RIEPILOGO INGREDIENTI: INGREDIENTI: 250 g di farina Manitoba 250 g di farina 00 50 g di zucchero 2 uova 80 ml di latte tiepido 100 ml di acqua 8 g di lievito di birra fresco 60 g di strutto Scorza di 2 limoni 1 cucchiaino di zucchero Olio di semi per friggere Zucchero semolato Cannella Scorza di limone INGREDIANTS: 250 g of Manitoba flour 250 g of flour 00 50 g of sugar 2 eggs 80 ml of warm milk 100 ml of water 8 g of fresh brewer's yeast 60 g of lard Zest of 2 lemons 1 teaspoon of sugar Seed oil for frying Caster sugar Cinnamon Lemon peel
Dopo aver realizzato l’impasto averlo fatto lievitare lo si può utilizzare subito oppure basterà sgonfiarlo, coprirlo bene con pellicola e conservare in frigo Al bisogno, basterà tirarlo fuori, farlo lievitare e sarà pronto ok? Ciao buona serata
Posso fare una domanda magari sciocca....qualcosa non è andata bene.. il colore della prima era perfetto...le altre...si sono scurite troppo...mi sono messa a piangere perché sono spettacolari...ma come facevo a non fare aumentare l olio di temperatura.....quello... più va più si surriscalda.grazie!!!🥰🥰
devi abbassare il gas ogni volta , altrimenti ti si bruciano e rimangano crude. all’inizio per far scaldare l’olio il gas al max poi lo devi abbassare in maniera moderata quando cuociono . e se ti accorgi che scuriscono troppo lo abbassi ancor di più
@@OggicucinAda2222 con l induzione non è semplice ... perché ho notato che con il gas vado meglio e ad occhio sulla fiamma....sembra sciocco...ma mi rendo conto che l induzione è indicativa!per carità c è anche l occhio... però nel Mio caso no! Comunque il gusto e la morbidezza...eccelsi!!
Ma che buone Ada!! Ma volevo chiederti: di solito tendono un po' ad indurire i fritti, specie il giorno dopo (se rimangono),lo strutto eviterebbe questo? Io non lo uso molto in cucina. Grazie
RIEPILOGO INGREDIENTI:
INGREDIENTI:
250 g di farina Manitoba
250 g di farina 00
50 g di zucchero
2 uova
80 ml di latte tiepido
100 ml di acqua
8 g di lievito di birra fresco
60 g di strutto
Scorza di 2 limoni
1 cucchiaino di zucchero
Olio di semi per friggere
Zucchero semolato
Cannella
Scorza di limone
INGREDIANTS:
250 g of Manitoba flour
250 g of flour 00
50 g of sugar
2 eggs
80 ml of warm milk
100 ml of water
8 g of fresh brewer's yeast
60 g of lard
Zest of 2 lemons
1 teaspoon of sugar
Seed oil for frying
Caster sugar
Cinnamon
Lemon peel
Una ricetta veramente spettacolare ti faccio i miei complimenti tesoro
FANTASTICHE 😋😋😋😋 complimenti 🔝🔝🔝🔝 sei stata bravissima 👏👏👏👏👏👏❤❤
grazie 🙏
Grazie mille per la vostra ricetta ❤ buona giornata.
grazie 🙏
Buonissime le adorooo...grazie Ada
Grazie a te ❤️🙏
Semplicemente meravigliose!!!!!!!! Bravissima come. sempre Ciao Ada ti abbraccio. Adriana. 😏😉💋
Grazie Adriana 🙏❤️
Adoro queste ciambelle, le mangiavo da piccola e mi fa ritornare la voglia di rimanerne. Bravissima Ada😅m😊
grazie Nicole ❤️
Provata ieri sera....😍una vera bontá.....brava🌹
👏👏👏👏brava tu sn contentissima
Grazie mille Ada!Le tue ricette sono sempre un successo ,le ho fatte x l merenda....una vera bontà...già finite😉impossibile resistere 😬🔝👏😘
sono contentissima grazie 🙏❤️
Che buoneeee, voglio provare anche questa ricetta 😌👏👏
brava 👏
Che bontà 😋😋😋😋😋👋👋👍
🙏 grazie
Ciao Ada buon weekend 🥰🥰🥰🥰
grazie 🙏
Sono buonissime brava proppio come le fa mia madre 👏👏👏😋😋😋😍😍😍
Grazie 👏👏👏👏👏🙏❤️
Brava le provero"senz"altro saranno ottime😋😋😋😋😋😋♥️
Siii sono squisite 😍😍😍
Saranno buonissime.Ma per farle aspetto che venga più fresco. Grazie e buon Ferragosto. 🥰🥰🥰👍
Grazie anche a te 🙏❤️
Это очень вкусный, во рту тает десерт!
Спасибо большое за рецепт!
Подписка и 👍
Рекомендую приготовить🔥
Le mie preferite 🎉
anche le mie 😘❤️
Che buone voglio proprio provarle saranno soffici come i bomboloni fritti😋🤔
si sofficissimi grazie 🙏
Li adoroooo buonissimiiiii brava grazie 👏😋 💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️
❤️❤️❤️❤️
Sembrano buonissime e lo saranno proverò a farle ! Volevo chiedere l’aroma limone posso prepararlo la sera prima ? Grazie 😀
Si certo 👌 grazie 🙏
Devono essere buona gueste ciambellone presto le farò pure io grazie
grazie a te ❤️🙏
Grazie mille
a te 🙏❤️
Ciao anziché dello strutto posso mettere il burro e quando grazie mille 😊
si certo stessa quantità
@@OggicucinAda2222 ok grazie mille buona serata 😘
Al posto dello strutto cosa mi consigli di mettere, burro oppure olio? Grazie, complimenti x le belle e buone ricette! 👏👏🤗😘
Lo strutto è ottimo per la morbidezza , però puoi mettere l’olio che vengono comunque morbidi , ne metti 45 ml di olio di semi , ciao grazie
@@OggicucinAda2222 grazie sei gentilissima e precisa, appena posso li farò, adoro le graffe! 😘
Anche io 😋😋😋
Appena iscritta☺ continuerò a seguirti 👋
Grazie infinite 🙏🌹❤️
Veramente complimenti da partenopea ti dico bravissima
E allora è un vero complimento grazie di cuore 💖
@@OggicucinAda2222 chapeau 🥰
❤️❤️❤️😘😘
Sono bellissime...quante ne escono con queste dosi? Grazie 👏👏
15 di sicuro
@@OggicucinAda2222 gentilissima grazie 🤗
Quanti pezzi vengono fuori con queste quantità? Grazie in anticipo e complimenti 😍👏🏻👏🏻
10/12 grazie mille 🙏
@@OggicucinAda2222 grazie per aver risposto ❤️ ti auguro di crescere, le tue ricette sono meravigliose.
Mi piace questa ricetta
Grazie 🙏
Spettacolare .Like messo. Posso preparare l'impasto la sera prima mettendolo in frigo? Ti Auguro una buona Serata 🤗
Dopo aver realizzato l’impasto averlo fatto lievitare lo si può utilizzare subito oppure basterà sgonfiarlo, coprirlo bene con pellicola e conservare in frigo Al bisogno, basterà tirarlo fuori, farlo lievitare e sarà pronto ok? Ciao buona serata
@@OggicucinAda2222 Grazie mille.Buona Giornata.
Bravissima, se volessi fare L impasto la sera per friggere il giorno dopo, devo metterlo in frigo a lievitare , o lo lascio a temperatura ambiente?
Devi mettere in frigo e poi il giorno dopo lo tieni a temperatura ambiente li fai lievitare e friggi ok?
@@OggicucinAda2222 grazie mille ❤, gentilissima
Volendo posso congelare L impasto crudo?
Ciaooo sei bravissimaaaaa😍posso raddoppiare la dose?
certo se ne vuoi fare di più 👌grazie
Grazie mille faccio sempre le tue ricette e sono sempre una BOMBA😍li faró di sicuro😉grazie tanto
grazie infinite per la fiducia 😍😘buona giornata
Bellissimi
Grazie 🙏
Posso sostituire il lievito con quello secco o fa differenza?
Se si , con quale dose?
Grazie
Metà dose rispetto al fresco
Oggi proverò a farle
Ok poi fammi sapere quanto sono buone 😍😍😍
Le provero' ...si puo' usare il burro al posto dello strutto?
si certo 👌
Ma non si può usare solo la farina 00 grazie mille
si certo 👌
Domani provo questa deliziosa ricetta... perché io ho la netta sensazione che siano come quelle del panificio calde alla mattina
si esattamente anche meglio del panificio 😍😍
Come parte grassa si può usare l'olio di semi?e che dose nel caso
50 ml
Posso fare una domanda magari sciocca....qualcosa non è andata bene.. il colore della prima era perfetto...le altre...si sono scurite troppo...mi sono messa a piangere perché sono spettacolari...ma come facevo a non fare aumentare l olio di temperatura.....quello... più va più si surriscalda.grazie!!!🥰🥰
devi abbassare il gas ogni volta , altrimenti ti si bruciano e rimangano crude. all’inizio per far scaldare l’olio il gas al max poi lo devi abbassare in maniera moderata quando cuociono . e se ti accorgi che scuriscono troppo lo abbassi ancor di più
@@OggicucinAda2222 grazie dovevo immaginarlo. ❤️
non preoccuparti è successo anche a me
@@OggicucinAda2222 con l induzione non è semplice ... perché ho notato che con il gas vado meglio e ad occhio sulla fiamma....sembra sciocco...ma mi rendo conto che l induzione è indicativa!per carità c è anche l occhio... però nel Mio caso no!
Comunque il gusto e la morbidezza...eccelsi!!
Ciao
Io non uso l strutto posso sostituire con il burro?
Si certo , l’ho anche detto come alternativa ❤️ciao grazie 🙏
Grazie!
Si può usare solo farina 00
si certo 👌
Ma che buone Ada!! Ma volevo chiederti: di solito tendono un po' ad indurire i fritti, specie il giorno dopo (se rimangono),lo strutto eviterebbe questo? Io non lo uso molto in cucina. Grazie
Si la morbidezza è dovuta anche allo strutto 😉
Una volta fatte le ciambelle, stese sul piano e coperte, quanto devono lievitare???
Un’ora
@@OggicucinAda2222 grazie mille per la risposta! Sono davvero invitanti ☺️
What is manitibo flour?
it is a flour for long leavening
@@OggicucinAda2222 do not have in my country so thanks but cannot use this recipe or your channel sadly
@@caryn3011 YOU CAN DO IT THE SAME WITH THE FLOUR YOU TRUSTED IN ME
Le ciambelle sono bellissime ma la musica è orrenda non si può ascoltare
Un po’ di musica country 😍grazie 🙏❤️
Ciao grazie mille per la ricetta, ti posso chiedere se per l'aroma ci vogliono 2 o 1 limone?😘👏👍
2 limoni 🍋
Grazie mille gentilissima 👍