Вот эта дааа!Я аж загяделась на ваш огородный рай!Вот эта пчёлка-труженица 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Здоровья вам на долгие года...Видно эта ваша отдушина!❤💝❤💝❤🤗
Спасибо Вам большое за теплые слова.🌺🌺🌺 Да, люблю свой огород, Вы правы. Люблю не только урожай собирать, но и высаживать все так, чтобы всем было комфортно и радовало глаз.😀
Супер! . В этом году "подарили" мне огромный букет зелени, прям охапку: сельдерей, петрушка, укроп, базилик.. Куда столько? Что я сделала? Слегка порезала, добавила чеснок, пару помидоров, хмели-сунели, перец острый, соль немного сахара, немного том пасты, немного раст масла, всё по вкусу и перебила на блендере. Получился ароматный соус. Разложила в формы для льда и заморозила как и вы. Позже разложила в зип-пакеты. Второй вариант: зелень, чеснок, соль, сахар, хмели-сунели, черн перец, раст масло, но со свежим огурцом. В супы, в мясо при тушении да куда угодно! А еще, если добавить в сметану, то с таким соусом пельмени, отварная картошка-мммммммммммм, за уши не оттащишь!
Интересный рецепт,особенно про твердые отходы укропа,обычно отправляемые в мусорное ведро. вернее я палочки см по 10 нарезаю,завязываю ниткой и в морозилку. когда варю рыбное или креветку,то добавляю прямо весь пучок. Запах обалденный!
@@laskalaska2683 это всего лишь региональное разговорное слово, не более. Не думаю, что автор видео решил покорить вас филологическим докладом. Всем и так понятно, что морозиловка, это есть морозильная камера. А вот обидеть автора видео и не прозрачно намекнуть о его безграмотности, разумеется может и грамотный интеллигентный человек....
@@georgia5546 , за свои 75 лет жила в Украине в 6 городах, посещала и другие города, сейчас живу в селе на юге Украины и впервые читаю, что здесь морозилку называют морозиловкой! Кто вам сказал такую чушь?
@@allaneznakoma2927 Ваше право так считать.но не забывайте,.что интернет не бесконечен на дачах! А показать свой огород --сделайте отдельный ролик и Вам же будет приятнее отпросмотров !
Спасибо за рецепт-ЗДОРОВО.Могу по рекомендовать,взять зип пакет,положить траву,разровнять, тыльной стороной ладони сделать квадратики на пакете и заморозить,а потом только отламывать и бросать в борщ. Меньше тогда места займет.Удачи!!
Спасибо, я действительно левша. Ножом режу левой, а вот ножницами правой. Переучила сама себя, когда работала в ателье - очень неудобно левой. Ну и пишу правой - переучили в школе. Все остальное мне, конечно, удобно делать левой. 😀
@@domsemja_ja Я тоже переученная писать правой,а все остальное делаю левой!Помню,в детстве,бабушка пряник дает,а я левой беру,она бьет по ручке и говорит,возьви в правильную руку,в правую! Так обидно было и пряник я есть уже не хотела! Мне сейчас 65 лет,а я все еще помню! Да,я считаю,Бог талантами не обидел и левшей тоже! Самое главное,чтобы по рукам не били...
Ну, скажите тоже. 😄 7 соток - это не много. Много лет обработка конечно, была ручная - тяжело и долго. Со временем стали упрощать работу, используя механических помощников. Теперь это делать быстрей и проще.
Отличный способ применить и стебли укропа! А можно туда вместо чесночин перемолоть стрелки чеснока? Всё думаю, как их вкус и аромат удобнее в зиму сберечь?!!
Я укроп заготавливаю так: помыла, расстелила, просушила. Оборвала мелкие веточки, нерезаными сложила в пакет и в морозилку. Потом достаю и слегка приминаю пакет с замороженной зеленью руками, при этом она так мелко крошится, что мне так никогда не порезать ножом.
Доброго времени суток. Спасибо за рецепт соуса. У вас очень ухоженный огород это большой труд, крепкого вам здоровья и сил. Я храню укроп в пластиковой бутылке с широким горлышком, а если в пакете то у меня потом все продукты натягиваются запахом укропа(
А еще замораживаю листья смородины и малины для чая. Раньше сушила, вкус не тот. А замороженные листья как свежие! Кстати, листья малины обладают теми же свойствами: противовоспалительные, жаропонижающие, как и ягоды. В сезон гриппа и ОРВИ пьем с удовольствием и пользой!
Наталья, мне всё понравилось. Но меня волнует один вопрос. Вы замораживали укропные шарики, да ещё и с чесночком. А как же быть с запахом в морозильнике. Там же всё пропитается этим запахом. И замороженные фрукты будут с таким запахом. Я уже как ни пробовала замораживать укроп, в пакетиках и даже в маленьких контейнерах, запах в морозильнике очень стойкий. Может вы знаете какой секрет, поделитесь, пожалуйста. Я буду очень вам признательна. Просто у меня большой морозильник. Я конечно размещаю в разные отделы, но запах укропа очень стойкий и заполняет все отделы. Всего вам доброго.
Мария, у меня тоже отдельный большой морозильник, но честно говоря, таких проблем нет. Может это зависит от морозилки. У нее в верху полочки, а внизу ящики, наверное, как и в других. Храню в ящике, и не слышу его запах.
Дом Семья и Я не очень поняла про полочки в верху. У меня морозильник,, Атлант’’, состоит из шести отделов. И все пакетики с любым содержимым приобретают запах укропа. Хоть и не удобно, но в прошлом году я морозила укроп в стеклянной баночке. Но ещё, наверное, даёт запах булгарский перец. Спасибо, что ответила. Мне 74 года.
@@МарияПогорелова-щ2ы Здравствуйте, Уважаемая Мария! 🌷 Я хочу поделиться с Вами нашим методом "хранения" любой зелени на зиму, с которым запахи будут сведены к минимуму. 😄 Берёте пластиковые бутылочки (0,5л, или 1л, как вам удобно), они есть с широким горлышком, чтоб удобнее было наполнить, потом и доставать👐👌😄 Так вот, подготовленной зеленью заполните их, не слишком уплотняя, плотно закрутите крышечку, и в морозилОВку. 😝💝😍😍🌷🌷🌷 Попробуйте, может и Вам такой вид заморозки понравится. Удачи и крепкого здоровья Вам!! 💚💝👐😊🌸
Вы знаете, я по разному готовила чеснок на зиму, все равно, запах в морозилке....еле вывела запах. А заготовку зелени на зиму, я делаю так, лук зеленый, укроп, петрушку нарезаю, перемешала и упаковываю в пищевую плёнку, заворачиваю как конфетку, когда необходимо использовать, разворачиваю, отсыпаю в блюдо и опять заворачиваю как конфетку. Делаю на ширину пленки. Очень удобно.
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а сколько этот соус храниться и при какой температуре? Т.е. баночки простерилизовать, уложить соус, закрыть и сколько по времени он может стоять до 1 открытия?
После открытия долго не храниться, поэтому укладывала в маленькие баночки, чтобы использовать за раз. А закрытые у меня ещё а холодильнике в апреле были.
Здравствуйте! Мне очень понравилась идея с укропным соусом и кубиками. Хочу вас расспросить более подробно, есть маленькое сомнение. Как себя ведет свежий чеснок после заморозки? Нет ли неприятного запаха в готовом горячем блюде именно от чеснока, или же укроп все перебивает? Может лучше добавить все ингредиенты, а чеснок исключить? Чеснок кладу во все блюда, начиная с борща и заканчивая тушеным мясом, курицей. Люблю чеснок, но вот в этой заморозке немного засомневалась. Спасибо.
Замените чеснок на чесночные стрелки. Я в прошлом году открыла для себя их прелесть. Перемалываю также их через мясорубку, замораживаю и отлично пользуюсь до нового урожая. Добавляю куда надо .
А я чеснок всегда натру и храню в морозилке , отломишь кусочек и куда угодно , очень удобно )) Зелень в прошлом году попробовала хранить в бутылках от кефира , конечно занимает больше места , но удобно прямо из бутылки высыпать , и морозилка чистая ))
Растительное масло дает пластичность,кубики не будут "каменными",можно для бутеров использовать,базилик с орехами,все те же компоненты,что в данном рецепте. Получается что-то похожее на пасту песто!
Вика! Просто не открывать морозилку,чтобы холода на дольше хватило по времени! Ну,а уж если совсем надолго,на неск дней!? Тогда соус приготовьте,посильнее посолите Но это только Чрезвычайная ситуация и в это время про укроп уже не думаешь,а о спасении...Пусть Бог бережет нас от невзгод!
Вика! Просто не открывать морозилку,чтобы холода на дольше хватило по времени! Ну,а уж если совсем надолго,на неск дней!? Тогда соус приготовьте,посильнее посолите Но это только Чрезвычайная ситуация и в это время про укроп уже не думаешь,а о спасении...Пусть Бог бережет нас от невзгод!
Какая же Вы труженица! Какой ухоженный огород, все так разумно сделано. Здоровья Вам.
Спасибо, и Вам желаю здоровья и удачи.
Вот это огород! Красота!!!
Вот эта дааа!Я аж загяделась на ваш огородный рай!Вот эта пчёлка-труженица 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏Здоровья вам на долгие года...Видно эта ваша отдушина!❤💝❤💝❤🤗
Спасибо Вам большое за теплые слова.🌺🌺🌺 Да, люблю свой огород, Вы правы. Люблю не только урожай собирать, но и высаживать все так, чтобы всем было комфортно и радовало глаз.😀
@@domsemja_ja Сама такая ,но ...честно мне до Вас ох как даааалеко А ведь 3 сотки дети отгородили специально для меня.
99
Какой чистый огород ухоженнный!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт хранения укропа. Здоровья вам, благополучия, мира и процветания.
Какой огромный огород, сколько же там надо трудиться, чтобы всё выросло, молодцы!
Спасибо за совет. Как раз вовремя-подоспел укроп. Немного перерос, а тут такой совет. Повезло мне, что попался ваш ролик.
Спасибо за рецепт соуса. Когда вы мололи укроп, я прям почувствовала какой он ароматный))
😄
БЛАГОДАРЮ ХОЗЯЮШКА,ВСЁ РАДУЕТ ГЛАЗ ,И ОГОРОД И ХОЗЯЮШКА И ЗАГОТОВКИ!!СОУС НЕ ЗАГОТАВЛИВАЛА,ТЕПЕРЬ БУДУ,УЗНАВ ВАШ РЕЦЕПТ.С УВАЖЕНИЕМ Г.О.В.
Супер!
. В этом году "подарили" мне огромный букет зелени, прям охапку: сельдерей, петрушка, укроп, базилик.. Куда столько? Что я сделала? Слегка порезала, добавила чеснок, пару помидоров, хмели-сунели, перец острый, соль немного сахара, немного том пасты, немного раст масла, всё по вкусу и перебила на блендере. Получился ароматный соус. Разложила в формы для льда и заморозила как и вы. Позже разложила в зип-пакеты.
Второй вариант: зелень, чеснок, соль, сахар, хмели-сунели, черн перец, раст масло, но со свежим огурцом.
В супы, в мясо при тушении да куда угодно! А еще, если добавить в сметану, то с таким соусом пельмени, отварная картошка-мммммммммммм, за уши не оттащишь!
Спасибо, интересные рецепты.
Вот это огороооод! Вам респект. Это такой труд. Но зато все свое, без химии...
Спасибо
Здравствуйте. Укроп тоже так замораживаю. Очень удобно. А вот за соус огромное спасибо! Сделаю так в этом году. 👍👍👍
Чудо-хозяюшка! Спасиииибо!
Лучший соус изо всех укропных! Спасибо, записала и буду делать!!
Интересный рецепт,особенно про твердые отходы укропа,обычно отправляемые в мусорное ведро. вернее я палочки см по 10 нарезаю,завязываю ниткой и в морозилку. когда варю рыбное или креветку,то добавляю прямо весь пучок. Запах обалденный!
Спасибо большое ,взяла на заметку, поделилась . Сейчас время укропа подошло.Лайк,подписалась.
, спасибо, понравилось., сделаю
Мне нравится как вы рассказываете
Правда говорят,век живи и век учись. Соус просто находка! Всегда стебли в основном выбрасывать приходилось.Спасибо!!
Спасибо!!!! Умница!! Приятно и полезно слушать!!!!!
Спасибо за подсказку. Давно хотела найти применение стеблям укропа. Жаль выбрасывать.
благодарю за такие шикарные и необходимые хитрости для кулинарии!
Шикарный огород . Вы замечательный блогер и хороший огородник . Все растёт отлично 👍
Приходите на чай я с вами остаюсь
Долго. . Но. Спасибо большое за рецепт дорогая
Спасибо за очень хорошую идею использования укропных стеблей!Я так же заготавливаю базилик для салатов и пасты,но укропные стебли не догадалась!)))
Классные рецепты''-огромное вам Спасибо,,👍👍
спасибо за рецепт соуса....для борща самое то)))) ну и над МОРОЗИЛОВКОЙ ржанула
М//м/'‰'//я'
Так говорят в Белоруссии и Украине. Морозилку называют морозиловка
Georgia так говорят те, кто беден лексиконом, и читает мало - хоть в Украине, хот в Гвинее Бисау....
@@laskalaska2683 это всего лишь региональное разговорное слово, не более. Не думаю, что автор видео решил покорить вас филологическим докладом. Всем и так понятно, что морозиловка, это есть морозильная камера. А вот обидеть автора видео и не прозрачно намекнуть о его безграмотности, разумеется может и грамотный интеллигентный человек....
@@georgia5546 , за свои 75 лет жила в Украине в 6 городах, посещала и другие города, сейчас живу в селе на юге Украины и впервые читаю, что здесь морозилку называют морозиловкой! Кто вам сказал такую чушь?
Спасибо за рецепт соуса, жаль раньше стебли выбрасывала! Ваш огород просто заглядение!!!!👍👍👍👏👏👏
Спасибо и Вам
Я тоже не знала что с ним делать, мелочь оборвала, а крупное вон, а теперь на заметке. Спасибо за мк.
Все неплохо, но все -таки -краткость -сестра таланта !
@@allaneznakoma2927 Ваше право так считать.но не забывайте,.что интернет не бесконечен на дачах! А показать свой огород --сделайте отдельный ролик и Вам же будет приятнее отпросмотров !
Долго и ничего нового
Очень длинное видео, всё можно было бы изложить в 3-5 минутное ролике. Однако идеи очень интересные, несмотря на их простоту. Спасибо!
Спасибо, пригодился рецепт укропного соуса
Спасибо огромное за Ваши советы.
Спасибо! Удачи Вам!
Огромное спасибо. Буду так делать.
Спасибо за рецепт-ЗДОРОВО.Могу по рекомендовать,взять зип пакет,положить траву,разровнять, тыльной стороной ладони сделать квадратики на пакете и заморозить,а потом только отламывать и бросать в борщ. Меньше тогда места займет.Удачи!!
Укроп я так и замораживаю, а за соус =респект!
Огород на загляденье!
Спасибо большое за рецепт, воспользуюсь
Очень интересные идеи с укропом
Воздух из пакетиков очень хорошо выпускать трубочкой для коктейля
Можно опустить пакет с овощами в воду , вода сама вытолкнет воздух из пакета.
Молодець хозяйка
Я давно заметила, что те, кому удобнее в работе пользоваться левой рукой - весьма одарённые)
Спасибо, я действительно левша. Ножом режу левой, а вот ножницами правой. Переучила сама себя, когда работала в ателье - очень неудобно левой. Ну и пишу правой - переучили в школе. Все остальное мне, конечно, удобно делать левой. 😀
@@domsemja_ja Я тоже переученная писать правой,а все остальное делаю левой!Помню,в детстве,бабушка пряник дает,а я левой беру,она бьет по ручке и говорит,возьви в правильную руку,в правую! Так обидно было и пряник я есть уже не хотела! Мне сейчас 65 лет,а я все еще помню! Да,я считаю,Бог талантами не обидел и левшей тоже! Самое главное,чтобы по рукам не били...
Вот это огорооодищееее! Ой-ёёёёё! Да Вам памятник за отвагу нужно ставить!
Ну, скажите тоже. 😄 7 соток - это не много. Много лет обработка конечно, была ручная - тяжело и долго. Со временем стали упрощать работу, используя механических помощников. Теперь это делать быстрей и проще.
@@domsemja_ja Мы в квартире живём,для нас огород это пытка...В селе выдержали год в 90е и бегом назад в город! А вы молодцы,чистота и порядок!👍
Спасибо
@@Загадканедлявсех а жаль, что Вы убежали обратно в город!! Нет ничего лучшего, чем работа на земле?? И что делаете в этих каменных джунглях??
Вы просто молодец.
Умница, обязательно сделаю так!!!!/!
Спасибо
Большое спасибо за видео!!!
Надо попробовать соус.
Спасибо за рецепт!!!
Отличный способ применить и стебли укропа! А можно туда вместо чесночин перемолоть стрелки чеснока? Всё думаю, как их вкус и аромат удобнее в зиму сберечь?!!
Можно
Как здорово и ловко у вас всё!
А под плёнку не садите, чтобы меньше поливать?
Именно укроп нет, другие растения саду под чёрное агроволокно.
Спасибо большое вам !!!
Я укроп заготавливаю так: помыла, расстелила, просушила. Оборвала мелкие веточки, нерезаными сложила в пакет и в морозилку. Потом достаю и слегка приминаю пакет с замороженной зеленью руками, при этом она так мелко крошится, что мне так никогда не порезать ножом.
Доброго времени суток! Как у вас все красиво, ухоженно. Где вы проживаете?
Доброго времени суток. Спасибо за рецепт соуса. У вас очень ухоженный огород это большой труд, крепкого вам здоровья и сил. Я храню укроп в пластиковой бутылке с широким горлышком, а если в пакете то у меня потом все продукты натягиваются запахом укропа(
Спасибо, взаимно желаю вам здоровья. О запахе многие говорят, но я себя пока не замечала. С пластиковой бутылкой тоже выход.
я тоже в бутылки из-под молока складываю всю зелень. Но, наверное, в пакетах занимает меньше места в морозилке. Приглашаю на мой канал для огородников
Я тоже левша.так сладко режете👌
Я режу укроп и складываю в обыкновенные пэт пакеты, а затем помещаю в морозильную камеру. Без всяких заморочек.
А я даже не режу!!!😁 укроп замерзает-просто руками пожамкаешь его..
И все.....он на мелкие части рассыпается🙃
@@allaneznakoma2927 Я имела ввиду : не обязательно пакеты с замочками.
Благодарю.
Спасибо , сделала 👍
Пожалуйста 😀
Спасибочки!!!
Молодец умница
Суперсоус,спасибо
Насчёт соуса : все правильно. Умница!
В толстых стеблях укропа много сока и аромата
В начале видео 5 минут болтовни ненужной.
А еще замораживаю листья смородины и малины для чая. Раньше сушила, вкус не тот. А замороженные листья как свежие! Кстати, листья малины обладают теми же свойствами: противовоспалительные, жаропонижающие, как и ягоды. В сезон гриппа и ОРВИ пьем с удовольствием и пользой!
Да, я с вами согласна, сушка очень меняет вкус. Я замораживаю и лекарственную ромашку, и мяту, и мелиссу. Зимой чай из них, как со свежих.
Ну ,как же долго и нудно!Уважение Вашему ТРУДУ!Огород!!!!Дай Бог Вам сил и урожая!
Спасибо, вы хозяюшка!!!. Хочется знать, тонкие стебедьки укропа, которые уложили в пакеты, должны полностью высохнуть ?
Необязательно
Спасибо, супер видео! Тоже люблю все это. А что вы делаете с рукомойник? Она так быстро зацвела. Можно ли ее как нибудь заготовить?
Вера, я не совсем поняла, какое растение Вы называете рукомойник. Уточните, пожалуйста.
Дом Семья и Я извиняюсь, так написал. Я думала о руколе
Ее тоже можно заморозить.
Класс!
Спасибо!
Молодец !
Спасибо
Супер!
Баночки просто в холодильник? Сколько хранятся?
Да, в холодильник. У нас последнюю использовали в марте. Но если открыли, используйте сразу. После открытия банки соус долго не стоит.
Как боритесь с тлёй на укропе,ведь её очень много.
Молодец!!!!!
Спасибо большое за информацию
Пожалуйста.
Добрый вечер, я тоже в пакетиках замораживаю все
Круто
А в зиппакеты тонко и сделать клетку, а потом кусочек отломил и порция
А я вместо зубчиков чеснока перекручиваю чесночные стрелки
Наталья, мне всё понравилось. Но меня волнует один вопрос. Вы замораживали укропные шарики, да ещё и с чесночком. А как же быть с запахом в морозильнике. Там же всё пропитается этим запахом. И замороженные фрукты будут с таким запахом. Я уже как ни пробовала замораживать укроп, в пакетиках и даже в маленьких контейнерах, запах в морозильнике очень стойкий. Может вы знаете какой секрет, поделитесь, пожалуйста. Я буду очень вам признательна. Просто у меня большой морозильник. Я конечно размещаю в разные отделы, но запах укропа очень стойкий и заполняет все отделы. Всего вам доброго.
Мария, у меня тоже отдельный большой морозильник, но честно говоря, таких проблем нет. Может это зависит от морозилки. У нее в
верху полочки, а внизу ящики, наверное, как и в других. Храню в ящике, и не слышу его запах.
Дом Семья и Я не очень поняла про полочки в верху. У меня морозильник,, Атлант’’, состоит из шести отделов. И все пакетики с любым содержимым приобретают запах укропа. Хоть и не удобно, но в прошлом году я морозила укроп в стеклянной баночке. Но ещё, наверное, даёт запах булгарский перец. Спасибо, что ответила. Мне 74 года.
@@МарияПогорелова-щ2ы Здравствуйте, Уважаемая Мария! 🌷 Я хочу поделиться с Вами нашим методом "хранения" любой зелени на зиму, с которым запахи будут сведены к минимуму. 😄 Берёте пластиковые бутылочки (0,5л, или 1л, как вам удобно), они есть с широким горлышком, чтоб удобнее было наполнить, потом и доставать👐👌😄 Так вот, подготовленной зеленью заполните их, не слишком уплотняя, плотно закрутите крышечку, и в морозилОВку. 😝💝😍😍🌷🌷🌷 Попробуйте, может и Вам такой вид заморозки понравится. Удачи и крепкого здоровья Вам!! 💚💝👐😊🌸
Вы знаете, я по разному готовила чеснок на зиму, все равно, запах в морозилке....еле вывела запах. А заготовку зелени на зиму, я делаю так, лук зеленый, укроп, петрушку нарезаю, перемешала и упаковываю в пищевую плёнку, заворачиваю как конфетку, когда необходимо использовать, разворачиваю, отсыпаю в блюдо и опять заворачиваю как конфетку. Делаю на ширину пленки. Очень удобно.
Здравствуйте. А. Почему вы срезаете, а не выдерживает, он что ещё от растёт
Здравствуйте. Да, не так пышно, но зелень ещё отрастет.
Отрастет
Здравствуйте, скажите пожалуйста, а сколько этот соус храниться и при какой температуре? Т.е. баночки простерилизовать, уложить соус, закрыть и сколько по времени он может стоять до 1 открытия?
После открытия долго не храниться, поэтому укладывала в маленькие баночки, чтобы использовать за раз. А закрытые у меня ещё а холодильнике в апреле были.
Спасибо,конечно.Но что же вы не начали с посева укропа,полива,прополки? Мы рецепт ждём ,а здесь такое вступление долгое
Ещё можно было начать с выбора участка для дачи😂 и дальше по ходу.... Чтоб уж наверняка забыли чего хотели зрители😂
А баночки просто в холодильнике храните? Сколько по времени можно хранить?
Да, в холодильнике. В марте ещё пару баночек стояло. Но после открытия нужно сразу использовать, быстро портится.
В морозиловку?!😀
Спасибо за рецепт.какой у вас укроп.секреты выращивания?У меня не получается такой укроп
Укроп люблю сеять поздний, он позже выпускает зонтик, соответственно зелени больше нарастает. Ну, рыхление и полив тоже важно для укропа.
Соус в баночках хранить в холодильнике?
Да, я храню в холодильнике
А, где храните баночки? В холодильнике? И долго они смогут сохраниться?
Спасибо, я веточки замораживают а вот стебли всегда выбрасывала
...
Это про огурцы или укроп
👍💜
В морозиловку)))))
Здравствуйте! Мне очень понравилась идея с укропным соусом и кубиками. Хочу вас расспросить более подробно, есть маленькое сомнение. Как себя ведет свежий чеснок после заморозки? Нет ли неприятного запаха в готовом горячем блюде именно от чеснока, или же укроп все перебивает? Может лучше добавить все ингредиенты, а чеснок исключить? Чеснок кладу во все блюда, начиная с борща и заканчивая тушеным мясом, курицей. Люблю чеснок, но вот в этой заморозке немного засомневалась. Спасибо.
Вкус остаётся такой же, как и до заморозки и острота тоже. Я не чувствую ухудшения вкуса борща. Главное бросайте замороженный кубик.
Замените чеснок на чесночные стрелки. Я в прошлом году открыла для себя их прелесть. Перемалываю также их через мясорубку, замораживаю и отлично пользуюсь до нового урожая. Добавляю куда надо .
А я чеснок всегда натру и храню в морозилке , отломишь кусочек и куда угодно , очень удобно ))
Зелень в прошлом году попробовала хранить в бутылках от кефира , конечно занимает больше места , но удобно прямо из бутылки высыпать , и морозилка чистая ))
Молодец!
Я готовлю чесночный соус и в маленьких баночках храню в морозилке.В прошлом году были баночки по 200гр-не очень понравилось,теперь буду в малюсеньких.
А мы солим укроп в поллитровые баночки и храним в холодильнике
Здравствуйте! Хотела узнать, можно без лимона. А то у меня аллергия на цитрусовые.
С лимоном он хранится лучше. Попробуйте заменить его уксусом уже на свой вкус.
Делайте без лимона, но в холодильнике хранить не долго, а в морозилке что с лимоном, что без.👍
А ещё чесночные стрелки с добавлением укропа супер! 👍
@@АленкаНиколаевна-и1е Вот это тоже вовремя,спасибо за подсказку!😘😘😘
А соус вы замораживаете,или он хранится так ,без стерилизации?
Часть замораживаю кубиками, а часть храню в холодильнике до весны без стерилизации.
@@domsemja_ja Спасибо!🌹🌹🌹
А зачем сахар? Или даже соль
Спасибо за видео 👍🌹 я свами жду вас ☕🔔✍️🙋
Как долго все это
А зачем добавлять масло растительное? Что оно дает?
Я часто соус добавляю к картошке, поэтому никакого жира больше не кладу.
@@domsemja_ja теперь понятно,спасибо..
Растительное масло дает пластичность,кубики не будут "каменными",можно для бутеров использовать,базилик с орехами,все те же компоненты,что в данном рецепте. Получается что-то похожее на пасту песто!
@@ОльгаСливинская-с9и спасибо
@@ОльгаСливинская-с9и Олюшка а можно от вас рецепт с базиликом! Пожалуйста 🙏
А если отключат электроэнергию на долго,что тогда?
Вика! Просто не открывать морозилку,чтобы холода на дольше хватило по времени! Ну,а уж если совсем надолго,на неск дней!? Тогда соус приготовьте,посильнее посолите Но это только Чрезвычайная ситуация и в это время про укроп уже не думаешь,а о спасении...Пусть Бог бережет нас от невзгод!
Вика! Просто не открывать морозилку,чтобы холода на дольше хватило по времени! Ну,а уж если совсем надолго,на неск дней!? Тогда соус приготовьте,посильнее посолите Но это только Чрезвычайная ситуация и в это время про укроп уже не думаешь,а о спасении...Пусть Бог бережет нас от невзгод!
...тогда.....пздц... без обид...