Какие ТУРКИ ДЛЯ КОФЕ я сегодня использую? | Ответы на ваши вопросы
Вставка
- Опубліковано 12 чер 2024
- ПРЯМО СЕЙЧАС ВСТУПАЙТЕ в мою группу в Телеграм t.me/specialtybeans
⭕️ МОЙ ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН
t.me/SpecialtyBeansBot
👉Ссылка ТГ для связи в Личные сообщения
t.me/SpecialtyBeansAndrew
Какие ТУРКИ ДЛЯ КОФЕ я сегодня использую? | Ответы на ваши вопросы
Друзья! Я решил сделать подробный ролик о своем оборудовании, где подробно рассказ о том какие турки для кофе я сегодня использую. Так же я рассказ от каких медных турок для кофе я отказался на данный момент!
Не забывайте оставлять Ваши комментарии под видео и обязательно вступайте в мою группу в Телеграм)
Следует понимать, что слова баланс/дисбаланс--это только в понимании Андрея, в его понимании и восприятии вкуса. Похоже, что он тяготеет к сладости в напитке и ищет зерно и инструмент именно для получения определенной сладости. У меня в пользовании 2 джезвы ZH (120 и Афина) и одна Soy C1 с серебряным покрытием. Чаще использую ZH , так как именно в них получаю искомый вкус. Хотелось попробовать Model 1, но не сложилось. Вывод прост--надо пробовать и искать ровно то, что больше подходит под ваши предпочтения без оглядки на мнение авторитетов
Добрый вечер) спасибо
Все именно так. Видео транслирует лишь мой выбор, о чем и было несколько раз там сказано
@@specialtybeans Верно. Но есть наработанный авторитет, который давит на зрителя (хотите вы этого или нет). Потому и "претензии"--раньше ZH были хороши, а сейчас на выброс. Да и в целом вывод напрашивается один: есть только одна бескомпромиссно хорошая но несуществующая Model 1 и более ничего. И лишний раз повторить/подчеркнуть что речь идет исключительно о личном восприятии будет не лишним
@@igorvoskoboynikov5909 выводов никаких) просто сухая информация на конкретную единицу времени. Все меняется , новые девайсы выходят на рынок и так далее. Ну странно не пробовать и не менять своего мнения) для меня просто ну правда как то стали Дисбалансить зх
Спасибо, было очень интересно услышать Ваше мнение! ❤
Спасибо за просмотр!
Большое спасибо вам Андрей, что делитесь своим мнением, для меня это очень важно и интересно!
Спасибо за просмотр
Андрей, спасибо за ролик. Как всегда очень интересно и познавательно.
Подскажите будет ли ролик подобного формата о кофемолках?
Добрый день. А там по ним нечего рассказывать особо
Андрей, спасибо за критику моих турок ZH, мы будем совершенствоваться и улучшать их. Два не корректных замечания с вашей стороны:
1.Латунная ручка, которая согнулась в результате механического воздействия на нее - не является недостатком джезвы, а следствием приложения к ней определенных усилий со стороны. Латунь - очень мягкий металл и вы, приложив некоторые усилия, можете вернуть ее в первоначальное состояние.
2.Пищевое олово, которым покрываются джезвы ZH, как, наверное, и все другие в мире, по своей природе как металл не имеет ни вкуса ни запаха.
Спасибо, удачи в вашей творческой деятельности.
Интересно было бы попробовать ZH
Добрый вечер. Изменение формы ручки связано с ее падением (регулярным)
Которое в свою очередь связано с неудачной проектировкой джезвы
И да олово бывает разным) у всех оно не одинаковое
@@Irenejas попробуйте
Они не дорогие
@@specialtybeans ну вы батенька и рукожоп раз все у вас так из рук валится
На своей ZH 120 выгнул ручку так как мне надо ! Металл очень податливый и придать определённую форму ( если базовая не устраивает) вопрос одной минуты ! Без потери эстетического вида и удобства в использовании значительно улучшил устойчивость джезвы!
👍🤝
Спасибо за просмотр!
Год назад при обзоре zh 120 вы рассказывали, что это чуть ли не лучшая ддезва, а теперь выясняется, что это го...но.
Каюсь
Простите меня?
Человеку свойственно развиваться и эволюционировать, а турке, которая могла показаться хорошей, но с течением времени оказалось что это не так - нет. В чём проблема-то?
@@MetalUAEHeartz мужики мнения не меняют. Как в 15 лет решили так и считают всю жизнь
@@specialtybeans слово пацана, ёптыть
@@MetalUAEHeartz Только щеглы меняют мнение свое. Работу меняют, увлечения по жизни и тд
А Вы не думаете, что с каждой туркой надо настраиватса по новому - время, мочь огня, помол, температура? т.е. с SOY одно, с STC другое и т.д.?
Добрый вечер, да тут тоже момент есть. Если говорить об узких турках, то только на мелком помоле оч хорошо идёт. Начинаешь закрупнить и дикий непровар
Чаще всего корректирую помол в зависимости от используемой турки
Да
Добрый! У меня с одной туркой по разному получается 🤣🤣 Вот, может будет интересно: С1 + горелка campingaz.... Мочная такая - С1 за не полную минуту!! Как то не провариваютса кофе, кислая, но вкусное для меня 🤣☺️ Купил Rekrow. Не хватает мощности, горькая становится.. Экспериментировал. И вот: на С1 - маленький огонек около 2 минут и когда края начали формироваться сразу на всю силу, вроде 15 с. И всё! Кислая и сладкое кофе 😁
@@Irenejas на самом деле вариантов очень очень много) у меня стандартный набор
Подставка + рекроу
Всем русским блогерам как-то внезапно разонравились турки zh
идиотизм) странное у вас какое то разделение по национальностям. Рассказываю чисто свою точку зрения на данный момент. Будут джезвы другого качества и баланса у этих ребят, с радостью о них расскажу и буду пользоваться
Приветствую! Хотел вступить в ваш чат, но почему то не получается. Админ не хочет.
А вот моё мнение о вашем канале.
Все прекрасно, все занимательно. Слушать одно удовольствие.
Но...
Мне это напоминает различие знаменитых футбольных клубов.
" Спартак" назвали народной командой.
А вот " Динамо" ее болельщиками именовался элитарным клубом.
Так вот ваш канал элитарный клуб любителей кофе.
А как быть остальным с их ресурсами и возможностями?
Тем, кто не может себе позволить оборудование за 100 тысяч?
Для них тоже нужно что-то предложить. В качестве ликбеза и благотворительности. Исходя из того что имеется в обычных магазинах. Для бедных и для богатых. Или остальных презирать и игнорировать?
Добрый вечер! Ничего не могу подсказать
Здрасьте приехали... Поверил восторгам автора в предыдущих его видео и купил ZH 120, а теперь вижу это😢
В zh120 можно прекрасно готовить, только сделать всё красиво в ней не так легко, как в других. С опытом придёт понимание нюансов как готовить в 120
@@EugeneIvanov1111 все можно если очень захотеть. Но я страдать не хочу
В видео говорил
Каюсь. Как же я мог?
@@specialtybeans ну самое собой) это я для человека написал, чтоб он сильно не расстраивался)
@@EugeneIvanov1111 а не понимаю почему вообще взрослый самодостаточный человек имеющий свое мнение должен расстраиваться из за изменения мнения незнакомого ему человека