LA MEJOR RECETA DE BERLINAS (DÓNUTS) O BOMBAS CON CREMA ¡Ligeras como una nube! Receta de mi abuela
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- Опубліковано 9 лют 2022
- Receta de berlinas o bombas (donuts) de mi abuela. La hago desde hace muchos años y aunque he ido probando otras recetas siempre vuelvo a la de mi abuela. Aún no he encontrado una receta mejor. Las berlinas salen tremendamente esponjosas y deliciosas.
Ingredientes:
350 g de harina
3 yemas
170 ml de leche
15 g de levadura fresca
5 g de sal
50 g de azúcar
40 g de mantequilla
Crema pastelera
3 yemas
300 ml de leche
50 g de azúcar
30 g de maicena
1 pizca de sal
1 sobre de azúcar de vainilla
azúcar para rebozar
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![[SUB]Soft and fluffy custard donut recipe :: really delicious custard cream recipe](/img/n.gif)
Amigos, esta receta es lo máximo!!!! Entre 100 recetas para hacer donas, escogí ésta, porque siempre, las recetas de Esbieta son garantía!!! Y me han quedado unas donas y berlinas, tan sabrosas que ya estoy pensando en hacerlas para negocio.
Gracias Esbieta, eres lo máximo 🥰
Que bueno saber que te funciono... Las haré
Que Dios bendiga sus manos 🙏
En el nombré de Jesús
¡ADELANTÉ!!.. 😃
¿
Cuántas donas salen con esta receta ?
@@taniatellez6965 A mi me salieron 15
Hola! Gracias por compartir tus conocimientos, Esbieta! Más o menos, cuánto tarda en reposar la masa, una vez hechas las bolitas?
Hoy las hice.. Y es verdad que son tan suavecitas y su sabor esta muy balanceado entre el dulzor y lo salado ya que al comerlas también se siente la sal y eso es maravilloso. Lo unico si, es que me fue un poco dificil la cocción ya que el aceite quizas no estaba a la mejor temperatura y se me quemaron muy rapido, he ahi que parece que quedaron un poquito crudas.. Hay que manejar muy bien el fuego porque sino se pierde todo el trabajo y es una masa un poco complicada . Pero deliciosas
Querida Esbieta.
Hace un tiempo sigo tus videos y quería pasar a agradecerte. Por compartir tu conocimiento y por tu forma tan agradable y cálida de comunicarlo. Por todos los platos que empiezan desde tu cercana comunicación y claro ejemplo, y terminan en la mesa de muchos, siendo testigos de lindos momentos.
Confía en el valor y sentido de lo que haces, y en tí como instrumento que construye eso. Y que eso que sos te acompañe en cada receta.
Se te aprecia.
Cuando ví a Esbieta disfrutar las Donuts con las mismas ganas que disfruta todo cuánto prepara, me antoje a prepararlas y wow... Debo decir que intente muchas recetas y ninguna como está que es tan buena. Me quedo con ella, la receta es deliciosa, su masa suave y no empacha ,nada pesada, es muy adictiva.
Se las recomiendo es buenísimas a ojo cerrado.
Gracias Esbieta por compartir buenas recetas con nosotros ❤
Todas tus recetas salen bien, porque tu te preocupas por tus seguidores para dar siempre lo mejor, gracias por darnos una receta de tu abuela, es un gesto muy dulce. Por supuesto intentaré hacerlo. Te envío mi cariño
Me encanta que compartas las recetas de tu abuela,tenia que ser una grandísimas cocinera
Excelente... Felicitaciones a esa abuelita... que rico hacer la comida de nuestros ancestros...
Tu abuela era una gran maestra...de ahí tu maravillosa forma de preparar delicias perfectas se ven exquisitas gracias maestra sbietta🍩
De la mejor receta que he hecho de berlinesas rellenas!!❤
Me encantan las recetas que lleven masas, saladas o dulces se ven ricas 😋 y se antoja hacerlas.
"Recetas de la abuela" que lindo suena! Y sabe seguramente mucho mejor agregando el toque mágico de la nieta✨💞
Ya quisieran muchas pastelerías hacerlas con tanto esmero y no dudo que las tuyas son más ricas 👍🏻👏🏻👏🏻😋🇪🇸
Qué bueno por Dios!! Tengo que hacerlos !!
Como siempre tus recetas espectaculares Esbieta👌👌
Se me hizo agua la boca 😮 Gracias Gracias Gracias Esbieta!!! Por compartir esta súper deliciosa receta 😋 Eres un Sollll brillando siempre. Felicitaciones y bendiciones para ti y toda tu familia 🙏😘🤗❤🇻🇪
Este finde haré las berlinesas, receta de la abu de Sbieta, qué ricas se ven!!!!!. Gracias Sbieta , compartir la receta de tu amada abuela, corazón generoso el tuyo
Eres única!! Gracias por compartir tus recetas 😘
No se que hago viendo a Esbieta y sus recetas fáciles y exquisitas 🤤🤤 en la noche si me da hambre😓😓 de solo ver lo lindo y apetecible que le queda todo
Riquisima receta de tu abuela sin duda son las mejores cocinera y da gusto verte como sabores las recetas que haces gracias no cambies nunca Esbieta 😋😚👍👏
¡Que deliciosos! Eres una cocinera excepcional. 👌
HOLA BUENAS TARDES ,SOY RAUL DE ARGENTINA, Y LA VERDAD QUE ESAS DONAS DEBEN DE SER MUY RICAS, ESPERO HACERLAS ALGUN DIA, MUCHAS GRACIAS Y QUE DIOS LE BENDIGA.
Wow muy rica receta, berlinés muchas gracias Esbieta
Esbieta, muchísimas gracias por todo, eres increíble, y muy hermosa. Espero con muchísimas ganas todos tus vídeos, ya que siempre son geniales, se nota que le pones muchísimo cariño a todo lo que haces. De verdad que gracias por tus vídeos, ojalá sigas durante muchos años mas sorprendiéndonos con tus creaciones. Muchísimos besos y apoyo desde aquí hermosa 💜💜
Impresionante receta como siempre👏👏!! GENIA total!!!
Me encanta que seas tan tragona y disfrutes siempre lo que cocinas. Muchas gracias. Desde Puerto Escondido, Oaxaca, México.
Adoro td que vc faz. Vc tem mãos de fada. Aprendi muito com vc. Obrigada
Me gusta mucho lo bien que has explicado la receta, ahora me pongo con ella. Me encanta ver como disfrutas probando tus platos.
Espectaculares como todas tus recetas mí querida Esbieta!!! Uhmmm quiero!!!
Mil gracias por tus recetas tan deliciosas
Amoooooo! Me hace feliz esta receta, será la nueva que use para mis donas 🥰
Te creo que están exquisita s. Eres única cocinando recetas europeas graciaA ESBIETA!
Esbieta , disfruto de tus recetas y sobre todo de verte trabajar, de una manera tan limpia y sencilla. ¡¡ Gracias por compartirlas!!
Es una maravilla ver como trabajas la masa. Una receta laboriosa. Deben estar espectaculares.
Se ven riquisimas eres la mejor Esbieta siempre te luces con tus recetas.
Muchas gracias señora son muy lindas sus recetas
Seguí la receta y me quedaron super ricos, gracias por la receta ❤
Excelente!!
Gracias por tus recetas!!
Que ricas se ven , Gracias Abuelita de Esbieta por darnos esta receta
EXCELENTE salieron espectaculares, gracias por compartir tu receta, Esbieta me encantan tus recetas!!!
Excelente!!! me encanta esa receta. Muchísimas gracias!!!
Esbieta gracias y Dios t bendiga y te siga regalando tan bello talento
Cómo siempre,excelente trabajo 👍👏👏👏👏❤
¡Se ven más que deliciosas!
Eres la mejor Esby.
Muchas gracias por compartir. 😘
Gracias a ti bonita 😘
Excelentes, muy ricas.Muchas gracias!!!!!!!!!
Sos una maestra panadera/pastelera excelente Esbieta! Tus recetas no fallan. Tus explicaciones son impecables! Gracias por compartir tanto saber! Te amamos!💞✨❤️
Wauuu. Que ricura 👌😋😋😋😋😋🤤🤤🤤se me hizo la boca agua
Esbieta, esas son mis favoritas!!
Muchas gracias por compartir!!
Hola, Esbieta compartí éstas ricuras con mi hija ella hace pan y postres, se ven deliciosas gracias por compartir tus recetas !!!!!!
Me encantan sus recetas.😊 muchas gracias
Dios te bendiga infinitamente. Muchas gracias por compartir esta receta. Como siempre una clase magistral. Saludos desde Venezuela 🥰🥰🥰
Excelente y la crema pastelera impresionante 👏👏👏🍾🍾🇦🇷
No puedo hacer otra cosa que darte las gracias,soy muy forofa de la cocina y me encanta tu forma de enseñar hacer las cosas .
Se ven de lujo, gracias
Muy , muy ricas me antoje😋 con un café 👍✨
Gracias esbieta.
Eso se ve delicioso 🤤!!! Todo lo que colocas es súper rico 😋
Que fáciles y ricas gracias por tú conocimientos
Gracias por todo lo q aportas! eres una maravilla!!
FELICIDADES ME CAES MUY BIEN Y SOBRE TODO COMO DISFRUTAS LO QUE HACES CADA DIA MEJOR
Una auténtica delicia, se me hace la boca agua. ¡Gracias, Esbieta!
Gracias, por todas tus recetas. Son sencillas y muy exquisitas.
Son tan agradables y prácticas tus recetas, un beso desde Chile.
Gracias por tus recetas excelente!!!!
Felicidades !!! La mejor receta que he probado
Siempre subis recetas perfectas y me encanta como explicas. Impecable
Siempre innovando eres fabulosa me encantan tus recetas
Muy rico y economico gracias por esto bendisiones
Qué rico 🤤 gracias por la receta los voy a preparar ♥️
Se ven espectaculares Deli, Deli 😋😋 se antojan mucho jejejje
Como siempre magníficas tus recetas
Saludos , una excelente receta , gracias por compartir
Así como describes cada paso de tus recetas, ya se me hace agua la boca que riiicas 🍩.
Me salieron deliciosos. Gracias
Espectaculares!!!! Gracias
Excelente lo ente belleza de berlinas te quedaron genial
Gracias Esbieta por tus magnificas recetas
Te rscucho desde el Edo. Mex. Me encanta tu forma de preparar tus platillos y postres. Gracias 😊
Una receta estupenda pronto probaré, gracias
Lo haré me a encantado
Muy buena receta. Y muy bien explicado. Entiendo que no es lo mismo si se hacen al horno...creo que lo correcto es freírlas v así las he visto siempre, en Alemania, en España y en Argentina
Hola, qué no es lo mismo? El resultado? O quedan malos horneados?
Deliciosas y practicas tus recetas Esbieta, gracias por compartirlas, abrazos.
Se ven espectaculares!!😍🤤
Como tu bien dices excelenteeeeee .esta divina una delicaresennn x Dios ummmm!!!!eres y seras siempre la mejor bombón de mujer .mil GRACIAS 😍💕💚💞💝😘❤😘😘
Queridaaaa!!
Eres una maestra!!! He realizado varias recetas tuyas y ninguna me ha defraudado… todas han funcionado 😇😇😇 mi mamá y yo te seguimos y nos encantas sobre todo cuando pruebas tus creaciones 😄 saludos desde 🇳🇴 keep
Going girl!
Qué pinta más rica!!!
Que buenos , se me hace la boca agua
Se ven espectaculares! He hecho muchas de tus recetas y seguramente harè estas tambièn. Gracias.
Las hice el miércoles pero con chocolate y son espectaculares! Gracias por tus recetas 😍
Riquísima receta, gracias
Se miran muy deliciosas gracias x tu receta bendiciones
Se les ve maravillosos 👏 💕 😍
Hola Esbieta. Es un placer ver tus videos y también es un placer de mis clientes al probar todas tus elaboraciones. Me encanta
Se ven super ricas, deliciosas, a mis Hijos les encantarían. Gracias por compartirlas, solo de verte se me hace agua la boca. Hahaha. Saludos y muchas Bendiciones desde Cagua Venezuela.
👏👏👏👏👏se ven deliciosos
Es usted una gran chef.
Querida Esbieta, todo lo que hacia tu abuela es exquisito.. Yo hago la masa brioshe de tu abuela. En verdad hago las masas como las has enseñado tu. Dios bendiga tu abuela y a ti por haber aprendido. Gracias 💖
Muy buena receta 😃 gracias
Gracias Sbieta, exquisito...
Que ricos se ven.
Me encanta cuando dice asi, La harina la comun de TODO USO👍🙂🌷x eso y mas es mi preferida Chef PROFESIONAL.
Holaaa todas las recetas que probe salen perfecta..... Gracias ppr compartir
Huuuummmmm, gracias Sbieta, que aspecto tan delicioso. Un abrazo.
Qué rico Esbieta, ya preparé unas donuts tuyas y quedaron deliciosas. Voy a preparar esta. Gracias 🙂