IL PRIMO FAST FOOD di CUCINA ROMANA

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 січ 2023
  • puoi unire i concetti di fast food, street food, cucina romana e quinto quarto tutti insieme? Da Mordi e Vai sì. Andiamo a mangiare al mercato di Testaccio, aspettandoci dalle variazioni della vitella alla carbonara fino ai classici di trippa e coratella.
    🍔 INSTAGRAM 🍔➜ / prattquello
    ●▬▬▬▬●
    🍣 TIKTOK➜ / prattquello
    ●▬▬▬▬●
    🍰 TWITCH➜bit.ly/twitchpratt
    ●▬▬▬▬●
    🌮 IL MIO TEAM➜linktr.ee/lamiasquadra
    ●▬▬▬▬●
    🍽️ Trovi i "PIATTI DI PRATT" a questo link➜bit.ly/3vjMIDO
    ●▬▬▬▬●
    🍟 IL MERCH➜arkadiastore.com/collections/...
    ●▬▬▬▬●
    🎁COSA MANCA AL MULINO?➜amzn.to/3QaoWDO
    ●▬▬▬▬●
    📙AL MULINO🕹️➜www.amazon.it/shop/pratt
    ●▬▬▬▬●
    🍝🍕🌭 SE HAI LETTO FINO A QUI SEI UNO CHE APRE LE DESCRIZIONI! GRAZIE ZI! COMMENTA CON “SO IL PIÙ MATTO!” 🍝🍕🌭
    ●▬▬▬▬●
    Per contatti commerciali: prattquello@gmail.com

КОМЕНТАРІ • 346

  • @tattoo.73
    @tattoo.73 Рік тому +361

    A volte non servono voli pirotecnici con fontane che grondano pistacchio pe’ fa’ un buon panino….a volte bastano i piatti poveri della cucina romana e na ciabatta di pane fresco…bella Lore’…bella pe esse te!😎

  • @Parmigianadimelenzane
    @Parmigianadimelenzane Рік тому +19

    Ho mangiato qui 4/5 anni fa per caso. Eravamo in facoltà di architettura per due giorni e per caso prendemmo i panini da Giuliano. Troppo buoni.. grande Giuliano e grande Prat. Mi hai fatto rivivere quei giorni bellissimi al mattatoio. Continua così ❤

  • @claudiopiperno1568
    @claudiopiperno1568 Рік тому +20

    Va detto che sono anziano e quando ho scoperto che Sergio non c’era più è stato come perdere un amico.
    Il livello non è cambiato e il figlio porta avanti il suo lavoro con perfezione
    Lassù Sergio ne sarà felice.

  • @mauriziopagano9755
    @mauriziopagano9755 Рік тому +155

    Queste sono le attività da tutelare ,queste sono le cose belle del nostro cibo!!

  • @giorgioguerra5320
    @giorgioguerra5320 Рік тому +29

    Per me Lorenzo è un misto tra avventura e storia, l'unione tra Indiana Jones e Barbero in cucina! Chi altri sarebbe potuto andare in Islanda? Chi ti parla in maniera così coinvolgente della storia di un luogo dove si prepara del cibo e del cibo stesso? Un grande, zì

  • @user-zf4gu5eb3f
    @user-zf4gu5eb3f 10 місяців тому +1

    Bella Pratt , grazie per questi bei video che realizzi , come dite a Roma , sei er più , simpatico , non te la tiri , continua così….. certo Roma è una grandissima città , ci sono molte opportunità , molte più che a Savona , dove abito io , non ci sono “artisti” così . Tengo a precisare che a , mio avviso , un piatto o un panino fatto veramente bene , è arte pura , come un quadro di Dali’ o una sinfonia di Beethoven. Una volta o l’altra ,faccio una mini vacanza a Roma e voglio andare assolutamente da Giuliano al testaccio …… che meraviglia…. Secondo me si “gusta” anche con gli occhi , quei panini sono un concerto dei Pink Floyd , una vera bellezza celestiale , mi hai fatto venire fame anche dopo aver fatto colazione !!! Un BRAVO , te lo meriti !!! Anche Franchino , er criminale , è molto simpatico e mi sono già iscritto a tutti e due . Se lo vedi e ti ricordi , salutalo da parte mia . Ora ti scrivo FALLO e ti auguro tante belle cose . Ciao da Fabry 🎉🎉🎉😀👍👍😎

  • @trombinator3982
    @trombinator3982 Рік тому +37

    Questo è un signor paninaro, ci vado da parecchio e tutte le volte è una garanzia

  • @clubmate12
    @clubmate12 Рік тому +14

    Lorenzo Pratt è un dannato jazzista. Il cibo è il suo contrabbasso, lo prende e ci suona le note che vuole lui, quelle che gli vengono in testa. Sembrano note a caso, che quando vedi i primi video pensi "ma questo che sta a di'". Dopo un po' capisci che è improvvisazione genuina e sopraffina. Attenzione, non è un primo violino della Scala, no, quello lasciamolo a chi scrive sulla Michelin o sul Gambero Rosso. Pratt è un contrabbassita di New Orleans, che tu stai a magnà il gambero alla creole e lui booom ti colpisce con vibrazioni a caso, ma efficaci. Il cameraman è il charleston, porta il ritmo, e Pratt ci mette la musica.

  • @OvettoGod
    @OvettoGod Рік тому +24

    Ormai se non vedo almeno un video di Pratt e le sue poesie al giorno non riesco a vivere

  • @marcogiordano4649
    @marcogiordano4649 Рік тому +27

    Sei un poeta e non “solamente” un food blogger 🔝🔝🔝

  • @PrincipessaSissy89
    @PrincipessaSissy89 Рік тому +3

    Questo video è meraviglioso, si vede il piacere nel mangiare quei panini. Grazie che ci fai scoprire questi posti!!! ♥

  • @_Tallulah_
    @_Tallulah_ Рік тому +3

    La poesia con cui vengono raccontati questi panini mi fa venire voglia di venirci a Roma al Testaccio....poi mi ricordo che sono di Catania e che la cosa + un pò complessa e mi tocca desistere. Meravigliosa anche la spiegazione del perchè "picchiapò" tra storico e leggenda.

  • @filipposalmini4189
    @filipposalmini4189 Рік тому +5

    Grande realtà. Solida, semplice, vera. Quando verrò a Roma ci passerò sicuramente

  • @thyllium8377
    @thyllium8377 Рік тому +1

    Magico, come coinvolgi te gli spettatori riescono pochi, grande !

  • @YoungSimonzzz
    @YoungSimonzzz Рік тому +1

    Credo sia uno dei posti migliori che hai mostrato nei tuoi video. Spettacolare!!!😎✌️

  • @GiovanniParossi
    @GiovanniParossi Рік тому +1

    Complimenti per il video….come sempre grande Pratt alla ricerca di cose nuove che devono essere valorizzate e complimenti soprattutto al minuto 13:37 😂😂😂….top ragazzi….tutto naturale….ciao grande….

  • @luigiguercio852
    @luigiguercio852 Рік тому +38

    Bella zi! Sto posto sembra interessante, me tocca andare a provarlo ma tu nel dubbio fallo, fallo per noi!!

  • @andromacha83
    @andromacha83 Рік тому +9

    No va beh... io sono piemontese (con mamma veneta e papà emiliano... che mix!). Ho appena appreso che la nostra versione del bollito è in realtà il lesso alla romana!! Mettiamo la carne a freddo, come la vostra versione. Effettivamente mamma quando mi aveva insegnato mi aveva detto che era una ricetta di famiglia più che quella tradizionale. Bella lì che roba!! 🤣🤣🤣🤣

    • @e-bikecustom
      @e-bikecustom Рік тому

      visto che e' una ricetta di famiglia puo' essere che hai lontane origini romane

    • @andromacha83
      @andromacha83 Рік тому +1

      @@e-bikecustom haha no lo escludo. Penso piuttosto che, visto che i miei nonni veneti sono immigrati in Piemonte e ricchi non erano, lo facessero in quel modo per poter ottenere un brodo ricco da poter usare magari il giorno dopo per altre preparazioni. Il brodo che si ottiene dal bollito alla piemontese non è né ricco né particolarmente gustoso. Di solito quello che faccio io è preparare il lesso per il cane e il brodo lo usiamo poi noi per farci un buon risotto. Un giorno ho messo la carne ad acqua già bollente perché avevo fretta ed era tardi e la carne è comunque venuta buona, ma il brodo era inesistente.

  • @Stesalti
    @Stesalti Рік тому +1

    Bellissimo video e un complimento alla qualità del video stesso. Non so cosa usa Fra'. Ma ottima qualità, bellissimo sfocato e color correction top.

  • @fernandomarzitelli7187
    @fernandomarzitelli7187 Рік тому

    Spettacolare. Ne vedi tanti di posti ...tanti you tuber ma. Oggi ti SEI SUPERATO. UN POSTO ORIGINALE E TRADIZIONALE COSÌ. COSA RARA. COMPLIMENTI

  • @giorgiomigliore5449
    @giorgiomigliore5449 Рік тому +1

    Grandi! Sto posto merita veramente tanto da sempre !

  • @peeenot
    @peeenot Рік тому +4

    fighissimi sti video dove parli di queste chicche tipiche di cui si sa poco!

  • @Abigaildidonato9748
    @Abigaildidonato9748 Рік тому +2

    Grazie pratt per aver spiegato la differenza, effettivamente secondo la mia ignoranza lesso e bollito era la stessa cosa, ma la cucina romana è un' universo da scoprire

  • @melanias.2188
    @melanias.2188 Рік тому +5

    Pratt ti sfido a ridere senza coprirti o girare la testa 😁💪🏻❤️

  • @andreatine101
    @andreatine101 Рік тому

    sto video mi ha emozionato!

  • @BigPaz32
    @BigPaz32 Рік тому

    Grazie a questo video e a quello di Giulia sono andato a provare Mordi e Vai un paio di settimane fa quando sono stato a Roma, una delle migliori esperienze di street food della mia vita, fantastico. Grazie ragazzi

  • @lauramattioli6379
    @lauramattioli6379 Рік тому +3

    Ciao mi sono iscritta adesso!🤣 i tuoi video a forza di guardarli fanno venire la voglia di continuare a farlo! Io da fiorentina amo i panini con il lesso e il lampredotto sono goduriosi e ciccionissimi! 👏👏👏👏👏👏😀😀😀😀😀

  • @Heloise-pc8og
    @Heloise-pc8og 11 місяців тому

    A me i tuoi video rilassano e divertono al tempo stesso.

  • @luigiguercio852
    @luigiguercio852 Рік тому +1

    Che grande tu nonna per la ricetta ma soprattutto grande stima per tuo nonno che passava i suoi pomeriggi come li passo io

  • @EdoardoMagnone
    @EdoardoMagnone Рік тому +1

    Aggiunto alla lista dei posti da visitare! Sara' sicuramente la prossima meta quando verro' in vacanza in Italia...

  • @carminedechirico2189
    @carminedechirico2189 Рік тому

    Pratt sei semplicemente un amore!

  • @ciandola8792
    @ciandola8792 Рік тому +1

    Che spettacolo!!!

  • @Lombrelloitaliano
    @Lombrelloitaliano Рік тому

    Bravo, Pratt!

  • @serenacalamari4325
    @serenacalamari4325 Рік тому +1

    fantastico! lo proverò

  • @VincenzoCastronovo-lm6gn
    @VincenzoCastronovo-lm6gn 7 місяців тому

    Ciao Lorenzo. Ottimo video e panini eccellenti. Tu sei sempre bravissimo e simpaticissimo.

  • @lu9464
    @lu9464 Рік тому

    GRANDE PRATT 👍❤️❤️❤️

  • @loriyel4008
    @loriyel4008 Рік тому

    Ciao bello ziii, questo è uno dei video che invoglia, proprio buoni i panini ad ogni morso si sente anche la fragranza del pane oltre il companitico che guardandoti masticare una goduria, 😋, qualità e quantità ottimi 🤗👏👏👏😘

  • @massimilianodisacco557
    @massimilianodisacco557 Рік тому

    Ciao prattino , bel video davvero mi ha fatto veni' fame ...e come al solito un saluto da pisa 👋👋👋👋👋👋👋👋👋👋

  • @leonardoisola7917
    @leonardoisola7917 Рік тому

    Daje Lorenzo, continua così

  • @Gi-cu9ox
    @Gi-cu9ox Рік тому +1

    pratt ti sfido a fare locale di brunch migliore vs peggiore!!
    ti voglio bene, GRAZIE DE ESSE TE❤

  • @itsoundslike
    @itsoundslike Рік тому

    Spettacolare!

  • @danielecabras2208
    @danielecabras2208 Рік тому +1

    La cosa più divertente sono le sfumature di sugo attorno alla bocca....dajeeeee

  • @bixtitan1047
    @bixtitan1047 Рік тому +4

    Bella Pratt! TI SFIDO a tornare a Venezia ed assaggiare tutte le birre alla spina del SANTO BEVITORE (21 spine tra fisse e stagionali). Siete grandi Zii. Da un Romano trapianto a Verona.

  • @ALESSANDRO20051972
    @ALESSANDRO20051972 Рік тому

    cioè che colazione che te sei sparato!!......numero uno

  • @LaCasalinga_Di_Voghera
    @LaCasalinga_Di_Voghera Рік тому +2

    Pratt, er poeta der foodblogging non pornaro... e pure gamer... BELLA PRA'!!! Te se ama pure a Voghera!

  • @Ilpunitore25
    @Ilpunitore25 7 місяців тому

    Spettacolo

  • @cintyapaolamaldonado6563
    @cintyapaolamaldonado6563 Рік тому +1

    Tutto buono!!!

  • @pasqualecarascon7369
    @pasqualecarascon7369 Рік тому +3

    Sempre video spettacolari ma se prima avevo il dubbio che mangiavi in chimica penso ora di avere la conferma

  • @matteodimarco7313
    @matteodimarco7313 Рік тому +1

    Da andarci subito !

  • @davidgarciaegea3851
    @davidgarciaegea3851 Рік тому +1

    Tu e Lucca siete un 10

  • @cristinagold5595
    @cristinagold5595 Рік тому

    Grazie a voi per le curiosita' che ci portate a far conoscere🤩👍🥂

  • @sscnapoliinfo3337
    @sscnapoliinfo3337 Рік тому +5

    pratt io da ragazzo ho vissuto a testaccio ammazza quel posto usciti dal liceo era il nostro rifugio ci buttavamo giù 3 panini a testa che ricordi

  • @paololillo583
    @paololillo583 Рік тому

    Bella Pratt,
    T’aspetto a fare un video a Orvieto.
    Daje.
    Ti seguo sempre.
    Belllaaaa

  • @luca.crypto
    @luca.crypto Рік тому +2

    C'ho magnato un mese che stavo a lavora a Testaccio! Top

  • @GrindorTT
    @GrindorTT Рік тому +2

    @Pratt ti sfido a mangiare (se riesci con Giulia Crossbow e Franchino) il durian, il surstroming, lo squalo fermentato e la colatura di alici

  • @glucas8063
    @glucas8063 Рік тому

    "gente che entra , gente che esce"
    "la radiamo al suolo" 💯💟

  • @gabrielerosadini9136
    @gabrielerosadini9136 Рік тому

    Daje prat

  • @marialuigia9662
    @marialuigia9662 Рік тому +2

    Grazie ragazzi, ho imparato qualcosa anche 'sta volta. @Pratt ti sfido, anzi sfido il Mulino, a fare un giro per mulini con forno per assaggiare i loro prodotti.

  • @eduardorosati3760
    @eduardorosati3760 Рік тому

    bravo ziiiiiiiiiiiii finalmente qualcuno l'ha portato sergione

  • @simabrokerfrancavilla4951
    @simabrokerfrancavilla4951 Рік тому

    pratt in fame chimica tanaaaa

  • @darialorena2779
    @darialorena2779 Рік тому

    Mi piace tanto quando noti i cani che passano, ti capisco anch'io li adoro!

  • @tisbelune8217
    @tisbelune8217 Рік тому +1

    Ma quanto mangi? Premesso che quei panini sembrano strepitosi, ma mi faresti venir fame anche se ti mangiassi qualcosa che non m'ispira! Sei l'unico che seguo in questa categoria di video perché sei tu una bella persona.

  • @gekolg7389
    @gekolg7389 Рік тому

    Oh l è fatica a fare di vedere tutti sti video xo so proprio interessante grassie

  • @amedeoleante8616
    @amedeoleante8616 Рік тому

    So il più matto! Daje ziii💪🏼

  • @stefanoqueen508
    @stefanoqueen508 Рік тому +2

    Ciao Pratt FALLO!!! 😂😂😂✌️💯

  • @mariominaci3308
    @mariominaci3308 Рік тому

    Top 🍾😜

  • @flum3n
    @flum3n Рік тому +4

    a zi ma na bella challange con i piatti migliori delle mamme dei tuoi migliori amici? daje!

  • @ivantomasini2987
    @ivantomasini2987 Рік тому +1

    Verrei a Roma solo per questo video

  • @salvatoretotano300
    @salvatoretotano300 Рік тому

    FALLOH!

  • @robertodepaolis7648
    @robertodepaolis7648 Рік тому

    Luca che commenta sotto da voce fuori campo è troppo forte!

  • @rickbeat6478
    @rickbeat6478 Рік тому +1

    La citazione a Elden Ring mi ha conquistato totalmente ❤

  • @stefanomarra6542
    @stefanomarra6542 Рік тому

    Il Nonno che guarda la. Formula uno Mitico 🤟🤟

  • @Paboz_
    @Paboz_ Рік тому

    Bello guardare questo video in pausa pranzo con le lasagne al microonde di Giovanni Rana

  • @mikarpanen
    @mikarpanen Рік тому

    ...già come coccola i panini mentre li prepara... è un antipasto godurioso... che spettacolo...

  • @FAmr92
    @FAmr92 Рік тому

    "UN GROSSO FALLO" e niente fa ridere già così 😂😂 comunque ora ho fame 🤤

  • @stefaniazavarise9900
    @stefaniazavarise9900 Рік тому

    Che fameeeee😉😉😉

  • @alessandroapostoli1229
    @alessandroapostoli1229 Рік тому +5

    Il grande Sergio… persona squisita, sono stato tra i primi clienti, fin dall’estate 2012 quando hanno spostato li il vecchio mercato (mi sa che andavi alle medie Pratt😅)…non si sa quanti mitici panini con l’allesso o con la trippa mi ci sono fatto in tarda mattinata

  • @justluca2370
    @justluca2370 Рік тому +1

    Sto vedendo il video alle 3 di notte 😂😂

  • @soniaiannucci8945
    @soniaiannucci8945 Рік тому

    Non c'è niente di meglio del panino delle 3 dopo aver camminato ore per Roma, specie nei periodi in cui è vuota.
    Noooooo, che notizie che dai, condoglianze alla famiglia 🥺
    Grazie per questo video furioso.

  • @toninoSBU
    @toninoSBU Рік тому

    Pratt in fame chimica 😂😂😂😂

  • @Lux75
    @Lux75 Рік тому

    Sei simpaticissimo, i tuoi video danno dipendenza.

  • @eliatarantino5051
    @eliatarantino5051 Рік тому

    Grande Prattone sempre più in alto ❤

  • @federicabiglino5079
    @federicabiglino5079 Рік тому +1

    Bella pratt fantastici panini che ricordi dopo la discoteca 😻ora il mio figlio grande di 20 anni mi ha sostituito 😂🔝😘❤️buona befana 😊

  • @berardodigiacomantonio8808
    @berardodigiacomantonio8808 Рік тому +3

    L'inizio del video con la triste notizia della scomparsa di Sergio e la testimonianza del figlio Giuliano è stato commovente; ma la vita deve andare avanti, e parlando di cibo il primo panino con lesso di scottona deve essere proprio una ghiottoneria!

  • @riccardogervasoni6352
    @riccardogervasoni6352 Рік тому

    MI-TI-CO !!!

  • @lanena3506
    @lanena3506 Рік тому +1

    sei più bono di qualsiasi pietanza

  • @giuseppinadicandia5157
    @giuseppinadicandia5157 Рік тому

    Pratt grazie di esse te❤

  • @pietrocoppe4796
    @pietrocoppe4796 Рік тому

    Vogliamo i video su torinoooo

  • @ratacip
    @ratacip Рік тому +2

    mi piace perchè i tuoi non sono morsi ma sganasciate micidiali, l'unico che riesce a mangiare un panino di quelle dimensioni in 4 affondi 😄😄😄

  • @axadryl
    @axadryl Рік тому

    A fine video.. "Ma quello è il Merio!" (Cit.) 🥲

  • @Omarsafari
    @Omarsafari Рік тому

    Pratt ti sfido a provare la pizze margherite pronte (surgelate e fresche) dei supermercati.

  • @lauracasavecchia33
    @lauracasavecchia33 Рік тому

    Che voglia mi hai fatto venire ❣️❣️❣️

  • @salvatorerao8503
    @salvatorerao8503 Рік тому

    alla grandissima

  • @SteveTTTT
    @SteveTTTT Рік тому

    Great!!!

  • @lufo5
    @lufo5 Рік тому

    devo dire che i due panini iniziali erano spettacolari... quando vuoi ti aspetto per un "fallo" a Trieste... che magari non suona bene, ma potrbbe meritare per fare un giro delle "caldaie".

  • @Robugin
    @Robugin Рік тому +10

    Madonna quanto cibo devo recuperare in giro per l'Italia. TROPPO. 🥲🥲

    • @Logan-sh7kc
      @Logan-sh7kc Рік тому

      "Cibo"...direi che siamo all livello sbobba dei cani, meglio recuperare roba più salutare va la...la salute ne giova.

    • @zenoxrulez5251
      @zenoxrulez5251 Рік тому +1

      Vendono aquamari e squash 😂

  • @omarprota8588
    @omarprota8588 Рік тому

    In questo video c'è anche una food challenge.

  • @davidgoliamagnus9496
    @davidgoliamagnus9496 Рік тому +2

    6 E sono regalati quei panini. Veramente eccezionali. Il problema la fila l'ora di punta.

  • @Ceskjo
    @Ceskjo Рік тому

    pratt ti sfido a venì a magnare mozzarella ad Aversa, colazione con la polacca, e cena Hamburgher gourmet

  • @eleonoradelbello6965
    @eleonoradelbello6965 Рік тому

    FALLO PRATT! SO IL PIÙ MATTO!