Видеопрограмма Православной студии Петербурга "Вестник Православия". ТАКЖЕ МОЖНО ПОСМОТРЕТЬ ЕЩЕ ЗАПИСИ С РЕЦЕПТАМИ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА ТУТ • РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВОЙ ЕДЫ
здравствуйте ,какая Вы красивая женщина ,приятно слушать ,какой наряд у Вас красивый ,даже самой захотелось так одеться счастья Вам и крепкого здоровья
Пеку хлебушек на закваске года 3 ,уже. Слава Богу , очень вкусно и полезно. Сам процесс это волщебство 😇🥰😍. Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую..Крепкого здоровья вам !🤗🧡❤
СПАСИ БОГ обязательно добавляю солод ржаной ферментированный , он готовиться из пророщенного зерна....... можно жидкий квасной , можно ячменный..... в хлебушек добавляю гречневой муки гр100 , семена подсолнечника очищенные , кориандр цельный. Здравы будьте
спасибо большое за информацию, много роликов посмотрела, насчет выпечки хлеба, остановилась на вашем, теперь обязательно попробую испечь, всего вам доброго
Соль кладем в последнюю очередь. Ставим воду на низ и температура 250 градусов, через 15 минут убираем воду, а через 10 минут переключим верх-низ духовки на 200 градусов и ещё 30 минут. За 5 минут сбрызнуть из пульверизатора мелкого водой верх хлеба. Потом на решётку и прикрыть холщовым полотенцем. Потом в бумажные пакеты. Часть в хлебницу, часть булок в морозилку. И закваска называется древняя, поскольку, её пользовплись с древних времён. Есть блогер, которая печет хлеба, какие описаны в Библии. То есть, все злаки, которые та упомянуты она достигла этого Конечно, очень бы желала пожить в монастыре для укрепления духовного и трудником побыть на выпечке хлебов, либо в швейной мастерской. Храни всех Господь . И всем хлеба насущного - как духовного хлеба для души, так и для тела питания. ☦️🙏
Закваска, сама по себе, дрожжи, мой рецепт очень прост, солод-ржаной, мука ржаная, мука овсянных отрубей, можно хлопья любые, замесил и через пол часа раскатываю, режу на кусочки, раскатываю потоньше и выпекаю на горячей сковородке , соль, масло по желанию.
Наберите "квас Болотова на числителе" вот отличная закваска - проверено! И, конечно, эти бактерии и современные дрожжи, хлебопекарные - совершенно разные. Можно ещё проростить пшеницу - в блендер с квасом, муки добавить.... Лечебный, правильный хлеб.
Так это обычные дикие дрожжи! Споры таких дрожжей есть на любом пищевом (и не только) продукте. Создается просто благоприятная среда для размножения их. Пивные, хлебопекарные и т.д. дрожжи это определенная культура дрожжей, а тут обычные дикие. Их тоже, кстати, очень много разновидностей.
Мне скоро 60. С юности стряпать умела. Но только год назад поняла, в чем "фишка" замеса теста. Тут в одном слове не скажешь. И тестомеску принципиально не хочу.
ДЕЛАЮ ТАК.Беру ржаную муку ложек 4-5 столовых и немного воды, чтобы была как сметана. На следующий день ещё добавляю ложки 2-4 муки и чуть воды. Больше ничего не надо. Так делаю 4 (если жарко) или 5 дней (если прохладнее в квартире) Баночка на 0, 5 литра стоит на столе на кухне, прикрытая полотенцем или крышкой с дырочками. Всё. Получается закваска. Пахнет приятной кислинкой, пузырится. Потом пеку хлеб на этой закваске. Использую не всю, оставляю немного (1/4 часть примерно) и к ней добавляю снова муку и воду и теперь уже храню только в холодильнике. 1 раз в неделю или 2 желательно подкормить, если редко хлеб печете. От магазинного хлеба уже месяц как отказалась. Не воспринимает теперь мой организм - безвкусица. Пеку или на закваске или дрожжевой. На закваске в разы вкуснее. Для выпечки беру пшеничную муку и немного ржаной. Для кормления закваски только ржаную. Тесто такое: на 1 стакан воды 1 чайная или чуть меньше соли, 5-6 ложек закваски и муки (чуть ржаной - мне так нравится и всю остальную пшеничную муку), столько, чтобы хорошо вымесить и не липло к рукам. Смазываю глубокую сковородку маслом растительным и колобок туда, разрезаю крестиком и стоит, пока не подымется. Обычно с вечера на утро. Утром ставлю в горячую духовку 200 градусов на 20 минут. Потом ещё 40 минут на минимальной температуре. Надо попробовать, как здесь посоветовали: на 150 градусов и на 1.5-2 часа. Думаю, будет вкуснее и пышнее. Потом хлеб достаю из духовки и заворачиваю в полотенце до остывания. Так влага лишняя уходит и как то вкуснее он становится. Завернутый в полотенце хлеб кладу на подставку, чтобы и снизу и сверху равномерно остывал. Времени немного, а вкус...... вкус детства, похоже как в печи пекли, но там ещё вкуснее был. Иногда при выпечки ставлю воду в духовку в какой-нибудь посуде. Советовали для получения корочки. Но что-то я не заметила разницы : с водой или без воды - всегда корочка получается. Может от духовки ещё зависит. Теперь воду не ставлю. Сахар не кладу в тесто. Долго может храниться, но не хранится, потому что вкусный. Самостоятельное и самодостаточное блюдо. С молоком - объедение. В желудке после него нет никакой тяжести и дискомфорта, как от производственного хлебушка. Одни плюсы и никаких минусов. Здоровья всем!р.с. Вчера замесила тесто только на 5 часов. Поднялся хорошо. Выпекла - вкусно. Кислинки только нет. Люблю кислинку. Потому ставлю на поднятие теста на ночь или с утра до вечера.
Виктор наберите в ютубе-как сделать закваску для хлеба. Сотни роликов уже есть-все показывают. Очень легко самому сделать. Нужно только ржанную муку и воду и всё
Дрожжи это грибок который находится в воздухе в продуктах даже на том же хлебе лежащем на столе.Если бы этот грибок был вреден ,после съедания кисти винограда ,яблока ,сушенных фруктов или даже корочку хлеба, мы бы уже на этой земле не существовали.Насчёт современных дрожжей .Недавно делал квас ,насыпал хлебных дрожжей сухих, квас заиграл ,Но было холодно в комнате и я решил ускорить процесс ,поставил на печку подогреть и забыл. Квас нагрелся где то до 90-95 градусов ,я убрал и он перестал бродить ,дрожжи в нём погибли.
Науке известен только один микроорганизм который выдерживает 121 гр по Цельсию. И это не дрожжи). А любой вид дрожжей - это грибки, они максимум 60-70 выдерживают.
стакан тёплой воды ,туда ложку сахара ,и жменю изюма. или помятый виноград только не мытый. как поднимется шапкой и за бродит ,через сутки ,процедить добавить в воду муку до состояния сметаны. накрыть марлей пару раз помешивая в день ,на три пять дней в тёплое место и закваска готовая .
Ну как кипяченая вода плохо?А чай из самовара?Часами кипел.Семьи были большие.После ужина по часу чай пили.Мне 50.Я это помню.И хозяева м работники вокруг самовара ведерного.
это конечно полезно!, вот и смотрим мы люди русские на служителей культа ! И диву даемся- какие же они стройные все и здоровые телом! Особенно главный их пахан Кирюша, сама святость))
huan matus Вы на себя смотрите, какая у вас святость или тусклость, а не по сторонам, и если вам не нравится хлебушек на закваске, то нечего хулить наших православных людей. Кушайте производственный хлеб и славу Богу воздавайте, что не голодаете и не бомбят вас. Здоровья вам духовного и телесного. человек добрый.
Так, я что-то не поняла, если в процессе закваски размножаются молочно-кислые бактерии, то зачем ее вообще выращивать, когда проще печь хлеб на простокваше? Молоко проще сквасить, чем растить закваску! Что-то тут не так, лукавите...
Закваску можно приготовить из разных продуктов: из муки и воды. Из отвара иван чая, Из сухофруктов ( на любителя) Я взяла муку и воду. С декабря подкармливаю получившуюся закваску. Получается отличный домашний хлеб. В хлеб добавляю разные полезности лняные семечки, подсолнечниковые, изюм, шафран, пажитник. Только вот не похудеешь с такой вкусностью.
@@elenaphilonenko1699 у меня тоже на муке закваска. Но хлеб всегда с кислинкой получается Почему то. Что можно сделать чтоб не был кислым или в любом случае будет кислым?
никого не смутила температура выпечки 150 градусов? Как-то я побаиваюсь, кто пробовал? Во всех остальных рецептах стоит 230-190-150, убавлять в течение часа
Два года назад вывела фруктово-ржаные дрожжи - увидела на канале "Кафе Сарканд". по их же рецептам и занялась выпечкой хлеба. У меня в духовке нет термометра, ставлю на самый минимальный огонь. Наверное, температура выпечки около 160 градусов. Хлебушек выпекается замечательный, без пара и колпака. Всем здравия и процветания!
@@user-xo3ks4ot8t спасибо за ответ, я с тех пор уже и сама попробовала, пеку в закрытой глиняной форме 1,5 часа при 150 градусов без предварительного разогрева
РПЦ испокон веков торговлей занимается! Во славу божию вам никто ничего не даст! Из всего извлекут денежную прибыль!Государство в государстве...А закваску сами сделайте.... В интернете, слава богу, люди выкладывают видео!
@@user-ql8qz9rh4u А вы можете ходить в Церковь и свечу не покупать и денег не кому не давать. Вас не кто не принудить к тратам. Но я думаю, что это для Вас не аргумент, вы просто оправдываете свое без Божье.
Я вначале подумала ,что это мусульманка в бурке. Приятно смотреть на настоящую женщину,одетую соответсвенно требованиям Всевышнего. Если бы все оделись таким образом-прекратились бы споры между людьми.
Вообще-то это не хлеб на праздник Пасхи. Посный хлеб должен готовиться без всякой закваски. Вы туда и свинину положите ещё, вам же правсловным бог отдельно осветил мерзкую пищу. И главное что, в праздничные семь дней пасхи вы должны есть посный хлеб, вы и знать не желаете. Когда такие моячат вздобные булочки называемые у вас пасхами и на дрожжах!. Вот и вся ваша пасха, когда вы полностью отдаётесь пороку чревоугодия. И зачем лицемерно делать вид что, вы посты держите не к чему не придя! Оставшись под властью зависимости, угождению плоти через грех порока чревоугодия
СМОТРИМ ВСЮ ПРАВДУ О ТЕРМОФИЛЬНЫХ ДРОЖЖАХ ua-cam.com/video/5HPT7fVhi2s/v-deo.html
Хотите знать? Подписывайтесь! я
Хотите знать? Подписывайте
Х
Э
Ь бъъ
Ъъ. 'Сил. P
Спаси Господи, матушка! Храни Вас Господь и Царица Небесная!
Какой красивый тембр голоса и умиротворение.Спасибо.
здравствуйте ,какая Вы красивая женщина ,приятно слушать ,какой наряд у Вас красивый ,даже самой захотелось так одеться счастья Вам и крепкого здоровья
Здравствуйте, Уважаемая! Спасибо Вам за прекрасный ролик. Ваше Искусство бесценно. Дай Вам Бог Здоровья и Благополучия!
Слава Богу за всё! Ангела Хранителя Вам , матушка!
Пеку хлебушек на закваске года 3 ,уже.
Слава Богу , очень вкусно и полезно.
Сам процесс это волщебство 😇🥰😍.
Спасибо вам за рецепт, обязательно попробую..Крепкого здоровья вам !🤗🧡❤
Закваска это и есть дрожжи.
Ух какие молодчинки !!!!! здоровья вам и помощи Божественной!
Просто умница. Спасибо огромное!
СПАСИ БОГ обязательно добавляю солод ржаной ферментированный , он готовиться из пророщенного зерна....... можно жидкий квасной , можно ячменный..... в хлебушек добавляю гречневой муки гр100 , семена подсолнечника очищенные , кориандр цельный. Здравы будьте
Зинаида Лачинова добрый день, напишите пожалуйста точный рецепт?
Спаси Господи! Матушка попробую испечь хлебушек. ❤
Спасибо большое!!!
Здравствуйте и спасибо вам огромное буду готовить
Спаси Тосподи❤
Спаси вас Бог красатулечки...
спасибо большое за информацию, много роликов посмотрела, насчет выпечки хлеба, остановилась на вашем, теперь обязательно попробую испечь, всего вам доброго
Особое спасибо за рецепт кваса!
Супер ролик, теперь девушка может идти замуж если сможет сварить картошку в мундире, а хлеб из магазина купит....:-))))
Спасибо вам милые за рецепты здоровья вам всем правильно сказали пеките сами хлебушек чтоб семья сыта была
КЛАСС!!! СПАСИБО!!!
Виктор Ковшарь Можно в ближайшем к Вам монастыре попросить.
ЧТО ИМЕННО?
Виктор Ковшарь Я о закваске.
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Я СЕЙЧАС ПОПРОБОВАЛ ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ САМ, НО ЕСЛИ ЕСТЬ У ВАС СУХАЯ ТО Я У ВАС КУПЛЮ
Соль кладем в последнюю очередь. Ставим воду на низ и температура 250 градусов, через 15 минут убираем воду, а через 10 минут переключим верх-низ духовки на 200 градусов и ещё 30 минут. За 5 минут сбрызнуть из пульверизатора мелкого водой верх хлеба. Потом на решётку и прикрыть холщовым полотенцем. Потом в бумажные пакеты. Часть в хлебницу, часть булок в морозилку.
И закваска называется древняя, поскольку, её пользовплись с древних времён. Есть блогер, которая печет хлеба, какие описаны в Библии. То есть, все злаки, которые та упомянуты она достигла этого
Конечно, очень бы желала пожить в монастыре для укрепления духовного и трудником побыть на выпечке хлебов, либо в швейной мастерской.
Храни всех Господь . И всем хлеба насущного -
как духовного хлеба для души, так и для тела питания. ☦️🙏
Спаси Господи🙏
Замешиваемт тесто и будем печь
белая пшеничная мука нужна только цельнозерновая, иначе сизифов труд)
СПАСИБО ! Здоровья и успехов !
Самое главное,как сделать дрожжи полезные.
Валентина Ч н
спасибо за видео. хотелось бы узнать каким образом вы высушиваете закваску
абажаю домашний хлеб
СПАСИБО!!! Я хотел, что бы не заморачиваться,а просто купить готовую
spasibo
Скажите пожалуйста , а можно купить в городе краснодаре?
Мила ,Краснодар .
Дайте пожалуйста рецепт изготовления закваски для хлеба.
Здравствуйте, вы храните закваску изготовленую из белой муки?
Скажите пожалуйста, как сделать или где купить эту закваску? Спасибо !
Здравствуйте. Закваска разьве не дрожи?
Скажите пожалуйста какую закваску надо для кваса?
Закваска, сама по себе, дрожжи, мой рецепт очень прост, солод-ржаной, мука ржаная, мука овсянных отрубей, можно хлопья любые, замесил и через пол часа раскатываю, режу на кусочки, раскатываю потоньше и выпекаю на горячей сковородке , соль, масло по желанию.
Я для ржаного хлеба делаю ржаную закваску...вечная. Только подкармливать надо и стоит в холодильнике.
Наберите "квас Болотова на числителе" вот отличная закваска - проверено! И, конечно, эти бактерии и современные дрожжи, хлебопекарные - совершенно разные. Можно ещё проростить пшеницу - в блендер с квасом, муки добавить.... Лечебный, правильный хлеб.
Расскажите пожайлуста,как сделать закваску,т.е.дрожжи.
Константин Добыш , на чистотеле !
Константин Добыш
Квас Болотова на чистотеле
А как закваску сухой сделать?
Интересно....если ли какой то более короткий способ приготовления закваски бездрожжевой ??
Закваску можно самим сделать.берем муку заливаем теплой водой. Оставим на 2дня.
Так это обычные дикие дрожжи! Споры таких дрожжей есть на любом пищевом (и не только) продукте. Создается просто благоприятная среда для размножения их. Пивные, хлебопекарные и т.д. дрожжи это определенная культура дрожжей, а тут обычные дикие. Их тоже, кстати, очень много разновидностей.
Так не кто и не спорит, что это не дрожжи, только закваска приготовлена бес использования химии и является натуральным продуктом.
Из чего сделана сама сухая закваска?
Да, основную массу хозяек интересует, как сделать заквасочку( как вы ее называете), а хлеб испечь наверное каждая хозяйка умеет.
Мне скоро 60. С юности стряпать умела. Но только год назад поняла, в чем "фишка" замеса теста. Тут в одном слове не скажешь. И тестомеску принципиально не хочу.
хорошие мозги у матушки))))
подскажите пожалуста как сделать закваску для хлебушка?
ДЕЛАЮ ТАК.Беру ржаную муку ложек 4-5 столовых и немного воды, чтобы была как сметана. На следующий день ещё добавляю ложки 2-4 муки и чуть воды. Больше ничего не надо. Так делаю 4 (если жарко) или 5 дней (если прохладнее в квартире) Баночка на 0, 5 литра стоит на столе на кухне, прикрытая полотенцем или крышкой с дырочками. Всё. Получается закваска. Пахнет приятной кислинкой, пузырится. Потом пеку хлеб на этой закваске. Использую не всю, оставляю немного (1/4 часть примерно) и к ней добавляю снова муку и воду и теперь уже храню только в холодильнике. 1 раз в неделю или 2 желательно подкормить, если редко хлеб печете. От магазинного хлеба уже месяц как отказалась. Не воспринимает теперь мой организм - безвкусица. Пеку или на закваске или дрожжевой. На закваске в разы вкуснее. Для выпечки беру пшеничную муку и немного ржаной. Для кормления закваски только ржаную. Тесто такое: на 1 стакан воды 1 чайная или чуть меньше соли, 5-6 ложек закваски и муки (чуть ржаной - мне так нравится и всю остальную пшеничную муку), столько, чтобы хорошо вымесить и не липло к рукам. Смазываю глубокую сковородку маслом растительным и колобок туда, разрезаю крестиком и стоит, пока не подымется. Обычно с вечера на утро. Утром ставлю в горячую духовку 200 градусов на 20 минут. Потом ещё 40 минут на минимальной температуре. Надо попробовать, как здесь посоветовали: на 150 градусов и на 1.5-2 часа. Думаю, будет вкуснее и пышнее. Потом хлеб достаю из духовки и заворачиваю в полотенце до остывания. Так влага лишняя уходит и как то вкуснее он становится. Завернутый в полотенце хлеб кладу на подставку, чтобы и снизу и сверху равномерно остывал. Времени немного, а вкус...... вкус детства, похоже как в печи пекли, но там ещё вкуснее был. Иногда при выпечки ставлю воду в духовку в какой-нибудь посуде. Советовали для получения корочки. Но что-то я не заметила разницы : с водой или без воды - всегда корочка получается. Может от духовки ещё зависит. Теперь воду не ставлю. Сахар не кладу в тесто. Долго может храниться, но не хранится, потому что вкусный. Самостоятельное и самодостаточное блюдо. С молоком - объедение. В желудке после него нет никакой тяжести и дискомфорта, как от производственного хлебушка. Одни плюсы и никаких минусов. Здоровья всем!р.с. Вчера замесила тесто только на 5 часов. Поднялся хорошо. Выпекла - вкусно. Кислинки только нет. Люблю кислинку. Потому ставлю на поднятие теста на ночь или с утра до вечера.
А сухариков сколько???????????????? Рецепт кваса??????????
а в чем смысл бездрожевости? если вы используете дикие дрожжив печи, при 200 градусов любые дрожи просто сварятся
Есть термофильные дрожжи, их продают повсеместно в сухом виде, к сожалению, они не погибают.
ТОЛЬКО ПРОБЛЕМА С ЗАКВАСКОЙ. ПОДСКАЖИТЕ ГДЕ ЕЁ МОЖНО КУПИТЬ?
Виктор наберите в ютубе-как сделать закваску для хлеба. Сотни роликов уже есть-все показывают. Очень легко самому сделать. Нужно только ржанную муку и воду и всё
Без дрожжей хлеб не спечь никогда ,в таком виде как мы его видим. закваска это и есть дрожжи только полученные самостоятельно в домашних условиях
То что получено самостоятельно, погибает при 50°С, что не происходит с современными дрожжами. Они и 200°С переживают.
Present time современные дрожжи не переживают 200°. Это бред. Будь так людей бы разрывало от ,пардон, пердежа, после каждого приема пищи с хлебом.
Дрожжи это грибок который находится в воздухе в продуктах даже на том же хлебе лежащем на столе.Если бы этот грибок был вреден ,после съедания кисти винограда ,яблока ,сушенных фруктов или даже корочку хлеба, мы бы уже на этой земле не существовали.Насчёт современных дрожжей .Недавно делал квас ,насыпал хлебных дрожжей сухих, квас заиграл ,Но было холодно в комнате и я решил ускорить процесс ,поставил на печку подогреть и забыл. Квас нагрелся где то до 90-95 градусов ,я убрал и он перестал бродить ,дрожжи в нём погибли.
Науке известен только один микроорганизм который выдерживает 121 гр по Цельсию. И это не дрожжи). А любой вид дрожжей - это грибки, они максимум 60-70 выдерживают.
У кого вероятно руки не из того места растут. Хлеб получается замечательный, огромный каравай - широкий и высокий, а самое главное не плесневеет!!!
Очень надо ,как Вас найти?
Нелли Шувалова
Djamila Adjeyiva no loop
HB
Где же можно купить самый важный продукт эту закваску?можно ли самим ее приготовить и как..?
Tatiana Volhova ее можно приготовить самому. в нете есть много видео на ету тему. я пеку уже 8 лет
стакан тёплой воды ,туда ложку сахара ,и жменю изюма. или помятый виноград только не мытый. как поднимется шапкой и за бродит ,через сутки ,процедить добавить в воду муку до состояния сметаны. накрыть марлей пару раз помешивая в день ,на три пять дней в тёплое место и закваска готовая .
Alien Fed , хотела бы попросить Вас написать мне дальнейшее приготовления хлеба, очень хочется попробовать.
И я присоединюсь к этой просьбе
@@alienfed9912 мы очень ждем Вашего рецепта!
Ну как кипяченая вода плохо?А чай из самовара?Часами кипел.Семьи были большие.После ужина по часу чай пили.Мне 50.Я это помню.И хозяева м работники вокруг самовара ведерного.
Одно дело чай, другое дело вырастить бактерии, закваску для брожения.
это конечно полезно!, вот и смотрим мы люди русские на служителей культа ! И диву даемся- какие же они стройные все и здоровые телом! Особенно главный их пахан Кирюша, сама святость))
alex leppa Да он прикалывается!
huan matus
Вы на себя смотрите, какая у вас святость или тусклость, а не по сторонам, и если вам не нравится хлебушек на закваске, то нечего хулить наших православных людей. Кушайте производственный хлеб и славу Богу воздавайте, что не голодаете и не бомбят вас. Здоровья вам духовного и телесного. человек добрый.
Добрый человек,сколько ненавести в сердце Вашем!Помоги Господь ВАм исцелиться.
А сахар?
Матушка а как готовить саму закваску? Ю
сколько хранится ваш хлеб и как хранить
Мой две недели, больше не испытывал, на сухари шёл. Я после духовки в полотенце на ночь потом в пакет полителен.
Так, я что-то не поняла, если в процессе закваски размножаются молочно-кислые бактерии, то зачем ее вообще выращивать, когда проще печь хлеб на простокваше? Молоко проще сквасить, чем растить закваску! Что-то тут не так, лукавите...
Хлебушек получился Слава богу.
Но при выпекпние треснул во круг .
В чем могло быть ошибка, скажите пожалуйста.
Спасибо 😘
Недорасстойка окончательная 🙏
Расстойку подольше сделайте.
Здравствуйте кто-нибудь знает рецепт этой сухой закваски?
Закваску можно приготовить из разных продуктов: из муки и воды. Из отвара иван чая, Из сухофруктов ( на любителя) Я взяла муку и воду. С декабря подкармливаю получившуюся закваску. Получается отличный домашний хлеб. В хлеб добавляю разные полезности лняные семечки, подсолнечниковые, изюм, шафран, пажитник. Только вот не похудеешь с такой вкусностью.
@@elenaphilonenko1699 у меня тоже на муке закваска. Но хлеб всегда с кислинкой получается Почему то. Что можно сделать чтоб не был кислым или в любом случае будет кислым?
@@user-qn9sb3em7z Точно так. с кислинкой. А попробуйте добавить чуть чуть соды питьевой. я так делаю.
@@elenaphilonenko1699 спасибо милая
А где же хлеб из ржаной муки?
никого не смутила температура выпечки 150 градусов? Как-то я побаиваюсь, кто пробовал? Во всех остальных рецептах стоит 230-190-150, убавлять в течение часа
Я 180 обычно ставлю когда хлеб пеку в духовке.
@@brunhildako.3515 с крышкой или с паром?
Два года назад вывела фруктово-ржаные дрожжи - увидела на канале "Кафе Сарканд". по их же рецептам и занялась выпечкой хлеба. У меня в духовке нет термометра, ставлю на самый минимальный огонь. Наверное, температура выпечки около 160 градусов. Хлебушек выпекается замечательный, без пара и колпака. Всем здравия и процветания!
@@user-xo3ks4ot8t спасибо за ответ, я с тех пор уже и сама попробовала, пеку в закрытой глиняной форме 1,5 часа при 150 градусов без предварительного разогрева
Всё хорошо...))) но закваску надо купить))) как и свечку...)))))))) Спасибо церковь. )))
РПЦ испокон веков торговлей занимается! Во славу божию вам никто ничего не даст! Из всего извлекут денежную прибыль!Государство в государстве...А закваску сами сделайте.... В интернете, слава богу, люди выкладывают видео!
@@user-ql8qz9rh4u А вы можете ходить в Церковь и свечу не покупать и денег не кому не давать. Вас не кто не принудить к тратам. Но я думаю, что это для Вас не аргумент, вы просто оправдываете свое без Божье.
Я вначале подумала ,что это мусульманка в бурке. Приятно смотреть на настоящую женщину,одетую соответсвенно требованиям Всевышнего. Если бы все оделись таким образом-прекратились бы споры между людьми.
"А ты во што бы не рядилась...."изменит что-то? Если нет правильного воспитания, одежда не спасёт.
Lioudmila Афины , абсолютно верно.....причём здесь одежда ????....если воспитания ноль....
Rimma Savina какая глупость!
Бисмила рахим и воаля хлеб получился
Странно, а у меня хлеб отлично выходит без всяких обращений к невидимому другу. И на стенах разрисованных дощечек у меня тоже нет.
вы хотите быть толстыми как они??
Был? О чем ты говоришь? Ты вообще понятия не имеешь что было! Человек от природы фруктоед и только! Монахиня блин...
Вообще-то это не хлеб на праздник Пасхи. Посный хлеб должен готовиться без всякой закваски. Вы туда и свинину положите ещё, вам же правсловным бог отдельно осветил мерзкую пищу. И главное что, в праздничные семь дней пасхи вы должны есть посный хлеб, вы и знать не желаете. Когда такие моячат вздобные булочки называемые у вас пасхами и на дрожжах!. Вот и вся ваша пасха, когда вы полностью отдаётесь пороку чревоугодия. И зачем лицемерно делать вид что, вы посты держите не к чему не придя! Оставшись под властью зависимости, угождению плоти через грех порока чревоугодия