explicado. Felicitaciones.

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola Herlinda...!!
      Gracias a ti por seguirme, por el comentario y por los buenos deseos. Esto me alienta a seguir "metiéndole punche" al canal y entregarles videos con buenas recetas.
      Un fuerte abrazo...!!.

  • @laiquena8008
    @laiquena8008 7 місяців тому +1

    Excelente éste ceviche de pollo, es delicioso 😋

  • @gloriaarroyo4864
    @gloriaarroyo4864 7 місяців тому +1

    Muy rico lo hice al mismo tiempo que usted, delicioso

  • @diangosalazar6859
    @diangosalazar6859 Рік тому +2

    Luchin y Makito TV Japón .... Los bravos de la cocina Peruana en Japón...
    💪🇵🇪

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Gracias por el cumplido Diango. Pero yo aún estoy empezando, aunque le estoy metiendo mucho punche...!!

  • @betoroca7073
    @betoroca7073 3 місяці тому +2

    Delicioso

  • @mauriliocesarsuarezgarrido805
    @mauriliocesarsuarezgarrido805 9 місяців тому +1

    Felicitaciones...se ve buenazo...un fuerte abrazo... bendiciones

  • @tulalam
    @tulalam 7 місяців тому +1

    Buenazo felicitaciones

  • @nancymori7758
    @nancymori7758 Рік тому +2

    Hola hoy lo preparo y se ve muy rico ya te contaré 😊

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola Nancy, me alegra mucho que te animes a prepararlo. Estaré esperando que me cuentes como te fue...!!.

  • @blancamaritzacadilloramire883
    @blancamaritzacadilloramire883 Рік тому +2

    Gracias por la receta 😊

  • @evavegajavier6026
    @evavegajavier6026 Рік тому

    Muy rico
    Gracias

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Me alegra que te haya gustado. Espero que lo prepares en casa y luego me cuentas cómo te fue....!!
      Un abrazo...!!

  • @anitavelazco9061
    @anitavelazco9061 Місяць тому +1

    Ceviche de pollo a tu estilo.

  • @virginiaarroyo3061
    @virginiaarroyo3061 7 місяців тому +1

    Me gusto tu explicación 👍🏼las pausa apoyan a los que estamos aprendiendo y preparando al mismo tiempo que usted... ☺️gracias! ...Y si puedes hacer la receta pollo al punto de cuy 🥴te lo agradecere☺️

  • @juancalomas289
    @juancalomas289 Рік тому +2

    Gracias por la receta! Quedó espectacular! Saludos desde argentina!!

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola Juanca, gracias por seguirnos y me alegra que te haya servido la receta. Algún día conoceré Argentina, es un viaje pendiente. Saludos desde Japón…!!.

  • @chinquidelmonte2181
    @chinquidelmonte2181 Рік тому +4

    Buena Luchín.
    Se notó el cariño que le pones a tus manjares, es el ingrediente principal.
    Éxitos!!

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola Chinqui Del Monte...!!Gracias por el comentario y los buenos deseos. Trataré de darlo todo en cada vídeo. Cómo decimos en Pero..."todas las cremas". Un abrazo...!!

  • @juancarlosmamanigonzales7956
    @juancarlosmamanigonzales7956 Рік тому +1

    Bien ahi luchin sigue pa lante saludos desde la republica independiente de Arequipa

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому

      Hola Juan Carlos, gracias por ese entrañable saludo. En verdad le estoy metiendo mucho punche a este proyecto y mensajes como el tuyo me alientan a seguir metiéndole con todo.
      Un fuerte abrazo y un gran saludo para toda la gente de la República Independiente de Arequipa....!!.
      P. D. Estamos mejorando, ya somos internacionales, jejeje....!!.

  • @lucyta9486
    @lucyta9486 Рік тому +2

    Se ve delicioso,,,,seria bueno q nis enseñes a preparar tacacho con cesina ,comida de la selvaa

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому +1

      Hola Lucyta...!!
      Gracias por seguirnos y voy a buscar todos los insumos para el tacacho con cesina y lo haremos. Ya me está provocando.....me encantó la propuesta.
      Un abrazo...!!

  • @user-zf6tk5ot9f
    @user-zf6tk5ot9f Рік тому +4

    Porque golpeas tanto la paleta del sartén...? Es una mala costumbre o da sabor de

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому +2

      Hola Gaby…!!.
      Si, hago “mea culpa”. Es una mala costumbre. Mi novia también me lo dijo y estoy quitándome esa “manía”. Ten en cuenta que este fue el primer video y no tenía experiencia. Estoy tratando de mejorar en todo sentido, para ofrecerles videos de mejor calidad.
      Gracias por la observación, nos ayuda a mejorar y nos anima a superarnos.
      Un abrazo desde Japón…!!.

  • @marthaamaliavetterariza1182
    @marthaamaliavetterariza1182 Рік тому +1

    Bien Luchin éxitos, se puede hacer pedido de recetas

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому +1

      Hola Marthita...!!
      Gracias por los buenos deseos y porsupuesteishon que se puede hacer pedido de recetas.
      Un abrazo...!!

  • @paolaalmeyda6464
    @paolaalmeyda6464 3 місяці тому +1

    El Ceviche de Pollo era una entrada .

  • @RosaMartinez-rf2fm
    @RosaMartinez-rf2fm 6 місяців тому +2

    Hola

  • @arseniaokumura8977
    @arseniaokumura8977 Рік тому +1

    Gustoso

  • @Hanao966
    @Hanao966 6 місяців тому +1

    me quedó riquisimo, pero le agregué camote, porque la papa no me agrada xd

  • @user-cv5nq2zi3g
    @user-cv5nq2zi3g 8 місяців тому

    Hola buenos días me gustaría saber cómo hacer el escabeche de pollo

  • @CLUZMANBONILLAMirlaYinamila
    @CLUZMANBONILLAMirlaYinamila 10 днів тому +1

    Envez que cerveza que licor se podria hechas gracias bendiciones

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  8 днів тому

      @@CLUZMANBONILLAMirlaYinamila gracias por comentar mi video. El licor es para darle un poco de acides, también puede usar vino blanco en lugar de cerveza y si el vino no es muy ácido, lo puede mezclar con un poco de vinagre de manzana. Espero que le ayude mis consejos. Saludos desde Japón…!!.

  • @arseniaokumura8977
    @arseniaokumura8977 Рік тому +1

    Oishii so

  • @mariafranciscamantillaagui2689
    @mariafranciscamantillaagui2689 Місяць тому +1

    Se puede acompañar con camote?????

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Місяць тому

      @@mariafranciscamantillaagui2689 hola María…!!.
      Claro que se puede acompañar con camote, el dulce del camote haría un delicioso contraste con la acides de guiso. Pruébalo y me cuentas cómo te fue. Un abrazo…!!.

  • @carmenalcantara7436
    @carmenalcantara7436 Рік тому +1

    Amigo, disculpa a ésa preparación del ceviche de pollo, le faltó hechar al aderezo el ají amarillo molido, es infaltable, bien, es una sugerencia constructiva, que Dios te bendiga.

    • @LuisCadilloNikaido
      @LuisCadilloNikaido  Рік тому +2

      Hola Carmen...!!
      Gracias por la sugerencia, pero revisando el video, en el minuto 12:48 le pongo el ají amarillo molido al aderezo, pero nuevamente gracias por ver mis videos y enviarme sugerencias.
      Un fuerte abrazo...!!

    • @marylima.4670
      @marylima.4670 11 місяців тому +1

      Todo rico ,pero si le pones un toque de kion o si reemplazas la cerveza por chicha de jora, y si no encuentras hasta vinagre de manzana sirve ,pruébalo y que rico queda.

  • @nancyromani1655
    @nancyromani1655 2 місяці тому +3

    Un poco lento ,pero la receta muy buena,me gusto.Felicidades.

  • @laiquena8008
    @laiquena8008 9 місяців тому +1

    El ceviche de pollo es delicioso, preparenlo lo recomiendo

  • @laiquena8008
    @laiquena8008 7 місяців тому

    Se acompaña con yuca

  • @laiquena8008
    @laiquena8008 7 місяців тому

    Cómo se prepara yuca o papá al vapor