الطريقه الصحيحه لتخليل السردين السريع فى اقل وقت تكلى منه بطريقه امى طعم وريحه روعه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ •

  • @bedomalika5879
    @bedomalika5879 5 років тому +22

    عملته وطلع حلو اوي تسلمي يارب

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому +3

      بالف هنا حبيبتى يلا جربى حاجه تانيه وان شاء الله هتنجح معاكى لانى بعمل الوصفه بحب وبالتفصيل

    • @bedomalika5879
      @bedomalika5879 5 років тому +1

      والله انتي مبدعه في كل وصفاتك وكمان بحسك مختلفه مش بتقلدي حد انا جربت السردين والفطير ولسه هجرب وصفاتك التانيه وربنا يباركلك يارب

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      @@bedomalika5879 شكرا يا قلبى استنى الفيديوهات الجايه هنزل التونه المعلبه والرز المعمر الخطير وطواجن رز معمر حلو بحشوه فى النص وكمان سمك مقرمش جدا بخلظه جباره

    • @salma123asd2
      @salma123asd2 5 років тому +1

      جزاكم الله خيرا على تعبك معانا

    • @salma123asd2
      @salma123asd2 5 років тому +1

      انا مشتركة جديد فى قناتك ارجو ان تقبلى انضمام ليكى لقلبك السعادة ولعمرك الزيادة دمتى بخير

  • @Hayamazzam
    @Hayamazzam 27 днів тому

    احلى سردين من ايد شيف ام شريف تسلم ايدك حبيبتي تبارك الرحمن ❤❤❤

  • @nadiakhalifa7485
    @nadiakhalifa7485 4 роки тому +2

    تسلم ايدك ياقمر جربته علي طرقتك وطلع تحفه جدا تسلم الايادي

  • @مطبخامشريف
    @مطبخامشريف  5 років тому +3

    انا عملت فيديو للتونه البيتى سهله جدا واوفر كتير وطريقه تخزينها لفتره طويله وتنفع جدا للرجيم وسحور رمضان ان شاء الله اتمنى تشوفوه هيعجبكم جدا ومتنسوش لايك للفيديو للتشجيع

  • @-omAhmed790
    @-omAhmed790 3 роки тому

    جميل جدن ربنا يبارك فيك ويحفظك انا بخللو علطول تسلم ايدك احل لاياك لى عيونكم نوريني في قنات المتوضعه من نجاح الى نجاح ان شاء الله في انتظار رض الزيارة ان شاء الله 👍👍👍💐🙏🤲🥰💐💐

  • @مصطفيابوسلامه-ظ4ج
    @مصطفيابوسلامه-ظ4ج 6 років тому +2

    ده المتوقع منك ياقلبي التغيير والتنوع في قناتك يجنن وده شئ تشكري عليه ربي مايحرمنا منك ولا من ذوقك يارب 🌷🌷

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому +1

      شكرا يا قلبى هههههههههه حلو وحادق حرماكو من حاجه قليلى عملتى العزومه ولا لسه انا جتنى غزومه على غفله يوم الخميس وكنت محتاسه خالص لانى لو حدى والزيت طرطش على عينى وكانت مشكله وقعد يومين عينى وجعانى جدا حتى مش عارفه ارمش لاكن الحمد لله

    • @مصطفيابوسلامه-ظ4ج
      @مصطفيابوسلامه-ظ4ج 6 років тому +1

      مطبخ ام شريف ياحبيبتي سلامتك الف مليون سلامه مايتخافش عليكي ياقلبي قدها وقدود
      بس كده انا زعلت ؟ لاني كتبت لك يوم العزومه ابعت لك الصور فين تشوفيها ؟ ومش رديتي عليا وكمان سالتك البيكاتا احسن احط كريمة طبخ والا حليب ؟ بس يظهر ان النت عندك بقه كان فاصل او ياروحي كنتي مشغوله بعينك
      سلامتك ياقمر انما العزومه بقه طلعت تحفه تجنن وكل شي صنع عند ام شريف ههههههههههههه قوليلي ابعت لك الصور ازاي 🌷🌷🌷🌷🌷🌷

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому +1

      @@مصطفيابوسلامه-ظ4ج حبيبتى متزعليش انا شغلى على جهاز الكمبيوتر فساعات مش بفتحه لما اكون مشغوله فسمحينى والحمد لله انك عملتى والعزومه وطلعت تحفه وانا واثقه انها تجنن بجد بس انا مش عارفه اخد الصور ازاى انا معنديش فيس ولا وتس ممكن اعمل فيس او وتس قريب علشان يسهل

    • @مصطفيابوسلامه-ظ4ج
      @مصطفيابوسلامه-ظ4ج 6 років тому +1

      مطبخ ام شريف اوكي ياقلبي بنتظر 🌷🌷🌷

  • @احمدمحمد-ب4د4د
    @احمدمحمد-ب4د4د 9 місяців тому +1

    اللهم صلى على سيدنا محمد وعلى اله الطيبين الطاهرين وسلم تسليما كثيرا بوركتم

    • @hananshaban6876
      @hananshaban6876 2 місяці тому

      اللهم صل على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد كما صليت على سيدنا ابراهيم وعلى ال سيدنا ابراهيم وبارك على سيدنا محمد وعلى ال سيدنا محمد كما باركت على سيدنا ابراهيم وعلى ال سيدنا ابراهيم فالعالمين إنك حميدآ مجيد 💚

  • @doniamostafa5596
    @doniamostafa5596 5 років тому +1

    فتحتي نفسي ياقلبي انا هعمله بكره ان شاء الله تسلم الايادي الناعمه دي😘😘😍

  • @ناهدنجم-ذ8ي
    @ناهدنجم-ذ8ي 4 роки тому +2

    تسلم ايدك يا ام شريف كان نفسي اكون معاكي واكل منه اجمل سردين مليون ليك يا امر

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому +1

      يا قلبى تشرفينى واشيلك على راسى
      💞😘😘😘😘🌹🌹🌹

    • @ناهدنجم-ذ8ي
      @ناهدنجم-ذ8ي 4 роки тому

      @@مطبخامشريف حبيبتي تسلمي يا امر ويباركلك في شريف واخوته اللهم امين خلي بالك اسمه غالي علية اوي

  • @YasmineAli947
    @YasmineAli947 Рік тому +1

    احفظه فى برطمان زجاج بدل العلبه

  • @anosh-700
    @anosh-700 6 років тому +1

    انا بحبه جدا وطعمه مشكله تسلم الأيادي ياقمر 👍

  • @m.y.mohamed5782
    @m.y.mohamed5782 4 роки тому +1

    هعمله دلوقتي .مرة ينجح ومرة ماينجح....بس بتفائل خير لما بفتح فيديوهاتك 😍🤩

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому +1

      حبيبتي إن شاء الله يطلع حلو معاكى

    • @m.y.mohamed5782
      @m.y.mohamed5782 4 роки тому

      @@مطبخامشريف يارب ياقلبي 💞

    • @m.y.mohamed5782
      @m.y.mohamed5782 4 роки тому

      ام شريف هل ينفع افتحه واضع ملح زيادة ؟؟؟ واذا هو من يومين وطلع ريحة معناه خرب 😄..هو بالمطبخ بس المطبخ هوا جدا

  • @dinakitchen784
    @dinakitchen784 6 років тому +3

    تسلمى ياام شريف طريقة حلوة بتوفيق اختك من مصر بقدم اكلات مصرية بسيطة ورتين يومى هل من ترحيب

  • @mama_mona
    @mama_mona 4 роки тому

    تسلم اديكي يا قلبي ربنا يوفقك ويدوم التواصل بيننا ياحببتي بالتوفيق والنجاح الدائم 👍💞⁦❤️⁩💗💞

  • @ndmh3720
    @ndmh3720 3 роки тому +1

    السلام عليكم ياأم شريف انا ما حطتش زيت و كنت فتحت عليه بعد 3 ايام لقيته منزل دم صفيت الدم و حطيت ملح وشطه وقفلت عليه وبرده ما حطتش زيت كده باظ ارجو الرد

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому +1

      الزيت ماده حافظه لو طعمه وريحته حلوه يبقى كويس بالنسبة للدم لازم تنشفى الخياشيم كويس

    • @ndmh3720
      @ndmh3720 3 роки тому

      @@مطبخامشريف ينفع افتح تانى واحط الزيت

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому +1

      ينفع

  • @shimaayehia8605
    @shimaayehia8605 6 років тому +3

    أي واحده عامله ديس لااايك أو كاتبه كومنت سخيف منها لله عشان بتضيعو تعب الست وتضايقوها بكلمكم البايخ. حبيبتي نونه تسلم ايديكي وأفكارك الحلوه مفيش أسهل من كده لتخليل السردين أنا بحبه اوووووي وكمان الرنجه والله لسه كنت بكلم بنتي من ساعة بقولها أنا محتاره أطبخ إيه تيجي نجيب سردين ورنجه الأكله دي محبوبه الجماهير 😆😆 وألف هنا وعافية عليكم حبيبتي تستاهلي مليوون لاااايك 👍👌👏❤🍃🍃

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому

      يا قلبى متزعليش نفسك سيبك من اى حد يعمل ديس لايك عادى مبقتش ازعل لانى الحمد لله بسبب القناه بقى عندى ضغط عالى مش هزعل نفسى اهم حاجه عندى الناس الحلوه وحبابيبى الى بحبهم الي معايا دايما نرجع للسردين توحفه وعلى فكره انا هعمل فيديو لما نفتح عليه علشان تشوفو النتيجه ارخص كتيرررررر من الجاهز الكليو الاخضر 15 والكبير اوى 18 والجاهز 30 واكتر ومش بياخد وقت والنتيجه كويسه ان شاء الله هنشوفه سوا

  • @عروضوفرص-ث7ض
    @عروضوفرص-ث7ض 4 роки тому +1

    تسلم ايدك تحفة
    انا عملته زيك بس اسيبه قد ايه واحنا في الشتا؟؟

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      تسلميلي حبيبتي 😍😍
      هو بياخد اسبوع وتلاقيه اتخلل وبقى زى الفل تقدرى تفتحى عليه وتخدى منه

    • @ذاتالخمار-ع2ث
      @ذاتالخمار-ع2ث 4 роки тому

      انتى بتحطيه فى البوتجاز والا فين؟

    • @magsadat2139
      @magsadat2139 3 роки тому

      @@ذاتالخمار-ع2ث بلاش البوتاجاز الحرارة ممكن تبوظه و ناس بتنسي و تفتح الفرن.. ممكن فوق التلاجة و قلبيه كل يوم و يفضل تحطيه في كيس محكم الغلق و مفرغ تماما من الهواء ثم كذا كيس تاتي لعدم خروج روايح .

  • @azzaahmed3228
    @azzaahmed3228 4 роки тому +1

    لو مجمد بتسبيه يفك وتشطفيه
    ولا بتشتغلى فيه على طول
    وممكن انضفه قبل مااملحه
    شفت ناس عملت كده ولا غلط

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      آه سبيه يفك عادى أما نظيفه برحتك بس مش هيبقى عمره طويل دى وصفته الاصليه لاكن لو حبه تنظفيه عادى جدا

    • @azzaahmed3228
      @azzaahmed3228 4 роки тому +1

      @@مطبخامشريف شكرا

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      حبيبتي تسلميلى 💞🥰🥰
      اتمنى تخدى فكره عن باقي فيديوهاتى هتعجبك إن شاء الله بس دوسى على صورة القناه عندى هتدخلى على كل فيديوهات مش هتندمى احكمى بنفسك 👌

    • @azzaahmed3228
      @azzaahmed3228 4 роки тому +1

      @@مطبخامشريف طبعا يشرفنى قناتك مفبدة🌺

  • @محمد-ح6ج6ن
    @محمد-ح6ج6ن 3 роки тому +1

    يعطيكي العافية لو فتحت بطن سمكة ونزعت أحشاء بصير اخلل سرين

  • @ليكيولبيتك
    @ليكيولبيتك 6 років тому

    ماشاء الله كالعادة متألقة ومنورة وصوتك يدخل القلب على طول

  • @menouat_bett_alailah
    @menouat_bett_alailah 3 роки тому +1

    تسلم ايدك ماشاء الله احلى سردين

  • @lolosaber7695
    @lolosaber7695 5 років тому +4

    طريقتك سهلة ما شاء الله
    ممكن اشترى السردين وابيته فى التلاجة وتانى يوم اخلله

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      ممكن يا قمر وانا عمله فيديو كمان عن النتيجه روعه

  • @omarabdeladim2208
    @omarabdeladim2208 6 років тому +4

    الله يبارك في صحتك وعملك اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @ذاتالخمار-ع2ث
    @ذاتالخمار-ع2ث 4 роки тому +1

    احنا فى الشتا احطه فى البوتجاز والمفروض اقلبه كل يوم ؟

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      حطيه فى مكان مقفول وقلبيه على وشه عادى كل يومين مثلا

  • @family-kitchen-with-oum-ahmed
    @family-kitchen-with-oum-ahmed 6 років тому +2

    تسلم ايدك يا ام شريف يا حبيبتى بألف هنا وشفا ❤️ ❤️

  • @ManuellaBono
    @ManuellaBono Рік тому

    وصفة شهية😋

  • @SaraAdel-py9su
    @SaraAdel-py9su 7 місяців тому

    طيب انا عملت انبارح سردين بس حطيت ملح خشن بس قليل مش زاى مابتقولى ينفع افتح عليه واحط ملح تانى ولا كده خلاص

  • @وصفاتهتغيرحياتك
    @وصفاتهتغيرحياتك 5 років тому

    خلو بالكم ياجماعه السمك فيه دودا شريطيه الفتره دى والفيديو عندى يوضح شكلها حتى السمك الكبير خلو بالكم

  • @امفهد-و2ه
    @امفهد-و2ه 5 років тому +1

    بعيد عن ان الفديو حلووو والله انتي ست محترمه لانك بتردي ع الناس و تهتمي بيهم ومش كل القنوات بتعمل كده مع انهم كبرو بمتابعيهم اللي مش حتي بيشوفو كومنتاتهم

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому +1

      حبيبتى شكرا ليكى جدا انتى كلك زوق وده واجبى انى اهتم بالتعليقات والرد على الاسئله حتى برد على التعليقات السلبيه بكل ادب وبساطه لان الدنيا مش مستهله نزعل من بعض نورتينى وانا اتشرفت بيكى حبيبتى واتمنى تبقى صديقه ليا وللقناه

    • @امفهد-و2ه
      @امفهد-و2ه 5 років тому

      @@مطبخامشريف طبعااا صديقه للقناه واااحلي أشتراك 😍 ربنا يكرمك و تكبر قناتك إنشاء الله

  • @aytenamer7558
    @aytenamer7558 3 роки тому +1

    جميل تسلم ايديكى

  • @samermohamed9335
    @samermohamed9335 6 років тому +1

    الله الله ايه الحلاوه والجمال دة انا وابنى بنعشقه تسلم ايدك يا قلبى شكله رووووووعة بجد شاابوةةة تسلم الايادي وبألف هنا وعافيه على قلوبكم 😘😘😘😘

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому +1

      تسلمى يا قلبى واحنا بنحبه جدا يلا جربيه سهل وافر كتير وان شاء الله هنزل هيديو نفتحه مع بعض ونشوف النتيجه

  • @الطبخللجميع-ك5س
    @الطبخللجميع-ك5س 6 років тому +1

    جمييل جدااا طيب هوبيتاكل كدة والا ذي الفسيخ يتقلي في الزيت

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому

      حبيبتى انا عملت فيديو بعد التخليل شوفى النتيجه انا بنظفه وبيتاكل كده مع لمون وبصل اخضر

    • @الطبخللجميع-ك5س
      @الطبخللجميع-ك5س 6 років тому +1

      @@مطبخامشريف تمام ياقمرمانتحرمش منك

  • @moahnadahmed3248
    @moahnadahmed3248 6 років тому +2

    والله انا كنت عاوزة اقولك على فكرة السردين علشان شم النسيم بس مردتش علشان انا عارفة انك مشغولة الله يعينك حبيبتى الف شكر روعة واحلى لايك

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому

      حبيبتى انتى قلتبلى اعملى سردين مشفتش لاكن القلوب عند بعضها انا عملته جربيه توحفه وان شاء الله نفتحه مع بعض ونشوف النتيجه

    • @قناهدودوكوكو
      @قناهدودوكوكو 6 років тому

      moahnad ahmed ممكن أشتراك للقناة بتاعتي لوسمحت

  • @محمدرسولالله-ب9ذ
    @محمدرسولالله-ب9ذ 3 роки тому +1

    طيب الاحلي ملح ناعم ولا خشن

  • @myqueen9913
    @myqueen9913 4 роки тому +2

    اذي حضرتك انا اول مرة ادخل علي ڤيديو لحضرتك وانا من عشاق الموالح جدا سردين فسيخ بس هعمل الطريقة بتاعت حضرتك بس عايزة اعرف ينفع اجففه في الثلاجة عشان جو حر واجففه اد ايه وهل اتعامل ازاي معاه مع الحر ده ارجوكي عايزة بالوصف الدقيق لان مليش خبرة في اي اكلات اصلا

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому +1

      ممكن تجفيفه فى الثلاجه عادى أو نفيه مناديل وخليليه زى ما عملت ممكن تحطيه فى الثلاجه علشان الحر وأى سؤال ابعتيلى بس اكتبى تعليق لوحده علشان اشوفه

    • @myqueen9913
      @myqueen9913 4 роки тому +1

      طيب ينفع احط عليه ملح عادي ولا لازم خشن

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      @@myqueen9913 ينفع ملح عادى

  • @AL_SHAMS.
    @AL_SHAMS. 6 років тому +3

    ممتاز ايه الحلاوه دى

  • @ياسرسيد-ظ1ل
    @ياسرسيد-ظ1ل 4 роки тому +1

    أنا خللت السردين وحطيطة فى التلاجة فترة التخليل صح ولا غلط أرجو الإفادة أطال الله عمرك يا أميرة

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      عادى مفيش مشاكل
      شكرا جزاكم الله خير 😍

  • @سيدمحمد-ل3ر3ح
    @سيدمحمد-ل3ر3ح 4 роки тому +1

    باقول لحضرتك ايه انا لسه عامل ايه النهارده 16 رمضان ينفع افتح على العيد

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому +1

      الجو دلوقتى حرر شويه كل يومين إقلبى السردين على وشه التانى ويعد اسبوع افتحى عليه وبعدين حطيه فى الثلاجه افضل واضمن وبالف هنا عليكم

    • @سيدمحمد-ل3ر3ح
      @سيدمحمد-ل3ر3ح 4 роки тому

      يعني اطلع من العلبه وقلبه

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому +1

      @@سيدمحمد-ل3ر3ح مش انتى حطاه فى كيس إقلبى الكيس على الناحيه التانيه من غير ما افتحى الكيس واقفلى عليه تانى

    • @سيدمحمد-ل3ر3ح
      @سيدمحمد-ل3ر3ح 4 роки тому +1

      طب هو عمل ريحة ونزل مياة بسطية وكدا بقالو عشر ايام افتح علية ولا

  • @dodyahmed7619
    @dodyahmed7619 6 місяців тому

    حبيبتى لوانا عاوزناه عاااادب خاااالص زبدة مفاية اسيببه يومين؟

  • @حياتكفيدقيقه
    @حياتكفيدقيقه 5 років тому +1

    تسلم ايدك هو السردين البلدى الصغير ينفع افتح عليه بعد أربع ايام هو والبساريا انا عاملة نصين كيلوات كمية قليلة بملح ناعم ارجوكى ردى عليه

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      حبيبتي ممكن بس سبيه كمان يوم افضل ممكن تقلبى الكيس على الوحش التانى وبالف هنا مقدما لو لقيته لسه قافلة عليه تانى وحطيه فى التلاجه متخفيش مش هيبوظ نورتينى 😙😙❤

    • @حياتكفيدقيقه
      @حياتكفيدقيقه 5 років тому

      @@مطبخامشريف تسلم ايدك ياقلبى

  • @medomode8331
    @medomode8331 4 роки тому

    لو سمحتى داه سمك مكاريل ولا تونه

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому +1

      حبيبتي دى سمك سردين وفى ناس بتقول عليه سمك رنجه

    • @medomode8331
      @medomode8331 4 роки тому

      @@مطبخامشريف متشكرة جدا حبيبتي

  • @yassenmohamed9483
    @yassenmohamed9483 4 роки тому +2

    تسلم ايدك والله بس سؤال انا بعمله كل سنه بس بفتحه وبنشف قلبه اوى بس بيتهري بسرعه اعمل ايه بالله عليكي افديني عشان هعمله بكره

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      حبيبتي متعمليه مقفول افضل عمره ما هينهرى وكمان هيقعد معاكى كتير وشوفى بعد ما خللته طالع جميل انا صورته

    • @yassenmohamed9483
      @yassenmohamed9483 4 роки тому +1

      @@مطبخامشريف تسلم ايدك شكله حلو وماسك نفسه ألف هنا وشفا على قلبك حبيبتي

  • @أيمنالبسيوني-ف9ذ
    @أيمنالبسيوني-ف9ذ 5 років тому +1

    الطريقة صح جدا جدا

  • @lozalozasara4873
    @lozalozasara4873 4 роки тому +1

    لو سمحتي انا جايبه المتلج اسيبه وقت قد ايه يتصفي قبل التمليح ؟؟

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому +1

      تقصدى وقت التمليح اسبوع حلو جدا

    • @lozalozasara4873
      @lozalozasara4873 4 роки тому +1

      @@مطبخامشريف تسلمي ع الرد ..كنت اقصد قبل التمليح اسيبه وقت قد ايه يفك ويصفي كل الدم اللي فيه...

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому +1

      مجرد ما يفك نشفيه كويس واشتغلى على طول وممكن كل يومين تقلبيه على وشه

  • @mahaelaidi4645
    @mahaelaidi4645 5 років тому +2

    انا خليلته ذي طريقتك واول مره
    بس عايزه افتح عليه خايفه يكون باظ
    ينفع افتح عليه اطمن وبعدين اقفله تاني ولا كده هايلوظ

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      ممكن تفتحى العليه مش الكيس وممكن تقلبيه على الناحيه التانيه لاكن متفتحيش الكيس علشان الهوا

  • @nony8673
    @nony8673 6 років тому +2

    تسلم ايدك حبيبتي بالف هنا وشفا
    كنت عاوزة أعرف ازود المش عندي ازاي من غير ما يعمل دود يعني تحط لبن حليب مغلي ولا بدون غلى ولا رايب ولا زبادي يا ريت تعرفيني ضروري

    • @nony8673
      @nony8673 6 років тому

      انا مش عاوزة لايك منك على كلامي انا عاوزة رد لو سمحتي

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому +1

      حبيبتى ممكن لبن رايب او حليب عادى او شرش الموجود عندك ومش ضرورى تغليه دلوقتى لاننا فى الشتا اهم حاجه حطى شويه حلبه حصا او شويه ترمس مر وهو مش هيدود

    • @mamanona5363
      @mamanona5363 6 років тому +1

      ممكن تشترى من عند العطار حاجة اسمها دينكار لدود المش ويتم وضع ملعقة صغيرة منه فى المش ويتم تقليبه ومش هاتشوفى اى دود وبلاش الحلبة بتعطى ريحة غير مستحبة. هاتشترى بثلاثة جنيه كفاية وهايفيض منه وشيلى الباقى.

    • @نسمةفراق.الاحبهمحمد
      @نسمةفراق.الاحبهمحمد 4 роки тому

      هعملوا حالا بس أفتح عليه لوسمحتى امتى

  • @اناوالايااام
    @اناوالايااام 3 роки тому +1

    بالله عليكي تردي على
    انا عملت السردين وقفلت على كويس في أكياس وعلبه مقفوله بس نطلع ريحه وحشه اوي بقالو كده ٤ ايام هو كده باظ ولآ اية

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому

      حبيبتي افتحى عليه وشوفيه
      انتى أكيد منشفتهوش كويس

    • @اناوالايااام
      @اناوالايااام 3 роки тому

      @@مطبخامشريف والله فضلت حطها في المصفيها طول اليوم وبالليل عملتو

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому

      نشفتى الخياشيم بمنديل ورق علشان الدم ال فيها ؟
      طب فتحتى عليه عمل عفونه أو ريم ؟

  • @mahaalsawy6649
    @mahaalsawy6649 7 місяців тому

    طيب عملته يوم الجمعه بس محشتش الخياشيم افتح عليه امتا

  • @ahmedmohamed-cs5pj
    @ahmedmohamed-cs5pj 4 роки тому +1

    جميل ماشاء الله اناعملته زى حضرتك بالظبط بس فتحت بطنه وحطيت فلفل احمر ممكن يتفتح ويتأكل امته عملاه يوم 20/5نأكله امته

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      بعد اسبوع تكلى منه بس لو عمله كمية حطيها فى الثلاجه علشان الحر

  • @manardwidar8682
    @manardwidar8682 2 роки тому

    بتجيب النوع ده فين فى القاهرة؟ ٢٠٢٢ مايو. ده هيرينج تقريبا. مش موجود لا عند سوانا و التجار الكبار شارينه للتدخين تقريبا . لو تعرفى مكان معين اجيب منه ياريت تقولى لى.

  • @ايةاحمد-ح6ج
    @ايةاحمد-ح6ج 6 років тому +4

    تسلم ايدك يا غالية والله احسن قناة على اليوتيوب وقناة محترمه ومحتوها حلو وبتساعدى الناس مش زى القنوات التانية لما تتطلبى وصفة منهم محدش يرد ويتكبرو على خلق الله مواضيع اليوتيوب هم كبير بس لازم الواحد يكون ادووو ويشوف طلبات الناس مش يطنشهم وربنا يقدرك حببتى

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому +1

      حبيبة شكرا ليكى وانتى كلك زوق وربنا يرجعلك جوزك بالف سلامه ويبعد عنك كل حاجه وحشه ويروق بالك حبيبتى

    • @lamamohamed9367
      @lamamohamed9367 5 років тому +1

      @@مطبخامشريف هل ينفع انضف السردين قبل التخليل افتحه واطلع قلبه واسيبه ينشف وبعدي اخلله ولا غلط

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      ينفع حبيبتى@@lamamohamed9367

    • @aymanali7155
      @aymanali7155 5 років тому

      والله كتر خيرك

  • @SweetGirl-gx7yc
    @SweetGirl-gx7yc 2 роки тому

    ليه مينفعش نفتح بطن السردين وننضفها قبل ما نحط الملح ؟

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  2 роки тому +1

      ينفع طبعا
      بس دى الطريقه الصحيحه إحنا بنشترى السردين مقفول مش متنضف صح

  • @منوعاتعراقيه-ط2غ4ب
    @منوعاتعراقيه-ط2غ4ب 6 років тому

    أحلا لايك لاجمل قناه ومشاهدة كامله 😚😚😚😚

  • @سمرصبرى-غ9ش
    @سمرصبرى-غ9ش 5 років тому +1

    لوسمحتى وانا بخلاله حطيت كركم ف اي ضرار وهو هيلحق العيد ولا ء

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому +1

      حبيبتى مفيش مشكله وانتى عملاه امته هو لو صغير يقعد 5 ايام كبير اسبوع بس كل يومين اقلبيه على الوش التانى علشان الجو حر

  • @mohamedana8585
    @mohamedana8585 5 років тому +2

    حبيبتي تسلم ايدك ممكن لو سمحتي تقوليلي لو السردين شايله راسه وبطنه بس بقشره ينفع اخلله لاني مش في مصر والسردين كان متلج وعاوزه اعمله وينفع من غير شطه ولو ينفع معلش حبيبتي قوليلي على طريقته
    ربنا يجزيكي كل خير

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому +1

      حبيبتى الي انا عملته متلج عادى وطلع تحفه شوفى الفيديو بعد التخليل وممكن من غير شطه ممكن تحطى شويه صغيرين وتعملى نفس الطريقه بس تقفلى عليه كويس

    • @mohamedana8585
      @mohamedana8585 5 років тому +1

      @@مطبخامشريف شكرا حبيبتي على الرد انا شوفت فيديو التخليل وشوفت كتير من فيديوهاتك جميله ماشاء الله ربنا يباركلك يارب بس السردين اللي عندي انا شايله راسه وبطنه ينفع يتخلل

  • @maygmal5747
    @maygmal5747 4 роки тому

    ممكن تدعموني يااحلي شعب محتاجه دعمكم واشتراكم جدا وجزاكم الله خيرا

  • @اسامهخالد-س4م
    @اسامهخالد-س4م 6 років тому +1

    تسلم ايديكي هاتيلي واحده بالله عليكي😍😘

  • @ناصرالناصر-ف6ت
    @ناصرالناصر-ف6ت 5 років тому

    طيب احشائها نستخرجها او لا واذا لا هل تنوكل او لا

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      لاء هو مش بيتنظف والاحشاء مش بتتاكل خالص بتنظفيه ساعة الاكل

  • @omzead5998
    @omzead5998 3 роки тому

    كنت عاوزه اعرف من حضرتك بنسيبه كام بالظبط يتصفا

  • @طبخةمصرية-ض7و
    @طبخةمصرية-ض7و 6 років тому +2

    جميل السردين

  • @maiali6800
    @maiali6800 5 років тому +1

    هو لازم السردين يكون صابح؟

  • @AklatMamNabila
    @AklatMamNabila 6 років тому +1

    تسلم ايدك حببتى

  • @ياربيارب-ب4غ3س
    @ياربيارب-ب4غ3س 2 місяці тому

    نوعه ايه لو سمحتي

  • @sara8070
    @sara8070 6 років тому

    تسلم ايدك ام شريف ياريت تدعمينى ياريت تثبتى تعليقى 😘😘😘😘😘

  • @mohamedana1079
    @mohamedana1079 3 роки тому +1

    معلش ياحبيبتي جزاك الله خير ممكن تقوليلي انا عملت السردين وفتحت عليه بعد اسبوعين بس لحمته طلعت ناشفة شوية دا من ايه

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому +1

      بصراحه مش عارفه المفروض أن يكون استوى وبقي ذبده طب هو حادق

    • @mohamedana1079
      @mohamedana1079 3 роки тому +1

      @@مطبخامشريف لا مش حادق اوي بس لحمته جامدة كدا

    • @mervatabbas8328
      @mervatabbas8328 3 роки тому +1

      @@mohamedana1079 عملته لقيته ناشف ليه؟

    • @mohamedana1079
      @mohamedana1079 3 роки тому

      @@mervatabbas8328 والله مااعرف انا كنت بسال ام شريف

  • @eslammalk2370
    @eslammalk2370 5 років тому +2

    تسلمي حلو وسهل❤

  • @ebraheemsheble9852
    @ebraheemsheble9852 5 років тому +1

    الله ينور ياام شريف

  • @المهموالمفيدلكلبيت
    @المهموالمفيدلكلبيت 5 років тому +1

    ياريت،تثبتي،تعليقي،يجماعة،طيورى،عيانة،حد،يعرف،فيهم،اية

    • @المهموالمفيدلكلبيت
      @المهموالمفيدلكلبيت 5 років тому +1

      @حياتي أجمل مع حبايبي هند هاني ،لا،انا،بتريك،عشان،قناتي،محتاجة،دعم

  • @mam.sahar7
    @mam.sahar7 6 років тому +2

    ماشاء الله عليكي الف هنا عليكم
    ممكن يا ام شريف ترفعيلي اي فديو عندك ع المنتدي بالله عليكي

  • @mona_abosamra
    @mona_abosamra 6 років тому +1

    ايه الجمال ده يا ام شريف تسلم ايدك

  • @hanaazekry4551
    @hanaazekry4551 3 роки тому

    لو سمحتي انا اشتريت السردين بس بعد ما جيت لقيت نصهم مفتوحين اخلله ولا كده هيبوظ شكرا

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому

      الافضل يكون سليم لاكن نشفيه كويس واتكلى على الله وخلليه

  • @Amlsalhsilem
    @Amlsalhsilem 6 років тому

    الله جميل

  • @mnel7yah
    @mnel7yah 6 років тому

    تسلم ايدك يا قمر بالهنا والشفا

  • @abdalslamalmosh5424
    @abdalslamalmosh5424 2 роки тому

    هل يتم تنظيفه

  • @saharalsaade
    @saharalsaade 2 роки тому

    الني كله بكتريا وجراثيم ... وتنظيف الاحشاء من قلب السمكة غلط بغلط ولازم تنظفيه وتنقعيه بمي مغلية لمدة ١٥ دقيقة لحتا تنقتل كل الجراثيم والبكتريا وبعدها تخليليه بيكون ريحة مسك وطعمو غرام 🥰

  • @amalkhalid2106
    @amalkhalid2106 4 роки тому +1

    ينفع من غير شطه علشان ميبقاش حامى

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  4 роки тому

      ينفع بس هو مش بيبقى حامى ممكن تقليلى الشطه

  • @omalnor3834
    @omalnor3834 3 роки тому

    حبيبتي طلع ناشف اعمل ايييه

  • @Matba5na_elmasry
    @Matba5na_elmasry 6 років тому +2

    اجمل تخليل سردين تسلم ايدك حبيبتي

  • @bosybosbos3264
    @bosybosbos3264 2 роки тому

    ايه نوع السردين لو سمحت

  • @الحمدللهكثيرا-ط6ط
    @الحمدللهكثيرا-ط6ط 2 роки тому

    لما بيطلع حادق وناشف اعالجه ازاي

  • @mohamedhmada9276
    @mohamedhmada9276 3 роки тому +1

    هو سمك السردين مثلج

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому

      في مثلج وفى طازه الاثنين بنفس الطريقة

    • @mohamedhmada9276
      @mohamedhmada9276 3 роки тому +1

      ماشي يا حبيبتي شكرا@@مطبخامشريف

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому

      نورتينى حبيبتي واتمنى تخدى فكره عن باقي فيديوهاتى هتعجبك إن شاء الله

  • @omniamahmoud3659
    @omniamahmoud3659 5 років тому

    تسلم ايديكى جريتى ريقى والله 😍😍
    الف هنا للى أكلوه بقا
    هو دا سردين اللى هو رنجة خضرا ؟
    وهل اغسله بمية بس يعنى مش انقعه فى مية وخل ولمون ؟

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому +1

      الله يهنيكى يا قلبى ده سمك رنجه اغسليه بس ونشفيه كويس

    • @omniamahmoud3659
      @omniamahmoud3659 5 років тому

      @@مطبخامشريف تسلميلى حبيبتى
      جبته وخللته انهاردة علطول وان شاء الله يبقى حلو وتاخدى ثواب تعليمى 😍

  • @manaiali7636
    @manaiali7636 3 роки тому

    انا بملحه بس بلقي بعد كام يوم هاموش ايه السبب

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому +1

      لازم يتغطى وحطيه في فرن البتوجاز افضل

  • @عصامطارقهيكل
    @عصامطارقهيكل 5 років тому +1

    هو ده سردين طازه ولا مجمد؟؟؟

  • @ايمانجابر-م8ر
    @ايمانجابر-م8ر 3 роки тому +1

    نوع السمك دا ايه لو سمحتي

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  3 роки тому

      دى سمكه رنجه الطريقه واحده لسمكه الرنجه الكبيرة أو السردين

  • @قحطانيةوافتخر-ت2ز
    @قحطانيةوافتخر-ت2ز 5 років тому

    ودي اسالك ما نخرج احشاء السمكة

  • @tota_hamza.
    @tota_hamza. 5 років тому +1

    بالتوفيق تسلم ايدك ورعت ورده اتمني تقبليها

  • @أميرةبذاتي-ق3ص
    @أميرةبذاتي-ق3ص 6 років тому +3

    ماشاءالله عليكي ربنا يديكي الصحة والعافية استفدت منك اووووووي ياريت تعملنا الفسيخ بطريقة صحية

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  6 років тому

      ان شاء الله وشكرا حبيبتى وتبعينى لانى هعمل فيديو للسردين بعد التخليل

  • @مطبختوتا-ع9س
    @مطبختوتا-ع9س 5 років тому +1

    لوسمحتي انا عندي ملح خشن احشي بي الخيشيم ورد عليا بسرعه وتسلم يدي من نجاح لنجاح دايما يارب 😍

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      الملح الخشن ممكن ترشى عليه طبقات سردين وطبقه ملح لانه مش بيدوب بسرعه

  • @hananherzallah5679
    @hananherzallah5679 3 роки тому

    انا عملته وقعد شهر وبعدين فتحته ولما قليته بالسيرج فتحت السمكه وكانت طريه شو السبب

  • @hamsa_m3_nesma
    @hamsa_m3_nesma 6 років тому +1

    تسلم ايدك ياقمرايا

    • @norageeb
      @norageeb 6 років тому

      حركات وتكات لـ ست الستات Om Omar زورينا ولكي منا احلي بصمة

  • @يومياتهبهفيالمطبخ
    @يومياتهبهفيالمطبخ 5 років тому

    ممكن تثبتيلي تعليقي عندك عشان القناه تنجح

  • @ندىمحمد-ر7ص
    @ندىمحمد-ر7ص 5 років тому +2

    تسلم ايدك انا عملته زيك بالضبط و طلع حلو اوى والله العظيم

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      بالف هنا حبيبتى يلا جربى حاجه تانيه وقليلى

  • @امسما-خ8خ
    @امسما-خ8خ 5 років тому +3

    هوه لازم سردين متلج ولا لازم يكون صابح

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      حبيبتى الإتنين شغالين الموجود عندك اعملى بيه

  • @نورالقلب-و7ع
    @نورالقلب-و7ع 5 років тому +1

    لو سمحتي هو بيتنضف ولا زي ماهو ببطنه

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      زى ما هو بطنه كده شوفى الفيديو بعد التخليل وشوفى شكله تووووووحفه دوسى على صورة القناه هتدخلى على كل فيديوهاتى

    • @نورالقلب-و7ع
      @نورالقلب-و7ع 5 років тому +1

      @@مطبخامشريف معلش هو بيتقلب ولا ماجيش عنده لحد ما افتحه

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      @@نورالقلب-و7ع ممكن بعد اربع ايام تقلبيه على الناحيه التانيه وهو مقفول عليه اوعى تفتحى الكيس وافلى العلبه تانى وخلاص كده بعد اسبوع افتحى عليه

    • @نورالقلب-و7ع
      @نورالقلب-و7ع 5 років тому +1

      @@مطبخامشريف شكرا حبيبتي

    • @ahmedpop1881
      @ahmedpop1881 5 років тому

      هو ده بيتاكل مع ايه زى الملوحه

  • @ahmedpop1881
    @ahmedpop1881 5 років тому +2

    هو بيتاكل مع ايه بالظبط

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      شوفى الفيديو بعد التخليل بيتاكل بالعيش والبصل الأخضر

    • @eslammalk2370
      @eslammalk2370 5 років тому

      Ahmed Pop عيش وجرجير وممكن بطاطس محممره

  • @اسلام.سعد.زغلول.عمران

    هل ليكلع له ريحة

  • @كلجديدمعبهاء
    @كلجديدمعبهاء 5 років тому +1

    السلام عليكم
    من فضلك يتم حفظة بعد قفل العلبة بالتلاجة ولا برا التلاجة

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      وعليكم السلام حبيبتى بره التلاجه وممكن تقلبى الكيس كل يومين على اتجاه لو اول مره تخليليه وشوفى فيديو بعد التخليل بجد تحفه

    • @كلجديدمعبهاء
      @كلجديدمعبهاء 5 років тому +1

      @@مطبخامشريف
      أشكرك

    • @nourhanahmed3322
      @nourhanahmed3322 5 років тому +2

      تسلم ايدك

    • @كلجديدمعبهاء
      @كلجديدمعبهاء 5 років тому +1

      @@مطبخامشريف
      صباح الخير
      حضرتك أنا شاب وعملته ع طريقتك بالحرف والكل شكرني لما أكلوه
      اشكرك

    • @مطبخامشريف
      @مطبخامشريف  5 років тому

      @@كلجديدمعبهاء بالف هنا وانا سعيده انك شاب وتحب الطبخ جرب التونه طعمها زى الجاهزه وموفره وسهله جدا وسلامى لماما وكل العائلة

  • @Osama.Somaya.Anas.moaath
    @Osama.Somaya.Anas.moaath 2 роки тому

    ينفع نحطله لمون

  • @ilhambencharifa4409
    @ilhambencharifa4409 5 років тому +2

    يا ام شريف اسمحلي كنت ليسة دي لواتي ايمة من النوم 😊😍😘

    • @ahmadsalah8506
      @ahmadsalah8506 5 років тому

      هههههههه

    • @ilhambencharifa4409
      @ilhambencharifa4409 5 років тому

      @@ahmadsalah8506 hhhh النوم الي يعملو فينا والسردين الشهي