miodownik NAJLEPSZE CIASTO NA ŚWIĘTA

-------------------------------
ciasto:
• 3szklanki mąki pszennej
• 1/3 szklanki cukru
• 3 duże łyżki miodu
• 2 jajka
• 150g masła (temperatura pokojowa)
• łyżeczka sody oczyszczonej
Masło, miód i cukier rozpuść, ale nie gotuj i wystudź. Sypkie składniki wymieszaj, dodaj jajka i masę miodową. Krótko zagnieć ciasto, tylko do połączenia składników. Ciasto podziel na dwie równe porcje. Jedną włóż do formy 24x24 wyłożonej papierem do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika (góra/dół) 180°C na 15minut. Z drugą porcją ciasta postępuj tak samo.
Krem budyniowy:
• 2 budynie waniliowe (bez cukru) ugotowane w 600ml mleka
• 200g masła (temperatura pokojowa)
• ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
W 100ml rozpuść budynie, a pozostałe mleko ugotuj razem z ekstraktem waniliowym. Ugotuj budyń i wystudź. Aby nie zrobił się kożuch budyń przykryj folią spożywczą. Masło w temperaturze pokojowej zmiksuj "na puch" i w porcjach dodawaj budyń.
ponad to:
• herbatniki
• puszka kajmaku
• słoik konfitury śliwkowej
• orzechy (u mnie włoskie)
-------------------------------
SMACZNEGO
kontakt: [e-mail]
#edytapiotr #hobbyfood #święta

[@maggiekapitan1074]

Ciasto super. Powidła śliwkowe to super pomysł.