Donuts (donas) caseros auténticos- 2 tipos de glaseado
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- Опубліковано 7 гру 2017
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Receta de donuts caseros auténticos muy ricos. Receta fácil, explicación detallada.
★INGREDIENTES:
320 g de harina de todo uso
15 g de levadura fresca o 5 g de la seca
145 g de leche
1 huevo mediano
40 g de mantequilla o manteca de cerdo
50 g de azúcar
3 g de sal
GLASEADO 1
100 g de azúcar glas o impalpable
1-2 cdas. de agua
1 cda. de sirope de fresas (opcional)
GLASEADO 2
150 g de azúcar glas o impalpable
60 g de mantequilla sin sal
45 g de leche evaporada
1/2-1 cda. de agua
5 g de azúcar glas vainillado o unas gotas de esencia de vainilla (opcional)
Música: Cryin In My Beer de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artista: audionautix.com/
Minor With Cricket de Audionautix está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Artista: audionautix.com/
Airport Lounge - Disco Ultralounge de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
Es una delicia escucharte, Esbieta. Sigo diciendo que tu español es perfecto, impecable. Conozco pocas personas nacidas aquí que tengan tanto vocabulario y una dicción así de perfectos.
Sé que este vídeo es antiguo, veo evolucionar tu cocina, tu imagen y tu lenguaje vídeo tras vídeo.
Me pareces una persona luchadora y emprendedora, digna de admiración.
Gracias por enseñarnos tanto y hacerlo de una manera tan espectacular.
Un abrazo grande 😘
😋
Como le hace esta mujer para estar tan estupenda y rodeada de harina!!! La mejor del mundo en panadería 💖
Andrea Hernández Cat. No come nada de lo que hace
Andrea Hernández Cat. El f
Siii eres la mejorme siento orgullosa de que te defiendas tan bien en este mundo que normalmente es de hombres sigue asi besos
@@valery9599 y quien dijo que las harinas engordan, si usas una buena harina con muchas proteinas, nunca te engordan, y mejor si tu mismo haces las cosas y sabes que ingredientes has agregado. Aqui en Italia todos fueran gordos, comen pasta, pizza y pan todo el dia y todos los dias.
Es pura genética...
Podría dormirme escuchando esa voz tan relajante. 😍
Comprobado, me acabo de despertar v:
@@Pam-tq5v Jajajajaja
Pensé lo mismo
Yo me quede dormida 😂 tuve que repetir el vídeo
Yo no dormiria si tuviera alguien con esa voz en casa, seria desperdiciar el tiempo.
Las acabo de hacer , una parte fritas y otra en el horno( las del horno también quedan bien , con diferente textura pero igual se hornearon bien, pero no le ganan a las fritas) el glaseado de mantequilla está riquísimo y las donas ni se diga!! Muy buena receta la recomiendo
Cuanto tiempo tienen q estar las donas en el aceite ? Porfa
@@Valensiemprecool hace tiempo que las hice y ya no me acuerdo.. solo que no esté muy alto el fuego y que las donas agarren su color
Cierto! Las Donuts fritas son mejores de sabor, igual que las empanadas fritas no saben igual que al horno 😂yo también hice mitad fritas y mitad horneadas,saben a pan seco las horneadas 😅
@@guisafullgracias por la información 😊 tenía mis dudas en hacerlas al horno, solo las haré fritas 😊😂
Me encantó la música suave, la voz tierna y amable con acento extranjero, los detalles de las medidas en gramos. Quedaron hermosas las donas. Y más me sorprendió la belleza de la chef. Más allá de la experiencia audiovisual creo que es uno de los videos mejor explicados y con más detalles que he visto. Muchas gracias por su arduo trabajo ❤️ Saludos desde Venezuela 🇻🇪💛💙❤️
Hoy he hecho los donuts y madre mía, exquisitos!!! los he tenido que guardar, para los niños, es que me los comía de dos en dos.
Es la tercera receta que hago y salen exactas, malladas.
Las otras dos fueron, el pan de molde de leche y los bollitos de leche, el pan de molde lo hago todos los fines de semana.
Quería darte las gracias por tu generosidad al compartir esas maravillosas recetas con nosotr@s, eres una verdadera artista, tus explicaciones son claras y lo haces tan fácil que, me dieron ganas de empezar a amasar en cuanto ví tus vídeos.
Probaré otras recetas. De nuevo gracias eres la mejor
Un abrazo
Un abrazo
Utilizaste harina normal o la de fuerza, he hecho dos intentos y no sube la masa. Lo estoy haciendo con harina de arroz porque soy celiaca
El pan de leche fue un exito, gracias a esa receta salve el dia.
Paqui Escalona Muñoz si no sube es por la levadura, cámbiala a veces vencen
@@paquiescalonamunoz4913 intenta hacerlo con maicena es liviana y es más probable que te resulte
Paqui Escalona amiguita si no te sube la harina, probablemente estes preparando la masa de arranque con la leche muy caliente, no debe ser tan caliente, puedes meterla al microondas por 30seg. Y listo!👌🏻 Espero te queden exquisitas!
ADORABLE , CLARA Y SENCILLA , QUE MAS SE PUEDE PEDIR !!!!
Excelente, me encantan todas tus recetas y la forma que explicas. Eres una de las mejores cocineras que he visto con masas en general. Te felicito!
Me encanto su receta, muy bien explicada, aparte que su voz es bien agradable y dulce y combina con lo que ha hecho!! Felicidades!
A parte d ser una gran Chef! Tiene una dulzura al hablar y su tono .....cómo los dulces q hace!! Es un encanto! Q dulzura más increíble.
Debería de haber mucha gente como tú, eres encantadora, magnífica y única... Me fascina tu forma de explicar las cosas con esa naturalidad que te caracteriza...
No habia conocido antes una persona que de forma tan clara y sencilla explique sus recetas que ademas funcionan. Le deseo muchas cosas buenas en su vida profesional y laboral. Le estoy muy agradecida
Hice esta receta y es maravillosa!! Perfectamente equilibrada en dulzor, son súper esponjosas, yo solo las cubrí con azúcar y canela, quedaron realmente deliciosas, muchas gracias por compartir tu receta 😊
Las hice y quedaron perfectas, súper esponjosas y con el dulzor justo 👏👏👏 ahora a hacer otras recetas 🥰
las hice y salieron estupendamente bien!! wow!!
Gracias eres una gran chef
Genial, todas las recetas le quedan perfectas gracias x compartir
Muchas gracias por tus exquisitas recetas🌹 ERES GENIAL ¡!🌻😙
Esta mujer es toda una increíble divinidad, nada mas cerca de una ética sana y completa con sus recetas,si hubiera una gerra como las de antaño con tener una persona asi de cañón principal garantizaría una victoria asegurada salud y mil gracias por tu labor
Llevo años haciendo donas y eh probado muchísimas recetas, pero está es la más deliciosa que he hecho, 100% recomendada, en caso de que la sientas muy pegajosa, te recomiendo aprovechar eso para amasarla y así meterle aire, perderá un poco lo pegajoso, pero si aún se siente muy pegajosa, la masa no miente, es probable que necesite un poco más de harina, así que con cuidado pero sin temor es recomendable añadirle un poco de harina, y finalmente dejarla reposar.
Eres una artista
Hola Esbieta, me encantan todas tus recetas, acabo de ver las Donas, espectacular, como todo lo que haces, Dios bendiga tus manos y, muchas gracias por tus enseñanzas, Dios te bendiga! Mucha salud! Gracias!
Gracias Esbieta por tus enseñanzas
Muy buena receta gracias Roberta
Habla perfecto, me encanta.
Gracias por todo lo que nos brindas Aprendo mucho.
Se nota el amor por lo que haces
Saludos desde Buenos Aires 🙋
Gracias por tus ricas recetas
Muchas gracias por tan buena explicación, que Dios la bendiga grandemente.
Los hice y quedan muy suaves, lo unico que puedo decir esque en los mios se siente un poco el sabor de levadura, si utilizan fresca creo que 10g. Es suficiente ya que la masa se Deja reposar por mucho tiempo.
Otra cosa esque si los van a comer sin ningun glaseado pongan un poquito mas de azucar.
Es solo una recomendacion en base a Como me quedaron🤗
Quedan con poca azucar sin glaseado?
@@Mariamercedez223 si
Puedo sustituir la mantequilla por aceite?😢
Hola. Una receta que hago regularmente y siempre es un éxito. Preparo un glaceado con limón en vez del agua : que rico. Gracias Esbieta por compartir su conocimiento culinario. Felices fiestas de fin de año 🙏
Tan ricos que hoy los hice de nuevo, salieron aun mejor. Todos los que probaron, quedaron fascinados. Gracias por las explicaciones super claras.
Amo suas receitas 🤗 fiz e ficaram perfeitas 💐
Es riquisima! HAGAN ESTA RECETA,bien suavecita y ademas, me quedaron con un colorcito a miel, me quedaron muy lindaa! Y con la ralla blanca!
Los hice y te aseguro que son los mejores que he probado y hecho. Esponjosos blanditos suaves y dulcecitos..... dioooooos de muerte estaban!!! Y eso que usé harina integral y panela en vez de azucar blanco, bebida de soja en vez de leche y aceite de coco en vez de mantequilla ademas le eche rayadura de 1 naranja y extracto de vainilla. BUENISIMA RECETA. Ademas saben exactos o mas ricos que los de marca Donuts. FELICITACIONES!!
Me alegro mucho que te hayan gustado. Gracias por decirme! ❤️
Y si se esponjaron ? Digo por la harina integral xq también las quiero hacer con esa harina
Recetas de Esbieta se pueden hacer horneados?? Cuanto tiempo y cuantos grados.. Gracias
Denisse A si se esponjan bastante si tal lo que puedes hacer es sacarle un poquito del germen con el colador
Claudia De Orellana si horneados puedes pero quedan como piedras al dia siguiente o dos jajaja
Gracias por tu receta
Me encanta la manera tan propia en la que habla. Y lo claro que explica todo. 👍
Bien día, Doña Esbieta.
Ya era hora de que hiciera donas. Varios se lo habiamos pedido. De seguro su receta es la mejor de todas.
Estupendos videos la mejor chef
Increible receta¡¡ Los Donuts han salido buenisimos. Yo soy vegano y he sustituido el huevo por un sustituto de huevo de la marca Orgran, la mantequilla por margarina y la leche por leche de soja. Los tiempos de reposo de la masa han sido los mismos que los de Esbieta, y me han quedado geniales.
Que graciosita.Me gusta como saluda.
Me encanta cuando dice
Casca los huevos.
Que genial 💖 mil mil bendiciones
Esbieta 🌹💖🌹.
Que
Su voz me relaja y ya esta :D
Genial.Esbieta...muchas gracias...DTB 😋 Amén...
Gracias, bendiciones
La mejor chef de UA-cam !!❤
Mauro Soto película de accion
Mauro Soto a película de acción
Hola podrías hacer un pan de jamón es tradicional de Venezuela
alberto morales pulido Nico o hacer arroz con leche
Mauro Soto si
Jajaja yo soy uno de esos goloso y tragon, ya me regaño mi doctor, muy buena receta, saludos preciosa, que estén bien x allá.
Genia total!! Su voz me transmite paz, es increíble!! Sus recetas excelente explicadas y con la medida justa...es perfecta!! Está receta voy a probarla con premezcla sin tacc... después les cuento!
Los hice y me quedaron tal cual. Muy ricos!! Gracias!!
Eres un crack, corazón en la cocina y tus recetas fáciles. Mil bendiciones😋😋😋💜💜💜🙏🙏🙏
Querida Esbieta... Éstas donuts están deliciosas...!!!🍩🍩🍩☕😉😘
Gracias por tan dulce,tierna y extraordinaria explicación...
Desde que te sigo,tengo la confianza en realizar panes que no pensé hacer...🤔😱
Gracias querida Esbieta🤗🤗🤗🍩☕🌷🐝
Sigue tan exitosa como siempre abrazos desde México🍩☕🇲🇽🤗🍩🤗🍩🤗🍩🇲🇽
Que buena receta. Mil Gracias.
Mil gracias bendiciones
Lo hicimos y salieron riquísimos!!!!
Muchas gracias por la receta!❤
Atte: Olga, Roly y Luna, desde Santa Cruz, Bolivia!
Si
Genial todo lo q veo e intento me sale perfecto jaja ... Like wapa!!!
Una excelente receta! Quedan espectaculares!
Realmente delicioso todo lo que presentas y la paz que da tu hermosa voz
Excelente receta, como siempre! Un detalle: Le faltó esa expresión de Hmmmmm...para entusiasmarnos a realizar la rica receta! Gracias bella Esbieta, por compartir!
Esbieta, seguí toda tu receta y me quedaron geniales. Gracias!
Esbieta eres la mejor! Probé esta receta y son las mejores donas que he probado. Las hice horneadas y quedaron buenísimas. Las elaboré con manteca vegetal y las horneé a 180 ºC por 20 minutos.
Es muy dulce, da gusto oírla y seguirla
Qué gran receta!!! 😋👏🏻👏🏻❤️
Dalicia's Rece tas
Dalicia's R by no cv
ecetas
Es verdad
@@camilahernandezojeda7364 no
@@enidquesada6059?
Ya hice los roles y me quedaron divinos los he realizado varias veces son muy ricos hoy voy por esta receta :) cuando termine escribiré para contar como me fue 🤗😍😍
Ora pues
tiene una voz hermosa! re serena. . y sus recetas son magníficas
Me encanta tus recetas todas me han encantado muchas gracias
Esbieta, te felicito por tan rica receta, te cuento que hice esta receta con un poco de miedo por los huevos, no me gusta sentir el olor jiji pero la verdad que esto está riquísimo!!! 🥰🥰🥰, Dios te bendiga, Cristo te ama.
mereces mas suscriptores la verdad!
Muy buenos, quedan riquisimos, gracias por compartir esta receta.
Una maravilla sus recetas riquísimas felicidades .
BUENOS DÍAS SEÑORA ESBIETA. 🍓🙋QUE SÚPER RECETA DE DONUST🍓👍👍👍👍
Gracias por compartir,no vamos a decir tus recetas que son maravillosas,sino TU ARTE,eres increíble! Me acabo de unir a tu canal,ya tienes una nueva suscriptora.
Que increible EL don de habilidad deEsbieta envidiable GRACIAS!!!!👏👏👏👏👏🥰💖💖😋😋😋
Los acabo de hacer y son una delicia! Super esponjosos y tiernos, les ha encantado en casa!
(Como somos muchos en casa he doblado las raciones y no hay ningún problema)
Eres lo máximo. Explicas super bien. Saludos desde Panamá 🇵🇦 🇵🇦 🇵🇦
Saludos!
Soy de Panamá igual y opino lo mismo, esta joven es buenísima preparando las recetas que presenta, deliciosas👍👏👏👏
Desde venezuela exelente Esbieta siempre te sigo
Que deliciosas donas provocan comerlas ya excelente felicitaciones.
Gracias!
Las mejores donas salieron deliciosas gracias..
Los he hecho por primera vez y con manteca y han salido buenísimos. Muchas gracias Esbieta.
Ayer las hice y salen exquisitas, si alguien tiene duda de verdad que no se detenga.
Crees que puedo usar aceite en vez de mantequilla para la masa ??
Es mantequilla sin sal verdad?
@@fatimaazahrachennaifchnafi5911 desconozco, aceite mantequilla y margarina son grasas diferentes. Ella menciona que lo original es usar manteca...
@@mersicat así es.
se puede hacer donas rellenas con esta receta? puedo utilizar mantequilla con sal o margarina? son mis dudas 😩
I love your recipes. Can’t wait to try them . I am from Colorado . Thanks for the sub’s Look forward to other videos. Thanks for your time. 💞
He probado y repetido varias de sus recetas.. Esta mujer no tiene desperdicio... Eres fantástica Esbieta. La receta de los donuts, la opara para el pan integral. Me encanta... 😍
Excelente explicación paso a paso. Maravilloso. Gracias por esta receta. Todo se entiende muy fácilmente.
Me encantan las recetas he hecho algunas y me he ganado aplausos. Claro que le he dado crédito a ella.
Con todo respeto, la música me da sueño. Ojalá pusieran algo para cocinar, más alegre. Esa es como para la siesta. Besos.
🌞😬😬😬😬🌺🌸
Hola Esbieta, voy descubriendo tu canal, que maravillosas recetas y tu voz es muy tranquilizadora, me enamore de tu pan de muerto y estas donas las preparare mañana, muchos saludos de una mexicana viviendo en Argentina!!
Me alegro muchísimo que te guste mi trabajo. Saludos guapa! ❤️
Hola Esbieta que alegría me da verte hoy prepare las tortillas con cebolla espectaculares a mi esposo le encantaron ..tienes una dulce voz..
Sus recetas son esquisita 👏👏👏👏😋
Los he hecho con manteca de cerdo y han quedado de fabula, el sabor prácticamente igual que los industriales, los he repartido con amigas y han coincidido, gracias Esbieta
like si has visto esto por que estas de cuarentena y necesitas hacer algo entretenido
Toralmente, es terrible estar viendo esta receta a la 01,30 de la madrugada jajajaj k antojo jajajajs
Entretenido y decadente 🤤
"Necesito algo frito cubierto de chocolate!!!" (quien lo dijo?)
@rosé 😁🤦♀️esto parece tan irreal jejejej viendo recetas dulces en la madrugada jejejeje😉😉😉
Liliana Alarcón yo anoche igual!, es debido al insomnio jeje
@@maricarmenillanm7170 jejejej peor es ver estas recetas y sin horno como yo k lo tngo roto😜
Guauuu Esbieta que pintaza tienen esos Donuts! :D
Gracias!
A mí me gusta todo lo que haces y esque, lo haces tan fácil....pero luego me pongo y algo seme escapa pero bueno,lo que he hecho tuyo me ha salido muy bueno.
Las donas salen perfectas y bueníiisimas. Gracias por enseñarnos tus recetas
Excelente receta!!!!! Salieron geniales, súper esponjosas. Muy bien explicado cada paso!!!! Gracias!!!
Excelente
Gracias!
Esto es arte. Me encanta lo que haces en especial las recetas con tradición.
Esta receta, podría ser al horno?
Exactly, así evitamos un poco de aceite
Tus recetas son maravillosas!! Muchas gracias!!
Gracias Esbieta eres en cantadora tiene un arte hermosa de chefs eres estupenda.
Deberías sacar un libro de recetas ❤❤👌
¿Para qué? Un canal de UA-cam es mucho más ilustrativo.
@@gugolero ¿Cómo que para qué? si la mayoría de cocineras y cocineros youtubers se sacan su libro y en cada video de ellos hacen publicidad de ellos.
UA-camrs que no voy a nombrar pero son muy conocidas y conocidos y son de España.
Parece que incluso tienen competencia entre ellos a ver quien tiene y consigue más visualizaciones, suscriptores y comentarios para luego recibir más o menos dinero.
Muchas y muchos sin un título de cocina.
Hace bien si Esbieta resulta que de aquí a 1 año nos presenta su libro en un video.
José Antonio Lopez esta chica como panadera es la mejor.
A mí también me gustaría tener en mi biblioteca un recetario de ella. 😍😍
🤔 Deberías ???
Y porqué debería?
Si ella es FELÍZ y se siente satisfecha con lo que hace, ella se pondrá sus límites hasta dónde quiera llegar. 🤗
Esbieta, tu receta de donnuts están de súper lujo, estaría padre que tuvieras página de facebook para subir las fotos de todos los que elaboramos tus recetas.
Aquí la tienes! facebook.com/esbieta1/
me encanta esta maestra gracias a esbieta he aprendido mucho la adoro anjelica
@@RecetasdeEsbieta no encuentro tu página
muchas gracias por tus recetas Esbieta, he hecho muchas de tus recetas. apenas hice esta y quedaron deliciosas las donas, aquí donde yo vivo no había probado nunca unas donas tan ricas, están tan buenas que hasta sin glaseado se comen muy bien, mil ¡graciass!
La receta que yo nesecitaba y por una maestra mil gracias!!!😋🤗❤
Así nunca voy a empezar la dieta😭😭😭.... pero hago si o si está receta... Saludos desde Chile
Animooo💪💪🇨🇴😉
Hola, en los tiempos en que estamos,no podemos hacer dieta cariño, solo cuidarnos y de vez en cuando darnos un capricho, ánimo con el confinamiento saludos desde España
@@bibianasilva7295 jaja ojalá fuese un capricho de vez en cuando...el problema con esta pandemia.... es que lo que mas ejercito es mi boca...traga traga...jiji. Saludos
OMG!!!! Me encantó tu voz desde el segundo 1 😍
Gracias por está deliciosa receta! Mire muchos videos, y hice otros recetas antes de esta, y su receta fue la mejor. Mis donas salieron deliciosas y espongaditas.
Me encanta todo lo que haces