Chef Star, Thanks for sharing the technique of preparing the egg noodles. That's the key to good stir fry the noodles!!! Again, thanks for your generous sharing.
WoW yum looks SO delicious 🤩🤩This is what I need to be eating this new year! Anything with great tips! Is a winner for me🙌🏼🙌🏼🙏🙏👍💯. So grateful to have you in my life for all your wonderful recipes and your teaching 👍👍😍😍
Hello ,good morning Mr.Sing Sing Last version of this noodle I did very often , I can just said absolutely delicious well done. Professional result, top top note again .👍🎖🥇 Thanks you
豉油皇炒麵
個中真技巧
真心無保留
無私星師父
盡得人尊敬
衷心感謝
今次包含當中專業技巧
希望幫到國外飲食業界
點樣大量製作
箇中真技巧, 無私用心教
@@singsingkitchen 今次真係學到嘢.非常適合大量製作.和可以短時間出餐! Thanks a lot
星星師傅 ,呢啲豉油王炒麵我都好鍾意食㗎,想當年呀我唔知買幾多嚟食。自己又唔識整而家等睇到你整,我會學整 吓多謝你好嘅介紹。
@@singsingkitchen 千
星星師父,心地善良,無私奉獻,多謝你。👍👍
我跟你上次個方法炒,我個女話個賣相仲靚過粥檔買嗰啲。
出街食一碟真係要40-50蚊走唔甩, 而定嘅經濟環境 , 自己炒經濟實惠又好食又無咩味精太油, 感謝星星師傅無私的公開分享教大家, 實在感恩看到你的頻道, 令我吸收唔少烹調知識秘訣!
唔止四、五拾蚊,起碼要六、七拾蚊了。
星星師傅,我之前跟你整既炒麵試過好多次都大成功,個個朋友都鍾意食。今次見你係新整法,先將調味與麵撈勻,又試下先😊
豉油皇炒麵係我嘅至愛,我都炒得唔錯㗎。 星星師傅,你好!每睇你一條片都學到嘢,多謝!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
加拿大🇨🇦女網友,多謝🙏星星師傅用心教我們,這個好方法👍👍👍💯💯💯😋
係紐西蘭讀書,日日都掛住香港嘅野食,正好想食豉油王炒麵嘅時候就有得學點整,多謝師傅!
豉油皇炒麵我喜歡在節日Party中準備,大人小朋友都喜歡及啱食,謝謝星星師傅分享煮食心德🤝🤝
🙏
先撈後炒👍🍺
好多教人煮餸嘅channel佢都唔會解釋畀你聽點解要咁做. 因為佢哋唔識. 人哋咁做佢就咁做. 呢啲就係有料同無料聊嘅分別. 星師傅加油 💪
🙏
我剛剛跟吹水師傅咁做炒麵,老公話好食過出面D酒樓,謝謝您,祝福安康快樂❤️🧧🧧🧧🧧🧧
兩個煮法都分享😎最專業嘅星星
豉油王炒麵,我鍾意食,謝謝師傅
我終於知道自己點解炒極都濃唔好味,原來先後次序做法。謝謝🙏🏻
星哥多謝你無私的分享!令這些鮮為人知的技巧得以傳承。
剛試做, 用左其他麵條! 一樣好味! 多謝星星大廚無私分享🙏
多謝分享,豉油王炒麵真係百吃不厭👍😚
面餅滾水先打熟,樣鬆透氣後備用;🤗
豬油撈均再調味,排檔風味返哂嚟!👨🏼🍳
👍
星星你是得既
揚?
先撈咗D醬先炒,起碼隻手旡咁快軟👍🏻👍🏻👍🏻 Thank you, c fu!
未睇都👍左先,上次个炒面跟你做。。。好好味, 老公話判咗左个炒面畀我做😂
衷心感謝
變左炒面經理 :P
星星師傅好勁呀!👍👍👍👏👏👏🙏🙏🙏
星星師傅,非常感謝你的無私分享,教導。🙏
多謝分享秘訣,阿女又有福了。感激星星
未睇先like ,上一個版本我照住做,先食到咩叫豉油王炒麵,家人隔個禮拜就叫我整;你哋睇翻包執個條炒麵片,炒到濕漉漉、用筷子係個鑊度係咁轉,就知道佢咩料子
包執話之佢炒成點我都唔會再幫佢衝點擊率
@@babyhoney3126 土匪唔理先後次序,上片最緊要快 😝😝😝 ! 手慢啲,上片也會慢啲、官方分紅也會慢啲 😅😅😅
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Chef Star, Thanks for sharing the technique of preparing the egg noodles. That's the key to good stir fry the noodles!!! Again, thanks for your generous sharing.
以前街邊食的炒麵都是咁做,好好味😋
打麵是基本功👍
慢火煎香,先再撈動,麵香乾身又彈牙,我試左,係好得✌✌✌謝謝師傅🤝
4:20 打麵; 10:00 1T 豬油 for each 麵餅, 先撈調味, 13:25 豬油炒
豉油王炒麵,早午晚都啱食。
可加些炒香白芝麻,有些人好重視加辣椒醬。
多謝星星師傅,細心講解及分享。👍👍😋😋🤩😁
多谢星星师傅吖。我地呢度又再宵禁四个星期,今日去备货买多几个蛋面。
色香味俱全,家人有口福😎😎👍👍👍
WoW yum looks SO delicious 🤩🤩This is what I need to be eating this new year! Anything with great tips! Is a winner for me🙌🏼🙌🏼🙏🙏👍💯. So grateful to have you in my life for all your wonderful recipes and your teaching 👍👍😍😍
星星師傅,多謝你分享令我學識好多技巧,每次跟你做法都0失敗!👍🏻
謝謝無私的分享,我真的很開心可以知道怎樣做👍
I prepared this dish for my wife. She said this is delicious. She is hard to please.. Thank you...
🙏
星星好有心機教路👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
師傅,真係掌握到技巧,多誘你分享!👍👍👍
🙏
自從學咗你個舊版炒麵,我媽屋企炒咗幾十年都不如我第一次炒好食啊,佢係都要煮開、過冷水。今次又有改進了。
好乾身又唔肥,出面有d好多油,係屋企整又好容易好似某人咁整到成灘水,職業廚師果然不同
@@user-su4ub8qz2l 佢應該攞條白汁、芝士、肉碎意粉給大家一次重溫、重看佢嘅煮食方式😝😝😝😝
某人漿糊魚腩煲仔飯,食完可能會痴住個口
@@user-su4ub8qz2l 見佢煮白汁、芝士、肉碎意粉,就知佢好識做戲:煮到啲賣相😵😵😵😵,在官方頻道說仲話好好味 😝😝😝😝
好想知你哋講緊邊個
Hello ,good morning Mr.Sing Sing
Last version of this noodle I did very often , I can just said absolutely delicious well done.
Professional result, top top note again .👍🎖🥇
Thanks you
跟住星师傅的视频学炒面就没错👍只想讲:好味好好味😋
以前觀塘有個呀叔夜晚賣炒麵...好有鑊氣但真係有啲貴同油...而家師父教左可以自己炒...多謝晒!
小巴站7仔隔離個樓梯口..
恭喜星星師父你50萬訂閱加油我會繼續支持你最喜歡睇你炒麵炒餸every good👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
👍
早上想做炒面当早餐做早餐,以及带到公司的午餐,时间总是好赶,能否前一晚把面调好味的放到冰箱冷藏
好惦呀! 正! 多謝!
星星師傅, 好鍾意食豉油王炒麵勁好味,謝謝師傅好介紹,支持你。
🙏
多谢星師父又代錢落我哋袋👍
希望大家都應用到喺 日常工作上
其實我最鍾意食就係食韭菜同埋牙菜,但係喺街買佢地俾少少咋自己喺屋企整梗係落多啲芽菜同韭菜 啦!
超級無敵毫無保留,忠心感謝星星師傅傳授廚藝
This dish is such a favorite of mine. Healthy veggies and noodles. I love it! 🤤🤤
剛照你的方法第一次做,老公讚有水準呀,多謝星星師傅!
呢啲係一般做法,真正做到有獲氣味道,不是撈咗麵先落鑊炒,而是炒麵加配料,最後先落調味料及豉油,有幾間食店是這樣炒法及深水埗小炒王等。
星星師傅炒麵賣相好吸引,好想食。👍😋
謝謝星星師父教學
今日試做,大成功,多謝星星師傅無私教授!🙏🙏
懷舊美食!星師傅好嘢!👍👍👍
適香味美多谢師傅教授。🎉
流口水。現在知道該這樣做!以前方法錯誤,雖然效果還可以,但炒得好辛苦,怕怕。現在知道啦。太好了!多謝分享。
🙏
學到野,易整又好食。多謝教授。
試咗幾次都唔成功,但係你呢個方法一炒就掂,多謝你!
👍😋
舊日嘅手推車小販檔,佢哋有晒系統:一檔又一檔咁喺度排隊列陣,
有咗佢哋銅鑼灣,地鐵唔閂啲人都唔散,一檔又一檔咁擺晒喺啲
人來人往嘅平民區,鬧市區,為食嘅香港就續檔續檔咁掃過去,
過去嘅香港特色,當時這裡就係食 ‘’buffet‘’ 嘅地方,佢喺平民嘅自助餐,
深入民心既熱點:去宵夜,襯熱鬧 不論有錢人 或是 平民都會喺度作為聚腳点。
昔日既香港人,溜漣忘返嘅集思回憶,難忘嘅有車仔炒麵檔,這個刻咗喺星哥腦海。
刻喺我腦海有一檔係:炸~油炸鬼(專係擺喺宵夜食:生滾粥)門外的!
宵夜,夜宵也好……總之就是香港人忘不了的,再數遠一點馳名既: 大笪地(海產類)
Good Morning, Thank you for sharing !
多謝星星師傅,我第一次炒麵非常之成功
星星,多謝你教識我哋整好多餸菜,我女十幾歲跟你條片學炒麵,炒得好好食呀,我睇咗你嘅沙田雞粥,今晚整咗粥麵,一解“香“愁
Omg this is so good!!
Thank You Sing Sing!!
星星師父, 正!😋 我哋係外國一個個麵餅就沒, 但都可以買到一包裝既炒麵!
早晨師父!
謝謝你🌷 我唔駛再重復所有工序2次啦!好期待下次 party 試整。
星星師父你好,多谢你教我们咁多也,你炒呢个面好正,你讲得对,我们加拿大冇呢啲面
跟足星星師父做法,又簡單又好未 :) 多謝師父嘅分享
Thanks chef. You are so good so much to learn from you. Thanks for sharing
希望師傅好快就50萬訂閱
@@user-hc6sf6yn3s 冇樣粉腸繼續單單打打、左彈右彈 🤔🤔🤔
星星師傅係實力派,路遙知馬力;大聲鮑虛張聲勢巴巴閉露晒底啦
Thank you Sing Sing master!!!
多謝師傅無私分享,呢個方法又簡單又好味,一定無失敗!我整出來,屋企人問我係邊度買😃
🙏😋👍
見到就流口水, 星期一試下!
谢谢星星师傅分享!!!
倫敦Saintsbury 有新鲜蛋麵賣。今日午餐就整豉油皇炒麵,冇豬油但用咗煙肉。好好味!多謝師父教導🙏🙏
豬油係重點
我曾經睇過有人喺外國開 takeaway 店嘅訪問,嗰檔嘢正正係用星星師傅呢個方法。之前仲以為學壞師亂嚟,原來係有根據。
星師傅你好香噴噴色澤很美鼓油皇炒麵即到想問星師傅放麵前我看見你沒有放油又或者之前麵巳放豬油所以炒麵時不用放油唔該比Like讚讚讚👍👍👍🙏🙏🙏
正!👍係荷蘭跟著星星師傅自己整,有大排擋風味,多謝星星師傅🙏
荷蘭網友您好🙏
Learning so much from chef Sing Sing - thank you! :)
🙏
型,靚,正,易做!
呢期炒麪用豬油,味道更加香!👍👍👍
師傅,麵抄得好靚,我抄麵會出水,抄完會淋D,吾會乾,如果麵吾出水,抄完之後是否會硬。
多謝分享。好正
原來是先拌調味 學到了!!!
I feel this food item is good for serving a big party, as simple, convenient, time saving to cook and good taste. Am I correct ?
好正 係外國可以食了
星星師傅你好,請問我要炒7至8斤浸過熱水唔使擺油會唔會黐埋一齊😊仲有無豬油可以放其他油嗎?
星星師傅和星星師傅家人早晨。
早晨🥇
香港好多大廚唔會教人 閣下無私教授 真是萬二分多謝你
有職業廚藝 技巧好少人講 我職人吹水係毫無保留同大家分享
@@singsingkitchen 謝謝你咁快就回覆
師傅可否在示範時能有中文字幕,有時師傅講解時由於使用的是粵語,因為我是台灣的觀眾所以大部份的時候我都無法聽懂師傅的提示,謝謝師傅你的教學。
那就學廣東話😂
@@kwokcheungkan8503 😆
學到嘢,小油炒麵,多謝師傅。
呢個方法仲方便快捷咗!
星星師傅可唔可以用 平底鑊容左d豬油再放上去
今次仲炒得靚D! 🙏 今晚便跟你這個做法炒先!😋
星星師父,幹面都系同一方法處理嗎?
原來有咁有多次序!🙏🙏🙏