The taste of a popular restaurant on Instagram! How to make Hyakunen-tei style shrimp [kattyanneru]
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- Опубліковано 15 вер 2024
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▼ "Taste the taste of popular restaurants at home! Reproduced rice that makes weekends fun" ▼
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[December goal]
Let's end a good year. By Katchan
▼ Materials used this time (4 pieces, 2 servings) ▼
・ Shrimp 20 tails
・ Ooba 4 sheets
・ Salt and cake flour (for washing)
・ Weak flour, bread crumbs,
Salt and pepper, an appropriate amount
◎ Batter liquid ◎
・ Egg 1 piece
・ Water 2 tbsp
・ Cake flour 3 tbsp
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かっちゃんお疲れ様です😆
小ぶりな海老でも大きな海老に負けないボリューミーさ！
いいね👍💕食べたい❗
貞子さん❤こんばんは✨
昨日の大根レシピ作ってお昼ご飯に食べました😋めっちゃうまかったよ👍貞子さんと和恵さんと一緒にランチ😋🍴💕食べた気分になりました✌️
@@user-vh9yq5sl8n さん
でしょでしょ😁🤭でしょう❗
美味しいよね‼️簡単だから我が家のリピです🤗
毎度かっちゃんの再現率高すぎてびっくり！😀
海老ってなかなか家では食べないけど作ってみたいなぁ〜🦐
以前、百年亭から徒歩で3分の所に住んでいてオープン時からよく食べに行ってましたよ。海老カツは後から出来たメニューだけど美味しいです。百年亭といえばお年寄りでも食べれる柔らかトンカツ。お店で食べると食後の飲み物も出てきます。あと、アサリの味噌汁も梅肉ご飯も美味しいです。当時お店が混んでいたのでお持ち帰りも結構してました。懐かしいお店で嬉しいです。
百年亭さん、ググってみました！
写真の通りの断面で、素晴らしいですね😍🍤💕
ありがとうございます☺️👍
見るからに美味しそうなんですよ～💕
すごいエビたっぷり‼️キレイ♥️パンに挟んで食べたい～☺️
わ！百年亭さん、一度行ったことあります✨
店員さんがすごく丁寧でとんかつもすごく美味しかったですよ（もちろん海老カツも）☺️💓
かっちゃんの再現度すごい、、😳写真にも映えますね！作ってみます！！
おー！行ったことあるのですね😋✨
インスタでとんかつも見たのですが、めちゃくちゃ美味しそうでした✨
きれいな見栄えでしかも海老のぷりぷり絶対美味しそう😋
紫蘇も良きですね👌
絶対作ります🙌
紫蘇さんが、めちゃくちゃいい仕事してます😋✨👍
海老カツ食べたくなりましたー
私も食べたいです、飲みたいです。ありがとうございました。😆✌️✨🦞
かっちゃんの丁寧さがとても出ているお料理ですね🥰
インスタで見てからずーっと楽しみにしてました！
揚げてる音を隣で聞いていた娘が凄い美味しそうな音が聞こえるんだけど…と。作ってあげますか😁
是非！作って、断面で娘さんびっくりさせてあげましょう😋👍✨
初め見ました❗
クリスマスメニューにもなりそうです👍
小さい海老でも！海老フライ出来ますね🎉
作って見ますね😊
パン粉の二度付けがポイントかな❗
めっちゃ旨そうです👍
海老かつ大好き🦐
でもお惣菜で買ってくるのが定番で、自分で作るなんて...💧
かっちゃんの動画を見たら作りたくなりました‼️
パンに挟んで食べたい❤️
かっちゃんお疲れ様です🎶
海老カツめちゃ美味しそう🤤🤤🤤
愛知在住ですが百年亭知らなかったです😭写真見たんですけどかっちゃんの再現力やっぱ凄い😍断面綺麗ですね✨
献立いろいろみそ確かに合いますね🤤
今度作ってみます。これは間違いなく美味しい。。
小振りな海老でも豪華に見えます。プリっと美味しそう～。手間と時間をかけると、より美味しく感じると思いますが、食べるのはあっという間、😂😂家族のみんな、ご飯作りの大変さわかって～。😊🌼🍀
🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🍤🦐🤤
最高じゃないか👋🏻
最高どすぇー😎✨
百年亭よく行きます！タルタルもいいけど、梅マヨもおすすめです☺️梅ごはんと赤だし味噌汁と食べると最高ですよ〜
梅マヨも美味しそうですね（>▽
うわぁ食べたい
🤤✨🍤✨🍻
かっちゃんさんの動画観てめっちゃ美味しそう😋と思ったから作ります✊✨
豪華で綺麗に整列してますね✨🦐食べたい😋
断面がキレイなえびかつですね☺️
お向かいのケーキ屋さんは行った事あるのに百年亭さんは知らなかった💦
これが出てきたらテンション上がりますね♪
えびも大葉も食べれるようになって良かった😆
えび買ってきて作ります‼︎
こんばんは😊
見た目もまさにエビカツですね👍
エビの下処理も丁寧にしたら美味しそうです😊
エビカツ食べたくなりました❣️
エビがぷりぷりなカツ絶対に美味しいヤツ😆作ってみたい❣
ちなみに、ロッテリアのエビバーガーが大好きです🥰
ものすごく美味しそう🥰
タルタルは美味しそうですね〜🤩✨✨💕
頭の方と尾の方を交互に並べたら真四角にできるような気がします😅😅
そうか❗️竹串か❗️
さすがだねぇ😃
バンズパン買ってきて、野菜とかとはさめば…
海老カツバーガーが出来るね🎵
見事な海老の綺麗な断面👍👍😃名古屋で有名なお店なのですね！ちょっとチェックしてみますね😊エビの下処理がや工程が少し大変そうですけど何度もかっちゃんの動画を見ながら挑戦したいも思います💪😁
最高に美味しいそう😊再現レシピ久しぶりだけどえびさん家族みんな好きだから嬉しかったです。
かけて味噌つけて味噌我家にもあるからマネして作ってみます。
ちなみに岐阜県のかもやすと言う居酒屋さん知ってますか。
かもやす鍋と言うのが有名みないです😊
エビたっぷりで食べごたえのあるエビカツ美味しそう〜。紫蘇の風味であっさり食べられるところが良いですね。
開いたトレーをすぐに捨てずにバッター液を作るのに再利用する庶民派なかっちゃん大好き。私もトレーとか豆腐のパックとか再利用しちゃいますww
かっちゃんさんみたいに上手く揚げられる自信が有りません😭 いくつかポイントがあるのですね！大葉タルタルも食べてみたいので、先ずは海老を買わなくては🍤 ありがとうございました、かっちゃんさん☺️
筋を伸ばしてるので、曲がりにくく、竹串挿してるので揚げやすいですよ～☺️👍
かっちゃんは料理したくない病の
主婦れき35年の神でございます🙏
私もかっちゃんのインスタを見て、めっちゃ気になってた🥳💕
断面がめちゃくちゃ綺麗✨✨✨
1人でペロリしそうで怖い😂タルタル好きすぎて、タルタル倍量で作りたい〜笑笑
Creative!! Looks delish~ 😋
文句なしにうまそう！いや、うまいに決まってる！
夕飯エビカツにします😊👍
エビも大葉も買ってるんだよ(*^_^*)
動画を観終わってから作って熱々を食べるのだ!
何かニヤけてしまった。
揚がる音まで美味しい!
かっちゃん、有り難う。
揚げたて、本当最高ですよ😋👍
最高の週末ごはんっ🍤✨
はいはいはい。
百年亭ね。
行った事あるんだけどさ、確かに美味しいんだけどちょっとお高いのよね。
作ってみるわよ。
ありがとね、かっちゃん。
가츠는 진리~!♥
バリバリ地元の店でびっくりした笑笑
メチャクチャ美味しそうだし、見映えもいいし、あと調理中に材料がはいってたトレイを使うの大好きです（笑）✨
食品トレー使うの、ポイントです👩🍳✨（笑）
買った海老カツってこれじゃない感凄いんだけど、これはまさに海老カツ！って感じ✧*｡(ˊᗜˋ*)✧*
何とも贅沢…！
The 海老って感じですよね😋🦐！（笑）
贅沢の極みでした✌️
見事なまでに統率が取れたサクサクプリプリのエビ達、美味しそうであります
(｀･ω･´)ゞ
海老が整列しております🦐🦐🦐🦐🦐！（笑）
キレイな断面😳
エビカツなんて見たこと無いし、食べた事もないなぁ。
チェックしてから作ってみますねー。
一本一本揚げない分時短にもなりそうだし
海老カツバーガーにしたら美味しそう〜😋
お疲れ様です🐶
結構小さめのエビで出来ちゃうんですね👀‼️
揚げたて食べたいです🤤🤤🤤
お昼にとろたま大根おろし丼たべました、ヤミツキになりました。天かすが気になりますが、大根おろしでカロリー0ですね💃💃💃
お疲れ様です☺️
小さめの海老でいい感じに出来ますよ～🦐！
とろたま大根丼、早速ありがとうございます👍
和恵さん❤こんばんは(*^^*)
昨日の大根レシピ、お昼ご飯🍚に食べました😋めっちゃうまかったね💕和恵さんと貞子さんと一緒にランチ😋🍴💕した気分になりました😍✌️
@@user-vh9yq5sl8n さま
こんばんは😃🌃
本当に美味しかったですね
🤤🤤🤤
夜ご飯も食べました👍️たべたことの有る様な、無いような凄く軽く食べられますね。
またレパートリーが増えました💃💃💃
断面がすごいですね。なかなか手の込んだフライですね。ガッツリ食べたいです。
断面萌えなえびかつさんです🤤💕🍤
かっちゃん💓💞エビカツ🦐🍴最高👏エビたっぷりお弁当🍱にもイイネヽ(*'▽'*)ﾉ
贅沢、海老祭りでした🤤幸せ✌️
全く関係ない話ですが、ホワイト餃子のレシピを探そうとしてかっちゃんねるさんのアイコン探しても見つからないと思ったらアイコン変わってるじゃないですかー(笑)
さりげなく、新しくしました～🙇♂️
見た目が豪華✗
実際、東京だとエビが高いので普通に豪華
植田か！
知り合いがいるだけでまったく知らないあたりだ！
エビの下処理は薄力粉と片栗粉をよく見るけどどっちがいいんかな。
頭と尻尾を交差にしたら綺麗な四角になってサンドイッチとかにも良さそう
目から鱗です(´V`)♪串に刺して揚げれば上手く出来るんですね今度やってみよと思います
はい！筋断ち切って、串にさすと綺麗に仕上がりますよ～☺️👍
これは！
美味しそうです。
エビの皮剥いてると近頃、指先が痒くて・・・
ニトリルして作りましょうかね(^^)
海老は結構色もつきますし、辛い時は手袋活躍しますね☺️👍
Cotoletta di gamberetti impanati ... ma si puo' fare ?!?!
Cavolo, si !! Ci provo di sicuro appena posso !!
Ma ci posso aggiungere del fomarggio ?
祝 エビフライ界のビジュアル系デビューしました プロヂューサーかっちゃん 目指せ印税生活