Для поддержки и развития канала: "АНДРЮСИКУ НА КОЛБАСКУ" карта приват банка 4731185631731087 Евладенко Елена Для международных переводов UA143052990262026400935920287 Yevladenko Elena
Сделала немного по -другому) мне показалось что для такого тонкого мяса нужно меньше соли, чем для целой рыбы. Короче чистых хребтов 1.200 было. Я промыла, отрезала хвосты. То есть чистого веса килограмм получился. Нарезала как и вы кусками, сложила. А соль и сахар смешала поровну без горки по 2 столовые ложки (Я люблю когда сладость на равне с солью, именно в рыбе). Эти кусочки хорошо смешала с сыпучими до полного растворения крупиц. И без гнёта поставила в холодильник на 8 часов. Этого оказалось достаточно. Рыбку промыла и можно кушать. А если много - уже солёную заморозила. Вкус не поменяется. Ребята, это оооочень вкусно. Просто сказка!
вооо!!! вот тут вкус будет бомба а не солёная рапа!!!меня только одно напрягает....яйца паразитов которые такую слабую "экзекуцию" легко переживут... а вот ,почему то , лосось чуть ли не чемпион по ним......даже не знаю почему.....
@@alex-venom.u хорошо, но после заморозки паразиты погибают. Почитайте об этом в интернете. А ведь эти хребты в основном продаются уже замороженные. Если берёте свежие - на неделю в морозилку, вот и всё) Приятного аппетита 😌
та в том то идело гибнут но не все..это я точно знаю...есть глубокая какая то там заморозка минус 40 там не знаю ещё и дней на 20...то да..а так чего то страшновато...но ем.... @@ЕленаГибулина
@@andrusik-life да замечательно всё! Сама сегодня приготовила такую- же вкусняшку! Люблю рыбку, во всех её вариациях! А икры так и вообще не надо, предпочитаю малосолененькую рыбку! Удачи Вам, Андрюсик! 🤗🌹
Там , на целую рыбу, и то, очевидно много соли . Там достаточно максимум 2 ложки соли, и одна сахара, это для малосольный рыбки, кто любит совсем малосольную, то 1 :1, одна соли, одна сахара. А столько соли, как сказал автор 🤦♀️, то рыбка будет очень солёной.
Для поддержки и развития канала: "АНДРЮСИКУ НА КОЛБАСКУ" карта приват банка 4731185631731087 Евладенко Елена
Для международных переводов
UA143052990262026400935920287
Yevladenko Elena
Сделала немного по -другому) мне показалось что для такого тонкого мяса нужно меньше соли, чем для целой рыбы.
Короче чистых хребтов 1.200 было. Я промыла, отрезала хвосты. То есть чистого веса килограмм получился. Нарезала как и вы кусками, сложила. А соль и сахар смешала поровну без горки по 2 столовые ложки (Я люблю когда сладость на равне с солью, именно в рыбе). Эти кусочки хорошо смешала с сыпучими до полного растворения крупиц. И без гнёта поставила в холодильник на 8 часов. Этого оказалось достаточно. Рыбку промыла и можно кушать. А если много - уже солёную заморозила. Вкус не поменяется.
Ребята, это оооочень вкусно. Просто сказка!
Спасибо вам за рецепт! Приятного аппетита!❤❤❤👍👍👍😊
вооо!!! вот тут вкус будет бомба а не солёная рапа!!!меня только одно напрягает....яйца паразитов которые такую слабую "экзекуцию" легко переживут... а вот ,почему то , лосось чуть ли не чемпион по ним......даже не знаю почему.....
@@alex-venom.u хорошо, но после заморозки паразиты погибают. Почитайте об этом в интернете. А ведь эти хребты в основном продаются уже замороженные. Если берёте свежие - на неделю в морозилку, вот и всё) Приятного аппетита 😌
та в том то идело гибнут но не все..это я точно знаю...есть глубокая какая то там заморозка минус 40 там не знаю ещё и дней на 20...то да..а так чего то страшновато...но ем....
@@ЕленаГибулина
А я люблю иакие хребты ,жареные в яйце,очень вкусно.
@@ValentinaLitvin-s9l Спасибо большое Валентина ❤❤❤
Попробую обязательно!🤗😋🙌🙌🙌👍👍👍❤❤❤😊
Андрей, добрый день!❤🥰🖐️ Очень вкусно.👍👍👍 Люблю рыбу. Хребты вкусные получаются. 👍👍👍
Добрый день Света, спасибо! 🙋♂️ рыбу тоже люблю, в любом виде 👍👍👍
@@andrusik-life. Та якось мужчина має не на хребти заробити.Не соромно?аж слухати бридко
@@ОльгаКудинова-м5б А за що мені повинно бути соромно??? Я ж їх не вкрав а купив!
@@Svetlanohka колючие только. Это конечно не филе. 🤗
На 1 кг хребтів 2ст.л солі 1ст.л цукру. Перевірено. Хіба що хтось любить більш солону рибу
Дякую!❤👍😊
Здорово, спасибо!
На здоровье!🙋♂️👍👍👍
Дякую! Було дуже смачно!
Будь ласка! 😊 На здоров'я!👍👍👍❤❤❤😊🙋♂️
Тоже сирена воет.
Каждый день!🙋♂️
Сколько у вас хребтов, килограмм?
Здравствуйте! У меня 1кг хребтов, на 1кг нужно 4столовых ложки соли и 2столовые ложки сахара! Ложки с большой горкой!👍❤🙋♂️
@@andrusik-life Спасибо большое за ответ )
@@ЛюдмилаМикаилова-й1о Пожалуйста!👍❤😊
😊соли много....
@@Алла-п1ь Нормально, в самый раз👍
Если хотите слабосол, добавте соли в два раза меньше❤🤗👍😊
Слаживаем!
Америку не открыл. Но. И на том спасибо! 😊
@@ludmila-pd6di На здоровье Людмила ❤❤❤
Как говорится, чем могу! 🤷♂️😁👍👍👍❤❤❤🙌🙌🙌😊
@@andrusik-life да замечательно всё! Сама сегодня приготовила такую- же вкусняшку! Люблю рыбку, во всех её вариациях! А икры так и вообще не надо, предпочитаю малосолененькую рыбку! Удачи Вам, Андрюсик! 🤗🌹
@@ludmila-pd6di Я тоже люблю больше рыбку чем икру!😋
Спасибо большое Людмила!❤❤❤🙌😊
@@andrusik-life не за что...
Складываем
@@ИринаСеменова-ш1д2э Ну тогда уж лучше "Кладём" 🤷♂️😂😂😂😂
Ребятки!
Не очень много соли????
@@ВалентинаДмитренко-ъ4е Валентина, в самый раз!👌👍👍👍❤😋🙌🤗
@@ВалентинаДмитренко-ъ4е Если любите малосольную рыбу, соли нужно в два раза меньше!
Нащо так багато солі
Щоб було смачно!
Спасибо.думаю тарелку надо плоскую
@@Namedart На здоровье!🙌🙌🙌👍👍👍❤❤❤🤗
Ложу!
Там , на целую рыбу, и то, очевидно много соли . Там достаточно максимум 2 ложки соли, и одна сахара, это для малосольный рыбки, кто любит совсем малосольную, то 1 :1, одна соли, одна сахара. А столько соли, как сказал автор 🤦♀️, то рыбка будет очень солёной.
Правильно Ирина,Вы говорите-на 1кг рыбы:1л воды,2ст л. соли и 1 ст л. сахара.
Нищу рецепт без сахара,
Сахар обязательно нужно добавлять!🙋♂️
На 1литр воды 1стакан морской соли вскипятить, остудить и залить
СОЛИ НУЖНО В 2 РАЗА МЕНЬШЕ!! НА 1 КГ 2 СТ.ЛОЖКИ, А НЕ 4!!@ 😮😮
@@Massi1569хочу попробовать ваш способ, а то сухим часто пересаливаю. А , что потом делать, напишите пожалуйста
А что, у вас и рыбы полноценной не продают, или средств не хватает, что приходится рыбные отходы есть ?😂😂😂
Если вы хотите помочь мне материально, номер карты в верху в описании в шапке канала!☝️
А что, у вас и мозг не продается? М
Смотрю же, своего совсем не хватает чтоб покумекать.
Хребты это обалдеть как вкусно! Автор молодец
@@okcahagolovina6322 Спасибо большое Оксана!👍👍👍❤❤❤🙋♂️
Нихрена ты не понимаешь. Обглодать каждую косточку куда вкуснее, чем набить брюхо. Автор, спасибо. Сегодня буду солить по вашему рецепту.❤