اگر دنبال ایده جدید غذا با گوشت چرخکرده هستی این ویدیو رو ببین👇 ua-cam.com/video/6nwL5JgsEok/v-deo.html ua-cam.com/video/6nwL5JgsEok/v-deo.html ua-cam.com/video/6nwL5JgsEok/v-deo.html
به به عجب چه کباب لطیفی شده وقتی تا زدین قشنگ پیداست خوب در اومده نوش جونتون اتفاقا میخواهم منهم الان درست کنم دنبال سرچ کردن کباب کوبیده بودم اومد بالا ویدئوی شما همین که دیدم چقدر واضح ساده توضیح دادین و عالی شده کباتون انتخابم ویدئوی شماست ممنون از توضیحات خوبتون در ضمن دوستهای خوب صبوری دارید که تا آخر ویدیو همراه بودن 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
I like your videos/recipes, Than You. Just one question, why not save the onion juice to marinade for jujeh kabob? I don’t see anyone suggesting it on their videos. Is there a reason?
درود بر شما آقا ناصر❤❤❤سپاس بابت توضیحات کامل و مفیدتون🌹🌹🌹من کلی استفاده میکنم، هر ایرانی به نظر من باید طرز پخت کباب کوبیده رو بلد باشه، هنر و مهارت بی نظیریه.🌹🌹🌹
Marco you're a legend. You have an art of making lethargic people like me want to cook such scrumptious dishes. I'm gonna try this recipe In Sha Allah. More powers to you and your channel.
برنامه ها تو نگاه میکنم با حالی و باصفا. میخوام با اجازت ایراد بگیرم چون حیف اینهمه زحمت ایراد باشه. سیخ کباب معمولا بالنده پس تو یخچال جا نمیشه بعدش منقل کمدی شد و روی زمین و پایه نداره. اینا ایراد کاره داداش مرسی از تمام برنامه هات. Thanks
سلام ارادت دستمریزاد خیلی با چنل حال کردم به جرات با صفا ترین چنل آموزش آشپزی ایرانی هستین منم عاشق آشپزیم و تهران هستم خیلی مشتام که شمارو دعوت کنم و یه روز خوبو باهم داشته باشیم 🤌🙏🏻
سلام. امیدوارم خسته نباشید. من به عنوان یک کباب زن که سالهاس شف رستوران هستم یه چیزی رو میخواستم بگم. اصل کوبیده اینه که شما آب پیاز رو نگیرید. برای ده کیلو کوبیده بیست و دو عدد پیاز متوسط میزنیم. منتها چون خیلی ها فوت کوزه گریرو نمیدونن کبابشون پاره پاره میشه و یا میریزه. شما باید گوشتت تازه تازه باشه. از شب قبل از فریزر در میاریم و میزاریم تو هوای محیط یخ زدایی شه. بعد شما پیازها و چرخ میکنید زعفران نمک و فلفل هم میزنید کنار بعد گوشت رو چرخ میکنید. بعد پیازها رو با گوشت مخلوط میکنید و با دست هم میزنید. بعد دوباره باید چرخ کنید. اگه درست به سیخ بکشید نه میریزه نه پاره پاره میشه. سیخ گرفتن کباب کوبیده اصلی ترین قسمتش هست چون باید به یک سایز مشخص و کلفتی مشخصی باشه. ضمنا ما جوش شیرین هم نمیزنیم. علیت تشنگی زیاد بعد از خوردن کوبیده یک. مورد همین جوش شیرینه. موفق باشید.
گوشت باید نیمه منجمد باشه و بیات شده باشه! گوشت رو با نمک چرخ میکنن و آب پیاز هم میگیرن! تفاله پیاز هم میذارن توی یخچال حداقل دو ساعت! زعفران به کباب کوبیده؟! ما برای احساس طعم گوشت،کباب رو میخوریم نه طعم زعفران! جوش شیرین مقدار و اصول داره!اینجوری نیست که مقدار زیادی ازش رو استفاده کنیم
سلام همشهری خوبی اقا اموزشت خوب بود ولی یک نکته مهم داره ک رعایت نشد شما باید رفتن و خرید گوشت رو هم نشون میدادی ..چون مقدار گوشت و نسبت چربی به گوشت بشدت داخل کباب مهمه..و این مشکلی هست کمن خودم دارمو نمیدونم چه کنم
این دومین کلیپی هست که ازت دیدم ناصرجان ،عاشق آخر کلیپام که خودت تست میکنی دستپختتو دقیقا عین من با اشتها و ولع خواصی میخوری دقیقا مشخصه داری لذت میبری از غذایی که میخوری ،منم همینم نون و پنیر هم که میخورم همچین با اشتها میخورم کسی که کنارمه هوس میکنه
به مایه کباب باید دنبه هم بزنی و اینکه از سیخ کشیدن کباب اینجوری نیست و سوم اینکه چونه های کبابت برای یه سیخی که اینقدر کوچیک زیاد بود هر سیخی دویست گرم گوشت بهش بود. موفق باشی
اگر دنبال ایده جدید غذا با گوشت چرخکرده هستی این ویدیو رو ببین👇
ua-cam.com/video/6nwL5JgsEok/v-deo.html
ua-cam.com/video/6nwL5JgsEok/v-deo.html
ua-cam.com/video/6nwL5JgsEok/v-deo.html
🌹🙂👍🌸
❤❤❤
❤❤❤
بی ریایی شما عزیزان ایرانی که سفره به طرز فرهنگ ملی مان غذای دلپذیر شما را چندین برابر لذیذتر کرد.
موفق باشید
All I can say you’re the chef, thanks.
به به عجب چه کباب لطیفی شده وقتی تا زدین قشنگ پیداست خوب در اومده نوش جونتون اتفاقا میخواهم منهم الان درست کنم دنبال سرچ کردن کباب کوبیده بودم اومد بالا ویدئوی شما همین که دیدم چقدر واضح ساده توضیح دادین و عالی شده کباتون انتخابم ویدئوی شماست ممنون از توضیحات خوبتون در ضمن دوستهای خوب صبوری دارید که تا آخر ویدیو همراه بودن 👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Are
خیلی از سادگی و خونمونی بودنت لذت میبرم بعد از غذات 🙏🙏🙏
🌹🙂👍🌸
سـلام مارکوپلومثل همیشه عااالی،نوووش جااانتون عجب کباب کوبیده ایی زدی آدم سیرهوس میکنه،آدمه گشنه آرزو،قسمت جذاب ماجراهم سفره بودکه انداخته بودی ،سفره ازبهشت اومده✌👌✌👌✌👌✌موفق وپیروزباشی
جاتون خیلی سبز😊✌️🍀
🌸👍🌹🙂
Perfect so beautiful ❤
I like your videos/recipes, Than You. Just one question, why not save the onion juice to marinade for jujeh kabob? I don’t see anyone suggesting it on their videos. Is there a reason?
عااالی، خسته نباشید👍👍
دم شما گرم ، چقدر بی ریا نوش جون و خوش باشین همیشه …👌👌👌🌺🌺🌺
🌹🙂👍🌸
The one thing I loved about this video was that they ate on the floor on Distarkhan.. very nice 👍
Thank you so much 😀
Thanks 🙏🏻
سپاس😊✌️
🌸👍🌹🙂
درود بر شما آقا ناصر❤❤❤سپاس بابت توضیحات کامل و مفیدتون🌹🌹🌹من کلی استفاده میکنم، هر ایرانی به نظر من باید طرز پخت کباب کوبیده رو بلد باشه، هنر و مهارت بی نظیریه.🌹🌹🌹
خوشحالم مفید بوده و ممنونم که میگید😊✌️
سلام مثل همیشه عالی.سپاس از آموزشهای پر از عشق و بی ریای شما❤❤❤😊
موفق و پیروز باشید.
خسته نباشی خدا به کسب و کارت برکت بده ….سادگی و بی ریا بودنت فوق العاده دلنشین بود دمت گرم
سلامت باشی.سپاس برای حضورت😊✌️
🌸👍🌹🙂
بسیار عالی.من آشپزی شما خیلی دوست دارم .ممنون بابت توضیحات عالی و کامل
سلام ارادت
ممنون که میبینید
نوش جانتون ممنون از آموزشتون فقط میشه کبابو توی فر هم درست کرد؟
اره میشه.سیخ کوچکتر باشه-یه ویدیو ادانا کباب دارم که میتونه راهنمای خوبی باشه
عالییییییی
🌸🌹🙂👍
متشکرم مرسی عالی بود خسته نباشی 🎉🎉🎉🎉
Thank you. This was great❤
You're so welcome!
Marco you're a legend. You have an art of making lethargic people like me want to cook such scrumptious dishes. I'm gonna try this recipe In Sha Allah. More powers to you and your channel.
thanks for your comment ✌️😊
🌸🙂👍🌹
اموزش غذای تنورچه بده خیلی خوشمزه است
سپاس .
چشم
🌸👍🌹🙂
@@marcokopol1 ممنون🙏
Good job Marco.
thanks 😊
🌸👍🌹🙂
It was great, you are warm🎉🎉
Love the simplicity of your life and good cooking. Greetings from good ole USA.
thanks for your comment 😊✌️
🌸🙂👍🌹
ممنون مارکو جان،عالی،بینظیر،پر از حس خوب،مثل همیشه
🌹🙂👍🌸
برنامه ها تو نگاه میکنم با حالی و باصفا. میخوام با اجازت ایراد بگیرم چون حیف اینهمه زحمت ایراد باشه. سیخ کباب معمولا بالنده پس تو یخچال جا نمیشه بعدش منقل کمدی شد و روی زمین و پایه نداره. اینا ایراد کاره داداش مرسی از تمام برنامه هات. Thanks
🌸🌹👍🙂
Very nice 👌 👍 👏 😀
دستت دردنکند عالی بود
سلام علیکم خدا قوت دست شما درد نکنه از آموزش کباب تون ممنون
🌸👍🌹🙂
عواااااافي🤤😋
وای وای دلم رفت نوش جان
به به معرررررکست دست شمادردنکنه بابت آموزشهای خوبتون موفق باشید 👌👌👌👌❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😋😋✌
ممنون که میبینید😊✌️
🌸👍🌹🙂
چقدر شما خاكي واقا هستين موفق وسالم باشيد❤❤❤
mamnoon babate clipaye ghashanget❤
Super thanks🙏🌹
عالى بود مثل هميشه
سپاس✌️😊
🌸👍🌹🙂
چقدر اون گلیم دم در قشنگه😍من افغانم و این نوع از گلیم رو ما افغانها میبافیم
🌸👍🌹🙂
کصخلی؟
حالا هر گیلمی به من نشون بدن میگم فرشه 😐😂
خاله چرا جمعیت مدرسمون اندازه جمعیت ارتش افغانه
@@ABOLFZL.T حق زیاد
نوش جونتون مثل همیشه عالی
🌸👍🌹🙂
عالي❤
عالیه ممنون از اموزشتون❤❤❤
هزار ماشالله چه ادب و احترامی واقعا موفق باشی
😊✌️
سلام ارادت
دستمریزاد خیلی با چنل حال کردم
به جرات با صفا ترین چنل آموزش آشپزی ایرانی هستین
منم عاشق آشپزیم و تهران هستم خیلی مشتام که شمارو دعوت کنم و یه روز خوبو باهم داشته باشیم 🤌🙏🏻
سلام مخلصم
محبت دارید
اگر غذایی خاص رو بلد هستین حتما خدمت میرسیم تا محتوایی تولید کنیم😊✌️
Good job.
👌👌👍👍🙏🙏🍀🍀
به به😋نوش جونتون، خوش به حال مهمونات😊
بله عزیز، خوشمون اومد، دمتم گرم، عالی بود
سپاس از شما😍✌️
ویدیو جدید یادتون نره😍اینجاست👇
ua-cam.com/video/41Bi-jY0MaY/v-deo.html
استاد دمت گرم! خیلی کارت درسته! اقا طرز تهیه ماست موسیر رو ویدئوش رو درست میکنی بزاری؟ مرسی 🙏❤️
چشم حتما اموزش میدم.سپاس از شما
🌸👍🌹🙂
نوش جان با دوستان خوش بگذره عالی مثل همیشه عالی 🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐💐💐💐
سپاس از شما
عالی بود لذت بردم
🌹🙂👍🌸
به به به این کباب🔥
آموزش کلم پلو شیرازی هم اگه میشه بزارین🙏
خیلی عالی بود وبسیار زیبا توضیح دادین ⭐🌹🙏
انشالله مفید باشه😊✌️
دستت درد نکنه استاد
😊✌️
به به آفرین متل همیشه عالی شد نوش جان ممنون🤗🤗
جاتون سبز🍀✌️
عالی بود حتما درست میکنم 🙏
امیدوارم تجربه ای لذیذ بشه😊✌️
سلام. امیدوارم خسته نباشید. من به عنوان یک کباب زن که سالهاس شف رستوران هستم یه چیزی رو میخواستم بگم. اصل کوبیده اینه که شما آب پیاز رو نگیرید. برای ده کیلو کوبیده بیست و دو عدد پیاز متوسط میزنیم. منتها چون خیلی ها فوت کوزه گریرو نمیدونن کبابشون پاره پاره میشه و یا میریزه. شما باید گوشتت تازه تازه باشه. از شب قبل از فریزر در میاریم و میزاریم تو هوای محیط یخ زدایی شه. بعد شما پیازها و چرخ میکنید زعفران نمک و فلفل هم میزنید کنار بعد گوشت رو چرخ میکنید. بعد پیازها رو با گوشت مخلوط میکنید و با دست هم میزنید. بعد دوباره باید چرخ کنید. اگه درست به سیخ بکشید نه میریزه نه پاره پاره میشه. سیخ گرفتن کباب کوبیده اصلی ترین قسمتش هست چون باید به یک سایز مشخص و کلفتی مشخصی باشه. ضمنا ما جوش شیرین هم نمیزنیم. علیت تشنگی زیاد بعد از خوردن کوبیده یک. مورد همین جوش شیرینه. موفق باشید.
گوشت باید نیمه منجمد باشه و بیات شده باشه!
گوشت رو با نمک چرخ میکنن و آب پیاز هم میگیرن!
تفاله پیاز هم میذارن توی یخچال حداقل دو ساعت!
زعفران به کباب کوبیده؟! ما برای احساس طعم گوشت،کباب رو میخوریم نه طعم زعفران!
جوش شیرین مقدار و اصول داره!اینجوری نیست که مقدار زیادی ازش رو استفاده کنیم
🌸🌹👍🙂
Super thankful
عالی شد , گرسنم شد
من از کربلا معلی ❤ سلام بر شما دست شما درد نکنه 🌸
چقدر ساده و در عين حال نهایت عالی، به عنوان یک افغانستانی تبریک عرض می کنم ،کیف کردم و لذت بردم، سپاسگزارم از همرسانی این ویدیو ❤
خوشحالم که از محتوا راضی بودین و ممنونم برای حضورتون😊✌️
Thank a million dear kupol🌹
thanks for your kindness 😊✌️
🌸🌹🙂👍
سلام وقت بخیر آقا ناصر جان ...دل درد گرفتم چقد خندیدم .ممنون عالییییییی
🌸👍🌹🙂
نوش جونتون داداش ياد دورهمى با رفقام توى ايران انداختى منو هميشه خوش باشيد
سلامت باشی
🌸🌹🙂👍
خوشبحالت رفتی خارج
Affarrreen.😊
✌️😊
عالی بود دم شما گرم
منتها پیاز بهتره زرد باشه
شما عالی هستین
عزیزید❤️
چقد خونتون با صفاس 😻
صفای نگاه شماست😊✌️
سلام همشهری خوبی
اقا اموزشت خوب بود ولی یک نکته مهم داره ک رعایت نشد
شما باید رفتن و خرید گوشت رو هم نشون میدادی ..چون مقدار گوشت و نسبت چربی به گوشت بشدت داخل کباب مهمه..و این مشکلی هست کمن خودم دارمو نمیدونم چه کنم
🌹🙂👍🌸
خیلی هم عالی .فقط یه سوال داشتم چطور در کبابی درجا چرخ میکنن و میزنن به سیخ و میزارن روی زغال نمیریزه؟؟
گوشت کاملا سرد هست و بیات شده
❤❤❤عجب کبابی.... دوباره بخون چون منظورم کباب نیس😅
دستت درد نکنه
مخلصم😊✌️
❤super thanks bro I wish all the best for you and your business 🎉🎉
me too buddy 😊
🌸👍🌹🙂
این دومین کلیپی هست که ازت دیدم ناصرجان ،عاشق آخر کلیپام که خودت تست میکنی دستپختتو دقیقا عین من با اشتها و ولع خواصی میخوری دقیقا مشخصه داری لذت میبری از غذایی که میخوری ،منم همینم نون و پنیر هم که میخورم همچین با اشتها میخورم کسی که کنارمه هوس میکنه
درود مهمون احساس راحتی میکنه اینجوری بهش بیشتر میچسبه.❤
Tank you marco
Thanks a lot Marco👌
🌹
مارکو عالی مثل همیشه .
🌸👍🌹🙂
نوش جان . ندیده لایک .همیشه !!
ممنونم😊✌️
🌸🌹👍🙂
عالیه👏👏👏
سپاس از شما😍✌️
ویدیو جدید یادتون نره😍اینجاست👇
ua-cam.com/video/41Bi-jY0MaY/v-deo.html
آقا عالی
دمتم گرم
🌹🙂👍🌸
عالی بود نوش جونتون
🌸👍🌹🙂
سلام عالی پیراهن ات تنگ شده
سفره شما خیلی عالی است خوشم امد بیاد میهن عزیزم افتیدم سلامت باشین
خیلی ممنونم
Great food
🌹🙂👍🌸
نوشجان. به به. دهنم آب افتاد
جاتون سبز😊🍀
عالی بود❤
زنده باشید عزیزم
🌹🙂👍🌸
عالی بود لهجه مشهدی درسته
✌️😊
نوش جانتون ، ایول دارید عزیزان ❤❤ 👌👌👌👌👌👌👌👌
سپاس از شما
Good job
Thanks
سلام عالی بود
سلام ممنونم😊✌️
Thanks bro.
🌸🌹🙂👍
عالی🎉🎉
سپاس
سلام برای نرم کردن گوشتی با کیفیت پائین آیا میشه قبل از چرخ کردن بهش کیوی بزنیم و کیوی هارو جدا کنیم بعد چرخش کنیم؟
سلام اصلا نیازی نیست
@@marcokopol1 آخه گوشت گوسفند سن بالا سفت میشه و کبابش بی کیفیته، به نظر شما همین دستور پختی که گذاشتین رو براش اجرا کنم کافیه؟
خیلی عالی 😊
🌹🙂👍🌸
عالی 😍
به مایه کباب باید دنبه هم بزنی و اینکه از سیخ کشیدن کباب اینجوری نیست و سوم اینکه چونه های کبابت برای یه سیخی که اینقدر کوچیک زیاد بود هر سیخی دویست گرم گوشت بهش بود. موفق باشی
اگر میشه یه ویدیو در مورد انتخاب گوشت بزارین که توش درصد مخلوط گوسفندی و گوساله مشخص بشه یا همین جا بفرمائید
یه ویدیو کامل درباره انتخاب گوشت در چنل دارم که میتونید با جستجوی عبارت «انتخاب گوشت مناسب کوبیده مارکوکپل» پیدا کنید😊✌️
و اینکه با پنکه زغال درست میکنید خیلی آموزش خوبیه من بلد نبودم این روش عالیه
🌸👍🌹🙂
سپاس
🌸🌹🙂👍
سلام داداش گلم عشقی بخدا