Pot sa spun ca aceasta reteta este singura gasita pe internet ,care într-adevăr este reteta de gulas unguresc originală. Felicitari chef Robert si multumim ca ne impartasiti secretele dumneavoastră. Dar ne-ati parasit din nou. Nu ne lasati de izbeliste,reveniti cu retetele dvs minunate.
@maciflorin7190 nu toti,boiaua prăjită da un gust amar. Eu la câți unguri am văzut ,adaugă boiaia la sfârșit ,exact cum o face chef Robert. Pt că o leagă cumva.
Vă salut domnul Robert !! Ca de obicei ,ne răsfățați cu aceste rețete, ușor de realizat și gustoase. Intr- un viitor , dacă aveți timp , mi-ar plăcea să văd o rețeta de salam. Vă mulțumesc anticipat. Numai bine !!!
Apreciez foarte mult rețetele dvs. V-aș ruga mult să faceți un video despre cum faceți sărarea cărnii. Trebuie să fie niște "amănunte" și pe acolo. Mulțumesc anticipat.
Buna ziua , va multumim ca ne urmariti ,daca doriti sa cautati la preparate traditionale de casa parte 1, o sa gasiti in acel videoclic exact cum se sareaza carnea . O zi buna va doresc !
@@bucatarialuirobert Buna ziua,m am uitat la Retetele Traditionale de Casa part.1 si nu am vazut acolo carnea de vita.Cum o tineti la sare?In saramura 8 zile?La temperatura de 2 grade?Puneti si condimente peste carnea de vita?Ce parte de carne de vita sa cumpar de la macelarie?Toata Stima!!!
Mulțumesc D-L ROBERT am făcut rețetă a ești ff bună, vă apreciez foarte mult pentru că sunteți unul din putini șef bucactari care ne dați din secretele rețetei, cu lux de amănunte 🥂🥂🥂
Foarte faina reteta,eu as fori sa vs intreb in cazul in care cantitatea de gulas este mult mai mare se incepe tot cu carnea ssu se caleste ceapa di legumrle înainte .multumesc mult.
Chef, nu vreau sa gresesc dar stiu ca ei prefera prajirea nu in ulei ci in untura de porc sau in slanina topita in tigaie.... in rest reteta e perfecta! Mulrumim!!!
Foarte interesant. Multumesc. Ati spus ca ati lasat carnea de vita la sare pt 8 zile. Carnea de porc sau de oaie cat ati lasa-o? O reteta, sau mai multe de conserve de carne la borcan aveti? In genuine celor rusesti. Sau de peste 😊 Multumesc
Salutare maestre. Apreciez faptul ca lucrezi după rețetă cu cantități clare ( nu la ochi). Jos pălăria pt explicatiile pertinente și la obiect despre procedurile le lucru. Și după cum am mai spus o și la alte rețete inibolace ca faci mâncare la oale mari asa ca pentru mâncai iar prezentarea produsului finit este deosebita. Jos pălăria. 👍👍👍
ATENTIE MARE cu carnea tinuta la sare ......eu am ARUNCAT-O pe toata . Dupa 3 zile de stat la sare ,carnea era "ocna " ( cum zice un prieten de-al meu ) .Probabil ca trebuia pusa la desarat in apa rece ....dar nu ne-a spus nimic despre asta.Asa ca cine urmeaza reteta ,cu CARNEA LA SARE aveti MARE GRIJA ...poate ne spune Robert cum se face cu carnea la sare...
M-am uitat de 2 ori la video,nu dati toate detaliile,gramajul la condimente,au intrebat si altii despre pregatirea carnii,cantitatea de cartofi,cantitatea de apa,timpii. Cred ca este doar pt vizualizari ,nu neaparat de a divulga totul.
Chiar dupa minutul 5:00...mi-am dat seama ca ai lucrat in constructii si nu ai de-a face cu bucataria! 1..chimenul nu se prajeste...2...fara galuste.....(Ca doar nu e supa de pui)....3....ala nu este Gulas...este o mancare de cartofi. ...CLAR! PS: ANGAJATIVA DIN NOU IN CONSTRUCTII...Acolo este locul dumneavoastra!
As merge pe prima etapa carnea sa fie călită și nu prăjită, croasta oprește gustul combinat ,și pt cei care au prob cu stomacul fierea,devine o prob, prin fierbere gustul rămâne mai apetisant și timpul de gătit minim 1,45 min la accea cantitate restul perfect
Pot sa spun ca aceasta reteta este singura gasita pe internet ,care într-adevăr este reteta de gulas unguresc originală. Felicitari chef Robert si multumim ca ne impartasiti secretele dumneavoastră. Dar ne-ati parasit din nou. Nu ne lasati de izbeliste,reveniti cu retetele dvs minunate.
nu prea e chiar originală...ungurii prăjesc boiaua...
@maciflorin7190 nu toti,boiaua prăjită da un gust amar. Eu la câți unguri am văzut ,adaugă boiaia la sfârșit ,exact cum o face chef Robert. Pt că o leagă cumva.
Foarte,bine prezentate retetele dumneavoastra domnule Robert,prima oara cind am mincat ,,Gulas" a fost in75' la Cluj,cu stima si respect.⭐⭐⭐🍽🥄
Sunteți un bucătar mare profesionist o zi bună👏👏👏❤️❤️❤️
Vă salut domnul Robert !!
Ca de obicei ,ne răsfățați cu aceste rețete, ușor de realizat și gustoase.
Intr- un viitor , dacă aveți timp , mi-ar plăcea să văd o rețeta de salam.
Vă mulțumesc anticipat.
Numai bine !!!
Apreciez foarte mult rețetele dvs. V-aș ruga mult să faceți un video despre cum faceți sărarea cărnii. Trebuie să fie niște "amănunte" și pe acolo. Mulțumesc anticipat.
Buna ziua , va multumim ca ne urmariti ,daca doriti sa cautati la preparate traditionale de casa parte 1, o sa gasiti in acel videoclic exact cum se sareaza carnea . O zi buna va doresc !
Arată foarte bine,multumim Robert pentru rețeta!👏👏
@@bucatarialuirobert
Buna ziua,m am uitat la Retetele Traditionale de Casa part.1 si nu am vazut acolo carnea de vita.Cum o tineti la sare?In saramura 8 zile?La temperatura de 2 grade?Puneti si condimente peste carnea de vita?Ce parte de carne de vita sa cumpar de la macelarie?Toata Stima!!!
Felicitări! Un preparat foarte bun! O prezentare excepție!
Mulțumesc D-L ROBERT am făcut rețetă a ești ff bună, vă apreciez foarte mult pentru că sunteți unul din putini șef bucactari care ne dați din secretele rețetei, cu lux de amănunte 🥂🥂🥂
Mulțumesc pentru rețeta.Va urmăresc de mult și îmi place tot ce faceți Sa va de-a Dumnezeu sănătate.
Delicioasă mâncare. Mulțumesc pentru rețetă. 👍🙏🍸
Minunat! Mulțumim pentru explicații!
Frumoasa prezentare,felicitari Robert
când eram la grădiniță pe vremea lui Ceaușescu, ne dădeau papanași fierți, cred că erau ușor vanilați,o rețetă va rog , papanași fierți, mulțumesc
Domnule Draga minuat a ieșit gulașul după rețeta voastră Foarte Bun
Mulțumim mult pentru rețetele super delicioase, oduminica frumoasa și mult succes în continuare
uau...un big like dupa 1 an de la distribuire ! 👍👍
Mulțumim, felicitări.
❤❤❤superb bună adorm acestă mâncare ❤❤
Ce bine arată ..
Mersi ca ai refacut clipul nu se auzea initial de la jumatate 🙏🙏🙏
O minunatie !!! Sigur o sa-l incerc !!!❤
Super!aproximativ asa il fac si eu,e o mancare f apreciata de unii insa altii nu au mancat niciodata din pacat
Minunat! mulțumiri!
Foarte faina reteta,eu as fori sa vs intreb in cazul in care cantitatea de gulas este mult mai mare se incepe tot cu carnea ssu se caleste ceapa di legumrle înainte .multumesc mult.
Supeeeeeer
Felicitări.
Da, top
Thanks!
Jos pălăria în fața ta, Robert ! Respect !!!!!!
Chef, nu vreau sa gresesc dar stiu ca ei prefera prajirea nu in ulei ci in untura de porc sau in slanina topita in tigaie.... in rest reteta e perfecta! Mulrumim!!!
Salutare Robert ! Unde trebuie sa ajung sa îmi cumpăr și eu asa ceva facut de tine? Măcar o portie
🙋♂️👍😋
Foarte interesant. Multumesc. Ati spus ca ati lasat carnea de vita la sare pt 8 zile. Carnea de porc sau de oaie cat ati lasa-o? O reteta, sau mai multe de conserve de carne la borcan aveti? In genuine celor rusesti. Sau de peste 😊 Multumesc
Salutare maestre. Apreciez faptul ca lucrezi după rețetă cu cantități clare ( nu la ochi). Jos pălăria pt explicatiile pertinente și la obiect despre procedurile le lucru. Și după cum am mai spus o și la alte rețete inibolace ca faci mâncare la oale mari asa ca pentru mâncai iar prezentarea produsului finit este deosebita. Jos pălăria. 👍👍👍
FELICITĂRI!..
❤❤❤❤❤
As dori sa ne prezentati exact cum sarati carnea si cum păstrați timp de cite zile?
Buna ziua dacă facem la ceaun procedura e la fel? mulțumesc mult
Felicitări
Vreau rețetă arată bine
Bravo chef Robery,esti fff priceput !!!
Asta nu e bograci ?
Si o iahnie de fasole cu ciolan ? pe cand ?
Gustos și delicios, dacă doriți să ne arătați și o rețetă de escalop de porc.
Multumesc
Super arată
Este vreo diferenta între chimen si chimion?
Da, sigur ca da, si inca una mare. La acest fel de mancare se foloseste chimen.
La fel se face si cu carne de porc?
ATENTIE MARE cu carnea tinuta la sare ......eu am ARUNCAT-O pe toata . Dupa 3 zile de stat la sare ,carnea era "ocna " ( cum zice un prieten de-al meu ) .Probabil ca trebuia pusa la desarat in apa rece ....dar nu ne-a spus nimic despre asta.Asa ca cine urmeaza reteta ,cu CARNEA LA SARE aveti MARE GRIJA ...poate ne spune Robert cum se face cu carnea la sare...
Cata sare/kg?..25gr?
Mulțumim!
salutări tovărășești 🦮🏆🏆
❤
M-am uitat de 2 ori la video,nu dati toate detaliile,gramajul la condimente,au intrebat si altii despre pregatirea carnii,cantitatea de cartofi,cantitatea de apa,timpii.
Cred ca este doar pt vizualizari ,nu neaparat de a divulga totul.
Și pasta de tomate unde este ?
La gulasul unguresc, sau oricare altul nu se adauga niciodata pasta de tomate sau tomate proaspete. Doar pasta de ardei si paprica.
MUZICA DE PE FUNDAL NU ESTE PLACUTA,ESTE CHIAR ENERVANTA,FATA DE O ASA BUNATATE DE MANCARE...MULTA SANATATE SI PUTERE DE MUNCA VA DORESC..
Să înțeleg că gulașul este ceva de genul tocăniță de cartofi cu carne
Chiar dupa minutul 5:00...mi-am dat seama ca ai lucrat in constructii si nu ai de-a face cu bucataria! 1..chimenul nu se prajeste...2...fara galuste.....(Ca doar nu e supa de pui)....3....ala nu este Gulas...este o mancare de cartofi. ...CLAR! PS: ANGAJATIVA DIN NOU IN CONSTRUCTII...Acolo este locul dumneavoastra!
Sarea 3 zile, nu am făcut dar.... Își păstrează gustul
Nu răspundeti?? De ce ? Deci de pomana ne uitam ...daca , avem nedumeriri ...CUCUUU!! ❤❤❤
Puteti face o rețeta de bogracs?
Unde e rețeta cu carne de porc? De ce ați șters o?
Gulas nu arata de loc !!Nu stiu ce este piure , tocăniță sau carne in saramură??😊
Cartofii cred, că sunt galbeni ptr faptul să se sfărâme și să lege gulașul
DACĂ FACEȚI GĂLUȘTE ESTE PAPRICAȘ 😋
Nu neapărat. După cum zice și el fiecare poate personaliza rețetă.
Prea multa ceapă și ardei gras . Și totul este tăiat mare. Ați băgat boia 3 linguri mari 😅😅.
Mie îmi pare mai mult o mancare de cartofi...
Nu am mâncat niciodată gulaș
As merge pe prima etapa carnea sa fie călită și nu prăjită, croasta oprește gustul combinat ,și pt cei care au prob cu stomacul fierea,devine o prob, prin fierbere gustul rămâne mai apetisant și timpul de gătit minim 1,45 min la accea cantitate restul perfect
Ai tot amestecat de ai facut terci pentru porci.
Ești varză, boss
Trebuie sa va mai documentati. Ce faceți dvs. e o porceală. Nu are a face cu gulașul.
Felicitări