Cucina COREANA cosa mangio?? Bibimbap, pollo fritto, frittata di kimchi e tanto altro!

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  • Опубліковано 31 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 117

  • @gloria3883
    @gloria3883 2 роки тому +26

    Ciao Ruyi 🥰Non ho mai commentato un tuo video, sebbene io ti segua dall'inizio, ma volevo farti una volta per tutte i complimenti per il canale!
    Sei sempre gentilissima e simpatica ed è davvero interessante guardare i tuoi video e sentire curiosità sulla cultura e cucina cinese etc.
    Si vede che ci metti sincera cura e dedizione in ciascuno dei tuoi video facendoci conoscere sempre luoghi e cose super interessanti 🤩
    Essendo di Bassano del Grappa mi segno questo ristorante coreano in lista e ti consiglio di fare un salto in giornata quassù che non è affatto male 💐
    Un carissimo saluto, complimenti ancora!

  • @antoniodevito6205
    @antoniodevito6205 Рік тому +1

    La delicatezza e l'eleganza con cui descrivi e fai i tuoi video, è favolosa!

  • @fabioconsonni3232
    @fabioconsonni3232 2 роки тому +7

    Ciao Ruyi,
    Buona e salutare la cucina coreana. Il Bibimbap è davvero uno spettacolo di colori e sapori.
    Il Doenjang praticamente è miso, che spesso viene ottenuto dalla fermentazione con spore e lieviti selvaggi, appendendo all'aria pulita dei mattoncini di soia bollita e lasciando che vi si depositino i lieviti. La nostra pasta madre per il pane ha lo stesso principio. Tutti i miso derivano dal Chiang cinese: anticamente fatto dalla fermentazione di piccoli pesci, poi sostituiti col tempo da proteine vegetali (doujiang). Hai ragione a dire che è più salsto del miso: in effetti di solito in italia viene servita la zuppa di miso bianco, shiro miso, mentre nella tua tazza, valutando dal colore, c'era l'equivalente di un miso rosso (aka miso), per cui più salato. Più Bibimbap per tutti!!

  • @dinodany6352
    @dinodany6352 2 роки тому +4

    Ciao Ruyi,
    Vedo che anche la cucina coreana e molto variegato,
    con tante pietanze,
    mi piace molto quella pietanza con i funghi,
    e quelle frittatine.
    Sei dolcissima
    come sempre 💖

  • @max-8133
    @max-8133 2 роки тому +4

    Ho provato la cucina coreana ed è molto buona. 👍
    Grazie per farci conoscere nuovi ristoranti e nuovi piatti.

  • @patriziacarugati6736
    @patriziacarugati6736 2 роки тому +4

    Complimenti a te per la presentazione dei piatti e tuo marito per le riprese
    Certo è che viene un gran appetito e tanta voglia di provare i menù che ci mostri
    Grazie 👋🏻

  • @Beatricecaretta
    @Beatricecaretta 2 роки тому +12

    Sono stata in questo ristorante giusto un mese fa, con una mia amica coreana in visita e mi ha detto che il cibo aveva lo stesso gusto (se non migliore) di quello a cui è abituata in Corea!
    Anche per me, nonostante fosse il primo approccio, è piaciuta moltissimo la cucina!
    Ps. Che gola a rivedere quei piatti 😍

  • @robertadentis8265
    @robertadentis8265 2 роки тому +1

    Sei veramente di una dolcezza e gentilezza unica ; io mangio così di gusto quando vado al 🍣 sushi

  • @fraluccia4252
    @fraluccia4252 2 роки тому +2

    Adoro tutti i tuoi video, si vede che ci tieni tanto 🥰

  • @paolacappelli1947
    @paolacappelli1947 2 роки тому +2

    Grazie hai avuto proprio una grande idea a presentarci anche quest'altra cucina...grazie

  • @giadab
    @giadab 2 роки тому +4

    Un altro ristorante in cui andare subitooo! Abitiamo più o meno nella stessa zona mi sa e ormai sei una "spacciatrice" di posticini nuovi da provare! 😂😂😂 grazie! 🥰

  • @shenhua1129
    @shenhua1129 2 роки тому

    Sei incantevole Ruyiiiiiiii... i tuoi video sono godibilissimi

  • @mariaandreaperuch8085
    @mariaandreaperuch8085 2 роки тому +1

    Ottimo consiglio Ruyi, ci siamo andati oggi!!! E ti ho visto con la family 👏

  • @pirene132
    @pirene132 2 роки тому +1

    Grazie, realizzi splendidi video ❤

  • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
    @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna 2 роки тому +1

    bellissimo anche questo video Ruyi! Grazie!😊😊💗💗

  • @Becera_estinta
    @Becera_estinta 2 роки тому

    Uno tra i video più adorabili!!!!❤️❤️❤️ sei troppo avanti!🫶🏻🪷💟💋

  • @gennarogelmini
    @gennarogelmini 2 роки тому

    Buon pranzo Ruyi, ottima cucina, like e ciao a presto.

  • @lorenzomatera5505
    @lorenzomatera5505 2 роки тому +1

    Ciao Ruyi!
    Adoro i tuoi video e la tua spontaneità!
    Ti consiglio di provare un ristorante coreano che c’è a Milano, si chiama Okja, fa cucina streetfood deliziosa !
    È a conduzione famigliare e i titolari sono un amore!
    Oppure un’altra idea di video sarebbe mostrare cosa una persona vegana potrebbe mangiare nella cucina cinese!

  • @onigirina84
    @onigirina84 2 роки тому +5

    Io adoro la cucina coreana!! L'ho scoperta da poco ma è veramente buona, peccato che è difficile trovare ristoranti coreani fuori dalle grandi città! Dalle mie parti ce n'è solo uno ma per fortuna è strabuono! Io adoro i tteokbokki!❤️

  • @eds.3
    @eds.3 2 роки тому

    È sempre un piacere ascoltarti

  • @mattiasalatin7753
    @mattiasalatin7753 2 роки тому

    Sono stato a mangiare dopo il tuo video! Davvero soddisfatto !!! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @pietrosciacca
    @pietrosciacca 2 роки тому +1

    Grazie, dolcissima Ruyi !

  • @nene172
    @nene172 2 роки тому +1

    Sei troppo carina! Super educata❤️ bravissima!!

  • @cristina1415
    @cristina1415 2 роки тому +2

    Sembra tutto super appetitoso!

  • @veronicax1125
    @veronicax1125 2 роки тому +13

    Accidenti che "piattini" anche i coreani, comunque sembrano ottimi.
    Per la polemica sul "ah ma ti fai offrire i pranzi!" credo sia alquanto stupida come cosa, non c'è nulla di male se c'è chi le chiede di fare pubblicità e le offre il pranzo, anche perché è sempre stata onesta finora e quando c'era qualche ristorante che non le piaceva l'ha sempre detto. Poi immagino che se ne ha la possibilità ci torni anche se non deve fare video e dubito fortemente che si faccia offrire il pranzo OGNI SINGOLA VOLTA!

  • @buckrugera
    @buckrugera 2 роки тому +2

    Sono sempre ben fatti i video, poi quando fai le ricette sono sempre riproducibili, quando vai a provare i ristoranti è invitante. Io metterei un infobox, cosa ho ordinato ,cosi se vado li, scelgo il menu di Ruy🙂

  • @taniacips980
    @taniacips980 2 роки тому +3

    Il modo in cui dici MMMMMH POLLO FRITTO è fantastico!

  • @lauracomini4826
    @lauracomini4826 2 роки тому

    Mmmmm davvero invitante !!!
    Grazie Ruyi. Ciao. 👋👋👋🌷

  • @MariKa-83
    @MariKa-83 2 роки тому

    amando la cucina orientale ti seguo da un po, e spero ti invitino per collaborazioni. Hai bella maniera e sei molto gentile, vedrai che aumenti di iscritti e di successo, l'educazione ricompensa sempre.
    W la cucina orientale, ne sono pazzi anche i miei genitori ultrasessantenni... assaggiano sempre tutto con slancio e fiducia deliziati.

  • @silviavassalli1271
    @silviavassalli1271 2 роки тому +4

    Come ogni volta quando guardo un tuo video in cui presenti dei ristoranti, ho seri problemi di ipersalivazione 😋😋😋😋. Ottimo video come sempre 👏👏👏👏

  • @giapponejapan2608
    @giapponejapan2608 2 роки тому +1

    Che spettacolo 🥰🥰🥰🥰 sembrano cibi invitanti 😏 buon appetito

  • @tindaramento6879
    @tindaramento6879 Рік тому

    Tanti piatti 😮, devono essere buoni ❤

  • @alemisshooligan
    @alemisshooligan 2 роки тому +1

    Oddio è il mio ristorante preferito 😍 È tutto troppo buono 😋

  • @mariaritalacchini2540
    @mariaritalacchini2540 2 роки тому +1

    ....fai venire fame!!!

  • @ilpenitente
    @ilpenitente 2 роки тому

    Ciao Ruyi. Adoro i tuoi video 😄

  • @pepaskitchen2745
    @pepaskitchen2745 2 роки тому

    Ciao! Sono stata solo una volta al ristorante coreano. Mi era piaciuto, ma ora che conosco un po' meglio la cultura coreana sicuramente lo apprezzerei di più! 😁 Bellissimo video 😎

  • @neurolotte2406
    @neurolotte2406 2 роки тому +2

    Sembra tutto golosissimo! Ho scoperto da poco il kimchi e lo adoro!

    • @patriziadelgatto2693
      @patriziadelgatto2693 2 роки тому

      io invece ne ho comprato un barattolo pronto e non so come usarlo

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  2 роки тому +1

      Può essere mangiato direttamente o aggiungere nelle zuppe, praticamente se ti piace puoi metterlo ovunque. Ho anche questa ricetta che ho usato kimchi :ua-cam.com/video/iz8wbDpZ2sE/v-deo.html

  • @riccardofalcone6989
    @riccardofalcone6989 Рік тому

    Mi sto divertendo tantissimo con il tuo libro 🎉🎉🎉🎉

  • @ValentinoStucchi
    @ValentinoStucchi 2 роки тому

    Non propongono il makgeolli come bevanda ?
    Per le cannucce e anche le bacchette (se ho capito bene il dubbio), in Corea usano le metalliche, si vero produrle costa ma si riutilizzano all'infinito, in un ristorante poi che deve rispettare norme, forse piu' facile lavarle e sterilizzarle (come le nostre forchette/cucchiai/coltelli). Quelle di legno/bambu' credo sia un po' piu' difficile riutilizzarle dopo usate (parlo di ristorazione).
    Bel video come tutti gli altri.
    Un saluto, ciao.

  • @Ceresbionda
    @Ceresbionda 2 роки тому

    Mi hai fatto venire fame! 😂😂

  • @morristoni7384
    @morristoni7384 2 роки тому

    Video molto piacevole, come sempre, adesso mi è venuta una gran fame però 😅

  • @FrancescoValente-z7r
    @FrancescoValente-z7r Рік тому

    Tutto buonissimo😊😊

  • @tobybagnoli6130
    @tobybagnoli6130 2 роки тому

    Zuppa di kimchi la mia preferita è anche pancetta con kimchi e pancetta insalata sbollentata una delle mie cucine preferite

  • @taniacips980
    @taniacips980 2 роки тому

    Ciao, mi è venuto in mente un suggerimento per nuovi video, a me in generale piacciono molto video in cui si chiacchiera, ad es Eriko a video di questi genere sul canale in giapponese e li trovo molto rilassanti. Potresti proporre dei video così, molto easy su qualche curiosità, su qualcosa che fai durante il giorno.... Ah e poi non so se tu hai mai fatto in video sull'uovo dei cento anni, perché so di averne visto uno ma forse non era del tuo canale...

  • @solarpunk_hive1306
    @solarpunk_hive1306 2 роки тому

    Vorrei provare un giorno la cucina coreana!

  • @chaimamagdouri506
    @chaimamagdouri506 2 роки тому

    Ciao Ruyi mi sono mancati tantissimo i tuoi video...

  • @lc1664
    @lc1664 2 роки тому +1

    Ciao Ruyi, grazie per il tuo video, volevo anche io provare il ristorante coreano🥰 anche io abito in Veneto... mi ispirava anche Dokdo, un ristorante coreano in provincia di Venezia, tu lo hai già provato?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  2 роки тому +1

      Si anche dokdo molto buono, ha molta più varietà!

    • @lc1664
      @lc1664 2 роки тому

      @@RicettecinesidiRuyi grazie del consiglio😄

    • @momyxmom
      @momyxmom 2 роки тому +1

      Io vado da anni al Dokdo, ho provato anche altri ristoranti coreani ma per me è il migliore.

  • @erikaponzo
    @erikaponzo 2 роки тому

    Che simpatica 🥰💖💖🌈

  • @Anakin83to
    @Anakin83to 2 роки тому

    Ciao Ruyi! Ti seguo dal primo video e quando raggiungerai i 100mila iscritti faremo una grande festa in un ristorante cinese! :D

  • @silviavassalli1271
    @silviavassalli1271 2 роки тому +1

    Riguardo alla bevands con ghiaccio, ho notato in alcuni video coreani che loro amano mettere il ghiaccio in tutte le bevande, caffè, latte, frappè, cioccolata....anche in inverno😁

  • @rosijay1407
    @rosijay1407 2 роки тому

    Carinissima.

  • @francescodonvito1955
    @francescodonvito1955 Рік тому +1

    Ruyi ciao ciao ti guardo un po' e poi vado a nanna u bacio 😅a domani

  • @yleniaUFCcanarie
    @yleniaUFCcanarie 2 роки тому

    Complimenti!! Bellissimi video, posso sapere che programma usi per editarli? Grazie

  • @grinder-z
    @grinder-z 2 роки тому

    Ciao ruyi
    Che fame che mi fai venire ! 😋🥘🍙🥣

  • @simonamaselli1357
    @simonamaselli1357 2 роки тому

    Bel video ruyi =) dove si trova questi ristorante?

  • @dianamuoio8140
    @dianamuoio8140 2 роки тому

    Ciao Ruyi, buongiorno, piacere di conoscerti. Potresti dirmi questo ristorante coreano dove si trova? Grazie.

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  2 роки тому

      all'inizio del video era stato menzionato, il ristorante si trova a Mestre

  • @UmbertoFlocco-lz6lb
    @UmbertoFlocco-lz6lb Рік тому

    Ciao ma per cucinare tutti i contorni quanti soldi si spendono e a che ora si svegliano al mattino ?

  • @SuperPittari
    @SuperPittari 2 роки тому +2

    Ciao, dove si trova questo ristorante?

    • @vanessame6201
      @vanessame6201 2 роки тому

      A Mestre (Ve) zona centro commerciale porte di Mestre

  • @ManuelaAyr
    @ManuelaAyr 2 роки тому

    parli veramente bene, complimenti

  • @ennioblu1
    @ennioblu1 2 роки тому

    Ruyi Forever.....

  • @SplendidoSplendente
    @SplendidoSplendente 2 роки тому

    Ciao Ruyi. Sai che passo spesso lì a fare le spese ma non mi sono mai fermato al ristorante coreano? La prossima volta lo provo!

  • @zahraelbahi1290
    @zahraelbahi1290 2 роки тому

    Dove si trova e come si chiama questo ristorante? Grazie

  • @kunimitsu1988
    @kunimitsu1988 2 роки тому

    Sei già stato al ristorante mao di Milano?

  • @andromacha83
    @andromacha83 2 роки тому

    Ruyi penso che i ristoranti mettano le posate in autoclave per essere sicuri di sterilizzarle, oppure molti hanno un servizio esterno che fa appunto questa operazione. Io le cannucce in acciaio le metto in lavastoviglie in verticale e così si lavano bene. Almeno quelle dritte, come quella che stai utilizzando nel video. Secondo me il problema è per quelle di acciaio piegate, perchè quelle davvero potrebbero essere un problema.

  • @EVELYN-eu9iw
    @EVELYN-eu9iw 2 роки тому +2

    Rispondo subito alla tua domanda: per lavare la cannuccia di metallo c'è uno scovolino fatto a posta!
    Comunque mi hai fatto venire una voglia matta di mangiare del cibo coreano

  • @vincenzamanna2267
    @vincenzamanna2267 2 роки тому

    Ciao, che bontà di piatti, io adoro il cibo coreano😋😋😋 Ma lo ha aperto un italiano questo ristorante? Xké ha il mio cognome😅

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  2 роки тому

      🤣🤣🤣ah no, manna in coreano credo che abbia un altro significato ma non conosco, tanti ristoranti coreani si chiamano manna

    • @vincenzamanna2267
      @vincenzamanna2267 2 роки тому

      @@RicettecinesidiRuyi ho cercato su internet e ho trovato il significato "manna" mi aveva incuriosito troppo😂

  • @lecosechefaccio
    @lecosechefaccio 2 роки тому +1

    🤤🤤🤤🤤

  • @ZMarisa
    @ZMarisa 2 роки тому +2

    Complimenti per il green cazz ! 👏

  • @lauretta8458
    @lauretta8458 2 роки тому

    😍😍😍

  • @elisanogara7980
    @elisanogara7980 Рік тому

    Io vorrei provare un ristorante coreano. Ma in Veneto dove lo posso trovare?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  Рік тому

      Questo che sono stata si trova proprio in Veneto a Mestre 😂 c’è ne sono tanti in zona

    • @elisanogara7980
      @elisanogara7980 Рік тому

      @@RicettecinesidiRuyi grazie mille. Andrò sicuramente perchè mi piacerebbe tanto provare la cucina coreana.

  • @MsBlackpk
    @MsBlackpk 2 роки тому

    ciao!!! Curiosità: sono vegana, puoi fare un video su quello che mangiano i monaci shaolin, vegani anche loro?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  2 роки тому

      È un tema che deve essere molto approfondito 😅 non avendo mai esperimentato la loro vita sinceramente non mi sento in grado di farlo. Di principio mangiano vegano, ma ci sono anche eccezioni sul consumo della carne, una teoria molto basica di 3 regole è: 1 questa carne “animale” non deve essere morto per essere mangiato (quindi se un animale per esempio muore perché ha avuto un incidente allora i monaci possono mangiarlo). 2. L’animale non deve avere contatto con il monaco, contatto nel senso di legame, quindi non conosceva questo animale prima non l’aveva mai vista, sennò si creano “legami”, e ovviamente non puoi mangiare la carne che ha un legame con te. 3. Questo animale non è ucciso per il monaco, quindi se un monaco sta morendo di fame, e una persona per salvarlo va a uccidere un animale di nascosto per salvarlo non può comunque consumarlo, perché il motivo per cui l’animale muore è proprio lui, quindi diventerebbe “colpevole”. Sono le teorie “buddiste” che io sinceramente non ho molto approfondito, le mie interpretazioni sono molto da “principiante” ma giusto per darti un idea 😅

  • @Bettarunner
    @Bettarunner 2 роки тому +2

    Anch io ho la cannuccia in alluminio…non so come faccia un ristorante a lavarla, perché le vendono con un mini scovolino (già nella confezione) per lavarle all interno…a casa ti metti a lavarle, ma al ristorante….? Boh….

  • @lorislaurencig7098
    @lorislaurencig7098 2 роки тому

    Non si può sprecare più nulla... 😭🤩👍

  • @sofiabelfiori1891
    @sofiabelfiori1891 2 роки тому

    si mangia molto bene quando passo per mestre mi ferm sempre

  • @linabrunato5022
    @linabrunato5022 2 роки тому

    🥰😘😘

  • @vivi466
    @vivi466 2 роки тому

    In che città si trova?

  • @susanperez1000
    @susanperez1000 2 роки тому

    Dove si trova questo ristorante?

  • @buckrugera
    @buckrugera 2 роки тому

    Scotta scotta scotta😆

  • @VittoriaVenezia
    @VittoriaVenezia 2 роки тому +1

    Ciao! per lavare quella cannuccia esiste un mini scovolino che ci entra. Di solito te lo vendono insieme..Tra l’altro essendo di acciaio la puoi sterilizzare..

  • @buckrugera
    @buckrugera 2 роки тому

    Ma tutto a tavola? Non ci sono primi secondi ?

  • @nelsonlariccia
    @nelsonlariccia 2 роки тому

    Salute a tutti voi benvenuti

  • @ThinkGreen
    @ThinkGreen 2 роки тому

    Esistono degli scovolini molto piccoli per lavare le cannucce 😊

  • @lollybott1556
    @lollybott1556 2 роки тому

    Conosco poco la cucina coreana e la mia prima e per ora unica esperienza al ristorante cui andai,non è stata molto "equilibrata"pervcosi dire.I sapori buoni,molto piccante che io nn gradisco,ma più che altro credo di non aver avuto una giusta guida per assaporare i piatti giusti,bel giusto ordine..nel complesso mi è risultata troppo piccante e pesante,ma ripeto,voglio riprovare perché i sapori mi sono piaciuti,ho solo forse "scelto male",come porzioni e per essere la prima volta..quindi mi chiedo:questa cucina è così,proprio come nei ristoranti(ricca pesante e piccante)oppure in realtà ha anche altre sfumature e componenti?🙄🤔

  • @deltaK20A
    @deltaK20A 2 роки тому +1

    Ci voglio andare, anche perché Roof Korea is the Best Korea

  • @buckrugera
    @buckrugera 2 роки тому

    Ma è pollo fritto impanato con fecola di patate e 3 volte fritto?

  • @ongabass73
    @ongabass73 2 роки тому

    Dov'è questo ristorante?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  2 роки тому +1

      A Mestre ~

    • @pandemia4215
      @pandemia4215 2 роки тому

      @@RicettecinesidiRuyi è per caso il dokdo?

    • @RicettecinesidiRuyi
      @RicettecinesidiRuyi  2 роки тому +2

      Questo si chiama manna, anche dokdo è molto buono! Sono stata diverse volte anche lì 🥰

    • @pandemia4215
      @pandemia4215 2 роки тому

      @@RicettecinesidiRuyi aaa lo conosco! Ma il manna non è a Venezia?🤔❤️

  • @mirkobacchiega943
    @mirkobacchiega943 2 роки тому +1

    OK !

  • @salvatorifiorella5250
    @salvatorifiorella5250 2 роки тому

    Ho notato da tanti video che i coreani mangiano molto, ma non sono grassi.

  • @maxberry8078
    @maxberry8078 2 роки тому

    Ciao Ruyi!!! Ho da fare una richiesta: faresti poi un video dove spieghi come fai…… “A MANGIARE TUTTE QUELLE COSE E NON INGRASSARE….😳😳🧐” ….😭io ingrasso solo a vederti😭. Tanta tanta invidia😅!

  • @aliceered8184
    @aliceered8184 2 роки тому

    Perché il green pass? 🙄

  • @buckrugera
    @buckrugera 2 роки тому

    Ma il galateo cinese consente di portare il piatto alla bocca?

  • @positivemindzone8395
    @positivemindzone8395 2 роки тому

    Dove si trova questo ristorante?