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Looks amazing… bravo.
Ciao David, grazie mille…ti aspetto prima che tu riparta!
Bravi
A cosa servono le bacche di ginepro ??A me pare di averle usate una volta,ma, se non sbaglio, danno un gusto un po' acido !
le bacche di ginepro si mettono come odori tipici nello stracotto, è chiaro che dipende dai gusti, in questa ricetta sono previste ma nella retina quindi dopo la cottura si tolgono, a presto
Looks amazing… bravo.
Ciao David, grazie mille…ti aspetto prima che tu riparta!
Bravi
A cosa servono le bacche di ginepro ??
A me pare di averle usate una volta,
ma, se non sbaglio, danno un gusto un po' acido !
le bacche di ginepro si mettono come odori tipici nello stracotto, è chiaro che dipende dai gusti, in questa ricetta sono previste ma nella retina quindi dopo la cottura si tolgono, a presto