Nasi Mandhi Ayam, Plus Cara Membuat Rempah untuk Nasi Mandhi

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 гру 2024
  • #NasiMandhiAyam #MasakanTimurTengah #ChickenMandhiRecipe
    Created by InShot:inshotapp.com/...
    Published on March 31, 2021.
    Bahan-bahan nasi mandi ayam:
    Bahan rempah kering:
    5 cm kayumanis
    1 cm pala
    1 sdm ketumbar butiran
    1 sdt merica hitam butiran
    3 buah cengkeh
    6 buah kapulaga hijau
    1 st jinten
    15 cm kulit jeruk lemon (bisa diganti kulit jeruk nipis)
    1 sdt kunyit bubuk
    Bahan nasi mandi:
    500 gram beras basmati
    750 gram ayam
    1/2 buah bawang bombay
    6 siung bawang merah
    2 siung bawang putih
    2 cm jahe
    5 lembar daun salam
    5 cm kayumanis
    2 butir cengkeh
    5 butir kapulaga hijau
    Minyak goreng secukupnya untuk menumis
    1 sdm garam
    1 blok kaldu ayam bubuk
    Air secukupnya untuk merebus ayam
    2 sdm air kunyit
    Bahan-bahan acar timun:
    Timun
    Cabe rawit ijo
    Bawang merah
    Wortel
    1/2 sdt garam
    1 sdm gula pasir
    1 sdm cuka
    Bumbu untuk membalur ayam:
    2 sdm bumbu rempah kering
    1/2 sdt garam
    1/4 sdt kaldu ayam bubuk
    1 sdt cabe bubuk
    1 sdm minyak goreng
    Bahan taburan:
    Bawang merah goreng
    4 sdm kismis goreng
    5 sdm kacang almond goreng
    Daun bawang secukupnya
    Find me on:
    Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
    Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
    Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
    Terimakasih sudah menonton,
    Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Talenan Kayu : click.accesstr...
    2. Wajan merk RYVAN :
    3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
    Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
    2. Wajan Casamia : click.accesstr...
    3. Wajan Bolde : click.accesstr...
    4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
    Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
    Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
    Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
    Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
    accesstra.de/0...
    Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
    Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
    Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
    Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
    cl.accesstrade...
    Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
    happy shopping....

КОМЕНТАРІ • 176

  • @ibrohimkw8821
    @ibrohimkw8821 2 роки тому +12

    Alhamdulillah cara masak nya sudah saya coba kebetulan ada syech dari Mesir rombongan dan sangat suka Alhamdulillah

  • @JihanIndyrach
    @JihanIndyrach 2 місяці тому +1

    Sudah recook 3tahun yang lalu.. Dan bulan ini insyaallah mau buat selametan maulid nabi kasih2 ke orang kepikiran mau masak nasi mandhi resep ceceromed kitchen❤

  • @yennyyenny2937
    @yennyyenny2937 Рік тому +3

    Sy sdh recook alhamdulillah keluarga suka semua👍😋😋

  • @SalmaMuhdhor
    @SalmaMuhdhor Місяць тому

    Ilmu berbagi yg luar biasa

  • @nurcahayacahaya6992
    @nurcahayacahaya6992 Рік тому +1

    Terima kasih resep nasi Mandhi ayam nya bund👍👍besok mau saya coba masak dehh

  • @marissaarni7178
    @marissaarni7178 3 роки тому +1

    Makanan kesukaan makasih kak resepnyA

  • @SriWulandari-qo2nk
    @SriWulandari-qo2nk Рік тому

    Banyak bgt rempah2nya.

  • @afifahtsurayya4296
    @afifahtsurayya4296 2 роки тому

    Trima kasih tip nya
    Sdh berbgi resep nya

  • @AisyahAgus-xt9nb
    @AisyahAgus-xt9nb 5 місяців тому

    Alhamdulillah.. Suka banget.. Jazakillah ❤

  • @armansyah2576
    @armansyah2576 Рік тому

    Wow mantap kali. Saya sudah coba pakai rempah yang udah di paket kerang mantap. Jadi terimakasih saya suka yang ini saya akan coba. 🙏👍

  • @rahayusolichati8016
    @rahayusolichati8016 3 роки тому

    Hmmm.. Nasi mandhi.. Kebuli.. Biryani my favorite

  • @bundaasih4446
    @bundaasih4446 3 роки тому

    Mkch dh berbagi ilmu, nich mau bikin nasi mandi buka chanel ini

  • @yrki8884
    @yrki8884 3 роки тому

    Enak banget ne kakak masakan internasional.. terimakasih kakak

  • @jihanamalia9287
    @jihanamalia9287 2 роки тому

    Enak bun,, mksh resepnya simpel,mau coba mantap

  • @suwartinitini8640
    @suwartinitini8640 2 роки тому

    Alhamdulilah saya sdh cb resep ini,mantep bgt ,trimaksh

  • @devinovitasari9236
    @devinovitasari9236 Рік тому

    Wah mantap n lezat juga sedap bun nasi mandi ayamnya insya allah akan saya buat tuk keluarga tercinta makasih ya bun resepnya

  • @thuba19ismail90
    @thuba19ismail90 2 роки тому

    Assalamualaikum, AlkhamduliLLAH, terimakasih sehat selalu

  • @teukurahman-ts3ml
    @teukurahman-ts3ml Рік тому +1

    Mantap nasi Mandhi nya?

  • @SulastriSulastri-ne2lm
    @SulastriSulastri-ne2lm Рік тому

    Nasi mandy ayam uhuiiii 👍👍

  • @12_dzinirasyidahs14
    @12_dzinirasyidahs14 3 роки тому +2

    Aduh senengnya
    Pengen dipraktekan bahan bumbunya ngk susah dicari ,mantap kak resepnya 👍👍

  • @salmansubur8832
    @salmansubur8832 3 роки тому +15

    Kalo boleh kasih masukan ya mamm ...saya tkw saudi jadi tau resep2 masak saudi ,nasi mandi yg asli itu r3mpah2 nya gak dibl3nder mam ,cukup kayu manis ,lada hitam, kapulaga, cengkeh ,warag gor(gak tau bhs indonya),garam ,set3lah naasi matang mam ,bakar satu arang kalo bisa arang yg dr kayu itu mam,bakar smpai bnr2 memerah, setelah itu mam ,,taruh minyak gor3ng yg masih bersih baru dimangkok ,taruh minyak diatas nasi nya tadi mam ,lalu masukkqn arang yg sdh dibakar tadi kemangkok yg ada minyak goreng nya tadi mam ,langsung tutup rapet mam ,jangan dibiarkan k3buka tutup panci, intinya jqngan sampai k3luar asepmnya si arang tadi mam , kalo perlu kasih b3ban berat diatas tutup panci ,misalnya kasih cobek apa ulekan gitu ,diamkan kurang l3bih 5menit , biar aroma arang tdi masuk k3nasi ,ohh ya mam ,,kalo bakar arang nya gk bnr2 merah ,itu nanti langsung mati klo pas dimasukin keminyak ,jadi nanti gak ada asap yg masuk ke nasi, nasi mandi itu gak usa bumbu dibl3nder mam ,
    Nasi yg mami buat ini namnya nasi bukhori mam kalo disaudi ,
    Maaf ya mam cuma ngasih kritik dan masukan biar tambah semngat bikin videonya 👍👍👍👍👍

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому +2

      Makasih kak. Cuma saya dapat referensi dari berbagai resep yg saya tonton baik di UA-cam maupun di Google, nasi mandhi ternyata banyak macamnya. Ada yg seperti yg disebutkan kakak tadi, ada yg pake rempah diblender, ada yg rempahnya udah bubuk. Caranya juga macam2 jadi saya ikuti yg menurut saya paling oke saja.

    • @muliatirehyani915
      @muliatirehyani915 3 роки тому

      @@CeceromedKitchen_1228 1 bg
      7

    • @meiilien4194
      @meiilien4194 2 роки тому

      Ya saya sering buat yang kaya gini... Memang aslinya klo saudi kaya gtu

    • @suaprimachbur8258
      @suaprimachbur8258 3 місяці тому +1

      Yg penting enak menurut lidah Indonesia 😂

    • @Akram-vc1gk
      @Akram-vc1gk 3 місяці тому

      Iya Btuuul gk di blender bumbunya

  • @saniahjalil1171
    @saniahjalil1171 9 місяців тому +1

    Masya Alloh tabarokaloh
    Makasih banyak resep nya❤❤❤❤

  • @milatamira1302
    @milatamira1302 2 роки тому

    Hmmm.... Sedapnya....👍👍

  • @hennyhuzaeni9552
    @hennyhuzaeni9552 Рік тому

    Mksh kk ressrpnya

  • @rositajaya1246
    @rositajaya1246 2 роки тому

    Waaw mantap trimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah sehat selalu Aamiin,,
    , 👍👍👍👌👌👌👌❤️❤️❤️❤️

  • @koesnaenieni3773
    @koesnaenieni3773 3 роки тому

    Trims bunda...resepnya ..saya akan coba untuk hidangan lebaran haji dirumah... 🙏

  • @septimurbayani8928
    @septimurbayani8928 2 роки тому

    Tks resep ny 👍

  • @nanninanni2587
    @nanninanni2587 3 роки тому

    Terima kasih mbak resep nya

  • @LoliaBibo
    @LoliaBibo 11 місяців тому

    Makasih resepnya 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @yhuniazein8420
    @yhuniazein8420 Рік тому

    Trimksih ilmunya..Barokah sllu.🥰

  • @TahwaTahwa-ch1zd
    @TahwaTahwa-ch1zd 4 дні тому

    Acarnya di ksh perasan jeruk lemon mb.juju 👌👌

  • @wadygaloey
    @wadygaloey Рік тому

    Mantap Ilmunya Makasih Bun

  • @srcmusicproduction2669
    @srcmusicproduction2669 3 роки тому

    Resep nasiandhi ayam yang sangat mengundang selera

  • @fitrotulkhoiroh9482
    @fitrotulkhoiroh9482 3 роки тому

    Trimakasih resepnya bunda...

  • @Rizkatube
    @Rizkatube Рік тому +3

    nasi mandhi nya mantap lah aroma rempah bgt

  • @YeftaMarantikaOfficial
    @YeftaMarantikaOfficial 3 роки тому

    Terima kasih ilmu masak Nasi mandi nya ya bun

  • @lulukmufidah9039
    @lulukmufidah9039 3 роки тому

    Ok bund....q td bru cbain resep lapis kanjinya ...lmyan nyenil2 hehehe

  • @AliaSukur-wo1iu
    @AliaSukur-wo1iu 3 місяці тому

    Mksi kan ku coba ❤❤❤

  • @kussrialamsjah9082
    @kussrialamsjah9082 2 роки тому +1

    Hatur nuhun ilmunya teh , barokah 💕👍🏿

  • @MrFatkhurrokhman
    @MrFatkhurrokhman 2 роки тому

    terimakasih...akan saya coba..🙂

  • @yayaindonisi3862
    @yayaindonisi3862 20 днів тому

    Nasi mandi kan wajib pake Buhor alias areng ditutup itu khasnya nasi mandi

  • @maftuhahkhoiriyyah5766
    @maftuhahkhoiriyyah5766 3 роки тому

    Sukaa.. cuma blm pernah bikin, krn ga tau resepnya. Bisa dicoba resepnya nih..

  • @meiilien4194
    @meiilien4194 2 роки тому +1

    Klo mendhi di arab itu klo nasi mau d matengin mereka siapin arang panas dan minyak, si arang panas masukan k mangkok yang berisi minyak pas mengepul taruh d nasi yang hampir masak... Baunya wangi khas arang d bakar.. Itu pengalaman saya

  • @tinaleonard5998
    @tinaleonard5998 2 роки тому +1

    Wow mudah sekali cara memasaknya. Siappp dipraktekan dalam waktu dekat ini. Terima kasih ceceromed kitchen. 🙏🙏😃

  • @DSZX2239
    @DSZX2239 2 роки тому +2

    Baru nemu cara masak yg super simple dgn bhn yg g pakai ribet.wlu g asli dr negara asalnya mirip2 atau Kw Lah tp suka banget dgn resep dan cara masaknya org g bs masak jd bs masak deh💃🤭 penjelasannya jg sangat baik dan jelas. Sukses trs kak dan ttp semangat buat video nya💪

  • @eramunaerah484
    @eramunaerah484 3 роки тому

    Bikin pengen nyoba

  • @syarifhudayat908
    @syarifhudayat908 3 роки тому

    Terima kasih, mau mencoba nya nanti😆😆

  • @mardiyahhayati9334
    @mardiyahhayati9334 9 місяців тому

    ingat waktu umroh

  • @asmrterus2351
    @asmrterus2351 3 роки тому +4

    Wow nasi mandhi ayam kelihatan lezat sekali
    Bikin lapar 🤤👍👍👍

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому +1

      Iya kak ini lezat

    • @ajifauzi818
      @ajifauzi818 11 місяців тому

      ​@@CeceromedKitchen_1228🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @setiawati7837
    @setiawati7837 3 роки тому

    Lezatnya.. 👍

  • @sunitasoraya1672
    @sunitasoraya1672 20 днів тому

    Harus ny diasapin nasi mandhi itu !

  • @yufriatiwidhiasriati1136
    @yufriatiwidhiasriati1136 6 місяців тому

    Trimakasih resepnya kak, seneng dapat resep simpel tapi enak banget

  • @neneknyaandita6409
    @neneknyaandita6409 2 роки тому +2

    Klo acar org arab gk pke gula.cmn pke air lemon z..klo.kita hrs pke gula..tmbh segar

  • @nanaanitasalimnita2762
    @nanaanitasalimnita2762 3 роки тому

    Pengen cba ni resep 👍👍👍

  • @faizalhuzein1735
    @faizalhuzein1735 3 роки тому

    pake leave bay bagus

  • @densdhutchest5994
    @densdhutchest5994 3 роки тому

    Wuiihhh enak lagi nih👍👍👍

  • @lilikrusmiati8693
    @lilikrusmiati8693 2 місяці тому +1

    🙏🙏🙏👍👍👍🤤🤤🤤

  • @abrakedabra
    @abrakedabra 3 роки тому +1

    Hmmm.. kayaknya enak nie

  • @ahmadardiansyah7867
    @ahmadardiansyah7867 3 роки тому

    Masya Alloh cerdas 🔥🔥

  • @NurjanahOte-kg7xq
    @NurjanahOte-kg7xq 2 місяці тому

    Enaakkkkkk

  • @firmanshermawan5638
    @firmanshermawan5638 3 роки тому +1

    endol banget ini

  • @dapurdjidah9187
    @dapurdjidah9187 3 роки тому

    Mantab bun, yummy

  • @sitichoiriyah1698
    @sitichoiriyah1698 3 роки тому

    Mantap bun 👍👍👍😋😋😋

  • @shintaramayanthi4897
    @shintaramayanthi4897 3 роки тому

    Mantep nih

  • @jerijer88
    @jerijer88 3 роки тому

    Nasi mandhi, mantul n sukses selalu. P

  • @yoyomasnawi123
    @yoyomasnawi123 3 роки тому

    Mantaapp 👍👍

  • @tutiherawati1871
    @tutiherawati1871 3 роки тому

    Mksih bunda sy akan coba

  • @mamaumay3075
    @mamaumay3075 3 роки тому

    Mantab kak

  • @kadekkadek7750
    @kadekkadek7750 2 роки тому

    makasih bunda

  • @cumamacan
    @cumamacan 2 роки тому

    ini yg masak pasti chef hotel/hotelier. textnya pake bahasa ingris buat ingredientnya. mayan sklian bs bljr bahasa ingris buat seasoningnya wkkkk

    • @yantisutopo5966
      @yantisutopo5966 2 роки тому

      Gak juga, semua TKW Saudi bisa masak persis itu, karena memang cm itu menu sehari2 orang arab

  • @nursaadah855
    @nursaadah855 2 роки тому

    resep nasi kebuli ada kak

  • @24.niluhtyasarini2
    @24.niluhtyasarini2 3 роки тому

    Mantapp resep y...boleh gak rekues cemilan kuping gajah..mks

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому

      Ini kak, resep kue kuping gajah Ceceromed Kitchen ua-cam.com/video/JWkLYRVwDog/v-deo.html

  • @maimunumar7050
    @maimunumar7050 3 роки тому

    Wahhh…

  • @anindiraandfamily6855
    @anindiraandfamily6855 Рік тому

    Kalo di di saudi pakek nya lemon aswad ya kak ,

  • @titinekagusdimayani7492
    @titinekagusdimayani7492 3 роки тому

    Recomended👍

  • @fjjourney8745
    @fjjourney8745 3 роки тому +1

    Wah...lezat banget ini Nasi Mandhi.. 🤩👍

  • @ParsiniParsini-gv6pd
    @ParsiniParsini-gv6pd 2 місяці тому

    Bisa juga pakai daging

  • @purwaningningsih1048
    @purwaningningsih1048 8 місяців тому

    nasi mandhi kalo pake lauk kambing, cocok dimasak apa yah?

  • @AngpkIzeroz12345
    @AngpkIzeroz12345 10 місяців тому

    Kk pa beda nya nadi kebuli,nasi biryani,dan nasi mandhi...tolong jelaskan kk

  • @rahayuyayu6991
    @rahayuyayu6991 Рік тому

    Daun salam apa daun jeruk

  • @chintyasahara
    @chintyasahara 2 місяці тому

    Punya aku ko kaya thick banget ya teksturnya? Ga seencer punya ka luvita

  • @aaniaani4089
    @aaniaani4089 Рік тому

    Asalamualaikum*th'dimana'si'tth'diluar'negri'/indo

  • @megahindrapuspita5052
    @megahindrapuspita5052 3 роки тому +1

    terima kasih bun anda telah berhasil membuat sy ngilerrrr😍😍😍

  • @MsScortha
    @MsScortha 3 роки тому +1

    Rendam beras basmatinyaboleh pake air panas gak kak?

  • @yudoseno4811
    @yudoseno4811 Рік тому

    👍🙏

  • @rizalk8320
    @rizalk8320 2 роки тому

    Enak nasi mandhi, nasi briyani atau kapsah?

  • @RiFad_Soneta
    @RiFad_Soneta 2 роки тому

    Kenapa gak pake beras Abu kass dari Pakistan Kak?

  • @kakakmuhid1421
    @kakakmuhid1421 2 роки тому

    Sip

  • @MA-me1sf
    @MA-me1sf 3 роки тому

    Kalau di timur tengah biasanya bikin nasi mandhi atau nasi briani untuk protein nya biasanya pake daging kambing muda atau sapi jarang ayam, nasi mandhi pake ayam hanya inovasi resto timur tengah yang ada di Indonesia, ngomong2 soal safron itu ibarat berlian kalau di dunia rempah-rempahan harganya itu mahal banget untuk 100gram aja harganya 300sampai 500ribu

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 роки тому

      Betul

    • @abbasfatih1515
      @abbasfatih1515 3 роки тому +2

      Di hotel2 di Makkah dan Madinah
      Sekarang siapkan makanan utk jamaah umroh atau hajj nasi Mandhi pakai Ayam

  • @nurulhikmah5751
    @nurulhikmah5751 2 роки тому

    kalau minyak di ganti sama minyak samin bisa gak

  • @hameedahameeda1113
    @hameedahameeda1113 2 роки тому

    Apa gk pahit di kasih kulit jerut

  • @h.herrykoswara5277
    @h.herrykoswara5277 Рік тому

    Daging kambing bisa kaya kebuli? Saya gak suka daging ayam

  • @nunungs5032
    @nunungs5032 3 роки тому

    Nyummy banget bun...kalo beras lokal merk jeruk atau petruk gmn bun..

  • @lilikayu6301
    @lilikayu6301 2 місяці тому

    kok gak di asapin pk arang di cemplungin ke minyak kak

  • @fatmawati2316
    @fatmawati2316 5 місяців тому

    Gak pake santan ya kak?

  • @rofiatuttamami9013
    @rofiatuttamami9013 10 місяців тому

    Knp Gk make santan

  • @fatimahfatimah8881
    @fatimahfatimah8881 3 роки тому

    Kk ga,pake,susu sama minyak Samin juga ya?

  • @cicianggraeni6488
    @cicianggraeni6488 5 місяців тому

    Itu Bun ketumbar nya ..ketumbar nya arab atw ktumbar indonesia ya

  • @faridalrizky4153
    @faridalrizky4153 Рік тому

    500g itu berapa porsi Bun..??

  • @kokorobet-tg9yk
    @kokorobet-tg9yk Рік тому

    kak boleh gak daging ayamnya di ganti sama daging rusa?