Rosquillas de Semana Santa. La mejor receta. Muy deliciosas y tiernas por dentro. FÁCIL Y RÁPIDO
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- Опубліковано 5 кві 2022
- Como hacer rosquillas o roscos de Semana Santa. Una receta equilibrada en proporciones, fácil y rápida de realizar. Las rosquillas salen muy deliciosas y con una textura tierna. Con bonito color amarillo por dentro. Un postre ideal para los desayunos y meriendas.
Ingredientes:
400 g de harina
2 huevos medianos
100 ml de leche (o 50 ml de leche y 50 ml de anís)
100 ml de aceite de oliva
100 g de azúcar
1 cdta rasa de sal
1 sobre de polvos de hornear de 15 g
ralladura de 1 naranja o de 1 limón
azúcar para rebozar las rosquillas
❋Podéis sustituir los 100 ml de leche con zumo de naranja, o con 50 ml de leche y 50 ml de licor de anís o 50 ml de zumo de naranja y 50 ml de licor de anís
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En casa hacemos las rosquillas de anís. Una vez fritas y templadas, las bañamos en un almíbar perfumado con cáscara de naranja y anís. Luego las rebozamos con canela y azúcar, Queda escandalosamente deliciosas.
Megusta
Hola, podrías explicar como hacer el almíbar de naranja y anís ? Gracias!
Nosotros también las pasamos por el almíbar, quedan más jugosas y más tiempo tiernas. También el aceite cuando lo estas friendo le ponemos anis en grano y va dentro de la masa, no lo colamos. Y lleva leche y anis en licor.
@@rociomartin-bejarano2783 pero como hacéis el almíbar? una chica preguntó arriba pero no veo que le contestaran y me interesa.
@@ofdreamsandbooks6897 Cómo no contesta nadie a tu pregunta,me permito decir que creo ese almíbar se hará cociendo cáscara de naranja en agua y con ese agua y un poco de anís,se hará el almíbar.O sea: una vez cocida la cáscara de naranja,se saca del agua,se añade azúcar al agua perfumada y un chorrito de anís,se deja cocer hasta hacerse el almíbar.
En mi pueblo se les llama rollos fritos, salen muy ricos infusionando en el aceite caliente un puñado de anís en grano y la peladura de un limón y de un naranja. Luego se cuela el aceite y se añade a la masa. También se rebozan en azúcar y canela.
Hola me ha gustado como lo ha explicado. Y luego se ve buenos. Lo haré espero k me salgan bien. ❤
¡Excelente, Esbieta!
Totalmente de acuerdo con el comentario de la sal: todo lo dulce sabe mejor con una pizca, así sea chiquita, de sal. A veces es el secreto para no agregar tanta azúcar en las recetas. Hasta un café sabe mejor con eso.
Qué ricas! Mi madre las hacía, pero no tengo la receta, si recuerdo que ella ponía anís y lo medía con las cáscaras del huevo. Ojalá sean como las tuyas!
Las haré esta Semana Santa.
Muchas gracias Esbieta
mmmm deliciosas, sabor de niñez, cuantos recuerdos... mi madre preparándolas por Semana Santa, familia alrededor de café y rosquillas..., también las hacia infusionando el aceite con anís, y cascara de naranja, y por supuesto azúcar y canela para el rebozado.gracias
Ay Esbieta, estas rosquillas las hacía mí abuela y me encantaba. Luego falleció y nunca pude recordar la receta. Es así tal cual mostras en el video. Muchas gracias ❤️
Qué delicia.
¡Me has leído el pensamiento!
Con éste frío que hace en el norte de España, se antojan esas rosquillas.
¡Manos a la obra!
Gracias Esbieta por enseñarnos hacer estas Ros quillas de Semana Santa saludos 🌼🍃🌸🍃🌺🍃
Éste espectáculo es mejor que una procesión, eres única Esbieta!!!
Mil gracias de nuevo.
Me encantan sus recetas! Son geniales. Ya he preparado varias, y son fantásticas! 🥰
🤗
@@AlexGoBro para que no sepa a crudo, además si lo fríes con cascara de naranja, cáscara de limón y anís estrellado adquiere un aroma espectacular, es algo que se suele hacer en otras preparaciones, aquí es infusionar ese AOVE.
Cómo SIEMPRE!!!.....es una alegría recibir estás maravillosas recetas,.te envío un abrazo infinito........
Desde Argentina....🇦🇷
Las acabo de hacer. Han quedado mucho más tiernas que las que yo comía en mi niñez, pero con el mismo sabor. Riquísimas!! Gracias Esbieta!
Genial receta!!!! Súper, para realizar de inmediato, me requete gustó. Felicitaciones, esperando más preparaciones deliciosas. 🙌👌👏👍🤗🇨🇱
😍
😍
😍😍😍😍😍k.k 😍
Una receta perfecta, Esbieta...y muchas gracias por las indicaciones y sugerencias del final👌♥️
¡¡¡Uy qué rico!!! Me encantan las recetas de Esbieta y a mis hijos mucho más, si me falta ver una receta ella me lo recuerdan. Todas salen buenísimas🤩
Genial la receta!!
Gracias por los consejos como el de guardar las rosquillas para que no se resequen y lo de la sal para potenciar lo dulce de cualquier preparacion.
Genia Esbieta 😊
Gracias Esbieta, por todas las exquisitas recetas que nos compartes y también por todos los tips!!!!....eres genial!!!🙌💫
Muy fácil y sencillo para preparar...me encanta todos tus publicaciones de camida y postres..
Mmmm qué deliciosas donas mi querida Esbieta… nunca las he hecho 😅 pero con tú magnífica receta seguro me animo … la sal potencia los sabores dulces 👌 Gracias … 🤩👏🌷
Cómo siempre exquisitas 😋😋😋😋 cómo todas tus recetas Esbieta.
¡Se ven deliciosas!
Éste fin de semana las hago.
Muchas gracias Esby, eres la mejor. 👍
Se ven muy ricas y fáciles de hacer gracias Esbieta, haré esta receta mañana 🥰
Wow, we ven muy, muy ricos. Gracias por compartir tu receta Esbieta. Qué tengas un buen semana y bendiciones 😀♥️
Gracias esbieta, las haré. Se ven deliciosas y fáciles de hacer 🥰
Que rico se ve!!!, Esas roscas parecen fáciles de hacer, muy buena receta sra. Esbieta Gracias!!!🏆💯🏅🇻🇪. Fuerza Venezuela!!!!, Fuerza Ucrania!!!! 💪🏻🇻🇪💪🏻🇺🇦💪🏻🇻🇪💪🏻🇺🇦💪🏻🇻🇪💪🏻🇺🇦💪🏻🇻🇪💪🏻🇺🇦
Gracias Sbieta, tus recetas siempre me inspiran. Ya he probado varias y me salen a la perfección.
Gracias te quiero mucho 🇦🇷💙👏👏
Muy buena receta, mi abuela las hacía con los mismos ingredientes, pero la forma era diferente. Es riquísima la receta, me encanta. Felicidades.
Que rico!!! Se me antojan...ahora en está semana santa las voy a preparar con el favor de Dios!!! Desde Venezuela un abrazo 🤗
Todo un espectáculo de rosquillas. La haré para estos días. Gracias Esbieta por compartir tu receta. Buenas noches 👍👍😘
Así es Esbetia la sal resalta el sabor de los dulces, gracias por la receta
Saludos “La sal es el azúcar de la vida”,ella todo lo potencia…….el mejor canal de cocina 🌹🌹🌹🌹😀😀🇨🇺
Siempre además de la receta tantos buenos consejos, eres un ser especial y muy querible
Amo tuas receitas, mas como lida com as massas é um espetáculo a parte! Adoro!!! 🤩 E que bom saber que aí na Espanha se faz rosquinhas na Semana Santa! Esbieta tb é cultura! 🥰 Um abraço aqui do Brasil! 🇧🇷
Esbieta que receta tan deliciosa, esté fin de semana seguro las preparo, gracias.
Impresionante, vaya receta de 10. Salen riquísimos. Gracias
Me recuerdan tanto a mi abuela,aquí en el sur se llaman roscos fritos y creo que aquí se le pone gaseosa y quedan esponjosos 😘👍
Si, en mi casa toda la vida hemos puesto gaseosa El Tigre, un sobre doble por cada huevo y quedan más buenos que con levadura Royal.
Que linda y fácil receta! Sin amasar! Muchas gracias Esbieta!
¡Ay que rico! Tiene años que no me como una rosquilla deliciosa, y no dudo que quedan riquísimas como todos tus postres Esbieta.
Gracias por compartir feliz día.
Gracias a ti
Espectacular todo lo que haces, gracias Esbieta!!!!
Que facil! Las prepararé con anís que me encanta! Gracias Esbieta!!
Espectacular!! 😍👏👏👏 Gracias Esbieta!! 🥰😘
Estas puntualizaciones que haces como lo de la sal son muy buenas, detalles que tienen en realidad mucha importancia aunque no lo parezca. Gracias Esbieta!
se espera quede excelente y exquisitos...como todas las recetas de sbieta. muchas gracias. BENDICIONES 😘
que donitas tan deliciosas ya se me antojaron las hare para semana Santa que esta toda la familia amo tus recetas sin complicaciones y rápidas gracias linda Esbieta...Dios te bendiga Siempre
Gracias, hermosa, por compartir tus recetas. Esas donas se ven muy ricas. Saludos desde México!!!
¡Muy ricas! Y excelentes consejos. ¡Gracias, Esbieta!
Hola Esbieta..
En México decimos que la sal reafirma el sabor de los alimentos.
Saludos desde Nuevo León, México.
Guauuuu!!!Esbii!!!lindaaaa .pintaza de rosquillas te han salido divinas .de ataque.las hare x que en casa les encantan mil GRACIAS siempre x ser tan especial .eres un primor CIELO👏👏👏😘😘😘😘😘😍😍😍❤💞💝
Genial que pinta tan buenísima!!los voy hacer mañana ❤️❤️🌹
Hola!!! Son estupendas tus recetas !!! Y tú también eres GENIAL gracias por compartir con tanta gente !!
Me fascinan tus recetas!!!😍 Gracias por compartir!!😋♥️🙋
La mejor Esbieta!
No hay receta que falle al hacerla.
Gracias por enseñarnos
😄
Que ricura muchas gracias hermosa si las voy a hacer bendiciones infinitas
Saludos Esbieta desde Ecuador, Gracias por compartir tus recetas. Tienes carisma y paciencia para explicar, es imposible no tener tan buenos resultados en nuestras preparaciones. Un abrazo 🙅🏻♀️
Que maravilla ! Gracias Esbieta.
Abrazo gigante
Se antoja cada vez mas cuando las terminas y tu las pruebas con ese sabor y encanto que pones Esbieta, de verdad se ven deliciosas para hacerlas en un fin de semana.Gracias por mostrarnos tus recetas que son deliciosas, te saludos desde Montreal Quebec Canada
Deliciosas y super faciles de hacer, las hare muy pronto; gracias Esbieta por siempre compartir tus delicias. Saludos y abrazos desde Colorado Springs,CO y feliz dia. 🥰🙃😘
Terminé de ver el vídeo y las hice. La verdad quedaron exquisitas. Usé 100cm3 de jugo de naranja pero con dos cucharadas de leche en polvo. Después todo como la receta. Muchas Gracias por tu tiempo y dedicación. Desde Argentina besos
Gracias gracias muchas gracias Esbieta por compartir tu receta se ven deliciosas las rosquillas cuidate mucho
Encantadoras , muchas gracias las haré tan pronto como posible
Espectaculares tienen una pinta estupenda 😋😋
¡ME ENCANTAAA!❤❤❤
Gracias Esbieta. Las hago en cualquier momento 👏👏👏
Receta jenia como siempre tienen que estar buenísimas tú Receta todas son buenísimas 👍👍👏💯
Te sigo desde hace años me encantan todas tus recetas. Eres muy especial. Un abrazo desde Venezuela
Gracias .!!! por compartir .😃😃😃👍
Que ricas Esbieta voy a intentar hacerlas un día de estos! Enhorabuena y gracias por tus recetas! 💓
¡Qué ricas! Me encantan este tipo de rosquillas 👏😀
Muy facil fe hacer y quedan deliciosas.
Gracias 😀 por la receta , saludos y bendiciones mil.
Hice estas rosquillas y quedaron deliciosas, fácil y rápidas💜
Mil gracias ❤. Me salieron muy buenas. Me han encantado con el toque de anís 😊
Holaaaaa Esbieta!!! Esas rosquillas se ven 😋 deliciosas. Muchísimas gracias por compartir esta Maravillosa receta.
Yo las preparo diferentes. Voy a prepararlas siguiendo tus instrucciones.
Que Dios te bendiga y proteja siempre y a toda tu familia ✨ Eres un Ser muy Especial y un Sollll brillando siempre ✨ 💖 💕 👏 👏 👏 Felicitaciones.
Mi muy estimada Svieta, ya te echaba muchísimo de menos.
Gracias por existir
Hola Esbieta !
Le cuento que he hecho la receta de los roscones y fue un exito con la fsmilis de mi esposo ya que su mamá las hacia cuando era niño pero ya es anciana y habia olvidado la receta. Asi que se sorprendieron muchisimo al reencontrarse con un sabor de antaño. Muchas gracias y bendiciones desde Costa Rica.
Pintaza!🌹😘😘😘
deliciosas, las haré próximamente; también se me antojaron unos churros, tendrás una receta por ahí?
gracias Esbieta, saludos desde León Guanajuato México!
Uffff las hice hoy y me han quedado espectaculares... Las mejores... Como siempre Esbieta sublime😍
Hola .Todo rico rico rico. Gracias por tu receta 👏👏🌹🌹🌹🌹
Muy bueno ESBIETA👋👋!! Sos una GENIA!!
Se ven ricas... Gracias
Deliciosas y sencillas
Me anímare a hacerlas
Gracias sra.Esbieta pq siempre asertiva en sus sugerencias de temporada
Saludos 🌹❤️🇲🇽
Hola Esbieta! Una vez más por tu gran generosidad hacia nosotros, por tus buenos consejos, muy rica se ve la receta, di me gustó, en cuanto tenga mi harina las haré. 💜❤️😘
Hola Sbieta hice las rasquillas con harina de trigo zarraceno estaban de fabula vamos riquisimas .gracias por hacernos tan felices con tus recetas .eres maravillosa 🤩❤️❤️❤️👍😘⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Hola, Esbieta! Cuanta razón tienes con respecto a los dulces sin sal... Cuando no les ponen sal, enseguida se puede notar la diferencia del sabor. Gracias por compartir tus ricas recetas! Un abrazo desde San Francisco, pero de Yare, en Venezuela.
Tan bonita como siempre , Gracias por tu receta , se ve espectacular 😋 un fuerte abrazo desde Colombia 🇨🇴❤️☕
Me encanta tus reservas 👍👍👍👍👍
Esbieta eres la mejor ! 👍👍👍💚💚💚
Sensacional!! Hay que hacerlas
Gracias por la receta. Se ven deliciosas. 🙏😀
Gracias por tus consejos.
Mi mamá las hizo este fin de semana y le quedaron deliciosas. Gracias!!!
😋 muy ricas, gracias por compartir!
Hola buenas tardes decir que las he echo dos veces la receta doblando las cantidades y me han salido buenísimas...muchas gracias por tu tiempo y tu simpatía ❤
Las voy a hacer tal cual .Me encanta como lo explicas todo ,seguro que estarán buenísimas❤😊😊❤
Muchas gracias por tus recetas, he praparado tus panes y tus recetas con repollo. Todo riquisimo!!
Gracias , salen perfectas!❤
Q ricura 😋 👌👌👌 exquisitas . Te amamos ❤️ Esbieta linda 🤗😘
Muchas gracias por compartir esta receta tan deliciosa. Muchos saludos 🤗
Te felicito siempre con tus recetas maravillosas y tu excelente comunicacion con tus seguidores, te aplaudo 👏🏻👏🏻👏🏻
Espectaculares, como todo lo que haces. Mil gracias
P
Maravillosa receta y fácil, mañana las preparo gracias