Nie będę ukrywał, że Pana przepis jest dla mnie nie małym zaskoczeniem, zwłaszcza kalafior i jabłka (co one tutaj robią?!?!), ale na bank spróbuję i zapewne jak zawsze się nie zawiodę. Dziękuję!
my nie mieliśmy renet, tylko dawało się twarde zimowe jabłka. Surowe nie nadawały się do jedzenia, ale ukiszone to była bajka. Procedure kiszenia pamiętam do dziś :) Dziękuję za ten piękny film, który przypomniał moje dzieciństwo
Wszystkie kiszonki sa zdrowe ,ja kisze marchew ,cukinie sa pyszne ,mistrza sposob chetnie wykorzystam ,bo to nowy wykon dla mnie dzieki fajnej niedzieli zycze pozdr 🌹
Świetny przprzepis, nie wiedziałam, że można dodać do kiszonej kapusty kalafior i jabłka. Muszę to wypróbować koniecznie. Dziękuję za ten pomysł. Pozdrawiam 😊
@@urszulazareba6013 roundap to nazwa własna herbicydu jednego z producentów środków ochrony roślin. Glifosat to substancja czynna roundap-u jak i np. Argosar-u. Ponieważ z 2021 w UE wycofano desykanty które nie zmniejszały siły kiełkowania to nasi rolnicy stosuja środki na bazie glifosatu do desykacji upraw przewidzianych do obróbki przemysłowej, a nie do siewu , np. rzepaku na olej. Smacznego…
Oprócz kapusty i ogórków uwielbiam kalafiora kiszonego . Wypróbuję Twój przepis Tomku szczególnie jestem ciekawa kiszonych jabłek.Uwielbiam kiszonki od dzieciństwa nawet wolałam kapuste czy ogórki od słodyczy
z zabobonów: kapusta musi być robiona w dębowej beczce, i nie może być ubijana tłuczkiem, tylko dreptana stopami najmłodszej dziewoi w domostwie.... smacznego wszystkim bo uwielbiam pozdro
Witam Cię Tomku i wszystkich żerców w tą piękną słoneczną niedzielą 👍👍🌞🌞😀😀Nie ma jak zacząć dzień od kiszenia kapuchy! A ona to samo zdrowie!!! A teraz nam go trzeba! 👍👍👍Pozdrawiam
Super,,uwielbiam takie kiszonki, tradycyjna metoda jest najlepsza, babcie i mamy wiedziały jak tego dokonać, ponieważ powielały od swoich bliskich,,piękne to było, a ile śmiechu i piosnki śpiewane i gawędy opowiadane, zawsze miło wspominam mój dom rodzinny i związane z nim obrzędy ludowe, teraz brak tego jest, pozdrawiam serdecznie Ciebie Tomaszu za te pyszności, które przypominasz polską wieś i byt ziemi, pięknej ziemi.
Panie Tomku, kapucha z marchewka, kalafiorem i szara reneta wyszla znakomicie. Bardzo dziekuje za przepis, poza tym korzystam z wielu pana przepisow, ktore na stale pozostaja w moim menu. Serdecznie pozdrawiam, zycze zdrowia, bezpieczaenstwa i wiele pomyslow kulinarnych i wspanialego rozwoju kanalu :)
Tak. KAPUSTA do kiszenia była BIAŁA. Faktycznie "kamienne głowy", które NAWET zbierano po PIERWSZYM przymrozku. My na początku Października kisiliśmy własną kapustę i NIE BYŁA BIAŁA. Mus, bo ślimaki się dobrały i trzeba było zlikwidować im stołówkę. Jest BARDZO SMACZNA, ale chyba zimy by nie przetrwała. Jutro kisimy NOWĄ, od zaprzyjaźnionego sąsiada - właśnie WYBIELONĄ. I ta zostanie do wiosny. Ufam, że faktycznie zdrowa, bez chemii. Może część zrobimy wg przepisu Tomka. Pozdro 👋😍
Uwielbiam kiszoną kapustę surówkę mogę jeść bardzo często ale z kalafiorem nigdy nie kisilam i nie jadłam mistrza kieszenie kapusty to mistrzostwo świata 👌👌🤠🤠🤠
Witaj Tomku muszę przyznać że babcia ma rację moja też tak mówiła i zawsze tego przestrzegała moi rodzice też no i ja, nigdy się nie zepsuje, serdecznie pozdrawiam i życzę miłej niedzieli 👍😀
Cześć Tomala , zrobiłeś to jak za starego pierwi czyli SUPEROWO ! za bajtla to się tego naoglądałem jak starziki kapustę kisili , bo kiedyś dawno temu na zimę (czyli na gody) musiał być wieprzek zabity i conajmniej beczka kiszonej kapusty w piwnicy. Pozdrawiam 👍🏻
Odnalazlem moj gliniany gar 6l nie tak bogato jak u Tomka ale kalafior i jablka z Niemieckiego sklepu sa ( kapustaz z polskiego ) lekko kwaskowate i zaczniemy kiszenie jak zona opusci kuchnie , zarzuce cd TSA czerwona a pozniej niebieska pozdro z Londynu
Co ztego ze sie promuje...jak sie jej w polskich sklepach nie kupuje.Lata sie po zagranicznych molochach..bo o pare griszy tansza.Aile wnich chemi to juz kupującego nie obchodzi.
Mówił Pan ok 6 łyżek soli a wsypał Pan 8 hihihihi.Może trzeba to sprostować dla tych,którzy kisza pierwszy raz:))) Przepis z kalafiorem świetny!!!! Polecam na dno beczki włozyć sobie małe główki kapusty czerwonej w całości są rewelacyjne po ukiszeniu!!! KUPUJĘ CO POLSKIE!!!! BRAWO PANIE TOMKU!!! Proszę to powtarzać jak mantrę.
Moja babcia do beczki z kapustą wkładała warstwę trochę mniejszych główek kapusty i z nich po ukiszeniu robiła najlepsze gołąbki z kaszą. Nigdy później takich nie jadłam
To prawda z ta kapustą w glowkach kiszona w calosci z kapusta szatkowana, tez moja babcia tak robila i takie wlasnie golabki z kasza chyba jęczmienną jak sie nie myle.Cos przepysznego...a i jeszcze wkladala do tej beczki takie male jabluszka z sadu wlasnego nie wiem jakiego gatunku ale tez byly przepyszne po ukiszeniu.Smak nie z tej ziemi!
Szanowny Panie Tomku, wspaniały odcinek , a zreszta ogladamy i podziwiamy wszystkie przepisy! Propozycja dalej aktualna Grecki Peloponez miasto Argos, i wykwintne dania greckie w wykonaniu Pana Tomka!! Zapraszamy!
Panie Tomku, zrób Pan tak zwane KRĘŻAŁKI, to jest słynne Biłgorajskie danie z małych główek kapusty, normalnie poezja. Pozdrawiam z Tomaszowa Lubelskiego.
Witaj Tomaszu 🙂 W tym roku poraz pierwszy kisiłam kalafiora i brukselkę oraz jabłka po tych trzech tygodniach sprawdziłam co mi wyszło 🤔🤔🤔🤔 Dzisiaj 2 listopada nastąpił dzień prawdy .... jestem zachwycona tymi kieszonkami już nie mogę się doczekać surówki z kalafiora jabłka brukselki oraz zielonej pietruszki porem jeszcze dodam jabłko świeże żeby dało słodycz skropie oliwka no i oczywiście pieprz świeżo mielony. Szkoda tylko że tak mało ukisiłam tych warzyw ale na drugi rok to będzie pełna beczka 15 litrową a nie 2 kalafiory 20 brukselek i 4 jabłka . Niestety już za późno żeby kisić po 1 listopada . Pozdrowionka serdecznie Maria 😘 Ps. Uwielbiam Twoje przepisy 😋😋😋
Cześć!Daję łapkę w gorę bez oglądania bo filmik zdążylam obejrzeć już wczoraj 😁(nie skomentowalam, bo szybko zniknął 🤣)Ale przepis na kiszoną kapustę wyprobuję.Mam swój sposób na kapuchę,ale ten, panie Tomku też wypróbuję ,zwłaszcza intryguje mnie dodatek kalafiora,ciekawam jak smakuje kiszony🤭😉
Proszę bardzo. 500g dyni, 100g piersi z indyka, 1/2 szklanki mleka kokosowego, 1/2 cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka slodkiej papryki, tluszcz do smażenia (olej kokosowy, oliwa z oliwek) kilka łyżek. Dynię upiecz w piekarniku, obierz ze skóry, pokrój w kostkę. Pierś z indyka też w kostkę i podsmaż (ja to robię w garnku). Potem do tego drobno pokrojony czosnek i cebulę, zeszklij. Dodaj dynię i duś kilka minut. Następnie zblenduj całość, dolewając mleko kokosowe. Można na wierzch dodać pestki z dyni i słonecznika. Pychotka. Dopraw do smaku solą i pieprzem jak kto woli. Pozdrawiam. Zamiast indyka może być kurczak lub Tofu. Wychodzą 2 porcje.
Przepis z dawien dawna z mojej rodziny: Kapusta 10kg Marchew tarta 0.5kg Sól 100g Ziele angielskie,liść laurowy,nasiona kopru ogrodowego. Całość kiszone w dużym garnku glinianym.
Jak dziala dokladnie ta pokrywka? Mam taka beczke, tyle ze znacznie wieksza bo na 90kg kapusty, zawsze jak kisilem to nigdy nie dawalem tej pokrywki i nie zalewalem woda bo balem sie ze cos zepsuje (zawsze wkladalem kamienie do srodka bez przykrywki) Czy kiszac z pokrywka mozna ja normalnie otwierac co kilka dni by przebijac kijem? Gdy juz kapusta bedzie gotowa to nadal przykrywac przykrywka i zalewac rowek woda?
Weszłam na Pana kanał i chciałam zwrócić uwagę na to aby sprawdzać , czy z fosy nie wyparowała woda , bo wtedy kiszonka się zepsuje jeżeli w porę jej nie uzupełnimy, Ja od dawna korzystam z takiego garnka z fosą i tak mi się stało. Kapusta zmiękła i była do wyrzucenia.
Czy ta kapustę z dodatkami przenosi się do słoików? Jak tak , to po jakim czasie Jak nie , to jaka temperatu jest db aby bezpiecznie postała, no właśnie jak dlugo max , zakładając, że będę co jakiś czas podbierać po trochu.
Mam kamionkę 25l z rowkiem na wodę i przetrwa do wiosny. Bo potem już nie ma. Kisze latem z wczesnej kapusty i potem w październiku ost kiszenie i kapusta pewnie może i do lata wytrzyma ale będzie przekiszona. Ważne aby po podbieraniu kapusty pilnować aby na ściankach powyżej lustra wody nie było kapusty i dobrze ubijać na płasko resztę kapusty po podbieraniu do jedzenia. I dobrze dociskać kamienie aby nie było powietrza. Można nawet już po kilku miesiącach odgazowac kapustę bo czasami gaz się zbierze.
Squid Game: - 001 Przeżył, stworzył grę. - 456 wygrał grę i kulkę oddał mu 001. - Ten w czarnej masce jest bratem Policjanta. - 001 nie miał zapiętych kajdanek do rąk podczas gry w przeciąganiu liny.
Witam serdecznie, super pomysł na kiszonki i piekny gliniany gar 👌, myslalam że znajdę go w ofercie Pana sklepu 😔 , czy mógł by Pan podpiąć linka gdzie Pan swój zakupił albo pomysł gdzie szukać? Dziękuję za Panski kanal jest świetny i pozdrawiam serdecznie z Holandii.
Tomek, a tak z ciekawości, zmieniłeś coś w kiszeniu, ze dodajesz nowy film?👍 W polecanych jutuba wyświetla mi się do oglądniecia kapusta sprzed dwóch lat
Uwielbiam kiszona kapustę. Jeszcze nie robiłam z kalafiorem który też uwielbiam. I podzielam zdanie na temat kminku!
Nie będę ukrywał, że Pana przepis jest dla mnie nie małym zaskoczeniem, zwłaszcza kalafior i jabłka (co one tutaj robią?!?!), ale na bank spróbuję i zapewne jak zawsze się nie zawiodę. Dziękuję!
my nie mieliśmy renet, tylko dawało się twarde zimowe jabłka. Surowe nie nadawały się do jedzenia, ale ukiszone to była bajka. Procedure kiszenia pamiętam do dziś :) Dziękuję za ten piękny film, który przypomniał moje dzieciństwo
Wszystkie kiszonki sa zdrowe ,ja kisze marchew ,cukinie sa pyszne ,mistrza sposob chetnie wykorzystam ,bo to nowy wykon dla mnie dzieki fajnej niedzieli zycze pozdr 🌹
Dziękuje i również życzę miłego dnia 🌹
jak kisisz marchew? tak samo sama sol? nigdy nie slyszalem o kiszonej marchewce.
Świetny przprzepis, nie wiedziałam, że można dodać do kiszonej kapusty kalafior i jabłka. Muszę to wypróbować koniecznie. Dziękuję za ten pomysł. Pozdrawiam 😊
Jako sadownik za promocję polskich produktów (zwłaszcza jabłek) leci do Pana łapka w górę ;)
Witam serdecznie. Jak najbardzej wspieramy polskie produkty ale tych rolników którzy nie używają ton glifosadu randapu. Pozdrawiam i smacznego
Kazdy używa.
@@clinteastwood1545 nie każdy
@@urszulazareba6013 jeżeli nie ma pani żadnych informacji na ten temat proszę się nie wypowiadać
@@urszulazareba6013 10 10 2021 Prawda o żywności z marketów i wadze żywności na zdrowie wykład Marcina Bustowskiego
@@urszulazareba6013 roundap to nazwa własna herbicydu jednego z producentów środków ochrony roślin. Glifosat to substancja czynna roundap-u jak i np. Argosar-u. Ponieważ z 2021 w UE wycofano desykanty które nie zmniejszały siły kiełkowania to nasi rolnicy stosuja środki na bazie glifosatu do desykacji upraw przewidzianych do obróbki przemysłowej, a nie do siewu , np. rzepaku na olej. Smacznego…
co roku kiszę kapuchę - nie ma innej opcji - 80kg beczka i lecimy :) POZDRAWIAM
Oprócz kapusty i ogórków uwielbiam kalafiora kiszonego . Wypróbuję Twój przepis Tomku szczególnie jestem ciekawa kiszonych jabłek.Uwielbiam kiszonki od dzieciństwa nawet wolałam kapuste czy ogórki od słodyczy
Ten gar jest zabójczy, napewno super przetwory z niego wychodzą ! Dzięki za przepis, pozdrawiam.
jak dla mnie ten gar za waski na gorze strasznie upierdliwe wkladanie i wyciaganie czegokolwiek.
z zabobonów: kapusta musi być robiona w dębowej beczce, i nie może być ubijana tłuczkiem, tylko dreptana stopami najmłodszej dziewoi w domostwie....
smacznego wszystkim bo uwielbiam
pozdro
Dziewoja musi być dziewicą🧐😜 i nogi ma mieć bardzo brudne😷😤🤮 dla lepszego smaku 😋 kapusty kiszonej!🤣🤣😂😂😹😹👍👍👌
@@petermaron8157 Chyba w przedszkolu jej szukać. 😃😃😃
@@ewakrupska4294 hahaha😂😂😂
@@petermaron8157 dziwoje z brudnymi nogami znalezc mozna w 3 sek ale dziewicy to zapomnij.
A jak ktoś ma samych chłopców , u sąsiada dziewoi szukać trzeba.
Dziś smacznie jak zawsze , ale za słowa to wielki Szacun ! .
Witam Cię Tomku i wszystkich żerców w tą piękną słoneczną niedzielą 👍👍🌞🌞😀😀Nie ma jak zacząć dzień od kiszenia kapuchy! A ona to samo zdrowie!!! A teraz nam go trzeba! 👍👍👍Pozdrawiam
Dziękuje i udanej niedzieli życzę 🤗
Dobrze jest zobaczyć jak Pan to wszystko robi. Właśnie planuję kapustę ukisić. Super. Dziękuję bardzo !
Nie znam takiego przepisu. Daję tylko sól i kminek ale z chęcią wypróbuję tę wersję. Bardzo dziękuję za świetny pomysł
Super! Pycha! Wykonanie- rewelacja!
Witaj Tomku😀,wlasnie mam zamiar kisić kapuste wiec trafiłeś z przepisem.Pozdrawiam serdecznie😀.
Ja dodaję kalafior ale do ogórków. Do tego hydraulicznego zamka oprócz wody wlewam też olej, wtedy nie pleśnieje i nie ubywa tej wody tak szybko.
Takiego sposobu kiszenia kapusty jeszcze nie znałem. 🤗😊🙂 Ale będzie trzeba wypróbować 😁🤗 Pozdrawiam
OCZYWIŚCIE ŻE TAK. WSPIERAJMY POLSKICH PRODUCENTÓW. BARDZO CIEKAWY PRZEPIS NA KISZONA KAPUSTĘ. 👍😊😊😊
Disneya.Jaki ciekawy? Normalny prosty tak wszyscy kisza od wieków.Gosc powtarza i zarabia na subskrycjach i se robi. tatuaze
Super,,uwielbiam takie kiszonki, tradycyjna metoda jest najlepsza, babcie i mamy wiedziały jak tego dokonać, ponieważ powielały od swoich bliskich,,piękne to było, a ile śmiechu i piosnki śpiewane i gawędy opowiadane, zawsze miło wspominam mój dom rodzinny i związane z nim obrzędy ludowe, teraz brak tego jest, pozdrawiam serdecznie Ciebie Tomaszu za te pyszności, które przypominasz polską wieś i byt ziemi, pięknej ziemi.
Dziękuje i również przesyłam pozdrowienia 🤗
Ja kisze taką prosto z pola w beczce, dziękuję za przepis
Panie Tomku, kapucha z marchewka, kalafiorem i szara reneta wyszla znakomicie. Bardzo dziekuje za przepis, poza tym korzystam z wielu pana przepisow, ktore na stale pozostaja w moim menu. Serdecznie pozdrawiam, zycze zdrowia, bezpieczaenstwa i wiele pomyslow kulinarnych i wspanialego rozwoju kanalu :)
Dziękuje i wzajemnie
Dwa lub trzy tygodnie przed i po 1 listopada nie kisimy . A tak można przez cały rok kiedy się chce i ile się chce ☺
Pozdrawiam Pana 😊
Dlaczego
Właśnie swoją zapakowałem do beczki, a tu filmik 👌
Co do samej kapusty to mnie uczono, że musi być wybielona.
Tak. KAPUSTA do kiszenia była BIAŁA. Faktycznie "kamienne głowy", które NAWET zbierano po PIERWSZYM przymrozku. My na początku Października kisiliśmy własną kapustę i NIE BYŁA BIAŁA. Mus, bo ślimaki się dobrały i trzeba było zlikwidować im stołówkę. Jest BARDZO SMACZNA, ale chyba zimy by nie przetrwała.
Jutro kisimy NOWĄ, od zaprzyjaźnionego sąsiada - właśnie WYBIELONĄ. I ta zostanie do wiosny. Ufam, że faktycznie zdrowa, bez chemii. Może część zrobimy wg przepisu Tomka. Pozdro 👋😍
Uwielbiam kiszoną kapustę surówkę mogę jeść bardzo często ale z kalafiorem nigdy nie kisilam i nie jadłam mistrza kieszenie kapusty to mistrzostwo świata 👌👌🤠🤠🤠
Hej. Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗
🤗🤗🤗
I to jest to ! Mistrzu wielki szacun.
Witam. Z Pana przepisu ukisiłam w ten sposób 30 kg kapusty. Rodzina zachwycona, palce lizać 👏👏😊 Super przepisy 👍Pozdrowienia :)
Ciesze się ze smakuje o również serdecznie pozdrawiam
Witaj Tomku muszę przyznać że babcia ma rację moja też tak mówiła i zawsze tego przestrzegała moi rodzice też no i ja, nigdy się nie zepsuje, serdecznie pozdrawiam i życzę miłej niedzieli 👍😀
Dziękuje i wzajemnie
Pamiętam jak zamiast tłuczka używało się dziecięcych stóp do ubijania kapusty. A kapucha nie psuła się bo dość szybko znikała.
Moja Św.pamieci Babcia też mówiła o tej zasadzie(terminie kiszenia)
Ale bajeczne! Nie ma to jak samemu się zrobi. Wiesz co jesz. Pozdrawiam i dziękuje!
Pyszna kapusta robiłam w słoiku i teraz w takim garnku ,przepyszna twarda kwasna super .Ogólnie często korzystam z pana przepisu pozdrawiam 😊
Cześć Tomala , zrobiłeś to jak za starego pierwi czyli SUPEROWO ! za bajtla to się tego naoglądałem jak starziki kapustę kisili , bo kiedyś dawno temu na zimę (czyli na gody) musiał być wieprzek zabity i conajmniej beczka kiszonej kapusty w piwnicy. Pozdrawiam 👍🏻
To były super czasy.Pozdrawiam
Do kapusty wieprzek tłusty, powiedzenie mojej Babci. 😂👍
Witam
Panie Tomaszu Super
W moich stronach dodawano jabka grochówka super jablko zima i dodatek kapusty
To dopiero muszą być pyszne kiszonki. Chętnie bym spróbowała💕☘️💕😄
Spokojnej i smacznej niedzieli !
Wzajemnie
PANIE TOMKU zrob Pan film o kiszeniu innych warzyw pozdrawiam
Odnalazlem moj gliniany gar 6l nie tak bogato jak u Tomka ale kalafior i jablka z Niemieckiego sklepu sa ( kapustaz z polskiego ) lekko kwaskowate i zaczniemy kiszenie jak zona opusci kuchnie , zarzuce cd TSA czerwona a pozniej niebieska pozdro z Londynu
Kiszoną kapustę to ja szanuję
Uwielbiam kiszonki są mega zdrowe 🤸😀
Najlepiej Panie Tomku ugnieść na boso 😁 pozdrawiam serdecznie 😃
nieumytymi stopami
@@stanisawk1385 no najlepiej 😂
Wielki szacunek za promowanie Polskich produktów Tomku .
Co ztego ze sie promuje...jak sie jej w polskich sklepach nie kupuje.Lata sie po zagranicznych molochach..bo o pare griszy tansza.Aile wnich chemi to juz kupującego nie obchodzi.
@@ewabras2979 nie oceniaj swoją miarką , a po za tym najpierw musi być promowanie tak jak to niemcy uczynili po 2 wojnie światowej ...
Ale rewelacyjny pomysł
Dziękuję Tomaszu na pewno u Piszę sobie tą kapustę z kalafiorem i z jabłkami marchewką Pozdrawiam serdecznie
Mówił Pan ok 6 łyżek soli a wsypał Pan 8 hihihihi.Może trzeba to sprostować dla tych,którzy kisza pierwszy raz:))) Przepis z kalafiorem świetny!!!! Polecam na dno beczki włozyć sobie małe główki kapusty czerwonej w całości są rewelacyjne po ukiszeniu!!!
KUPUJĘ CO POLSKIE!!!! BRAWO PANIE TOMKU!!! Proszę to powtarzać jak mantrę.
Witam goroco i pozdrawiam super przepis na taki kapustę pozdrawiam gospodarczej miłego dnia
Wzajemnie 🌻
To prawda najlepiej kisic jesienia. Ja kisilam rowniez cale liscie kapusty x ktorych potem robilam przepydzne golabki. Pzdr serdecznie
Moja babcia do beczki z kapustą wkładała warstwę trochę mniejszych główek kapusty i z nich po ukiszeniu robiła najlepsze gołąbki z kaszą. Nigdy później takich nie jadłam
To prawda z ta kapustą w glowkach kiszona w calosci z kapusta szatkowana, tez moja babcia tak robila i takie wlasnie golabki z kasza chyba jęczmienną jak sie nie myle.Cos przepysznego...a i jeszcze wkladala do tej beczki takie male jabluszka z sadu wlasnego nie wiem jakiego gatunku ale tez byly przepyszne po ukiszeniu.Smak nie z tej ziemi!
@@mirosawacelak4610 Moja babcia również 👍
To czekam na kiszonego kalafiora 😃 👍👍👍
Uwielbiam kiszoną kapustę, ale z dodatkiem kalafiora chyba jeszcze nie próbowałem. Dziękuję panie Tomku za kolejny super przepis
Szanowny Panie Tomku, wspaniały odcinek , a zreszta ogladamy i podziwiamy wszystkie przepisy! Propozycja dalej aktualna Grecki Peloponez miasto Argos, i wykwintne dania greckie w wykonaniu Pana Tomka!! Zapraszamy!
Witam.Dziękuje bardzo za zaproszenie .Czy możesz napisać do mnie na strzelczyk10@gmail.com
@@ODDASZFARTUCHA ok, napisze! Pozdrawiamy Tomku. Marek i Viola
Panie Tomku, zrób Pan tak zwane KRĘŻAŁKI, to jest słynne Biłgorajskie danie z małych główek kapusty, normalnie poezja. Pozdrawiam z Tomaszowa Lubelskiego.
Dziękuje i również pozdrawiam a przepis muszę spróbować
Tomku, tak trzymaj, swojsko i prosto. Ja ze swojej strony po proszę przepis na modrą kapustę do śląskich.
Ciekawe. Musze spróbować. Takiej kapusty z kalafirem jeszcze nie jadlam.
Witam Panie Tomku i pozdrawiam serdecznie.
Pozdrawiam ❤️bardzo szczelnie 😁
Good morning, Good job 👌👍😋😋😋
Greetings Janusz from Warsaw Poland 🖐🇵🇱✌
Dziękuje i również pozdrawiam
Super przepis.... Jak bym słyszał swojego dziadka 😎
Super panie Tomaszu. Pozdrawiam pana serdecznie 😉👍
Dziękuje o również pozdrawiam
Thank you very much for sharing 😊🇭🇲
Totally support buying local..
Panie Tomaszu uwielbiam Twój program - ponieważ wiele Twoih
Dziękuję bardzo. Wiele przepisów to bardzo stare i bardzo smaczne dania jakie robiła moja babcia oraz moja mama.
Używałbym polskich jabłek jak bym mieszkal w pl. 😉😉
Witam serdecznie Panie Tomku 😊 przepis jest super 🤗 dziękuję . Pozdrawiam cieplutko 💞
Dziękuje i również pozdrawiam
Rewelacja ❤️
Robię bez kalafiora ale na pewno spróbuję zrobić tak samo jak Pan Tomek ja kiszę moją kapustę z cebulą kminkiem ,marchewką i ostrą papryką
Po takim ubijaniu to wyjdzie sok nawet jakby nie chciał😁❤️
😀😀
Witaj Tomaszu 🙂
W tym roku poraz pierwszy kisiłam kalafiora i brukselkę oraz jabłka po tych trzech tygodniach sprawdziłam co mi wyszło 🤔🤔🤔🤔 Dzisiaj 2 listopada nastąpił dzień prawdy .... jestem zachwycona tymi kieszonkami już nie mogę się doczekać surówki z kalafiora jabłka brukselki oraz zielonej pietruszki porem jeszcze dodam jabłko świeże żeby dało słodycz skropie oliwka no i oczywiście pieprz świeżo mielony.
Szkoda tylko że tak mało ukisiłam tych warzyw ale na drugi rok to będzie pełna beczka 15 litrową a nie 2 kalafiory 20 brukselek i 4 jabłka . Niestety już za późno żeby kisić po 1 listopada .
Pozdrowionka serdecznie Maria 😘
Ps. Uwielbiam Twoje przepisy 😋😋😋
Dziękuje i również serdecznie pozdrawiam 🌹
Cześć!Daję łapkę w gorę bez oglądania bo filmik zdążylam obejrzeć już wczoraj 😁(nie skomentowalam, bo szybko zniknął 🤣)Ale przepis na kiszoną kapustę wyprobuję.Mam swój sposób na kapuchę,ale ten, panie Tomku też wypróbuję ,zwłaszcza intryguje mnie dodatek kalafiora,ciekawam jak smakuje kiszony🤭😉
Kalafiora kiszę w słoikach od sierpnia - jest pyszny
Najlepsza na świecie Polska Kiszona Kapusta!!! Brawo. Dawniej się nią zajadano, witamina C w naturze, i mało kto chorował
Panie Tomaszu jakiej firmy pan noży (zestawy) używa bo planuje kupić. Pozdrawiam jak zawsze zacny filmik :-D
a czy to wazne jakiej firmy? noz jak noz jak jest ostry to kazdy dobry .
@@Voltomess dla mnie ważne w czym problem?
Alaś pięknie rozbroił tego kalafior.
Ja dawałem po 15-25g soli na kg to babcia podeszła wzięła garść jedną drugą wsypała i tyle z ważenia :D
Też wczoraj ubijałem 50kg :D
Tomaszu drogi, ile babć w Polsce , tyle przepisów na kapuchę kiszoną w glinianym garze 😁😁
Panie Tomku dziękuje za przepisy :) przydałby się jeszcze przepis na zupe krem z dyni 🙂
Zupa krem najłatwiejsza.
Proszę bardzo. 500g dyni, 100g piersi z indyka, 1/2 szklanki mleka kokosowego, 1/2 cebuli, 2 ząbki czosnku, 1 łyżeczka slodkiej papryki, tluszcz do smażenia (olej kokosowy, oliwa z oliwek) kilka łyżek. Dynię upiecz w piekarniku, obierz ze skóry, pokrój w kostkę. Pierś z indyka też w kostkę i podsmaż (ja to robię w garnku). Potem do tego drobno pokrojony czosnek i cebulę, zeszklij. Dodaj dynię i duś kilka minut. Następnie zblenduj całość, dolewając mleko kokosowe. Można na wierzch dodać pestki z dyni i słonecznika. Pychotka. Dopraw do smaku solą i pieprzem jak kto woli. Pozdrawiam. Zamiast indyka może być kurczak lub Tofu. Wychodzą 2 porcje.
Kosze kapusta kilka lat moja babcia mama też kisili ale bez kalafiora muszę wypróbować pozdrawiam 😊😊😊
Witaj Tomku 😘 smaczne kiszonki robisz mniam samo zdrowie . Miłego wieczoru Ci życzę 🤗
🤗🤗🤗
Super Tomasz tak trzymaj.
Już się nie mogę doczekać ksiazki 😃 czekam i czekam na przesyłkę 🙂
Książki? 🤔
@@beataderoode2154 tak 🙂
Tylko co z tym ,że kapusta w największym stopniu wchłania wszystka chemię jaka sypią pseudo rolnicy ,żeby nie powiedzieć mordercy
Idź do Tesco kupisz lepszą
@@dankowal2650 slowo pisane widać nie trafia. A co ma do rzeczy Tesco czy nie Tesco. Wszędzie masz jedno g.....
@@mikikris1 no skoro tobie to jeden chuj to jednak idź do tego Tesco. Słowo śnieżnego koleżki do mnie nie trafia.
Przepis z dawien dawna z mojej rodziny:
Kapusta 10kg
Marchew tarta 0.5kg
Sól 100g
Ziele angielskie,liść laurowy,nasiona kopru ogrodowego.
Całość kiszone w dużym garnku glinianym.
Jak dziala dokladnie ta pokrywka? Mam taka beczke, tyle ze znacznie wieksza bo na 90kg kapusty, zawsze jak kisilem to nigdy nie dawalem tej pokrywki i nie zalewalem woda bo balem sie ze cos zepsuje (zawsze wkladalem kamienie do srodka bez przykrywki)
Czy kiszac z pokrywka mozna ja normalnie otwierac co kilka dni by przebijac kijem? Gdy juz kapusta bedzie gotowa to nadal przykrywac przykrywka i zalewac rowek woda?
Kalafiorek też zdrowy!Marynowany może dobry by mógł być💡Na razie 🙋♂️
Weszłam na Pana kanał i chciałam zwrócić uwagę
na to aby sprawdzać , czy z fosy nie wyparowała woda , bo wtedy kiszonka się zepsuje jeżeli w porę jej nie uzupełnimy, Ja od dawna korzystam z takiego garnka z fosą i tak mi się stało. Kapusta zmiękła i była do wyrzucenia.
Witam, mam pytanie. Czy robiąc kapuste w takim naczyniu musimy ja dociazyc jakim kamieniem czy ten kolnierz nam zagwarantuje ze ona nie splesnieje?
Jablka zlota reneta odlot okres zimowy do zjedzenia
Polecam junatan to kwaskowy smak
No i miska uniwersalna i nogi się umyje itp. sałatke zrobi :P Kapuste kiszoną przygotuje :)
😅😅
Pozdrawiam, widz z Polo Marketu😉
Również pozdrawiam
Jak zawsze wspanialosci! Panie Tomku.proponuje zalozyc sklep z wlasnymi produktami. 😃🥕🍎🌶🍐🍏Pozdrawiam serdecznie.
Czy ta kapustę z dodatkami przenosi się do słoików?
Jak tak , to po jakim czasie
Jak nie , to jaka temperatu jest db aby bezpiecznie postała, no właśnie jak dlugo max , zakładając, że będę co jakiś czas podbierać po trochu.
Siemandero Tomasz. Extra filmik 😀👍👍👍
Witam 😊👊
Bardzo ciekawy i orginalny przepis
Tylko jestem ciekaw ile ta kapusta wytrzyma w tym garnku
Mam kamionkę 25l z rowkiem na wodę i przetrwa do wiosny. Bo potem już nie ma. Kisze latem z wczesnej kapusty i potem w październiku ost kiszenie i kapusta pewnie może i do lata wytrzyma ale będzie przekiszona. Ważne aby po podbieraniu kapusty pilnować aby na ściankach powyżej lustra wody nie było kapusty i dobrze ubijać na płasko resztę kapusty po podbieraniu do jedzenia. I dobrze dociskać kamienie aby nie było powietrza. Można nawet już po kilku miesiącach odgazowac kapustę bo czasami gaz się zbierze.
Dzień dobry a czy kapustę trzeba czymś przycisnąć kamieniami ?
Witam serdecznie
Akurat walczę z ubijaniem kapusty🙂
👨🍳🇵🇱❤️✌️Panie Tomaszu 🔥🔥
Piękna kapustą jak moja głowa😁 nie mylić z głąbem 😁
😀😀
Squid Game:
- 001 Przeżył, stworzył grę.
- 456 wygrał grę i kulkę oddał mu 001.
- Ten w czarnej masce jest bratem Policjanta.
- 001 nie miał zapiętych kajdanek do rąk podczas gry w przeciąganiu liny.
Witam serdecznie, super pomysł na kiszonki i piekny gliniany gar 👌, myslalam że znajdę go w ofercie Pana sklepu 😔 , czy mógł by Pan podpiąć linka gdzie Pan swój zakupił albo pomysł gdzie szukać? Dziękuję za Panski kanal jest świetny i pozdrawiam serdecznie z Holandii.
Swój kupiłem w sklepie ogrodniczym.Pozdrawiam
Tomek, a tak z ciekawości, zmieniłeś coś w kiszeniu, ze dodajesz nowy film?👍 W polecanych jutuba wyświetla mi się do oglądniecia kapusta sprzed dwóch lat
Ta jest z jabłkami i kalafiorem.Pozdrawiam
Tomku nigdy nie robiłam kapusty z kalafiorem nie kisiłam ale zakiszę robiłam z źurawiną. .
Babcia St.
Witam P.Tomaszu super filmik 😍💪👍 na pewno będzie pysznie i romantycznie 😁😍 ....
Czekam na zamówioną książkę bo jeszcze w empiku nie ma 😓
Książka będzie dopiero 24 listopada .Pozdrawiam
Ja tylko Polskie kupuje!🇵🇱