Receta Solomillo de cerdo con salsa Roquefort y Rosti de patatas. Recetas de cocina. Loli Domínguez

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  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 85

  • @mariaelenamedici8481
    @mariaelenamedici8481 3 роки тому +1

    sos un genio Loli

  • @maricarmensanchezmartin7615
    @maricarmensanchezmartin7615 4 роки тому +5

    Tiene una pinta buenísima.
    Lo tengo que hacer.
    Gracias por tus recetas tan buenisimas.💖👍

  • @Monica-nf2dy
    @Monica-nf2dy 2 роки тому +2

    Gracias Loly, exquisito.

  • @conchitagonzalez8597
    @conchitagonzalez8597 4 роки тому +2

    Loli que solomillo más bueno has echo tiene que estar delicioso tengo que hacerlo me encanta todas tus recetas adiós guapa

  • @aidamutis5111
    @aidamutis5111 8 років тому +2

    Muchas gracias por la receta q Dios te bendiga

  • @javieralonsobarroso6159
    @javieralonsobarroso6159 6 років тому +3

    Loli Feliz Verano . La hare el lunes . Un Besazo .

  • @mariadolores6824
    @mariadolores6824 6 років тому +1

    Rico y seguro que muy jugoso. Loli como me gusta esos primeros planos, gracias.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 років тому

      Maria Dolores me alegro mucho que te gusten mis videos, si que este muy rico y jugoso, un besito.

  • @juantalamante4607
    @juantalamante4607 8 років тому +2

    Hola loli se ve deliciosa este solomillo gracias y bendiciones como siemppre

  • @pilarballesteros251
    @pilarballesteros251 3 роки тому +2

    Felicidades!! Buenísimo!! Inmejorable!! Bss

  • @40Inma
    @40Inma 8 років тому +3

    Que buena pinta otra mas para la colección

  • @emerrodriguez1466
    @emerrodriguez1466 Рік тому +1

    Genial!

  • @mariecalamote7499
    @mariecalamote7499 4 роки тому +2

    Buenos.dias.loli.que buena receta miam😋 gracias por TODAS elias es un.placer.de.berla.cocinar👩‍🍳 un.abrazo.desde francia🤗💚💙🍀😍

  • @floriescribano7518
    @floriescribano7518 4 роки тому +1

    Glorias de los otros buenísima receta

  • @clarajuan643
    @clarajuan643 6 років тому +1

    Madre mia que rico. Eres una artistaza. Un beso grandeeee

  • @floriescribano7518
    @floriescribano7518 4 роки тому +1

    Buenísima receta muchas gracias

  • @nievesnunez963
    @nievesnunez963 8 років тому +2

    Qué delicia de receta Loli. Un beso.

  • @mariamontoropalazon7458
    @mariamontoropalazon7458 4 роки тому +2

    Loli me encantan tus recetas

  • @zuliamarinabrachogonzalez5198
    @zuliamarinabrachogonzalez5198 8 років тому +1

    Se ve delicioso. Cuando lo haga te lo haré saber. Saludos

  • @RaquelSuarezperez-l1q
    @RaquelSuarezperez-l1q 11 місяців тому +2

    Hola loly, me gustaría saber si cubres la bandeja papel aluminio. O envuelves el solomillo en la platina. Muchas gracias

  • @mariajoselopez3450
    @mariajoselopez3450 8 років тому +2

    Que maravilla d receta Loki,buenisima.Un besito desde Madrid

  • @nidacanoves7025
    @nidacanoves7025 2 роки тому +1

    Yo parto el lomo de 2colores por la mitad y lo hago ,con esta salsa me quedara tierna gracias guapa

  • @evata5537
    @evata5537 8 років тому +1

    Que buena pinta...😋

  • @isabelsanchez8599
    @isabelsanchez8599 8 років тому +2

    Muy bueno ese solomillo un dedito para ti guapa

  • @juanmasanchez3435
    @juanmasanchez3435 6 років тому +1

    me encanta todas tus recetas

  • @rebeccafbs9274
    @rebeccafbs9274 7 років тому +1

    Muy buena receta

  • @pilarsixto2905
    @pilarsixto2905 6 років тому +1

    Ya tengo cena😋

  • @mauriciosalgado
    @mauriciosalgado 8 років тому +2

    Es muy delicioso.

  • @Tempostrom
    @Tempostrom 8 років тому +2

    Que bueno tiene que estar......

  • @pilarica376
    @pilarica376 5 років тому +1

    En estos momentos estoy haciendo tu receta. Gracias.

  • @klaudiaw2977
    @klaudiaw2977 6 років тому +1

    Acabo de prepararlo. Te quiero agradecer la receta q has compartido. Mi novio chupándose los dedos y diciendome "mmm q bueno, gracias lindura".

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 років тому

      Klaudia muchas gracias por compartirlo, me alegro mucho de que os haya gustado, un beso!!!

  • @RaquelSuarezperez-l1q
    @RaquelSuarezperez-l1q 11 місяців тому +1

    Lo puedo a compañar con salsa pimienta

  • @rosatoledo6506
    @rosatoledo6506 8 років тому +2

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏💃💃💃💃💃💃💃💃(muchos aplausos y olé, olé , olé y re olé!!!!)

  • @CocinaInternacional
    @CocinaInternacional 8 років тому +2

    que ricoo!!!! te ha quedado un plato fantástico!!! un abrazo!♥♥♥♥

  • @felicita7356
    @felicita7356 8 років тому +2

    ummm👏💃 se ve riquisimo amiga,gracias por compartir y tomarte el tiempo,Dios te bendiga,saludos ,abrazos y besitos desde Alemania!!!♥♥♥♥

  • @kike5176
    @kike5176 8 років тому +1

    En Estados Unidos, el rosti de patatas, cuando yo vivía allí lo tomabamos en el desayuno y se llamaba, bueno aún se llama, hash brown.
    Muy buena receta, un diez :)

  • @anaorozco1786
    @anaorozco1786 5 років тому +5

    Gracias Loli por tus videos... me encantan...lo prepararé este sábado. Puede ser con pechuga pollo también verdad?

  • @lolirico4765
    @lolirico4765 6 років тому +1

    Loli que solomillo más rico, tiene una pinta fabulosa, otra receta para preparar gracias, por tu vídeos.Un abrazo grande.💐😘🌹

  • @maguisaurin8135
    @maguisaurin8135 4 роки тому +1

    Enhorabuena por tu libro!! Deseando estábamos. Ya se lo he encargado que mis hijas para mi cumple! Me hace mucha ilusion!😊😊😊😊

  • @ludicarubia
    @ludicarubia 8 років тому +1

    Hola Loli, prueba a sustituir el brandy por cointreau , es fantástico.

  • @CarmenLopez-oc4qr
    @CarmenLopez-oc4qr 8 років тому +1

    Jooooò Loli... Tienes unas manos increíbles... Mira yó no como cerdo y la verdad que solomillo no suelo hacer, pero sabes que te digo??? Que este lo haré un día, y tal cual lo as hecho tú... Una pregunta Loli... Puedo poner el solomillo al horno en crudo, sin pasar por la sarten, ho hay algún inconveniente??? Muchas gracias.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  8 років тому

      Es combeniente sellar antes la carne, asi nos aseguramos que queda jugosa, si no pierde muchisimos jugos

    • @CarmenLopez-oc4qr
      @CarmenLopez-oc4qr 8 років тому

      Gracias.

  • @yohanan87
    @yohanan87 3 роки тому +1

    el vino blanco que se usa para guisar,tambien le vendria bien?

  • @mariadelvalorozco4708
    @mariadelvalorozco4708 4 роки тому +1

    se puede hacer si esta echo en filetes en el horno ...las especias se pueden omitir ??

  • @reyescaballero8130
    @reyescaballero8130 7 років тому +1

    buenas tardes Loli!! quisiera saber si el solomillo de cerdo tiende ha quedar tierno pero seco.
    Te agradezco tu respuesta

  • @reyescaballero8130
    @reyescaballero8130 7 років тому +2

    hola Loli me encanta y yo lo he hecho pero me ha quedado la carne muy seca , menos mal de la salsa pero sabes tu algún truco para que no quede tan seca esa carne , que cuando la cortes este tierna, Gracias por el cariño que le pones a tus recetas !

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  7 років тому +1

      Reyes Caballero , una vez que tengas la carne bien sellada y unos minutos en el horno envuelve la en papel de aluminio y la dejas unos minutos así ,después la cortas y la sirves ,veras que te queda mas jugosa , saludos

  • @zomidiaz4629
    @zomidiaz4629 6 років тому +1

    Hi, puedo hacer la salsa con blue cheese en vez de Roquefort? si no, podrias hacer una salsa de acompañar con Blue cheese, please?Thank you¡

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  6 років тому

      Zomi puedes hacer esta salsa con el queso que más te guste, gracias por tu comentario y por ver mis videos

  • @bosquedehayas1889
    @bosquedehayas1889 4 роки тому +1

    La salsa roquefort no necesita para nada la mantequilla, es más le sobra, con la nata y la grasa del queso es suficiente y está mejor

  • @monica0760
    @monica0760 4 роки тому

    Se puede poner queso de untar en vez de el roquefort?

  • @emiliemy3983
    @emiliemy3983 8 років тому +1

    Me ha encantado la receta👍👍lo único que no me gusta es que los videos son muy largos, la receta de la salsa ya la tienes en el canal,podrías simplemente dejar el enlace para la salsa y así el video no se hace tan largo

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  8 років тому

      Te agradezco tus comentarios pero para que voy a poner un enlace a la salsa si la tienen in situ, si pongo el enlace a la salsa tendrán además de abandonar el video que están viendo irse a otro video con toda su introducción.
      Y una cosa los enlaces a otros videos cuando ves un video de You tuve (Que es el 60% de las ocasiones) en el móvil no funcionan, solo funcionan en el ordenador en los móviles funcionan las tarjetas que sale una pequeña “i” en la parte superior derecha, saludos y gracias por tu opinión.

    • @emiliemy3983
      @emiliemy3983 8 років тому

      +Loli Dominguez Jimenez 👍

  • @olvidada7375
    @olvidada7375 3 роки тому +1

    Lo hice pero me kedo muy seco😭😭

  • @40Inma
    @40Inma 8 років тому +1

    Hola Loli necesita ba tu ayuda cuánto es en gramos un tercio de taza de harina es harina de almendra digo por si cambia en algo un saludo

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  8 років тому

      Te paso mi tabla de equivalencias, saludos
      lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html

    • @candygarciagarcia9412
      @candygarciagarcia9412 8 років тому

      hola loliii aki una nueva suscriptora aunque veo tus videos desde hace mucho tiempoo sigue asii besos guapa

  • @isabelgonzalezcobano1690
    @isabelgonzalezcobano1690 8 років тому +1

    si la salsa la hago el dia anterior me quedaria muy seca.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  8 років тому

      Yo creo que guardandola en un taper bien cerrado la puedes preparar el dias antes, luego solo la tienes que calentar, procura que no te quede demasiado espesa por que cuando la calientes seguro que vuelve a espesar un poco mas, ya me contaras, saludos.

  • @mariajoselopez3450
    @mariajoselopez3450 8 років тому +2

    Vaya Loli ,he vuelto a pulsar mal la letra.

  • @loriteramirez3276
    @loriteramirez3276 7 років тому +1

    la carne esta seca

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  7 років тому

      Lorite la proxima vez la haces un poco menos de tiempo si es que te a quedado seca, pero si te refieres a la que ice en el video tengo que decirte que estaba en el punto que a mi me gusta y para nada seca, un abrazo.

  • @javiercasero2224
    @javiercasero2224 6 років тому +1

    que mania tienen de cocinar por un lado la salsa y aparte la carne...se debe cocinar todo junto para mezclar los sabores y despues separarlo ,en diferentes cuencos y esas patatas no son para freir en seco hay que pasarlas por el horno...