Pandoro fatto in casa in solo sei ore e trenta minuti di lievitazione !
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- Опубліковано 26 гру 2023
- Amicone e amiconi belli benvenuti @intavernaconlucia .
Eccomi qui con un'altra ricettuzza!!
''Pandoro fatto in casa'' con sei ore e mezzo di lievitazione ! Facile da fare e alla portata di tutte voi amicone belle !
Spero che questa ricettuzza e questo video vi faccia anche un pò di compagnia e nel frattempo vi possiate rilassare e farvi qualche risatina con le mie battutine o gaff che ogni tanto faccio.
Come al solito vi ringrazio tantissimo per le visualizzazioni, per i like e per i bei messaggi.
Mi dispiace tantissimo che non riesco a rispondere a tutti voi. Ma se avete delle domande mi potete chiamare al nuovo numero di WhatsApp per che è all'estero o al cellulare per chi è in Italia
al numero +39 351 711 2217 ovviamente se vi fa piacere.
Ciao amicone e amiconi belli !!!
Alla prossima video ricettaaa!!!
Pandoro fatto in casa ingredienti:
queste dosi sono per uno stampo da 1kg
Per il lievitino occorre:
100 gr di farina Manitoba
100 gr di acqua tiepida
10 gr di lievito di birra fresco
1 cucchiaino di zucchero
Oppure al posto del lievito di birra
potete sostituirlo con
( 5 gr di lievito secco o 100 gr di lievito madre)
Per l'impasto occorre:
Il lievitino
200 gr di farina Manitoba
200 gr di farina o
120 gr di zucchero
un pizzico di sale
50 gr di acqua temperatura ambiente
3 tuorli d'uova (media grandezza)
2 uova intere ( media grandezza)
150 gr di burro ( o margarina )
1 buccia di arancia e di limone grattugiata
2 cucchiaini di estratto di vaniglia ( o tre bustine di vanillina)
In forno già caldo a
180° statico o 170° ventilato
per 40 minuti poi dipende dal tuo forno.
Ciao e alla prossima ricettuzza !!!
Vi metto qui sotto qualche link se vi possono interessare qualcosa come,
il forno a legna, planetaria ecc
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Link planetaria: Hauswirt HM740 stand mixer amzn.to/3BU5cx8
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Complimenti bravissima ❤❤
Fantastico!!!
Bravissima, che spettacolooooo❤❤❤❤❤
Grazie Lucia sei fantastica e genuina come persona e come cuoca. Proverò certamente a fare il tuo pandoro e spero di essere all'altezza. Ti auguro con tutto il cuore❤ un meraviglioso 2024.
W O W 🤩🤩🤩
sei bravissima come sempre 👏👏👏
mein sonnenschein 🌞🌞🌞
grazie mille 🙏
per tutto quello
che fai per noi
💚❤️💚😘😘😘🙋♂️🙋♀️
Ciao cara Lucia, ti auguro a te e a tutta la tua bella famiglia un fantastico 2024, pieno di gioie e soddisfazioni, salute e amore. Ti abbraccio forte 💋💋🍀🍀🙋🏻♀️👩🏻🍳
Uno spetacolo 👏👏👏👏
Amicona bella, che spettacolo di Pandoro hai fatto!! Non oso immaginare la bontà di quello alla crema di pistacchio!!!! Like n°173. Auguri per un 2024 sereno e gioioso. Un forte abbraccio ❤
Grazie Lucia ricetta meravigliosa , sei bravissima 🙏🙏👏👏🤗🤗Auguro un nuovo anno di gioia e salute a te e i tuoi cari 🤗🤗🙏🙏🎊🎊🎉🎉❤❤
Bravissima Lucia!!!😊
Sei fantastica ingegnosa brava Lucia....tantissimi auguri di buon natale e un sereno anno nuovo a te e famiglia.un abbraccio❤
Non ho parole sei simpatica e bravissima le tue ricette sono perfette io ho fatto due pandori perfetti rava❤
Grande Lucia!! Grazie🥰✨✨✨🥂🍾
Finalmente il pandoro.
Brava 😘
Buon Natale da Canada 🇨🇦 !! 😘 Rochelle
Ciao lucia amicona bella bravissima complimenti ❤❤❤
Cara la mia amicona bella! Aspettavo con piacere il tuo video! Stesera però ho ospiti a cena, sto spignattando e perciò, non mi posso stravaccare a guardarlo! Ti lascio perciò un commento di ringraziamento ( da notare che qualche rima ci scappa) e lo guarderò poi con molta calma. Per ora, complimentoni, sulla fiducia! Un abbraccio grande!
Cara Lucia grazie il video sei fantastica,purtroppo avevo detto che avrei fatto panettone al pistacchio e pandoro e non li ho fatti perché mi si è rotto il forno,così sono rimasta bruciata 😂😢ma appena avrò forno resuscitato li farò contaci poi li posterò grazie mille ancora un abbraccio fortissimo ❤🤗
Ho scoperto per caso il tuo canale Lucia sei fantastica insieme alle tue ricette!! Perciò iscritta perché te lo meriti!!❤ BRAVISSIMA!!!💋AUGURI DI BUON ANNO!!🥂🍾
Marcellina!!!!!!! Primaaaaaaa!!! 😂😂❤
Sei sempre bravissima,era da un po' che non ti vedevo come mai ti vedi poco? un abbraccio
Grazie Lucia per lo stampo da 800 gr pesi 800 g di impasto ?🤗 ti auguro un felice anno 2024 😘
Wow ,non posso credere che ho parlato con una brava e famosa cuoca italiana oggi in un bakery 😮
Ciao bella è stato un piacere conoscerti per caso. E grazie per aver guardato il mio video e per avermi scritto. Io sono ancora a Tirana se mi vuoi incontrare ancora dimmi dove e quando. Ciao amicona bella 🙋♀️ 👍
Una volta pronto, quanti giorni lo si può conservare prima di consumarlo?
Vorrei prepararlo in anticipo.
Ciao lucia sono Patrizia Pinna (dalla Sardegna) non ho capito e se ,puoi spiegare come hai fatto la crema di pistacchi, grazie x la risposta😊❤
Ciao Lucia sei propio carina e i panettoni che fai favolosi, ma sai che non sono riuscita a capire la marca del tuo forno friggitrice ad aria? Mi manderesti la marca in risposta? Doppie graziee
Ciao Lina, ti scrivo qui sotto il link del forno clicca qui sotto ⬇️
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Che cuffiette usi?
Ciao Lucia la tua ricetta e bellissima , ma si può fare col lievito madre ? E se puoi come procedere grazie
Ciao Angela, si puoi farlo anche con il lievito madre. Però la lievitazione sarà più lunga ovviamente. Per quanto riguarda la quantità del lievito è di 100gr al posto di 10gr di lievito di birra. Il procedimento è uguale, fai il lievitino e poi l'impasto, le dosi sono uguali cambia solo la quantità del lievito. Spero di esserti stata d'aiuto alla tua domanda, se hai delle altre domande mi puoi chiamare al numero che trovi alla fine del video o sotto l'infobox. Ciao amicona bella 🙋♀️ 👍 🌹
@@intavernaconlucia grazie mille Lucia
Quale' la differenza del panettone fatto in più giorni , con il panettone fatto in giornata?
Poi volevo sapere xk oggi lo voglio fare zia Lucia 🤗 se l'impasto è sempre uguale sia il pandoro che il panettone classico con uvetta ecc,,
Posso mettere in cottura in forno ventilato a 140° ? Che se alzo la temperatura si accende il grill😅😢
Ciao Giusy ti scrivo qui sotto il numero di cellulare se mi chiami ti spiego tutto il procedimento. Ciao amicona bella 🙋♀️ 👍 🌹
+39 351 711 2217
@@intavernaconluciaoggi abbiamo assaggiato il panettone al pistacchio che ho fatto e cara zietta 😘 ti ringrazio x la ricetta e ti faccio sapere che è venuto uno spettacolo 🎉
In grammi, quanto in uova?
In tutto le 2 intere e i 3 tuorli, quanto devono pesare in tutto?
Le uova non sono tutte uguali...