PIE DE LIMÓN. DELICIOSO E INFALIBLE
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- Опубліковано 3 жов 2018
- Te invito a que veas y prepares esta increíble y deliciosa receta preparada por mis amigos Francisca y Diego de Sweet Fusión (@sweetfusioncl y www.sweetfusion.cl), este Pie de Limón es un absoluto lujo… por favor compruébalo.
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Receta
Para la Masa
300 gramos de harina
200 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar flor
1 yema de huevo
Para el Relleno
1 Tarro de leche condensada (400 gramos)
120 cc de jugo de limón
ralladura de 1 limón
2 yemas de huevo
Para el Merengue Italiano
120 gramos de Clara de huevo (4 claras de huevo)
240 gramos de azúcar
120 gramos de agua
#piedelimon
#tartaleta
#pasteleria
#horadelte
#dulce
#comidarica
#comida de casa
#cocinachilena
#chile
#alvarobarrientosmontero
#cocinasinsecretos
#familia
Alvarito tiene puros colegas buena onda y profesionales la embarró. Canal 100% hermoso, lleno de amor, simpleza, práctico y no apto para gente a dieta!!
Que orgullosa me siento de los chef chilenos.que cariño ponen en sus recetas , gracias Alvarito , todos tus invitados son de lo mejor.
Como aser un kugen albaro
Es realmente.la mejor receta de pie de limón.Mil gracias por compartir
Cada vez que voy hacer una receta nueva vengo a ver a Álvaro porq sus recetas son infalibles ❤
Yo también hago lo mismo!!!
Aprovecho de decir q hice el cheesecake y me quedó maravilloso!!!!!!😊
Y yo, ya preparé una leche asada, sémola con leche y ahora probaré con el pie de limón
Muy bueno este pai de limon
Este canal es oro puro
hector cortes 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Absolutamente de acuerdo
Eso mismo!
Yesssss!!!
Es secoooo!!!!
INVITADOS DE LUJO, QUÉ MANERA TAN SENCILLA DE EXPLICAR SUS CONOCIMIENTOS. FELICIDADES!!!!!
Maravilloso programa, muy buenas indicaciones, ahora a ver cómo resulta, graciiias 🥰 son secos 👏👏
Es maravilloso este canal!! Con Álvaro he aprendido muchísimas recetas y siempre salen a la perfección 👌😌
Alejandra Caro a mi me pasa igual.. solo sus recetas me salen a la perfección
Pon un nno bxjg a tu tía q que no se si fue un problema de
Muy buenos ,pastetereros!felicitaciones!!! Desde el
País vasco!! Gracias
Es verdad
@@arbux1214 yme
Desde Uruguay, ahora en plena pandemia he descubierto este canal....MARAVILLOSO!!! Viva América y gracias por tanto sabores (no creo me agarre el virus, pero que seguro me llevo varios kilos de más de tantas delicias seguro!! je,je)
Sandra...
Un consuelo es que no serás la única que termine con unos kilitos de más.
Si estás enfermita, al menos que te regalonees con algo que endulse tu vida.
Lo importante es salir airosos de este trance.
Saludos
No importa sandrita ,después buscamos un canal de ejercicios 🤗
@@reinachandia9302 ... les recomiendo el canal de Susana yabar para los ejercicios, y metabolismo tv para la dieta 😊
P
55
Vivo en Italia, aquí no existen los Pie de Limón...muchas gracias en serio 😭❤️❤️❤️❤️
Qué genial ver esta receta hecha por grandes en la repostería, con excelente actitud y súper humildes. Se les quiere desde Chile 🇨🇱
Gracias Álvaro....tus recetas traspasan y a mucha honrra fronteras , mares y continentes ...Orgullo para nosotros.
Gracias Alvarito a ti y tus invitados por esta rica receta tengo 72 años y recién me atreveré a realizarla para mí hija que mi Dios de amor te bendiga
Hola Alvaro. Ese Pie de Limón es exquisito, no sé cómo pueden haber algunos que colocan NO ME GUSTA, cuando es sinceramente es una Obra de Arte.
Justamente pensé lo mismo, creo que son personas que realmente no les gusta cocinar...de lo contrario no me lo explico...🤔🤔🤔🤔
Los envidiosos son los únicos q dan no me gusta. jaja
Nunca falta le gente negativa, son parte de la vida.
Jeje!!! Yo creo que porque no les sale y por envidia ponen un dislike...en fin, de ese tipo de persona, nunca faltan...siempre sobran (lamentablemente)😁
Me gusta cocinar para mi familia eso es lo máximo
Me encantó la receta, vivo en México, y necesitaba comer algo dulce que me recuerde a mi país, gracias por compartir estos contenidos, se agradece un montó. VIVA CHILE!!
Que pasada , que pasada , que pasada por dios que cosa más linda graváis Alvaro !!!! Desde Canarias España 🇪🇸
Hermosas islas!!!
MUY BUEN VIDEO ! SOLO QUE FALTO RECOMENDAR APARTE DEL TIEMPO , LA TEMPERATURA ESTANDAR
¡¡sin palabras !! FELICITACIONES Y GRACIAS !! Con cariño desde Córdoba (Argentina )
NORMA ESTER muchísimas gracias, cariños
@@AlvaroBarrientosMontero podria echar leche condensada con chocolate de rretido y un poco de jugo de limon
M
Me encantó el pai de limón si que lo boy aserlo a hise el chupe de guatita gracias por enseñar me quedaron deliciosa todos quedamos asombrado muy rico boy aser arto pai de limón porque aca a todos les gusta saludos cordales a tos que te acompañan en la cocina alvaro y su esposa es una persona encantadora 😘👏👍yo no me manejo mucho con el celu tengo 65años me gusta aprender de todo a crochet, comidas, etc 👏👏👏👏los quiero mucho cariño bendiciones muchas gracias por su paciencia de enseñar tan bien pasó a pasó
Maravilloso!! Gracias Alvaro, eres muy generoso al compartir estas recetas 😊
Muy bien explicado y el resultado extraordinario Felicitaciones esperamos la otra receta😚😚
Me encantó, además los amigos chef súper, y se agradece sus trucos,que muchos otros no comparten son igualitos de buenas personas se notan, El gran y delicioso programa .Saludos
Buenísima receta!!! Queda exquisito, el mejor pie de limón que he comido....
muchas, muchas gracias empecé a disfrutar de sus recetas individualmente para mi familia. Pero tengo un emprendimiento y les copie su masa exquisita que me sirve para pie de limón. kuchen. y me ha ido excelente Amo la cocina soy una humilde maestra de cocina al lado suyos vi en ustedes un proyecto de trabajo y estoy emprendiendo. Gracias, muchas gracias. Un abrazo gigante. Álvaro los calzones rotos me salieron increíbles gracias❤🤤🤗
Que novelas, que peliculas, mas me entretengo viendo a Alvaro, he hecho maratón de Alvarito, ahora que estamos sin poder salir por lo del corona virus, lo único que estoy muy antojada😄
JAJAJAJAJ estamos en las mismas🤣
jajajajajaj Yo también. Lo veo hasta en cocinaviva de VTR, super rayada.
yo igual .)
siiiiii me pasa lo mismo!!! es fantástico!
Jajajajaja me pasa lo mismo, más aun en la madrugada, pq tengo una bebé de un mes y toma pecho a cada rato, así que cuando le toca pechuga, me pongo a ver los videos.
¡¡sin palabras !! FELICITACIONES Y GRACIAS !!
Gracias from Calgary
Muchas gracias Alvaro y a sus amigos sweetfusion. Así quedó mi primer pie de limón de mi vida, con mucho amor para el día del padre 😋, padre de mi hija. Encantada y contenta con sus recetas y a sweetfusion que enseñan de una manera tan sencilla y mágica. Muchos cariños, desde Santiago. 🌻
Genial,genial ,genial,besos y abrazos desde USA,MUCHAS GRACIASSSSS.
Saludos desde Francia, donde disfrutamos mucho su canal, riquisimos sus platos, sentimos su verdadero amor por la cocina y todo lo que representa en la vida de los pueblos
kalitheamare ohhhhh que lindo mensaje, les mando un gran abrazo a la distancia, gracias por ser parte de este canal
Álvarito eres el mejor un beso y abrazo desde Perú
La mejor clase de pie de limón realmente magistral 👏👏👏👏👏.Gracias alvarito, nos dan absolutamente todos lo tips y los secretos........
Desde Australia... se pasaron.. que ricooooooo
Yo con mi madre vemos en UA-cam , todas las recetas de ti Alvarito . Que seas bendecido por siempre.
Guau!!!! Lo vi, y lo hice inmediatamente!!! Me quedo exquisitoooooooo! Muchisimas gracias Alvaro, Fran y Diego por la receta tan tan buena! Se pasaron, exelente equipo! 🙌
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx$$$
Gracias por esta receta ojalá pueda hacerlo un abrazo desde Argentina ❤❤❤
Primera receta q queda perfecta y es fácil... Muchas gracias por compartirla.
Gracias Alvarito hice el Pie de limón y me quedo delicioso😋😋😋🇨🇱
Te escribo desde Guatemala 🇬🇹
Wow!!!!.. Infalible, ñamñam.. Grandes maestros... Felicitaciones.. Gracias mil gracias por enseñarnos estas cosas ricas.. Un abrazo.
Amo este video, sobre todo el corte final!!
Espectacular son magnificós felicitaciones
QUE RICO¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ y nada complicado de hacer, muchas gracias
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👐👐👐👐👐👐👐👐👐👐 FELICIDADES!!! Se pasaron! Lo haré mañana mismo jajaja, (para aquellos que leen los comentarios primero por favor vean el vídeo completo! ) Esos secretos están de lujos.
Buenísimo mil Gracias y bendiciones
Que hermosos, y ricos pie de limón muchas gracias.
Genial muchas gracias alvaro y alos chef invitados graciasssssß
Pero qué lujazo de invitados! Felicidades, Alvaro, me encanta tu humildad en todo sentido. De verdad "vivo" en tu canal, solo para seguir aprendiendo! Gracias por éstos invitados de miedo!
Gracias por compartir los secretos de un buen pie de limon... abrazos para todos, me encantan tus recetas Alvaro..
Muchas gracias, Alvarito! Te ubicaba de "Recomiendo Chile" y hace unas semanas encontré tu canal buscando una receta para las empanadas. Me encantan tus videos, no solamente porque se aprende muchisimo, sino también por esa alegria desbordante y amor a la cocina que nos traspasas! Vivo hace unos anios en Alemania, y el verte y cocinar con tus videos me hace estar un poquito mas cerca de Chile :-) Por cierto, mi marido hizo las empanadas con tu receta y ahora se atrevera con el pie de limon! Un gran abrazo a la distancia desde Colonia!
Joyita de receta!!!, acabamos de prepararlo en la casa 🙌🏾🙌🏾🙌🏾
Por fin una receta irresistible que atesorare...me encanta el pie de limón y sin duda lo pondré en práctica
Los mejores,, llenan mi corazon de alegría y mi mente de ideas 😊❤
Que buenos tips... gracias en verdad ...son fabulosos..
Me encantaron ellos, aparte de ser buenos profesionales y súper claros para explicar, son muy carismáticos!!!
Gracias Alvarito!!! Hemos tenido hermosos momentos en familia gracias a tus maravillosas recetas. Te queremos!!! cariños desde cochamó!!! Estas invitadisimo a nuestro camping y refugió arcoiris. Saludos.
Amo esto !! ❤️❤️💕💕
Excelente mucha bendiciones . Gracias amigos
Gracias querido Alvarito! Nos quedó delicioso el pie, lo hizo mi hijo de 11 años :)
Soy nueva en tu canal, te felicito enormemente, es increíble lo amable que eres al explicar paso a paso todo 🤩 que genial sin duda aprenderé mucho con tus vídeos
Perfección! Lo ame!
Genial!! Gracias por compartir ❤️
Exelente Alvarito los felicito a usted y a sus invitados bravo se pasaron
Mmmm qué rico me encanta el pie de limón.....haré esta receta para probarla😋😋
Me encanta, muchas gracias por permitirnos ver y aprender.
de tus vídeos de cocina, lo que mas me gusta es como disfrutas del proceso y sobre todo cuando pruebas lo que se hace... Recetas infalibles
Qué lindo muchas gracias por tu receta se ve muy muy ricooi
Gracias por esta deliciosa receta..felicitaciones
En estos días es genial todas las recetas de alvarito son fáciles prácticas y sobretodo deliciosas
Simplemente MARAVILLOSOOOOO!!!
Que Bellos Mil Felicitaciones Dios los siga Bendiciendo que honor tanto talento Junto, Compartiendo sus conocimientos con nosotros Besos y Abrazos desde la Hermosa Isla de Aruba
Dorys Fernandez muchísimas Gracias querida Dorys, cariños para ti
@@AlvaroBarrientosMontero 😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗😘😘😘
Amé 😍
Maravilloso, son MÁSTER. , Felicidades ❤❤
Excelentes las explicaciones muy claras y precisas, estoy preparando mi pie ojala me quede igual de rico un abrazo
Que maravilloso,es tan rico.
Simpáticos los pasteleros 😁 excelente receta .....Alvaro me gustaria aprender hacer una buena masa para quiche 🍗🍅🍄....un abrazo.
Pones 400 gramos de harina 1 pocillo de aceite sal mezclar y agregar agua caliente de a poco hasta formar el bollo dejar descansar 20 minutos y amasar agregar la harina que haga falta (optativo agregar 1 huevo)
Las cantidsdes del pie no la dijo..
Se ve delicioso, lo haré mañana, gracias, bendiciones
Me encantó, secos los 3 ! Felicidades! Grande Alvarito, me ayudas a cocinar en la pandemia
majestuoso los invitados su sencillez me encanto y me fascina el pie bendiciones:)
felicitaciones por tan maravilloso canal.
Lejos el mejor pie de limón que he probado. He hecho la receta dos veces y ha sido un absoluto éxito 👍❤️
Sorprendente felicitaciones gracias
Que rico Alvarito...hoy sabado lo haré...😋😋
Como dice Álvaro, qué lindo! Es verdad, una profesión muy bonita.
Saludos!
Muy buena explicación!! gracias.
Me encantó
Mil gracias
Me encanta el pie de limón 🍋 gracias por todas tus recetas y secretos Cariños
Alejandra Alicia Curio Curio gracias a ti por escribirnos. Cariños
Hola como esta querido Alvarito, se paso con estos geniales invitados,me parece muy bien que usted invite a amigos que nos enseñen a preparar estas deliciosas recetas.Quedo demasiado rico es como para chuparse los dedos, con esta receta seré una experta en repostería me despido muchas gracias , excelentes y agradables invitados. Alvarito que genial su polera me regala una igual a la de usted , la quiero ya porfi.
Yo lo repito este video, es que además de que nos enseñan calidad, la tertulia entre chef es contagiosa, siento que estoy en la cocina del chef Alvaro, genial
Siempre hago tus recetas para vender mi comida... Hoy voy a probar con esto, gracias por compartir lo que haces, me has ayudado mucho❤
Me encanta cómo enseña es muy didáctico y siempre habla de la familia y su país,me encanta todo lo Que hace e prendido mucho...Saludos
Es un agrado ver cocinar a Alvarito
Recién lo termine de hacer , la verdad que salio RIQUISIMO , la masa me quedo barbara con las cantidades que dijeron los chicos.
Con la pandemia conocí este canal y la verdad que estas logrando que me guste cocinar... el cual odio. pero de verdad muchas gracias xq me estas ayudando a pasar la cuarentena xq gracias a Dios mi familia no pasa necesidades y me estas convirtiendo en cocinera y con cariño a la comida. gracias por tus vídeos y hermosos los invitados . mil gracias por sus tips y carisma.Saludos Alvaro desde Argentina.
Hola consulta cuánto rato lo pusiste al refrigerador 😊
@@sujeybravo3742 hola a la masa la deje 10 minutos ya q estaba bastante fría y era mas trabajable ... mi congelador anda bien ,así que con ese tiempo me alcanzo. después el lemon pie lo deje toda la noche en la heladera así el relleno humedecía un poco mas a la masa y queda excelente, enserio.
Muchas gracias linda 🥰
Hola una consulta el molde tiene que estar con mantequilla y harina? O nada de eso ?
@@rociosepulveda8587 Hola, no, no hace falta porque al hacer la masa con bastante mantequilla no se pega , en mi caso no hizo falta .
Los mejores chefs de toda HISPANOAMÉRICA!!!
México DF Buenos Aires LIMA ciudad de Panamá mm Montevideo Valdivia!!!
Me encantó gracias lo haré hoy mismo 😃😊😊
FELICITACIONES A LOS MAESTROS DEL PIE DE LIMÓN‼️ MUCHAS GRACIAS🙏 POR ENTREGAR VUESTROS CONOCIMIENTOS DE PASTELERÍA💖☀️🌲✨✨🌙💫
No,no,no,no mi postre preferido!!!!😋que rico y fácil este me animo a hacerlo y bueno el secreto de freezarlo primero!! Muchas gracias Panchita y Diego por este rico pie de limón y por supuesto a ti Alvarito por traelos a tu cocina!!!!👍👏👏👏👏👏👏👏👏
Miyi Herrera gracias a ti por la buena onda con la que
Nos escribes. Un abrazo
Me quedó super.❤ Excelente canal
Son muy simpáticos , agradables y didácticos . Muchas gracias !!!
Uuhh No te imagínas lo Q.esperába Q.enseñáras ,Riicoo Buenísimoooo
Son muy Simpáticos Tús amigos ,Muy amables.
Bienvenido éste Exquisito Pie de 🍋😋😋😋😋.
Gracias miles Alvarito.😘😘🎉🎈🎁 ésto es un Grán Regalo Para nosotros🇨🇱🇨🇱
ahhh se ve deliciosooo
grcias x la receta
Delicioso
Muy buena receta
Genial yque facil...y gcias por los trucos