【ワインを使った簡単自家製ドリンク】世界の味で乾杯しよう♪海外添乗員がゆる〜く飲みながら作ってみます🍷
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- Опубліковано 15 тра 2024
- お家で世界の味を楽しもう!残ったワインもこれで再活用!
地中海沿岸の国々で親しまれている、ワインを使ったお飲み物をご紹介します♪
コロナ禍の生活に、ちょっといつもと違ったドリンクで乾杯🥂
私が普段作っている完全自己流レシピですが笑、今回はゆる〜く飲みながら作ります🍷💕
一緒に飲んでいる気分で、観て&作って楽しんでみてくださいね^^
0:00 opening
0:59 1) ワインの炭酸割り
3:40 2) サングリア
5:52 3) ホットワイン
7:42 お味見
9:30 ending
#飲み残し #ワイン #ポイント
世界の本当に美味しい国とは?
126カ国巡ってみての感想はこちらをチェック!
• 【決定版】海外添乗員が教える!本当に美味しい...
飲み残しワインの活用♬
参考になります😀
いつもご視聴ありがとうございます!
「こんなのみんな知ってるかな?ニーズ本当にあるかしら^^;?」と思っていましたが、そう仰って頂け、お作りした甲斐したあります^^♡ありがとうございます!\(^o^)/
ワインの炭酸割り好きです!
レモンの皮をちょっと入れてもおいしいよ
やってみまーす❣️
ありがとうございます😊♪
動画のご視聴、コメントをいただき、ありがとうございます^^
是非是非!試してみてください♪😊
好きなお酒🍸️✨🍷の紹介でいつもより楽しそうですねぇ~‼️‼️作って呑みたくなったです❗️
いつもご視聴ありがとうございます!^^
そうですね〜いつもよりとっても楽しかったです♪永久にお酒の紹介していたいくらいです♡笑
お家でもぜひ試してみられてください♪^^
こんばんは、各国の料理とか飲み物とかにとても興味がありますのでとても楽しかったです。この系統の動画好きです❗どんどんお願いします。
動画のご視聴、コメントをいただき、ありがとうございます^^
初めての試みだったので、その様なご感想寄せていただけますと励みになります💪♡
また次作考えてみますね!ありがとうございます!\(^o^)/
NATSUKIさん!今日も楽しく観させてもらいました。昔、ルーマニアに行って、結婚式の披露宴的なのに出席した際にコーラとFANTAを混ぜたり、コーラとコーヒーを混ぜてる人が沢山いたんです。このことを共有できる人がいるのが嬉しいです❣❣
いつもご視聴ありがとうございます!
ルーマニアってあそこもワイン有名ですよね♪ワイナリーかなんかに行った記憶があります。酒精強化ワインを多く作っていた気が・・
あ。もしかしたら、酒精強化ワインって元々かなり甘いんですよ。地中海の気温が高くなる島とかでもよく作っているんですが・・(気温が高すぎて味や質が変わってしまうからあえて甘くするそうです)
だから、「甘いワイン」がお好きな方が多いのかもしれませんね!それで「自作甘いワイン」の発想で、ファンタやコーラ入れちゃうのかも!😂(ワインに炭酸が当たり前なら、そこに甘さが加わったコーラでも、赤なら負けないだろう!って入れてみようかという発想になりますね^^;)
でもそれにしたってコーヒーってどうなんだろう。。と思いつつ、ルーマニアならトルココーヒーみたいな濃いコーヒーが多い気がするので、それはそれで新たな美味しい発見があるかもしれません・・💡
そう思ったら試してみたくなりました^^♪
楽しい情報をありがとうございます!
いつも配信ありがとうございます😊
ワイン🍷はいい酒ですよね‼️このような役立つ情報ありがたいです。
イタリア🇮🇹、スペイン🇪🇸の文化素晴らしいと思います👍
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですね、「じゃぁここまで日本酒が変身できうるか?」と言ったらちょっと違う気がしますよね!
イタリア&スペインを感じて楽しんでみてください^^
いつも楽しく見ています。
早くコロナ前のように自由に旅行したいですね。
以外とシンプル、早速炭酸割りで楽しんでます!
動画のご視聴、コメントをいただき、ありがとうございます^^
そうですか、早速!♡
そうゆうリアクションが一番嬉しいです!
本当に、早く自由に飛び回りたいです!「自由」ってこんなに尊いものだと、改めて思い知らされましたよね!泣
これは良いですね!!! 美味しそうでありながらも気軽に作れる点がとても気に入りました。私も早速作ってみます。今まではレシピ通りの香辛料何種類かとフルーツを買ってきて作ったりしましたが、そういう特別な作り方をしても自分の好みの味ではないのでその後は作る気がしませんでした、だけどNatsukiさんの作り方だったら気軽に作れるし自分の生活にも馴染みそうです。素敵なご紹介をありがとうございます。
いつもご視聴ありがとうございます!
そう仰っていただけてとても嬉しいです!
本当に料理好きな現地の方から言わせたら「そんなのニセモノじゃんw」って言われそうだなと、半分おっかなびっくりでアップしていました^^;
でも、結局は自分が頂くのだから、好きなように気楽に作ればいいんじゃないかな♪と思うんですよね^^
ぜひ楽しまれてください\(^o^)/
@@126natsuki はい。実際に作ってみたらどれもとても美味しかったです。今後も気軽に作れるレシピを楽しみにしています。
楽しかったです。炭酸割とHot Wineはたまに飲みます。今度機会がありましたら、サングリアを自分で作って見ます。
為になりました、ありがとうございました。
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですね、まだもう少し暑い日が続くようですので、ぜひお試しになられてみてください♪^^
その様に仰って頂け、お作りした甲斐したあります^^!
どれも直ぐに試したいものばかり❣️
ホットワインはクリスマスパーティの時にお庭でいただいた懐かしい思い出です。
ありがとうございます😊
「すぐできる」「手軽に」って大事ですよね^^♡
日本では『ワインを割る』という感覚が薄いように思い、ご紹介してみました♪
コメントありがとうございます!
美味しそうです。旅の楽しみに食べ物、飲み物、大きいですね!
炭酸割とか気軽にできて美味しそうです。
そうですね!
そして『気軽に』って大事ですよね^^
以前、ロシア方面のお食事で好きなメニューがあってTRYしてみたのですが、工程が多すぎて、出来上がった頃には「2度と作らないわ・・美味しいけど💔」と思った事があります^^;笑
もしかしてボルシチかな?ボルシチは一日がかりで一家の男子が作ると聞きました。
もちろん私も食べたことがありませんけど・・・日本の味、筑前煮みたいなかな~
@@shige7289 ボルシチはたまに作ります🤗あれはそんなに大変じゃないんですが、私が作ってみたのは『ツェペリナイ』というジャガイモのやつです。すりおろして澱粉取るとこから始まるんですよね😅途中断念しそうになりました笑
ホットサングリアもいいですよね~。
私、作っていて「あれ、サングリアを温める=ホットワインじゃね?」と途中で気がつきました^^;笑
材料殆ど同じですものね・・
ホットサングリアは飲んだことがないので、今度ホットサングリアにしてみます♪
いいですねー🍷ワイン飲みたくなりました☺️ちょっとした工夫で家でも海外が感じられますね。ホットワインは甘いけどお砂糖かなり入ってたのか。サングリアは器とオレンジだけでも雰囲気出ますね。ワインの炭酸割り夏にはアルコール度数も控えられていいなー。楽しいNATSUKIさんのワイン講座でした🎵
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですね、そう仰って頂けると、お作りした甲斐したあります^^!
ぜひ色々試してみられてください♡
わーい👏🏻✨お料理動画、お待ちしておりましたw
私も今年の冬はホットワイン試してみようと思ってたので、ついでにサングリアも作ってみよーっと思いました😃❤️
またお料理動画も楽しみにしてますw
いつもご視聴ありがとうございます!
そう仰って頂け、お作りした甲斐したあります^^!笑
やってみると「意外とできるもんだな!」と楽しくなりました!ので、また料理動画制作してみたいと思います^^
まだ暑い日も続きそうですので、暑いうちにサングリア!tryしてみてください♪
ワインは敷居が高そうなイメージがありますが色々アレンジすると身近な飲み物になるんですね。
いつもご視聴ありがとうございます!
そうなんですよ、「敷居が高いかな」と思いますよね!
「そのアイテムがどれだけ生活と共にあるか」で、その敷居の高さもだいぶ異なるんだな、というのが私の印象です^^
ホットワインをベルリン、ドレスデンのクリスマスマーケットで飲みました。砂糖だけでも作れるんですね。早速、作ってみたいと思います。
動画のご視聴、コメントをいただき、ありがとうございます^^
ドイツのクリスマスマーケットって、雰囲気があっていいですよね♡
砂糖だけでも・・は私の完全オリジナル(ドイツの人に言ったら怒られそう^^;)ですが、私は+砂糖&シナモンだけでも、全然好きです♪
ぜひ試してみられてください^^
世界のワインの活用方法を教えて頂き有難う御座います。サングリア作ってみました。美味しかったです。我が家では、クリスマスにホットワインが欠かせません。今から楽しみです。赤ワインのゼリーも色と芳醇な香りが良いですよ。因みに私は、赤ワインも冷やして飲むのが好きです。
早速作っていただきありがとうございます^^
なるほど、ゼリーもいいですね♪
私のこの夏、「赤は寒い時期かな〜」と思いつつ、サングリア作りたさに赤を買いました^^笑
今更の返信で申し訳ございません💦
こんばんは♪
待ってましたよ!
私も普段からよく夏はワインに🍷氷を入れたり🧊炭酸水でわります^_^
冬はホットワインですね^_^
早く海外行きたいですねー
いつもご視聴ありがとうございます!
そうでしたか!作り慣れてしまえば良い意味で当たり前になりますよね!^^
私もそんな感じでしたので、「改めて紹介して『初めて知りました!』って方はどれくらいいるんだろうか・・」と制作途中若干不安になったほどです^^;笑
本当に、早く海外の空気吸いたいです!😭
キッチン第一弾ありがとうございます!
向こうのおばちゃん達、炭酸水どころか普通のミネラルウォーターでワイン割って呑んでたりしますよねー。ワインをありがたがるよりも自分が飲みたいように飲むっていうスタイルにびっくりした覚えがあります。
あと、今ぐらいの時期しか飲めないドイツのフェーダーヴァイサーっていうのかな?発酵途中の若いワインもいいですね。ホットワインの話が出たので思い出しました。
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですね、まさにそんな感覚ですよね「好きな様に飲む!」笑 それほどに身近なんだな、と思います^^
発酵途中の若いワイン!飲んだかな?飲んでないかな?
私はグルジアで頂いた、自家製ワインの味が忘れられません!家の床に甕埋めて作っていました・・手作りな味がしました。。
世界には色々なワインがありますよね♪それらを思い出すだけでも楽しいです^^
あー。又見てしまいました。有り難う御座います。
私は普通ビールです。寒くなると熱燗です。切らしているとウイスキーの水割りとなります。
貴殿の様に経験豊富でいろいろと考えられることで出て来るのですね。
そうか!ワインにはいろいろのことが出来ることを初めて知りました。
私は海外旅行でワインを飲んだのはチリとアメリカだと思います。
チリはたくさん飲みましたよ。
同じホテルに二泊し5回食事しました。
全て食べ放題飲み放題でしたので、ワインをたくさん飲みました。
でもチリではそのまま飲んでいました。
チリではブドウ畑を多く見ましたので、それなりに生産していると思います。
部屋の飲み物も飲み放題でしたので私はしませんでしたが、多くの方は空港で没収されていました。
朝、昼、晩、そして午後3時も食べ放題飲み放題でした。
今思えば、とんでもない旅だった。と思いだしました。
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですよね、世界に色々お酒があって、楽しみ方も様々ですよね^^
確かに「ワインがアレンジが効く」って、あまりやり慣れないと浮かばない発想ですよね♪
チリのワイン・・・そういえば私も、チリのワインバレーで昼食をとった際、「いくらでもどうぞ」と言われて(添乗で言っていたので)「えーーこれ飲めたら最高なのにーー😭」と思ったのを思い出しました^^;
葡萄畑を眼前に、そこで作ったワインが飲み放題なんて、最高ですよね♪
それにしても「朝、昼、晩、そして午後3時も食べ放題飲み放題」って・・・腹も身の内を意識することが難しい旅ですね😅
旅行などで、美味しそうなワインを買ってみたら、それほどでもない場合、奥さんが料理に使うだけでした。😥
ワインにもいろいろな楽しみ方が有るのですね?
ワインの楽しみ方(美味しくなかった場合の使い方)試してみます。
ワインの再活用、大変参考になりました。☺
ありがとうございます。
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですよね、普通だと「お料理」くらいにしかいかないと思います!(母のように)
ぜひ色々な再活用、楽しまれてみてくださいね!^^
いつもコメント、ありがとうございます\(^o^)/
お疲れ様でした。猫吉です。なかなかワインあたりは馴染みが薄いですが、炭酸割りはスパーリングワインかな。氷を入れるのもワイン、ビール、ブランデーなどお国柄で入れますよね。猫吉はワインは料理にが好きかな。なかなか面白くかつマメ知識的な楽しい動画でした。また次も楽しみにしています。猫吉。
いつもご視聴ありがとうございます!
あ、確かに!
言われてみればメキシコではビールに色々入れますよね、レモン、塩、ソース、タバスコ・・これがまた美味しいからびっくりですよね♪笑 国によって色んな飲み方がありますね^^
また次も企画してみますね!いつもありがとうございます!
お料理動画、ありがとうございます!
「白ワインと炭酸」はすぐ出来そうなのでやってみます~。
ピッチャーも可愛い(^-^)
サングリアを作るのに、フルーツとか入れやすそうで良いですね!
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですね、「これ、可愛くて買ったけど、どうしよう?」と、最初はただワイン入れているだけでしたが、気分も上がるので最近は専らサングリア専用です♪
またお料理動画やってみたいと思います!^^
ワインは残さず全部飲んじゃいます🍷(笑)
でも炭酸割り美味しそうなので試してみます🍷
いつもご視聴ありがとうございます!
そんな方もおられますよね!笑
うちも、味が変わってたので残りましたが、大概残りません^^;w
そういえば一人暮らしの時に、よく飲みきれなくて作っていましたっけ。。
ぜひ試してみられてください♪
なつきさんこんばんわ。アマルフィのポット、速攻わかりましたw それのティーカップ持ってますw
今、ベランダでレモン🍋を育ててまして、アマルフィに行った時、レモンを買って、種をですね...あれしまして汗
無事、日本のベランダで育ってます。5年目ですwww
いずれ、リモンチェッロのソーダ割にスライスを入れて楽しみたいと画策中です。
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですよね、手にしたことのある方なら、見てそれとすぐわかりますよね^^♡
えーーーレモン栽培!素敵✨
あの辺りのレモンってとても大きくて立派ですよね!それが自宅で採れたら最高じゃないですか!
アレして植えてそんなに育つものなんですね!私も試してみたかった!笑
Natukiさん、いつも楽しく動画を拝見しています。イタリアでレモンチェロというリキュールを買ってきたのですが、使い方がわかりません。美味しい飲み方やデザートの作り方をご存知でしたら、ぜひ教えて下さい。よろしくお願いします。
動画のご視聴、コメントをいただき、ありがとうございます^^
そうですね、あれってあの辺りへ行くとたくさん売っているのでつい買いますが、結構アルコールもキツくて「どうやって飲むの?」と思いますよね^^;笑
確か、リモンチェッロってDigestivo(ダイジェスティヴォ)だったと思います。
食前に食欲促すのがアペリティーヴォで、食後に同様の目的でいただくのがこれです。
なので、基本的にはカクテルとかにせず、このままを食後にキュッと飲む!
今調べたらよく冷やしていただくのがいいみたいですね^^
確かに、フィレンツェのTボーンステーキとか、ああゆうのを頂いた後に冷やしたリモンチェッロでキュッと!したら、さっぱりするし、消化も助けられる気がします^^
現地ガイドさんに「バニラアイスにかけても美味しい」って聞いた気も・・・(記憶違いだったらスミマセン🙏)
今家にリモンチェッロ無くて試せなくて残念ですが、よろしければ試してみてください^^
ワインの炭酸割りは試したことがある。安いワインならいいんぢやない。02:31は国によつて差が大きいやうに思ふ。麿が炭酸水に馴染むやうになつたのは地球の裏のチリだがチリ以外にも中南米ではよく飲まれる感じ。
そうですね、結構広い地域で飲まれていますよね^^
NATSUKIさん、こんばんは。飲んべえの小生は今回もとても興味深く拝見しました。ワインに炭酸水、目から鱗ですヾ(^v^)k サングリアもとても参考になりました。今夜早速冷蔵庫にあるフルーツでトライしてみます !! ホットワインは我が冬の定番でもございます。私なんぞは手抜きで赤玉ワインを軽くレンチン(^_^)……これもコスパ最高でそれなりに行けますよ。おうちでお酒の世界の旅、いいてですね~。次回の動画も楽しみにしています。
いつもご視聴ありがとうございます!
そうでしたか!「炭酸割りなんて、みんな知ってるかな〜」「改めて紹介するまでもないかな〜」なんて思ったりもしましたが、そう仰って頂け、お作りした甲斐したあります^^!♡
それにしても赤玉ポートワイン!祖父が好きでよく飲んでます!
確かに、「ポートワイン」ですもの、仕組みは一緒ですよね!気づかなかった!いつか試してみたいと思います^^
なかなか反応も良いので、また次回も画策中です♪お楽しみになさっていてくださいませ^^
黒のシャツに白いストラップの赤いエプロンが映えますね。
本論以外へのコメントで失礼 m(_ _)m
日光を遮る黒いボトルに入った白ワインと赤ワインとの謎掛けかしら
いつもご視聴ありがとうございます!
そうですよね、このボトルって「え、白ワイン?」って一瞬思いますよね・・
ブルゴーニュの白ワインでした(いただきものですが)・・それ自体も珍しい気がするな、と思いながら頂いていました^^
このエプロンもお気に入りです♪^^
カクテルの作り置きが違法なのでホットワインも作り置きしたら違法です。お気をつけて。
動画のご視聴、コメントをいただき、ありがとうございます。
あ、カクテルも作り置きは違法なんですね!(だからその場で作るのか・・)
貴重な情報の共有を、ありがとうございます!🙏
@@126natsuki
あるお酒にそのお酒以外の物を混ぜると全て作り置き禁止なんです。例外はどぶろく特区でしょうか。特別にどぶろくを作るのが許可されている場所があります。
家族以外の人に振る舞うには特例事業者(飲食店や宿泊施設等ですね)登録が必要です。
お酒は税と絡むのですごく厳しいんですよ。