Cea mai buna supa de post.
Вставка
- Опубліковано 1 кві 2024
- ~conopida 1,5kg;
~morcov 2 buc;
~patrunjel1 buc;
~pastranac1buc;
~ceapa1buc;
~cartofi 3-4 buc;
~ telina1 buc. de marimea unui ou;
~sare, piper, turmeric, curcuma;
~apa, frunze de patrunjel si frunze de telina.
Am pus apa la foc, pana cand a inceput apa sa fiarba, am rupt conopida in buchetele mici si am taiat legumele in cubulete. Cand a inceput apa sa fiarba am adaugat legumele inafara de cartofi, pe acestia i-am adaugat cand conopida a fost aproape fiarta si tot atunci am adaugat si frunzele de telina uscate. Am mai lasat sa fiarba vre-o 15 min. Am luat oala de pe foc, am racit supa aproape in totalitate si am presarat frunze de patrunjel.