HUESITOS (rejas, palitos, roscas de sal)
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- Опубліковано 25 сер 2024
- buenos días deseándoles que se encuentren bien de salud les dejo la pesada de los huesitos
2200 gr harina (4850.17)Ib
20 gr levadura en polvo (0.705479)Oz
150 gr azúcar (5.29109)Oz
950 gr manteca vegetal (33.5103)Oz
una pizca de bicarbonato
1litro de agua (35.274)Oz
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Agradecida epecial y w Dios le siga bendiciendo sus manos y la mente
Hola Don Manuel con todo respeto que suertuda y orgullosa a de ser su esposa de tener un hombre tan trabajador y inteligente como usted bendiciones
Muy buen prof d panaderia enceña muy bien gracias
mui pero mui agradecido por su enseñasas que Dios lo bendiga siempre nos está dando la caña para pescar que bueno que existen personas como usted
Gracias maestro por la lección, me suscribo!
Eso demuestra los años de experiencia que tiene,una delicia de pan,y que trabajador es usted!.gracias por compartir sus conocimientos.
Un saludo grande desde Argentina para el mejor maestro de México de panadería Guadalupana don manuel
Maestro muchisimas gracias por su enseñanza ,desde Argentina le enviamos en familia un afectuoso abrazo
Lsoioaoplkíiiz
Yo quiero me enseñe hacer pan canela x fabor
Gracias excelente clases me fascinan. Saludos desde Ocoyucan Puebla.
Muy ricos y faciles muchas gracias
Ojalá nos siga enseñando mas tipos de panes se lo agradeceré que Dios m lo bendiga y le de más sabiduría para darnos más clases
Claro que sí
Bendiciones muchas gracias por su tiempo para enseñar el sabroso pan
Le salieron ricos todos sus panes me gusta todo lo que hizo así me gusta el pan dorados. Y usted.es muy ágil para hacerlo se ven bonitos...todo me gusta Saludos.
Saludos a panadería Guadalupana y familia gracias por compartir sus videos tan exitosos que Dios los Bendiga para seguir compartiendo su exitoso trabajo
Muchas gracias por las clases que amablemente nos comparte 🙏
Con mucho gusto
Buenas noches gracias como siempre excelente, qué Diosito lo cuide muchooooo 🙏👍🏼💟
Muchas gracias maestro por la lección hoy👏👍☺
Una ves mas me remontó al pasado cuando mi padre y maestro me enseñó hacer ese tipo de pan...un pan que Desafortunadamente ya no se ve en las tiendas y la verdad esos panes para mi son de los más sabrosos 😁.....Una ves mas gracias por mostrar el incomparable arte de ser panadero 👏👏👏👏👏
Saludos MAESTRO Manuel🙋
Muchas gracias por compartir sus conocimientos, Dios lo bendiga siempre
Gracias bendecido Domingo Saludos desde Edo.México.
No puedo dejar de verlo , he visto todos sus videos , me encanta como trabaja , mía respetos , más videos por favor 🤗
Esa bandera Don Manolo, hermosa hee. Maravilloso detalle. Gracias...
Gracias por sus recetas y sus recomendaciónes de un gran panadero
Me encantan sus recetas
Que señor tan trabajador, a mi me encanta el pan se ve delicioso lo felicito.
Muchas gracias por la la información felicidades
Gracias por comentar
Ricos don Manuel, muy buen trabajo, gracias por compartir felicidades
Si me gustó maestro Manuel 👍💪
Súper excelente 100% calidad .
Muchísimas gracias don Manuel maestro se que quedaron muy buenos. Dios lo bendigue lo voy a intentar hacerlo cuídese mucho y nuevamente gracias x todas las recetas ahí estamos
💯 el mejor
Muchas gracias por su video, me encantó.
Dios lo bendiga
Muchísimas gracias Maestro, gracias por su sabiduría, Dios lo bendiga
Que rico! 👌
Buen panadero, son mis favoritos el pan blanco la reja
Me encanta como explica la receta que dios lo vendiga
Gracias, saludos
Muchas gracias Don Manuel x compartirnos estas delicias a uno que le gusta el buen pan. 😋
Felicidades, MTRO., muy profesional y gracias por compartir su enseñanza. Esta pasta es mi favorita 😀
Que rico quiero uno con cafecito
Dios lo bendiga x compartir su conocimiento.
Que interesante Don Manuel el trabajo es muy interesante lo felicito 😃😊
Como siempre un gusto prender de usted maestro.
Mi padre en paz descanse, me heredó el gusto por el pan, a él le encantaban los huesitos de pan, recuerdo pasar a la panadería y llevar a casa bolsas llenas de deliciosos pan salado y dulce, a Dios gracias nunca faltó un bolillo en casa, hasta el cielo papá, gracias.
Me encanta aprender gracias,su explicacion es muy clara.💐💐💐
Soy de Argentina.
Por mi parte te doy muchas gracias por enseñar como.se helabora. El birote y otros productos, porque en este ambito, de la panaderia, nadie absoluta mente nadi,e, quiere enseñar , come hace todo.esto, ay mucha envidia de los panaderos, no saviendo.que cualquier rato sale un alma que desinteresadamente, expone sus conocimientos , para que uno sepa como se hacen las cosas , recive un abrazi amigi. Y felucidades que chingon trabajas
Me gusta su trabajo Sr. Manuel, excelente, saludos
Felicidades cada semana nos enseña un pan artesanal magnífico saludos.
Que ricos panes, gracias Maestro Manuel , por compartirnos estas delicioseses! Me canso de solo verlo, yo los voy a hacer mas despacio! 👍
Qué bueno que hayan puesto los ingredientes en la caja de descripción para evitar errores a la hora de transcribir las recetas. Ojalá encuentren tiempo de hacerlo en las demás lecciones que han publicado. De momento llevo más de cinco, ya hice unos polvorones, y con un gran resultado 👍 (con todo y unos _ajustitos_ que hice al cambiar a manteca de cerdo o mantequilla). Lo próximo serán estos huesitos, en particular las roscas de sal nada más para ver si puedo hacer que se trencen como lo hace en el vídeo, con eso de que tengo dos manos izquierdas siendo diestro👉👈
Extraño el pan de mi pueblito! Mis respetos don Manuel! Es un grande!
Mui buenas tardes como están Don Manuel espero que se encuentren bien primera mente Dios 🥖🥖🧇🥯🥐🍰🎂🥧🍩ya esperabamos su video .🥯🥧🍩. Don Manuel uuuuum 👍 que rico su pan gracias por esta respeta que dios lo conserve muchos años. Muchas gracias por compartir con nosotros sus videitos Dios los bendiga siempre desde numaran michuacan mandemos saludos para La familia muriyo Reyes de numaran michuacan Dios los bendiga siempre 🙏🏻✋
Saludos desde el Estado de México ☘️🙋
Q rico bendiciones 😍 exelente 💯
Muy buen trabajo don Manuel, lo felicito muy honrado su trabajo!!
Le deseo lo mejor de los éxitos, saludos
muchas gracias, maestro, ud. no deja de sorprenderme, que DIOS me tenga siempre con salud. para que siga enseñandonos.
¡Hoy las hice!!! Rosquillas, rejas y palitos, además de 1k de bolillo. Quedaron riquísimos!!! Mi hijo me dijo: ¡Pídele la receta de los novios!!!😌👍🥰
Muchas gracias maestro...una gran lección que compartió.
*B U E N DÍA don Manuel Gracias por compartir su sabiduría con nosotros!* 💕
*B E N D I C I O N E S!* 🙏😊
Me encantan sus videos! Muchas gracias!
Hoola a todos ¡!¡ estoy muy feliz de que mi pan ya me sale,gracias a Dios y al maestro
Hola buenas tardes a todos me da gusto que mis lecciones de panadería sí les dé resultado y quisiera oír más comentarios de cuando hacen el pan de saber cómo le sale o que sí le está saliendo bien el pan y que sí les guste saludos y un fuerte abrazo
¡Gracias por compartir! Bendiciones de nuestro Señor Jesucristo para todos Ustedes que hacen posible estos videos desde su panaderia "La Guadalupana"
es el mejor mil graciassss
Wow 😮 gracias bendiciones se me antojaron todos¡
Lo felicito por hacer el pan tradicional
Aaah Don Manolo que pan, que pan Señor, ese lo hago porque lo hago. Gracias.. gracias..
Siempre me gusta como asé el pan la roca pero no puedo comer arina soy argentina saludos Nelida sampallo
Bravo maestro Manuel.
Esos palitos con chocolate también les decian cerillos saludos don Manuel gracias por esas recetas para que no se pierdan
Saludos desde mexico A
Maestro gracias por la enseñanza ya hice la pizza y el panque o madalenas gracias por su explicación y la diferencia de la harina un abrazo desdé tizayuca hgo espero que pronto de una clase en persona para ir y saludarlo en persona
Gracias maestro por la receta dios lo cuide y bendiga siempre
Me gusta mucho como da su clase quisiera tener su rapidez su sencillez para todo lo que hace soy su fan saludos maestros Manuelito🤗🤗🤗
me encantó tu cocina. nunca le reces a un humano que no puede perdonar tus pecados. jesús es señor y salvador el perdonará tus pecados te deseo lo mejor. en estos tiempos terribles. Dios nos dijo el mes pasado que escucháramos la trompeta, llamamos a casa, el rapto se acerca.
Muchas gracias maestro , me han sido muy útiles sus vídeos. Todo excelente
🤤 don Manuel , con usted no puedo con la dieta 🤣🤣🤣🤣👍🇲🇽
Muchas gracias don Manuel, saludos desde Puebla
Exelente clase
Gracias por comentar
Gracias por está excelente receta
Buenas tardes Sr Manuel, es de admirar su profesión y su entrega de como elabora el pan.
Le envío un saludo, desde Lázaro Cárdenas, Michoacan 🏵️
Muchas gracias don Manuel es el mejor 👊
🥂 felicidades
Whooooaaoo Mi querido Sr.Don Manuel es usted un Chingon todo mi respeto para usted me gustaría mucho probar su pan pero vivo lejos jijijejeje Saludos desde Sonora .. Un abrazo cuidese del covid .. VIVA MEXICO
Muchas gracias don Manuel por sus recetas apenas estoy aprendiendo hacer pan y con sus recetas salen sabrosos
Hola, me encanta sus tutoriales, pero me gustaría ver si pudieran poner que tipo de harina ponen en cada tipo de pan, ya que eh visto en otros videos que para cada tipo de pan hay diferentes tipos de harinas y mantequillas. De todos los videos que eh visto y buscado, el de usted es el que mas me encanta pues pone las medidas exactas, felicidades por sus videos.
Aquí en la panadería se utiliza la misma harina para hacer todo el pan ya sea de dulce de sal galleta o de batidos utilizamos la misma harina saludos
pues si, hay muchos videos en la red pero casi nadie pone lo que es la verdad,aqui se nos dice tal y como es la elavoracion de pan pues como tu dices nos da todas las medidas exactas y bien detallado,don Manuel tiene decadas elavorando pan,yo pienzo que tu deves ver que tipo de harina es la mejor para ti...saludos Monse
@@materiasprimasypanaderiagu7153 saludos don que dios y la virgen lo siga bendiciendo......nos podría enseñar como hacer pan de fiesta o creo que en otros lugares lo conocen como pan trenzado
Todo un maestro
Saludos Don Manuel,con que ajilidad,destreza desempena su trabajo, y le quedo excelente el pan, que bien seve el labaro patrio en su panaderia VIVA MEXICO.
Excelente clase mai , buena clase
Don Manuel, por favor mándele un saludo a Anita Rodríguez, de la ciudad de México.
Maestro, muchas gracias por tan útil clase, lo felicito por la claridad con la que imparte su clase, Solo quiero pedirle de favor de las indicaciones de horneado para los hornos de casa, tanto la temperatura que se debe emplear como el tiempo de horneado, También quiero preguntarle si da clases vivenciales. Muchas gracias,
No
Muchas gracias, muy bien explicado y muy rico todo lo que hace. Bendiciones
Gracias por compartir su experiencia con nosotros ❤
Buen dia señor Manuel, podria subir un video de como hacer semas? (Como las semas de "el panqué")
Es de mis panes favoritos y me gustaría aprender a hacerlas 😀
en Guanajuato los conocemos como marías de agua
😨 horno tradicional, calentado con calentador en vez de leña??? Ingenioso.
Muchas felicidades!!!💪🇲🇽
El horno es artesanal.. Como lo prepare ps es opcional, el chiste es darle calor a ese horno que logra un color hermoso en el pan
Buen día don Manuel, enséñenos a usar mantequilla en vez de manteca o margarina
Hola....ehh visto los vídeos de don Manuel y muchos más y ellos enseñan que si quiere cambiar manteca por mantequilla perfectamente te lo puede hacer...ahí depende de su gusto para hacer el pan.
@@moicanuve0725 Excelente, gracias por la información
Si amigo ve bien los videos y manteca y mantequilla y margarina es lo mismo el prosedimiento solo cambia la calidad del pan porque la mantequilla es cara
El pan clasico mexicano siempre se a hecho con manteca vegetal y tambien se usaba manteca de puerco
Buen día don Meño GCS feliz ,23
Don Manuel le mando un saludo muy afectuoso. Sabe como se hace el pan llamado "ilusiones"? Muchisimas gracias por compartir y enseñar. Lo felicito.
Mis respetos señor gracias a usted e aprendido mucho
Saludos y bendiciones,podría enseñarnos como hacer integral en feite y danés de antemano muchas fracias
Hola don Manuel usted podría hacer un queque o pastel de cumpleaños por favor o enviarme la receta para poder hacerle el queque a mi madre el otro mes
Ojalá nos enseñe a hacer baguets
Los palitos con chocolate me recordaron a los Pockys jajaja
Buen día, estaba buscando una receta de roscas de sal, y encontré está, muchas gracias por compartir, tengo una pregunta, en el horno de la estufa a cuántos grados y en cuanto tiempo están? De antemano muchas gracias, saludos desde Tampico Tamaulipas México.🙏
Buenas tardes como es un pan de sal nada más que es un pan Delgado se puede cocer entre 180 y 200 grados Dependiendo el calor que tenga la estufa dura de 10 o 15 minutos dentro del horno ahí hay que estar al pendiente de que no se quemen saludos
@@materiasprimasypanaderiagu7153 ok, muchísimas gracias por responder a mí pregunta, muy amable!! Dios lo bendiga 🙏 y que sigan los éxitos, 👍
En este momento las haré, disculpe , otra duda, solo voy a hacer la cuarta parte o sea 550 de harina, entonces serían 237 gramos de manteca verdad, o estoy equivocada , según yo, así me sale la cuenta , espero su respuesta, gracias de nuevo.
Que como quedó el pan...???? Pues delicioso don Manolo...
Yo diría que son cerillos esos palitos con chocolate!