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배추1포기 천일염1컵 (종이컵 수북히)물1병 (2L생수병)쉽게 설명 하셔서 좋아요
네^^ 관심주셔서 감사합니다 ^^
어떤 쉐프들 보다 쉽고 간편한 배추절이기 잘 배웠습니다.1)배추한포기당 ...3ㅡ4k 짜리2)물.....2리터3)소금...종이컵 수북이 1컵4)10-12시간 절이고 중간중간에 한번씩 뒤집어 준다. (배추한포기당)맛있는 김장 하세요.
진짜 기가 막히네요ᆢ자연의 감사함 하늘의 위대함❤❤❤
어머대표님배추도판매하시나요?마늘 고추가루 너무좋아요고추가루는색갈이너무좋고김치맛도좋습나다대만족이니다고생많으시네요감사합니다~
네감사합니다 ^^
꼼꼼이잘가르쳐주시네요감사드려요❤❤❤❤❤❤
네조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다 감사합니다 ^^
감사합니다
직접보여주시니너~무감사해요
감사합니다 ^^
ㅇㄷ 김장배추 쉽게 절이기 tip. 감사합니다.
감사합니다😅😅😅😅
배추는 넘 좋아요
알뜰한 정보 감사합니다~^^구독했습니다~^^
^^관심주셔서 감사합니다 ^^
오...간단하니 좋네요. 감사합니다
네 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다 감사합니다 ^^
한통에 6천원.합니배추 한통 6천원 합니다알배추가 3천원 합니다
좋아요 😅
잘 절여진 배추는 손으로 들었을때 배추 속 부분까지 아래로 쳐지던데요 배추가 좀 덜 절여진 것 아닐까요?
도시에서는 아파트같은 거실 따뜻한 곳에서 하면 더욱 잘 절여짐니다~
좋은 정보 감사합니다💛
네감사합니다
김장봉투 큰것사면 두장들었고 열포기는 충분합니다
네 감사합니다 ^^
그럼 빡센줄기에 제대로 절여지는지요빡센줄기마다에 소금 조그만뿌리고 그농도로해서절이면 짤가요?
빡센배추는 소금량을 줄기쪽에다 한줌씩 뿌려주시면 잘저려집니다^^
물양 일점오리터 두포기소금 종이컵 한컵
^^그렇게 하시면 시간이 많이 걸립니다 ~ 영상보시면 자세히 설명 해놓았습니다 참고하세요 ^^
배추가 살아 있어요
날씨가 추우면 소금양을 더 하셔야 합니다
케이블타이
물양은 얼마나해야되나요
영상 보시면 물량 설명 해놓았습니다 배추 한포기 2리터 생수병으로 한병이 적당합니다 ^^
너무 덜 절궈진거 같아요김치는 너무 안절여져도 맛없거든요
적당히 잘 절궈져서 김치가 아주맛있어요 ㅎㅎ 날이 추울때는 소금을 조금 더 넣으시면 됩니다
저두요. 절임배추 시키면 배추가 너무 덜 절궈져서 와요.잎만 짜고 줄기는 살아있어요. 너무 살아있는 건 익어도 줄기가 살아있고 아삭하지않고 퍽퍽한 느낌...잘 절여져야 아삭아삭~~
켜켜이 소금을안넣어도 되나요?
빨리 저리시려면 배추 뿌리 쪽에다 소금 한줌씩만 뿌려주세요
배추 품종은 어떤 것으로 심으셨어요?저는 농협에서 무슨 항암배추라고 해서 모종을 심었는데요 배추 결구가 늦고 겉잎은 엄청 두껍고 아직도 결구중~~
항암 배추라고 시중에서 판매되는 속이 노란배추는 저도 2년전에 심어보았는데 맛이 정말 없습니다 그래서 저는 배추 모종 가게에서 제가 골라옵니다 어린모종을 보면 까칠 까칠하게 생기고 어릴때 부터 맛있게생긴 모종이 있습니다 참고하세요 감사합니다
배추얼마인가요. 어디인가요. 파시는건가요
죄송합니다 판매 하지않습니다 저희집 먹을것만 심었습니다
요즘 절인거 팔아요 인터넷검색하면 배달까지다해줘요
배추는판매하지않으시네요~
물은 지하수로 해도 되나요?
그럼요 깨끗한 안반수이면. 아주좋지요^^
배추주문해도 되나요 한40포기요
죄송합니다 판매 하지않습니다 ^^
ua-cam.com/video/YBU8yMVFiqw/v-deo.htmlsi=nPmtCIjmPyCPmP-U
배추종자는 무엇인가요 줄기가 얇아보이네요 맛있어보여 문의드립니다
신품종 아주 맛있거라고 모종 가계에서 추천해 주셔서 구입을 했는데 품종은 여쭤 보질 못했습니다^^모종가계 알아보고 다시 올리도록 하겠습니다
![[#만물상] 김장 더 이상 어렵지 않아요! 배추 절이기부터 장인의 비밀 비법 재료까지 모두 배워 가자! (TV CHOSUN 141123 방송)](http://i.ytimg.com/vi/EgsbJXw27Tw/mqdefault.jpg)
![[#만물상] 김장 더 이상 어렵지 않아요! 배추 절이기부터 장인의 비밀 비법 재료까지 모두 배워 가자! (TV CHOSUN 141123 방송)](/img/tr.png)
배추1포기
천일염1컵 (종이컵 수북히)
물1병 (2L생수병)
쉽게 설명 하셔서 좋아요
네^^ 관심주셔서 감사합니다 ^^
어떤 쉐프들 보다 쉽고 간편한 배추절이기 잘 배웠습니다.
1)배추한포기당 ...3ㅡ4k 짜리
2)물.....2리터
3)소금...종이컵 수북이 1컵
4)10-12시간 절이고 중간중간에 한번씩 뒤집어 준다. (배추한포기당)
맛있는 김장 하세요.
진짜 기가 막히네요ᆢ
자연의 감사함 하늘의 위대함❤❤❤
어머
대표님배추도판매하시나요?
마늘 고추가루 너무좋아요
고추가루는색갈이너무좋고
김치맛도좋습나다
대만족이니다
고생많으시네요
감사합니다~
네감사합니다 ^^
꼼꼼이잘가르쳐주시네요감사드려요❤❤❤❤❤❤
네조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다 감사합니다 ^^
감사합니다
직접보여주시니너~무감사해요
감사합니다 ^^
ㅇㄷ 김장배추 쉽게 절이기 tip. 감사합니다.
감사합니다 ^^
감사합니다😅😅😅😅
배추는 넘 좋아요
알뜰한 정보 감사합니다~^^구독했습니다~^^
^^관심주셔서 감사합니다 ^^
오...간단하니 좋네요. 감사합니다
네 조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다 감사합니다 ^^
한통에 6천원.합니
배추 한통 6천원 합니다
알배추가 3천원 합니다
좋아요 😅
네감사합니다 ^^
잘 절여진 배추는 손으로 들었을때 배추 속 부분까지 아래로 쳐지던데요 배추가 좀 덜 절여진 것 아닐까요?
도시에서는 아파트같은 거실 따뜻한 곳에서 하면 더욱 잘 절여짐니다~
좋은 정보 감사합니다💛
네감사합니다
김장봉투 큰것사면 두장들었고 열포기는 충분합니다
네 감사합니다 ^^
그럼 빡센줄기에 제대로 절여지는지요
빡센줄기마다에 소금 조그만뿌리고 그농도로해서
절이면 짤가요?
빡센배추는 소금량을 줄기쪽에다 한줌씩 뿌려주시면 잘저려집니다^^
물양 일점오리터 두포기소금 종이컵 한컵
^^그렇게 하시면 시간이 많이 걸립니다 ~ 영상보시면 자세히 설명 해놓았습니다 참고하세요 ^^
배추가 살아 있어요
날씨가 추우면 소금양을 더 하셔야 합니다
케이블타이
물양은 얼마나해야되나요
영상 보시면 물량 설명 해놓았습니다 배추 한포기 2리터 생수병으로 한병이 적당합니다 ^^
너무 덜 절궈진거 같아요
김치는 너무 안절여져도 맛없거든요
적당히 잘 절궈져서 김치가 아주맛있어요 ㅎㅎ
날이 추울때는 소금을 조금 더 넣으시면 됩니다
저두요. 절임배추 시키면 배추가 너무 덜 절궈져서 와요.잎만 짜고 줄기는 살아있어요. 너무 살아있는 건 익어도 줄기가 살아있고 아삭하지않고 퍽퍽한 느낌...
잘 절여져야 아삭아삭~~
켜켜이 소금을
안넣어도 되나요?
빨리 저리시려면 배추 뿌리 쪽에다 소금 한줌씩만 뿌려주세요
배추 품종은 어떤 것으로 심으셨어요?
저는 농협에서 무슨 항암배추라고 해서 모종을 심었는데요 배추 결구가 늦고 겉잎은 엄청 두껍고 아직도 결구중~~
항암 배추라고 시중에서 판매되는 속이 노란배추는 저도 2년전에 심어보았는데 맛이 정말 없습니다
그래서 저는 배추 모종 가게에서 제가 골라옵니다
어린모종을 보면 까칠 까칠하게 생기고 어릴때 부터 맛있게생긴 모종이 있습니다
참고하세요 감사합니다
배추얼마인가요. 어디인가요. 파시는건가요
죄송합니다
판매 하지않습니다 저희집 먹을것만 심었습니다
요즘 절인거 팔아요 인터넷검색하면 배달까지다해줘요
배추는판매하지않으시네요~
물은 지하수로 해도 되나요?
그럼요
깨끗한 안반수이면. 아주좋지요^^
배추주문해도 되나요 한40포기요
죄송합니다 판매 하지않습니다 ^^
ua-cam.com/video/YBU8yMVFiqw/v-deo.htmlsi=nPmtCIjmPyCPmP-U
배추종자는 무엇인가요 줄기가 얇아보이네요 맛있어보여 문의드립니다
신품종 아주 맛있거라고 모종 가계에서 추천해 주셔서 구입을 했는데 품종은 여쭤 보질 못했습니다^^
모종가계 알아보고 다시 올리도록 하겠습니다
감사합니다