Easy plain vanilla muffin recipe. Super soft and fluffy. Easy Baking.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 жов 2023
  • Super easy and delicious plain vanilla muffins recipe! Just mix everything together, bake and these yummy and simple muffins are ready to be served with your cup of tea or coffee.
    So soft, moist and fluffy , you will never buy vanilla muffins again! Nothing compares to a homemade freshly baked muffins. Impress your loved ones with your baking skills, but don't tell them how easy it was ;)
    This recipe makes 12 vanilla muffins.
    Prep time: 10 minutes.
    Baking time: 25 minutes.
    Total: 35 minutes.
    RECIPE:
    2 eggs
    125ml (1/2 cup) vegetable oil
    250ml (1 cup) milk
    200g (1 cup) sugar
    360g (3 cups) flour
    1 tsp baking powder
    1/2 tsp salt
    100g (2/3 cup) raisins or chocolate chips (optional) - I did not add it
    Bake in a preheated oven at 180C / 360F / Gas mark 4.
    Baking time: 20-25 minutes, or until toothpick comes out clean.
    Every oven is different, cooking times may vary slightly, keep checking it every 5 minutes after 20 minutes of baking.
    Any questions about this recipe just let me know in comments below ;)
    Enjoy 💗
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 494

  • @britjj5126
    @britjj5126 6 місяців тому +69

    I made these after looking for a simple recipe without butter as i had run out. They cane out delicious! Could not stop eating them 😋 thank you!

    • @eazybaking
      @eazybaking  6 місяців тому +4

      Amazing! So glad to hear that! You’ve made my day 🤗🥰💗

    • @maguycattaneo9236
      @maguycattaneo9236 4 місяці тому +2

      @@eazybaking
      Thank you 🙏

    • @WeslyMichell
      @WeslyMichell 3 місяці тому +1

      Uu7ju😂​@@eazybaking

    • @juliamaraba7335
      @juliamaraba7335 18 днів тому

      Thank you dear

  • @onikaconstantine8861
    @onikaconstantine8861 4 дні тому +2

    So yummy! I like vanilla muffins. 😊❤😋

  • @joanfernando2564
    @joanfernando2564 3 місяці тому +5

    I'm from SRI Lanka and I am 82 years I still love making cakes and sweets actually any food I'm definitely going to try your recipe of muffin since my husband children and grandchild all have sweet tooth 💕💕

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому

      Hope you enjoy 🥰🥰🥰

  • @NatashaDafter-sv2fh
    @NatashaDafter-sv2fh 4 дні тому

    Wow I like the recipe

  • @quiz-blasters227
    @quiz-blasters227 28 днів тому +1

    These muffins look good. Thanks for the recipe.

  • @DanaMcPeak-ex7js
    @DanaMcPeak-ex7js 3 дні тому

    Thank you from the USA

  • @JamesOraye-ew9td
    @JamesOraye-ew9td День тому

    Thankyou from philippines🙋

  • @aliciauvangkitchen9880
    @aliciauvangkitchen9880 4 місяці тому +8

    Greetings from Malaysia.
    These vanilla muffins look super delicious, perfect for teatime. Thanks for sharing this great recipe. I will definitely try it soon..

    • @eazybaking
      @eazybaking  4 місяці тому +1

      Thank you and warm welcome 🤗🥰 I hope you enjoy it 💗

  • @mariaamamangpangansay7270
    @mariaamamangpangansay7270 13 днів тому

    Wow super yummy nilolotuh nio host,watching here

  • @helaltasnuvacookingrecipes624
    @helaltasnuvacookingrecipes624 4 місяці тому

    Wow amazing muffins friend

  • @margarethart7101
    @margarethart7101 8 днів тому

    I like this recipe! From South Africa

  • @CM-ui3qp
    @CM-ui3qp Місяць тому +1

    Good teacher, best baker thank you for this wonderful and delicious muffin

  • @KaMuffin
    @KaMuffin Місяць тому

    Impressive recipe. 🧁

  • @aalatastykitchen786
    @aalatastykitchen786 3 місяці тому +2

    Thanks for sharing Cupcakes 👍💐

  • @islam346
    @islam346 2 місяці тому +3

    Added raisins to the batter and topped with sesame seeds. Came out delicious. Thank you for the recipe ❤

    • @eazybaking
      @eazybaking  2 місяці тому

      Sounds so yummy! So glad you enjoyed it! Thanks for your feedback 🥰🥰🥰

  • @isabelcooking1071
    @isabelcooking1071 6 місяців тому +2

    Muffins recipe looks so tasty and super Fluffy. 😊

  • @noorskitchenconnection
    @noorskitchenconnection 6 місяців тому +2

    Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍👍 Great job well done 👍👍👌👌

  • @sethndumbe883
    @sethndumbe883 2 місяці тому +4

    I made these today! Instead of 3 cups of flour I used 2 cups of flower and 1 cup of plant protein powder. The plant protein power made the texture thicker so I had to compensate by adding an additional cup of milk which did the trick. I didn’t have vanilla extract so I used nutmeg instead and I used only 1/2 cup of sugar since I don’t like much sugar. Overall it came out great! Thank you!

    • @eazybaking
      @eazybaking  Місяць тому

      So glad you enjoyed 🤗🩷

  • @rainbowkidstv000
    @rainbowkidstv000 2 місяці тому +1

    Lovely recipe ❤❤❤❤

  • @D1sappo1ntmentPanda
    @D1sappo1ntmentPanda Місяць тому +1

    You made it work without a bigger bowl :) respect

  • @Stayesh.Mehrabi
    @Stayesh.Mehrabi 16 днів тому

    Wow amazing work new friend 🥰🥰🥰

  • @user-fc9fl1zm8g
    @user-fc9fl1zm8g 19 днів тому

    These are the most delicate muffin recipe l have tried. Just love them❤

    • @eazybaking
      @eazybaking  19 днів тому

      So glad to hear that 🥰

  • @gracelyngriffiths3222
    @gracelyngriffiths3222 6 місяців тому +6

    Thank you I think this is very simple and easy. I'm from Jamaica

    • @eazybaking
      @eazybaking  6 місяців тому

      Thank you and welcome to my channel 🥰💗

  • @delish-ye-yumeats3137
    @delish-ye-yumeats3137 6 місяців тому +19

    I can see you opening a cafe or bakery with these amazing recipes.😋 You're definitely a pro at this. Your recipes are top notch. Keep up the great work.🙌

    • @eazybaking
      @eazybaking  6 місяців тому +1

      Thanks so much 😊🥰🥰

  • @0we4ka
    @0we4ka 3 місяці тому +1

    Приготовила сегодня, добавила цедру и шоколадные капли. Все получилось, спасибо, вкусно 😋

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому

      Класс, очень рада, что Вам понравилось 🥰🩷

  • @soloangel625
    @soloangel625 3 місяці тому +1

    Yummy. Thanks for sharing I will try make some soon

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому

      Thank you! Hope you enjoy it 👍😊

  • @armandoacosta9529
    @armandoacosta9529 5 місяців тому +5

    Thank you greetings from Venezuela

    • @eazybaking
      @eazybaking  5 місяців тому +1

      Thank you and welcome 🤗

  • @Kreeyyoko
    @Kreeyyoko 5 місяців тому +5

    This video is very nice. I baked it today it was lovely taste. Thanks for sharing ❤❤

    • @eazybaking
      @eazybaking  5 місяців тому

      Thank you so much, so glad you enjoyed it 🤗🥰💗

  • @user-fu2uu4kk6r
    @user-fu2uu4kk6r 3 місяці тому +3

    I made them! Very tastfull! I added some orange zest. Thank you very much 🙏 😊

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому +1

      So happy you enjoyed them 🥰🥰🥰

  • @JesusSantana-iw7xl
    @JesusSantana-iw7xl 4 місяці тому +1

    Rápido y fácil. Me gusta

  • @paniky_pancakes3811
    @paniky_pancakes3811 6 місяців тому +11

    Thank you for sharing this recipe, this recipe is amazing and the muffins taste delicious.I’m an 11 year old and want to learn baking, this helped me so much!

    • @eazybaking
      @eazybaking  6 місяців тому

      Wow you’re amazing! I’m so glad to hear that! All the best 🥰🤗💗

    • @paniky_pancakes3811
      @paniky_pancakes3811 6 місяців тому

      @@eazybaking thank you so much!I also wish you a safe and happy future ahead.

    • @safia177
      @safia177 6 місяців тому +1

      I hope you have fun and bake a bunch of amazing recipes!

    • @paniky_pancakes3811
      @paniky_pancakes3811 5 місяців тому

      @@safia177 Thank you! ❤️🫶🏽

    • @lynpaddy9943
      @lynpaddy9943 Місяць тому

      ​@@paniky_pancakes3811definitely going to try luv muffins ill just add some mixed dry fruit

  • @PingaMartha
    @PingaMartha Місяць тому +1

    Thanks for the receip ❤

  • @jayanthirampersadh5612
    @jayanthirampersadh5612 7 місяців тому +3

    Simple recipe and looks yummy will definitely bake. Am from South Africa

    • @eazybaking
      @eazybaking  7 місяців тому

      Thank you and welcome to my channel 🤗 I hope you enjoy it 🥰

    • @user-hw8zg8hu1v
      @user-hw8zg8hu1v Місяць тому

      Ще ги направя след малко.Благодаря.

  • @ginnydavis3311
    @ginnydavis3311 7 місяців тому +4

    Charlotte, NC USA here. They look wonderful and I can't wait to try!

    • @eazybaking
      @eazybaking  7 місяців тому +1

      Hi Charlotte, welcome to my channel 🤗💗 Thank you, I hope you enjoy it 🥰

  • @gloriaarango8664
    @gloriaarango8664 26 днів тому +1

    ME PARECE EXCELENTE ESTA RECETA. GRACIAS. 😊😊😊

  • @nandakamat825
    @nandakamat825 4 місяці тому +1

    Nice and very easy to make

  • @aminakhamis4143
    @aminakhamis4143 14 днів тому

    Watching from Tanzania
    Yummy yummy

  • @khonzekaluwayi3489
    @khonzekaluwayi3489 3 місяці тому +1

    Watching from south Africa

  • @lyubachanel
    @lyubachanel 7 місяців тому +4

    Легкий, хороший рецепт, спасибо,буду печь:)

    • @eazybaking
      @eazybaking  7 місяців тому

      Спасибо, думаю тебе понравится 💗🥰

    • @user-ri9gm4vn4z
      @user-ri9gm4vn4z 4 місяці тому

      ​@@eazybaking, можно ли заменить разрыхлитель на соду? Если можно, то сколько соды взять?

  • @vivafung2041
    @vivafung2041 15 днів тому

    Looks good and easy to make. Will try it later on. Greetings from Toronto

    • @eazybaking
      @eazybaking  14 днів тому

      Thank you 🤗🥰 I hope you enjoy 🩷

  • @nurhayatichannell
    @nurhayatichannell 4 місяці тому

    Makasi bunda resep muffins vanilla nya🙏

  • @Nabiha_Ahsan
    @Nabiha_Ahsan Місяць тому +1

    This recipe is amazing!!
    I got into baking because of your channel and have made this 3 time already!!

    • @eazybaking
      @eazybaking  Місяць тому

      Aww thank you 🥰 so glad to hear that! That’s super awesome 🤗🫶

  • @IrenesLifeVlog
    @IrenesLifeVlog 3 місяці тому

    Very yummy

  • @sarmisthadas1016
    @sarmisthadas1016 3 місяці тому +1

    wonderful recipe 😊
    luks yummy 😋

  • @patienceisi9969
    @patienceisi9969 25 днів тому

    Thank you so much for this 👍👍

  • @maggiewalshkahlout6364
    @maggiewalshkahlout6364 23 дні тому +6

    Heads up everyone - vanilla extract is missing from the ingredients - dont forget to add !!!!

    • @wilmas.reyesvlog2268
      @wilmas.reyesvlog2268 12 днів тому

      There is vanilla extract,

    • @maggiewalshkahlout6364
      @maggiewalshkahlout6364 11 днів тому +1

      @@wilmas.reyesvlog2268go check again the ingredients list, its missing - shes adds it in the video - just trying to help people making the same mistake i did when i prepped everything from the ingredients recipe/ list

  • @fetyindira876
    @fetyindira876 4 місяці тому

    Love it

  • @charlesokuom8747
    @charlesokuom8747 2 місяці тому

    Delicious

  • @RavinderSingh-ci9yt
    @RavinderSingh-ci9yt 12 днів тому

    From London . I made muffins today at my cookery collage and they came out delicious. These are very straightforward thanks for your vedio

    • @eazybaking
      @eazybaking  11 днів тому

      Wonderful! So glad you enjoyed 🥰🥰

  • @claireburling8547
    @claireburling8547 3 місяці тому

    Gonna try ASAP. Sounds like a good base to add what you'd like. Great for a child's early palate. Watching from Upstate, NY Catskill region,

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому

      Definitely a good base 👌 You can add absolutely anything: lemon zest, orange zest, raisins, nuts, chocolate chips to taste etc. I hope you and your little one will enjoy 🩷🥰🤗

  • @svobodnyeminutki
    @svobodnyeminutki 7 місяців тому +2

    Хорошее тесто, такие воздушные!!!

  • @shyamasamarajiwa3968
    @shyamasamarajiwa3968 Місяць тому

    Thanks for sharing. Looks good ❤

  • @violetaarenas5083
    @violetaarenas5083 Місяць тому +1

    Se ven deliciosos, gracias desde Venezuela

  • @sandrachotai9474
    @sandrachotai9474 6 місяців тому

    Love ur recipe!!!❤

  • @grandmaroutines4325
    @grandmaroutines4325 4 місяці тому

    ❤❤❤❤tasty and easy recipe and very tasty ❤❤❤❤❤❤stay blessed and stay blessed ❤❤❤❤❤❤❤❤😊

  • @jugnoothelight8662
    @jugnoothelight8662 4 місяці тому +2

    wow
    nice sharing
    welldone
    9likes

  • @Flavourish
    @Flavourish 7 місяців тому

    Looks so tasty 😋 keep sharing stay connected ❤

  • @mpande09
    @mpande09 6 місяців тому

    Just tried ths...yummy

    • @eazybaking
      @eazybaking  6 місяців тому

      Yay, so glad you enjoyed it 🥰💗

  • @user-nd5jw9ye5f
    @user-nd5jw9ye5f 9 днів тому

    Ellerine emeğine sağlık muhteşem bir kek tarifi olmuş 👍

  • @abdulahmed-hg9cx
    @abdulahmed-hg9cx 7 місяців тому +1

    These Look really good and delicious ❤

    • @eazybaking
      @eazybaking  7 місяців тому +1

      Thank you so much 🤗

    • @abdulahmed-hg9cx
      @abdulahmed-hg9cx 7 місяців тому +1

      @@eazybaking you’re welcome anytime

  • @polkablondebeautychickadee8668
    @polkablondebeautychickadee8668 3 місяці тому

    watching from 🇨🇦

  • @sasikalabalakrishnan1853
    @sasikalabalakrishnan1853 4 місяці тому

    very interesting

  • @johnhuber354
    @johnhuber354 3 місяці тому +2

    Hoping To Try This wknd.
    🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому

      Hope you enjoy 👍😊

  • @athomewithEden
    @athomewithEden Місяць тому

    Hi it looks delicious and I am planning to do it for my Belo which he love muffins. Simple and yummy. Thanks for sharing it. God bless❤️🥰

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 4 місяці тому

    Great...

  • @kopioteho
    @kopioteho Місяць тому

    I can't resist a fuss free cake recipe since I am not a good and experience baker. I am going to half this recipe, reduce 20g sugar and bake it! Thanks for sharing this recipe. 😊

    • @eazybaking
      @eazybaking  Місяць тому +1

      I hope you enjoy it 🤗🥰

  • @Cookingwithhappines
    @Cookingwithhappines 5 днів тому

    Bahut bahut achcha dikha aapka yah video bahut badhiya

  • @jorgegutierrez3589
    @jorgegutierrez3589 3 місяці тому

    Torrejón de arroz Madrid España están muy bien sigue con éstos vídeos tan buenos saludos 😊😊😊

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому

      Gracias y bienvenido a mi canal 🥰

  • @user-ry5ux3oi2z
    @user-ry5ux3oi2z 2 місяці тому

    Looks delicious. From Tishomingo, OK
    Thanks

  • @petualangansiabah
    @petualangansiabah 15 днів тому

    Muffin kesukaan saya the best and yummy salam dari petualngan si abah

  • @AjmalKhan-ty5mw
    @AjmalKhan-ty5mw 6 місяців тому

    Very good 🎉

  • @nilimakirasoi
    @nilimakirasoi 3 місяці тому

    Lazwaab muffin recipe 👌👌👌❤️🌹

  • @user-gv3ie7eb6e
    @user-gv3ie7eb6e 5 місяців тому

    Nice recipe ❤

  • @KiranRehman-xt2mh
    @KiranRehman-xt2mh 5 місяців тому

    Amazing

  • @florencechingtjon4355
    @florencechingtjon4355 4 місяці тому +5

    Thanks for sharing ,I needed a recipe like this I will enjoy using it .🙏🌹

  • @user-bi6um1tc1c
    @user-bi6um1tc1c 4 місяці тому +3

    Will definitely try it

  • @safiahalotaibi1294
    @safiahalotaibi1294 8 днів тому

    شكراً تسلم الأيادي ❤ من المملكة العربية السعودية

  • @lindiwekhambule5523
    @lindiwekhambule5523 6 місяців тому

    Love the recipe take for practices thanx

  • @niloofermohamedali9624
    @niloofermohamedali9624 6 місяців тому

    Yummy i loved eating them as s child.
    I shall at 83 try making them .thanke for recipe.

    • @eazybaking
      @eazybaking  6 місяців тому

      Thanks dear, I hope you enjoy it 🥰🤗

  • @abdulahmed-hg9cx
    @abdulahmed-hg9cx 7 місяців тому +1

    They look so soft and tasty

  • @user-yu8pf6ub2u
    @user-yu8pf6ub2u 4 місяці тому +2

    Как хорошо музыки нет только птички поют спасибт большое за рецепт и краткое описание👍👍👍

    • @eazybaking
      @eazybaking  4 місяці тому

      Спасибо большое, очень рада, что Вам нравится 🤗🥰

  • @djimicook6508
    @djimicook6508 4 місяці тому

    مشاء الله الله ابارك وصفة راىعة❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊

  • @elainemo1685
    @elainemo1685 15 днів тому

    Greetings from Sydney

  • @eunbikim8040
    @eunbikim8040 Місяць тому

    A high schooler from South Korea here! I want to try this today after school(9pm😢)

  • @rafaelbayramov8077
    @rafaelbayramov8077 29 днів тому

    Испекла ваши кексы , ну просто обьеденье, очень хоороший рецепт😋👍

    • @eazybaking
      @eazybaking  29 днів тому

      Супер! Очень рада, что Вам понравилось 👍🤗🥰

  • @abdulahmed-hg9cx
    @abdulahmed-hg9cx 7 місяців тому +1

    I am going to make these ❤😋

  • @user-zc6ip7di2r
    @user-zc6ip7di2r 4 місяці тому

    Здравейте от България и гр.Добрич😊 Хубава и бърза рецепта ни предложихте😊😊😊

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому

      Здравейте и топло добре дошли в моя канал! благодаря ви за милия коментар, надявам се да опитате моите рецепти и да им се насладите ❤️❤️❤️

    • @user-zc6ip7di2r
      @user-zc6ip7di2r 3 місяці тому

      ❤ Благодаря 😊

  • @familycookingchannel7122
    @familycookingchannel7122 6 місяців тому +1

    Very good ❤❤

  • @user-qs6pm2sm5q
    @user-qs6pm2sm5q 4 місяці тому

    Thank you so much
    From zimbabwe

    • @eazybaking
      @eazybaking  4 місяці тому

      Thank you and warmest welcome 😍

  • @sangeetarasmairashoi5168
    @sangeetarasmairashoi5168 28 днів тому

    Good testy recipe ❤❤new friend

  • @ShillasNest
    @ShillasNest 5 місяців тому +2

    This recipe is great! Thank you for sharing with us 😍😘

  • @hemlatafoodiekitchen1748
    @hemlatafoodiekitchen1748 4 місяці тому

    Very very nice👍 👌👌🥰

  • @sepalikagunatillake2126
    @sepalikagunatillake2126 5 місяців тому

    This looks good..from Sri Lanka

    • @eazybaking
      @eazybaking  5 місяців тому

      Thank you and warm welcome to my channel 🤗🥰

  • @normanajera59
    @normanajera59 4 місяці тому

    Gracias ❤

  • @solangehogue4179
    @solangehogue4179 4 місяці тому

    They look good. I am in Canada. I may try it for 1/2 the recipe. I think 6 would be plenty.

    • @eazybaking
      @eazybaking  4 місяці тому

      Thanks dear! I hope you enjoy it 🤗🥰

  • @taibabatool4780
    @taibabatool4780 3 місяці тому

    Watching from *Pakistan* for my Son 😊

  • @user-uk4qc9kg4w
    @user-uk4qc9kg4w 3 місяці тому

    Watching from Guam. ❤😊

  • @mariefernando1986
    @mariefernando1986 6 місяців тому

    I’m definitely gonna try making this .I’m from Sri Lanka (:

    • @eazybaking
      @eazybaking  6 місяців тому

      Hope you enjoy it 🥰💗

  • @jabronirigatoni4648
    @jabronirigatoni4648 2 місяці тому

    I made a strawberry syrup by cutting about a pound of strawberries into small pieces and i put it in a mason jar with brown sugar for about a week. I got a nice gooey syrup from that, which i mixed in with this recipe. I then added the cut strawberry pieces on top of the muffin filling and the result was blood red strawberry muffins with little strawberries on top. Amazing, i advise anyone to try this, ans you can use whatever fruit you want. I will try kiwi next because i wanna mke green muffins lol.
    Peace!

    • @eazybaking
      @eazybaking  Місяць тому

      Wow sounds amazing! So glad you enjoyed 🩷

  • @user-ik8hu2nb8v
    @user-ik8hu2nb8v 3 місяці тому +1

    Спасибо большое за рецепт. Привет из Казахстана ❤

    • @eazybaking
      @eazybaking  3 місяці тому

      Спасибо Вам и добро пожаловать 🥰🩷