반죽이 질다는 댓글이 있습니다. 풀이 2컵이나 들어 갔기에 반죽이 끈적 거릴 수밖에 없습니다. 일반적으로 손반죽을 20분 30분씩 해주는 이유는 글루텐이 형성되게 하려고 하는 건데, 제가 이 힘든 20~30분 손반죽을 없애기 위해 만든 것이 바로 이 레시피입니다. 처음에 만들어주는 밀가루풀 2컵이 이미 글루텐 역할을 해주거든요. 따라서 끈적임이 없어질 때까지 손박죽을 할 필요 없고요. 해서도 안 됩니다. 오히려 제가 한 것처럼 3~4분 덧가루 조금 묻혀 가면서 반죽 해주고 바로 1차 발효 들어가면 됩니다. 빵이 찢어지는 효과는 영상에서 말씀드린 것처럼 1차 발효 후에 가스 빼줄때 많이 접어 주면 되고요. 마찬가지로 중간 발효 후에 많이 접어주면 됩니다. 빵이 구워지고 나면 바로 드셔도 맛있습니다. 그리고 용수철 실험은 빵이 완전히 식은 후에 해주시면 됩니다. 제가 사용한 빵틀 사이즈는 13 x 23 x 7.5입니다.
평생 첨 빵 만들어 보고 있어요. 블루베리머핀도 설탕조금덜넣고했는데도 단거 싫어하는 당뇨인 남푠이 맛나게 먹었어요. 다른 사이트보다 초보가 하기 쉽게 주셔서 자주봅니다.ㅡ따라하다가 전지분유없어서 바로 쿠팡내일배송 오는것 시켰네요. 탕종알게 되어 감사합니다. 많이 따라할게요. 덜달고 맛있고 건강빵 마니 부탁드립니다 감사합니다...
빵도 정~~~말 잘만드시는 우리 가이버 매력님 사먹는 식빵 도 나쁘지 않지만 홈메이드 는 못따라 잡을것같아 궁리중이 었는데 저의 마음을 아찌 아셨나용 ^^ 시도해 보려고요 쉽게 만들수있는 레시피 알려주셔서 넘 감사해요 역시 가이버님 다른 채널 레시피 다 필요없네요 가이버님 촥오 🍞🍕🥖🥐🥐❤❤❤ 맘놓고 도전 합니다 가이버님?? ㅡㅡ 사모님 전생에 나라를 구하셨나요 ?? 멋진 가이버님 !!
아저씨 감사합니다^^. 덕분에 빵도구워보고, 행복지수 올라가네요. 레시피솔직히 완전히 같게하진않고 분유도 없어서 안넣고... 질건 되건 기분따라 밀가루도 여러종류써보는데 잘만구위지더라고요. 좋은 정보 감사합니다. 같은 영상 10번넘게보는데 아저씨 얼굴! 우와!하는 부분이 오늘따라 기분 좋게보여 댓글 첨 남겨봐요. 선한영향력이 있으신분이네요. 건강하세요^^
호가님 덕분에 집에서 고소한 빵집 냄새가 자주 풍깁니다. 산책하다 우리집 지나가는 이웃들도 Smells amazing! 한마디씩 하고 지나가요. 호가님 레시피는 진짜 따라하기 쉽고 실패률이 거희 없어서 버라이어티 하게 구워내서 가족과 친구. 이웃이랑 나눠먹는 행복 주셔서 감사합니다! 꾸벅^^
당 관리에 목숨을 걸어야 하기 뗴문에 밀가루는 가감히 패스하고 대체품인 카사바 가루로 융통성 최대로 발휘해서 성공 해 보겠습니다. 가이버님의 힘찬 목소리에 기대면 잘 될것 같기도 하고 하다가 실패해도 또다른 응용의 길이 열리리라 보고 재료준비부터 하러 고고씽. . . ㅎ
맛있는 식빵이 그리웠는데 호가님덕분에 직접 만드는 즐거움,집안 가득 빵굽는 냄새로 행복합니다. 탕종식빵 사먹을 때는 대단한 기술이라고 여기고 비싼돈 주고 사먹었는데 알아가는 즐거움은 이루 말할수가 없네요. 이 빵은 손으로 머리로 기억해뒀다가 자주 구워 먹어야겠어요 맛있다고만 표현하기에 부족함이 많은 레시피입니다 .호가님 ,정말 감사합니다😍👍🏻💝
1차 반죽 했어요. 전 너무 질게 되었어요. 결국 밀가루가 7컵이나 들어갔어요. 20분이나 치대게 되었네요. 반죽 오래할 필요없다 했는데 이상하다.. 성공하질 못할거란 불안감..1차 발효중 땀 닦으며 휴식 중 댓글.. 앗, 위에 호주가이버님 댓글 달아주신 것 먼저 봤으면 이 고생을 안 하는 건데.. ㅠㅠ 2시간 발효했더니 잘 부풀었어요. 중간 발효 15분 중. 2차 발효 1시간 30분.. 식빵 성공 했어요..ㅜㅜ. 감격입니다. 식빵 처음 성공한거라 더 기뻐요. 맛있어요.
와 진짜 맛있어요^^ 식빵이 이렇게 부드러울수가 없어요.^^ 이틀만에 네식구가 다 먹어버렸습니다. 남편이 밤식빵도 주문해서 이번에는 밤을 넣고 위에는 소보로가루 가르쳐주신 레시피를 활용해서 2차 숙성 중이예요^^ 퇴근 시간에 맞춰 빵굽는 냄새를 솔솔 풍기면 힘든 남편에게도 활력소가 되는 듯 합니다^^ 맛있는 빵 레시피 감사합니다^^!!!
전지분유 없이 가이버님이 댓글로 적어주신 양으로 방금 성공했어요. 이렇게 부드러운 식빵을 내가 만들었다니 넘 신기하네요. 모두 가이버님 덕분이에요. 정말 자랑하고 싶은 맛과 비주얼이네요. 감사드립니당^^~ 저도 반죽이 좀 질었는데 스크렙퍼로 긁어모아가면서 하니 할 만 하더라고요.
@@hojugyver 네... 오늘 눈뜨자마자 밀가루를 꺼내고 제빵기에 재료 하나둘씩 mfg에서 알려준 순서대로 넣고 설레임으로 기다려봤습니다. 먼저 가루가 조금 많은듯 해서 10분간은 옆에서서 잘 고루고루 섞이도록 스패츌라를 이용해서 모아주고는 반죽 알림때 와서 보니 예쁜 반죽이 저를 기다리네요... 그 후는 알려주신 순서대로 밀고 접고 밀고 접고... 거기에 저는 밤도 넣어봤어요... 맛나고 웃음을 선물해주는 빵이네요... 손반죽 어렵진 않아도 저처럼 손목 안좋은 분들은 제빵기에서 1차 반죽 발효까지 시킨 후 다음 과정으로 편히 넘어 가면 될듯 하네요.. 맛난 레서피 감사 합니다!!
방금 빵 만들어보았습니다. 식구가 적어서 항상 올려주신 레시피의 대략 반씩만 넣고 따라하고 있어요. 탕종에 넣을 전지분유가 없어서 집에 있는 연유를 몇스푼 넣었습니다. 덕분에 식빵도 달달한 걸 좋아하는 가족들 취향에 딱 맞게 되었습니다^^ 쉽고 유익한 동영상 항상 감사합니다.
순간 하다하다 이제는 닭가슴살로 빵만드는지 깜짝 놀랐네요 🤣🤣🤣🤣 호주가이버님은 진짜 빵천재인가봐요... 어떻게 이리도 식빵을 쉽게 만들다니.. 오늘은 친구 항암치료 받는날이라 병원갔다 와서 만들께요. 반죽할때 또 땀 한번 흘려야겠군요 🤣🤣🤣 오늘도 소중한 영상 감사합니다 💖💖💖
가이버님 덕분에 첫 제빵 도전에 성공했어요!! ^^v 전지분유가 없어서 알려주신 대체 레시피로 반배합했더니, 오란다대틀로 딱 두개 나오더라구요.. 속이 완~~~전 보들보들하니 넘 맛있어서 오븐에서 나오자마자 한개 클리어했어요~ ㅋㅋ 손반죽 딱 3분이라 만들기는 어렵지 않았는데, 저는 반죽이 좀 질고 발효하는데 시간이 꽤 걸려서 망했구나..ㅠ 했는데 첫 제빵치고 넘 멋진 작품?이 나와 너무너무 신기하더라요~!! ^^
영상 보고 오늘 만들었습니다 근데 반죽이 많이 질었어요 반죽 기계가 있어서 반죽 기계로 반죽해서 질어진건지중간에 밀가루를 더 넣으면서 했어요 질어서 성형을 대충 했는데 굽고나니 성공적이어서 다행이었어요 빵이 식은 후에 먹어보니 정말 촉촉하고 맛이 너무 좋았어요 잘 배웠습니다 감사드려요
집에서 식빵을 만들다니요..정말 호가님의 신박한 탕종법으로 기가막히게 훌륭한 식빵이 탄생했어요
호가님 레시피중 으뜸인것 같아요
저희집은 미니오븐이라 식빵이 부풀면서 열선에 닿아 타면서 오븐끝까지 부풀어서 꽉 차는바람에 빼지도 못하고 멘붕🤣
궁여지책으로 빵틀에 주걱으로 꽉꽉 우겨넣어서 더이상 부풀지못하게 해서 간신히 뺐어요.
워낙에 호가님 반죽은 양이 많아서 2번째반죽 넣고 구울때는 식빵틀대신 미니틀에 넣어서 구웠더니,우왕~감격스런 식빵이
눈앞에..닭가슴살처럼 결이 좍좍 찢어지고 부드럽고 이건 뭐 어디에다 견주어도 훌륭한 제품입니다 ㅎㅎㅎ
항상 좋은 레시피 공개해주셔서 너무너무 감사드려요
탕종🍞 진짜 손맛을 잊을수가 없네요
손반죽하는게 이토록 안힘들고 재밌는놀이 같아요..호가님 덕분에 항상 빵만들면서 기분 좋아집니다
호가님 포에버~~~~~
ㅎㅎ 많이 만족하신듯 해서 저도 덩달아 신이 납니다. ㅎ 앞으로 식빵은 만들어 드시겠네요 ㅋ 계속 맛난 빵과 함께 행복하세요 ~~
제가 구독하는 제빵채널 중에서 가장 쉽고 부담없이 도전 하고픈 동기부여를 확실히 뿜뿜 심어주는 좋은 채널입니다. 사모님과 자제분들 복 받으셨어요. ^^ 살은 좀 찌겠다. 😁😉
맛있는 거 먹는 거 포기할 수는 없고요 조금씩만 드세요 ㅎㅎㅎ
반죽이 질다는 댓글이 있습니다. 풀이 2컵이나 들어 갔기에 반죽이 끈적 거릴 수밖에 없습니다. 일반적으로 손반죽을 20분 30분씩 해주는 이유는 글루텐이 형성되게 하려고 하는 건데, 제가 이 힘든 20~30분 손반죽을 없애기 위해 만든 것이 바로 이 레시피입니다. 처음에 만들어주는 밀가루풀 2컵이 이미 글루텐 역할을 해주거든요. 따라서 끈적임이 없어질 때까지 손박죽을 할 필요 없고요. 해서도 안 됩니다. 오히려 제가 한 것처럼 3~4분 덧가루 조금 묻혀 가면서 반죽 해주고 바로 1차 발효 들어가면 됩니다. 빵이 찢어지는 효과는 영상에서 말씀드린 것처럼 1차 발효 후에 가스 빼줄때 많이 접어 주면 되고요. 마찬가지로 중간 발효 후에 많이 접어주면 됩니다. 빵이 구워지고 나면 바로 드셔도 맛있습니다. 그리고 용수철 실험은 빵이 완전히 식은 후에 해주시면 됩니다. 제가 사용한 빵틀 사이즈는 13 x 23 x 7.5입니다.
저도 하면서 괜히 반죽기 돌렸나?했어요 하신대로 손반죽 해보겠습니다 진짜 천재세요@@
호주가이버님 덕분에 요즘 식빵을 자주 만들어 먹어요. 다른 식빵도 가르쳐 주세요~~ 예를들면 단호박식빵.검은콩식빵.현미쌀식빵 현미쌀 식빵은 현미쌀이 씹히던데 어떻게 하는지 모르겠어요. 쌀을 삶아야 하나요?
저는 양이 너무 많아서 반으로 줄여서 했거든요. 알려주신 레시피들 많이 성공했는데 이번에는 실패했어요. 전혀 부풀지 않네요.
제가 뭘 잘못한걸까요..ㅠㅠ
@@haekim8519 똑같이 계량을 했는데 빵이 부풀지 않았다면 이스트의 문제일 수 있습니다 이스트 유효기간 한번 확인해 보세요
전 호주가이버님에 레시피가 짱편하던데요ᆢ진짜신세계^^
믿습니다 선생님 ㅠ 뭔가 선생님은 제과제빵계의 밥아저씨 같아요 ㅠ 선생님의 괜찮습니다! 흘 들으면 정말 기운납니다 선생님덕에 맛있는 빵 만들고 있습니다
감사합니다 앞으로도 계속 괜찮습니다라고 영상에서 얘기 하도록 하겠습니다 ㅎ
제과제빵계의 밥아저씨~!
표현이~,표현이~!!
괜찮습니다 그러시면 내인생도 다 괜찮을것 같아요ㅠ
ㅋㅋ 밥아저씨 코리언 버전이네요 근데 밥이 아닌 빵 ㅎ
@@써니네언니 맞아요^^
참~ 쉽죠?ㅋㅋ
세상에서 빵을 가장 쉽게 알려주신 쌤~~감사합니다~
안에 밤 듬뿍 넣으면 맛있는 밤식빵이네요 빵이 어쩜 저렇게 찰져보일까 베개 대용으로 배고 자도 되겠어요
아!! 밤식빵!! 너무 먹고 싶네요. 담에 한인마트가면 밤이 있는지 꼭 확인해봐야겠어요! 어이디어 감사합니다~~
우리집이
밤산중앙에있어서ㆍ가을엔ㆍ밤송이와밤알가득합니다
저도ㆍ햇밤나오면ᆢ밤빵만들어봐야겠네요
베개대용ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 넘 귀여운 댓글
아.... 커피를 부르는 비주얼... 그냥 옆집 살고 싶네요 ㅎㅎㅎㅎ
탕종 식빵, 어떤 분이 하는 걸 보고 복잡해서 엄두를 못 냈는데 너무 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다. 특히 50도에서1분 가열된 오븐에서 ,1시간 발효 시키는 아이디어 최고 입니다.
감사합니다 탕종 식빵 맛있게 만들어 드시기 바랍니다
닭가슴살 같이 찢어지는 금방구운 식빵 너무 너무 좋아해요 ^^
좋은정보 감사드립니다 호주가이버님 ~^^
축하합니다~
탕종우유식빵은 첨 봅니다^^
빵 만드는 재주는 타고났군요^^
감탄하는 모습을 보니 꼭 만들어 보고싶군요^^
맛있어 보입니다~
부드럽고 맛있습니다 한번 만들어 보세요 ㅎ
탕종우유식빵성공!
전지분유없어서 쌤이 알려주신대로 우유더넣고.
두개의 틀에 예쁜빵이
나왔네요.세번접기를 두번씩은 더했어요.닭가슴살.
손으로 꾸욱 눌러도 긍방올라오고..
남편과 손녀가 넘맛나다고 식기전에 한개를 먹어버렸네요.처음 반죽을 많이해봤네요,손목과 팔이
아펐지만.정말 스스로 대만족입니다.가이버님 와! 와! 하시던 그기분 공감입니다.내일도 또 도전합니다.
감사드립니다.
탕종 식빵 성공 축하드려요 ~~
탕종만드는 법 배울라고 눈에 힘주며 기다리고 있었는데 아까 쑨 밀가루풀이라니.....털썩 🤣
지금 발효중입니다 기대하고 있습니다
잘되겠지요 걱정반 기대반 설레입니다
정말 감사합니다
선생님 덕분에 빵을 접하게 되었습니다
이분은 정말 달인에 나와야합니다
정말 존경합니다^^
이 채널 저 채널 보다가 호주가이버님이 제일 쉽고도 맛있는 결과가 나와서 종종 따라하고 있어요.
오모나 ㅡ 제가 죠아하는 식빵이네요. 호주가이버님 유툽보면서 얼마전 빵틀 머핀틀도 구매했답니다~~^^*
머핀 레시피도 제가 좋아하는 레시피 중 하나입니다 맛있게 만들어 드시기 바랍니다
탄종빵 넘 맛나게
잘됏어요
신나 신나 ㅎㅎㅎ
자주 만들어 먹고잇어요^^
복받으실께예요
짱입니다👍👍👍👍👍
호주 가이버님 좀 짱이신데요
그동안 여러 레시피를 섭렵했지만
가이버님 레시피가 가장 간단하면서도 맛이 있어 놀랬어요 요즘은 다른거 안봅니다 ㅋ 더욱더 번창하시구요 앞으로도 좋은 레시피 많이 부탁하고 기대 할께요 😊
감사합니다. 좋은 영상 올리도록 더욱 노력하겟습니다.
가이버님 쉽게가르쳐주시던 학교시절 쎔이 생각나게 해주시네요
감사감사한맘 드려요 피자도 해봤지요.도우도 부드럽게됐구 토핑도 제법이어서 맛났지요
어제 단호박우유빵만들었는데.또 도전입니다 탕종 탕종발효식빵으로!!
탕종 식빵도 맛있게 만들어 드시기 바랍니다
어렵게만 생각햇던 탕종식빵!
드디어 만드는 법을 알게 되었네요^^🎊
감사! 감사! 드립니다~^🙏👍
살찌는 소리가 들리 정도로 맛있어 보입니다.
최고 잘 만드는 분입니다.
호주가이버님🧡탐종식빵 레시피 영상 잘 보고 갑니다 좋아요 꾹꾹 누르고 갈게요
대단하셔요 쉽고 실패도 적은 호주가이 빵만들기 정말 좋아합니다 제 별명이 빵순이거든요 저저로 박수 가 나옵니다 you are so great!
감사합니다 저도 빵돌이랍니다 ㅎㅎ
40대후반 아빠입니다. 야... 이거 하라는데로 하니까 되네요! 정말 신기하고, 제 자신이 자랑스럽습니다. 아내랑 애들이 놀랩니다. 정말로 감사해요!!
호주가이버님덕분에 정말 신세계가 열렸습니다.집콕이지만 집에서 아이들과 맛있는 빵을 만들어 먹을수 있으니 얼마나 감사한지요~~~🍞🍞
아이들과 식빵도 맛있게 만들어 드시기 바랍니다
언제나 멋지십니다 오늘 소보로 빵 해먹었는데요 동네사람들이 칭찬합니다 호주가이버님 덕분입니다
감사합니다
네, ㅎㅎ 상란김님께서 금손이셔서 칭찬 받으신것 같아요 ㅎ 항상 즐 베이킹 하세요 ~~
신기방기^^
저도 도전해 볼께요.
요즘 슈크림빵이랑 소보로빵 한참 해먹었는데 이번엔 탕종우유식빵입니다.ㅋㅋ
"호주가이버" 덕분에 행복하네요.
영상감사합니다.
애청에 주셔서 감사합니다 탕종식빵 맛있게 만들어 드시기 바랍니다
우왕~우왕~우왕~
요번에 지데로 사고쳤어요
사먹는빵 냄새나고
결데로 찢어지고
우하하하 맛도좋아요
부드럽고 쫄깃하고
워쩌면 좋테유~~~
통밀로 좀진듯하게 했거든요
빵순이한테 이케 든든한 싸부님이생겨 정말정말좋아요
감사합니데이~~~
사진찍어 올리구싶네요ㅎㅎ
ㅎㅎ 네이버 카페 호주가이버 있어요 그곳에 사진 올려주세요 ~~
차분한 목소리에 자세한 설명 너무 좋습니다. 빵만드는법 가르쳐주셔서 고맙습니다.
우와~~~~그람양이나와서 나이든 사람들 배우기쉬워졋어요고맙습니다^^해봐야겟어요
맛있게 만들어 드시기 바랍니다
호주가이버님 덕분에
갓 나온 식빵에 산딸기쨈 발라서 배가 땅땅 부를때까지 맛나게 먹었습니다
가족들과 나눌수 있는 행복한 빵시간 만들어주셔서 정말 고맙습니다
이 빵은 아무것도 안 발라서 빵만 먹어도 고소하고 맛있지 않나요 ? ㅎㅎ
오랜만에 들어왔네요
역시 호주가이버님 이시네요
요즘저도 가이버님 빵에 푹빠져서
일주일이면 4번정도 맛난빵을
만들어 가족들과함께 먹는답니다
가족들과 대화도 많아져구요
항상감사한 마음으로 있읍니다
오늘도 잘보고가고 건강하세요
빵으로 인해 가족분들과 대화가 많아 졌다니 넘 듣기 좋습니다 ~~
ㅎㅎ 저 완전 성공했어요
닭 가슴살처럼..
넘 쉽고 맛있어요
선생님 손은 요술손 같아요
감사해요 ~~
성공 축하드려요 ~~~ 계속 즐 베이킹 하세요 ~
평생 첨 빵 만들어 보고 있어요. 블루베리머핀도 설탕조금덜넣고했는데도 단거 싫어하는 당뇨인 남푠이 맛나게 먹었어요. 다른 사이트보다 초보가 하기 쉽게 주셔서 자주봅니다.ㅡ따라하다가 전지분유없어서 바로 쿠팡내일배송 오는것 시켰네요. 탕종알게 되어 감사합니다. 많이 따라할게요. 덜달고 맛있고 건강빵 마니 부탁드립니다 감사합니다...
애청해 주셔서 감사합니다 탕종빵 맛있게 만들어 드시길 바랍니다
반죽이 질어서 힘들긴했지만 탕종우유식빵 성공했어요~레시피 감사합니다. 여기선 이런 우유식빵을 구하기 어려워서 가족들이 넘 맛있게 먹었어요 👍
성공 축하드려요 계속 맛난 빵으로 가족분들과 행복한 시간 보내세요 ~~
빵도 정~~~말 잘만드시는 우리 가이버 매력님
사먹는 식빵 도 나쁘지 않지만
홈메이드 는 못따라 잡을것같아
궁리중이 었는데 저의 마음을 아찌 아셨나용 ^^
시도해 보려고요 쉽게 만들수있는 레시피 알려주셔서 넘 감사해요 역시 가이버님
다른 채널 레시피 다 필요없네요 가이버님 촥오 🍞🍕🥖🥐🥐❤❤❤
맘놓고 도전 합니다
가이버님?? ㅡㅡ 사모님 전생에 나라를 구하셨나요 ??
멋진 가이버님 !!
감사합니다 빵 맛있게 만들어 드시기 바랍니다 ~~~
호주가이버 짱입니다 ^^
제빵을 가정에서 손쉽게 할수있게 알려주셔서 감사해요
빵은 항상 빵집에서만 사 먹는 줄 알다가 호주가이버님을 만나 오븐도 사고 베이킹 집기들도 구입하고ㆍ요즘 신났습니다^가끔은 이 맛이 아닌데 하면서ㅋㆍ호주가이버님의 영상 따라쟁이하다보면 저도 선수가 되리라 믿어 봅니다~감사드립니다 ㆍ건강하세요
오븐에 베이킹 도구도 장만 하셨군요 ㅎ 베이킹 정말 재밌지 않나요 ? 특히 빵이 이쁘게 나오면 그 성취감이 정말 크더라고요 ㅎ 즐겁게 그리고 행복하게 베이킹 하시기 바랍니다. ~~
영상 잘 보고 있어요~여기 서울은 많이 춥습니다ㆍ코로나도 사그러지질 않구여~건강하세요
정말 쉽게만들면서도
맛있는빵을 만드는분이네요
계속 맛있는빵 많이 만들어주세요
감사합니다~
감사합니다. 좋은 영상 올리도록 항상 노력하겠습니다. ~
빵 만드는 것이 이렇게 쉬워도 되나요??ㅎㅎㅎ
나도 모르게 이것저것 따라합니다~~
쉬운 레시피 ! 맛보장 레시피! 감사합니다~~^^
맛있는 빵 많이 즐기시기 바랍니다
오늘 레시피 대로 만들었는데 진짜 대박입니다!!! 식빵만 세번째 도전이었는데 드디어 진짜 한국 스타일 우유식빵 성공입니다!!! 다른 탕종 레시피 보고 엄두가 안났는데 호주가이버님 덕분에 너무 쉽게 맛있는 빵 만들었어요^^. 감사합니다😁
맛있게 성공적으로 만들어 드셨다니 저도 기쁩니다 앞으로도 계속 맛있는 빵과 함께 건강하시고 행복하시기 바랍니다
식빵 6개월을 여기저기 레시피 따라 만들다가 다 맘에 안들었는데 오늘 첨으로 호주가이버님 따라해봤어요. 아 정말 감사합니다.
넘 간편한 탕종빵 레시피에요. 21개월 딸도 잘 먹네요. 항상 미국 밀가루 탓을 했는데 아니였어요 ㅎㅎ
식빵 맘에 드신다 하니 저도 기쁩니다. ~~
이거 완전 대박 레시피네요~^^ 오늘 바로 실행해 봤는데 진짜 엄지척이에요 ㅎ 저는 아이들 때문에 쌀가루로 해봤는데요. 전에 느껴보지 못한 보들보들 부드러운 식감에 정말 감탄했어요. 가족들 모두 맛있다고 칭찬에 아이들은 더 달라고 난리네요~ 감사합니다.
맛나게 만들어 드셔서 저도 기쁩니다. 항상 즐 베이킹 하세요 ~~
않보고 않만들면 정말 후회 할것 같아요!!^^
호주가이버님께서 올려주신 맛있는 빵들~
만들고 싶은 빵들~~
시간이 없어서 요즘은 따박~ 따박~~ 따라가진 못하지만, 제 리스트엔 저장!~^^
항상 감사합니다!^^
나중에 시간 나실 때 함 만들어 보세요 ~~~
와아!!
닭가슴살처럼 찢어지는 식빵까지...
근데 맛보시는 가이버아저씨 표정이 너무 귀여운건
저만 느끼는건가요?
ㅎㅎ
행복하세요~^^
감사합니다 소피아 님께서도 맛있는 빵과 함께 건강하시고 행복하시기 바랍니다
아저씨 감사합니다^^. 덕분에 빵도구워보고, 행복지수 올라가네요. 레시피솔직히 완전히 같게하진않고 분유도 없어서 안넣고... 질건 되건 기분따라 밀가루도 여러종류써보는데 잘만구위지더라고요. 좋은 정보 감사합니다. 같은 영상 10번넘게보는데 아저씨 얼굴! 우와!하는 부분이 오늘따라 기분 좋게보여 댓글 첨 남겨봐요. 선한영향력이 있으신분이네요. 건강하세요^^
좋은 댓글을 남겨 주셔서 저도 기분이 많이 업 되네요. 감사합니다.
진짜 맛있고 쉬워서 두번해먹었어요!! 저희집은 식빵을 두개나 만들필요가 없어서 반죽 반절로는 소보로와 모카번 만들었는데 것도 대박이었답니다!!! 호주가이버님 덕분에 매일 행복한 빵냄새가 온집안에 가득합니다~~^^
맛있는 빵과 함께 행복하게 지내는 가족인것 같네요 ㅎ 항상 해피 베이킹 하세요 ~~
전지분유 주문했어요~
겨울철이라 가족 모임때 이거 해주려고요~^^
감사해요 호가님~
3년전부터 쭉 배우고있습니다~♡
네, 맛있게 만들어 가족분들과 즐거운 시간 가지세요 ~~
호가님 덕분에 집에서 고소한 빵집 냄새가 자주 풍깁니다.
산책하다 우리집 지나가는 이웃들도
Smells amazing!
한마디씩 하고 지나가요.
호가님 레시피는
진짜 따라하기 쉽고
실패률이 거희 없어서
버라이어티 하게 구워내서
가족과 친구. 이웃이랑 나눠먹는
행복 주셔서 감사합니다!
꾸벅^^
맛있는 빵과 함께 항상 건강하시고 행복하세요 맛있는 빵을 나누시는 것은 행복 바이러스를 전파시키는 겁니다
당 관리에 목숨을 걸어야 하기 뗴문에 밀가루는 가감히 패스하고
대체품인 카사바 가루로 융통성 최대로 발휘해서 성공 해 보겠습니다.
가이버님의 힘찬 목소리에 기대면 잘 될것 같기도 하고 하다가 실패해도
또다른 응용의 길이 열리리라 보고 재료준비부터 하러 고고씽. . . ㅎ
카사바 가루로 성공하시기 응원하겠습니다
맛있는 식빵이 그리웠는데 호가님덕분에 직접 만드는 즐거움,집안 가득 빵굽는 냄새로 행복합니다. 탕종식빵 사먹을 때는 대단한 기술이라고 여기고 비싼돈 주고 사먹었는데 알아가는 즐거움은 이루 말할수가 없네요. 이 빵은 손으로 머리로 기억해뒀다가 자주 구워 먹어야겠어요 맛있다고만 표현하기에 부족함이 많은 레시피입니다 .호가님 ,정말 감사합니다😍👍🏻💝
답글을 보니 레시피를 만드느라 보낸 시간과 실패한 많은 빵들이 전혀 아깝지가 않네요 ㅎ 보람찹니다.
1차 반죽 했어요. 전 너무 질게 되었어요. 결국 밀가루가 7컵이나 들어갔어요. 20분이나 치대게 되었네요. 반죽 오래할 필요없다 했는데 이상하다.. 성공하질 못할거란 불안감..1차 발효중 땀 닦으며 휴식 중 댓글..
앗, 위에 호주가이버님 댓글 달아주신 것 먼저 봤으면 이 고생을 안 하는 건데.. ㅠㅠ
2시간 발효했더니 잘 부풀었어요. 중간 발효 15분 중. 2차 발효 1시간 30분.. 식빵 성공 했어요..ㅜㅜ. 감격입니다.
식빵 처음 성공한거라 더 기뻐요. 맛있어요.
맞습니다. 풀이 많이 들어가 계속 끈적거리는 반죽이라 3분만 딱 반죽해 주시면 됩니다.
와 진짜 맛있어요^^ 식빵이 이렇게 부드러울수가 없어요.^^ 이틀만에 네식구가 다 먹어버렸습니다. 남편이 밤식빵도 주문해서 이번에는 밤을 넣고 위에는 소보로가루 가르쳐주신 레시피를 활용해서 2차 숙성 중이예요^^ 퇴근 시간에 맞춰 빵굽는 냄새를 솔솔 풍기면 힘든 남편에게도 활력소가 되는 듯 합니다^^ 맛있는 빵 레시피 감사합니다^^!!!
빵 굽는 냄새가 집안 가득한 행복한 가정인 거 같습니다 좋네요 ㅎ
빈죽하는대 좀 힘들었는대 전지분유 안넣어도 기가막히게 맛나요 감사해요 쉽고 맛있는 요리 많이 올여주세요
맛나게 드셨다니 저도 좋네요.. 식빵은 계속 만들어 드시겠네요 ㅎ
전지분유 없이 가이버님이 댓글로 적어주신 양으로 방금 성공했어요. 이렇게 부드러운 식빵을 내가 만들었다니 넘 신기하네요. 모두 가이버님 덕분이에요.
정말 자랑하고 싶은 맛과 비주얼이네요. 감사드립니당^^~
저도 반죽이 좀 질었는데 스크렙퍼로 긁어모아가면서 하니 할 만 하더라고요.
네이버카페 '호주가이버'에 만드신 빵 사진도 올리고 자랑해보세요 ㅎ
저도 전지분유가 없는데 대체할 다른것 없을까요? 아니면 차라리 안 넣고 만드는게 나을까요?
빵가이버 ~~^^
밀가루를 죽이는 빵 마법사 아우~~
보드라운 우유 식빵도 너무 좋아요
탕종우유식빵 동영상중 초보자가 보고 따라하기에 최고입니다.
오늘 한건 하셨네요.
저는 낼 베이킹 고고씽🥰🥰❤
맛있게 만들어 드세요
제빵기로 맨날 실패하다가 오븐 에어프라이어 구입해서 호주맥가이버 님 레시피로 탕종 식빵 도전~ 떡 아닌 빵 첨으로 성공했어요. 맛도 넘 좋아요. 감사합니다
ㅎㅎ 성공 축하드려요 ~
더워지는 요즘. 오븐 앞에서 땀삐질 거리며 오븐 들여다 볼 내 모습이 보인다. 🤣 땀흘렸으니까 살빠졌으니까 다 먹어야지😆
맛있게 만드셔서 조금씩만 드세요 ㅎㅎ
용수철빵 ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ ㅋ
호주가이버님 영상보다보면 저도 모르게 웃게되네요
오늘은 용수철빵 도전
용수철 실험은 빵이 완전히 식은 후에 하세요. ㅎ
알려주신 레서피를 제빵기에서 먼저 1차 발효 시켜서 만들어 볼까 해요... 아주 맛난 빵이 나오길... 우유탕종 레서피 감사 드려요, 결과 알려 드리지요... 저처럼 제빵기 반죽 선호 하시는 분들 위해...^^
제빵기를 이용하는 좋은 방법도 공유 부탁드려요 ~
@@hojugyver 네... 오늘 눈뜨자마자 밀가루를 꺼내고 제빵기에 재료 하나둘씩 mfg에서 알려준 순서대로 넣고 설레임으로 기다려봤습니다. 먼저 가루가 조금 많은듯 해서 10분간은 옆에서서 잘 고루고루 섞이도록 스패츌라를 이용해서 모아주고는 반죽 알림때 와서 보니 예쁜 반죽이 저를 기다리네요... 그 후는 알려주신 순서대로 밀고 접고 밀고 접고... 거기에 저는 밤도 넣어봤어요... 맛나고 웃음을 선물해주는 빵이네요...
손반죽 어렵진 않아도 저처럼 손목 안좋은 분들은 제빵기에서 1차 반죽 발효까지 시킨 후 다음 과정으로 편히 넘어 가면 될듯 하네요..
맛난 레서피 감사 합니다!!
상세하게 잘 알려 주셔서 감사합니다
우와~~ 호주가이버님께 배우고 저도 제빵왕 되겠어요. 빵의 신세계 ㅋㅋㅋ 좋아요 😀 도전!!
아~~ 맛있겠어요
제빵와 되시기 응원 갑니다. ~~~
탕종이란 말도 처음 들어본 문외한인데 ㅋㅋ
꼭 해볼 거예요...^^
처음 통밀빵을 만들고 이후 탕종통밀빵을 만들었어요
식빵은 이제 3일에 한번씩 만들어 먹으며 빵집은 안녕했습니다~^^
어렵지 않고 건강하고 맛있는 빵 레시피 감사드립니다
식빵은 이제 만들어 드시는 걸로 ㅎ
아 그냥 힐링 그 자체❤️ 오늘도 영상 너무 잘 봤어요 너무너무 먹어보고싶네요
호주 사는데 호주 재료들로 만드시니 더 돔 마니 되어요 전지분유 하나 들여야겠어요 감사합니다
맛있게 만들어 드세요
와우~~저는 식빵이 젤 맛있어요
썰지않은 갓구운 식빵~~
넘 맛있어 보여요
가이버님이 만드셔서 그런가요~^^
아~~먹구시퍼라~~/o(^-^)o
맛있는 것은 먹어야 됩니다 만드셔서 조금씩 드세요 ㅎ
또 다른 성공적인 베이킹에 감사드립니다. 나는 당신의 지시의 단순함을 좋아합니다. ❤😊👨🍳🎈🍞
성공적으로 만드 셨다니 저도 기분 좋네요 계속 해피 베이킹 하시기 바랍니다
@@hojugyver
감사합니다. Custard buns are next.
방금 빵 만들어보았습니다. 식구가 적어서 항상 올려주신 레시피의 대략 반씩만 넣고 따라하고 있어요. 탕종에 넣을 전지분유가 없어서 집에 있는 연유를 몇스푼 넣었습니다. 덕분에 식빵도 달달한 걸 좋아하는 가족들 취향에 딱 맞게 되었습니다^^ 쉽고 유익한 동영상 항상 감사합니다.
맛있게 만들어 드셨다니 저도 기쁘네요
오늘 알게 되어서 신비롭게
보고 있습니다
탕종을 이렇게 간단히 만드시다뇨ᆢ
ㅎㅎ👍 용수철빵~~ㅋㅋㅋ
꼭 성공해 보겠습니다
감사합니다~~~👏🏻👏🏻👏🏻👍👍
네, 맛있게 만들어 드세요 ~. 용수철 실험은 빵이 완전히 식은 후에 해주세요 ~
진짜진짜 저렇케될까요
탕종은정말 번거로워서 도전도 꺼려지던데..호주가이버님처럼 한번 도전해볼께요...야호야호.
식빵 먹고 싶어서 컴으로 들어왔어요..
크게 보려구요..^^
먹음직스런 "가이버 식빵"~~~
요즘은 눈으로만 먹어도 만족합니다..다이어트 끝나면 입으로 먹을거예요..^^
넵 다욧 성공하시고 다시 빵 세계로 얼릉 오세요 ~
빵의 신..세..계..!! 😉
호주가이버님의 영상
열심히 챙겨보는 한사람입니다
언제나 응원합니다~~~!! ❣️
응원 감사합니다
오늘 아침부터 맘먹고
탕종식빵도전해 보았어요.
결과는 훌륭해요.^^
호주가이버님 덕분에 자꾸
도전하게 되네요.
고맙습니다~^^
탕종 식빵 성공 축하드셔요 ~~
진짜 제과제빵계의 백종원..항상 잘보고있습니다👏👏
감사합니다
매번 맛있는 빵 네시피 보내주셔서 잘보고 있읍니다
그리고 간단하게 잘 설명해주셔서 감사합니다
내가 열심보고 있는데 외국에사는 딸도 잘보고 있다고 선생님 동영상 나한테 보내주네요
모녀 두분다 제 채널을 애청해 주신다니 정말 감사드립니다. 건강하시고 즐 베이킹 하세요 ~
언제나 쉽게 설명해 주셔 감사해요
빵 어려운줄만 알았는데 항상 신세계를 주시네요
네에 정말 닭가슴살 찢어지는 듯..짱이네요..
반죽이 찰떡처럼 찰떡찰떡하네요👍👍
잼난 놀이 하시는 것 같어요 저도 오늘 빵 구웠는데..오늘 영상보고 또 해봐야겠어요 🍎👍참 시드니 에 계신 제 지인분들 구독 많이 하신답니다~~
닭 가슴살 빵결을 가진 식빵 맛있게 만들어 드시길 바랍니다~~~
저 바로 어제 탕종 식빵 만들었는데, 탕종 만들고 6시간 기다리느라 힘들었어요. 오늘 당장 호주가이버님 탕종 식빵 도전입니다. 너무 간단하네요~신나요.
맛있게 만들어 드시기 바랍니다.
빵을 만드시고 드시는것 보면 행복해 보이십니다
저도 시도해봐야 되는데 시킨빵틀이 아직 안와서
오늘도 행복하세요
빵틀 빨리 받으셔서 맛있는 빵 많이 구워 드시기 바랍니다
순간 하다하다 이제는 닭가슴살로 빵만드는지 깜짝 놀랐네요 🤣🤣🤣🤣 호주가이버님은 진짜 빵천재인가봐요... 어떻게 이리도 식빵을 쉽게 만들다니.. 오늘은 친구 항암치료 받는날이라 병원갔다 와서 만들께요. 반죽할때 또 땀 한번 흘려야겠군요 🤣🤣🤣 오늘도 소중한 영상 감사합니다 💖💖💖
반죽 오래 하실 필요 없어요 3분 정도만 해 주시면 돼요. 지금 힘들게 좋은 일 하시는 거 나중에 복 많이 받으실 거예요.
제빵기로 반죽해도 되나요
옥수수 식빵은 제빵기로 반죽하니 엄청 쉬우면 힘이 안들어바요
제빵기로 반죽 하셔도 됩니다
늘 감사 합니다~
쉬운 레시피 덕분에
빵 향기속에 많은 시간을
보내고 있어요~
오늘은 탕종 식빵
만들어야 겠어요~
맛있게 만들어 드세요
탕종빵을 이렇게 쉽게 하시다니요ㅎ
저도 따라서 만들어 보겠습니다.
슈크림 빵 넘 맛있었어요 4번이나 만들었네요 ...오늘 밤엔 부드럽고 촉촉해 보이는 식빵을 만들어야 겠어요 ...늘 감사합니다 ..
아참 non daily creamer가 있는데 그걸 넣어도 괜찮을까요?
제가 크리머를 넣고 만들어 보질 않아서 잘 모르겠네요
@@hojugyver 크리머 넣어서 해도 맛이 있네요.
감사합니다
정말 맛있겠네요
또 한번 부엌을 밀가루로 뒤집어 써야겠어요..ㅎㅎ
밀가루는 뒤집어 쓰시지 마시고 조금만 묻혀주세요 ㅎㅎㅎ
설레어지네요.도전을 결씸합니다^^/ 우유와 빵. 완전 순수기쁨.^^
쉽고 간단하고 명쾌한 설명인데 결과는 대만족입니다. 고맙습니다
만족하셔서 저도 기쁩니다. ~
호가님❤저오늘만들었는데요!반죽이질퍽질퍽달라붙어서 당황스러워서중력분왕창넣고또반죽하고..😂😂😂😂~~~~~굽고나니부들부들고소하네요!!!!!~다른분들보니.쌀가루.통밀도하셨더라구요!!!!!~다시또만들어야겠어요~~~^^
탕종(풀)이 들어가 계속 끈적거립니다. 워낙에 수분율도 높고요 해서 덧가루 조금 사용하면서 손반죽과 성형 하심 좋아요 ~~
@@hojugyver 네-♡♡♡♡
행복하고풍성한 한가위보내세요~~~~🤎
오! 드디어 탕종식빵이 떴네요. 그동안 만들어 보고 싶었는데 왠지 복잡해 보여서 못했던 건데, 호주가이버님의 레시피로 해 봐야겠습니다. 빵의 신세계는 탕종 식빵 아니여도, 이미 호주가이버님이 여셨습니다.
감사합니다 탕종식빵도 맛있게 만들어 드시기 바랍니다
that great.I love this video.bread so soft.really fantastic.thank your video much
가이버님 덕분에 첫 제빵 도전에 성공했어요!! ^^v 전지분유가 없어서 알려주신 대체 레시피로 반배합했더니, 오란다대틀로 딱 두개 나오더라구요.. 속이 완~~~전 보들보들하니 넘 맛있어서 오븐에서 나오자마자 한개 클리어했어요~ ㅋㅋ 손반죽 딱 3분이라 만들기는 어렵지 않았는데, 저는 반죽이 좀 질고 발효하는데 시간이 꽤 걸려서 망했구나..ㅠ 했는데 첫 제빵치고 넘 멋진 작품?이 나와 너무너무 신기하더라요~!! ^^
첫 베이킹 맛있게 성공하신 거 축하드립니다~~~
영상 보고 오늘 만들었습니다 근데 반죽이 많이 질었어요 반죽 기계가 있어서 반죽 기계로 반죽해서 질어진건지중간에 밀가루를 더 넣으면서 했어요 질어서 성형을 대충 했는데 굽고나니 성공적이어서 다행이었어요 빵이 식은 후에 먹어보니 정말 촉촉하고 맛이 너무 좋았어요 잘 배웠습니다 감사드려요
제가 최근 압력밥솥으로 만든 탕종식빵 때도 말씀드렸지만 이거는 풀이 많이 들어가기 때문에 계속 끈적 거릴 수밖에 없습니다. 반죽을 딱 3분만 해주시면 됩니다.
다음에 와플만드는영상좀올려주세요~
생크림수제로 만드는방법도 올려주시며 좋겠습니다~
네 접수해 놓겠습니다 ㅎ
빵.,만드시는것두 그렇구, 넘 보기 좋습니다.감사합니다.
선 좋아요 후 시청^^
호주가이버님 짱멋진 레시피 감사합니다 ^^~~
우연의 일치인가요? 좀전에 백화점 지하베이커리에서 탕종식빵이라는걸 처음으로 봤는데...^^ 이렇게 올려주시네요.
저랑 텔레파시가 통했네요 ㅎ
탕종식빵 처음 들어봤어요.
고맙습니다.
저는 파운드틀에 식빵 구워요.
진짜 제가 꼭 만들어보고픈 빵을 알려주시다니 넘 감사합니다 😄😁
쫄깃쫄깃 부드러운 맛이 넘 좋을거 같아요
최대한 따라하기 쉽게 알려주시는것도 넘 좋구요^^ 빵채널 중 쵝오에요😍😉
감사합니다. 자매주부님 채널도 힐링 블로그로 최고에요 ~
와우~대표님 덕분에 오븐용 제빵 악세사리도 구입하러 가고 싶은 욕구 ~ 가족들, 지인들에게 영상 퍼날리고 있습니다 ~너무 쉽고 재미있어요 ~~
채널 홍보해 주셔서 감사합니다