Беляши классические с мясом - пошаговый рецепт.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 вер 2024
  • В Кухонном Театре Зинаида Петровна замесит для беляшей пышное тесто с сочной и ароматной начинкой. Да так вкусно, что вам будет трудно устоять и не приготовить их дома!
    А для приготовления беляшей потребуются следующие ингредиенты:
    для мясной начинки:
    килограмм говяжьего фарша напополам с куриным;
    килограмм лука и специи.
    для теста:
    пол килограмма муки;
    пол литра теплой воды;
    2 столовые ложки растительного масла;
    1 чайная ложка сухих дрожжей;
    сахар, соль.
    Довести тесто до консистенции густой сметаны.
    -------------------
    Facebook - / zinaida.topolnickaya

КОМЕНТАРІ • 25

  • @ЛюдмилаСоколова-х8в

    Привет из далёкого Сахалина. Всегда жду нового видео, хочется почаще новых рецептов. 👍🌹😊

  • @ТемирбаеваЖанар
    @ТемирбаеваЖанар 4 роки тому +6

    Такая приятная женщина!

  • @polinastube8213
    @polinastube8213 4 роки тому +1

    Первый раз посмотрела ваша видио вы потрясающая женщина здоровья вам огромного и все что вы готовите. Хочется готовить и радовать свою семью спасибо за ваши рецепты УМНИЦА а стихи потрясающие

  • @ludaluba6311
    @ludaluba6311 4 роки тому +3

    Милая Вы наше Солнышко🌹🌹🌹💋🙏♥️👍👍👍Спасибо и низкий Вам поклон💋💋💋🌹🌹🌹🤗

  • @АннаШевченко-э8ы
    @АннаШевченко-э8ы 4 роки тому +5

    Откуда столько хейтеров?
    Беляши чудесные!

  • @ludaluba6311
    @ludaluba6311 4 роки тому +1

    Спасибо!!!)Вы супер ,Умничка 👍🙏💋🌹👏🤗🤤

  • @ludaluba6311
    @ludaluba6311 4 роки тому

    Зинаида Петровна ! Вы наше Солннышко !И всё у Вас получается супер !🤗👍Здоровья Вам и Вашей семье🤗🌹🌹🌹💋💋💋♥️♥️♥️🙏🙏🙏Вы умница

  • @nataliyachereshanskaya4407
    @nataliyachereshanskaya4407 4 роки тому

    Спасибо большое за замечательные беляши. До скорого видио Зинаида Петровна.

  • @ОксанаСавва
    @ОксанаСавва 4 роки тому +1

    Замечательная хозяйка...скажите а тесто не жидковатое? Сырым не будет?

  • @ionsemen9590
    @ionsemen9590 4 роки тому +2

    С таким текстом тяжело работать: очень жидкое.

  • @ЛюдмилаЛюдмила-г3ч

    Вы классная

  • @заринадавлятова-л8б

    👍

  • @Алена-р3б5е
    @Алена-р3б5е 4 роки тому

    А почему тесто не на молоке?

  • @angelacostanzo8614
    @angelacostanzo8614 4 роки тому +1

    какая замечательная женщина!вы всегда мне напоминаете мой, такой далекий дом и мою маму!здоровья вам!

  • @ИннаКовалик-з3х
    @ИннаКовалик-з3х 4 роки тому +1

    Добрый вечер,Зинаида Петровна!Осень приятно Вас видеть и слушать!Спасибо за рецепт!!!🤗🤗🤗😘😘😘👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷 Музыка очень красивая,можно написать кто исполнитель!!!

  • @ОльгаВиштияну
    @ОльгаВиштияну 3 роки тому

    Ждем новых рецептов!!!

  • @ОльгаРоманова-щ2т
    @ОльгаРоманова-щ2т 4 роки тому

    Получились супер пончики с начинкой, класс!!!! Спасибо Зинаида Петровна!!!!!!

  • @НатальяПротасова-ш5ш

    А у нас это перечисли и подаём мы их с кефирным соусом, соус очень вкусный! А теперь в чем отличие беояшей, перемячей и вак балиш?а?))

  • @ВойницкийВиталий
    @ВойницкийВиталий 4 роки тому

    👍👍👍

  • @ТатьянаЖигулевцева

    Беляши приготовлены НЕПРАВИЛЬНО, СТИХИ , ЧИТАТЬ У ВАС, ПОЛУЧАЕТСЯ ЛУЧШЕ.

    • @larisarepina1121
      @larisarepina1121 4 роки тому

      А как правильно готовить беляши? Поделитесь пожал рецептом!!! У меня они всегда получаются почемуто плотные!!!

    • @ТатьянаЖигулевцева
      @ТатьянаЖигулевцева 4 роки тому +3

      Этот рецепт оадо доработать. Тесто должно быть плотнее, и выстоять не менее двух часов. И самое главное, когда беляш переворачивает,обжарив с одной стороны, в дырочку, наливают ложкой кипящеЕ МАСЛО. ДЛЯ ТОГО ЧТО БЫ, ПРОЖАРИЛСЯ ФАРШ. ИНАЧЕ НАЧИНКА БУДЕТ СЫРОЙ.

    • @larisarepina1121
      @larisarepina1121 4 роки тому +2

      @@ТатьянаЖигулевцева А рецепт теста правильный да? Добавить нужно только муки чуть больше? Два часа должно тесто стоять это принципиальный момент? Масло в дырочку я наливаю!!! Хочу выбрать идеальное тесто для беляшей!!!!!

    • @ТатьянаЖигулевцева
      @ТатьянаЖигулевцева 4 роки тому +1

      Тесто, НА БЕЛЯШИ, НЕ ДОЛЖНО , БЫТЬ СДОБНЫМ , ТАК КАК ГОТОВИТСЯ ВО ФРИТЮРЕ, И БУДЕТ ГОРЕТЬ.НО ОДНО ЯИЧКО, В НЕГО ДОБАВИТЬ НАДО, ОСТАЛЬНОЕ ДЕЛАЮ НА ГЛАЗ.

    • @hataliaknejna3891
      @hataliaknejna3891 4 роки тому

      @@larisarepina1121 посмотрите канал "я люблю тебя жизнь". Там женщина по имени Мария жившая когда-то в СССР и переехавшая в Германию готовит. Часто делает дрожжевое тесто. Вы узнаете у неё очень много полезных рецептов, почерпнете много нового для себя. Она хорошо готовит. У неё очень большой опыт, особенно с тестом. Оно у неё прям как живое! Посмотрите и не пожалеете!