Заливное из толстолоба - диетическое блюдо к празднику
Вставка
- Опубліковано 27 гру 2023
- Рыба (голова, хребет, хвост брюшко, плавники) - 2,640
Лук - 1 большая
Морковь - 1 крупная
Соль - столовая ложка
Черный перец - 10 горошин
Душистый перец - 10 горошин
Лавровый лист - 3 штуки
Искренне благодарим за ваш лайк, если Вам нравится, подпишитесь на канал и получайте позитив - регулярно.
СПАСИБО за урок по разделыванию рыбы! С удовольствием и дальше буду у Вас учиться! Геннадию Анатолиевичу- скорейшего выздоровления, Семён Семёнычу-привет! Привет из Харькова)
Спасибо большое за привет, и Вам привет от Анатольевича🤝🤝🤝🫂🎄🧑🎄💙💛
Спасибо большое за то что научили разделывать рыбу и за рецепт заливного из рыбы. Хочу попробовать приготовить теперь, раньше никогда не пробовала❤😊 😊
Пробуйте, очень вкусное заливное выходит
Вкусно ,как всегда у вас!!! Спасибо!!!👍👍👍❤️🐟🐦
И Вам спасибо 💕💕💕
добрий, теплий, смачний коментар, подивлюсь потім і задоволенням і рибалку також！
❤️❤️❤️❤️❤️🌹🧑🎄🎄
Котика взгляд все видео😊
😻😻😻😻😻
Блин! Меняю не глядя!!! Сёмгу на толстолоба☝️ ❤
Аня и с сёмги 🔥 получается, одно но, сёмгу разок и все а толстолобик хоть каждый день могу👍
Вы просто молодцы и очень хорошая пара!!!
Спасибо
Спасибо большое! Вы восхитительная пара и я люблю смотреть ваши рецепты,у вас всегда все очень вкусно,аккуратно и с любовью.Крепкого вам здоровья и чистого неба нам над головой!!
Спасибо большое Галина ❤️❤️❤️🎄🧑🎄
Спасибо!!!!!!!Большое спасибо!!!!Все прекрасно и спокойно и самого наилучшего Вам!!!!
И Вам Наталья спасибо 🌹
Спасибо,молодцы!!! Заливное,превосходное!!!👍👍👍💫💫💫
И Вам спасибо Надежда🎄🤗
Хозяюшка молодец! Прекрасное блюдо!😋
Спасибо большое Виктория 🎄🧑🎄
Спасибо, очень поучительно 👍, теперь буду знать, как правильно разделить рыбу 💪👍
Пожалуйста
Очень люблю вас смотреть! У вас все очень вкусно, аппетитно! Милая хозяюшка! Обожаю! Здоровья вам и новых сьемок!
Спасибо большое Надежда, нам очень приятно и важно знать, что вы есть.❤️
Дякую за майстер-клас по розбірці риби! Ви супер!
І Вам подяка пані Світлана ❤️🎄🧑🎄
Спасибочки Вам большое за рецепт, бесценные советы, подробно снятое видео для меня очень важно видеть как правильно и легче розделать рыбу и сварить заливное
Спасибо огромнейшое
На здоровье Наталия, очень приятно, что Вам помогло наше видео 🌹
Молодцы!Делайте видео по 30 минут!Приятно Вас смотреть,будет такой мини-сериал по 30 минут!
Спасибо большое Алекс
Дякую за рецепт,чекаю рецепт балика.З прейдешнім Новим роком.Миру,здоров'я і злагоди вашій родині❤❤❤
Дякуемо пані Тетяна. Навзаем🎄🧑🎄🍾🌹🌹🌹❤️❤️❤️
С наступающем Новым годом! Всем здоровья, и. еще раз спасибо за рецепт и грамотно разделки рыбы.
И Вам спасибо и с наступающим 🎄🧑🎄❤️
Дуже гарне відео! Все добре розповіли, все зрозуміло! Дякую!❤
І Вам подяка за теплі слова💕💕💕
А також за урок.
Толстолоб.рыбка очень вкусная.заливное замечательное.а какие кон серая.просто песня.Молод цы.всегда вас смотрю.но редко оставляю коммента рий.а тут не удержалась.Спа сибо поздравляю вас с Но вы годом.всег вам благ.
Спасибо большое Галина за комментарий и пожелания и Вас с наступающими праздниками 🎄🧑🎄❤️
Спасибо огромное за разделку рыбы,очень полезно было. Пробуйте на здоровье,на это можно вечно смотреть. Ух и Татьяна замечательная хозяйка,всё умеет,умничка. С наступающим вас новым годом, процветания Вашему каналу, ну и конечно здоровья и долгих лет Вам.
Спасибо огромное Оксана 💕💕💕 и Вам всего самого хорошего 🎄🎄🎄🧑🎄
очень вкусная рыбка! Отличный рецепты, спасибо Вам🤝 очень приятно смотреть как вы готовите и дигустируете свои рецепты
И Вам Наталья спасибо ❤️🎄🧑🎄
❤
Доброго вечора!!! Я із Кременчука, все це я знаю і умію, але вас дивлюся завжди із задоволенням. Розбір товстолоба був професійним, молодець, Танюша!!!!
А мені цікавими слова про корінь фенхеля. Фенхель на нашому городі росте сам по собі, плоди ми у їжу використовуємо, і у сараї ящик фенхеля стоїть, він добре лежить взимку. А про корінь я і не чула.
Доброго вечора ми із Запоріжжя, дякую за оцінку розбору риби. Корінь дуже фасуе до риби👍🎄🧑🎄
Спасибо
На здоровье Елена
Спасибо ребята. Мне это было полезно, от начала и до конца.
Пожалуйста Галина
С Новым годом! Пусть он принесет вам много радости!
Спасибо большое Марина, взаимно 🧑🎄🎄🍾
Благодарю!!!!!
И Вам спасибо
Красота какач
❤️🎄🧑🎄
Спасибо большое !
Пожалуйста Инна
Спасибо дорогие за подробный рецепт, и разделку рыбы, молодцы. Сегодня будем делать заливное по вашему рецепту. Удачи вам во всём, мирного неба в новом году .👍👍👍🌲🌲🌲🎅🎅🎅🇺🇦🇺🇦🇺🇦Мариуполь.
Спасибо большое Валентина и Вам всего самого доброго в новом году 💕💕💕💕💕🧑🎄🎄✊🇺🇦 Запорожье
спасибо.
Пожалуйста Лариса
Доброго здоровья дорогие Геннадий и Танечка!!! Пишу поздно (сами понимаете почему). Рецепт суперовый!!! А балык-просто бомба!!!
Это очень вкусно👍💯
Я ещё кладу в заливное белые грибы, научили в черниговской области
Удачи вашей семье, благополучия и до новых встреч!!! .
❤️💐💐💐💐💐
Конечно знаем, у нас то же самое было 😥 с грибами не пробовал, интересно....
Спокойствия и тишины...❤️🎄🧑🎄
А грибы жарить или варить?
@@user-iv3rg8dy8o я сухие грибы отвариваю. Именно белые грибы,они дают аромат,вкус необыкновенный!
@user-se1xw6js4u супер, сухие есть. Спасибо
@@user-iv3rg8dy8o есть ещё очень интересный рецепт. В лихие 90-е готовила. 1 кг. хека или мерлузы отварить, 1 стакан отварного риса (рис варим в воде где варился хек), 10 яиц товарных, лук (можно маринованный), можно и без лука,качественный майонез. Эксперементируйте. 🤗🌹
!+ С наступающим Новым Годом. желаю здоровья и активного долголетия!
Спасибо большое Стасик 🤝🤝🤝 и тебе того же + тишины
Спасибо большое
На здоровье Галина
Спасибі, дуже наглядно😊 і зрозуміло. З Новим роком❤🎉 хай буде успішним для України.
І Вам подяка, нехай так і буде❤️🧑🎄🎄
Спасибо за видео, огромное удовольствие получено и от 🗡️🔪,а ножи как масло, и от процесса, разделка просто ВАУ .Вы профи.
Спасибо большое Нонна❤️
Мамма миа,какая красота и вкуснота!
Спасибо большое
Спасибо за рецепт. Чуть от собственной слюны не захлебнулась. Жду рецепт балыка.
Будет и балик, уже на подходе
@@user-iv3rg8dy8o, Спасибо
Выздоравливайте ❤
Спасибо огромное 💕🌹
Спасибо, Вам большое за ваш труд. Спасибо за вкусный рецепт и поделились с нами, как вы разделывли рыбку!! Запорожье ❤❤❤
И Вам спасибо Наталья ❤️❤️❤️🧑🎄🎄
Вкусняшка
💕💕💕
спасибо. КОТЯ СУПЕР!
И вам спасибо 😻😻😻🧑🎄🎄
Дужє вдячні Вам !!!!
Нама за що🎄🧑🎄
Велике дякую. А Семен це окрема любовь. Дуже люблю ваш канал.
І Вам велика подяка за теплі слова 💕💕💕🎄🧑🎄
Вау!!!Просто шедевр!!!!!
Спасибо большое Света 🎄🧑🎄
Очень красиво и вкусно поесть! Нежное заливное !❤
Спасибо большое Таня 💕🎄🧑🎄
Я моркофель сразу варю и лкофель с чешуей
С Новым Годом!!!!
Спасибо, взаимно
красота, смакота!
Дякую Юрочка
А мне кажется, что самое вкусное заливное из окуня. Особенно зимнего.
Самый вкусный окунь (на мой взгляд) копчёный
@@user-iv3rg8dy8o Есть такое. А Вам большое спасибо за рецепт.
@user-xc6hu4wd1v пожалуйста
ОГРОМНОЕ СПАСИБО.ОЧЕНЬ ПОЗНАВАТЕЛЬНО.❤❤❤
И я вам спасибо 💕💕💕
Дякую вам ВЕЛИКЕ !❤❤❤ Прожила 56 років на світі , а так і не навчилася розбирати рибу на філе ! Завжди коли чищу толстолоб і коропа заморююсь ,шо капець як !😊 Бажаю вам гарног настрою і міцного здоров'я !❤❤❤
І Вам велика подяка за побажання💕💕💕 з наступаючим 🎄🧑🎄
Ребята с новым годом !!!!! Здоровья вам
Спасибо большое взаимно 🧑🎄🍾🎄
Дякую❤🎉🎉
На здоров'я 💕
💜💜💜💕🌹🍀🥰👍Приятного аппетита! 😋😋😋Спасибо за рецепт!
Спасибо к💕💕💕💕💕🌹🧑🎄🎄
Пробую. А вас с новым годом ❤❤🎉🎉
Взаимно 🎄🧑🎄🍾
Браво, Таня! Невероятно ястие!
Спасибо большое Иаким 🎄🧑🎄
Да ням ням😮
👍👍👍🧑🎄🎄
шабад шалом православные!со всеми прошедшими и наступающими праздниками! здоровья хорошего настроения и исполнения главной мечты!
Воистину шалом, спасибо большое 🤝🤝🤝 взаимно
Дякую❤❤❤❤❤❤😊
Нема за що 💕💕💕💕💕🎄🧑🎄
Шикарная рыбка❤❤❤
Спасибо большое 💕💕💕
Дякую
Нема за що
Какие молодцы!
Спасибо Ольга 🎄🧑🎄
Дякую за смачний рецепт.
На здоров'я
Как минимум спасибо! Мир вам и вашим близким и не болейте с уважением V.Osokin ❤
И Вам спасибо ❤️🎄🧑🎄
Я большую рыбу обычно разделываю на противне, чтобы стол был чистый. Заливное супер!!!🎉
Спасибо Ирина, ни в один противень не влазил)
Большое Вам спасибо, за разделку рыбки.
Привет Вам с Кривого Рога. С Наступающим Вас Новым годом, всех благ!!!!♥️♥️♥️
И скорейшего выздоровления!
Спасибо большое Люда, и Вас с наступающим и привет из Запорожья 💕💕💕🎄🧑🎄
Умники, спасибо! С новым годом! Здоровья, мира, всех благ!
На здоровье Тамара ❤️ взаимно 🎄🧑🎄
Спасибо за урок, так сказать.. ❤❤❤мне полезно было❤❤
Пожалуйста 💕💕💕💕💕
Огромное спасибо за рецепты и снаступающим новым годом
Взаимно Юра ❤️❤️❤️🎄🧑🎄
Класс! Спасибо огромное! С наступающим Новым Годом! 🤝👍
Взаимно Олег 🎄🎄🎄🧑🎄
Дякую дуже!!!
На здоров'я
Спасибо! Очень полезно было посмотреть разделку рыбы. Ещё хотелось бы посмотреть как удаляют жабры. А также - как это, пожарить печень и пузырь. Теперь буду знать, что нужен филировочный нож, а то я рыбу обычным ножичком и ножницами ковыряю.
Пузыри вот ua-cam.com/video/pahoguqvJ8U/v-deo.htmlsi=PqY2mi7lSVDXjSuz жабры в следующий раз, а печень, как куриную - очень вкусно.
Я просто обожаю заливное из толстолобика,- это просто божественно вкусно!!! 🐟😋😋😋Спасибо вам, мои хорошие за рецепт! 🙏Тимофеевна просто спец по разделке рыбы, а Семен Семеныч на контроле!😊 Ну, а Гена, как всегда, дегустирует так .... Ух, просто, слюнки текут!!! ✌️Короче, все СВОИ в сборе!!! 👨👩😼 С Наступающим вас Новым, 2024 годом!!! 🌲🎅🤶🎉🎉🎉🍊🍊🍊🍊🍊⛄💯👍👍👍👍👍❤️❤️
Спасибо Оленька , взаимно и ещё раз взаимно, привет от всех и Сёмы😻с наступающим 🎄🎄🎄🎄🎄🧑🎄🧑🎄🧑🎄❤️❤️❤️❤️❤️ всех благ
@@user-iv3rg8dy8o Обожаю вас, вы с Таней такие КЛАССНЫЕ!!! ✌️❤️❤️🌲
@Anisimova_Olga 😘😘😘❤️
Спасибо Вам большое! С наступающим новым годом! Всех благ!❤❤❤
Спасибо большое и взаимно 💕💕💕🎄🧑🎄
💙💛💥💥💥✌✌✌👋👋👋
Дякую пане Олеже🤝🤝🤝🎄🎄🎄🧑🎄💙💛
Дякую! А Семена жалко, сколько рыбы, а ему нельзя. С наступающим! Мира, здоровья и до новых встреч на канале.
Спасибо Лариса ❤️ с наступающим 🎄🧑🎄
Сема на чеку! Что б не наделали там чего 🤣🤣🤣
Главный контролёр ОТК 😻
Спасибо вам за пошаговый рецепт ! Было интересно , познавательно и смачно ! Жду рецепт балыка ... С наступающим Новым годом ! Всем мира и добра !!!
И вам спасибо Ирина 🎄🧑🎄
Я с Дону. Их толстолоба только хе делаю ,да балычу, и то ,чтоб был с меня, у нас он ставковый,кормлёный.Часто дустит. Не очень я его.Я и в сазане разочарована,тоже мясо красное и запах какой то. Бывает дуста,это когда зимует на ямах,или даже какой то как задохший ...
А карпа,особо зеркального люблю в любом виде.Вот так.Хотя росла на донской ,манычской рыбке,на раках.Рядом Азово Черноморский канал там столько братья раков,красноперки,бычков мешками таскали,мама малосолила и вместо семечек я карманы набивала на посиделки в детстве. С Маныча рака, линя ,окуня,сома,ерша, ну щуку ещё.Чехонь,тарань,чебак ,рыбец то на вяление.И с Дону селёдку, шамайку на вялку, тарань, особо июньскую,.
Судака -не люблю.Сухой, и никакой. И постный главное.Рыбку люблю жирную.Заливное ваше на пять.Вижу.👍👍👍
Бабуля рассказывала,что судаком печи топили,а сазана не брали вовсе в уху.. Икра его да и мясо горчит. Я убедилась в этом.
Конечно и пироги я с рыбою пекла ,а уж фаршированную щуку,или котлеты или маринованную то за милую душу. Лет с 7 уже сниму шкуру- чулок за 5 минут. Пальцами почищу сазана,и ошкурю. Гены. Дед мой из Мариуполя родом,но лет с 7 на Дону и очень любил фаршированную щуку.
Наверное генная память.😁
У нас чехонью топили, а сейчас ее нет совсем, многие даже не видели...
Сазан отлично на балык, толстодоб то же, пока во всяком случае)
Молодцы, ребята! Зря убрали "разбор" головы. Филлировать-то я умею и сам, а вот как с головой работать - не в курсе.
Спасибо Денис
@@user-iv3rg8dy8o , Жду рецепт балыка. С наступающим Вас!
Взаимно. Балык почти готов👍🎄🧑🎄
Дорогая Таня, скажите с карпа можно такое сделать? Спасибо за ответ. С наступающим Новым Годом! Здоровья удачи во всем и всего самого наилучшего.
Можно, но у карпа много мелких костей, с ними больше возни, но вкусно будет. Спасибо большое за добрые пожелания 💕🎄🧑🎄
Очень даже,всё вовремя!!!Благодарю,приготовлю обязательно за Вашим рецептом. Тихих праздников и мирного неба Украине!!!🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Спасибо большое Оксана ❤️🧑🎄🎄💙💛✊
Ребята, разрешите Вас так называть, мы ровесники. Можно много всяких хороших слов наговорить, и это правда. Я скажу так, у Вас очень человечный канал. Здоровья Вам!
Спасибо Андрей
"Какая гадость эта ваша заливная рыба!" Уверен не в этом случае 😉😄 А рецепт балыка?
Привет Андрюша, все будет, почти готов 👍🎄🧑🎄
Давно дивилась вас , думала що підписана, але виявилось що ні, підписуюсь , рада що знову знайшла вас,я і досі готую вашу мариновану капусту, скажіть будь ласка а з сома можна готувати заливне? З прийдешнім новим роком, бажаю вам здоровʼя і мирного неба в нашій Україні !!!
Доброго здоров'я, а як же) робили і з сома 👍👍👍 ua-cam.com/video/JbrbkiIR5sQ/v-deo.htmlsi=Pzm8TNzXzwvQyIhy
@@user-iv3rg8dy8o дякую👍
Геннадий, а у нас в Латвии такой рыбы нет, из какой ещё рыбы можно приготовить такое заливное? Можно ли из щуки или карпа?
Из карпа можно но лучше большого, у карпа много мелких костей, с ним мороки больше, щука подойдёт она самая богатая на протеин речная рыба, сом идеально. Можно морскую с минимум мелких Косте и будет 👍👍👍
Очень красиво! Таня, а все филе перебрано? Косточек совсем нет? Не могу понять, вроде же кусочки рыбы в заливном остались... И привет вам из Днепра!
Спасибо большое. В толстолобик кости крупные и их выбрать легко. Только филе на балык пошло а на заливное то что осталось) балык - сказка будет👍🤗 муж занимается
А когда будет рецепт балыка из филе толстолоба?
Сегодня снял пробу 👍😏, 4 января выложу
За разделку спасибо!
Но, Геннадий, а горчички к заливному?
Так пробовал с утра) а утром не употребляю.😄
Получается вы без желатина делаете?
Да, в копиях такой рыбы его более чем достаточно
Ребята. с таким трудом чистила куриные лапки, видимо, что-то неправильно сделала.
Подскажите, пожалуйста.
Спасибо.
Это бывает зависит от лапок, пару раз попадались такие, при том что половина числилась как обычно а половина - очень трудно.
@@user-iv3rg8dy8o Спасибо.
@@user-iv3rg8dy8o Холодец получился вкусным. Спасибо.
@user-fp2hd8tf7i на здоровье ❤️
Здравствуйте, у меня есть предложение для вас, как с вами связаться?
Сов Секретное?)
Хорошее дело,но себе одному готовить лень,а домашние не оценят.Поймал как-то пару толстолобов,филе снял на маринование,а из голов,хребтов и прочих плавников сварил уху,хорошо,что не очень много,наваристую делал.Пришлось все сьесть самому,им вишь,тиной и травой сильно отдает.С тех пор,если попадается толстолоб,то идет на шашлык,к шашлыку у них претензий нет,а отварной,в любом виде,готовить не рискую.
С наступающим Новым Годом,пусть в нем закончится война и мы приготовим всякой вкуснятины на наш День Победы.
Спасибо большое, водку пробовали лить в уху?
🤝🤝🤝🤝🤝🎄🧑🎄
@@user-iv3rg8dy8o обижаете.Я же рыбак.И повар,по одной из специальностей.Просто у меня есть проблемные домашние,с обостренным обонянием,вкусом и непереносимостью некоторых продуктов.К примеру,болгарский перец у нас - табу.Сухая паприка - норм,а свежий,- никак.Поэтому лишен удовольствия готовить многие вкусные блюда из средиземноморской,венгерской и прочих кухонь,где его много используют,без него многие блюда теряют смысл,ничем не заменить.
Какой Вы, Олег, молодец! 🔥💥И поймал и приготовил.❤❤Люблю рыбу!
@@user-jy2zl3or6y дома только я готовлю,не только рыбу,вообще все.Моя половина только печь хорошо умеет,в готовке - пас.
@@olegburdin6647 Повезло, так повезло! 👍
Ну и .... эта ваша заливная рыба (с) 😊
Это другая, супер заливная👍
Скажите что у вас случилось с рукой?смотрю ваши видео и вы уже давно с больной рукой
Перелом со смещением, связки...в общем букет.
ТЕРПЕТЬ НЕ могу рыбу залевную ,фуууу
))) странно
Да не любите, а, мы, любим залИвную рыбу.
Вы просто не умеете её готовить!! 😅
@@user-zy7zp2vx6yда,некоторые люди и котов не любят,по той же причине.
@olegburdin6647 😄
Спасибо большое!
На здоровье