Como armazenar feijão cozido por mais de um ano... SEM GELADEIRA e SEM CONGELAR😋!!!!!

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Aprenda a técnica de cozinhar grãos dentro do vidro e não precise mais congelar ... guarde no armário e tenha comida pronta a qualquer momento😋
    Nesse vídeo mostro temperando o feijão depois de 1 ano • Temperei um feijão que...
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КОМЕНТАРІ • 2,8 тис.

  • @danielacosta6049
    @danielacosta6049 3 роки тому +340

    Tem como dar mil likes? Rico, riquíssimo conteúdo, eu amoooo praticidade, congelo MTA coisa, achei mto prático pro dia a dia, gratidão por ter compartilhado... 😍😍😍😍😍

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому +39

      Dani linda!!! Obrigada por valorizar, dá bastante trabalho fazer um vídeo ... fiz um ontem abrindo e temperando um feijão de 1 ano... bjs

    • @user-du7xp1od7i
      @user-du7xp1od7i 3 роки тому +2

      00A

    • @cristinasaldanha6016
      @cristinasaldanha6016 3 роки тому +14

      Conheci seu canal hj adorei!!! Onde compro esta panela???

    • @Claudiadavi
      @Claudiadavi 3 роки тому +10

      Conheci agora esse canal parabéns,não põe água dentro da panela?

    • @cristinasaldanha6016
      @cristinasaldanha6016 3 роки тому +6

      @@Claudiadavi poe sim ela coloca no início do video

  • @alvimc.n8564
    @alvimc.n8564 4 місяці тому +6

    Sortudo é seu marido, que tem uma mulher especial dessa dentro de casa. Parabéns! Gostei do vídeo e já tem meu likezão.

  • @apoc3vers8
    @apoc3vers8 3 роки тому +177

    Técnica criada pelo confeiteiro Nicolas Appert para conservar o alimento em épocas de guerra,e hoje voltando às nossas vidas para se ter economia domestica.Parabéns pelo ensinamento.

  • @lftalora
    @lftalora 3 роки тому +85

    Deixe esse feijão de molho de um dia para outro (24 horas) e, aí sim, você de fato remove os fitatos (substâncias toxicas, que dificultam a digestão e absorção dos nutrientes, além de causar gases). Além disso, ele fica mais nutritivo (deixa de ser grão e passa a ser gérmen, etapa em que tem todos os 20 aminoácidos de que precisamos). Sem mencionar que cozinha mais rápido: pronto em 12 minutos na pressão.

    • @MeuLivrodeReceitas-ChefMichele
      @MeuLivrodeReceitas-ChefMichele 3 роки тому +5

      Ótima dica !!

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  2 роки тому +4

      Isso mesmo Luis, se for pra consumir na hora... fica bem macio, cozinha mais rápido... economisa gás Tb... 😅😀

    • @4freedomjustice357
      @4freedomjustice357 2 роки тому +1

      MtObrigada 🙌🏻

    • @franciscoclaudino5888
      @franciscoclaudino5888 2 роки тому +3

      Importante colocar 3 rodelas de limão, q na vdd o q tira os fitatos do feijão é o limão e não a água, essa mais p amaciar msm...

    • @tobeymaguiredofuturo5012
      @tobeymaguiredofuturo5012 Рік тому +2

      @@franciscoclaudino5888 nada vê só deixando de molho tbm da certo, agora só falta falar tbm que precisa lavar o arroz 🙄🤦🏻‍♂️

  • @lourdessantarosacavaresi3710
    @lourdessantarosacavaresi3710 3 роки тому +42

    Menina, como ninguém nos ensinou isso antes. Agora meus filhos têm como comerem o feijão da mamãe, mesmo morando longe. Deus abençoe vc e sua família!

  • @joys_cake
    @joys_cake 3 роки тому +170

    Para abrir a tampa sem danifica-la, é só jogar água quente que ela vai abrir com facilidade qualquer tampa. Eu gosto de descascar alho e guardar na geladeira em vidros como esses aí, e um belo dia o vidro não queria abrir por nada nessa vida nem meu esposo conseguiu abrir. Até que lembrei da aula de física, deixei dois minutos em água quente só para a tampa ficar quente e abri como se nada tivesse acontecido. 👍

    • @rosaferreira6480
      @rosaferreira6480 3 роки тому +6

      Amei a dica🤗

    • @vivianvernilo4501
      @vivianvernilo4501 3 роки тому +5

      Pelo que eu pesquisei, você até pode abrir a tampa com essa e outras técnicas, mas dizem que para o próximo uso ela não terá mais a mesma vedação.

    • @joys_cake
      @joys_cake 3 роки тому +19

      @@vivianvernilo4501 Eu tenho o vidro até hoje e ele funciona normalmente eu uso ele para por alho. O que acontece com o tampa é que as moléculas contidas nela se expande por conta do calor, afrouxando a tampa. Imagina você dentro de um transporte público lotado, você molhada de suor e com dificuldade para respira de tão cheio. O que você pensaria num ambiente desses? Acredito que você ia querer se afastar o máximo para ao menos respirar. É se todos nesse "transporte" fizesse o msm q vc. Não seria mais fácil, msm q cheio? É basicamente isso que acontece com as moléculas elas se expande. Assim tbm acontece com o frio elas se juntam. O professor de física me ensinou isso a anos e eu nunca esqueci. 😘

    • @vivianvernilo4501
      @vivianvernilo4501 3 роки тому +2

      @@joys_cake sim exatamente, porém para fins do conteúdo do vídeo, ele não seria mais ideal,eu não disse que ele seria descartado.
      Mas enfim, testa aí depois você conta pra gente😊

    • @mariadasgracascarregal6971
      @mariadasgracascarregal6971 3 роки тому +1

      @@joys_cake a

  • @rodrigodiego6304
    @rodrigodiego6304 3 роки тому +353

    Oi moça, o nome da substância que as oleaginosas soltam de suas cascas e que, produzem também os gases intestinais é, FITATO. A tampa do pote fica difícil de abrir, porque cria-se um vácuo dentro do pote quando ele esfria, pressionando a tampa contra aboca do vidro com uma força de pressão negativa. O jeito mais fácil de não perder a tampa é, colocar o vidro em banho maria em fogo e quando estiver pouco antes de abrir fervura, retire-o e, faça a abertura do pote!

  • @mariamargaridadacunha3560
    @mariamargaridadacunha3560 11 місяців тому +9

    Gente!!!! Como é bom encontrar pessoas que dividem conhecimento com tanto desprendimento,. Parabéns e obrigada!

  • @gc0009
    @gc0009 3 роки тому +224

    pra retirar o cloro da água de torneira sem precisar ferver(gastar gás) basta deixar a água em uma vasilha/pote aberta por umas 5 horas, o cloro evapora todo (tape o recipiente apenas com um tule ou um voal pra nenhum inseto pousar kk)

  • @analiapupo931
    @analiapupo931 3 роки тому +42

    Meu marido é caminhoneiro, e faz assim pra levar pra estrada... Mas, ele já tempera, coloca bacon, calabresa, costelinha....É quase uma feijoada.... Kkkkk
    Porém, ele não deixa o feijão de molho, daí tem que colocar bem pouco feijão no vidro, senão fica muito seco depois de cozido...
    Parabéns pela explicação...

  • @Cap0ne420
    @Cap0ne420 3 роки тому +5

    Me surpreendi que na sua igreja incentivam a estar preparado, quando eu frequentava só ensinavam a dar dizimo e oferta em troca da 'benção financeira'. Pastores sobrevivencialistas tem meu total respeito.

  • @sainecampos
    @sainecampos 3 роки тому +304

    Meninas só não kkkk meninos 😁, eu moro sozinho, é sempre bom aprender novas dicas técnicas diferentes e práticas, vc é bem didática gostei muito do vídeo, eu curti que vc é bem tranquila e de boa, parabéns continue assim.

    • @taylonfelipe5904
      @taylonfelipe5904 3 роки тому +5

      E isso aeeee

    • @roselirezzani472
      @roselirezzani472 3 роки тому +1

      👏🏼👏🏼

    • @ruzzoyde
      @ruzzoyde 3 роки тому +3

      BOA!!!!"Menino de 48" aqui kkkk

    • @elxbanda
      @elxbanda 3 роки тому +2

      Curioso esse comentário. Eu sei que foi em tom de brincadeira, mas existem pessoas que realmente se incomodam quando chamam coletivo por um gênero só. Aí quando a sociedade adapta a língua e cria um modo de neutralizar (menines) as pessoas chamam de militância e idiotice kkkkkkk.
      Não dá pra entender as pessoas

    • @sainecampos
      @sainecampos 3 роки тому +5

      @@elxbanda a maldade está nos olhos de quem vê!!!
      Fato.
      Falei sim, e não em tom de brincadeira, somente disse para dizer que os homens também estão no meio (cozinha)
      Se isso não for militância, não sei oq é.

  • @vanessamelooficial2219
    @vanessamelooficial2219 3 роки тому +84

    Meu sogro é caminhoneiro e ele faz isso, principalmente quando ele tem que sair do país...

  • @JoneyAssis
    @JoneyAssis 3 роки тому +48

    Atrasado! quero aqui desejar um excelente feliz dia das Mãe para todas mulheres desse canal, top

  • @maikedouglass
    @maikedouglass 3 роки тому +16

    A frase mais sensata "Eu aprendi assim, e faço assim." Em vez de dizer que "essa é a maneira certa". 👏👏 Obrigado por compartilhar esse conhecimento.

  • @deboraoliveiraos
    @deboraoliveiraos 3 роки тому +353

    Encantada com a sua beleza, parece aquelas atrizes de época lindas.

  • @ednacarra6586
    @ednacarra6586 7 місяців тому +4

    Hj é dia 12 de fevereiro de 2024
    Adorei e pode ter certeza que final de semana estarei fazendo esse feijão ❤Gratidão vc explica como ninguém ❤

  •  3 роки тому +104

    Nunca vir fazer feijão assim!!.Pra mim é uma grande descoberta. Uma novidade que bom. Uma praticidade e tanta.

  • @robertafraga2426
    @robertafraga2426 3 роки тому +23

    Tem um jeito de tirar a tampa sem furar. Na hora que for abrir, vira o vidro de lado e deixa esquentar a tampa na boca do fogão. A dilatação de um é maior que o outro, e por isso a tampa solta sozinha. Isso é física! :)

    • @ElaineCristina-zx6jq
      @ElaineCristina-zx6jq 3 роки тому

      Ola Roberta! Poderia também esquentar no micro ondas?

    • @robertafraga2426
      @robertafraga2426 3 роки тому +8

      @@ElaineCristina-zx6jq não pode esquentar no microondas não. Pois a tampa é metálica e não pode ir no microondas. Não faça isso, pq é muito perigoso!

  • @estevaosilva4701
    @estevaosilva4701 2 роки тому +3

    Minha esposa odeia cosinhar negocio dela é o ateier de costura onde ela tem 7 maquinas industriais de costura galoneira overlóc reta zigzag mesmo nao gostando de cosinha ela ganhou uma panela de pressao industrial de 20 litros do irmao dela que mora em ILHABELA SP quem tomu posse desta panela foi eu kkkkkk faço nela carne de lata frito frango faço torresmo da pra fazer doces mas é bom evitar açucar mas estou juntando os vidros para cosinhar fijao feijoada carne meu porao sera um estoque de sobrevivrncia vou fazer uma coleçao de produtos a vácuo muito obrigado gratidao um alo de Congonhas Minas Gerais

  • @adaisahalpern7993
    @adaisahalpern7993 3 роки тому +49

    Aprendi a usar água do enxague de arroz e leguminosas para regar plantas. Reciclagem boa.

    • @paty87201
      @paty87201 3 роки тому +1

      Eu também faço isso com a água do arroz

    • @niviamoreira3290
      @niviamoreira3290 3 роки тому +5

      @@paty87201 só a nível de conhecimento não se lava arroz! Pois naquela água branca está os nutrientes do alimento e quando e lavado os nutrientes vai embora! ( Científico isso)

    • @francielirosapradomartins7778
      @francielirosapradomartins7778 3 роки тому +2

      E aprendi em um programa de tv que podemos usar agua que sobra ferbida de legumes macarrao e jogar em matos ervas daninhas que tem em nosso quintal para evitar usar qualquer produto que seja agressivo pra terra😃

    • @lauescobar9518
      @lauescobar9518 3 роки тому

      @@francielirosapradomartins7778 coloca ela quente ou fria mesmo?

    • @Librianamiga
      @Librianamiga 3 роки тому +1

      @@niviamoreira3290 tb não lavo arroz já há muitos anos.... Aprendi com minha mãe. 😊

  • @luzia9926
    @luzia9926 3 роки тому +48

    Meu nome é Luzia sou de Betim MG , eu faço doce de abóbora de laranja de banana ,geleia em geral , e uso o mesmo método que você , só não tinha experimentado faser comida de sal , amei a ideia embora já com a idade avançada, mas vou tentar me dar esse presente né beijos .

  • @mariamarinho5660
    @mariamarinho5660 3 роки тому +65

    Faz mais receitas como essa. Precisamos muito de gente competente e que esteja disposta a ensinar a economizar.

    • @carlospereira8495
      @carlospereira8495 3 роки тому +2

      Qual o tempo para outros grãos? Grão de bico

    • @denisegomes3463
      @denisegomes3463 3 роки тому +1

      Conheça o canal SOBREVIVÊNCIA E APRENDIZADO, tem ótimas dicas lá.

    • @laurenunes9400
      @laurenunes9400 Рік тому +1

      Amei sua técnica d cozinhar feijão vo esperimenta tbm pr ótimo dia pr vc

  • @zilaroque6654
    @zilaroque6654 3 роки тому +34

    Isso é maravilhoso! Sua igreja está de parabéns e você mais ainda por partilhar o conhecimento! Vou te apoiar compartilhando seu vídeo você merece!

  • @ermelindocarvalho4586
    @ermelindocarvalho4586 2 роки тому +2

    Fiquei encantado com a beleza desta mulher .

  • @selmao.chaves9506
    @selmao.chaves9506 3 роки тому +56

    De todas as receitas que vi, está foi a melhor! A paciência e delicadeza em ensinar até a fechar a tampa.
    Não fechava corretamente. Gratidão

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому +7

      Obrigada Querida, espero que esteja inscrita no canal, vou colocar uma receitinha Maravilhosa de Caldo de mocotó... espero que goste :)

    • @FlavioAlmeida-lh8hq
      @FlavioAlmeida-lh8hq 3 роки тому +1

      @@amigamedaumadica ❤️❤️👏👍

    • @FlavioAlmeida-lh8hq
      @FlavioAlmeida-lh8hq 3 роки тому

      @@amigamedaumadica ❤️❤️ tudo bem??

  • @merelima217
    @merelima217 3 роки тому +65

    Bela, gentil, didática e com um conteúdo altamente relevante !

  • @terezatalaia4121
    @terezatalaia4121 3 роки тому +13

    Concordo cm amiga d.canal moca bonta mesmo parece as atrizes d novela das seis a boniteza dela e natural DEUS TE ABENCOE VC E A TDS quem ta lendo essa msgm 👏👏😘😘🌾🌾🌾🌾🌸🌾🌷

  • @portalgames8898
    @portalgames8898 3 роки тому +21

    Em Londres tem comércio que vende feijões assim. Muito prático.

  • @el_gato_das_flores7183
    @el_gato_das_flores7183 3 роки тому +6

    Eu morro de medo de fazer este processo panela de pressão com vidro Deus me livre!!! Mais e muito bom o trabalho seu viu inteligente 🧠 espetacular

  • @shellsoares
    @shellsoares 3 роки тому +25

    Parabéns! Excelente demonstração da técnica de esterilização feita por calor úmido no caso autoclave, muito utilizada nos ambientes de saúde.

  • @aparecidaandressa4179
    @aparecidaandressa4179 3 роки тому +16

    Eu nem gosto de feijão mas vi o seu vídeo pelo jeito educado de você falar.

  • @ednaoliva6279
    @ednaoliva6279 3 роки тому +37

    Que moca bonita!!! E tão generosa compartilhando seu valioso conhecimento. Profunda gratidao 🙏🙏🙏

  • @alinecristinaalvesarruda5648
    @alinecristinaalvesarruda5648 3 роки тому +8

    os caminhoneiros usam essa técnica ,facilita muito a vida

    • @diolinamoreiradasilva7937
      @diolinamoreiradasilva7937 3 роки тому +2

      Verdade, sou camioneira e faço isso há mais de 20 anos! Mas gostei de ver ,pra mostrar pra uns que duvidam, acham q estraga o feijão se fizer isso

  • @motive-secomleil2516
    @motive-secomleil2516 3 роки тому +24

    Unir-se é um bom começo, manter a união é um progresso, e trabalhar em conjunto é a vitória. Like e assistindo o vídeo até o final. Companheirismo é essencial pra alcançar nossos objetivos.

  • @malualves8294
    @malualves8294 3 роки тому +43

    Coisa mais louca q já vi na vida, chega assustar. Genial! Vou experimentar tenho vários potes desse em casa

  • @elizetegelasko5643
    @elizetegelasko5643 3 роки тому +82

    Nossa, que trabalho mais caprichoso, me vi em vc !
    Eu faço esse feijão, realmente, é ter por 1 ano, e ñ estraga.
    Só temperar a gosto no dia de consumir.
    Eu uso ja junto 1 dente alho com casca, e 1 folhas d louro.
    Ajuda a preservar mais tempo

    • @irisrodrigues3437
      @irisrodrigues3437 3 роки тому

      Não cobre os vidros com água na hora de cozinhar?

    • @carolinebahiabarreto513
      @carolinebahiabarreto513 3 роки тому

      @@irisrodrigues3437 sim com 2,5 L de agua ela fala no começo minuto 3 e pouco

    • @sulamitanevesmacedo4333
      @sulamitanevesmacedo4333 3 роки тому

      Guarda onde na geladeira ou no armário?

    • @elizetegelasko5643
      @elizetegelasko5643 3 роки тому

      @@sulamitanevesmacedo4333 oi
      Ñ pode deixar em geladeira.
      Pode ser em armário, ou em caixas.
      Ñ esquece colocar data validade.
      Os meus, eu tenho por 1 ano

    • @legal2775
      @legal2775 3 роки тому +2

      Eu não tenho essa panela grande de pressão como fazer na pequena sera q da ?

  • @claudiafontana8422
    @claudiafontana8422 3 роки тому +97

    Fico imaginando quem pode dar dislike para este vídeo....deve ser alguens da indústria de alimentos processados...rsrs

    • @never7298
      @never7298 3 роки тому +1

      Kkk certanente!

    • @celiaferreira3894
      @celiaferreira3894 3 роки тому +1

      Coisa de gente de alma negra. Qual motivo do deslike se é uma coisa tão legal?

    • @celiaferreira3894
      @celiaferreira3894 3 роки тому +2

      Posso adicionar temperos, cebola, alho, louro, sal?

    • @alvanirapinheiro9518
      @alvanirapinheiro9518 3 роки тому +1

      @@celiaferreira3894 Pode sim porém você refoga o alho e a cebola polvilhar com um pouco de sal pra não soltar água da cebola e acrescentar o louro, os grãos e mexa só até envolver todos os grãos.
      Retirar do fogo deixar esfriar para poder colocar dentro do vidro e você vai acrescentar em menas quantidade de grãos dentro do vidro.

    • @alvanirapinheiro9518
      @alvanirapinheiro9518 3 роки тому

      Pessoa medíocre ou por falta de conhecimento,ou por serem da área de alimentos processado. Ou pessoa medíocre que mesmo tendo o conhecimento da técnica se agarra no egoísmo de não passar pra frente.
      Por isso dá um like negativo,eu as qualifico como pessoas infelizes com sigo mesma.
      Parabéns amei o vídeo faço gastronomia e a técnica está certinha.👩🏼‍🍳😍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @PlactplumArts
    @PlactplumArts 2 роки тому +2

    Olá. Quero deixar uma dica para abrir mais fácil a lata. Não precisa furar a tampa. Nem forçar de lado com uma faca. Basta você dar três batida com o dedo polegar na tampa que abre bem fácil. Ok.

  • @maximiliano1411
    @maximiliano1411 3 роки тому +2

    Acredito que tenho familiares da mesma religiao! E muito positivo esse ensinamento de se preparar parar momentos de necessidade!

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому

      Arroz que dura mais de 1 ano, nesse vídeo mostro como acomodar os vidros numa panela de pressão comum ua-cam.com/video/Sk8jSvDMxsw/v-deo.html :)

    • @christinalss
      @christinalss 3 роки тому

      Qual religião que é?

  • @ivoneterodriguesfernandes1195
    @ivoneterodriguesfernandes1195 3 роки тому +32

    Acabei de ver seu vídeo e já me inscrevi. Vc é linda, tem a voz linda e amei sua dica. Eu congelo feijão, arroz, macarrão, carne...amei encontrar alguém que tem dicas ainda melhores. Deus te abençoe. Vc faz um excelente trabalho de informação a nós, donas de casas. Parabéns e obrigada.

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому +2

      Muito obrigada 😊 Me segue e ativa o sininho que logo logo vou colocar mais...

    • @vivaldeteferreira2547
      @vivaldeteferreira2547 3 роки тому

      Não coloca água na panela de pressão?

    • @Tatiacre
      @Tatiacre 3 роки тому +4

      @@vivaldeteferreira2547 ela explicou direitinho, acho que você não prestou atenção: coloca 2,5 litros de água na panela

    • @ivoneterodriguesfernandes1195
      @ivoneterodriguesfernandes1195 3 роки тому

      @@amigamedaumadica já me inscrevi mesmo antes de terminar de assistir o vídeo.

    • @flaviarodrigues6478
      @flaviarodrigues6478 3 роки тому

      @@vivaldeteferreira2547 2,5 litros ela colocou

  • @deborapcolares
    @deborapcolares 3 роки тому +33

    Eu pretendo me livrar da geladeira, ja aprendi carne na lata mas sobre o feijão eu não sabia desse método to chocada adoreeei

    • @claudiafontana8422
      @claudiafontana8422 3 роки тому +3

      Como faz carne, ensina por favor?🙏

    • @karinepier9009
      @karinepier9009 3 роки тому +3

      Por que não quer mais geladeira?

    • @deborapcolares
      @deborapcolares 3 роки тому +4

      @@karinepier9009 eu só uso pra guardar água, pq como pouco e nao sobra coisas pra guardar na geladeira então passa maior parte de tempo desligada no inverno. Mas por causa do feijão ainda estava usando. Agora ja sei que nao preciso mais.

    • @luzenirnunes7832
      @luzenirnunes7832 3 роки тому +2

      @@deborapcolares nos ensina fazer a carne 🙏

    • @aleatorio2335
      @aleatorio2335 3 роки тому

      @@deborapcolares Oi. Se vc come pouco, vc vai comeu um pote de feijão de uma vez? Porque, abriu, ou vc come, ou ferve várias vezes ao dia, ou coloca na geladeira.

  • @annakarla6673
    @annakarla6673 3 роки тому +34

    Sou doida prá aprender a fazer as conservas dos alimentos. Que bom que o canal caiu no meu colo!

  • @toninhamodena3740
    @toninhamodena3740 7 місяців тому +1

    Amiga linda vc é uma obra prima que Deus planejou para nos ensinar maravilhas eterna gratidao chuva de bênçãos sobre tua vida ❤

  • @tatianearaujo8584
    @tatianearaujo8584 5 місяців тому +1

    Ótimo conteúdo,já fiz feijão,arroz,carne bovina,frango e sardinha.as tampas compro na shoppe

  • @tatianabarros965
    @tatianabarros965 3 роки тому +18

    Faz essa mesma recrita usando uma panela de pressão comum de 4.5 litro ou 5 litros

    • @dianabarreto7147
      @dianabarreto7147 3 роки тому +2

      Numa panela menor, a técnica é a mesma. O que vai mudar é o tamanho dos vidros( usa-se vidros com capacidade de 0,5 kg, porque são mais baixinhos) e a quantidade de vidros dentro da panela (três ou quatro, dependendo da capacidade da panela).

    • @neurafranciscadosanjos5310
      @neurafranciscadosanjos5310 3 роки тому +2

      @@dianabarreto7147 depois que coloca os vidros não põe agua na panela não?deixa conzinhar com a panela seca?não estoura?

    • @gavilanesparrado
      @gavilanesparrado 3 роки тому +1

      @@neurafranciscadosanjos5310 veja o video novamente, vai ficar clarissimo pra voce.

    • @deboradssouza5354
      @deboradssouza5354 3 роки тому

      Up

    • @flaviarodrigues6478
      @flaviarodrigues6478 3 роки тому

      @@neurafranciscadosanjos5310 ela colocou água na panela

  • @dilanenascimento7125
    @dilanenascimento7125 3 роки тому +3

    Já tempero tudo quando descongela só comer acho rápido e prático

  • @sandraalmeidafideles8356
    @sandraalmeidafideles8356 3 роки тому +7

    Gente, que tudoooo!😍 Nunca pensei que podia cozinhar feijão assim! Muito prático, só preciso comprar uma panelona dessa kkk
    Obrigada pela aula 👍 tudo de bom 😘

  • @jessicasousa2896
    @jessicasousa2896 3 роки тому +8

    Nossa no armário pensei que fosse na geladeira!😲👏🏻👏🏻

  • @stefanyrodrigues1656
    @stefanyrodrigues1656 3 роки тому +18

    Pfv se puder ensinar mais sobre esse armazenamento e como faz de cada alimento eu agradeço muito....amei

  • @rozelypinheiro7466
    @rozelypinheiro7466 3 роки тому +10

    Aaaaamei!!!! Já fiz feijões e grãos de bico seguindo o que você recomendou!!!
    A única diferença é que reutilizo os vidros e as tampas de produtos que comprei!!! É possível você ensinar a fazer o “molho de tomate”??? Obrigada amora, meu freezer vive sempre cheio, graças a Deus, e quando quero congelar feijões passo dificuldade, 🤣🤣🤣!! Agora vou seguir suas dicas, que são excelentes!! Obrigada!!

    • @priscilastesse8948
      @priscilastesse8948 3 роки тому +1

      Esse potes reutilizados não quebram? Ou estouram no cozimento? Tenho vários também, mas tenho medo de usar....
      Não entendi a parte do cozimento, coloca água na panela até a altura da metade dos potes?
      Se puder me ajudar!! Muito obrigada!!

    • @rozelypinheiro7466
      @rozelypinheiro7466 2 роки тому

      Ola Priscila… eu sempre reutilizo os vidros, os esterilizo bem , assim como as tampas e faço uso deles para os meus cozimentos, NUNCA tive problemas…sempre protejo a base da panela com um pano para proteger os vidros.😊

    • @salmabemficadasilva593
      @salmabemficadasilva593 Рік тому

      @@rozelypinheiro7466 boa noite amiga, tu tens a panela de 100 kpa ou faz em panela normal, obrigada.

  • @patriciaa.1735
    @patriciaa.1735 3 роки тому +11

    O UA-cam me recomendou esse canal e to amando!

  • @sandralves353
    @sandralves353 3 роки тому +4

    Nossa como você explica bem
    Parece uma atriz

  • @irene1765
    @irene1765 3 роки тому +7

    Cai de paraquedas no seu canal e nem estava procurando por algo parecido. Porém foi um presente maravilhoso , amei o vídeo e com certeza vou testar ... Parabéns e sucesso

  • @helenalopessilva7198
    @helenalopessilva7198 3 роки тому +8

    Pode colocar carne dentro ( linguiça, carne seca, pe de porco), da certo tambem. Ja fiz. Legumes também faço assim. É otimo! Parabéns!

    • @sulamitanevesmacedo4333
      @sulamitanevesmacedo4333 3 роки тому

      E guarda o de na geladeira ou no armário ela não fala como guardar

    • @soledadpinto
      @soledadpinto 3 роки тому

      Pode explicar como faz legumes assim. Obrigada

    • @helenalopessilva7198
      @helenalopessilva7198 3 роки тому

      @@soledadpinto olá! Esterilize os vidros. Limpe os legumes. Coloque água e sal no vidro com os legumes picados a seu gosto. Não encha o vidro até a boca. A água tem q cobrir os legumes. Coloque água numa panela na mesma altura da água dos vidros. Eles tem q estar protegidos, eu coloco panos de prato para separá-los. Eu gosto de fazer na pressão (qdo a água ferve, eles se tocam e podem quebrar) Deixe cozinhar de acordo com o tipo de legumes(5 a 10 minutos). Não abra a pressão. Deixe esfriar naturalmente. Abra a panela e enrosque mais a tampa, se conseguir. Coloque etiqueta com a data e guarde no armário. Bom trabalho e boa sorte.

    • @helenalopessilva7198
      @helenalopessilva7198 3 роки тому

      @@sulamitanevesmacedo4333 pode guardar no armario. Estando bem vedado, dura ate 1 ano ou mais. Aqui em casa terminei com os palmitos do ano passado há uma semana.

  • @Cris_Rodriguez
    @Cris_Rodriguez 3 роки тому +15

    Oi posta mais vídeos de conservação de alimentos fora da geladeira. Obrigada. bjs

    • @julianagomes6595
      @julianagomes6595 3 роки тому +8

      Assista ou vídeos da Daiane Lemes do canal Sobrevivência e Aprendizado. Também tem o canal Família Preparada. Ambos ensinam esta técnica de conserva de frutas, sucos, legumes, ovos, carnes e demais alimentos.

    • @cemor3876
      @cemor3876 3 роки тому +3

      Feijão na pressão cozinha em 15 minutos com a panela chiando. Depois, basta deixar a pressão sair naturalmente. Fica até derretido. Hhhhmmmm!!

    • @mariaesther6880
      @mariaesther6880 3 роки тому +3

      @@cemor3876 tenho uma técnica, que quando a panela começar a chiar, já pode desligar, e deixar a pressão sair sozinha . Não demora nem 4 minutos pra cozinhar. Muito prático, e também economiza tempo e gás. 👍

    • @Cris_Rodriguez
      @Cris_Rodriguez 3 роки тому

      @@julianagomes6595 conheço esses canais. Mas gostaria de ter mais opções. 😉

  • @mariamarinho5660
    @mariamarinho5660 3 роки тому +14

    A melhor explicação de todo o UA-cam, especialmente as explicações da fervura das tampas. Parabéns

  • @gloriabatistasantos8946
    @gloriabatistasantos8946 3 роки тому +8

    Amei as explicações, a higiene, o cuidado com a família.
    Adoraria fazer mas vivo na correria, as vezes nem dá tempo de cozinhar feijão do modo convencional.
    Mas com certeza vou colocar o feijão de molho, achei top a dica.

  • @nnww14
    @nnww14 3 роки тому +3

    Outro benefício de deixar os grãos de molho é a liberação de fitatos(anti nutrientes) que são liberados com o processo de germinação. Assim os nutrientes são melhor aproveitados. Obrigado por compartilhar.

  • @zenildafranciscaoliveira5446
    @zenildafranciscaoliveira5446 3 роки тому +4

    Gente, eu super amei essa planilha na parede . Meu sonho ser organizada assim kk

  • @lenyfreitas3501
    @lenyfreitas3501 3 роки тому +16

    Muito bom! Difícil é ter coragem de pod o vidro na panela de pressão

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому +3

      Oi Leni, já fiz muitas e muitas vezes, já acontecei de rachar o vidro, acontece se encostar um no outro... tb sempre deixo a panela esfriar sozinha pra não ter risco de choque térmico ;)

  • @elisiooliver6815
    @elisiooliver6815 3 роки тому +8

    gostamos do vídeo, uma aula digna de um chef de cozinha TOP 10

  • @ruthedeandrade
    @ruthedeandrade 3 роки тому +4

    Não tem como dar mil likes. Mas podemos curtir, comentar e principalmente compartilhar. Espalhando esse conteúdo com muito amor.
    Para você Dani nosso muito obrigada. 💗💗💗
    gratidão 🙏

  • @andreiaoliveiralemos
    @andreiaoliveiralemos 3 роки тому +1

    Flor, vc está de parabéns pelo cuidado capricho que tem na cozinha, na correria que vivemos, isso é raro, não deveria , mas é. Bjks

  • @gisellysantanaDcoSan
    @gisellysantanaDcoSan 3 роки тому +7

    Nossa, eu aprendi tanta coisa com esse vídeo. 💗

  • @rosangeladeoliveira1847
    @rosangeladeoliveira1847 3 роки тому +27

    Pena que o som estava muito baixo . Mas muito grata pela a excelente dica econômica e eficiente . Parabéns 👏👏👏👏🎈🎈🎈

  • @mariacilenemesquitamonteir9179
    @mariacilenemesquitamonteir9179 3 роки тому +30

    Nunca pensei que se pudesse armazenar por tanto tempo.

  • @claudiocladio3195
    @claudiocladio3195 3 роки тому +10

    Oi amiga sê vc colocar um pouquinho de agua fervendo e coloca os vidros de tampa pra baixo ela sai facil

  • @lincominatto2060
    @lincominatto2060 5 місяців тому +1

    Sensacional, adorei. Obrigada pela dica. 👏👏👏👏👏

  • @marileneferreira2256
    @marileneferreira2256 3 роки тому +1

    meus.para.bem.querida.euvou.faser.tanbem.

  • @rosangelasantosferreiragon4236
    @rosangelasantosferreiragon4236 3 роки тому +5

    Gostei de suas ideias! Que o Senhor te abençoe e te guarde sempre!

  • @coisasdeverenice5974
    @coisasdeverenice5974 3 роки тому +17

    Boa tarde moça linda. Passei aqui para dar meu laik tamos juntas. Que Deus nós abençoe muito

  • @orlandolima7214
    @orlandolima7214 3 роки тому +8

    Jandira SP gostei da idéia, quem descobriu meus parabéns.

  • @clarianefigueiredocarneiro5742
    @clarianefigueiredocarneiro5742 3 роки тому +2

    Uma amiga querida me ensinou essa técnica. Demais! Eu coloco alho fatiado, louro e sal. Facilita ainda mais e o sabor fica incrível! Só não furo as tampas...abro como se fosse um vidro de palmito. Só preciso comprar uma panela maior...kkkk.

  • @zildapereira3132
    @zildapereira3132 3 роки тому +2

    Oi já cozinhei os feijões depois de 35 dias abri um pote de feijão,uma delícia depois de temperado.
    Agora vou esperar 90 dias para abrir os demais grãos que cozinhei.

  • @fernandotrivellato9909
    @fernandotrivellato9909 3 роки тому +10

    Fantástico, esse método!!!
    Parabéns!!!!!
    Foi uma senhora aula, com muita dedicação, uma didática maravilhosa.
    Sensacional!!!
    Tu está de parabéns!!!
    Muito bem detalhado o vídeo.
    Obrigado.

  • @anacristinaoliveira1897
    @anacristinaoliveira1897 3 роки тому +27

    Posta mais dicas de preparações práticas e econômicas. Estilo sobrevivencialista

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому +11

      Ana, estava mesmo pensando nisso esses dias... acho um assunto bem legal! vou me organizar pra colocar... vc já se inscreveu no canal pra receber a notificação? logologo eu coloco... ;)

    • @anacristinaoliveira1897
      @anacristinaoliveira1897 3 роки тому +9

      @@amigamedaumadica esperando ansiosa pelas dicas, sobrevivencialismo vem bem a calhar nessa pandemia. Muitos precisam acordar pra se precaver.
      Já me inscrevi sim nesse canal.

    • @denisegomes3463
      @denisegomes3463 3 роки тому +3

      Conheça o canal SOBREVIVÊNCIA E APRENDIZADO, tem ótimas dicas lá.

  • @revivalthelastone5578
    @revivalthelastone5578 3 роки тому +10

    Olá, meu nome é Jeanne. Estou fazendo armazenamento de muitos alimentos, acho que estou viciada. Kkkkk. Esta do feijão vou fazer também. Muito obrigado por compartilhar.

    • @rosildafarias6240
      @rosildafarias6240 3 роки тому

      O me mais vc armazena?

    • @revivalthelastone5578
      @revivalthelastone5578 3 роки тому +1

      @@rosildafarias6240
      Na verdade eu faço conservas. Comecei nesta pandemia, a pedido das minhas alunas de artesanato. Eu comecei a fazer para não jogar no lixo tantos legumes que meu marido comprava.
      Daí fui pesquisar na internet e comecei a fazer somente de legumes.
      Então comecei a vender e deu muito certo. Daí os clientes começaram a dar idéias e eu fui aumentando a variedade.
      Mas tudo que faço, aprendi com as amigas, como você, pela internet.
      Tudo que entra aqui em casa que eu percebo que não vou consumir, faço compotas. Hoje a maioria são de doces.

    • @denisegomes3463
      @denisegomes3463 3 роки тому +1

      Conheça o canal "SOBREVIVÊNCIA E APRENDIZADO", tem ótimas dicas lá. Também armazeno tudo que posso!

  • @TheAurea2006
    @TheAurea2006 2 роки тому +1

    Gente para abrir o vidro basta dobrar o pano de prato e colocar na beirada da pia e bater levemente. Abri o vidro sem danificar nem a tampa e nem o vidro.

  • @marisapanessa8436
    @marisapanessa8436 3 роки тому +2

    Amei, em Portugal tem nos mercados, é uma delícia, agora sei como fazer, muito obrigada

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому

      Oi Marisa, é verdade, em Portugal foi a primeira vez que ví feijão assim, cozido no vidro, eu fiquei muito animada, mas o feijão era vermelho, então não matou minha vontade... eu estava sentindo tanta falta do feijão na época... mas ajudou... Eu me lembro que o único prato que encontrava nos restaurantes com feijão era arroz, feijão e sardinha.... deu saudades agora...

  • @martabragasilvahonorato5387
    @martabragasilvahonorato5387 3 роки тому +5

    Ameei dessa EU não sabia 🤔 vou fazer TBM Obrigada manda 👋🏿👋🏿👋🏿Top💯💯💯 salvei depois vou assistir 🤔 estou ocupada 👋🏿👋🏿👋🏿

  • @alvaroalves3722
    @alvaroalves3722 3 роки тому +4

    Ótima dica! Água que lavou o feijão pode ser usada nas plantas elas agradecem.

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому

      Boa idéia Alvaro, vou me lembrar disso agora que tenho um jardim...

  • @harumywatanabe1451
    @harumywatanabe1451 3 роки тому +6

    Nunca ouvi falar sobre isso mas agradeço por compartilhar essa riqueza !!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 estou impressionada...

  • @thiagocapriotti2195
    @thiagocapriotti2195 3 роки тому +14

    Dica: você pode deixar o feijão de molho por umas 8 horas... ele vai clarear e amolecer um pouco, mas isso elimina essa substância e acelera o cozimento do feijão!

    • @mariar2123
      @mariar2123 3 роки тому +6

      Por uma colher de vinagre que ajuda liberar mais rápido os gases do feijão

  • @simaralarissaborba1482
    @simaralarissaborba1482 8 місяців тому

    Estou viciada em conservas, além de prático pro dia a dia é uma delícia abrir um vidro com comida já pronta dentro.

  • @vicris_costa
    @vicris_costa 3 роки тому +4

    Do nada apareceu seu vídeo.... amei e me inscrevi... Parabéns . 👏🏾👏🏾👏🏾

  •  3 роки тому +9

    Puxa...
    Eu não sou menina, mas amei tuas dicas.
    Parabéns pelo canal.

  • @miriamjc30
    @miriamjc30 3 роки тому +9

    Amei sua dica 😍. Ja faço geleias e doces. Busco aprender preparar alimentos assim também, porque creio que uma recessão de alimentos esta para chegar devido a tantos eventos mundiais. Também não confio mais no nosso sistema financeiro...essa maneira de guardar alimentos por um tempo, permite que possamos ter um prazo maior para se ajustar a novas realidades!
    Obrigado pelas dicas

    • @luziabraes7248
      @luziabraes7248 3 роки тому +1

      Você está certa, eu acompanho o Canal Sobrevivência e Aprendizado, é também excelente!

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому +1

      é isso mesmo... Parabéns por estar se preparando...

  • @4freedomjustice357
    @4freedomjustice357 2 роки тому +1

    Pelos motivos no início citados, imprescindível para o que virá🙏🏻

  • @enildaaraujo3357
    @enildaaraujo3357 4 місяці тому

    Amiga tem 01 ano que faço o feijão no vidro, super delicioso e prático.
    Gratidão, muita saude pra vc♥️

  • @gilsonsalles
    @gilsonsalles 3 роки тому +12

    Parabéns! Muito bem explicado!
    Melhor vídeo que assisti sobre o tema!
    Vc tem mais receitas de outros armazenamentos domésticos?
    Aguardando novos vídeos!

  • @janeteramosandrade5938
    @janeteramosandrade5938 3 роки тому +18

    Achei incrível! Muito prático!
    Só não ouvi vc falar da quantidade de água na panela de pressão...
    Obrigada !😍

    • @giovannarotondo
      @giovannarotondo 3 роки тому +2

      A água na panela vai até a medida do vidro com feijão.

    • @roserosemoraeslopes3083
      @roserosemoraeslopes3083 3 роки тому +2

      Eu também gostei muito da dica mais não vi vc fala a quantidade de água que vai na panela de pressão

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому

      Oi Janete, vai apenas 2,5 litros.

    • @elianedavy2953
      @elianedavy2953 3 роки тому +1

      @@amigamedaumadica então vai até a primeira grade da panela?
      Dica maravilhosa. Você é adventista?

    • @Tatiacre
      @Tatiacre 3 роки тому

      @@roserosemoraeslopes3083 em 3:35 aparece ela falando que vai 2,5 litros de água na panela

  • @Zezedetudoumpouco
    @Zezedetudoumpouco 3 роки тому +6

    Que legal Boa idéia amei ! Obs" Eu cozinho feijão em 15 m kklkk se não derrete tudo .

    • @Uliram
      @Uliram 3 роки тому +1

      Aqui também , 20 minutos já derreteu o grão

    • @Hellen.Cordeiro
      @Hellen.Cordeiro 3 роки тому

      @@Uliram mas no caso dela..leva mais tempo pq o feijão não está sendo cozido diretamente na panela..ele está dentro de outro recipiente.

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому

      O tempo de cozimento é necessário para que não haja perigo de botulismo, comento um pouco mais sobre isso nesse vídeo ua-cam.com/video/ZQbjI8iCZ8M/v-deo.html

  • @aracymoraes3533
    @aracymoraes3533 3 роки тому +1

    Eu sabia que durava três meses, e tb que tinha que colocar água na panela até a altura da água do vidro. Assim, melhorou muito!!
    Gratidão. 🙌

    • @amigamedaumadica
      @amigamedaumadica  3 роки тому +1

      Apenas 2,5 litros de água 😉 dura MUITO TEMPO😄

  • @maryalves7
    @maryalves7 3 роки тому

    Boa dica , para lugares com terremoto , vulcão , ataques guerras..
    Para nosso pais , onde se você não tiver tempo para cozinhar um arroz com.feijao....fresquinho....
    Da menos trabalho , 😉😉

  • @silvaneiderosa7429
    @silvaneiderosa7429 3 роки тому +5

    Ja fiz o pudim no vidro e deu certo.

  • @hidekiegashira6779
    @hidekiegashira6779 3 роки тому +3

    Isso é a certeza que vai colocar marca nenhuma na mao ou na testa hein ja esta treinada kkk muito bom

  • @mariooliveira7820
    @mariooliveira7820 3 роки тому +5

    Muito obrigado por partilhar essa técnica fenomenal!
    Nos dias que correm, e pelo futuro incerto, é de uma grande ajuda.
    Gostaria de no entanto saber, se haverá alguma técnica semelhante para conservar legumes sem congelar, e as frutas. Muito obrigado mais uma vez pela partilha, benção 🙏🏾

  • @elienioliveira7230
    @elienioliveira7230 3 роки тому +2

    Gostei demais, tô apaixonada.
    Faça um vídeo desse quadro de gasto mensais, achei muito criativo.

  • @tarcisio.mendes
    @tarcisio.mendes 2 роки тому

    Eu caí de paraquedas aqui no canal buscando vídeos sobre técnicas de armazenamento. Excelente vídeo. Parabéns e sucesso!!!